Els millors talladors de verdures
Un tallador de verdures és un dispositiu per picar no només verdures, sinó també fruites, bolets, formatge i altres productes, segons el model. Mai és superflu a la cuina, substituint efectivament el ganivet. Amb la seva ajuda, podeu preparar un bonic tall tant per a una taula quotidiana com per a una festiva. No obstant això, només els millors talladors de verdures, que es presenten en aquesta classificació, funcionen bé amb aquestes tasques. Aquests són els millors models domèstics elèctrics i manuals segons les opinions dels clients.
Contingut
Quina empresa és millor triar un tallador de verdures
Aquest TOP conté productes de fabricants europeus, americans i asiàtics. Hi ha marques amb productes econòmics i de preu mitjà, així com marques premium que produeixen productes per a ús professional. Es poden incloure a la classificació les següents empreses:
- Moulinex És un fabricant europeu d’aparells de cuina de primera qualitat per a la preparació d’aliments. La seva línia inclou múltiples talladors elèctrics assequibles amb una potència de 250 W, cosa que els fa còmodes i eficients d’utilitzar. També són versàtils, ja que els conjunts inclouen 5 accessoris per a diferents mètodes de picar verdures i molt més. Els productes estan fets de plàstic resistent a l’impacte alimentari i d’acer inoxidable, cosa que augmenta la seva vida útil.
- Robot coupé - un especialista en el camp de la creació de productes per a la cuina, entre els quals els talladors múltiples ocupen un lloc especial. Bàsicament, en el seu assortiment hi ha models professionals que no són barats, però estan totalment automatitzats i faciliten la vida dels clients. Es trien per utilitzar-los en restaurants i supermercats pel seu disseny ergonòmic, ganivets afilats, sistema de protecció contra lesions segur i un bon rendiment.
- Dicer més bonic - La gamma desenvolupada pels alemanys inclou una sèrie de talladores de verdures de mà. Bàsicament, els productes de la marca estan dissenyats per a ús domèstic, tot i que poden ser utilitzats per professionals. Són fàcils d'emmagatzemar, fàcils d'utilitzar i de bell disseny. Els productes de la marca no ocupen gaire espai a la cuina, són fàcils de netejar, sobretot al rentaplats i són adequats per treballar amb productes completament diferents. En comparació amb altres models, inclosos els millors talladors de verdures elèctrics, es distingeixen per un gran nombre d’accessoris del conjunt.
- Borner - una coneguda empresa alemanya per a la producció d’articles de cuina, destinada principalment a moldre aliments. Les seves talladores de verdures estan fabricades en plàstic alimentari i acer inoxidable per a una vida útil més llarga. El kit sol venir amb diversos tipus d’adjunts que permeten picar verdures i fruites de diferents maneres: en daus, palletes, etc. L’assortiment es basa en dispositius mecànics que requereixen la participació humana directa en el procés.
- KitchenAid És una marca americana sota la qual es fabriquen electrodomèstics i estris de cuina. Es va registrar el 1919 i es va especialitzar al principi exclusivament en la creació de mescladors estacionaris. La marca comercial pertany a la Hobart Corporation. Tot i el seu origen no asiàtic, els productes de la companyia són adequats i, al mateix temps, les queixes sobre la seva qualitat són rares.
- Caimà És una marca sueca els aparells de cuina dels quals són populars pels seus ganivets afilats, gairebé "indestructibles", els seus estoigs de plàstic resistents i resistents als impactes i els seus sofisticats sistemes de seguretat. Els seus productes no són barats, però això es justifica per la senzillesa i l’eficiència del seu funcionament.Gràcies a ells, es poden tallar les verdures de manera ordenada i bonica, fins i tot per a la taula festiva.
Classificació dels millors talladors de verdures
La selecció de dispositius es va dur a terme tenint en compte els resultats de les proves realitzades pels nostres experts, les avaluacions dels experts i les revisions dels clients. Es van utilitzar els criteris següents:
- Tipus: elèctric o manual (mecànic);
- Mètodes de tall: tires, cubs, cercles, etc;
- El gruix de les verdures picades;
- Centreu-vos en els diferents tipus de productes;
- La velocitat de gir dels ganivets i la seva nitidesa;
- Potència per a models elèctrics;
- Materials i resistència del cos;
- El nombre de fitxers adjunts del conjunt;
- Pes i dimensions;
- Disseny i color;
- Nivell de soroll;
- Apte per a rentavaixelles.
A la llista de criteris de selecció, no és l’últim lloc entre els millors talladors de verdures: la seguretat en l’ús dels productes, la relació qualitat-preu òptima, la disponibilitat al mercat i la facilitat d’ús.
Millors talladors de verdures elèctrics
Aquests són els dispositius més pràctics i convenients que requereixen un mínim esforç humà. Tallen gairebé tots els tipus d’aliments per si sols i no necessiten molt manteniment. El seu desavantatge rau només en la necessitat d’accés a la presa de corrent i en un cert consum d’energia. Hem destacat dues opcions entre els models més interessants del mercat, que són les millors en termes d’eficiència, seguretat i facilitat d’ús.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Oficialment, aquest dispositiu s’anomena tallador múltiple, però s’utilitza activament per picar verdures. Els seus ganivets afilats els permeten tallar a la vegada suaus i dures: patates, pastanagues, remolatxa, cogombres. El producte és una potent combinadora de 280W. Amb aquests indicadors, aconsegueix fer front ràpidament fins i tot a un gran nombre de productes, però al mateix temps haurà de carregar-los en un envàs especial una mica més sovint del que voldria.
Una de les característiques principals del Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube és la seva versatilitat: el dispositiu és capaç de tallar verdures i fruites en daus i tires, però no s’ha de confiar en la picada fina de verdures. Tot aquí està pensat a l’automatisme, inclosa la capacitat d’adaptar la velocitat, cosa que simplifica el seu funcionament. Tampoc no hi ha queixes sobre seguretat. El fabricant no escatimà en el conjunt complet, afegint al conjunt un ratllador fi i gruixut, un broquet per a palletes i talls.
Avantatges
- Sistema de neteja eficaç;
- Disseny plegable;
- Estoig de plàstic d'alta qualitat;
- Cistella per guardar cassets;
- Gran obertura d'alimentació.
desavantatges
- Pes 2,7 kg;
- Manca de capacitat per als productes acabats.
El que fa que el Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube sigui un bon tallador de verdures per a la llar és que és gairebé tranquil i estable a la superfície.
Robot Coupe CL20
En termes de potència i rapidesa de treball amb aquest tallador de verdures, no es pot comparar cap dels models de la qualificació. Funciona a 400 watts i els seus ganivets giren a 1500 rpm. Amb aquests indicadors, el dispositiu pot fer front a gairebé qualsevol fruita i verdura. En el context d'altres productes, es distingeix favorablement per la funcionalitat, també es pot utilitzar per tallar bolets, formatge, salsitxes i, per tant, sovint es converteix en objecte d'atenció de restauradors i propietaris de botigues de queviures.
Robot Coupe CL20 té un disseny competent: 2 forats d’alimentació i un embut gran en forma de D acceleren el processament dels productes, en una sola passada es poden moldre fins a 1,2 kg aproximadament. Al mateix temps, durant un treball intensiu, el motor gairebé no s’escalfa i el dispositiu funciona sense sorolls ni vibracions. Juntament amb els reposapeus fiables, això li proporciona estabilitat a la superfície. El producte no requereix manteniment, com a tal, a causa de l'absència de peces de desgast, per exemple, l'eix és d'acer inoxidable.
Avantatges
- Productivitat 50 kg / h;
- Disseny vertical;
- Color gris;
- Força del casc;
- Fre sensible que elimina lesions de l'usuari.
desavantatges
- Alt preu;
- Pes 11 kg.
Robot Coupe CL20 és considerat un dels millors talladors de verdures elèctrics per a la llar per la seva facilitat d'ús: la tassa i la tapa es poden treure fàcilment per rentar-les.
Els millors talladors de verdures manuals (mecànics)
Aquests dispositius són més econòmics que els models elèctrics, cosa que s’explica per la necessitat d’una implicació humana activa en el procés de tall. Normalment es venen amb diversos tipus de fitxers adjunts i, com més àmplia és l’elecció, més costa el producte. Els productes oferts en aquesta categoria s’han seleccionat entre 10 ofertes basades en l’anàlisi de les ressenyes dels clients en funció de la seva efectivitat, seguretat i usabilitat.
Nicer Dicer Plus
En primer lloc, la riquesa de l’equip és impressionant aquí, el conjunt inclou més de 4 tipus de ralladores i broquets. Gràcies a això, el producte es pot utilitzar tant per tallar grans com petits de verdures i fruites. La qualitat dels elements de tall aquí és bona, aquest element és d’acer inoxidable, però l’haureu de cuidar amb cura, en cas contrari perdrà la nitidesa i apareixerà una olor desagradable. Per a la base, el plàstic es pren aquí com a materials i, tot i que és durador, encara no és desitjable deixar caure el tallador de verdures.
La seguretat d’utilitzar el Nicer Dicer Plus és innegable a causa de la coberta protectora de la fulla, que elimina lesions durant el tall i el rentat del producte. També és important l’estanquitat d’un envàs tancat per emmagatzemar productes acabats, que per tant romanen frescos durant molt de temps. Però són més interessants els 4 mètodes de tall: tascons, tires, rodanxes i daus, segons la fruita o verdura escollida.
Avantatges
- Preu baix;
- Bon equipament
- Maneja tant aliments tous com durs;
- Pes en 1450 g;
- Accessoris de fulla extraïbles;
- Contenidors transparents;
- Eina de pelar.
desavantatges
- Amb un ús continuat i prolongat, les mans es cansen una mica;
- Les peces metàl·liques no sempre són fàcils de netejar.
Prima Plus Borner
Es tracta d’un altre tallador de verdures mecànic d’un fabricant alemany al rànquing de millors, però a diferència de l’anterior, està millor pensat. Hi ha un suport per a fruites o verdures que evita que les mans es cansin. No obstant això, si són grans, a jutjar per les ressenyes, en tindrà poc sentit. El dispositiu està disponible en diversos colors i gairebé tots són clars i, per tant, la seva superfície s’embruta més ràpidament. Segons el principi d’aplicació, aquesta opció és similar a un ganivet, només en aquest cas la fruita es condueix al llarg de l’element de tall i no a l’inrevés.
El model Prima Plus de Borner té diversos modes de tall: amb un gruix d’1,5, 3, 5 i 7 mm, en funció dels productes seleccionats. Però no és molt convenient que amb una inserció sense ganivet cebes, cogombres, carbassó, llimona, etc. es tallen només en anelles i només es pot triturar la col. En aquest cas, haureu d’experimentar amb diferents arxius adjunts i la posició dels fruits. Per emmagatzemar aquests elements, per no perdre’ls, hi ha una caixa al conjunt.
Avantatges
- Resistència a l'impacte i al vinagre;
- La caixa es renta fàcilment amb oli;
- El volum del contenidor és de 2,5 litres;
- Ganivet per decorar llesques inclòs;
- Fulles pràcticament "indestructibles";
- Protecció de ganivets per a un ús i emmagatzematge segur.
desavantatges
- Les dimensions no són grans;
- Cal treballar amb les dues mans.
Tot i que Borner Prima Plus és un model mecànic, la mida del tall es canvia aquí amb només prémer un botó al cos.
Mandolina KitchenAid KG310ER
Les ressenyes mostren que és millor utilitzar aquest tallador de verdures per triturar la col, convertir les pastanagues en tires i les patates en rodanxes per fer patates fregides. També funciona com a ratllador de formatge. Tot i que és un model artesanal, pot tallar verdures i fruites amb més facilitat que un ganivet normal, proporcionant una gamma de gruixos que van des de 1/32 "fins a 5/16". L’estructura és de plàstic, l’element de tall és d’acer inoxidable, de manera que es pot rentar fàcilment al rentaplats.
Avantatges
- 4 bols per joc;
- Parada de seguretat retràctil;
- Alçada de la fulla ajustable;
- Estoig d'emmagatzematge per a elements de tall;
- Contenidors transparents;
- Ganivets esmolats.
desavantatges
- No és un preu baix.
El model KitchenAid Mandolin KG310ER té un suport que permet aconseguir un angle còmode del producte. A causa d’això, la mà es cansa menys mentre talla les verdures i resulta que controla millor el procés.
Sliger Alligator
Aquest producte es diferencia dels altres en la classificació pel principi de funcionament: amb l’ajut de ganivets especials, els productes es tallen a rodanxes. Això es fa ràpidament, només cal carregar-hi un tomàquet, una poma, etc., baixar la tapa i prémer-hi. Com a resultat, tot això es fa de manera ordenada, sense embussos a causa de l’afilat serrat dels ganivets. La distància entre ells és de 5 mm, cosa que significa que el tall és prim. Tanmateix, la forma dels elements de tall de la talladora múltiple és tal que no és molt convenient moldre cogombres, carbassons, albergínies i altres verdures allargades.
Avantatges
- Cos durador;
- Talls ràpids;
- Fulles afilades;
- Seguretat d'ús;
- Lleuger a 1,1 kg.
desavantatges
- No s'inclouen fitxers adjunts;
- No es talla a daus ni tires.
Tot i que la talladora Alligator és una de les millors talladores de verdures, es pot desmuntar fàcilment i netejar de brutícia, de vegades encara és necessari netejar les restes entre els ganivets mitjançant escuradents o qualsevol altre mitjà.
Quin tallador de verdures és millor comprar
Per a un ús freqüent del dispositiu, és millor triar el tallador de verdures elèctric més fiable, ja que les mans encara es cansen una mica quan es treballa amb un producte mecànic, però aquesta opció serà suficient per a l’ús domèstic. Aquells que tinguin previst utilitzar-lo per moldre de diferents maneres haurien d’entendre que el conjunt hauria d’incloure diversos tipus d’adjunts.
L'elecció d'un tallador de verdures en particular depèn de la preferència personal i del propòsit del seu ús:
- Si necessiteu un dispositiu versàtil que pugui manejar fàcilment diferents productes, podeu optar pel cub Express Moulinex DJ9058 Fresh Express.
- Robot Coupe CL20 serà rellevant per al seu ús en cafeteries, restaurants, botigues.
- Utilitzeu Nicer Dicer Plus per picar col o trossejar pastanagues.
- Les patates fregides es poden preparar amb el model Borner Prima Plus.
- Podeu preparar uns bons talls per a una taula festiva amb el KitchenAid Mandolin KG310ER.
- Si necessiteu una bona talladora, no serà un error comprar una talladora de verdures Alligator.
Parlant de l’elecció d’un tallador de verdures, és impossible no tenir en compte que serà el millor només si adquiriu un dispositiu segur, versàtil, eficaç i convenient. Si el dispositiu també és econòmic, en general és ideal.
Comentaris