Най-добрите резачки за зеленчуци
Резачката за зеленчуци е устройство за нарязване не само на зеленчуци, но и на плодове, гъби, сирене и други продукти, в зависимост от модела. Никога не е излишно в кухнята, като ефективно замества ножа. С негова помощ можете да приготвите красива кройка както за ежедневна маса, така и за празнична. Само най-добрите ножове за зеленчуци, които са представени в този рейтинг, се справят добре с тези задачи. Ето най-добрите електрически и ръчни домашни модели според отзивите на клиентите.

Съдържание
Коя компания е по-добре да изберете резачка за зеленчуци
Този ТОП съдържа продукти от европейски, американски и азиатски производители. Има марки както с евтини, така и със средни цени продукти, както и първокласни марки, които произвеждат продукти за професионална употреба. Следните фирми могат да бъдат включени в класацията:
- Мулинекс Е европейски производител на първокласни кухненски уреди за приготвяне на храна. Неговата линия включва достъпни електрически фрези с мощност от 250 W, което ги прави удобни и ефективни за използване. Те също са многофункционални, тъй като комплектите се предлагат с 5 приставки за различни методи за нарязване на зеленчуци и др. Продуктите са изработени от устойчива на удар пластмаса и неръждаема стомана, което увеличава техния експлоатационен живот.
- Робот купе - специалист в областта на създаването на продукти за кухнята, сред които мултифрезите заемат специално място. По принцип в асортимента му има професионални модели, които не са евтини, но са напълно автоматизирани и улесняват живота на клиентите. Те са избрани за използване в ресторанти и супермаркети заради ергономичния си дизайн, остри ножове, безопасна система за защита от наранявания и добро представяне.
- По-хубав лед - асортиментът, разработен от германците, включва серия ръчни фрези за зеленчуци. По принцип продуктите на марката са предназначени за домашна употреба, въпреки че могат да се използват от професионалисти. Те са лесни за съхранение, лесни за използване и красиво проектирани. Продуктите на марката не заемат много място в кухнята, почистват се лесно, по-специално в съдомиялната машина и са подходящи за работа с напълно различни продукти. В сравнение с други модели, включително най-добрите електрически резачки за зеленчуци, те се отличават с голям брой приставки в комплекта.
- Борнер - добре позната немска компания за производство на кухненски стоки, предназначена главно за смилане на храна. Неговите резачки за зеленчуци са изработени от хранителна пластмаса и неръждаема стомана за по-дълъг експлоатационен живот. Комплектът обикновено се предлага с няколко вида приставки, които ви позволяват да нарязвате зеленчуци и плодове по различни начини: на кубчета, сламки и т.н. Асортиментът се основава на механични устройства, които изискват пряко човешко участие в процеса.
- KitchenAid Е американска марка, под която се произвеждат кухненски уреди и прибори. Той е регистриран през 1919 г. и първоначално е специализиран изключително в създаването на стационарни смесители. Търговската марка принадлежи на корпорацията Hobart. Въпреки неазиатския си произход, продуктите на компанията са адекватни и в същото време оплакванията от тяхното качество са рядкост.
- Алигатор Е шведска марка, чиито кухненски уреди са популярни със своите остри, практически "неразрушими" ножове, трайни, устойчиви на удар пластмасови кутии и усъвършенствани системи за сигурност. Продуктите му не са евтини, но това е оправдано от простотата и ефективността на тяхната работа.Благодарение на тях зеленчуците могат да се режат спретнато и красиво, включително за празничната трапеза.
Рейтинг на най-добрите резачки за зеленчуци
Изборът на устройства е извършен, като се вземат предвид резултатите от тестване от нашите експерти, експертни оценки и отзиви на клиенти. Използвани са следните критерии:
- Тип - електрически или ръчен (механичен);
- Методи на рязане - ленти, кубчета, кръгове и др .;
- Дебелината на нарязаните зеленчуци;
- Фокус върху различни видове продукти;
- Скоростта на въртене на ножовете и тяхната острота;
- Мощност за електрически модели;
- Материали на тялото и здравина;
- Броят на прикачените файлове в комплекта;
- Тегло и размери;
- Дизайн и цвят;
- Ниво на шума;
- Подходящо за съдомиялна машина.
В списъка с критерии за подбор на последно място сред най-добрите резачки за зеленчуци е безопасността на използването на продуктите, оптималното съотношение на цена и качество, наличността на пазара и лекотата на използване.
Най-добрите електрически резачки за зеленчуци
Това са най-практичните и удобни устройства, които изискват минимум човешки усилия. Те режат почти всички видове храни сами и не се нуждаят от много поддръжка. Недостатъкът им се крие само в необходимостта от достъп до контакт и в известна консумация на енергия. Идентифицирахме две възможности сред най-интересните модели на пазара, които са най-добрите по отношение на ефективност, безопасност и лекота на използване.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Официално това устройство се нарича мултифреза, но активно се използва за нарязване на зеленчуци. Острите й ножове им позволяват красиво да режат както меки, така и твърди - картофи, моркови, цвекло, краставици. Продуктът е мощен 280W комбайн. С такива показатели тя успява бързо да се справи дори с голям брой продукти, но в същото време те ще трябва да се зареждат в специален контейнер малко по-често, отколкото бихме искали.
Една от основните характеристики на Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube е неговата гъвкавост - устройството е в състояние да нарязва зеленчуци и плодове на кубчета и ленти, но не трябва да разчитате на фино нарязване на зеленчуци. Всичко тук е обмислено до автоматизъм, включително способността за адаптиране на скоростта, което опростява работата му. Няма и оплаквания относно безопасността. Производителят не е спестил пълния комплект, добавяйки фина и груба ренде, приставка за сламки и нарязване към комплекта.
Предимства
- Ефективна система за почистване;
- Сгъваем дизайн;
- Висококачествен пластмасов калъф;
- Кошница за съхранение на касети;
- Голям отвор за подаване.
недостатъци
- Тегло 2,7 кг;
- Липса на капацитет за готови продукти.
Това, което прави Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube добър резач за зеленчуци за дома е, че е почти тих и стабилен на повърхността.
Робот купе CL20
По отношение на мощността и скоростта на работа с този резач за зеленчуци, нито един от моделите от рейтинга не може да бъде сравнен. Тя работи с 400 вата, а ножовете й се въртят при 1500 об / мин. С такива показатели устройството лесно се справя с почти всички плодове и зеленчуци. На фона на други продукти той се отличава благоприятно с функционалност, може да се използва и за нарязване на гъби, сирене, колбаси и затова често става обект на внимание на ресторантьорите и собствениците на хранителни магазини.
Robot Coupe CL20 има компетентен дизайн - 2 захранващи отвора и голяма D-образна фуния ускоряват обработката на продуктите, за един проход могат да смилат до около 1,2 кг. В същото време по време на интензивна работа двигателят почти не се загрява и устройството работи без шум и вибрации. Заедно с надеждните подложки за краката, това му придава стабилност на повърхността. Продуктът не се нуждае от поддръжка, тъй като поради липсата на износващи се части, например, шахтата тук е направена от неръждаема стомана.
Предимства
- Производителност 50 kg / h;
- Вертикален дизайн;
- Сив цвят;
- Сила на корпуса;
- Чувствителна спирачка, премахваща нараняванията на потребителя.
недостатъци
- Висока цена;
- Тегло 11 кг.
Robot Coupe CL20 се счита за един от най-добрите електрически резачки за зеленчуци за дома поради лекотата на използване - чашата и капакът могат лесно да се свалят за измиване.
Най-добрите ръчни (механични) резачки за зеленчуци
Такива устройства са по-евтини от електрическите модели, което може да се обясни с необходимостта от активно участие на човека в процеса на рязане. Обикновено те се продават с няколко вида приставки и колкото по-широк е този избор, толкова по-скъпи са продуктите. Продуктите, предлагани в тази категория, са избрани от 10 оферти въз основа на анализа на отзивите на клиентите въз основа на тяхната ефективност, безопасност и използваемост.
Nicer Dicer Plus
На първо място, богатството на оборудването е поразително тук, комплектът включва повече от 4 вида рендета и дюзи. Благодарение на това продуктът може да се използва както за голямо, така и за малко нарязване на зеленчуци и плодове. Качеството на режещите елементи тук е добро, този елемент е изработен от неръждаема стомана, но ще трябва да се грижите внимателно за него, в противен случай той ще загуби своята острота и ще се появи неприятна миризма. Като основа тук се използва пластмаса като материал и въпреки че е трайна, все още е нежелателно да се изпуска резачката за зеленчуци.
Безопасността при използване на Nicer Dicer Plus е неоспорима поради защитния капак на острието, който елиминира нараняванията по време на рязане и измиване на продукта. Тук също е важна плътността на затворен контейнер за съхранение на готови продукти, които следователно остават свежи дълго време. Но по-голям интерес тук имат 4 метода на рязане: клинове, ленти, филийки и кубчета, в зависимост от избрания плод или зеленчук.
Предимства
- Ниска цена;
- Добро оборудване
- Обработва както меки, така и твърди храни;
- Тегло в 1450 g;
- Подвижни приставки за остриета;
- Прозрачни контейнери;
- Инструмент за пилинг.
недостатъци
- При продължителна продължителна употреба ръцете се уморяват малко;
- Металните части не винаги са лесни за почистване.
Prima Plus Borner
Това е поредната механична фреза за зеленчуци от немски производител в класацията на най-добрите, но за разлика от предишната, тя е по-добре обмислена. Има държач за плодове или зеленчуци, който предпазва ръцете ви от умора. Ако обаче те са големи, съдейки по рецензиите, няма да има много смисъл от това. Устройството се предлага в няколко цвята и почти всички те са леки и следователно повърхността им се замърсява по-бързо. Според принципа на приложение, тази опция е подобна на нож, само в този случай плодовете се водят по режещия елемент, а не обратно.
Моделът Prima Plus на Borner има няколко режима на рязане: 1,5, 3, 5 и 7 мм, в зависимост от избраните продукти. Но тук не е много удобно, че с влагане без нож лук, краставици, тиквички, лимон и т.н. се нарязват само на пръстени и можете да накъсате само зеле. В този случай ще трябва да експериментирате с различни приставки и положението на плодовете. За да съхранявате тези елементи, за да не ги загубите, има кутия в комплекта.
Предимства
- Устойчивост на удар и оцет;
- Кутията се измива лесно от масло;
- Обемът на контейнера е 2,5 литра;
- Включен нож за декориране на нарязване;
- Практически "неразрушими" остриета;
- Защита на ножове за безопасно съхранение и употреба.
недостатъци
- Размерите не са големи;
- Трябва да работите с две ръце.
Въпреки че Borner Prima Plus е механичен модел, размерът на изрязването се променя тук с едно натискане на бутон върху тялото.
Мандолина KitchenAid KG310ER
Отзивите показват, че използването на този резач за зеленчуци е най-добре да накъсате зелето, да превърнете морковите в ивици, а картофите в филийки за приготвяне на пържени картофи. Той също така функционира като ренде за сирене. Въпреки че е ръчно изработен модел, той може да реже плодове и зеленчуци по-лесно от обикновения нож, като осигурява различни дебелини, вариращи от 1/32 ″ до 5/16 ″. Конструкцията е направена от пластмаса, режещият елемент е направен от неръждаема стомана, така че може лесно да се измие в съдомиялната машина.
Предимства
- 4 купички в комплект;
- Прибиращ се предпазен стоп;
- Регулируема височина на острието;
- Калъф за съхранение на режещи елементи;
- Прозрачни контейнери;
- Остри ножове.
недостатъци
- Не е ниска цена.
Моделът KitchenAid Mandolin KG310ER има стойка, която ви позволява да постигнете удобен ъгъл на продукта. Поради това ръката се уморява по-малко, докато реже зеленчуци и се оказва, че контролира по-добре процеса.
Slicer Алигатор
Този продукт се различава от останалите в рейтинга по принципа на действие - с помощта на специални ножове продуктите се нарязват на филийки. Това става бързо, просто трябва да заредите вътре домат, ябълка и др., Да спуснете капака и да натиснете върху него. В резултат всичко това се прави спретнато, без засядане поради назъбено заточване на ножове. Разстоянието между тях е 5 мм, което означава, че рязането е тънко. Формата на режещите елементи на мулти-резеца обаче е такава, че не е много удобно да се смилат тук краставици, тиквички, патладжани и други продълговати зеленчуци.
Предимства
- Трайно тяло;
- Бързо нарязване;
- Остри остриета;
- Безопасност при употреба;
- Лек на 1,1 кг.
недостатъци
- Без включени прикачени файлове;
- Не се нарязва на кубчета или ленти.
Въпреки факта, че ножът Alligator е един от най-добрите резачки за зеленчуци, той може лесно да се разглоби и просто да се почисти от мръсотия, понякога остатъците между ножовете трябва да се почистват с клечки за зъби или някакви други средства.
Коя резачка за зеленчуци е по-добре да купите
За често използване на устройството е по-добре да изберете най-надеждната електрическа фреза за зеленчуци, тъй като ръцете ви все още се уморяват малко при работа с механичен продукт, но за домашна употреба тази опция ще бъде напълно достатъчна. Тези, които планират да го използват за шлайфане по различни начини, трябва да разберат, че комплектът трябва да включва няколко вида приставки.
Изборът на конкретна фреза за зеленчуци зависи от личните предпочитания и целта на нейното използване:
- Ако се нуждаете от универсално устройство, което може лесно да борави с различни продукти, можете да изберете Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.
- Robot Coupe CL20 ще бъде подходящ за използване в кафенета, ресторанти, магазини.
- Използвайте Nicer Dicer Plus за нарязване на зеле или кълцане на моркови.
- Пържени картофи могат да бъдат приготвени с помощта на модела Borner Prima Plus.
- Можете да приготвите красиви разфасовки за празнична трапеза с KitchenAid Mandolin KG310ER.
- Ако имате нужда от добър резач, няма да е грешка да си купите резачка за зеленчуци от Алигатор.
Говорейки за избора на резачка за зеленчуци, не е възможно да не отбележим, че той ще бъде най-добрият само ако закупите безопасно, универсално, ефективно и удобно устройство. Ако устройството също е евтино, тогава това обикновено е идеално!
Коментари