Най-добрите точила за ножове

Трябва да се използват остри инструменти, за да се гарантира, че храната може да се реже ефективно, лесно и бързо. С течение на времето обаче този индикатор се влошава и повърхността им трябва да бъде обработена със специални устройства. В този случай ще бъде от значение селекцията от най-добрите точила за ножове, която е съставена от най-новите модели с добри отзиви. Този рейтинг включва както електрически, така и ръчни (механични) модели, сред които всеки може да избере опцията, която му е най-подходяща.

Коя фирмена острилка е по-добре да изберете

Този раздел описва най-добрите производители на тези продукти, които предлагат продукти с най-високо качество, най-безопасни, най-ефективни, универсални и лесни за употреба.

Списъкът на победителите се състои от следните фирми:

• Фискари Е финландска компания, която доставя на пазара всички видове инструменти, включително ножици, лопати, брадви, ножове и острилки за тях. Основните им характеристики са висококачествено покритие, компактен размер, ниско тегло. В отзивите тези продукти са признати за безопасни, удобни и лесни за използване. С тяхна помощ, поради широк ъгъл на обработка, е възможно да се подобри остротата на металните остриета на туристически, кухненски, сгъваеми предмети.
• буболечка - марката е специализирана в продажбата на заточващи машини; нейната гама включва предимно механични модели. Много комплекти включват специални повърхностни решетки, скален бар с каменна поставка, вертикална опора и приспособления за маса. Техните предимства са високо качество на сглобяването и материалите, безопасност при използване и лекота на използване. Всичко това се осигурява от стабилността на конструкцията, както и от удобната дръжка.
• Стенсън - марка, под която се произвеждат съдове и различни кухненски аксесоари, както и стоки за ежедневието и комфорта. Инструментите му са изработени от пластмаса или керамика и са с висококачествено диамантено покритие. Подходящи са за работа както с тънки, така и с дебели остриета. Те се използват за боравене както с битови, така и с външни материали. От положителните свойства вниманието тук заслужава ниско тегло и спретнати размери, стабилност на повърхността и удобен захват.
• Борнер - компанията е специализирана в производството на кухненски прибори за дома и заведенията за обществено хранене. Мусатите му имат специална вендуза, която им осигурява стабилност на повърхността и повишава нивото на безопасност по време на употреба. Това се улеснява от наличието на защитно покритие, както и удобна дръжка, която осигурява сигурен захват на продукта. Отзивите казват, че нейните инструменти правят ножовете по-остри само с няколко движения.
• Избор на готвач Е една от малкото фирми, специализирана само в създаването на въпросните продукти. Сред предложенията й са най-добрите острилки за ножове, както професионални, които се използват в ресторанти, кафенета, столове и у дома, на достъпни цени. Те са предназначени както за европейски, така и за японски продукти, в сравнение с конкурентите те се отличават благоприятно с резервни дискове, ограничители на обработката, сменяеми модули и висококачествени абразиви.
• Лански - доставчик на мусати, заточващи камъни и ножове на достъпни цени.Неговите машини и други продукти са добре доказани с тяхната гъвкавост, което им позволява да се използват както у дома, така и на път. Те се използват активно за подобряване на остротата на прави, филе, назъбени ножове от кухненски и ловен тип. Средните им размери са 100 х 31 х 10 мм, което не позволява на тези модели да заемат много място в стаята.
• Darex Американски производител ли предлага евтини острилки за подобряване на остротата на кухненските и пътни съдове. Те бързо се справят със задачите си и позволяват на продуктите да поддържат постигнатите резултати за дълго време. Използването им е безопасно за хората и остриетата, а експлоатационният им живот е най-малко 2-3 години, ако се използва правилно. Те се предлагат със средна едногодишна гаранция.
• Mayer & boch - доставчик на съдове и различни кухненски прибори, сред които има точила за ножове. Компанията разполага както с електрически модели, така и с ръчно изработени продукти. Средно теглото им е 1 кг, а тялото е изработено от висококачествена пластмаса или керамика. Всички стоки се внасят от Китай, където са произведени, но това не влияе на трайността на продуктите. Моделите на тази компания работят добре както с дебели, така и с тънки остриета.
• Викторинокс Е швейцарска компания, която произвежда предимно ножове и аксесоари за тях, седалището й е в град Ибах. Тя има на склад както обикновени евтини острилки, които можете да вземете със себе си на път, така и пълноценни стационарни модели. Те са лесни за използване и са подходящи за работа с остриета с напълно различна дебелина, а полученият ефект продължава дълго време.

Най-добрите резачки за зеленчуци

Рейтинг на най-добрите точила за ножове

За да съставим този ТОП, използвахме отзиви на клиенти и експертни мнения, а също така се фокусирахме върху резултатите от тестването от специалисти.

Ето критериите за избор, за да включите най-добрите точила за ножове:

• Тип - механичен или електрически;
• Предназначение - заточване на различни видове ножове и ножици;
• Размери и тегло;
• Производствени материали;
• Качество на изграждане;
• Дължина на кабела;
• Многоетапна обработка;
• Брой отделения;
• Цвят и дизайн;
• Продължителност на гаранцията;
• Ъгъл на заточване.

Също така при избора на продукти за този рейтинг взехме предвид тяхната достъпност в цената и съотношението му с качеството.

Най-добрите кухненски везни според отзивите на клиентите

Най-добрите механични точила за ножове

Тези модели включват опции, които работят без електричество. Основните им предимства са автономността и възможността за използване при всякакви условия, както у дома, така и на открито, в зависимост от размера на кутията. Това са офертите на пазара най-вече, но не всички заслужават внимание. Прегледахме най-качествените, безопасни и най-ефективни модели, които бяха включени в тази категория.

Фискари

Ножът Fiskars се доказа като ефективен инструмент за заточване на свързани предмети. Полученият резултат е достатъчен средно за 30 дни, но това зависи от честотата на употреба и условията на употреба на продукта. Изработен е от няколко материала - пластмаса, послужила за основа на външната част, и метал, от който са направени режещите елементи. Шлифовъчните колела се почистват лесно, което им позволява да издържат по-дълго.

Предимства

• Удобно е да се използва както за десничари, така и за левичари;
• Едно заточване е достатъчно за около месец;
• Не изисква електричество;
• Малък размер;
• Прозрачно тяло при режещия елемент;
• Побира се удобно в ръката.

недостатъци

• Не е много лесно за разбиране;
• Ако не се лекува, могат да се появят следи от корозия.

Точилото Fiskars има минимално тегло от 90 g и компактни размери: дължина - 16,5 см и ширина - 3,5 см. Производителят дава на всеки клиент 60-месечна гаранция за безплатно обслужване в случай на повреда.

буболечка

Точило "Жук" е предназначено за поетапно заточване на всякакви ножове - туристически, сгъваеми, ловни, кухненски. За такъв случай, въз основа на продукта, можете да намерите таблица с препоръчаните параметри. Баровете с различна порьозност дават добри резултати тук, което ви позволява да постигнете максимална острота и да я запазите за дълго време.

Ъгълът на повърхностна обработка тук е много широк - от 9 до 40 градуса и това не само повишава ефективността на работата, но и ги прави по-удобни. Това разполага с доста значителната дължина на острието - 25 см. Той може да бъде фиксиран в заготовките с размери от 14,8 до 16 см благодарение на плъзгащия държач.

Предимства

• Простота на смяната на лентата;
• Възможно е да се монтират ножове с изпъкнал приклад;
• Надеждно фиксиране с крилати гайки;
• Предлага се в голяма кутия за лесно съхранение;
• Висока точност на движение;
• Минимална разлика в дебелината на пръта.

недостатъци

• Няма включени ленти за заточване;
• Гаранцията се дава само за една година.

Точило за ножове на Бавария Stenson

Евтиното ръчно заточване на ножове Bavarian Edge Knife принадлежи към категорията на работния плот и не зарежда ръцете ви. Изработен е от неръждаема стомана за по-дълъг експлоатационен живот. V-образната форма прави продукта по-удобен и ефективен за използване, а двете независими затягащи пружинни рамена са универсални. Благодарение на тях този нож може да се използва с почти всеки тип нож.

Това острие е многофункционално - подходящо за полиране, грубо заточване, хонинговане, грапавост на повърхността. За да се подобри остротата, е достатъчно да ги носите с леки движения по работната зона на продукта, но това трябва да се прави изключително в една посока. Поради компактните си размери, той не заема много място в кухнята и е лесен за използване.

Предимства

• Леко тегло - 320 г;
• Качествени шлайфащи дискове;
• Устойчив на влага;
• Висока якост на пластмаса;
• Простота на грижата за продукта;
• Стабилна стойка.

недостатъци

• Гаранцията се дава само за две седмици.

Борнер

Ножът за ножове Borner е еднакво ефективен при рязане както на обикновени кухненски, така и на външни метални аксесоари. Единственото изключение от правилото тук са керамичните ножове, за които трябва да закупите специални модели. Ъгълът на заточване за тази опция е 23 градуса, което гарантира високо качество на получените резултати. Направен е на основата на пластмаса, керамика, диамантен прах, той е победителен и следователно спокойно издържа на механично напрежение.

Предимства

• Не е нужно да полагате много усилия;
• Гумирана долна повърхност;
• Заточването се извършва много бързо;
• Не се плъзга по повърхността;
• Удобен захват.

недостатъци

• Не е най-евтиният ръчен модел;
• Заточването на голям брой ножове не може да се направи бързо.

В отзивите, въпреки многото предимства на тази острилка, те съветват да не се очакват резултати на ниво професионални машини. В тази връзка тази опция отстъпва на обикновените шлифовъчни камъни, които са широко разпространени в домакинствата.

Най-добрите електрически точила за ножове

В сравнение с механичните или ръчните модели електрическите устройства не могат да работят автономно, което означава, че са неподвижни. Именно поради това тяхната мощност е много по-висока, което гарантира по-удобна, по-бърза и по-ефективна обработка на остриетата. За да направите това, можете да използвате един от 4-те най-добри модела, представени в този ТОП. Основните критерии за избора им бяха високо качество на изработка и материали, безопасност и лекота на използване.

Избор на готвач

В класацията на острилките за ножове този модел се откроява значително с многоетапното си заточване, което ви позволява да постигнете максимален ефект и да го задържите дълго време.В същото време видът им не е особено важен, продуктът се справя добре както с кухнята, така и с туристите, както и с ловните и назъбени видове. Автоматичният контрол на правилния ъгъл на обработка на обектите гарантира високо качество на работата и опростява тяхното изпълнение. Моделът има средна мощност от 20 W, но това е напълно достатъчно за прости процедури.

Предимства

• Гаранцията се дава за една година;
• Висококачествено диамантено покритие върху дисковете;
• Подобрява остротата бързо;
• Запазва резултатите за дълго време;
• Осигурява нежно полиране на повърхността.

недостатъци

• Висока цена;
• Не е подходящ за заточване на ножици.

Ярко изразена характеристика на описания продукт на Chef's Choice е средната мощност от 20 W и наличието на етап на фина настройка. Издържа достатъчно дълго, достатъчно е за около 2000 заточвания. Въпреки всички предимства, трябва да признаем, че този модел е без значение за обличане и възстановяване на ножове.

Лански лтрим

Точилото Lansky Ltrim се откроява на фона на други опции в този рейтинг с компактните си размери. Поради това се счита за пешеходен туризъм и често се поема на път. Функцията на този продукт е да заточва назъбени остриета, които освен всичко друго са предназначени за работа с въжета, въжета и други подобни материали. Този нож е лесен за използване, по-специално поради наличието на каишка за ръце. Продава се в няколко цвята - зелен и червен. Musat е на достъпна цена и има качествен калъф, макар и пластмасов.

Предимства

• Ниска цена;
• Слабо тяло;
• Много лек;
• Побира се в чантата ви без никакви проблеми;
• Позволява ви да контролирате ъгъла на заточване.

недостатъци

• Не е подходящ за много тъпи ножове;
• Невъзможно е да се изострят голям брой обекти наведнъж.

Отзивите показват безопасността и лекотата на използване на ножа Lansky Ltrim, но с течение на времето при често използване той се износва малко и изпълнява функциите си по-малко ефективно.

Точило за ножове Darex

Той представлява един от най-уникалните модели в класацията, който работи с остриета с дебелина до 3 мм. Това означава, че е подходящ за боравене с почти всички видове прибори - кухненски, ловни, сгъваеми. Устройството не изисква почти никакви усилия от страна на потребителя и е доста мощно - работи на 40 вата. Въпреки китайското производство, това е най-добрият модел на електрическия нож по отношение на качеството на материалите и изработката, което му позволява да служи много дълго време. С негова помощ се осигурява многоетапна обработка на остриетата, след заточване те се фино настройват и полират.

Предимства

• Не е лесно замърсен сиво-черен цвят;
• Бутонът за захранване е разположен отпред, вдясно в центъра;
• Плоско дъно, придаващо стабилност на продукта;
• Не къс мрежов кабел;
• Има няколко отделения за остриетата;
• Безшумен.

недостатъци

• Не е ниска цена;
• Не се продава навсякъде.

Mayer & boch

Ножът Mayer & Boch е изработен от устойчива на удар пластмаса, която не променя цвета си с течение на времето. Поради това продуктът служи дълго и надеждно, а високата му ефективност се дължи на добрата му мощност, както при бюджетен модел (20 W). Единственото нещо, което може да ви предупреди тук, е теглото от 1,26 кг и значителни размери, така че този модел е изключително неподвижен и е по-добре да вземете други опции от тази оценка за пътуване. Особено забележително е заточването на остриетата от различни позиции поради абразивни шлифовъчни колела, което гарантира висока ефективност на обработка.

Предимства

• Не загрява;
• Заточените остриета остават остри за дълго време;
• Не се плъзга по повърхността;
• Лесна за работа само с един бутон за включване / изключване;
• Дълъг кабел.

недостатъци

• Не е ниска цена.

Най-добрите керамични точила за ножове

Обикновените ножове не могат да се справят с обработката на керамични предмети. За тази цел се използват специални модели, които са точно представени в тази категория. Проучихме предложенията на производителите и въз основа на безопасността, високото качество на заточване, лекотата на използване избрахме една от най-добрите опции.

Викторинокс

Керамичните ножове изискват заточване със специален инструмент и точно това е този модел. Външно изглежда като пила за нокти и поради малкия си размер лесно се побира в чанта. Основните му предимства са отсъствието на необходимост от електричество и лекота на използване. Малко вероятно е обаче да е възможно да се обработят голям брой предмети с един подход, ръката все още се уморява леко при продължителна употреба на продукта.

Предимства

• Малък размер;
• Висококачествено диамантено покритие;
• Удобна извита форма;
• Заточва бързо остриетата;
• Практична пластмасова дръжка.

недостатъци

• Висока цена;
• Не е от значение за подобряване на остротата на металните ножове.

Коя точилка за ножове е по-добре да купите

За тези, които планират да заточат ловните и къмпинг ножове, по-добре е да изберете ръчни модели, които лесно могат да се поберат в джоб или раница. У дома те също ще са от значение, ако семейството не е много голямо. В противен случай ще са необходими стационарни електрически модели, те са точно това, което избират в заведенията за обществено хранене - ресторанти, кафенета, столове, както и в супермаркети и цехове за производство на храни.

Ето коя ръчна или електрическа точилка за ножове е най-подходяща за вашата ситуация:

• За да работите с големи и дебели модели, можете да изберете продукта "Beetle".
• Ако трябва да извършите цялостна актуализация на повърхността, тогава трябва да разгледате по-отблизо точилото за нож Stevian Bavarian Edge.
• За бърза корекция на не много тъпи ножове, продуктите на Borner са идеални.
• За шлайфане на тънки остриета у дома, опцията Fiskars ще бъде от значение.
• В общественото хранене ще бъде полезен моделът Chef's Choice.
• За тези, които планират да боравят с ловни и туристически предмети, е по-добре да обърнат внимание на офертата на Lansky Ltrim.
• В работилници и супермаркети продуктите за заточване на ножове Darex могат да бъдат полезни.
• Ако трябва да заточите не само ножове, но и ножици, острилка Mayer & Boch ще бъде полезна.
• За обработката на керамични покрития е от значение продуктът Victorinox.

Всяка от малките ножици в ТОП заслужава голямо внимание и преди да изберете конкретен модел, се препоръчва още веднъж да се запознаете с неговите предимства и недостатъци.