Най-добрите тандури
Тандирът е мангал с форма на стомна или мангал за готвене. Характеризира се с топлинен капацитет и икономия на гориво. Тя може да бъде стационарна и преносима, която може да се използва в страната, в кафене, в частна къща. Класацията включва и мобилни модели. Говорим за 7-те най-добри електрически и дървени тандури, изработени от глина и керамика.

Съдържание
Производители на тандури
При съставянето на рейтинг на производителите на тандури бяха анализирани повече от 12 марки. Общо специалистите expertpro.techinfus.com/bg/ избраха 6 компании, получили максимален брой положителни отзиви. Те включват:
- Барелеф (овен, мечка, лосове) Е руски производител, който е на пазара от 1998 г. За външния дизайн той използва животински мотиви и художествено моделиране. Продуктовата линия е представена от фурни с обем от 6 до 20 литра, както и различни методи за отопление - класически дървесни и електрически.
- Амфора (Сармат Изток) - лидер сред руските компании в производството на керамични мангали. Марката е известна от 1998 година. Продуктите на компанията се търсят не само в Русия, но и в Европа. Продуктовата линия е представена от 11 модела с различни форми и размери, насочени както към частни потребители, така и към предприемачи.
- ECO Tandoor (Посейдон) - относително новодошъл на пазара, марката е основана през 2024 г. При производството на продукти ръчният труд се използва широко, така че всеки от тях е уникален. Компанията разчита на удобство и красота. Линията включва керамични мангални фурни с шишчета.
- Техно керамика (Хектор) - производител на мангал. Компанията е основана през 2003г. При производството на продукти се използва огнеупорна шамотна глина. Той има свои собствени фабрики, включително сушилни и високотемпературни фурни, а също така мисли за дизайна.
Рейтинг на тандура
Продуктите, разгледани в рейтинга, са далеч от целия списък на глинени пещи-мангали, предлагани от производителите. Но изброените по-долу модели са получили най-положителна обратна връзка от потребители и експерти от останалите продукти.
При определяне на номинираните бяха взети предвид следните технически характеристики:
- Назначаване;
- Производствени материали;
- Формата;
- Размери - височина и диаметър;
- Ширина на шията;
- Дебелина на стената;
- Диаметър на врата;
- Функционалност;
- Цвят и дизайн;
- Завършване - наличие на шишчета и крака.
Освен това беше взето предвид съотношението "цена-качество". Ако говорим за това кой тандур е по-добре да изберете, тогава всичко зависи от личните нужди. Например, ако планирате да готвите само в домашната си кухня, тогава трябва да си купите по-мангална фурна, захранвана от електричество.
Най-добрите електрически тандури
Електрическите тандури визуално изглеждат като традиционни модели на дърва. Основната им разлика е възможността за свързване към мрежата. Също така няма да има нужда от подпалване. Нашият ТОП включва 3 модела мангални фурни, получили най-голям брой положителни отговори.
Рам
Първият представител в трите избрани електрически тандури. Отличава се с доста компактните си размери - височината е само 67 см, а диаметърът на шийката е 25 см, а най-широкото място е 45 см. Отоплението се извършва с електричество, така че не е необходимо да се запасявате с дърва за огрев или въглища.Но ако внезапно захранването бъде изключено, тогава този модел може да се стопи. За да направите това, просто премахнете нагревателната намотка.
Поради големия си диаметър и продълговата форма, в "Баран" можете да печете месо с тегло над 1 кг, цял птичи труп или големи риби. Нагревателният елемент е монтиран по стените, което осигурява равномерно нагряване на цялото пространство на ориенталската фурна. Поради това „за относително кратко време можете да изпечете 3-килограмово парче месо до пълна готовност. Приготвянето на кебап отнема не повече от 25 минути. Това е добър тандир за лятна резиденция.
Предимства
- Връзка към електрическото захранване и подпалване с дърво;
- Добро загряване;
- Дебелите стени от 4 см задържат топлината за 2-3 часа;
- Подходящ за домашни и летни вили;
- Пълен комплект, включващ шишчета и купа за събиране на мазнини;
- Хубав дизайн.
недостатъци
- За промишлена употреба щепселът може да изгори.
Ако планирате да използвате печката в кафенета или ресторанти, тогава производителят препоръчва да се фиксира електрическата инсталация със специални болтове.
Мечка
Голяма електрическа фурна-печене. Височината му е 67 см с диаметър на шията 27 см и ширина 53 см. Благодарение на такива размери ще бъде възможно едновременно да се готви храна за компания до 15 души. Фурната перфектно запазва топлината заради дебелите стени, така че можете да направите 2-3 парчета месо. Моделът е оборудван с 6 шишчета. Те са окачени в специални вдлъбнатини в капака, така че не е необходимо да купувате допълнителни устройства.
Предимството на модела "Мечка" е широкото му гърло. В него можете лесно да закачите кука с цяло парче месо или птичи труп. Ако искате, можете да изпечете цели големи риби или агнешки бут. Нагревателният елемент в модела е разположен по протежение на стените, осигурявайки бързо равномерно нагряване. Моделът ви позволява да готвите на открито. За да направите това, просто трябва да извадите нагревателния елемент и да го загреете с дърво. Комплектът включва вентилатор за контрол на силата на пламъка.
Предимства
- Красив външен дизайн;
- Голям обем;
- Побира 6 шишчета;
- Покриването с метална джанта елиминира появата на пукнатини;
- Размери, удобни за транспортиране.
недостатъци
- Висока цена;
- Липса на стойка.
Ако трябва да си купите голям евтин тандур, тогава мангалът Bear е добър избор.
Елк
Друг представител на електрическите тандури е моделът "Elk". Нагряването на вътрешната повърхност на пещта, както в предишните модели, се извършва с помощта на спирален нагревателен елемент. Той се разпределя равномерно по стените и след това устройството се свързва към обикновен електрически контакт. Устройството работи в мрежа от 220 V. Може да се отоплява и с дърва или въглища, което позволява изнасянето му в природата. За да направите това, просто отстранете нагревателния елемент.
По отношение на своите размери моделът "Elk" не може да се нарече голям. Общата му височина е само 67 см с диаметър на врата 25 см, а в най-широката му точка - 45 см. Комплектът включва 6 шишчета, които се фиксират директно в капака. Той има специални отвори, в които се вкарват шишчета. Следователно не е необходимо да купувате допълнителни устройства за тяхното закрепване. Мангалната фурна тежи 45 кг, така че може лесно да се мести от място на място.
Предимства
- Малък размер и тегло;
- Интересен дизайн;
- С метални джанти;
- Възможност за включване в контакт и отопление с дърва;
- Достатъчна дебелина на стената.
недостатъци
- Доста висока цена с минимална основна конфигурация.
Този модел е подходящ, ако трябва да закупите електрически тандур за малка компания. Обемът на преносимата фурна е достатъчен за приготвяне на храна за 4-6 души.
Най-добрите големи тандури
В големи фурни, мангали, можете да готвите всяко ястие, от зеленчуци и кебап до цял агнешки бут. Благодарение на добрата дебелина на стената топлината остава възможно най-дълго, което ви позволява да направите няколко резервации на храна.По-добри отзиви получиха 3 модела в тази посока.
Сармат Изток
Tandoor "Sarmat Vostochny" от руския производител "Amphora" е направен от шамотна глина и керамика. Тези материали са устойчиви на силна топлина и открит огън, така че няма да се притеснявате от появата на пукнатини по стените на пещта. В същото време те се затоплят перфектно и задържат топлина за дълго време, особено след като дебелината на стената е 6 см. Високата температура, поддържана вътре в „кана“, ви позволява да направите няколко последователни резервации на продукти.
Мангалната фурна е най-голямата от гамата, предлагана от производителя. Общата му височина е 110 см, а диаметърът в най-широката му точка е 79 см. Големият диаметър на врата - 36 см е удобен. В него можете да готвите не само месо, птици или риба, но и да печете кифлички, тортили, плодове и зеленчуци. Комплектът включва шишчета (20 броя), „слънце“ за окачването им, както и лъжичка, покер и решетка.
Предимства
- Наличието на кръгли дръжки за носене;
- Красив визуален дизайн;
- Издълбани крака;
- Покритие от метални джанти;
- 20 шишчета и устройство за окачването им.
недостатъци
- Висока цена;
- Тежка тежест, което затруднява придвижването от място на място.
За да се загрее по-мангалната фурна, са необходими по-малко дърва за огрев, отколкото за загряване на барбекю.
Посейдон
Керамичен тандур "Poseidon" от руската компания "Eco Tandoor" се отнася до ексклузивни модели. Това се доказва не само от високата цена, но и от нестандартния визуален дизайн. Повърхността на „кана“ е покрита с колан от камъни и черупки. Моделът се изработва ръчно. Височината на Посейдон е 111 см, диаметърът на гърлото е 33 см, а най-широката точка е 62 см. Дебелината на стените е 7,5 см, така че топлината остава много дълго време.
Тази мангалова фурна е оборудвана с крака от ковано желязо, така че е лесна за почистване. Благодарение на по-големия диаметър на дъното в него могат да се съхраняват повече дърва, отколкото в други модели. Комплектът включва специален кръст за окачване на шишчета. Последните са оборудвани със специални винтови скоби. Посейдонът има изковани джанти, които го връзват докрай. Това увеличава експлоатационния живот и минимизира риска от напукване на стената.
Предимства
- Ковани дръжки за носене, покрити с естествена кожа;
- Капакът има дръжка, покрита с естествена кожа;
- Комплектът включва 20 шишчета, дълги 54 см;
- Решетка;
- Изключителен външен дизайн.
недостатъци
- Висока цена.
Включени са защитно покривало и ръкавици, за да се елиминира рискът от изгаряне на ръцете.
Хектор
Мангалната печка Hector е изработена от висококачествена керамика. Външно изглежда като цев с обща височина 93 см. Диаметърът на гърлото е голям и удобен за съхранение на всякакви продукти - 32 см. В най-широката точка размерът на „кана“ е 55 см. Дебелината на стените е 5 см, което ви позволява да запазите добър запас от топлина за 2 -4 часа. Комплектът включва голяма лъжичка, която улеснява почистването, и покер с удължена дръжка, която избягва близък контакт на кожата на ръцете и горещите въглища.
Моделът "Hector" има голям обем, който е достатъчен за едновременно готвене на храна за 8-12 души. Предлага се с 8 шишчета от неръждаема стомана с дебелина 2 мм. На тях можете да приготвите няколко щедри порции барбекю наведнъж. За окачени шишчета комплектът включва устройство „слънце“. Подходящ е и за кука за месо. Вратовръзката с метални обръчи предотвратява напукване на стените.
Предимства
- Кръгли ковани дръжки за носене;
- Дълги дръжки на лъжичка и покер - 63 см;
- Хубав визуален дизайн;
- Удобен за печене на тортили;
- Включени шишчета и висулка.
недостатъци
- Голямо тегло.
Най-добрите тандури на колела
Tandoors на колела се различават от другите модели по-голяма мобилност. Благодарение на стойката с колелца, фурната може да се движи бързо и удобно. Само 1 модел получи най-положителната обратна връзка и стана победител в тази категория.
Ташкент
Tandoor "Ташкент" принадлежи към групата фурни, захранвани с електричество. За производството му производителят използва бяла глина с добавка на овча вълна. За декорация е взета топлоустойчива мозайка, подредена под формата на традиционни узбекски мотиви. Печката съчетава характеристиките на класическа версия на дърва и модерен кухненски уред. Може да съдържа месо, зеленчуци, плоски сладкиши, риба.
Размерите на модела "Ташкент" позволяват да се използва както у дома, така и в общественото хранене. Височината му е 190 см с диаметър на дъното 80 см. Дебелината на стените е малка - само 2,5 см, но това е напълно достатъчно, за да се затопли. Удобната голяма уста с диаметър 40 см прави зареждането на храна лесно и удобно. Преместването на доста тежка фурна-печене е удобно, тъй като е инсталирано на квадратна маса с 4 колела. Това е най-добрият ТОП тандур за печене на торти.
Предимства
- Лесна поддръжка;
- Дълъг гаранционен период;
- Атрактивен дизайн;
- Удобна отметка поради голямата врата;
- Лесно се движи.
недостатъци
- Висока цена.
Хоризонталното разположение и шийката с голям диаметър улесняват процеса на зареждане на продуктите.
Кой тандур е по-добър
Ако фурната е необходима изключително за домашна употреба, е подходящ обемен модел с дебели стени. За тези, които планират да пекат плоски торти, по-добре е да се даде предпочитание на кръгли модели. Колкото по-голям е диаметърът на „кана“, толкова по-удобно е да се работи. Желателно е да имате дебели стени, които да поддържат високи температури по-дълго.
Ако не можете да направите избор, използвайте препоръките на експертите expertpro.techinfus.com/bg/:
- Ако имате нужда от компактен и евтин тандур за домашна или селска кухня, тогава отличен избор "Baran".
- Ако трябва да закупите голям електрически модел, трябва да изберете "Мечката".
- За работа от електрическата мрежа с възможност за разпалване с дърва за огрев препоръчваме "Elk".
- "Sarmat Vostochny" с дебели стени поддържа най-дълго високата температура - 7,5 cm.
- За тези, които предпочитат ексклузивността, ръчно изработеният модел Poseidon е добър вариант.
- Най-интересната улична версия под формата на бъчва, в която е удобно да се готвят плоски сладкиши, е фурната за мангал Hector.
- За удобно движение по улицата е подходящ вертикален тандур на колела "Ташкент".
Ако преди да изберете тандур, внимателно проучите всички характеристики, предимства и недостатъци на модела, който харесвате, тогава продуктът ще служи вярно повече от дузина години.
Коментари