Les millors mini cerveseries
Els taulells de la botiga estan plens d’una gran varietat de cerveses, però el gust no sempre és popular entre els bevedors. El dispositiu d’elaboració casolana ajudarà el propietari a crear receptes segons les seves preferències i a controlar el procés d’elaboració. El concepte de funcionament de la unitat proporciona a una persona confiança en la naturalitat del producte obtingut. El model amb quines característiques triarà us indicarà la qualificació, que va ser compilada pels experts del projecte expertpro.techinfus.com/ca/. Basant-se en proves comparatives, ressenyes d'usuaris, es van seleccionar les millors mini-cerveseries.

Contingut
Fabricants de microcerveseria
Els fabricants produeixen models que difereixen no només pel preu, sinó també per la mida, la configuració, el material de fabricació i el volum de productes que es comprometen. Els experts també recomanen tenir en compte la qualitat de construcció del vostre equip, que afecta la seva vida útil. La fiabilitat del dispositiu es pot determinar per la reputació de l’empresa, les ressenyes dels propietaris. Les millors microcerveseries són produïdes per les següents empreses:
- Cervesa Zavodik - Empresa de Sant Petersburg per a la producció de models d’extractes i accessoris per a la fabricació casolana. Els propietaris posen l’accent principal en les seves activitats en els clients que tot just comencen a dedicar-se al procés de creació d’una beguda a casa. Els productes de marca es valoren per la seva practicitat, simplicitat, facilitat d’ús, fiabilitat, qualitat i baix preu.
- InPinto - L’empresa txeca produeix mini-cerveseries casolanes, accessoris i extractes de malt per a la preparació de begudes fermentades. La planta de producció es troba a Lituània. Els usuaris assenyalen en els models una combinació de tecnologies innovadores, un disseny modern i la possibilitat de realitzar les seves idees. El producte és adequat per a principiants i artesans experimentats com a eina d’experimentació.
- Pivovarnya.ru - L'empresa russa ofereix als clients dispositius d'alta qualitat amb altes prestacions a un preu assequible. Poden elaborar cervesa a partir de qualsevol extracte. Les estructures són fàcils de muntar i rentar.
- Ss Brewtech És líder del mercat nord-americà en equips per a la fabricació de cervesa domèstica i nanofabricació. El principi de l’empresa és crear productes innovadors inventant nous elements. Aquestes característiques inclouen un pou de termo sense soldadura, contenidors d’acer amb fons cònic i sistemes de control de temperatura incorporats.
- FastFerment És un fabricant nord-americà de fermentadors que utilitza el procés de post-fermentació en un recipient. Això elimina la necessitat de desinfectar accessoris addicionals, embarcacions. La qualitat de la beguda augmenta a causa de l’absència del seu contacte amb l’aire.
- Brendimaster - l’empresa russa es va convertir en el fundador de la producció en sèrie d’alambics de lluna al país. La gamma també inclou equips per a la fabricació de cervesa. Els productes es valoren per la seva qualitat, cosa que confirma una garantia de per vida del fabricant.
- CHZBT - La planta de Chelyabinsk produeix equips per a la lluna i l'elaboració de cervesa, barrils i altres contenidors per emmagatzemar alcohol sota la marca Magarych. L’assortiment inclou models de pressupostos, articles de primera qualitat. Si es detecta un defecte, l’usuari només ha de contactar amb la botiga per canviar la unitat.
- Genial Nord-americà Beguda Empresa - Les activitats de l’empresa nord-americana estan relacionades amb la venda, manteniment d’equips per embotellar begudes, que s’utilitzen en l’hostaleria i la restauració.
- Sr..Cerveja - L’empresa nord-americana produeix dispositius, extractes per a la producció casolana.
Qualificació de mini cerveseria
Els dispositius es fabriquen en forma de recipient amb coll i tapa. Es col·loquen ingredients a l’interior, que s’aboca amb aigua. Una vàlvula de seguretat a la tapa evita que l’escuma s’escapi durant la fermentació. Per saturar la beguda amb diòxid de carboni, es proporciona un sifó o unitat de carbonització al disseny. Per omplir cervesa, el contenidor està equipat amb una aixeta. Per entendre quina mini cerveseria comprar per a la llar, l'equip del projecte expertpro.techinfus.com/ca/ va realitzar proves comparatives de les següents característiques:
- Volum, dimensions del dispositiu;
- Equipament;
- Temps d’elaboració de la cervesa;
- El tipus d’extracte utilitzat;
- El pes;
- Material del cos;
- Tipus de carbonatació;
- Disseny;
- Funcions addicionals.
També es va tenir en compte el preu del model, perquè no tothom es pot permetre el luxe de comprar immediatament una unitat de classe premium. La revisió proporciona una descripció, ressalta els avantatges i els inconvenients de 10 dispositius.
Les millors mini cerveseries
Els models pressupostaris són de plàstic. Són més lleugers que l’acer, però menys pràctics. Els avantatges també inclouen la presència de diverses unitats de control automàtic. En plàstic, només es proporciona manual. Sovint, els dissenys estan equipats amb funcions addicionals i dispositius auxiliars que acceleren el procés d’elaboració. Les proves comparatives i l’anàlisi de les ressenyes dels usuaris ens van permetre distingir les millors microcerveseries de 20 candidats entre els deu primers.
Cervesa Zavodik Mini
La carcassa de la instal·lació té la forma d’un barril de 33 l, de plàstic. El disseny està equipat amb un termòmetre que controla la temperatura de la beguda durant el procés de fermentació. La trampa d’olors elimina el diòxid de carboni i permet determinar el final del procés, la durada del qual és d’almenys 21 dies. El kit inclou una barreja de cervesa, desinfectant, extracte líquid.
Avantatges
- Carbonatació natural;
- Baix cost de l’aparell i del producte final;
- La qualitat, el gust de la beguda resultant;
- Facilitat d'ús;
- Durabilitat;
- Instruccions detallades;
- Farciment net.
desavantatges
- Llarg període de cocció;
- Mida gran.
Més del 85% dels usuaris estan satisfets amb la seva compra. Agraeixen la qualitat dels materials, l’aspecte, la seguretat i la facilitat d’ús del model.
Els desavantatges inclouen dimensions, ja que és difícil col·locar un barril en una cuina normal. La cervesa és deliciosa, però cal esperar gairebé un mes per preparar-la.
InPinto Premium
El model de plàstic es fabrica en forma de barril de fusta de 9 litres. El procés d'elaboració dura de 4 a 21 dies, el mecanisme és similar al candidat anterior. La carbonatació natural exclou el contacte del producte amb l’entorn extern, cosa que assegura l’emmagatzematge a llarg termini. Inclou una cullera remenant, ampolles de PET de 1 litre, extracte de malta líquid, agent de neteja. El disseny està equipat amb un termòmetre, un hidròmetre.
Avantatges
- La capacitat d’elaborar més de 50 tipus de cervesa;
- Resistència dels materials;
- Coll ample per facilitar la neteja;
- Preu mitjà;
- El gust del producte final;
- Dipòsit de sediment de llevats.
desavantatges
- El cost d'un litre de cervesa és d'aproximadament 120 - 170 rubles.
El 100% dels enquestats recomana una mini cerveseria per a la llar. El dispositiu atrau per la seva compacitat, facilitat d'ús i disseny. A les ressenyes, els usuaris assenyalen que el sabor de la beguda no és inferior als productes dels fabricants txecs. L’inconvenient és la possibilitat d’utilitzar només la barreja base.
Pivovarnya.ru Llum
En aparença, el model s’assembla a la cerveseria Beer Zavodik Mini. El seu volum és de 30 litres, el cos és de plàstic. El disseny està equipat amb un segell d’aigua, un termòmetre. Les dimensions del dispositiu són de fins a 40 cm i el pes és de 3 kg. El mecanisme de preparació implica l’ús d’un extracte líquid, carbonatació natural. El procés triga entre 6 i 16 dies. Es col·loca una instrucció al contenidor, que conté una taula de densitat, amargor, color.
Avantatges
- Preu baix;
- El kit inclou extracte, llevat de cervesa, dextrosa;
- Construir qualitat;
- Facilitat de neteja.
desavantatges
- La necessitat de comprar accessoris addicionals;
- Obertura estreta de la tapa.
En les ressenyes de la microcerveseria, els usuaris assenyalen que falta un termòmetre. Al mateix temps, per obtenir una beguda amb el gust desitjat, haureu de realitzar una quantitat important d’experiments, de manera que un model econòmic serà una bona compra per a un cerveser novell.
Ss Brewtech Chronical 7 galons
El fermentador és d’acer inoxidable. La carrosseria està acuradament processada i polida, no hi ha rugositats a la superfície, cosa que confirma el compromís del fabricant amb la qualitat del producte final. La forma del model cònic s’assembla als dispositius d’una cerveseria convencional. La seva alçada és de 84 cm, l’amplada i la profunditat, de 36 cm cadascun, i el volum del contenidor permet obtenir fins a 26 litres de beguda. El procés utilitza extracte sec.
Avantatges
- Carbonatació natural;
- La presència d’un termòmetre al kit;
- El disseny està equipat amb nanses de transport;
- Toqueu a la base per drenar el sediment del llevat;
- Cobrir amb clips de moll segurs;
- Fiabilitat.
desavantatges
- Alt preu;
- Gran pes.
Els usuaris confirmen la qualitat del producte rebut. Els avantatges inclouen l’aspecte, l’estabilitat estructural, la presència de connexions de pinça, l’absència de costures al cos. Els principiants que elaboren cervesa consideren que el preu és elevat, però els professionals afirmen que es correspon amb la qualitat i la funcionalitat.
Fermentador FastFerment
El fermentador cònic està fet de plàstic alimentari d'alta resistència. El volum de la fàbrica de cervesa és de 30 litres i el pes és de 4,8 kg. El disseny està equipat amb un recipient extraïble per al sediment, que permet separar-lo amb precisió del most, per preparar una beguda sense desbordar-se en recipients intermedis. L'absència d'excés de llevat, la minimització de l'exposició a l'oxigen i altres factors externs garanteixen una beguda saborosa i neta.
Avantatges
- La presència d'un segell d'aigua, termopous;
- Muntatge a la paret, muntatge del suport;
- El mecanisme de preparació implica l’ús d’un extracte líquid;
- Carbonatació natural;
- Conveniència de desinfecció;
- Apte per a enòlegs, elaborar sidra, hidromel;
- Preu mitjà.
desavantatges
- La cervesa s’aboca quan es descargola el recipient amb sediment;
- Construir qualitat.
A la majoria d’usuaris els costa abocar cervesa, de manera que recomanen comprar una mànega de silicona addicional de 10 cm. Cal inserir-la al tub estàndard i posar l’altre extrem a l’aixeta. S'elimina el problema de la filtració de la beguda quan s'aboca en ampolles.
Brendimaster Basic
El conjunt inclou un envàs de fermentació de plàstic de 20 litres, un segell d’aigua, un termòmetre de cintes adhesives, una pala remenadora d’herba, extracte de malta líquida, ampolles de PET de 10 litres, un desinfectant, una mànega de PVC per desbordar cervesa. El temps mínim de preparació d’una beguda és de 21 dies. El procés implica una carbonatació natural. L'alçada de la fàbrica de cervesa és de 37 cm, l'amplada i la profunditat - 32 cm cadascun, el pes - 2,5 kg.
Avantatges
- Preu baix;
- Estanquitat;
- Instruccions detallades sobre les normes per al funcionament de la unitat;
- Es pot utilitzar qualsevol extracte de malt;
- Lleuger.
desavantatges
- No trobat.
Els usuaris no tenen cap queixa sobre la qualitat de la construcció. L’únic inconvenient és el petit volum del producte final, que no supera els 15 litres.
Magarych 32 l
La fàbrica d'acer amb un volum de 32 litres es produeix en forma cònica cilíndrica. El disseny està equipat amb un segell d’aigua, termòmetre i suport. Hi ha 2 aixetes a la vora i a la part superior del contenidor. S'aboca cervesa per la part superior, sediment de llevat per la part inferior. L'altura del model és de 83 cm, l'amplada, la profunditat - 30 cm cadascun, el pes - 7 kg. El procés de cocció inclou una carbonatació natural.
Avantatges
- Estabilitat;
- Facilitat d'ús;
- Qualitat dels materials;
- Contacte mínim amb sediments de llevat.
desavantatges
- Alt preu;
- Control manual.
El 80% dels usuaris recomana comprar el model. El principal desavantatge és la qualitat de la costura al cos.No hi ha queixes sobre el sabor del producte resultant ni el procés de preparació.
BeerMachine DeLuxe 2008
El fabricant posiciona el model com un joc de regal amb un joc d’ulleres. El barril de cervesa de 10 litres és de plàstic marró. El kit inclou 3 ampolles de ceràmica, instruccions de vídeo en DVD, desinfectant, embut, 3 llaunes de diòxid de carboni, termòmetre LCD. El procés de cocció dura de 3 a 10 dies. Un disc de material porós situat en un recipient especial exclou l’alliberament d’escuma durant la fermentació i filtra les olors desagradables.
Avantatges
- Carbonatació natural;
- Velocitat de cocció;
- Comoditat d'omplir;
- Bon equipament;
- Pes lleuger;
- Disseny;
- Control de pressió;
- Compacte.
desavantatges
- Alt preu;
- Problema amb la compra de barreja de cervesa.
El període de fermentació dura més del que s’indica a les instruccions, les llaunes de diòxid de carboni s’esgoten ràpidament, el gust de la cervesa és feble, el volum del recipient tampoc no es correspon amb la realitat.
FastFerment Standart
L’alçada de l’estructura de plàstic amb un volum de 30 litres és de 90 cm, l’amplada i la profunditat de 37,5 cm cadascuna.L’aspecte del model, les característiques principals són idèntiques al fermentador FastFerment. L'aparell està equipat amb un termòmetre, un segell d'aigua, un hidròmetre, mènsules per muntar a la paret, un dipòsit extraïble de recollida de fangs, una tapa amb un segell. La unitat també pesa 4,8 kg.
Avantatges
- Carbonatació natural;
- Preu mitjà;
- Utilitzant most líquid;
- Fer fermentació primària i secundària en un recipient;
- El kit inclou dextrosa, desinfectant;
- La qualitat dels materials.
desavantatges
- La complexitat de la desinfecció.
El principal desavantatge dels usuaris és la presència d’inscripcions en relleu a la caixa, que dificulten l’extracció del residu sòlid. No hi ha queixes sobre la resta de característiques, el procés de cocció i la qualitat del producte final.
Mr. Premium Beer Kit
La fàbrica de cervesa es produeix en forma de barril, fet de plàstic marró. El volum del contenidor és de 8,5 litres. El període de cocció dura de 7 a 28 dies. El kit inclou una barreja de cervesa, un disc amb instruccions, ampolles de plàstic de 8 litres, una cullera remenant, un termòmetre. El procés consisteix en una carbonatació natural mitjançant un extracte líquid.
Avantatges
- Disseny;
- Preu mitjà;
- Facilitat d'operació;
- Qualitat dels materials;
- Possibilitat d'elaborar diferents tipus de cervesa.
desavantatges
- Alt cost del producte final.
Els usuaris aprecien les característiques del candidat. Amb l’elecció correcta de la concentració dels components, s’obté una cervesa molt saborosa. Els avantatges també inclouen la compacitat del model.
Quina mini cerveseria és millor
A l’hora d’escollir un dispositiu, la mida de la unitat és un criteri important, ja que cal tenir en compte la disponibilitat d’espai lliure per a la seva col·locació. Per a la llar, es recomana prendre models de 10 a 20 litres, les mini-cerveseries per a empreses haurien de tenir una capacitat mínima de 150 litres. El tipus d’ingredients que s’utilitzen determina el gust de la beguda. Els dissenys modernitzats permeten elaborar diferents tipus de cervesa. Els dispositius plegables es consideren fàcils d’emmagatzemar, però els monolítics conserven la seva estanquitat durant més temps. L’ús de most sec sovint resulta en grumolls. Per tant, és millor triar un dispositiu que funcioni amb extracte humit. Tenint en compte diverses característiques, l'equip expertpro.techinfus.com/ca/ recomana comprar els models següents:
- La microcerveseria més barata és Beer Zavodik Mini;
- Qualitat decent del producte final: InPinto Premium;
- Elecció de l'usuari: Brendimaster Basic;
- Model muntable a la paret: FastFerment Standart;
- El model més compacte és Mr. Beer Premium Kit;
- Pel que fa a la qualitat de la construcció i la usabilitat, guanya el Ss Brewtech Chronical de 7 galons;
- Unitat adequada per a principiants: Pivovarnya.ru Light.
Cada dispositiu té els seus propis avantatges i inconvenients, de manera que abans de comprar cal estudiar-ne les característiques. El preu dels models de marca sol costar entre un 15 i un 20%, i en termes de paràmetres són idèntics a les unitats econòmiques.
Comentaris