Най-добрите сортове малини

Малините са универсално зрънце, ядат се сурови, от тях се правят пайове, сладко, компоти и консерви. Подходящ е за замразяване и сушене през зимата. Но има повече от 70 разновидности на тази култура и не всеки от тях може да се похвали с добър вкус, висок добив и представяне. Класацията включва и най-добрите сортове малина, които отговарят на горните характеристики. TOP е съставен, като се вземе предвид регионът на растящите храсти - Московска област, юг, Централна Русия.

Описание на сортовете малина

Всички сортове, представени в рейтинга, се отглеждат от местни животновъди. Някои от тях са специално създадени за отглеждане в сурови условия, докато други растат успешно във всички региони на страната.

Списъкът с най-добрите малини се състои от следните победители:

• Атлант - ремонтантна малина с плод на едногодишни и двугодишни издънки. Първите плодове се образуват в началото на август и узряват през целия месец, до измръзване. Това са малки плодове - с дължина до 3 см и тегло до 10 г. Те се характеризират с подчертан сладък вкус и приятен аромат.
• Пингвин - висок храст, който расте до 1,5 м. Устойчив е на различни вредители и болести. Има добра реколта и мек сладък вкус. Това е стандартен сорт, който дава плодове на стари и нови издънки.
• Кран - ремонтантна разновидност, която узрява много рано (през юни-юли). Нараства до 2 м височина, така че фиксирането на клоните върху решетката е задължително. По отношение на добива това не е най-богатият вариант, даващ не повече от 3 кг плодове. Но качеството им надминава конкурентите по отношение на лесен за запомняне вкус с лека киселост и външен вид.
• Жълт гигант - нарича се така поради големия си размер (плодове с диаметър до 3-4 см и тегло около 8 г) и необичаен "слънчев" сянка. Те се характеризират със сладък вкус и приятен аромат. Плодовете се използват в компоти и консерви и често се консумират сурови.
• Оранжево чудо - ремонтантни малини „първоначално“ от Москва, плододаващи два пъти на сезон, започвайки от 10 юли. Подходящ е за ядене в сурово състояние и приготвяне на компоти, консерви, конфитюри. Този тип, в сравнение с Жълтия гигант, има по-интензивен, почти златист цвят.
• Карамел - това име се обяснява изцяло с медено-сладкия вкус на узрелите плодове. Те са меки и сочни, така че кипят добре, когато правите сладко и конфитюр. Този сорт редовно се включва в рейтингите на най-добрите и често се среща в продажба поради своята устойчивост на транспортиране и съхранение при високи температури.
• Таруса Е малиново дърво, което дава плодове в началото до средата на юли. Това е стандартен сорт със силни клони, издигащи се с 1,2-1,5 м. Характеризира се с липсата на тръни и среден добив (до 4 кг на храст). Плодовете се отличават с висока плътност и надеждна фиксация върху леторастите.
• Патриция - ремонтантна малина, създадена специално с цел отглеждане в Русия. Приспособена е към ранните студове и летните горещини. Плодовете не изсъхват под слънцето и при липса на влага не губят вкуса си. Плододаването продължава от юни до септември.
• Приказка - най-добивният сорт в класацията.От един храст можете да получите до 12 кг плодове, които узряват в средата на юли. Този процес продължава до средата до края на август. Този сорт принадлежи към стандарта и расте до 1,7 м височина.
• Галактика - характеризира се с големи плодове с тегло от 6 до 15-20 г. Зрее рано и първите плодове могат да бъдат събрани в началото на юли. Успешно се отглежда във всички региони на Русия - в южната, северната и средната лента. Предимствата на растението са липсата на тръни по стъблата и мека кожа.

Най-добрите сортове ягоди

Как избрахме

Въз основа на обратната връзка от градинари и професионални животновъди е извършен анализ на характеристиките на всеки от 10-те сорта малина, представени в рейтинга. В своите решения разчитахме на комбинация от много фактори: добър добив, отличен вкус, представяне и много други. д-р

Изборът е направен, като се вземат предвид следните характеристики на растенията:

• Сорт - ремонтантна, жълта, едроплодна, стандартна;
• Условия за отглеждане - вид на почвата, подходящо място, температура, ниво на влажност;
• Лесно поддържане - резитба, поливане, подхранване, фиксиране върху решетки;
• Устойчив на замръзване и суша;
• Устойчивост на вредители и болести;
• Височина на растението;
• Възможността за използване за декоративни цели;
• Условия за узряване - ранно, средно, късно;
• Лекота при прибирането на плодовете - липсата на тръни, независимо дали се ронят, дали стъблото се отдалечава без проблеми;
• Обем на реколтата;
• Вкус и аромат;
• Търгуемо състояние;
• Тегло, размер, форма и цвят на плодовете;
• Брой и твърдост на семената;
• Транспортируемост;
• Периоди на съхранение;
• Области на употреба.

Също така, преди включването на най-добрите сортове малина в ТОП, бяха взети предвид наличността и цената на разсад на пазара, степента им на оцеляване и степента на образуване на първите плодове.

Най-добрите сортове круши

Най-добрите сортове ремонтантни малини

Този сорт се разбира като група сортове, които дават плод както на едногодишни, така и на двугодишни издънки. Те също произвеждат култури през лятото. Препоръчва се обаче да се отглежда като едногодишна култура, като през есента преди измръзване се отрязват старите клони. По този начин е възможно да се подобри качеството на културата и да се предпази от негативните ефекти на вредителите. Тези растения включват 2 вида храсти, предимствата и недостатъците на които се анализират допълнително.

Атлант

Ремонтираната малина "Атлант" дължи произхода си на местния животновъд И. В. Казаков. Зрънцето има среден период на узряване и узрява след 10 август. Храстите се засаждат, по-специално поради продължително плододаване, което продължава до замръзване. Има дължина около 3 см, конична форма с грапави стени, тегло от 5 до 10 г. Има много плодове, но те не са твърди и не са горчиви, могат спокойно да се ядат.

Реколтата е лесна за събиране, тъй като плодовете не се ронят в процеса и лесно се отделят от плодовете. Те имат наситено червен, почти бордо цвят и още по-тъмни, когато узреят. Колкото повече време минава от момента, в който се появят първите узрели плодове, толкова по-меки стават малините. От него се правят вкусни компоти, конфитюр, пайове. В чист, суров вид, Атлант също е много вкусен.

Предимства

• Изисква ежегодна резитба за борба с вредителите;
• Устойчиви на суша;
• Добра производителност;
• Не дава допълнителен растеж;
• Достатъчно е да поливате 2 пъти седмично.

недостатъци

• При липса на влага плодовете изсъхват и губят сладкия си вкус;
• Не е "приятелско" съзряване.

В отзивите градинарите съветват, когато отглеждате това растение в Сибир, с пристигането на септември, покрийте храстите с фолио. В противен случай той просто няма да има време да даде половината от реколтата си.

Пингвин

Този сорт се отличава със заоблени плодове, леко удължени отдолу. Отгледан е през 2006 г. като ремонтантно ранно узряващо растение. Характерната му характеристика е високата му устойчивост на гъбички и болести, което води до добър добив.За един сезон от един храст можете да получите до 6 кг големи плодове със сладък вкус. Пингвинът принадлежи към стандартните сортове, чиято височина може да достигне 1,5 m.

Храстите имат здрави и еластични стъбла, които са устойчиви на вятър. През първата година след засаждането на разсад те са покрити с тръни, така че прибирането на реколтата не е много удобно. След няколко години броят им намалява, докато обемът на производството се увеличава. Грижата за растенията е съвсем проста поради ограничения брой издънки, но по същата причина възпроизвеждането на малина се забавя.

Предимства

• Малка кост;
• Масата на плодовете е около 5 g;
• Търгуемо състояние;
• Поддържа перфектно свеж;
• Не се влошава при замразяване.

недостатъци

• Не всеки харесва киселия вкус.

Когато се отглежда в черна почва и глинести почви, тази най-добра ремонтантна малина има по-сладък вкус, отколкото когато се отглежда в пясъчна почва. Според прегледите той се придържа добре към клоните и не се рони по време на процеса на събиране.

Кран

Това е друг ремонтантен сорт в класацията с ранен период на узряване. Неговите храсти достигат височина 1,5-2 м, следователно те трябва да бъдат вързани за кол или решетка. Благодарение на това е възможно да се предпази растението от нашествието на паразити. Стъблата му са здрави и издържат на многобройни плодове и могат да бъдат събрани от един представител до 2 кг. Популярен е заради богатия си вкус - от киселото до захарното.

Малките семена позволяват да се ядат сурови плодове, да се прави сладко, компоти, пайове. Растението е разтегнато, мощно и затова изисква много място в градината. На един храст се образуват до 7 издънки. Препоръчва се за отглеждане в южната част на Русия, в Севернокавказкия и Средноволжкия регион. Кранът е устойчив на замръзване и устойчив на различни заболявания, по-специално на малиновия акар.

Предимства

• Добър процент на оцеляване;
• Отлична производителност;
• Перспективно по отношение на развъждането;
• Зимоустойчив;
• Хубава миризма.

недостатъци

• Не е намерен.

Според прегледите този сорт се е утвърдил като лесен за грижи. С минимално внимание произвежда постоянно богата и вкусна реколта. Поради представянето си може да се отглежда за продажба.

Най-добрите сортове жълти малини

Това е рядък посетител на вилните къщи, но по вкус и външен вид не отстъпва на стандартната и позната червена малина. Консумира се прясно и термично обработено - сладко, пайове, компоти, конфитюри. Експерти от expertpro.techinfus.com/bg/ проучиха 6 кандидати за титлата на най-добрите сортове от този тип и, като сравниха тяхната ефективност, гъвкавост в подготовката, лекота на грижи и наличност, добавиха 2-те най-популярни растения към този раздел на рейтинга.

Жълт гигант

Сортът малина „Жълт гигант“, на първо място, се откроява в класацията със своя жълт цвят. Той е лидер сред конкурентите по отношение на количеството реколта и формира плодове дори на едногодишни издънки, но само на върховете. Заводът се появи чрез кръстосване на Маросейка и Ивановская през 1979 година. Това е отлична възможност за страдащите от алергии, тъй като в химичния състав няма естествена антоцианинова боя. Препоръчва се и за бременни и кърмещи жени.

Това е един от най-добрите сортове малина за юг, който расте до 2 м височина, но клоните му не се разпространяват широко, така че растението не изисква твърде много място. Храстите имат малки тръни и са доста удобни за събиране поради това. На леторастите се образуват 13 или повече плодове. Плодовете му са едри - с тегло до 8 g, удължени и бледожълти на цвят. Те се характеризират с приятен аромат и сладък вкус, така че когато правите сладко и компот, не е нужно да слагате много захар.

Предимства

• Малки и не жилави семена;
• Диетична стойност;
• Играе и декоративна роля;
• Бързо развитие на кореновата система;
• Вътре плодовете не са празни.

недостатъци

• Не най-добрата транспортируемост;
• Кратък срок на годност - до 1 седмица.

Препоръчително е да се засаждат разсад от малина през есента, в предварително направени окопи. За да направите това, изберете добре осветени и повишени места.

Оранжево чудо

Малина "Оранжево чудо" се появи в Москва, в Института по градинарство и разсадник. Растението принадлежи към ремонтанти, които дават плодове два пъти на сезон. Първите плодове могат да бъдат събрани след 10 юли, а вторият подход е в края на август. Храстите осигуряват плодове до замръзване. Зрънцето може да се консумира сурово и термично обработено - конфитюр, компот и др.

Оранжевото чудо се отличава с големи плодове с дължина до 4 см и тегло около 8 гр. Те имат сладък вкус, без подчертана киселинност. Тази комбинация се дължи на баланса между количеството захар и киселина. Ароматът на зрънцето не е силен, но приятен. Малините имат златист цвят, вариращ от жълт до оранжев, в зависимост от етапа на узряване. Реколтата през есента представлява до 70% от продукцията. От един храст се събират до 2-3 кг.

Предимства

• Щедра реколта;
• Минималната вероятност от инфекция с паразити;
• Устойчив на различни заболявания;
• Отрязването на издънки в края на плододаването предпазва плодовете от вредители;
• Обикновено напълно узрява преди първото студено време.

недостатъци

• Влаголюбива - при липса на вода размерите намаляват;
• Ако го поливате твърде често (повече от 3 пъти седмично), склонността към гъбична инфекция се увеличава.

Отзивите показват еластична и плътна пулпа, която не се напуква по време на процеса на бране. Те се характеризират с кадифена повърхност и добра транспортна толерантност.

Най-добрите сладки малини

Обикновено малините имат сладко-кисел вкус, но има и почти медени сортове. Именно те са включени в този раздел на рейтинга въз основа на представянето, добрата реколта и гъвкавостта в готвенето - от задушени плодове до пайове. Говорим за двата най-добри сорта малини за Московска област и Централна Русия.

Карамел

Сортът малина "Карамел" се характеризира с добри вкусови и лечебни свойства. Плодовете съдържат пектини, танини, фибри, желязо, мед и много други хранителни вещества. Храстът расте висок и не изисква много място. Плодовете му са едни от най-големите - 12 г, а дръжката се отделя лесно, което улеснява прибирането на реколтата. Той също така е опростен от ограничен брой шипове.

Карамелените плодове са сладки и сочни и имат вкус на горски малини. От тях се правят конфитюри, компот, пайове, конфитюри, пудинги и редица други ястия. Плътната структура на плодовете гарантира тяхната безопасност по време на транспортиране. Възможно е да получите до 5 кг реколта от един храст, поради което този сорт е особено подходящ за отглеждане в индустриален мащаб. Това изисква рохкава, плодородна, предварително оплодена почва.

Предимства

• Реколтата може да се събира през лятото;
• Плодовете се образуват както на двугодишни, така и на едногодишни издънки;
• Плодовата стена се появява в рамките на една година;
• Отлично съхранение при ниски температури - до 1 месец;
• Търгуемо състояние.

недостатъци

• Ниска цена на разсад;
• Малък брой потомство.

Въз основа на обратната връзка от градинарите, трябва да се отбележи, че карамелът е причудлив по отношение на състава на почвата, температурата и осветлението. Не расте добре и дава култури на сянка, заобиколен от много високи дървета и дворни сгради. Растението обаче не понася поривите на вятъра.

Таруса

Малина "Таруса" е дървесен сорт със среден период на узряване - след 7 юли. Той принадлежи към стандартните сортове и е известен иначе като малиновото дърво. Бушът се откроява с масивната си корона, значителна височина - до 1,5 м и липсата на тръни. Това улеснява прибирането на реколтата. Възможно е да се вземат 3-4 кг от едно растение (до 20 тона от 1 ха). Зрелите плодове се характеризират със сладък вкус и аромат.

Плодовете на Tarusa тежат от 7 до 12 g и под това тегло са масивни, силни издънки, които не се чупят. При прибирането на реколтата плодовете не падат на земята, което опростява задачата и ускорява процеса. Кожата им е стегната, но подходяща за ядене. Пулпът е умерено сочен и по време на съхранение сокът практически не се оттича. Те са популярни в кулинарията - от тях се правят консерви, конфитюри, компоти.

Предимства

• Устойчивост на замръзване;
• Листата могат да се използват в билколечението;
• Може да се засажда както през есента, така и през пролетта;
• Добро вкореняване;
• Понася краткосрочните суши.

недостатъци

• В региони със студен климат храстите трябва да бъдат засадени в края на септември.

Този сорт малина е най-подходящ за Централна Русия. Плододава добре, но за това трябва да расте на рохкава, плодородна и добре дренирана почва, която трябва да се подготви поне 30 дни преди засаждането на разсада.

Най-добрите сортове едроплодни малини

Такива сортове малини се появиха преди 20 години, те бяха отгледани на базата на шотландски хибриди. По това време теглото на плодовете не надвишава 9 г, а днес теглото достига 25 г. Благодарение на това учените успяват да увеличат добива до 10 кг от храст, без да губят вкуса и представянето си. Един сорт съответства на такива характеристики, което е обсъдено по-долу. Тя беше избрана от 7 номинирани с положителни отзиви.

Патриция

Това е високодобивен сорт, който може да се използва както за функционални, така и за декоративни цели. Благодарение на красивия разпръснат храст, растението украсява летни вили. Този сорт е адаптиран за отглеждане в руски условия - ранни студове, летни суши и др. Плодовете се отличават с ароматен аромат и сладък вкус. Теглото им е до 15 г и изглеждат добре на ягоди.

Патриция понякога се нарича ремонтантна малина. Плододава от юни до септември, но образува реколта само на двугодишни издънки. И въпреки това той не обещава да бъде богат. Обикновено ситуацията се подобрява 3-4 години след засаждането на разсад. Градинарите са доволни от липсата на тръни на растението, защото брането на плодове в този случай е по-удобно и безопасно.

Предимства

• Издържа на студове до -30 градуса, след което храстите се покриват;
• Стабилно плододаване след три години;
• Качеството на реколтата не се влошава през годините;
• Вкусът не се разваля по време на съхранение;
• Лесно за събиране.

недостатъци

• Раздвоените плодове не са рядкост;
• Големи семена;
• За да представите продукта на пазара в добро състояние, трябва да берете плодове с дръжка.

Според прегледите храстите растат бързо и ако не изрязвате издънките всяка година, тогава в лятната вила се образува истинска "джунгла". Освен това трябва да изкопаете растението точно от корените.

Най-добрите стандартни сортове малина

По друг начин такъв сорт е известен като малиново дърво, наистина прилича на него - има еднакви разперени клони, здрави стъбла и гладка повърхност поради липсата на тръни. Всъщност обаче стандартните сортове са същите храсти, но с по-дебели издънки, които могат да издържат на големи плодове (до 25 g) и голяма реколта (до 12 kg на растение). За да намерят добри възможности, опитвайки се да разберат кой сорт малини е по-добър, експерти от expertpro.techinfus.com/bg/ проучиха повече от 10 номинирани и, анализирайки техните характеристики, добавиха 2 победители към рейтинга.

Приказка

На първо място, този сорт е включен в рейтинга поради своята продуктивност - от един храст могат да се получат до 12 кг плодове. За разлика от своите колеги, той не е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Този сорт принадлежи към ранните и започва да радва с горски плодове в средата на юли. Можете да се наслаждавате на реколтата до средата на август. Малините спират да дават плодове постепенно и някои плодове остават на клоните до зимата.

Растението е стандартно растение и достига 1,5-1,7 м височина. Клоните му са мощни и издръжливи, лишени от бодли и спокойно издържат на многобройни плодове.Минималното тегло на плодовете е 5 г, максималното - 12 г. Формата им е нестандартна - конична и силно удължена към дъното. Поради доброто сцепление на костилките, те са перфектно разделени, не се ронят или падат от храстите. Този сорт има големи, тъмнозелени листа, които правят вкусен чай.

Предимства

• Добра транспортабилност;
• Толерантност към суша;
• Умерена зимна издръжливост - до -24 ° C;
• Сочна пулпа;
• Липса на горчивина.

недостатъци

• Разсадът не се предлага навсякъде.

Приказката е една от малкото разновидности на въпросната култура, която не е необходимо да се обвързва с решетки.

Галактика

Това е поредният дървовиден стандартен сорт в класацията със силни издънки. При отглеждането му московските животновъди взеха предвид климата на различните региони. Поради това той се чувства уверен както на юг, така и в централна Русия, както и на север. Класифициран е като ранен - ​​първата реколта узрява до юли и плододаването продължава до средата на юли. При топла есен е възможно през септември, но това са единични случаи.

Предимства

• Няма бодли по стъблата;
• Силен аромат;
• Не големи кости;
• Отлична реколта - до 12 кг на храст;
• Деликатна кожа.

недостатъци

• Рекламата винаги посочва по-голямо тегло на плодовете - 12-24 g вместо 6-12 g.

Galaxy перфектно понася транспортирането на големи разстояния и не губи вкуса и представянето си.

Кой сорт малини е по-добър

Има няколко разновидности на малини, а една от най-популярните е ремонтантна. В сравнение с обикновените храсти, той дава плодове както на едногодишни, така и на двугодишни издънки, но също така изисква по-внимателни грижи - обвързване и рязане. Също така тези растения се отличават със своя размер, например стандартните растения са малко „дърво“ с удебелен багажник. Разликата в цвета на плодовете също е важна - плодовете са червени и жълти. За приготвянето на сладко и компоти най-често се използват първите.

Ето някои насоки за избор на определен сорт:

• Ако искате да получите реколта за почти целия летен сезон, изберете Атлант.
• Тези, които обичат киселите плодове, трябва да разгледат по-отблизо най-добрия вид ремонтантна малина "Пингвин".
• За отглеждане в южната част на Русия, "Zhuravlik", устойчив на суша, ще бъде точно.
• В суров вид Жълтият гигант има много вкусни плодове, които също могат да се превърнат в декоративна украса на градинския парцел.
• Желаещите да прибират реколтата до измръзване се съветват да закупят разсад Orange Miracle.
• Най-сладкият сорт е "Карамел", който прави вкусно сладко.
• За отглеждане в индустриален мащаб, Tarusa е подходящ с продаван вид и добра транспортируемост.
• От едроплодните малини си струва да се подчертае Патриция, която прилича на ягода.
• За сушене през зимата най-доброто решение би било отглеждането на Приказка.
• В термично обработена форма, Galaxy се е доказала добре.

За да изберете подходящ сорт малини, е необходимо да се вземе предвид мястото на отглеждане на растенията - видът на почвата, нивото на влажност на почвата, температурата на въздуха. Целта на отглеждането на храсти също е важна - за консумация сурова или термично обработена.