Les millors varietats de tomàquets per a hivernacles

El tomàquet és una de les verdures principals que es consumeix crua, en escabetx, processada tèrmicament i fins i tot assecada. No obstant això, per a això cal seleccionar les varietats adequades. Per obtenir una collita saborosa i sana durant tot l'any, la podeu cultivar vosaltres mateixos a l'interior. Només cal triar les millors varietats per a l’hivernacle de policarbonat, film o finestres. Experts experts-expertpro.techinfus.com van analitzar 10 plantes baixes i altes amb bones característiques gustatives, presentació, fàcil de cuidar.

Descripció de varietats de tomàquet per a hivernacles

La revisió dels tomàquets inclou les varietats més populars amb un bon rendiment, resistència a diverses plagues (pugons, nematodes, etc.), facilitat de cura, presentació i bon gust. La classificació inclou representants de diverses varietats de verdures: nata, cirera, vermella. Parlem de plantes indeterminades i determinants (amb un creixement limitat), adaptades per al cultiu en hivernacles de pel·lícula, policarbonat, finestres.

Entre els tomàquets, segons els resultats de l'anàlisi, es reconeixen les millors varietats següents

• Cosmonauta Volkov - Conreat amb èxit tant a l’aire lliure com a l’interior. Pertany al grup dels indeterminats, és a dir, elevats. Als jardiners els va encantar pel seu bon rendiment, com a mínim 5-7 kg d’un arbust, pel seu excel·lent sabor, presentació i versatilitat en la preparació.
• Acadèmic Sakharov - criat per Igor Maslov. La planta és alta a mitjan temporada i creix fins als 2 m d'alçada. Els arbustos estan adaptats per créixer en hivernacles i donen una bona collita constantment, fins a 5,5 kg per arbust. En general, els tomàquets no són delicats pel que fa a la cura, però sense amanir els fruits no són molt comercialitzables. Però la tecnologia agrícola pràcticament no afecta el gust.
• Àuria - una mena de crema, amb la mateixa forma allargada, pell dura i polpa poc sucosa. Aquest és un dels tomàquets més convenients i adequats per a la conservació i adobament en bótes. Sovint es cultiva per vendre a causa del seu bon rendiment (uns 4 kg per arbust), el seu gust suau i delicat i la seva facilitat de cultiu als hivernacles.
• Síndria - Es cultiva activament al sud de Rússia en camp obert i a la zona central de la Federació de Rússia, a la regió de Moscou i als Urals, prefereixen plantar-la a l'interior. Els arbustos no tenen limitació d’alçada, però la majoria de les vegades s’aturen a 1-2 m. Els troncs de la planta són forts i suporten de manera fiable la pressió de nombrosos fruits.
• Danko - Una varietat de tomàquets de poc creixement per cultivar en sòl obert i tancat. La varietat és adequada per al cultiu en estructures de policarbonat. Els fruits maduren aviat: 106-112 dies des del moment de la germinació. És una de les millors varietats de tomàquet per a l’hivernacle, ja que és resistent a les esquerdes i és pràcticament sense llavors.
• Gran Mama - Varietat de tomàquet criada específicament per al cultiu en hivernacles de pel·lícula. El tomàquet és primerenc, madura dins dels 100-110 dies següents al moment de la germinació. La planta està inclosa al Registre Estatal de la Federació Russa. Els fruits es caracteritzen per un aspecte comercial, una mida gran i un gust pronunciat.
• Pruna de sucre - Aquesta varietat va rebre aquest nom per la seva forma ovalada i allargada i el seu sabor dolç. Es planta específicament per a la seva conservació.Els tomàquets s’adapten fàcilment als pots de vidre, no s’agreixen quan s’emmagatzemen en salmorra i conserven les seves propietats útils.
• Pinzell daurat - els fruits d’aquesta planta s’assemblen més a les peres o al raïm. Són ovals o aplanats a la part superior. Es caracteritzen per un ric color groc, de mida petita (uns 2-3 cm de diàmetre), per un període de maduració curt: uns 92 dies.
• Groc cirera - Una varietat de cirerers del grup dels indeterminats, de fins a 2 m d’alçada. La planta creix bé, té una part vegetativa gran i forta, per tant, requereix una lliga. Al començament de la maduració, els fruits són grocs i en el procés es tornen gairebé ataronjats.
• Cherry Kira - Aquest és un dels primers tomàquets del rànquing, donant els primers fruits ja 90 dies després de l’aparició de les plàntules. Resisteix a diverses plagues: nematodes, mosaics, etc., normalment tolera les sequeres i l’augment de la humitat. La planta es pot cultivar en un hivernacle a partir de qualsevol material: policarbonat, pel·lícula, marcs de finestres.

Els millors fitolamps

Les varietats de tomàquet amb millor rendiment per a hivernacles

Entre les varietats d’alt rendiment s’inclouen les que produeixen a partir de 4 kg per arbust. El nombre de tomàquets madurs està influït per la regularitat del reg, afluixament del sòl, alimentació i eliminació de males herbes. No té cap importància la resistència de la planta a les sequeres, a les gelades a curt termini i a diverses plagues: mosaics, pugons, etc. Entre aquestes varietats, es distingeixen especialment 4 variants amb bona germinació de llavors, fruits comercialitzables i bon gust.

Cosmonauta Volkov

El tomàquet Cosmonaut Volkov és adequat per cultivar tant en terreny obert com tancat. El tomàquet és relativament indiferent als raigs solars, de manera que creix bé als hivernacles de policarbonat. Els arbustos tenen una alçada d’1,5 a 2 m, per la qual cosa és millor lligar els ovaris als enreixats perquè la planta no es trenqui sota el pes del fruit. I els té força grans, amb un diàmetre d’uns 8 cm i una massa d’uns 400 g. Un arbust dóna com a mínim 5-7 kg de rendiment (d’1 M quadrats - fins a 18 kg).

La varietat de tomàquet "Cosmonaut Volkov" es caracteritza pel millor sabor: és bastant dolça i sucosa. Fan suc i pasta meravellosos, amanides fresques. Però a causa de la mida considerable, els fruits difícilment es col·loquen en pots i no és molt convenient conservar-los. La part superior dels tomàquets està lleugerament aplanada, la carn ensucrada, la pell de color vermell intens i encara més fosca quan està madura. L'interior no conté més del 6% de matèria seca.

Avantatges

• Mides de llavors petites;
• Poca quantitat de grans;
• Bona immunitat a diverses malalties;
• No necessita reg freqüent;
• Maduració "amable".

desavantatges

• Les plàntules no són fàcils de cultivar;
• Per restringir el creixement, cal pessigar les tapes.

El "cosmonauta Volkov" no té pretensions pel tipus de sòl, però sense fertilitzants els fruits encara no són tan saborosos i bells. Els tomàquets grans prenen molts nutrients de l’arbust, sense els quals la planta pot morir amb el pas del temps. Per evitar-ho, durant tota la temporada de creixement, n’hi haurà prou amb 3 apòsits addicionals.

Acadèmic Sakharov

La varietat "Akademik Sakharov" va ser criada per Igor Maslov i pertany a mitjan temporada i indeterminada, alta. Una planta sana s’estén per 2 m i requereix una lliga. Al sud de Rússia es cultiva amb èxit en terreny obert i al Middle Lane es recomana plantar plàntules als hivernacles. El tomàquet és fructífer: des d’un arbust, sotmès a una alimentació i reg regulars, en surten fins a 5,5 kg de fruita. Els pinzells estan formats per 4-7 verdures, que es tornen vermelles en poques setmanes. Cadascun d’ells pesa de 160 a 400 g.

Aquesta varietat de tomàquets es distingeix per una bona germinació de les llavors, una llarga temporada de cultiu i una maduració "amigable", que permet collir una gran collita i conservar-la alhora. La maduració es produeix 120-130 dies després del trasplantament. El seu sabor és molt dolç, però no empalagós. Els fruits són carnosos i sucosos, deixen molt suc.S'utilitzen per fer salsa de tomàquet, salsa, amanida fresca, pasta. Les verdures maduren fins a l’aparició de les gelades.

Avantatges

• No requereix plantació profunda de llavors a terra;
• Alta resistència a les malalties;
• Pell prima;
• Manca d’amargor;
• Creix bé en diversos tipus de sòl.

desavantatges

• Cost no baix de les llavors;
• Bastant obstinat a marxar;
• La distància mínima entre arbusts és de 60 cm.

Aquesta és la millor varietat de tomàquets d’efecte hivernacle de policarbonat, pràcticament no afectats per nematodes, mosaics, tizones tardans i bacteris fongs. No obstant això, es recomana tractar els arbustos amb permanganat de potassi o una solució de sabó per a roba una vegada a la setmana.

Àuria

La varietat Auria és similar a la crema, té la mateixa forma allargada i les parets aplanades. La longitud del fruit és de 12-15 cm, el pes és de 100-150 g. Per una banda, creix fins a 6-8 peces. Quan és madura, la verdura té un color vermell pàl·lid i carn amb taques blanques. El nucli és prou gran però fàcil de tallar. El tomàquet és dur i no és apte per fer sucs. És rellevant per conservar, coure, fer sandvitxos i amanides fresques.

La planta és alta, indeterminada, de manera que cal un hivernacle amb un sostre alt (almenys 2,2 m). A causa del creixement de fins a 2 m, els arbustos necessiten una lliga per als enreixats per suportar la càrrega amb raspalls. La seva pell és fina i tendra, apta per al consum. Hi ha molt poques llavors a l’interior, no més de 10-20 unitats. Solen ser suaus i no amargs. El gust de la verdura és moderadament dolç i no interromp els altres components dels plats.

Avantatges

• No propens a esquerdes;
• En un arbust poden créixer fins a 14 pinzells;
• Emmagatzemat durant molt de temps sense conseqüències;
• Els fruits madurs són adequats per collir llavors;
• Plàntules fortes.

desavantatges

• Els pots petits no contenen moltes verdures;
• Perd el gust després del tractament tèrmic.

La descripció indica que s’obtenen 5 kg de fruites d’un arbust, subjecte a un alt nivell de tecnologia agrícola. No obstant això, les revisions mostren que, en el cas de l'alimentació i el reg regulars, es pot augmentar entre 1 i 1,5 kg.

Síndria

La varietat "Armelon" es distingeix pel seu color vermell fosc, passant per llocs a marró. Es conrea en hivernacles com a amanida per la seva sucositat, sabor dolç i suavitat. La planta pertany a un període de maduració indeterminat i no té restriccions d’alçada, creix fins a 2 m. Les plàntules estan destinades a la plantació en interiors, la seva transferència a la intempèrie només és possible al sud de Rússia. El primer cultiu es pot collir ja entre 3,5 i 4 mesos després de la sembra de les llavors. No obstant això, la fructificació continua més enllà.

El tomàquet "Sandia" mostra una bona collita, que es pot augmentar encara més lligant-lo a un suport. Es caracteritza per un llarg període de fructificació i resistència al tizó tardà, infeccions per fongs i altres plagues. Gràcies a això, els fruits conserven la seva presentació i són aptes per cultivar per vendre. El pes mitjà és de 150 a 170 g i, amb la millor tecnologia agrícola de la varietat de tomàquet per a l’hivernacle, arriba als 400 g.

Avantatges

• Bona productivitat;
• L’aparició constant de cabdells generatius afavoreix el creixement de nous fruits;
• No ocupa gaire espai, ja que s’estén;
• La fructificació és activa;
• Resistent a moltes malalties.

desavantatges

• Desenvolupament a llarg termini de la part vegetativa.

Com mostren les ressenyes, quan s’utilitzen sòls d’alta qualitat, regant i fertilitzant, les plàntules creixen fortes i sanes. Han de passar, com a mínim, 60 dies des del moment de la sembra de les llavors fins al seu trasplantament a l’hivernacle.

Les millors varietats de tomàquet de baix creixement per a hivernacles

Les varietats amb arbusts curts són rellevants per créixer per si mateixes, ja que requereixen molt espai als hivernacles i no són molt rendibles de mantenir. De mitjana, la seva alçada arriba als 50-100 cm, però, amb una bona tecnologia agrícola, pot augmentar fins a 1,2 m. En aquest cas, és obligatori lligar els casquets als suports.Els experts expertpro.techinfus.com/ca/ van estudiar més de 10 propostes de productors de llavors i, en funció del seu gust i característiques tècniques, van afegir els 2 millors a aquesta secció de la classificació segons les ressenyes dels jardiners.

Danko

El tomàquet "Danko" té una forma original de nucli i pertany al tipus determinant. Tanmateix, al camp obert no creix més de 45-55 cm d’alçada, i en un hivernacle pot arribar als 1,2 m. La varietat pertany a mitjan principis: els fruits maduren i són aptes per al consum 106-112 dies després de la germinació. La part verda de l’arbust no és molt gran, és possible una bona collita quan apareixen 3-4 tiges. Les fulles no s’assequen i les verdures no s’esquerden per la seva tolerància a la sequera, però el reg regular millora la qualitat del tomàquet.

Els fruits de "Danko" són vermells amb un to rosat, que pesa entre 150 i 500 g. Com millor sigui la cura de la planta, més grans són els tomàquets. D’un arbust podeu recollir entre 3 i 3,5 kg. S’utilitzen en amanides, salses, llet i molts altres plats. Els tomàquets no són molt sucosos, però quan s’emmagatzemen fora de la nevera, deixen entrar suc i es tornen més tous. El seu sabor és agradablement dolç, sense amargor, gairebé no hi ha llavors.

Avantatges

• No necessita fixació;
• Bona presentació;
• Deliciós verd en vinagre;
• Polpa carnosa;
• Sabor delicat.

desavantatges

• Cal lligar amb un suport;
• Poca seguretat durant el transport.

Cultivar aquesta varietat no és més difícil que cap altra. Durant la temporada de creixement, és millor alimentar el tomàquet poc gran per a l’hivernacle amb fertilitzants 2-3 vegades, eliminar regularment les males herbes i afluixar el sòl i després regar.

Gran Mama

La varietat "Big Mom" ​​destaca a la classificació amb un color vermell ric, una superfície llisa i poc densa. És fàcil de netejar, tot i que també es pot utilitzar amb la pell. El nucli aquí no és ni gran ni dur. Els fruits són rodons, lleugerament allargats a la part inferior, carnosos, per tant, són adequats per fer suc, pasta, salsa de tomàquet. Això es deu a la poca quantitat, així com a la petita mida dels grans. Una verdura pesa una mitjana de 250 g, com millor sigui la cura, més és.

El tomàquet "Big Mom" ​​s'inclou al registre estatal de la Federació Russa per al cultiu en hivernacles de pel·lícules. La varietat reacciona normalment a la humitat sense perdre el seu sabor dolç. Per a una fructificació eficaç, la planta necessita una il·luminació addicional. El rendiment és alt: fins a 9 kg per 1 m². m de terreny sotmès a tecnologia agrícola. Aquesta varietat de maduració primerenca: el període des de la germinació fins a la formació de tomàquets dura de 100 a 110 dies.

Avantatges

• No s’esquerda;
• No sempre requereix lligar a un suport;
• Bona olor;
• Una petita distància entre els arbusts: 40-50 cm;
• Resisteix bé les plagues.

desavantatges

• Ocupa molt d’espai a l’hivernacle a causa de la seva petita alçada.

"Big Mom" ​​és popular entre els jardiners a causa de la combinació de maduresa primerenca, grans mides de fruita, sabor delicat i presentació.

Les millors varietats de tomàquet dolç per a hivernacles

Les varietats de tomàquet de gust dolç són adequades per fer amanides fresques, sucs, salsa de tomàquet, conserves i adobats en barrica. Molt sovint parlem de varietats roses, però, hi ha diversos tomàquets vermells amb polpa sense amargor i amargor. Aquests inclouen una verdura, tingueu en compte la classificació. Va ser seleccionat entre 5 nominats segons els comentaris de compradors, jardiners i criadors.

Pruna de sucre

Aquest és un altre dels primers cultius del rànquing, que es distingeix per fruites saboroses i boniques. Els paquets de llavors solen representar tomàquets vermells, però en realitat el color de la pell és més clar - taronja. Ells, com la crema, tenen una forma ovalada i allargada. El pes de les verdures varia entre 30-50 g i el seu diàmetre és de 4-5 cm, degut a aquesta mida, els fruits són molt adequats per a la conservació. Els criadors aconsellen collir tomàquets vermells en el seu propi suc.

El sucre no és el millor tomàquet per a un hivernacle de policarbonat en termes de rendiment.Amb una tècnica agrícola ben pensada, és possible recollir no més de 3 kg d’un arbust. Però es necessita amb el seu gust i presentació: no es podreix, pràcticament no es veu afectat per la podridura i altres malalties, no s’esquerda. La seva polpa és densa i sucosa, la pell és diferent, però no dura. El període de maduració és un dels més curts: de 87 a 95 dies. L'arbust no és molt alt, fins a 1,2-1,4 m, però encara requereix ancoratge en suports.

Avantatges

• Bona conservació del cultiu;
• Cura exigent;
• Hi ha moltes vitamines a les fruites;
• Maduració síncrona;
• Alt percentatge de germinació de llavors.

desavantatges

• Ineficàcia de la sembra de llavors a l’hivernacle.

Els brots s’arrelen bé a l’hivernacle, però per a això cal plantar-los en terrenys tancats no abans de mitjans de maig, quan la probabilitat de gelades és baixa.

Les millors varietats de tomàquet cherry per a l’hivernacle

La cirera és un grup de tomàquets amb fruits petits d’uns 2 cm de diàmetre, rodons o ovalats. El seu color és groc, taronja, vermell. Aquesta verdura es cultiva per utilitzar-la com a aperitiu, per fer amanides fresques i adobats, i fins i tot algunes varietats s’assequen. En comparació amb les fruites grans, es pot guardar a la nevera durant almenys 1-2 setmanes sense perdre el seu gust i les seves característiques tècniques. Es recomana cultivar la majoria de les espècies de cirerers en hivernacles, és possible una excepció per a les regions del sud amb un clima suau.

Pinzell daurat

Es tracta d’una varietat de cireres de maduració ultra-primerenca del carpi amb fruits suaus, ovals i daurats. El diàmetre dels tomàquets és d’uns 3 cm, la seva pell és densa, però no gruixuda, és fàcil de pelar i és apta per menjar. "Golden Brush" té pinzells amb 4-6 tomàquets que pesen fins a 35 g cadascun. La quantitat de collita collida a partir d'1 m². m - aproximadament 6,5 kg. El període des de l’aparició de les plàntules fins a la maduració de la verdura és breu: de 90 a 95 dies.

La varietat de tomàquet "Golden Brush" fructifica abundantment i durant molt de temps. El cultiu no s’esquerda i conserva la seva presentació durant diverses setmanes després de la collita. S'hi preparen sandvitxos, pizza i molts altres plats, però és el més adequat per al consum fresc. Les verdures madures són dolces, però poc sucoses, de manera que no són adequades per fer suc, pasta, salsa de tomàquet.

Avantatges

• Convenient per entrar a bancs;
• No es podreix al jardí a causa de la humitat;
• Manté l’elasticitat amb el pas del temps;
• La pela no esclata durant les sequeres;
• Aroma dolç.

desavantatges

• Moltes llavors a l’interior;
• Un nucli força gran.

Els arbustos del "pinzell daurat" creixen fins als 2 m d'alçada, de manera que aquesta varietat de tomàquets per a un hivernacle de policarbonat es lliga millor a un suport: enreixats, barres de metall o estaques de fusta ordinàries.

Groc cirera

Una varietat de cirera indeterminada madura primerenca té arbustos de fins a 2 m d’alçada, de manera que no es pot prescindir d’una lliga i pessics. Els fruits de la planta són rodons i petits, d’uns 2-3 cm de diàmetre i pesen uns 20 g. La pell és llisa i prima, té poca polpa, però és saborosa, dolça o lleugerament àcida. Normalment, aquest sabor apareix quan es cultiven tomàquets a l’ombra. La verdura és rellevant per al consum fresc, la conservació i la preparació de la taula, per exemple, en broquetes.

El tomàquet és groc o taronja quan està completament madur. Es formen als pinzells en raïms, com el raïm, de 10 a 15 unitats. No obstant això, el rendiment d'un arbust és petit: 1,5-2 kg. Condimenta la verdura durant 3 mesos. Originalment es va crear per a terreny obert, però amb el pas del temps es va adaptar per a un hivernacle. La planta no té por de les gelades lleugeres, però al mateix temps està sotmesa a la influència de diverses plagues: cladospori, fusarium, mosaic de tabac.

Avantatges

• Versatilitat en la cuina;
• Estat comercialitzable;
• Bones característiques gustatives;
• Els fruits no cauen de l’arbust;
• Moderadament termòfil;
• Tolera la humitat alta normalment.

desavantatges

• No menteix molt.

Les fruites es poden conservar directament amb les borles, però no es recomana menjar-les.Les tiges no aporten amargor i no escurcen la vida útil del producte acabat.

Cherry Kira

Les llavors de "Cherry Kira" es van criar específicament per plantar-les en hivernacles i comencen a donar fruits primerencament. Triga uns 90 dies des de la germinació fins a la collita. La verdura madura és gran, pesa entre 30 i 45 g. Es formen 12-18 tomàquets en un pinzell, que s’utilitzen per decorar la taula i es mengen frescos. Amb menys freqüència s’adoben a l’hivern, però després d’un llarg emmagatzematge fins i tot en un pot, el sabor dolç original es pot deteriorar. El cultiu té una excel·lent comercialització i manté les propietats dels seus consumidors durant 20-30 dies.

"Cherry Kira" és resistent al virus del mosaic, nematodes, marchit del verticili i fulla groga. Productivitat per 1 m² m supera els 11 kg. La planta té una bona immunitat i, a causa de la maduració primerenca, no és atacada per phytophthora, que és fatal per als fruits. A més de créixer en hivernacles, la planta es pot plantar en tests en un apartament o una casa.

Avantatges

• No requereix tecnologia agrícola complexa;
• Germinació de llavors excel·lent;
• Alt percentatge de plàntules sanes;
• Bella collita;
• Els arbustos ornamentals s’utilitzen per decorar la zona del jardí.

desavantatges

• Les llavors autocollides poques vegades produeixen la mateixa verdura.

Els arbusts de fins i tot les millors varietats de tomàquet per a un hivernacle requereixen un manteniment acurat: heu de treure les fulles sota un pinzell amb fruits madurs, regar-les diverses vegades a la setmana i alimentar-les periòdicament amb fertilitzants durant la temporada de creixement.

El millor sòl per a plantes

Quina varietat de tomàquet és millor per als hivernacles

Per preparar amanides fresques, calen tomàquets amb una pell densa i polpa poc sucosa perquè no deixin fluir el suc durant el tall. És ideal una planta amb fruits rodons estàndard. En la decoració, seran útils les varietats de cirera, que queden boniques a les broquetes. L’anomenada crema està subjecta a conservació. Però per a la preparació del suc, necessitareu tomàquets amb polpa delicada i una petita quantitat de llavors.

Resumim la valoració:

• Per decorar la taula, podeu utilitzar "Pinzell daurat", "Cirera groga" o "Cirera Kira" directament sobre una branqueta.
• En una bóta, sovint se salen les varietats "Sugar Plum" o "Auria", que també són adequades per a conserves en llaunes.
• Els tomàquets "Big Mom" ​​i "Danko" són perfectes per a amanides.
• Per al tractament tèrmic i la preparació de diversos plats calents, és adequada la síndria, que no es desintegra en el procés.
• Un suc saborós i saludable s’obté dels tomàquets Akademik Sakharov i Cosmonaut Volkov, que també són rellevants per fer ketchup i pasta.

L’elecció d’una varietat de tomàquets depèn no només del propòsit del seu ús, sinó també del lloc de cultiu: sud, Rússia central, Sibèria. A més, la prioritat de les condicions de cultiu és el tipus d’hivernacle, el tipus de sòl, la qualitat de la cura i la freqüència de fertilització. Combinant tots aquests punts, fins i tot un jardiner novell pot obtenir amb èxit una bona i saborosa collita.