افضل مشاوي على الفحم

طهي الطعام على الفحم يجعله عبقًا ومثيرًا للقشرة اللذيذة. ولهذا لا يمكنك الاستغناء عن الشواية. من المريح استخدامه في البلد أو اصطحابه معك في نزهة. ومع ذلك ، لا تلبي جميع الطرز الحد الأدنى من متطلبات العملاء. لذلك ، قام فريق expertpro.techinfus.com/ar/ بتشكيل تصنيف يتضمن أفضل مشاوي الفحم.

تصنيف شواية الفحم

لقد قمنا بالكثير من العمل الشاق لإنشاء التصنيف. كان أول ما ركزنا عليه هو الخصائص التقنية للمنتجات في السوق. بعد ذلك ، قمنا بإشراك خبراء مستقلين قدموا تقييمهم الموضوعي للمرشحين ، وأخيراً قاموا بتقييم تقييمات العملاء. عند اختيار المرشحين تم تحليل المؤشرات التالية:

• شعرية وجدران ومواد تغطية ؛
• جودة البناء
• ارتفاع شواية الفحم
• حجم نحاس
• الوزن؛
• معدات؛
• فترة الضمان؛
• توافر السوق في مناطق مختلفة ؛
• وظائف اضافيه.

في سياق فحص أكثر من 20 متقدمًا ، تمكنا من تحديد أفضل 8 مشاوي فحم. لقد قسمناها إلى فئتين: الفولاذ والسيراميك.

أفضل شواء

مشاوي فحم صلب

الأكثر شعبية بسبب عمليتها. إنها خفيفة الوزن وجاهزة دائمًا للنقل ، ومن السهل تجميعها وغسلها أيضًا. تم اختيار المشاركين في التصنيف وفقًا لحجم المنتجات المخزنة والوزن والأبعاد. راحة النقل مهمة أيضًا.

غلاية ويبر المدمجة

الشواية مناسبة لمنزل ريفي أو منزل خاص. الأبعاد الصغيرة تجعلها مضغوطة وسهلة النقل ولا تحتاج إلى مساحة تخزين كبيرة. ولكن على الرغم من ذلك ، فإن الموقد الواسع سيسمح لك بطهي كمية كبيرة من الطعام. يوفر التصميم القوة والمتانة. المرجل نفسه والغطاء مغطى بالمينا الخزفية - مادة مقاومة للحرارة ومتينة ومضادة للتآكل. هناك مخمدات من الألمنيوم ، بمساعدتها يسهل تنظيم مستوى الحرارة ، مما يؤثر على درجة التحميص. ضمان الشركة المصنعة هو 10 سنوات ، ولكن مع العناية والاستخدام المناسبين ، سوف يستمر لفترة أطول.

مزايا:

• الاكتناز.
• مصنوعة من الفولاذ المقاوم للحرارة.
• لديها منصات قابلة للإزالة.
• لا تسخن المقابض عند القلي ؛
• إمكانية التنقل؛
• مقاومة لظروف الطقس المختلفة.

سلبيات:

• غالي السعر؛
• مجمع الرماد المفتوح.

جرين جليد K222

يحتوي غلاف الطراز القائم على الأرض على مقطع عرضي دائري مصنوع من الفولاذ الكربوني. كطلاء ، استخدمت الشركة المصنعة المينا السوداء المقاومة للحرارة. طول وعرض النموذج 57 سم ، قطرها - 53 سم ، سمك الجدار - 0.8 ملم. يوفر وجود عجلتين بولي بروبيلين على الحامل ثلاثي القوائم سهولة في الحركة. تم تجهيز الغلاية بغطاء مع لوحات تهوية ومقياس حرارة. المقبض مصنوع من الستانلس ستيل والباكليت. على الرف السفلي يمكنك وضع كل ما تحتاجه للطهي.

مزايا:

• متانة المينا
• القدرة على ضبط درجة الحرارة.
• جامع الرماد
• المدمج؛
• سعر منخفض؛
• ارتفاع العمل - 77 سم ؛
• راحة تنظيف الشبكة.

سلبيات:

• فتح رف الشواء من جانب واحد.

في المراجعات حول شواية الفحم ، لاحظوا أن سعر المنتج يطابق الجودة. تشمل المزايا دقة مقياس الحرارة ، وموثوقية الوحدة وسهولة استخدامها.

يسمح لك وجود مقلاة الرماد بالطهي في شرفة خشبية. في الوقت نفسه ، تجعل ضخامة الجهاز من الصعب استخدامه في النزهات الخارجية.

جو جاردن جريل ماستر 48

الشواية على شكل برميل. الجسم والغلاية مصنوعان من الفولاذ.الغطاء مزود بميزان حرارة يسمح لك بضبط درجة الحرارة المطلوبة. إنها مفصلية ومجهزة بمحدد فتح. يضمن وجود الأنبوب مستوى ثابتًا من الحرارة أثناء الطهي. يبلغ طول الشبكة المطلية بالكروم والمغطاة بطبقة من البورسلين 47 سم ، والعرض 43 سم ، وارتفاع العمل 77.5 سم ، ويضمن الإطار الضخم بعجلتين على أحد الجانبين ودعامتين على الجانب الآخر سهولة الحركة والثبات.

مزايا:

• المقبض لا يسخن.
• طلاء غير لاصق للأسطح الداخلية ؛
• وجود طاولة جانبية
• حماية الرياح
• حاويات لتجميع الدهون والرماد.
• شبكة إضافية للتسخين ؛
• طلاء مضاد للتآكل للحالة ؛
• سعر منخفض.

سلبيات:

• تعقيد التنظيف.

يلاحظ المستخدمون سهولة تجميع الهيكل وإزالة الدخان أثناء الطهي. تشمل المزايا سرعة التسخين وقوة المواد وراحة التشغيل وأمانه. لمدة 3 سنوات من الاستخدام ، لم تكن هناك أعطال وأعطال ، لذلك يوصي معظم المستخدمين بشراء شواية فحم لمنزل صيفي.

سكويرشر موبايل

تنقل الشواية الخارجية في شكل حقيبة سفر. يبلغ حجم سطح العمل 45 × 25 سم ، مما يجعل من الممكن طهي عدد كبير من المنتجات في وقت واحد. إن الغطاء والصينية والجدران الجانبية مصنوعة من الفولاذ بطبقة مقاومة للحرارة يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 650 درجة. يزيل المقبض البلاستيكي خطر التعرض لحدوث حروق أثناء الطهي. يتم توفير تعديل الارتفاع لسهولة الاستخدام. عمر الخدمة الطويل مضمون بطبقة مقاومة للتآكل.

مزايا:

• سهولة التجميع
• أوقات الحياة؛
• 3 مستويات من ترتيب شبكة الشواء ؛
• تصميم قابل للطي
• سعر منخفض؛
• توفر أقفال الساق ثباتًا جيدًا.

سلبيات:

• لم يتم العثور على.

يشعر معظم المالكين بالرضا عن جودة البناء والأداء لشواية الفحم المحمولة. تتيح لك القدرة على التحول إلى حقيبة مدمجة اصطحاب الجهاز إلى أي مكان للنزهة. العيب الوحيد هو المقابس الجانبية. إذا نسيت إزالتها ، فسوف تنحني بسرعة وستصلح الجدران الجانبية بشكل سيء.

شوايات فحم سيراميك

تكمن خصوصية الأجهزة في تحضير المنتجات ليس من حرارة الفحم ، ولكن من دوران الهواء الساخن تحت قبة الغطاء. يتيح لك ذلك استخدام الشوايات لإعداد وجبات الطعام من المنتجات التي تتطلب معالجة حرارية طويلة. يمكن مقارنتها بمدخن ، حيث يمكن للأجهزة تحمل درجة الحرارة المطلوبة لمدة تصل إلى 18 ساعة. وفقا للمالكين ، فإن الطعام أكثر عصيرًا وصحة. تشمل العيوب السعر المرتفع والهشاشة ، ولكن بالمقارنة مع النماذج الفولاذية ، فإن النماذج الخزفية لا تخضع للتآكل. وفقًا لنتائج الاختبارات المقارنة ، تتمتع 4 نماذج بأفضل جودة بناء وسهولة استخدام بين المرشحين العشرة.

Kamado Joe Classic II

شواية فحم بجسم خزفي ، مثبتة على قاعدة من الحديد الزهر. توفر العجلات ذات الأرجل إمكانية التنقل للوحدة. ميزان حرارة مدمج في الغطاء ، والذي يسمح لك بضبط درجة الحرارة في حدود 107 - 399 درجة. يتم توفير برج تهوية علوي. يوجد على جوانب الغلاية أرفف جانبية قابلة للطي من نوع "الطاولة". شبكات الطهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والشبكة السلكية مصنوعة من الألياف الزجاجية. يحتوي الجزء السفلي من الشواية على درج رماد مدمج. يبلغ طول هيكل الأرضية 118 سم وعرضه 71 سم وارتفاعه 121 سم.

مزايا:

• قطر سطح العمل - 46 سم ؛
• تشتمل المجموعة على ملاقط للاستيلاء على الشبكة ، ولعبة البوكر لإزالة الرماد ؛
• مزلاج من الفولاذ المقاوم للصدأ
• مشابك على شكل خطافات للكتف ؛
• نظام طهي من مستويين
• يحافظ على الدفء لفترة طويلة.
• عاكس حراري متحرك.

سلبيات:

• غالي السعر؛
• الوزن.

الإيجابيات مهمة أيضًا لتشمل إمكانية الطهي المتزامن للمنتجات عند درجات حرارة مختلفة. يقلل ارتفاع سعر المنتج ووزن 113 كجم من شعبيته.

أفضل مواقد المرجل

بيض اخضر كبير بيض كبير

يتيح لك الهيكل القائم على الأرض بجسم على شكل بيضة طهي الطعام في وقت واحد على مستويين. شواية دائرية قطر 46 سم وسطح عمل 1688 سم² مصممة لقلي اللحوم والخضروات لـ8 أشخاص. يمكن استخدامه أيضًا للخبز والتدخين. ارتفاع الشواية 84 سم ووزنها 73 كجم. يتم توفير ميزان حرارة مدمج على الغطاء. الأرجل مزودة بعجلات للتنقل. تتوفر العديد من الملحقات بشكل اختياري للوحدة - طاولات خشبية وحوامل للطيور وأحجار خزفية.

مزايا:

• المزيد؛
• سماكة السيراميك
• تدفئة موحدة
• أبعاد مدمجة.

سلبيات:

• غالي السعر؛
• ارتفاع منخفض.

ينجذب أصحاب المطاعم والمقاهي إلى إمكانية إدخال العلبة في سطح الطاولة. تشمل مزايا التصميم أيضًا حاملًا مقوى وسعة شعرية جيدة.

ستسمح إمكانية التهيئة الموسعة للمشتري باختيار مجموعة وفقًا لتفضيلاته.

مونوليث كلاسيك 201001

يتوفر الموديل من الشركة الألمانية باللونين الأسود والأحمر. مصممة للتدخين والقلي والشواء والتجفيف والخبز. يبلغ قطر الشبكة 46 سم ، ويمكن مضاعفة سطح العمل بشبكات على المستوى الثاني. يسمح نظام تغذية رقائق الخشب بإدخال رقائق الدخان مباشرة على الفحم المحترق دون رفع الغطاء. يحتوي الأخير على ميزان حرارة مدمج وبرج تهوية. الشواية كاملة بطاولات من الخيزران مع حوامل وأرجل سيراميك. الطول مع الرفوف المفتوحة - 120 سم ، ارتفاع الجهاز - 120 سم.

مزايا:

• عجلات مدعومة للتنقل ؛
• تعديل درجة الحرارة
• أبعاد مدمجة
• تصميم قابل للطي
• مقبض معزول مع حماية من الحروق ؛
• أفضل سعر في الفئة.

سلبيات:

• الوزن - 85 كجم
• صعوبة تنظيف شبكة الحديد الزهر.

بريمو بيضاوي كبير

تسمح لك الأبعاد المدمجة للهيكل باستخدامه كشواية طاولة أو بناءه في مطبخ خارجي. يبلغ ارتفاع النموذج 76 سم وقطره 55 سم وعرضه 35 سم ، ويحتوي الطقم على شواية فولاذية بطلاء بورسلين غير لاصق. يتم تأكيد جودة المواد من خلال ضمان المصنع لمدة 20 عامًا. تتراوح درجة حرارة التسخين من 90 إلى 400 درجة. عند الطهي عند 300 درجة ، يكون الوقود كافياً لمدة 6 ساعات من التشغيل المتواصل. تعمل في الموقد ، الفرن ، شواية الشواء ، المخابز ، المدخن. مع شبكة إضافية ، تزداد مساحة العمل إلى 2600 سم².

مزايا:

• القدرة 12-15 شريحة لحم.
• المدمج؛
• أوقات الحياة؛
• يحافظ على درجة الحرارة جيدًا ؛
• تسخين سريع.

سلبيات:

• السعر؛
• إزعاج الحركة.

ينصح 100٪ من المستخدمين باستخدام شواية فحم مع غطاء وجسم من السيراميك. ليس لدى الملاك أي شكاوى حول موثوقيتها وأدائها. تنشأ صعوبات طفيفة فقط عند تنظيف شبكة الحديد الزهر الإضافية.

كيفية اختيار شواية الفحم

يتم اختيار الوحدات المحمولة والمتنقلة من قبل أصحاب منازلهم أو عشاق الشواء في الهواء الطلق. وفقًا لخصائص الأجهزة ، يمكنك تحديد حجم الوجبات الجاهزة وسهولة الاستخدام وعمر خدمة الجهاز.

حجم وشكل الشواية

للطبخ لشركة من 20 إلى 30 شخصًا ، يوصى بشراء مشاوي ذات سطح عمل كبير. غالبًا ما يتم شراء الأجهزة بواسطة أصحاب المطاعم. شواية متوسطة الحجم مناسبة لعائلة مكونة من 4 أفراد. النماذج الصغيرة مناسبة للوجبات 1-2. تشمل مزاياها سهولة الحركة والتركيب. تعتبر الأجهزة التي يبلغ ارتفاعها الشبكي 100-120 سم هي الأكثر ملاءمة للاستخدام.

تتميز الشوايات المستطيلة والبيضة والمستديرة في الشكل. الخيار الأول مناسب للشواء. يعتبر الباقي أكثر تنوعًا. إنها توزع الحرارة بشكل أفضل ، وتحافظ على درجة الحرارة لفترة أطول ، وبالتالي فهي مخصصة ليس فقط للقلي ، ولكن أيضًا للطبخ والتدخين. يسمح وجود الغطاء باستخدام الوحدة في أي طقس.

مواد

تقليديا ، مشاوي مصنوعة من الفولاذ أو السيراميك أو الحديد الزهر.تعتبر الأولى الأكثر دواما وأخف وزنا ، لكنها لا تحتفظ بالحرارة بشكل جيد. لذلك ، عند الشراء ، يوصى بمراعاة وجود جدران مزدوجة. يحافظ الحديد الزهر على درجة الحرارة المطلوبة جيدًا. ومع ذلك ، فإن وزنها لا يسمح باستخدامها كأجهزة محمولة.

تعتبر موديلات السيراميك مشاوي ممتازة. توزع الجدران الحرارة بالتساوي ، مما يمنع الطعام من الاحتراق. القدرة على الحفاظ على درجة الحرارة حتى 18 ساعة تجعل التدخين ممكنًا. الإيجابيات تشمل خدمة الحياة. إن وجود طلاء مضاد للتآكل لا يحفظ المعدن تمامًا من التلف ، وبالتالي ، بمرور الوقت ، يصدأ. تكون الشوايات الخزفية أكثر موثوقية عند التعامل معها بحذر ، لأن المادة تكون هشة.

كما يستخدم الفولاذ أو الحديد الزهر في شبكات. يؤثر الوزن الكبير للخيار الثاني على راحة التنظيف ، لكنه لن "يؤدي" من التسخين.

أوضاع الطبخ

توفر الأجهزة الحديثة فرصة ليس فقط لقلي الطعام ، لذلك عند الاختيار ، ضع في اعتبارك تنوعها. عدد الأوضاع يتناسب طرديا مع مجموعة متنوعة من الوجبات الجاهزة. أفضل مجموعة تتضمن شواية ، شواء ، ووك ، فرن بيتزا ، مدخن.

مع هذه الإمكانيات ، يجب أن يوفر التصميم إمكانية تغيير ارتفاع الشبكة ، لأن درجة حرارة الطهي للأطباق مختلفة. يزيل التحكم في الدخان الطعم المدخن في الطعام.

راحة الاستخدام

سيسمح وجود طاولات قابلة للطي وحوامل للمالك بالحصول على الأدوات اللازمة للطهي في متناول اليد. للاستخدام المتكرر ، اختر جهازًا يسهل الوصول إلى وعاء الفحم الذي يتم التحكم فيه بالهواء. يتم ضمان سلامة التشغيل من خلال عاكس الحرارة ، والذي يستبعد الحروق عند فتح الغطاء.

تتأثر راحة الحركة بوزن الشواية ووجود عجلات خاصة على الدعامات. يضمن نظام الكبح الأخير ثباتًا جيدًا. الهياكل القابلة للطي أسهل في النقل في صناديق السيارات.

عامل مهم هو الطلاء غير اللاصق. لن يحتاج المالك إلى القلق بشأن حالة الأطباق ، فمن الأسهل تنظيفها. في الموديلات الخزفية ، يجب غسل الرف السلكي والأطباق فقط بعد القلي.

أي شواية فحم أفضل

لتسهيل عملية الشراء ، قام فريق مشروع expertpro.techinfus.com/ar/ بتسليط الضوء على أفضل مشاوي الفحم في مراجعة على عدد من المبادئ:

• الجهاز الأكثر إحكاما ورخيصة - Forester Squorcher Mobile ؛
• أفضل نسبة سعر / جودة - Go Garden Grill-Master ؛
• أكبر سطح عمل - بريمو بيضاوي كبير ؛
• الأكثر ملاءمة للاستخدام - Kamado Joe Classic II ؛
• أفضل جودة بناء - Monolith Classic 201001.

عند اختيار خيار مناسب ، يجب أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات استخدامه. يحتوي كل نموذج على إيجابيات وسلبيات ، لذا سيسمح لك تحليل المراجعات في تصنيف مشاوي الفحم بتوضيح جميع الفروق الدقيقة في عملها مسبقًا.