أفضل أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ
يمكن القيام بالطهي الآمن والمريح والفعال في أفضل الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومن بينها العديد من الخيارات غير المكلفة. هذه النماذج هي التي تم أخذها في الاعتبار في هذا التصنيف. بالطبع ، لكل منها مزاياها وعيوبها ، والتي أخذناها في الاعتبار عند تجميع TOP. فقط مع الأخذ في الاعتبار كل هذه النقاط ، سيظهر اختيار أطباق عالية الجودة حقًا.

المحتوى
أي نوع من أنواع الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هو الأفضل للاختيار
هناك العديد من العلامات التجارية الأوروبية والآسيوية للطاجن المتوفرة في السوق. عادة ما تكون المنتجات من الدول الغربية أغلى ثمناً من المنتجات الصينية ، ولكن من حيث الجودة غالبًا ما تكون على نفس المستوى.
نسرد أفضل 10 شركات تصنيع:
- دانكس هي علامة تجارية محلية تقدم أكثر من 1000 عنصر من أدوات المائدة لمختلف الشرائح الاجتماعية من السكان. تتوفر منتجات الزجاج والسيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ. يحتوي الكتالوج على أواني بمتوسط حجم من 1 إلى 15 لترًا. المنتجات خالية من حمض بيرفلورو الأوكتانويك (PFOA) ومجهزة بأغطية زجاجية شفافة ومناسبة لجميع أنواع الألواح.
- جيبفيل هي علامة تجارية لأدوات الطهي المتميزة ، والتي بموجبها تُباع الأواني بشكل فردي وكمجموعة. في الأساس ، نحن نتحدث عن نماذج الفولاذ المقاوم للصدأ. كل منتج له غطاء زجاجي مع مخرج بخار. تتميز بقاعدة متعددة الطبقات تتراكم الحرارة ، ومقابض مريحة ، وتوافق مع غسالة الأطباق.
- تيفال - الشركة المصنعة لأدوات المائدة ومستلزمات المطبخ وأدوات المائدة. تولي الشركة اهتمامًا خاصًا لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ. يشمل النطاق نماذج بسعة 1.4 إلى 10 لترات. لديهم مقياس قياس ، غطاء مقاوم للحرارة بمقبض دائري أو مستطيل ، سطح مصقول كالمرآة.
- أطول مورد حاويات تخزين المواد الغذائية الرخيصة ، وأدوات الخبز ، وإكسسوارات المطبخ والأواني. يحتوي الكتالوج على مجموعات من 2-6 عناصر ، بما في ذلك دلو. وهي مجهزة بمقابض معدنية ملحومة بالنقاط ، بالإضافة إلى قاع تحريضي وجدران غير مصقولة بسماكة 0.6 مم تقريبًا. تعتبر هذه الأحواض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الأفضل بسبب خصائصها العالية في مقاومة التآكل ومقاومة القلويات والأحماض.
- كاتون - مالك العلامة التجارية هو شركة Universal-Komplekt الروسية. البيت التجاري يعمل منذ عام 2001. بعد 10 سنوات ، بدأت الشركة في إنتاج أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتوي العلامة التجارية على خيارات صغيرة ونماذج حجمية بسعة تزيد عن 40 لترًا.
- كاتيوشا - بدأ الإنتاج عام 2024. يحتوي الكتالوج على تجهيزات المطابخ المصنوعة من الألومنيوم والمينا والحديد الزهر ومنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ. تتميز المنتجات بجدران كثيفة لا تتشوه بمرور الوقت ، وقاع متعدد الطبقات بخصائص جيدة لتوصيل الحرارة ، والقدرة على الغسل في غسالة الصحون.
- أميت - تأسس المصنع الذي تصنع فيه منتجات الشركة عام 1898. أكثر من 700 سلعة متاحة للمشترين. تنتج الشركة أواني ونماذج عادية لمانتي الطبخ. تحتوي المنتجات على ملمع غير لامع ويمكن غسلها بسهولة بمنظف بدون خطوط.
- رونديل - غالبًا ما تستخدم أدوات المائدة من هذه الماركة في المطاعم نظرًا لجودتها العالية وسهولة استخدامها. تم اختبار منتجات الشركة بنجاح والتوصية باستخدامها من قبل النقابة الوطنية للطهاة. تشتمل تشكيلة العلامة التجارية على أحواض فولاذية كلاسيكية فضية ومنتجات باللون الأحمر والأسود والفيروزي والبرتقالي.
- شهية - تزود الشركة السوق بـ 7 مجموعات من الفولاذ المقاوم للصدأ: كلاسيك ، ستايل ، محترف ، إلخ. يتضمن كل منها ما لا يقل عن 5 موديلات بأغطية زجاجية أو معدنية ومقابض ملحومة. المنتجات لا تعطي الطعام أي رائحة غريبة وتتفاعل بشكل طبيعي مع المنظفات.
- تجهيزات المطابخ VSMPO - مورد لأدوات الطهي لجميع أنواع المواقد: الغاز والكهرباء والحث ، إلخ. منتجات الشركة لا تخاف من الرطوبة والبرودة ودرجات الحرارة المرتفعة ، يمكن استخدامها بأمان في الفرن. العناصر آمنة لغسالة الصحون. المقالي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 18/10 الصديق للبيئة ولها خصائص مقاومة للتآكل.
تصنيف أفضل أواني استانلس ستيل
هناك أكثر من 10 معايير لكيفية اختيار وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وأهمها الراحة والأمان والكفاءة التشغيلية. أيضًا ، تلعب نسبة السعر وجودة المنتجات دورًا.
قبل شراء منتج ، يوصى بالاطلاع على الخصائص التالية:
- حجم المنتج
- سمك ونوع القاع - عادي أو متعدد الطبقات ؛
- القطر العلوي والسفلي ؛
- سمك الجدار وارتفاعه
- وجود مقياس للقياس.
- مواد الغلاف
- الشكل والحجم وطريقة تثبيت المقابض ؛
- آمنة غسالة صحون؛
- متوافق مع طباخ التعريفي ؛
- إذن للاستخدام في الفرن ؛
- رد فعل على استخدام الأجسام المعدنية.
أيضًا ، عند تجميع التصنيف ، أخذنا في الاعتبار سرعة وتوحيد تسخين القاع ، ومدة الاحتفاظ بالحرارة ، وتفاعل الأواني مع الأحماض والقلويات.
أفضل مجموعات وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ
دائمًا ما يكون شراء مجموعات أكثر ربحية من شراء وعاء واحد. تتضمن المجموعة عادة من 3 إلى 6 عناصر ، وأحيانًا يتم إضافة المقالي أو المغارف أو الغلايات أو الموقد. تتشكل من أطباق بأحجام مختلفة - من 1 إلى 10 لترات. يجب شراء الحاويات الأكبر بشكل منفصل. درسنا الخصائص والمراجعات المختلفة لـ 10 مجموعات ، وبناءً على ذلك ، اخترنا 4 خيارات لفئة التصنيف هذه.
معيار Daniks SD-5-2
تشتمل المجموعة على 3 عناصر - اثنان بحجم 2 و 4 لترات ، بالإضافة إلى دلو بسعة 2 لتر. تحتوي الأطباق على مقابض معدنية قوية لا تسخن عمليًا ، ولكن لا يزال من الأفضل استخدام قفازات الفرن. يتيح لك وجود غطاء زجاجي التحكم في عملية الطهي. تتيح الموصلية الحرارية العالية للفولاذ توفير الطاقة والطهي المنخفض الطاقة. يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ سهولة الصيانة وعمر خدمة طويل.
مزايا
- يحافظ الجزء السفلي المكون من ثلاث طبقات على الحرارة بالداخل لفترة طويلة ؛
- لا تخاف من الرطوبة
- المقاومة للتآكل؛
- سهل التنظيف في غسالة الصحون ؛
- يتم طهي الطعام بالتساوي.
سلبيات
- لا يوجد طلاء غير لاصق.
تشير المراجعات إلى أنه من الأفضل اختيار مجموعة من أواني الفولاذ المقاوم للصدأ Daniks لمواقد الغاز والكهرباء.
محمد عوض عبدالله 1539
تشتمل مجموعة أواني الطهي المتميزة Gipfel Gala 1539 على 4 أصناف - مغرفة سعة 1.8 لتر وحاويات 2.5 و 3.7 و 6.3 لتر. مخرج البخار في الأغطية يجعل الطهي أسرع. زجاج مقاوم للحرارة يمنعه من الانفجار في درجات حرارة مرتفعة. تقاوم المقابض الفولاذية الذوبان وتسخن بالكاد ، ويمكن للقاع الصلب التعامل مع الكثير. لا تحتوي المنتجات على طلاء غير لاصق ، ولكن لا شيء يلتصق بها بفضل الطبقات الخاصة.
مزايا
- مقبض مرتفع على الغطاء ؛
- طلاء لامع جميل
- مناسب لجميع أنواع الأطباق ؛
- مقابض واسعة
- الحث القاع.
سلبيات
- ليست مجموعة رخيصة.
وفقًا للمراجعات ، فإن المنتجات سهلة التنظيف ويسهل العناية بها ، ولكنها تتطلب تنظيفًا أكثر شمولاً بمرور الوقت.
تيفال جيمي أوليفر
تشتمل المجموعة على 3 عناصر - أواني 2 بحجم 3 لترات و 4.7 لتر ، بالإضافة إلى دلو سعة 1.4 لتر. الأطباق مصنوعة من الفولاذ ومجهزة بأغطية زجاجية شفافة. المنتجات مناسبة للغاز ، الكهرباء ، الهالوجين ، الحث ، مواقد الزجاج والسيراميك. يمكن استخدامها في الفرن والميكروويف. يحتوي الجزء السفلي متعدد الطبقات على طلاء غير لاصق ولا يلتصق به أي شيء. المقابض واسعة بما يكفي ومريحة ، لكنها تصبح دافئة قليلاً.
مزايا
- مؤشر التدفئة
- هناك مقياس للقياس.
- يوجد مخرج بخار على الأغطية.
- يمكن غسلها في غسالة الصحون ؛
- من السهل العناية به.
سلبيات
- ليس أسهلها.
تشير المراجعات بشكل خاص إلى التصريف المناسب للسائل ، بحيث لا ينسكب.
تالر لويس TR-1071
تتكون مجموعة Taller Lewis TR-1071 من 4 قطع سعة 1.5 ، 2.2 ، 3.1 و 5 لترات. كل يأتي مع غطاء. يشتمل الطقم أيضًا على حامل باكليت بقطر 17 سم ، ويتمدد أواني الطهي لأعلى وله قاع مغلف ، مما يعزز خصائص تخزين الحرارة ويحمي من الأكسدة. بسمك جدار يبلغ 0.7 مم ، يُطهى الطعام بسرعة ويبرد ببطء. في تصنيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، يبرز المنتج لرد فعله الهادئ تجاه الماء والمواد الكيميائية المنزلية.
مزايا
- إدراجات عازلة للحرارة على المقابض ؛
- وجود مقياس للقياس.
- غطاء مع فتحة لمخرج البخار ؛
- مناسبة لجميع أنواع الشعلات - من الغاز إلى الحث ؛
- يتضمن الطقم حامل باكليت.
- غطاء شفاف يسهل من خلاله مراقبة العملية.
سلبيات
- لا شيء يحترق في القاع ، لكنك ما زلت لا تستطيع الاستغناء عن الزيت.
يخلق القاع متعدد الطبقات والغطاء المحكم تأثير بخار ، في حين أن المقابض المريحة مع إدخالات خاصة تلغي الحاجة إلى أصحاب الحفر.
أفضل أحواض من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع سميك
بالطبع ، هذه الأطباق أثقل من الطرز التقليدية ، لكنها أكثر فعالية. تحافظ الأواني ذات القاع السميك على الحرارة بالداخل لفترة طويلة وتوزعها بالتساوي. نتيجة لذلك ، يحتفظ الطعام بصفاته المفيدة ويبقى ساخنًا لفترة أطول. يمتلك هذه العقارات طرازان مدرجان في فئة التصنيف هذه. تلقى كل واحد منهم العديد من المراجعات الإيجابية.
كاتون جريتا 9 لتر
وعاء كبير سعة 9 لتر "كاتون جريتا" مناسب لإعداد الدورتين الأولى والثانية ، المربى. كانت المادة الرئيسية للتصنيع هي الفولاذ ، والجزء السفلي مصنوع من الألمنيوم. سمك الجدار 0.6 سم مما يضمن سرعة تحضير الطعام ولكن في نفس الوقت يمنعه من الاحتراق. لا توجد روائح غريبة في الأطباق الجاهزة. يتوفر غطاء ، لكنه غير شفاف وله مقبض دائري غير عادي إلى حد ما.
مزايا
- يتطلب الطعام الحد الأدنى من الزيت ؛
- سهلة التنظيف وغير مخدوشة.
- آمنة غسالة صحون؛
- يمكن استخدامها على موقد الحث ؛
- متعدد الطبقات أسفل مغلف.
سلبيات
- مقابض قصيرة.
كاتيوشا صوفيا 1.4 لتر
هذا هو أصغر قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 1.4 لتر. يبلغ قطر قاعها 12.5 سم ، وقطر القمة 14 سم ، وقد تم تجهيز النموذج بمقابض عريضة وسميكة لقبضة مريحة. ومع ذلك ، نظرًا لافتقارها إلى خصائص العزل الحراري ، سوف تحتاج إلى استخدام المسامير. يحتوي الغطاء الزجاجي على مخرج بخار ومقابض كبيرة غير قابلة للانزلاق.
مزايا
- متعدد الطبقات أسفل ؛
- تسخن بسرعة
- سهل التنظيف
- آمنة غسالة صحون؛
- مناسب للفرن.
سلبيات
- طويل لكن ضيق.
وفقًا للمراجعات ، تتمتع كاتيوشا صوفيا بجدران قوية إلى حد ما ولا تتشوه بمرور الوقت.
أفضل الأواني حتى 50 لترًا من الفولاذ المقاوم للصدأ
الأواني الكبيرة مناسبة في المقاصف أو في أي عطلة. غالبًا ما يتم استخدامها لتحضير المربى وحفظه لفصل الشتاء. تعتبر النماذج الأخف والأكثر راحة مصنوعة من الألومنيوم ، والتي تدوم لفترة أطول من الخيارات مع المينا.درسنا مجموعة متنوعة من 10 شركات مصنعة ، ونتيجة لذلك اخترنا منتجًا واحدًا يتمتع بخصائص التوصيل الحراري والعناية الجيدة.
أميت 1c2512 30 لتر
هذا القدر الرائع من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 30 لترًا مناسب لصنع الحساء والحبوب والمربيات. قاع سميك بما فيه الكفاية يمنع الطعام من الاحتراق. يتوفر غطاء فولاذي مسطح ، يغلق بإحكام ولا يرتفع عند غليان الماء ، لكن لا يمكنك مراقبة العملية من خلاله. اللون الفضي سهل التنظيف من الأوساخ.
مزايا
- موقف مقبض مرتفع
- القطر العلوي الأمثل هو 40 سم ؛
- يتم توزيع الحرارة بالتساوي ؛
- يمكن خلط الطعام بسهولة بالملاعق المعدنية والملاعق ؛
- تظل درجة الحرارة داخل الحاوية حتى بعد إزالتها من الموقد.
سلبيات
- لا قاع مسطح جدا.
أفضل قدر بخاري من الفولاذ المقاوم للصدأ
الباخرة هي طبق خاص لطهي الأطباق بالبخار. بفضل هذا ، يحتفظ الطعام بمواد قيمة ويظل مفيدًا للبشر. تشتمل المجموعة على وعاء للمياه ووعاء به فتحات للبخار ، حيث توضع الخضار واللحوم وغيرها من المنتجات. يتضمن هذا القسم من تصنيف الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أفضل طراز وفقًا لتعليقات العملاء.
رونديل RDS-751 13 لتر
يتيح لك منتج Rondell RDS-751 بسعة 13 لترًا الطهي بطريقتين - في الماء والبخار. في هذه الحالة ، يحتفظ الطعام بأكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية. هذا النموذج مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي. يتم اختياره أيضًا من قبل مرضى التهاب المعدة والتهاب القولون الذين لا يستطيعون تناول الأطعمة المقلية. بفضل حاويتين بهما فتحات بخار ، يمكنك طهي الكثير من الطعام دفعة واحدة.
مزايا
- تسخين قاع موحد
- زجاج سميك على الغطاء
- يتعامل مع إدراجات عازلة للحرارة ؛
- معدل تسخين عالي
- القاع لا يتقشر أو ينهار بمرور الوقت.
سلبيات
- ليس طويلا جدا.
طراز Rondell RDS-751 آمن للغسل في غسالة الأطباق ويمكن استخدامه على موقد الحث الحراري.
أفضل أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ لموقد الحث
بالنسبة لهذا النوع من الألواح ، يلزم وجود أطباق خاصة ، والمتطلب الرئيسي هو الخصائص المغناطيسية الواضحة. وبالتالي ، في هذه الحالة ، فإن أطباق الحديد الزهر والمينا ليست ذات صلة. لقد أدرجنا في هذا القسم نماذج تصنيف الفولاذ المقاوم للصدأ ذات قاع خاص.
شهية روندي 3.9 لتر
تم تصميم Appetite Rondy خصيصًا للطهي على مواقد الحث الحراري. لها قاع سميك ومسطح ، مما يضمن تلامسًا وثيقًا مع السطح. يساعد وجود عدة طبقات على الاحتفاظ بالحرارة. يضمن سمك الجدار البالغ 0.3 مم تحضيرًا سريعًا للوجبات ، ولكن في نفس الوقت لا تتشوه الأطباق. المنتج يتساهل في الصيانة - لا يخاف من الأحماض والقلويات.
مزايا
- لا يتعرض للخدش عند استخدام قابس أو أشياء معدنية أخرى ؛
- يبرد بسرعة
- الحماية من التآكل؛
- طعام بدون طعم محترق
- مقابض واسعة.
سلبيات
- الرعد بعنف.
عند الحديث عن شركة أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ الأفضل ، تجدر الإشارة إلى أن Appetite هي الشركة الرائدة بين العلامات التجارية ذات الميزانية المحدودة. منتج الشركة المصنعة سهل التنظيف من البقع ويحتفظ بمظهره الأصلي لفترة طويلة.
VSMPO-Cookware Gurman-Classic 110335 3.5 لتر
يبلغ قطر القدر 20 سم وحجمه 3.5 لتر ، ويتناسب بسهولة حتى في الثلاجة الصغيرة. درجات الحرارة المرتفعة غير ضارة بالمواد وتسمح للأطباق بالحفاظ على مظهرها الأصلي لفترة طويلة. تضمن المعالجة الحرارية للمنتجات الحفاظ على قيمتها البيولوجية. لا يحتوي هذا الطراز على قاع غير لاصق ، لذلك لا تحتاج إلى شراء ملاعق وملاعق خاصة. يزيد الفولاذ المقاوم للصدأ من عمر الخدمة.
مزايا
- يقوم الجزء السفلي من عدة طبقات بتوزيع الحرارة بشكل فعال ؛
- لا يحترق الطعام ويطبخ بالتساوي ؛
- الأطباق لا تتشوه بمرور الوقت ؛
- يناسب بإحكام الموقد.
- توفير الطاقة.
سلبيات
- مقابض ليست سميكة جدا.
إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن VSMPO-Dishes Gurman-Classic 110335 يستخدم في المنزل وفي المطاعم للطهي الاحترافي.
أي وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ هو الأفضل للشراء
لاستخدام أواني الطهي على موقد الحث الحراري ، فأنت بحاجة إلى طراز خاص بسطح مسطح ومخزن للحرارة. بغض النظر عن نوع الموقد ، يجب أن يكون للمنتج مقابض مريحة وغطاء مع فتحة لمخرج البخار. خيارات قاع الكبسولة هي الأفضل لإعداد العصيدة. هذا يمنع الطعام من الاحتراق ويقلل من استهلاك الغاز أو الكهرباء.
يمكن أن يكون اختيار القدر على النحو التالي:
- بالنسبة لعائلة كبيرة ، يمكنك شراء إحدى المجموعات التالية: Daniks Standard SD-5-2 أو Gipfel Gala 1539 أو Tefal Jamie Oliver أو Taller Lewis TR-1071.
- يتم طهي الحبوب بفعالية في قدر كاتيوشا صوفيا سعة 1.4 لتر مع قاع سميك.
- لإعداد الدورات الأولى للعديد من الأشخاص ، يعد نموذج Katun Gretta مناسبًا لـ 9 لترات.
- من الأفضل الحصول على المربى في Amet 1c2512 30L ، حيث يتم غليه بالتساوي.
- يجب أن يختار عشاق الأكل الصحي Rondell RDS-751 13 L ، الذي يحافظ على العناصر الغذائية في الطعام.
- يمكنك تحضير وجبات الأطفال في Appetite Rondy 3.9 L الذي لا ينبعث منه مواد ضارة.
- بالنسبة لطباخ التعريفي ، سيكون الحل الأمثل هو VSMPO-Cookware Gurman-Classic 110335 3.5 لتر.
لا يمكن القول على وجه اليقين أن بعض أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ هي الأفضل من جميع النواحي. يعتمد الكثير هنا على شروط استخدامها ، لذلك ، عند اختيار منتج ، يجب أولاً أخذ هذا العامل في الاعتبار.
تعليقات