Най-добрите тигани за индукционен котлон

Индукционните готварски печки стават все по-популярни по някаква причина. Те са икономични и процесът на готвене е бърз и безопасен. Механизмът обаче работи само когато се използват специални съдове, способни да създадат електромагнитно поле. Най-добрите тигани за индукционна печка запазват целостта си дълго време, имат незалепващо покритие. Следователно храната не губи своята структура и полезни макро и микроелементи.

Коя компания е по-добре да изберете тиган за индукционна печка?

На пазара има много оферти от фирми, произвеждащи кухненски прибори, съдове и малки домакински уреди. Те имат различна цена, име, материал. Това е много объркващо и объркващо при избора на качествен продукт. Най-добрите тигани за индукционни готварски печки бяха избрани сред следните компании:

• Giпфел Е германска марка посуда, която започва производството си през 1997 година. Основателите имат само 2 изисквания към стоките - те са надеждност и издръжливост. Ето защо те внимателно изучават историята на всеки продукт. Основата за ножовете са самурайски мечове, а за тенджери или тигани - петслойна неръждаема стомана.
• Тефал - Френската компания е популярна по целия свят, стана известна през 1954 година. Основателят Mac Gregoire нанесе тефлоново покритие върху алуминия и забеляза уникалните му свойства. И така, на света беше представено незалепващо покритие. Сега производството е придобило огромен мащаб и не се ограничава само до ястия.
• Staub - френска компания за производство на чугунени емайлирани и керамични съдове. Те направиха специални проучвания, които позволиха да се приложи емайл по нов начин, оставяйки малки пори. По този начин съдовете се накисват в микрокапки масло при всяко използване, ставайки незалепващи.
• Рондел датира от 1988 г., когато немският ресторантьор Шустав Шмит купува фабрика за алуминиеви съдове. Той импрегнира своите продукти с рицарски дух и им придава висока здравина. До 2006 г. компанията се занимава с производство на ястия само за професионалисти. Но от 2007 г. е пусната линия съдове за дома.
• Надоба Е млада чешка марка, която произвежда продукти от 2003 г. Тяхната отличителна черта е използването на сплав, използвана за хирургически инструменти. Съдовете не са деформирани, не са наситени с миризми и не ръждясват. Всички етапи на производството са механизирани, но на изхода всяка единица се проверява ръчно.
• Ложа - най-старият производител, специализиран в чугунени съдове за готвене. От 1896 г. основателите са усъвършенствали технологиите. Техният успех се крие в разработената уникална маслена композиция, която импрегнира всеки продукт. Той прониква дълбоко плътния материал, така че чугунът им не трябва да се калцинира.
• Нева Метални съдове за маса Е руска компания, работеща от 1999 г. През това време те са коригирали пълния производствен цикъл на алуминиеви съдове за готвене, патентовали 15 нови технологии. Техните продукти са безопасни за хората дори след продължителна употреба.
• Biol Е украинска компания, която доставя стоки за страните от ОНД и Европа повече от 18 години. Ръководителите поставят голям акцент върху устойчивостта, като същевременно поддържат достъпна цена за клиентите на дребно.
• МАйер & Бох Това е марка със 100-годишна история, започнала в малка ковашка работилница, където момчето Ото Майер наблюдава как работи баща му. От детството си мечтае да създаде ястия, които да не ръждясват. Обединявайки се в младостта си със своя приятел Кърт Бох, те създават производството на кухненски прибори от неръждаема стомана.
• Падерно Е италиански производител, който произвежда посуда за ресторанти от 1925г. Днес компанията си сътрудничи с най-големите кулинарни училища, които дават приоритет на надеждността и издръжливостта.

Рейтинг на тигани за индукционна печка

Върхът е съставен въз основа на продуктови рецензии от големи онлайн магазини, тестове, рецензии, препоръки на любители и известни готвачи. След сравняване на мненията на експерти беше определено кои тигани са подходящи за индукционни котлони и параметрите, на които трябва да обърнете внимание:

• Материал;
• Диаметър;
• Цена;
• Дебелина на стената / дъното;
• Скорост на загряване;
• Равномерност на разпределението на температурата;
• Височина на стената;
• Индикатор за отопление;
• Дръжка, тип приставка;
• Наличието на капак;
• Формата;
• Простота на грижата;
• Количеството използвано масло;
• Съвместим тип продукт;
• Подходящ за използване във фурната.

Всички номинирани на рейтинга имат положителни резултати по изброените характеристики и са високо оценени от купувачите.

Най-добрите кафе машини

Най-добрите грил тигани за индукционен котлон

Тиганите за грил имат оребрено дъно, което създава ефекта на барбекю скара. Редуването на по-пържени зони с по-малко обработени зони запечатва сока вътре в продукта. Готовото ястие се оказва по-здравословно, защото добавянето на масло не е необходимо или необходимо в минимално количество. Изборът беше извършен сред 13 модела, но само 3 бяха най-добрите.

GiPfel Caleffi 0711

Появата на Калефи се вижда веднага. Двустранната леена алуминиева конструкция ви позволява да готвите познато месо, риба, зеленчуци и горещи сандвичи. Горната част се затваря плътно, без да оставя дори най-малката празнина. Следователно няма нужда да се притеснявате за пръскане при готвене. Правоъгълната форма е удобна с това, че зоната на покритие става по-полезна, тъй като тя побира по-голям обем продукти без „наслояване“.

Предимства

• Голям размер 28х22 см;
• Незагряваща бакелитова дръжка;
• Удобно за пране;
• Лек;
• Не оцветява плота.

недостатъци

• Цената е над средната.

Производителят прилага готварска книга с изискани рецепти за този модел. По този начин хвърлете нов поглед на ежедневното меню и подобрете уменията си за готвене.

Tefal jamie oliver

Името вече дава увереност в качеството на продукта, тъй като получи одобрение от известния готвач Джейми Оливър. Корпусът от лят алуминий е покрит с трайна технология Titanium Pro. Ребрата са подбрани така, че сокът да тече във вдлъбнатините и да накисва съда. В средата има отличителен елемент за марката - индикаторът за отопление, който при нагряване става червен. Дръжката е прикрепена към специални нитове и при необходимост може лесно да се откачи. По този начин поддържането на чистотата става възможно дори на труднодостъпни места.

Предимства

• Възможно е да се пере в съдомиялна машина на деликатен цикъл;
• Индикатор за отопление;
• Лек;
• Гумирана стоманена дръжка.

недостатъци

• Възможно надценяване поради участието на Джейми Оливър.

За процеса на гасене е необходимо да се закупи специално покритие, като се вземе предвид формата на вдлъбнатините за източване на течността. Тъй като обичайният позволява прорези отстрани, през които парата изтича и изпръскват навън.

Staub Нова класика от Staub 26х26 см

Чугуненият тиган има квадратна форма и 2 цветови варианта: черен или червен. Този материал е идеален за пържене на месо, тъй като не понижава температурата. Пържолата е запечатана с горна кора, пържена отвътре и не изнемогва в собствения си сок. Тежката тежест се компенсира от две дръжки отстрани.Продуктът може да се използва във фурната, което значително спестява време, тъй като няма нужда да прехвърляте съставките в друго ястие.

Предимства

• Има чучур за сос;
• Удобен размер:
• Може да се пере в съдомиялна машина;
• Ролките за отливки не се разхлабват.

недостатъци

• Тежки, така че измийте внимателно, за да избегнете натрошаване на мивката
• Трудно се мие.

Закупуването на грил тиган за индукционна готварска печка от Staub ще бъде приятно за любителите на гурмето от месни пържоли с различна степен на печене.

Най-добрите всестранни индукционни тигани

Универсалните тигани са добро решение в малка кухня. Спестяването на място по никакъв начин не влияе върху качеството на готвене. За анализа бяха разгледани 11 предложения, а следващите 3 се оказаха най-добрите.

Rondell Mocco RDA-276 24 см

Представителят на специалната линия на компанията Rondell, декорирана в цветове кафе. Корпусът е изработен от екструдиран алуминий, покрит с плътен слой TriTitan Spectrum. Стоманената дръжка е занитвана. Но изключването му не е лесно, което осигурява добра сигурност. Дебелината на стените и дъното е еднаква - 3,5 мм. В същото време деформацията е изключена благодарение на специална мрежа.

Предимства

• Цена;
• Подходящ за съдомиялни машини;
• Дръжка със силиконово покритие;
• Външен вид.

недостатъци

• Драскотини могат да се появят при неточно разбъркване;
• Комплект без капак.

В ревютата на тигана с индукционен котлон има истории за услугата на продукта от 4 години. Клиентите искат да повторят предишния си избор.

Надоба Вилма 728216 28 см

Индукционната тава с незалепващо покритие е изработена от лят алуминий. Четирислойното покритие ILAG Ultimate е особено издръжливо - подсилено с минерали създава здрави връзки. Това е хубав момент за тези, които обичат да разбъркват съставките с вилица. Чешките инженери са измислили материали, които могат да издържат на високи температури, включително бакелитова дръжка. Следователно ястието може лесно да бъде завършено във фурната.

Предимства

• Голям размер;
• Разбъркване с метални инструменти е приемливо;
• 5 години гаранция;
• Достъпна цена със скъпи материали.

недостатъци

• Подвижните дръжки трябва да бъдат затегнати, когато се разхлабят.

Индикаторът за температура е удобно разположен точно на дръжката. Той променя цвета от черен на яркочервен и се вижда дори при пълен тиган.

Ложа L8DSK3 26 см

Чугунен тиган за индукционни готварски печки прилича повече на тенджера, тъй като има височина на стената 8 см. Трайността на продукта не поражда никакви въпроси, тъй като няма комбинирани материали. Дори две дръжки са направени по метода от едно парче. Този тип е наистина многофункционален, тъй като освен обичайното пържене и задушаване е подходящ за печене на пайове във фурната.

Предимства

• Удобство;
• Износоустойчивост;
• Вместим обем - 2,5 литра;
• Загрява равномерно.

недостатъци

• Изсушете добре, за да избегнете корозия;
• Тегло 3,4 кг.

Собствениците се съветват да подхождат отговорно към грижите за продукта. Дайте предимство на ръчното пране с твърди метални четки или кърпи.

Най-добрите параходи

Най-добрите тигани за палачинки за индукционна печка

Палачинката улеснява приготвянето на любимите ви кифли. Те се отличават с ниски страни за лесно преобръщане и по-дебело дъно. И така, продуктите са равномерно румени, хомогенни, леки. Сравнението на 9 популярни модела доведе до избора на 3 най-достойни опции:

Neva Metal Cookware Ferra индукция 59224

Първият номиниран в категорията руско производство, което го прави достъпен за закупуване. Страните са високи 2 см, а преходът с дъното е заоблен. Следователно краищата на сладкиша са гладки. Ново поколение незалепващо покритие Titanium PC, нанесено в 5 слоя. Благодарение на него нанасянето на масло се изисква само преди първото пържене. Дръжката е изработена от бакелит, фиксирана към тялото с винтове.

Предимства

• 1 година гаранция на производителя;
• Цена;
• Отлят алуминий;
• Дебелина на дъното 6 мм.

недостатъци

• Може да ви се стори тежък - 1,3 кг.

Титаниевото PC покритие се прави на водна основа с добавяне на лекарства, използвани в медицината.Тази технология е класифицирана като най-безопасната според GOST.

Biol 04221

Тиганът за палачинки е подходящ за любителите на класическите рецепти, тъй като е направен от чугун. Обработена дървена дръжка с подвижен механизъм добавя „качество“. Височината на страните е само 1,5 см, така че не е трудно да вземете тънка торта. Порциите са със среден размер - 18 см в диаметър, подходящи за пълнене, сгъване на десертни тръби.

Предимства

• Загрява равномерно;
• Надеждно закрепване на дръжката;
• Ниска цена;

недостатъци

• Налице е порьозност на повърхността.

Преди първата употреба се препоръчва внимателно да прочетете инструкциите. Повърхността трябва да бъде калцинирана до сив цвят, охладена, смазана с масло. Именно този защитен филм предотвратява ръждата да унищожи продукта.

Mayer & Boch MB-22226

Яркозеленият модел е подходящ за тези, които трябва да закупят тиган за палачинки на евтина цена. Основният материал е алуминий, който лесно се почиства отвън. Работната повърхност е с дебелина 40 микрона керамично покритие, което може да издържи дори на ежедневна употреба. Стоманената дръжка е покрита със силикон, за да съответства на цвета на тялото и не се нагрява. За разлика от своите конкуренти, M&B е лек - само 0,55 кг.

Предимства

• Цена;
• Бързост на боята;
• Лесно се почиства;
• Диаметър 26см.

недостатъци

• Може да се деформира с течение на времето.

Особеността на такъв тиган е неговата лекота на поддръжка. Но керамичното покритие не позволява на масления филм да се задържа.

За да се избегне изгаряне, при необходимост се добавя масло.

Най-добрите тигани за уок за индукционен котлон

Уок тиганите са от азиатски произход. Те са изобретени за обработка на храни при високи температури на открит огън. И тогава те вече бяха кандидатствани за домашна употреба. При такова печене зеленчуците и месото не губят витамини, макронутриенти. Малко са тези модели, подходящи за индукционни готварски печки, но от 6 варианта 1 се оказа най-достоен.

Падерно Етническа кухня 49604-36

Добра версия на тигана уок, пригодена за използване от европейски жители. Дъното е плоско, подходящо за сигурен захват върху плоски повърхности. Но бяха взети предвид и запазени традиционните китайски размери - височина 11 см, диаметър 36 см. Формованата дръжка с дървен връх не се загрява. За изпълнението на модела е избрана стомана. Той може да издържа на високи температури и става незалепващ с времето.

Предимства

• Леко 1,2 кг;
• Бързо се загрява / охлажда;
• Трайност;
• Мощна дръжка.

недостатъци

• Капакът се закупува отделно.

При закупуване на този вид посуда е по-добре веднага да си купите специална шпатула. Високите стени се нагряват равномерно, така че е лесно да се изгорят по тях.

Кой тиган за индукционна печка е по-добре да купите?

За да изберете най-добрия тиган за индукционна готварска печка, трябва да надграждате за целта на употреба, очаквания обем на готовите ястия, предпочитания материал и формата. За тези, които водят активен начин на живот, следете фигурата си, предпочитат РР рецепти, линията "грил" е подходяща. Тези, които търсят гъвкавост, трябва да разгледат разнообразните опции. А любителите на азиатската кухня трябва да разгледат категорията уок.

Общите препоръки за по-бързо запознаване с асортимента са както следва:

• GiPfel Caleffi 0711 - Удобният обратим дизайн изтласква кулинарните граници.
• Tefal Jamie Oliver е лесен за грижи и употреба.
• Staub Нова класика на Staub е за истински ценители на месото.
• Rondell Mocco RDA-276 е надеждна опция на достъпна цена.
• Nadoba Vilma 728216 - има всички необходими функции, включително температурен индикатор.
• Lodge L8DSK3 е чугунена ястия за ястия за всички видове ястия.
• Neva Metal Cookware Ferra induction 59224 е екологичен избор.
• Biol 04221 е класически тиган за палачинки.
• Mayer & Boch MB-22226 е най-евтиният номиниран в рейтинга.
• Етническа кухня Падерно 49604-36 е добре адаптиран модел уок.

За да разберете по-подробно кои тигани са подходящи за индукционни готварски печки, можете да се свържете с консултантите на магазина за помощ.Още по-добре, запишете се за майсторски клас с добър готвач, който ще ви помогне да направите избор въз основа на вашите лични характеристики.