أفضل دخان مدخن ساخن
النوع الساخن من التدخين هو فرصة لمنح اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفواكه طعمًا غير عادي ورائحة حارة من النار. بالمقارنة مع النوع البارد ، فإن طريقة التدخين الساخن لا تحتاج إلى وقت ضائع ومهارات مهنية. بالإضافة إلى ذلك ، سيسمح لك الطهي الذاتي للحوم المدخنة بتناول أطباق لذيذة ، والأهم من ذلك أنها صحية. يمكن استخدام مدخنين خاصين في كل مكان ، سواء في الطبيعة أو الذوبان برقائق الخشب ، أو في المنزل ، إذا كان النموذج يعمل بالغاز أو الكهرباء. لاختيار جهاز آمن وعملي ، أعد مشروع expertpro.techinfus.com/ar/ مراجعة تضمنت أفضل بيوت الدخان المدخنة الساخنة.
المحتوى
مصنعي دخان ساخن مدخن
توجد مجموعة كبيرة من بيوت الدخان في المتاجر - وهي نماذج مدمجة للاستخدام المنزلي وأجهزة احترافية ذات أداء أكثر قوة. تتضمن هذه المراجعة كلا من تلك الخيارات وغيرها. يعطي شخص ما الأفضلية للشركات الروسية ، نادراً ما تفشل الوحدات المحلية ، وهو أسهل بكثير في الاستخدام. شخص ما يحب نماذج الشركات الأجنبية ، والتي لها العديد من المزايا. يوصي الخبراء - expertpro.techinfus.com بشراء مولدات دخان من الشركات المصنعة التي اكتسبت ثقة المستخدمين.
- فتى الكشافة - إحدى العلامات التجارية لشركة التجارة الروسية LinkGroup ، تنتج السلع الاستهلاكية بالجملة والتجزئة. هذا كتالوج كبير من المنتجات للاستجمام المريح في الهواء الطلق وللتخييم والسياحة. مستلزمات النزهة: حفلات الشواء الريفية ، مشاوي الشواء ، بيوت الدخان ، أثاث للراحة.
- باليساد هي علامة تجارية ألمانية مشهورة تنتج أدوات للحديقة والخضروات. الطلب مستقر على البضائع ، حيث إنها مصنوعة في أفضل تقاليد الجودة الألمانية.
- كوكمارا هو مصنع كامل لانتاج الاطباق المعدنية. تنتج الشركة المصنعة الروسية كتالوجًا كبيرًا: أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم ، والفولاذ المقاوم للصدأ ، مع طلاء غير لاصق ، وأدوات طهي من الحديد الزهر ، وأطباق الخبز. أدوات ومستلزمات السياحة: غلايات ، ومراجل ، وأوتشاغي ، وحفلات شواء ، ودخان ، وحوامل ثلاثية القوائم.
- سيدار بلس هي شركة تصنيع روسية كبيرة ، وهي جزء من مجموعة شركات Format. تصمم الكثير من السلع المنزلية: أفران كهربائية ، مجففات للخضروات والفواكه ، صفائح الخبز. كتالوج جيد للسلع للترفيه والسياحة: مشاوي مسبقة الصنع ، مشاوي ، مشابك ، مداخن ، أسياخ ، أسياخ ورقائق ألدر.
- دخان ألدر - علامة تجارية تُباع بموجبه سلع للمنزل وأكواخ الصيف والترفيه في الهواء الطلق. هذه مجموعة كبيرة من المداخن ، حفلات الشواء ، الأوتوكلاف ، المقطرات. بالإضافة إلى النماذج القياسية ، فإنه يوفر القدرة على تصنيع الأجهزة وفقًا للمخططات والقياسات الفردية.
- جريلوكس - شركة روسية من سانت بطرسبرغ ، تنتج معدات من الدرجة الأولى لطهي الطعام على النار في الهواء الطلق: نحاس ، دخان ، أفران مرجل ، مشاوي. تستخدم الشركة المصنعة مواد خام عالية الجودة ومعادن متينة وغير مشتعلة.
- ألفين هي شركة روسية أخرى ، تم بيع المنتجات الأولى في عام 1995. متخصص في إنتاج تكنولوجيا التدفئة للاستخدام المهني. في الكتالوج: مسدسات وستائر حرارية ، مراجل تدفئة ، سخانات كهربائية ، سخانات مياه ، مجففات كهربائية للفواكه والخضروات ، دخان كهربائي.
تصنيف المدخنين المدخن الساخن
عند تجميع التقييم ، اعتمد فريق expertpro.techinfus.com/ar/ على تقييمات العملاء الحقيقية ، بما في ذلك تحليل مفصل لخصائص جميع الوحدات. نتيجة لذلك ، بعد اختيار جاد ، يتمتع المدخنون الموجودون في القمة ، كقاعدة عامة ، بأفضل نسبة سعر / جودة وعدد من المزايا. لاتخاذ قرار شامل ، تم تحليل المعلمات التالية:
- موعد - المنزل أو المهنية ؛
- الأبعاد والوزن؛
- تعقيد الاستخدام
- مادة الجسم
- سمك الجدار والقاع.
- ارتفاع الجانبين ، قوتهم ؛
- عدد المستويات
- نوع اتصال إضافي ؛
- وجود مقلاة الدهون
- أداء؛
- أوقات الحياة؛
- نسبة السعر والجودة.
عند اختيار نموذج جيد ، يركز المستخدمون عادةً على السعر ، دون الانتباه إلى الأداء والقدرة على الاتصال بالتيار الكهربائي. تم تقسيم التصنيف إلى فئتين - المنزل والوحدات المهنية.
أفضل بيوت الدخان المدخنة محلية الصنع
عند شراء بيت دخان للتدخين في المنزل ، اختر المنزل الذي يلبي جميع المتطلبات الممكنة ولن تخذل المضيفة في أكثر اللحظات أهمية. للاستخدام المنزلي ، عادةً ما تكون النماذج ذات التصميم البسيط والحجم الصغير والوظائف الجيدة والقدرة على الاتصال بالتيار الكهربائي مناسبة عادةً. من بين 10 مرشحين تم تحليلهم ، تم تضمين خبراء expertpro.techinfus.com/ar/ في هذا القسم 4 أفضل الأجهزة ذات المعلمات الأكثر أمانًا.
نورة علي علي محمد 61492
يتم تفكيك وتجميع مجموعة الأرضية بوزن خفيف إلى حد ما يبلغ 1.5 كجم ، ومن السهل نقلها في حقيبة خاصة. يمكن أن يطلق عليه بأمان أفضل نموذج عالمي للمنزل ، حيث لا تقام النزهات في كثير من الأحيان. آلة موسمية جيدة لتدخين اللحوم والأسماك والنقانق والخضروات وحتى الفواكه. مادة الهيكل من الفولاذ ، بمتوسط سمك 0.8 مم ، مع معالجة مسحوق مقاومة للحرارة ، وبالتالي فإن التسخين من عنصر التسخين يحدث بالتساوي على المنطقة بأكملها. قدرة التحمل للكابل - 220 فولت. تنظيم الطاقة عن طريق مؤشر ضوئي ، هناك جميع الأزرار المصاحبة للتنظيم. يمكنك أيضًا أن تدخن على النار بفصل عنصر التسخين القابل للإزالة. تتيح لك مجموعة واسعة من ثلاث شبكات وضع ثلاثة أضعاف الطعام في نفس الوقت للطهي.
مزايا
- سعر في متناول الجميع ؛
- غلاف مقاوم للحرارة ؛
- سلك تسعة أمتار
- مجموعة من 3 شبكات
- يتضمن كتاب مع وصفات.
سلبيات
- غير مناسب للاستخدام المتكرر ؛
- أرجل غير مستقرة ، سهلة الانحناء.
وفقًا لتعليقات المستخدمين ، لن يكون المدخن قادرًا على إرضاء عمر خدمة طويل. يسمي الكثيرون هذا النموذج القابل للتصرف أو الموسمي ، ومتوسط قوة العلبة لا يتسامح مع إطلاق النار.
باليساد 69540
مدخنة مدمجة ذات مستويين للتدخين الساخن للأسماك واللحوم والمأكولات البحرية والدواجن والنقانق والخضروات. يستخدم الوقود الصلب في إشعال الدخان والدخان: الحطب والفحم والأغصان ورقائق الخشب. أبسط نموذج سياحي وميزانية ، حجم صغير ، يزن 2.4 كجم. من خلال التعديل ، يبدو أشبه بصندوق بسيط بدون أرجل ، ينزلق الغطاء موازيًا للجسم ، بدون مانع تسرب الماء. الجهاز مستطيل الشكل ، مثبت على الأرض. الهيكل المعدني مصنوع من الفولاذ الكربوني المقاوم للحرارة ، مع سماكة حد أدنى للجدار والقاع 0.5 مم ، مما يجعل اللحوم المدخنة أسرع. مناسب فقط للتدخين الساخن ، ولكن ليس لجميع المكونات. المقلاة ذات جوانب منخفضة جدًا ، عند طهي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، تذوب وتتدفق غالبًا مباشرة على الرقائق.
مزايا
- يشمل الغطاء ، البليت.
- شبكتان مصنوعان من مادة متينة ؛
- مستويين
- السعر.
سلبيات
- جوانب منخفضة
- لا يوجد مقبض على البليت.
عملية التدخين ، وفقًا لتعليقات معظم المستخدمين ، مريحة ، والدخان لا يؤذي العينين. الجودة تتوافق مع السعر ، نموذج مدمج رخيص مع سطح لامع.
Kukmara bunk رقم 13
يشبه النموذج صندوقًا معدنيًا بدون أرجل ، والتركيب القائم على الأرض يعني التثبيت المباشر على نار مفتوحة. الهيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين ، وتضمن السماكة المثلى للجدران والجزء السفلي 1 مم الحفاظ على درجة الحرارة لفترة طويلة. يسمح لك الإغلاق المحكم للغطاء بالحفاظ على الحد الأقصى من المواد المفيدة في المنتجات أثناء الطهي. تشتمل المجموعة على كل ما تحتاجه للعمل: شبكة من طبقتين وغطاء وصينية لتجميع الدهون. الاستهلاك الاقتصادي للرقائق ، يكفي حفنة واحدة أو اثنتين لطهي جزء متوسط من الطعام دفعة واحدة.
مزايا
- جسم قوي
- يمكن تركيبها على الموقد.
- الاستهلاك الاقتصادي لرقائق الخشب ؛
- يحمل الحرارة لفترة طويلة ؛
- يحافظ على المنتجات العصير.
- مجهزة بشبكات ، غطاء ، منصة نقالة.
سلبيات
- وزن ثقيل ، يصعب تثبيته على الموقد ؛
- غالي السعر.
وفقًا لتعليقات المستخدمين ، يعد الطراز اختيارًا عمليًا لشركة كبيرة ، وذلك بفضل الخزان الواسع لمستويين ، مع شبكات لارتفاعات مختلفة.
سيدار بالإضافة إلى فولاذ صغير من طبقتين من الفولاذ المقاوم للصدأ 0.8 مم
مدخن غير مكلف وصغير للمنزل ، حيث يكون من الأساسي والبسيط طهي المنتجات المدخنة في الهواء الطلق. تصميم سهل الاستخدام - صندوق معدني من الفولاذ المقاوم للصدأ بغطاء وشبكتين لمستويات مختلفة. النموذج قائم على الأرض ، أي يمكن تثبيته مباشرة على النار والشواء والموقد. يبلغ سمك الجدران والقاع الصغير 0.8 مم فقط ، لكن النموذج سيستمر 3-4 سنوات على الأقل. غطاء مع مانع تسرب جيد ، لا يسمح بدخول الهواء ، ولا يترك الدخان يخرج. بدون وصول للهواء ، تصبح الرقائق محترقة ببطء ، كما هو متوقع ، مما يسمح لك بجعل الأطباق معطرة بقشرة خبز جميلة. نظرًا لوزنها المنخفض البالغ 3 كجم وحجمها الصغير ، فمن السهل نقلها وتخزينها.
مزايا
- حجم مضغوط؛
- مستويين
- جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ
- يتضمن 2 شبك.
سلبيات
- جدران رقيقة 0.8 مم ؛
- يتشوه الجسم بسرعة مع كثرة الاستخدام.
في هذا المدخن ، يمكنك طهي المنتجات المدخنة الطازجة اللذيذة ، سواء كانت اللحوم أو الأسماك أو الدواجن. مناسبة للتخييم في الطبيعة ، ستمنح المنتجات طعمًا مشرقًا ورائحة مدخنة لطيفة ، خاصة إذا وضعت رقائق ألدر أو أغصان الكرز في أسفل الصندوق.
أفضل مداخن مدخنة احترافية
يعد طهي الطعام في المنزل باستخدام طريقة التدخين فكرة بارعة تجعل المهمة أسهل بكثير وتنوع الأطباق على الطاولة. ومع ذلك ، هذا إجراء معقد نوعًا ما ينطوي على بعض الفروق الدقيقة. لا بد من اختيار المدخن الساخن المناسب. يجب ألا تركز فقط على معايير التكيف ، ولكن أيضًا على احتياجاتك الخاصة وعدد الأشخاص.
ألدر سموك بروفي 500 * 300 * 300
تركيبات مستطيلة واسعة بما يكفي من الفولاذ المقاوم للصدأ وتسمح لك بطهي الطعام لشركة كبيرة. هذا هو أحد أشهر نماذج الجودة المفضلة. إنه صندوق بغطاء خاص ومقابض للحمل ومنصة نقالة وشبكات يمكن تعديلها على ارتفاعات مختلفة. يوصى باستخدام الحقيبة المرفقة لحمل الجهاز بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي المدخن على أرجل ويتم وضعه حصريًا عن طريق التثبيت المباشر على نار مفتوحة أو شواء أو موقد. بفضل ختم الماء المدمج ، يتم تقليل درجة حرارة الدخان وتنظيمها في الوقت المناسب. سماكة جدران الفرن - 2 مم ، الوزن - 20 كجم ، الأبعاد: 50 × 30 × 30 سم غير مناسب للتدخين البارد للمنتجات.
مزايا
- رحابة.
- سمك الجدار والقاع - 2 مم ؛
- التحكم في درجة حرارة الدخان
- حقيبة الحمل؛
- سهولة الصيانة ، لا يوجد سخام.
سلبيات
- غالي السعر؛
- وزن كبير.
مناسبة لأولئك الذين يذهبون إلى نزهة صغيرة أو تجمع عائلي. يمكنك بسهولة تدخين جزء كبير من اللحوم والأسماك ومجموعة من الخضار والنقانق لشركة كبيرة.
جريلوكس سموكي بوم
يتم إنتاجه من قبل شركة محلية ولها تكلفة منخفضة إلى حد ما ، والتي تعتبر ميزة كبيرة. إنه صندوق صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ بدون أرجل (لذلك من الأفضل وضعه على الأرفف) ، مع شبكات ، وصينية لإزالة الشحوم ، ومصيدة مدمجة للرائحة لتنظيم درجة حرارة الدخان. يجب استخدام الفحم أو الخشب كوقود ، ونشارة الخشب كمصدر للدخان. مناسب فقط للتدخين الساخن. يوجد مستويين خاصين للشبكات. سعة جيدة ، تحميل لمرة واحدة يسمح لك بتوفير منتجات جاهزة لـ 6-7 أشخاص. يفضل صندوق بغطاء قابل للإزالة إذا كنت بحاجة إلى نحاس.
مزايا
- التكلفة المقبولة
- المتانة والاكتناز.
- سهل التنظيف
- عملية طويلة المدى
- ختم هيدروليكي للتنظيم ؛
- تستخدم للشواء.
سلبيات
- يجب شراء حقيبة الحمل بشكل منفصل ؛
- المقابض مفقودة.
من تقييمات محبي اللحوم المدخنة ، فإن Grillux Smoky هو خيار عندما تحتاج إلى شراء مدخن ساخن محلي الصنع جيد مع حمولة جيدة.
ألفين أوك
مدخنة رأسية مدمجة مع تحميل جيد. يسمح الشكل الأسطواني بوضع المنتجات بشكل مناسب للمعالجة. خفيف الوزن عند 3 كجم ، يسهل حمله وتثبيته في أي مكان. يتم توفير قوة الجدران والقاع من الفولاذ مع طلاء مسحوق خاص. هذا ليس مجرد دخان يعمل بالغاز الساخن ، إنه جهاز عالمي مع عنصر تسخين قابل للإزالة لـ 220 وات. من السهل توصيله بمنفذ ، ويمكن وضعه على الفحم والموقد ورقائق الخشب والنار المفتوحة. خزان فسيح لطيف سعة 20 لترًا ، يتضمن الطقم ثلاث شبكات لمستويات مختلفة من القلي وصينية لتجميع الدهون. أرجل المدخنة قابلة للإزالة ، وهناك دعم لعنصر التسخين. لسوء الحظ ، لا يوجد مقياس حرارة أو تنفيس غاز المداخن. سيضمن الطلاء المضاد للتآكل للجسم متانة وقوة الدخان.
مزايا
- أبعاد مدمجة
- أرجل قابلة للإزالة
- قوة قابلة للتعديل
- يتضمن 3 شبكات ، منصة نقالة ؛
- براعه.
سلبيات
- من الصعب تنظيف الجزء السفلي من الدهون.
- مسحوق الطلاء يحترق على نار مفتوحة.
بفضل الأرجل المعدنية ، يسهل إعداد الوحدة في الهواء الطلق ، وتتمتع بثبات جيد حتى على الأرضية الناعمة. ومقبض حمل إضافي يجعل من السهل حمل الدخان ، حتى عندما يكون ساخنًا.
أي مدخن ساخن مدخن أفضل
لشراء دخان جيد وعدم الشعور بخيبة أمل في الاختيار ، من الضروري تحديد مزايا وعيوب جميع الطرز. تحتاج إلى اختيار المدخن بحكمة ، عليك أولاً أن تقرر مكان وكم مرة سيتم استخدامه. مكان التركيب والسعة والقدرة على التوصيل بالتيار الكهربائي. السعر ، بالطبع ، يلعب أيضًا دورًا رئيسيًا. لا شك أن أفضل بيوت التدخين المدخنة ستجلب الكثير من السعادة للعميل السعيد. لخص فريق expertpro.techinfus.com/ar/ المرشحين الذين تمت مراجعتهم ، مما أدى إلى الاستنتاج التالي:
- Boyscout 61492 هو دخان كهربائي لعائلة صغيرة من شخصين إلى خمسة أشخاص. غير مكلف ، صفقة لمدة موسم أو موسمين.
- باليساد 69540 –مريحة وصغيرة الحجم ، ومناسبة أيضًا لعائلة أو شركة صغيرة. السعر يطابق الجودة.
- Kukmara هو اختيار جيد للمنزل الصيفي. سعة تخزين جيدة وجسم مطلي غير لاصق.
- سيدار بلس – يحظى المدخن بتقدير كبير من قبل كل من الهواة والمحترفين. يتم استخدامه كشواية وشواء.
- جريلوكس سموكي بوم – أفضل نسبة السعر / الجودة. يتم توفير فتحات للدخان ، وهي اختيار جيد لشركة تصل إلى 10 أشخاص.
- ألفين أوك – فولاذ عالي الجودة ، جميع الشبكات والأجزاء لها طلاء مضاد للتآكل. المنتجات النهائية هي العصير والناعمة.
من المراجعة المقدمة ، يمكنك اختيار بيت دخان حسب رغبتك لاستخدامك الخاص أو كهدية. وازن المعايير مثل السعر والجودة والتصميم والوظيفة.
تعليقات