Les millors cassoles
Una paella és un atribut important en qualsevol llar. Però cal escollir correctament aquest accessori de cuina, ja que no només el gust del plat depèn de la seva qualitat, sinó també la conservació dels components útils dels aliments preparats. La paella ideal per a pancakes pot tenir diferents característiques segons qui l’utilitzi: una mestressa de casa o un xef de restaurant, de manera que es van tenir en compte les opinions de diversos experts, professionals de la cuina i cuiners normals per determinar quines haurien de ser les millors paelles.
Contingut
Quina companyia de panellets és millor triar
Diversos fabricants ofereixen estris per elaborar productes de forn marró. Per triar la paella adequada per als panellets, cal tenir en compte les qualificacions de les empreses. Penseu en les marques i empreses més populars:
- Gipfel És una empresa coneguda que ofereix accessoris i estris de qualitat per a la cuina. Els aparells pràctics i còmodes estan fabricats en acer inoxidable. Les col·leccions tenen un estricte disseny corporatiu.
- Mallony - L’empresa presenta estris de cuina elegants i fiables per a totes les categories de consumidors, des dels professionals fins als professionals de la cuina molecular. Una varietat de materials, formes i colors, disseny ergonòmic i durabilitat són els que caracteritzen aquest fabricant.
- Biol - un fabricant d'Ucraïna, que produeix productes de ferro colat durador. Una característica és la calefacció uniforme, un preu assequible.
- Frybest - Un fabricant que produeix atributs de cuina amb polvorització de ceràmica ecològica. L’avantatge són les nanses de silicona, fàcils d’utilitzar.
- Kukmara - una empresa de Tatarstan fabrica accessoris d’alumini. El fabricant de panellets es fabrica segons les normes soviètiques a partir de matèries primeres segures.
- Nadoba - Fabricant txec d’eines, accessoris i eines de cuina. La qualitat europea es combina amb preus assequibles, fiabilitat i un estil de rendiment exquisit, amb durabilitat i seguretat.
- Endever És una marca comercial de Suècia. Produeix electrodomèstics moderns, accessoris de cuina, equipament climàtic.
- Neva És una empresa de Rússia que ofereix models compactes i pràctics amb adorns. Una característica dels productes és la polvorització antiadherent.
- Més alt - fabrica productes d'acer inoxidable. El catàleg conté paelles, vapors, calderes, olles, coberts.
Classificació de les paelles de creps
Els panellets es preparen segons moltes receptes: en llet o aigua, amb addició d’ingredients addicionals i de diferents farines, de manera que la condició més important perquè siguin saborosos és escollir la paella adequada. S’ha d’escalfar de manera uniforme perquè els panellets no es cremin i no siguin propensos a enganxar-se, si no, no només el primer panellet pot sortir grumollós. Tots els models inclosos a la classificació no van ser aquí per casualitat; això és el resultat d’una escrupulosa selecció basada en opinions d’experts, comentaris dels consumidors i proves professionals.
Les millors cassoles són d’acer inoxidable, alumini, ceràmica i antiadherents. A l’hora d’elaborar la qualificació, es van estudiar les ressenyes dels consumidors i les opinions dels experts. Els experts aconsellen escollir productes per fer panellets d’acer i alumini amb una superfície antiadherent. Els candidats van ser seleccionats segons els criteris principals:
- La mida. El diàmetre òptim és de 25-30 cm;
- Opcions. Alguns fabricants de creps tenen múltiples funcions. Per exemple, es poden utilitzar per coure al forn;
- Compatibilitat amb estufes. Paella de creps inducció apte per a un determinat tipus de placa;
- L'alçada dels laterals. El valor màxim és d'1 cm;
- Longitud del mànec. Com més alt sigui el valor, menor serà el risc de cremades
L’aspecte, la forma i la part inferior del producte també són importants. Una bona paella no requereix l’ús obligatori d’oli durant la cocció, és resistent al desgast i és durador i les creps no s’hi enganxen i no es cremen a foc moderat.
Les millors cassoles de ferro colat
El tradicional utensili de cuina és una paella de ferro colat. El metall té un índex baix d’inertesa química, per tant, no afecta els productes. La superfície de ferro colat conserva la calor i s’escalfa de manera uniforme. Aquesta paella té una estructura porosa que permet l’acumulació d’oli, cosa que millora les propietats antiadherents. El rànquing presenta tres models de ferro colat amb excel·lents característiques.
Violoncel Gipfel 1335 26 cm
El cos del model és de ferro colat. Els estris de cuina tenen una configuració rodona convenient amb un diàmetre de 26 cm La paella de 26 cm Gipfel Violoncello 1335 permet coure panellets de diferents mides. Els productes del forn són grans i estan ben fets. L’aparell de cuina és pesat. Per tant, es proporciona una espàtula de fusta al conjunt per distribuir la massa. No cal la calcinació primària. Després de l’escalfament, s’aboca la massa. Aquesta opció no és adequada per a estufes amb cremadors massa petits.
Avantatges
- Adequat per cuines d’inducció;
- Es pot utilitzar per a forn;
- Transició arrodonida des de la part inferior cap als costats baixos: és convenient capgirar els panellets;
- Protecció contra cremades;
- Els productes al forn estan ben fets i prims.
desavantatges
- El mànec de la paella és força suau, pot relliscar a la mà si està mullat;
- No hi ha cap pàdel inclòs.
Els consumidors se senten atrets per la possibilitat de coure panellets grans i prims. La base sòlida, juntament amb els avantatges del ferro colat, garanteix que els panellets quedin molt darrere de la paella amb un mínim de greixatge.
Mallony PCIF-24 de 24 cm
La paella Malloni està feta amb l'última tecnologia i materials d'alta qualitat. El PCIF-24 té un revestiment interior antiadherent d’alta qualitat. El diàmetre dels estris de cuina és de 24 cm. El fons engrossit protegeix els estris de cuina de qualsevol tipus de deformació. La construcció de ferro colat permet mantenir la calor durant molt de temps, distribuir-la. El producte té un disseny atractiu i facilitat d’ús.
Avantatges
- Es pot utilitzar al forn;
- Mànec còmode que no rellisca de les mans;
- Material del cos resistent;
- Apte per a tot tipus de lloses.
desavantatges
- Gran pes.
Els usuaris observen la fiabilitat del material i les seves qualitats antiadherents. Els plats d’alta qualitat són totalment segurs per a la salut. Per al forn, es pot descargolar el mànec.
Biol 04241 24 cm
Els plats per coure pancakes estan fets de ferro colat. Aquest material es considera ecològic i segur per a la salut. El model és fàcil de cuidar i d’ús durador. La mida del fons és de 20 cm. Els laterals tenen una alçada suficient per preparar altres plats. El recobriment de tres capes augmenta la vida útil. Gràcies a la superfície especial, els panellets es poden coure sense greixos ni oli. Els plats pesen menys d’un quilogram. El disseny està equipat amb un adherència suau, que és còmode d’utilitzar.
Avantatges
- Apte per a diversos tipus de lloses;
- En presència d'un mànec desmuntable;
- Calefacció ràpida i uniforme;
- Durabilitat.
desavantatges
- Cal preparació.
A partir de les ressenyes sobre la paella de pancakes Biol, es pot saber que no es pot refredar ni exposar-se bruscament sobre una superfície calenta.
Per eliminar els panellets, podeu utilitzar espàtules especials de fusta o silicona. Es recomana rentar llavis suaus, sense components abrasius.
Les millors cassoles amb recobriment ceràmic
Es creu que les millors cassoles es fan de ceràmica. Aquest recobriment és ecològic. És resistent a les ratllades i suporta altes temperatures. Fins i tot si el producte està molt torrat, la integritat del recobriment no canviarà. El rànquing inclou tres models de ceràmica que tenen bones propietats antiadherents.
Frybest Rainbow 22 cm
La paella 22 té un revestiment de fosa ceràmica. Es proporciona un fons gruixut per a una millor conductivitat tèrmica. El model destacarà pel seu disseny modern. L'interior blanc combina perfectament amb l'exterior brillant. La superfície llisa no presenta cap dany, rugositat ni atrapament. La superfície ceràmica és antiadherent. Els estris de cuina funcionals us permeten crear productes de forn ràpidament. Els plats estan fets d’un material que proporciona escalfament ràpid. Hi podeu coure sense oli. La paella és fàcil de mantenir.
Avantatges
- Recobriment interior d'alta qualitat;
- Aspecte presentable;
- Còmode mànec de silicona;
- Construcció robusta.
desavantatges
- La part inferior ratlla la superfície vitroceràmica.
Quan es treballa amb aquests estris, no es recomana utilitzar accessoris metàl·lics, ja que poden danyar la superfície. Els plats tenen formes ergonòmiques.
Kukmara Tradició sb200a 20 cm
El model d’aquesta marca té un còmode mànec extraïble i un revestiment antiadherent. El fons gruixut i gruixut protegeix els productes cuits al forn de les cremades. I el còmode mànec és fàcil de subjectar. La superfície especial fa que els panellets siguin fàcils de treure. El producte es pot utilitzar no només per fer panellets, sinó també per coure pastissos. L’alumini fos s’utilitza com a base de l’estructura. Els estris de cuina Kukmara tenen un recobriment de dues capes reforçat amb partícules de ceràmica. Es proporciona un mànec de baquelita desmuntable. Aquest element no rellisca i no s’escalfa. Pot suportar escalfaments de fins a 150 graus.
Avantatges
- Alta durabilitat dels plats;
- Resistència a l'abrasió;
- Aplicació de la tecnologia de sistemes aglutinants especials;
- Recobriment antiadherent d'alta fiabilitat.
desavantatges
- Sense tapa.
En el procés d’elaboració de vaixella d’aquesta marca, s’utilitza una tecnologia de dispersió especial, però no s’utilitzen polímers sintètics. Per tant, quan s’escalfa, no s’alliberen components cancerígens ni fums tòxics.
NadobaVilma 728221 26 cm
Paella antiadherent presenta un recobriment resistent de quatre capes reforçat amb minerals. No s’utilitza cadmi, plom ni PFOA per a la construcció. Els plats són completament segurs. La carcassa feta de material fiable garanteix un escalfament uniforme de tota la superfície. El NadobaVilma 728221 està equipat amb un indicador especial. Aquest element canvia de color del negre al vermell, en funció de la temperatura. El color vermell indica que podeu començar a coure panellets. El mànec extraïble permet fer servir els estris de cuina com a forn.
Avantatges
- Recobriment d'alta resistència;
- Apte per a qualsevol tipus de placa;
- Llarg període de garantia;
- Forns de qualitat.
desavantatges
- Alt preu.
Durant la cocció, podeu utilitzar eines metàl·liques però no punxants. Els usuaris observen que els panellets més prims es fan a la paella NadobaVilma 728221.
Millors paelles de panqueques recobertes de marbre
Una gran alternativa a les superfícies ceràmiques és la paella de panellets de marbre. Els plats estan fets de marbre i granit. Els models presenten una base més gruixuda i un revestiment resistent a les ratllades. Són resistents a altes temperatures i protegits de la crema.
Nadoba Mineralica 728421 24 cm
El fabricant de panellets té un recobriment antiadherent de cinc capes. Base de granit present dins i fora dels plats. El cos s’escalfa de manera uniforme. El producte és poc profund i té un diàmetre de 24 cm.El recobriment resistent no tem l’impacte de les espàtules metàl·liques, de manera que es poden utilitzar eines especials per preparar panellets i panellets. El mànec està fet de baquelita, que té propietats resistents a la calor. No s’escalfa de la caixa ni rellisca a la mà. La cassola es pot utilitzar per a diferents fogons. Després del seu ús, es pot rentar al rentaplats.
Avantatges
- Còmode de subjectar amb una mà;
- Bonica textura com el granit;
- Cobertura fiable;
- Detalls de qualitat.
desavantatges
- Preu.
Podeu cuinar diferents plats en una paella així. Apte per a productes molt enganxosos.
El carbassó, el formatge i el syrniki no s’enganxen a una superfície de qualitat. Es pot rentar fàcilment després del seu ús.
Endever Stone-Titan-26H 26 cm
El model està fet de material d’alta qualitat que no reacciona químicament amb els aliments. El revestiment antiadherent es distribueix a la superfície interna. Els plats són fàcils d’utilitzar. És fàcil de netejar i apta per al rentavaixelles. El cos és d'alumini de 2,5 mm de gruix. Endever Stone-Titan-26B té una superfície de marbre que evita la crema de productes al forn. El mànec no extraïble està fabricat amb material resistent a la calor.
Avantatges
- Preparació fàcil i segura;
- Compatible amb diversos tipus de plaques;
- Pastisseria de qualitat;
- Cobertura fiable.
desavantatges
- Adherència fluixa.
Els usuaris observen el baix preu de les estrelles de cuina revestides de marbre. Es cuina molt fàcilment i no cal afegir oli. Apte per fer ous remenats, pastissos de formatge i ous remenats.
Millors paelles de panqueques recobertes de tefló
Aquesta opció és la més habitual. Dels avantatges, cal destacar el poc pes dels plats. El fons gruixut afavoreix la cocció uniforme, mentre que el recobriment antiadherent facilita l’eliminació dels productes al forn. Per girar i barrejar, podeu utilitzar espàtules de silicona o de fusta. La qualificació presenta dos models amb un conjunt òptim de qualitats.
Vaixella de metall Neva Alegre "gat" de 22 cm
Els plats tenen un mànec còmode i un costat baix, cosa que facilita la volta dels productes de forn. El fons engrossit afavoreix la cocció uniforme. Els panellets estan ben daurats pels dos costats. Els aliments en aquesta superfície no es cremen. A causa del recobriment antiadherent, no és necessari utilitzar oli. El disseny de la caixa mereix una atenció especial. No vulnera la integritat dels panellets i us permet crear un bonic patró. La fabricació de panellets és apta per al rentavaixelles.
Avantatges
- Pastisseria de qualitat;
- Bon disseny;
- Ús de materials segurs;
- Facilitat d'ús.
desavantatges
- Garantia no superior a un any.
El crepe maker es pot utilitzar per a estufes de gas, elèctriques i vitroceràmiques. L’ús d’estris de cuina és segur per a la vostra salut.
Taller TR 4006 de 24 cm
Els estris de cuina són adequats per a una cuina sana i segura. El disseny presenta un recobriment antiadherent de dues capes; es necessita una quantitat mínima d’oli per cuinar. El gruix òptim de la caixa garanteix un escalfament ràpid i uniforme. Aquest disseny està protegit de la deformació. El recobriment exterior és resistent a altes temperatures i brutícia. El mànec de tacte suau és còmode d’adherir. No s’escalfa quan s’utilitzen estris de cuina en un cremador que no excedeixi el diàmetre del fons.
Avantatges
- Apte per a cuiners novells;
- Fàcil de cuidar, tractar;
- Forn ràpid;
- Aplicació d’elements d’alta qualitat.
desavantatges
- No trobat.
Els usuaris distingeixen el tipus de fabricant de panellets i l’ús còmode. El disseny és lleuger i té un mànec còmode.
Quina paella de panqueques és millor comprar
Els fabricants ofereixen fabricants de creps de preus diferents i amb un conjunt de funcions diferent. Des de les opcions pressupostàries, podeu comprar plats de Biol. Els models més moderns inclouen el model de Nadoba. A més, es completa amb una coberta de productes de l'empresa Kukmara.
- Per a la cocció uniforme per ambdues cares, és adequat el pa de cuina de metall Neva Cheerful 22 cm "Cat";
- Si necessiteu estris de cuina que siguin compatibles amb els cremadors d’halògens i altres opcions de cuina, podeu comprar la paella Endever Stone-Titan-26B de 26 cm;
- Paella d'alta qualitat amb un recobriment de cinc capes, amb una garantia de més de 5 anys - Nadoba Mineralica 728421 24 cm;
- Per coure panellets prims, és adequat el NadobaVilma 728221 de 26 cm;
- Per a plaques vitroceràmiques, podeu triar Kukmara Tradition sb200a 20 cm;
- El Frybest Rainbow 22 cm té una superfície exterior i interior de ceràmica;
- Opció econòmica: Mallony PCIF-24 de 24 cm.
Utilitzant les recomanacions de la revisió, podeu comparar de manera independent models de diferents fabricants. Això us ajudarà a triar un fabricant de creps de qualitat amb bones característiques.
Comentaris