أفضل سكاكين سيراميك
ستساعدك أفضل سكاكين السيراميك على تقطيع منتجات المخابز والفواكه والخضروات واللحوم والأسماك بشكل جميل وملائم وآمن. لقد اخترنا ملحقات المطبخ الأكثر ملاءمة وعالية الجودة وفقًا لتعليقات العملاء. قبل أن تشتري شيئًا ما ، يوصى بقراءة مزاياها وعيوبها بعناية.

المحتوى
أي سكين سيراميك أفضل للاختيار
البضائع ذات العلامات التجارية ليست رخيصة ، لكنها مضمونة بجودة عالية وتستمر لفترة طويلة. إذا كنت بحاجة إلى شيء أرخص ، فيمكنك أن تقتصر على شراء المنتجات الصينية على نفس AliExpress.
نقدم أفضل الشركات لإنتاج سكاكين السيراميك:
- هاتاموتو هي علامة تجارية يابانية من السكاكين الفاخرة ، ومن بينها إكسسوارات السيراميك الأكثر شهرة. وهي مصنوعة من البلاستيك المستخدم في صنع المقابض وأكسيد الزركونيوم (الذي تصنع منه الشفرات). تتمثل المزايا الرئيسية لمنتجات هذه العلامة التجارية في الشكل المستدير المريح مع فترة راحة للقبضة الآمنة ، والشفرات الرفيعة والثقيلة ، وسهولة الشحذ.
- تيفال - شركة مصنعة للأجهزة المنزلية الصغيرة والأطباق والإكسسوارات المتنوعة للمطبخ. لديه في الكتالوج الخاص به سكاكين معدنية وسيراميك بمقبض بلاستيكي. إنها مشهورة بسبب قوتها وشكلها المناسب ووزنها المنخفض. يتم اختيارهم أيضًا لتصميمهم الجميل وفقدانهم السريع للحدة ، والذي ، إذا لزم الأمر ، يمكن استعادته بسهولة باستخدام المبراة الميكانيكية.
- سامورا - تحت هذه العلامة التجارية يتم بيع ملحقات المطبخ ، بما في ذلك السكاكين المختلفة - المعدن والسيراميك والطي. يمكنها تحمل الضغط الميكانيكي الكبير ودرجات الحرارة المرتفعة ، ويمكن شحذها بسهولة باستخدام أداة خاصة وتقطيع الطعام بدقة. تتميز بتعدد استخداماتها في التطبيق - القدرة على طحن منتجات اللحوم والدجاج والأسماك وتقشير الخضار والفواكه.
- بومان - تزود الشركة السوق بأدوات المائدة وأدوات المائدة المصنوعة من المعدن والسيراميك. نقاط قوتهم هي طلاء عالي الجودة لا يتآكل بمرور الوقت ، والشفرات الحادة الجيدة ، والشكل المناسب للمقبض ، مدروس مع مراعاة الخطوط العريضة لليد البشرية. يمكن استخدام مواد متعددة لتجنب الإصابة عند الطهي. إنها ذات صلة عند تقطيع الأسماك واللحوم وتقطيع النقانق والجبن وتقشير وتقطيع الخضار والفواكه.
- كيوسيرا هي شركة ذات تقنية عالية تقع في اليابان وتقوم بتصنيع مجموعة متنوعة من إكسسوارات المطبخ. تقدم الشركة أيضًا شراء سكاكين سيراميك ذات جودة عالية للمسن ، والتي يمكنها بسهولة تحمل الاستخدام النشط. إنها متوسطة الحجم ، ومناسبة بشكل مريح لليد ، ولا تخرج منها وتترك الحد الأدنى من الفتات خلفها.
تصنيف أفضل سكاكين السيراميك
كانت المعلمات الرئيسية في اختيار ملحقات المطبخ الجيدة هي حدتها وقوتها ، مما يجعل استخدام السكاكين فعالًا ويزيد من عمر الخدمة.
فيما يلي الخصائص التي يتم أخذها في الاعتبار عند تجميع هذا التصنيف:
- الغرض - تقطيع الطعام ، وتخفيف السمك واللحوم ، وتقشير الخضار والفواكه ؛
- أبعاد النصل والمنتج نفسه ؛
- التعامل مع المواد
- قوة الشفرة
- حدة الشفرة
- لون ملحق
- شحذ الزاوية والجودة ؛
- معدل فقدان الحدة.
- الوزن الكلي؛
- وجود عبوات جميلة للشراء كهدية ؛
- شكل المقبض.
لقد أولينا اهتمامًا أيضًا لما إذا كان المنتج ينزلق في اليد ومدى الراحة في راحة اليد لتجنب الجروح. بالإضافة إلى ذلك ، تم أخذ جودة القطع في الاعتبار - سواء أكانت الملحقات "تمزق" المنتجات ، وكذلك سعرها.
أفضل سكاكين تقشير السيراميك
يتطلب تقشير الخضار والفواكه سكاكين صغيرة بشفرة رفيعة وحادة بدرجة كافية. درسنا 5 خيارات ومن بينها ، مع الأخذ في الاعتبار القوة والأمان وسهولة الاستخدام ، اخترنا أحدها ، وهو أفضل طراز.
تيفال إينجينيو أبيض
هذا ملحق مطبخ صيني مصنوع لتقشير البطاطس والخيار والخضروات الأخرى. سمك الأخير ليس مهمًا جدًا بسبب الحدة الكافية للسكين. من الخارج ، تبدو الشفرة وكأنها معدن ، لكنها مصنوعة حصريًا من السيراميك. تتميز بالقوة العالية التي لا تسمح للشفرة بالكسر عند العمل بالطعام الصلب. وهي مصنوعة بشكل ممدود يسمح لك بتقطيع اللحوم والجبن بكفاءة وسرعة أعلى.
مزايا
- شفرة رقيقة
- شفرة حادة؛
- لا تطحن لفترة طويلة.
- وزن خفيف؛
- لا تمتص روائح الطعام ؛
- سهل التنظيف.
سلبيات
- مقبض سميك
- لون الثلج الأبيض.
تتطلب عملية شحذ Tefal Ingenio White آلة خاصة أو مبراة يدوية.
أفضل سكاكين سيراميك لجميع الأغراض
سميت هذه السكاكين بإمكانية استخدامها لتقشير الخضار والفواكه ولتقطيع اللحوم والجبن وغيرها من المنتجات. وغالبًا ما تستخدم أيضًا في تقطيع الأسماك. من خلال هذه المهام ، وفقًا لتعليقات العملاء ، هناك نموذجان من سكاكين السيراميك الموصوفة في فئة التصنيف هذه يتعاملان مع الكرامة.
رئيس Samura Eco مقبض أسود SC-0084B
بادئ ذي بدء ، فإن هذا السكين ملفت للنظر بسبب لونه الأسود ، مما يؤدي إلى اتساخ كل من المقبض والشفرة بشكل أبطأ عند العمل مع صباغة الخضار والفواكه. يتميز بمقبض بلاستيك ABS ضيق ورفيع. هذه المادة قوية بما فيه الكفاية وتتحمل الإجهاد الميكانيكي ، فضلاً عن درجات الحرارة المرتفعة. نظرًا لاستخدامه ، يتم أيضًا تقليل الوزن الإجمالي للملحق ، والذي يساوي 124 جم.
تم تجهيز الشيف Samura Eco SC-0084B بشفرة عريضة وطويلة بدرجة كافية (17.5 سم) ، والتي تسمح لك بقطع النقانق السميكة واللحوم والجبن بأمان. بفضل حدته ، لا "تنكسر" المنتجات ، وهذا مهم بشكل خاص عند وضع طاولات الأعياد. الشفرة شديدة المقاومة للتآكل حتى بعد الاستخدام طويل الأمد ولا تتطلب شحذًا متكررًا.
مزايا
- ليس له رائحة كريهة
- لا تنزلق في اليد.
- يناسب راحة يدك بهدوء ؛
- لا ينحني مع حركات مفاجئة.
- لا تصدأ مثل المنتجات المعدنية.
سلبيات
- ليس بسعر منخفض.
وفقًا للمراجعات ، فإن هذا الملحق مناسب بشكل خاص للقطع الزخرفية والاحتفالية. بسبب الحدة والحجم الكبير للشفرة ، لا ينصح بعمل حركات مفاجئة بها.
سيراميك بوهمان العالمي
إنه سكين مطبخ يشبه سكين الصيد نظرًا لشفرته الطويلة والرقيقة. إنه سهل الاستخدام للغاية ، ويوفر قبضة يد بسيطة وآمنة نظرًا لشكله الخاص. نتيجة لذلك ، يقع الملحق بثقة في راحة يدك ، ولا يذهب إلى الجوانب ويقلل من مخاطر الجروح. يتم تحقيق مستوى عالٍ من الأمان من خلال استخدام العديد من المواد لتصنيع المقبض.
يتم تقريب شفرة سكين Bohmann في النهاية ، مما يسمح لك بتقطيع الخبز والخضروات واللحوم والجبن وغيرها من المنتجات بزاوية عالية وبأقل قدر من الفتات. تجعل القوة العالية للشفرة من الممكن العمل حتى مع الفواكه الصعبة. صحيح ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تطرقه ، على سبيل المثال ، فتح العلب بالحفظ ، وإلا فقد يتم انتهاك سلامتها.
مزايا
- لون أسود؛
- تثبيت موثوق للشفرة على المقبض ؛
- أحجام متوسطة
- مريحة في الإمساك باليد ؛
- لا يتآكل.
سلبيات
- السعر أعلى من المتوسط.
نظرًا للون الداكن ، يمكنك تقشير البنجر وتقطيعه بأمان والمنتجات الأخرى التي تلوث سطح النصل بشكل كبير.
أفضل سكاكين سيراميك قابلة للطي
لا يمكنك الاستغناء عن هذه العناصر على الطريق وفي الطبيعة ، فهي مريحة لأخذها معك وحملها في جيبك. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تعتمد على تنوع هذه المنتجات وقوتها الفائقة ، فهذه خيارات سفر عادية. لقد درسنا 5 عروض من الشركات المصنعة الشهيرة وأدرجنا سكاكين السيراميك الأكثر ملاءمة وآمنة وعالية الجودة في فئة التصنيف هذه.
سكين جيب "طائر"
تتميز هذه السكين بتصميم فريد وشكل مريح. تطوى على شكل طائر ولا تأخذ مساحة كبيرة في جيبك. يمكنك أن تأخذها معك على الطريق أو في رحلة صيد أو في نزهة. يحتوي المنتج على آلية تحويل موثوقة ، لكن لا يوصى باستخدامها كثيرًا لتجنب الفشل. الشفرة هنا سيراميك بالكامل ، بيضاء ، لذا فهي سهلة الاتساخ ، لكن ليس من الصعب غسلها من آثار البنجر والمنتجات الأخرى
سكين الجيب "بيرد" مجهز بشفرة عريضة وليست طويلة جدًا. هذا يعني أنه ليس من الملائم جدًا بالنسبة لهم قطع اللفائف السميكة والنقانق ورؤوس الجبن والخضروات والفواكه. في هذه الحالة ، سيستغرق الأمر وقتًا أطول بكثير ، لأنه سيستغرق 2-3 حركات. المنتج متوفر بخمسة ألوان زاهية - زهري ، أخضر ، أزرق وبعض الألوان الأخرى.
مزايا
- بلاستيك عالي الجودة
- لا رائحة
- لا تمتص الروائح
- تطوي في حركة واحدة ؛
- رخص.
سلبيات
- لا يتم بيعه في كل مكان ، وغالبًا ما يتعين عليك الطلب من Aliexpress.
أفضل سكاكين سيراميك يابانية
هذه الملحقات هي الأغلى والأعلى جودة في السوق. يتم استخدامها بنجاح ، اعتمادًا على النموذج ، لأغراض مختلفة تمامًا - قطع الطعام العادي والزخرفي ، وتقشير الخضار والفواكه ، وتقطيع الأسماك. دعنا نلقي نظرة على اثنين من أفضل تقييمات العملاء.
سلسلة ألوان Santoku Kyocera
هذا هو أغلى سكين ، ولكنه أيضًا أعلى جودة في هذا التصنيف. إنه مخصص للاستخدام المنزلي والاستخدام في المقهى ؛ فمن غير المنطقي اصطحابه على الطريق نظرًا لحجمه الكبير وعدم وجود آلية للطي. النصل مصنوع من سيراميك الزركونيوم عالي الجودة ، والذي يتحمل بهدوء الرطوبة العالية والضغط الميكانيكي. يبلغ طوله 14 سم مما يضمن كفاءة تنظيف الطعام بالملحق والتقطيع.
تتميز سلسلة Kyocera Santoku Color بزاوية شحذ تبلغ 15 درجة ، مما يشير إلى مدى ملاءمتها لتعبئة اللحوم والأسماك. إنه حاد من كلا الجانبين ، مما يوفر قطعًا متساويًا وتحكمًا في مسار المنتج. بفضل هذا ، ليست هناك حاجة إلى مهارة خاصة للعمل معها. يوفر هذا الملحق الوقت في الطهي وله عمر خدمة طويل يزيد عن 10 سنوات.
مزايا
- مناسب لكل من اليد اليسرى واليمنى ؛
- صلابة مقياس موس - 8.6 نقطة ؛
- شفرة رقيقة
- حافة مستديرة تمنع القطع ؛
- سهل الشحذ.
سلبيات
- شفرة خفيفة تتسخ بسرعة ؛
- التكلفة العالية.
تعتبر Santoku Kyocera Color Series بمثابة هدية رائعة بفضل العبوة الجميلة والتصميم المذهل للمنتج نفسه.
منزل هاتاموتو للخضروات
هذا سكين مطبخ صغير من السيراميك مصمم لتقشير الخضار والفواكه. من الملائم القيام بذلك بسبب المقبض المنحني قليلاً والشفرة الحادة ، لكن عليك أن تكون حريصًا على عدم قطع نفسك. النصل رفيع بدرجة كافية ولكنه لا ينثني مثل الشفرة المعدنية. يسمح لك شكله الممدود بتحسين جودة منتجات التقطيع واستخدام المنتج بشكل فعال لطحن النقانق واللحوم والجبن والخبز.
هاتاموتو هوم متوفر بـ 4 ألوان ، المقبض مغطى بالبلاستيك لا يحك اليد ولا ينزلق حتى عند البلل. ومع ذلك ، فهو يخشى درجات الحرارة المرتفعة للغاية ، والتي قد تبدأ عملية الذوبان تحت تأثيرها.نصلته طويلة جدًا - 7 سم ، لكن من غير المحتمل أن يتمكنوا من قطع بعض المنتجات الكبيرة بسرعة.
مزايا
- سعر منخفض؛
- القطع لا يلتصق بالشفرة ؛
- يبقى حادًا لفترة طويلة ؛
- عملي ، شكل شفرة ممدود ؛
- المقبض يناسب راحة يدك بسهولة ؛
- مناسب لتقطيع جميع أنواع الطعام تقريبًا.
سلبيات
- شفرة بيضاء تتسخ بسرعة.
بالطبع ، إن Hatamoto Home ليس سكين نحت ونحت ، ولكنه يتواءم بشكل فعال مع تقطيع اللحوم والخضروات الصلبة ، وتقطيع الملفوف.
أي سكين سيراميك أفضل للشراء
على الطريق ، من الأنسب أن تأخذ ملحقًا قابلًا للطي يناسب بسهولة حتى في جيبك. بالنسبة لذبح الأسماك واللحوم ، فإن النماذج ذات الشفرة الدائرية ذات السماكة الصغيرة هي الأنسب. يعد تقطيع الخبز أكثر راحة بفضل الشفرة الطويلة والواسعة التي تناسب الأطعمة السميكة بسهولة. من الأنسب تقشير الخضار والفواكه بسكين متوسط الحجم يوضع بثقة في اليد.
من بين الخيارات التي تم بحثها في التصنيف ، كل نموذج جيد لأهدافه الخاصة والمحددة:
- لتقشير الخضار والفواكه ، تيفال إنجينيو وايت مناسب.
- سيساعدك الشيف Samura Eco SC-0084B على تقطيع النقانق والجبن والمنتجات الأخرى بشكل جميل وأنيق.
- لتقشير الخضار والفاكهة وتقطيعها إلى شرائح وتقطيعها ، يمكنك اختيار السيراميك الشامل Bohmann.
- سيكون من الصحيح شراء نموذج "الطيور" كسكين تخييم.
- في جميع الحالات في المطبخ ، بما في ذلك في المقهى ، ستكون Santoku Kyocera Color Series مفيدة.
مما لا شك فيه ، يعتبر الخيار الأفضل هو سكاكين السيراميك العالمية ، وهي مناسبة لمهام مختلفة تمامًا - تقشير الخضار وتقطيع النقانق وتقطيع الأسماك واللحوم.
تعليقات