Nejlepší pánve pro indukční varnou desku

Indukční vařiče jsou z nějakého důvodu stále populárnější. Jsou ekonomické a proces vaření je rychlý a bezpečný. Mechanismus však funguje pouze při použití speciálních talířů schopných vytvářet elektromagnetické pole. Nejlepší pánve pro indukční vařič si po dlouhou dobu zachovávají svoji integritu, mají nepřilnavou vrstvu. Proto jídlo neztrácí svou strukturu a užitečné makro a mikroelementy.

Která společnost je lepší zvolit pánev pro indukční vařič?

Na trhu existuje mnoho nabídek od společností vyrábějících kuchyňské náčiní, nádobí, malé domácí spotřebiče. Mají jinou cenu, název, materiál. To je velmi matoucí a matoucí při výběru kvalitního produktu. Nejlepší pánve pro indukční vařiče byly vybrány z následujících společností:

• Gipfel Je německá značka nádobí, která zahájila výrobu v roce 1997. Zakladatelé mají na výrobky pouze 2 požadavky - jsou to spolehlivost a trvanlivost. Proto pečlivě studují historii jakéhokoli produktu. Základem pro nože jsou samurajské meče a pro hrnce nebo pánve pětivrstvá nerezová ocel.
• Tefal - Francouzská společnost je populární po celém světě, proslavila se v roce 1954. Zakladatel Mac Gregoire aplikoval na hliník teflonový povlak a všiml si jeho jedinečných vlastností. Svět byl tedy představen nepřilnavým povrchem. Nyní získala výroba obrovský rozsah a neomezuje se pouze na pokrmy.
• Staub - francouzská společnost na výrobu litinových smaltovaných a keramických nádobí. Udělali speciální studie, které umožnily aplikovat smalt novým způsobem a zanechaly malé póry. Proto jsou nádobí při každém použití namočené v mikrokapkách oleje a stávají se nepřilnavými.
• Rondell sahá až do roku 1988, kdy německý restaurátor Shustav Schmidt koupil továrnu na hliníkové nádobí. Impregnuje své výrobky rytířským duchem a dodává jim vysokou pevnost. Do roku 2006 se společnost zabývala výrobou nádobí pouze pro profesionály. Ale od roku 2007 byla vydána řada kuchyňského nádobí.
• Nadoba Je mladá česká značka, která vyrábí produkty od roku 2003. Jejich charakteristickým rysem je použití slitiny používané pro chirurgické nástroje. Misky nejsou zdeformované, nejsou napuštěné pachy a nerezavějí. Všechny fáze výroby jsou mechanizované, ale na výstupu je každá jednotka kontrolována ručně.
• Domek Je nejstarší výrobce specializující se na litinové nádobí. Od roku 1896 zakladatelé zdokonalili technologii. Jejich úspěch spočívá ve vyvinutém jedinečném složení oleje, které impregnuje každý produkt. Hluboko prostupuje hustým materiálem, takže jejich litina nemusí být kalcinována.
• Kovové nádobí Neva Je ruská společnost působící od roku 1999. Během této doby upravili celý výrobní cyklus hliníkového nádobí a patentovali 15 nových technologií. Jejich výrobky jsou pro člověka bezpečné i po delším používání.
• Biol Je ukrajinská společnost, která dodává zboží do zemí SNS a do Evropy již 18 let. Vedoucí pracovníci kladou velký důraz na udržitelnost a zároveň udržují dostupnou cenu pro maloobchodní zákazníky.
• Mayer & Boch Je značka se stoletou historií, která začala v malé kovářské dílně, kde chlapec Otto Mayer sledoval práci svého otce. Od dětství snil o tom, že vytvoří pokrmy, které nebudou rezavé. V mládí se spojili se svým přítelem Kurtem Bochem a založili výrobu kuchyňského náčiní z nerezové oceli.
• Paderno Je italský výrobce, který vyrábí nádobí pro restaurace od roku 1925. Společnost dnes spolupracuje s největšími kuchařskými školami, které upřednostňují spolehlivost a trvanlivost.

Hodnocení pánví pro indukční vařič

Nejlepší seznam byl sestaven na základě recenzí produktů z velkých online obchodů, testů, recenzí, doporučení amatérských a slavných kuchařů. Po srovnání názorů odborníků bylo určeno, které pánve jsou vhodné pro indukční varné desky, a parametry, kterým je třeba věnovat pozornost:

• Materiál;
• Průměr;
• Cena;
• Tloušťka stěny / dna;
• Rychlost zahřívání;
• Rovnoměrnost teplotního šíření;
• Výška stěny;
• Indikátor topení;
• Rukojeť, typ připevnění;
• Přítomnost krytu;
• Formulář;
• Jednoduchost péče;
• Množství použitého oleje;
• Kompatibilní typ produktu;
• Vhodné pro použití v troubě.

Všichni nominovaní do hodnocení mají pozitivní výsledky v uvedených charakteristikách a kupující je velmi oceňují.

Nejlepší kávovary

Nejlepší grilovací pánve pro indukční varnou desku

Grilovací pánve mají žebrované dno, což vytváří efekt grilovacího grilu. Střídání více smažených oblastí s méně zpracovanými oblastmi utěsňuje šťávu uvnitř produktu. Hotová miska se ukáže být zdravější, protože přidání oleje není nutné nebo nutné v minimálním množství. Výběr byl proveden mezi 13 modely, ale pouze 3 byly nejlepší.

GiPfel Caleffi 0711

Vzhled Caleffiho je okamžitě patrný. Oboustranná konstrukce z tlakově litého hliníku vám umožní vařit známé maso, ryby, zeleninu a horké sendviče. Horní část se pevně uzavírá, aniž by zanechala sebemenší mezeru. Při vaření se proto nemusíte obávat rozstřikování. Obdélníkový tvar je vhodný v tom, že oblast pokrytí se stává užitečnější, protože pojme větší objem produktů bez "vrstvení".

Výhody

• Velká velikost 28x22 cm;
• Neohřívací bakelitová rukojeť;
• Pohodlné prát;
• Lehká váha;
• Nešpiní varnou desku.

nevýhody

• Cena je nadprůměrná.

Výrobce přiloží kuchařku s vynikajícími recepty pro tento model. Podívejte se tedy na denní menu a vylepšete své kuchařské dovednosti.

Tefal jamie oliver

Název již dává důvěru v kvalitu produktu, protože získal souhlas od slavného šéfkuchaře Jamieho Olivera. Tělo z litého hliníku je potaženo odolnou technologií Titanium Pro. Žebra jsou vybrána tak, aby šťáva stékala do prohlubní a promočila misku. Ve středu je pro značku charakteristický prvek - indikátor vytápění, který při zahřátí zčervená. Rukojeť je připevněna ke speciálním nýtům a lze ji v případě potřeby snadno oddělit. Udržování čistoty je tak možné i na těžko dostupných místech.

Výhody

• Je možné umýt v myčce na nádobí na jemném cyklu;
• Indikátor topení;
• Lehká váha;
• Rukojeť z pogumované oceli.

nevýhody

• Možné předražení kvůli zapojení Jamieho Olivera.

Pro postup hašení je nutné zakoupit speciální kryt s ohledem na tvar vybrání pro vypouštění kapaliny. Protože ten obvyklý umožňuje po stranách štěrbiny, kterými uniká pára a vylévají šplouchání.

Staub Nová klasika od firmy Staub 26x26 cm

Litinová pánev má čtvercový tvar a 2 barevné varianty: černá nebo červená. Tento materiál je ideální pro smažení masa, protože nesnižuje teplotu. Steak je uzavřen vrchní krustou, smažen zevnitř a neochabuje ve vlastní šťávě. Velká hmotnost je vyvážena dvěma úchyty po stranách.Výrobek lze použít v troubě, což výrazně šetří čas, protože není nutné převádět přísady do jiné nádoby.

Výhody

• K dispozici je hubice na omáčku;
• Pohodlná velikost:
• Lze umýt v myčce;
• Lité rukojeti se neuvolňují.

nevýhody

• Těžké, proto jemně umyjte, abyste se vyhnuli odřezání dřezu
• Je obtížné umýt.

Nákup grilovací pánve pro indukční vařič od společnosti Staub bude příjemný pro milovníka labužníků masových steaků různého stupně pečení.

Nejlepší všestranné indukční pánve

Univerzální pánve jsou dobrým řešením v malé kuchyni. Úspora místa nijak neovlivní kvalitu vaření. Pro analýzu bylo zváženo 11 návrhů a následující 3 se ukázaly jako nejlepší.

Rondell Mocco RDA-276 24 cm

Zástupce speciální řady společnosti Rondell zdobené v kávových barvách. Tělo je vyrobeno z extrudovaného hliníku, pokrytého pevnou vrstvou TriTitan Spectrum. Ocelová rukojeť je nýtovaná. Odpojit to však není snadné, což poskytuje dobrou bezpečnost. Tloušťka stěn a dna je jednotná - 3,5 mm. Zároveň je vyloučena deformace díky speciální síti.

Výhody

• Cena;
• Vhodné pro myčky nádobí;
• Rukojeť potažená silikonem;
• Vzhled.

nevýhody

• Při nepřesném míchání se mohou objevit škrábance;
• Sada bez krytu.

V recenzích pánve pro indukční vařič jsou příběhy o službě produktu po dobu 4 let. Zákazníci chtějí zopakovat své předchozí volby.

Nadoba Vilma 728216 28 cm

Nepřilnavá indukční pánev je vyrobena z litého hliníku. Čtyřvrstvý povlak ILAG Ultimate je obzvláště odolný - obohacený minerály vytváří silné vazby. Je to příjemný okamžik pro ty, kteří rádi míchají přísady vidličkou. Čeští inženýři mysleli na materiály, které vydrží vysoké teploty, včetně bakelitové rukojeti. Proto lze misku snadno dokončit v troubě.

Výhody

• Velká velikost;
• Míchání kovovými nástroji je přijatelné;
• 5letá záruka;
• Cenově dostupná cena s drahými materiály.

nevýhody

• Odnímatelné rukojeti musí být při uvolnění utaženy.

Ukazatel teploty je pohodlně umístěn přímo na rukojeti. Mění barvu z černé na jasně červenou a je viditelná i při plné pánvi.

Domek L8DSK3 26 cm

Litinová pánev pro indukční sporáky vypadá spíše jako pánev, protože má výšku stěny 8 cm. Trvanlivost výrobku není sporná, protože neexistují žádné kombinované materiály. Dokonce dvě rukojeti jsou vyrobeny metodou jednoho kusu. Tento typ je opravdu multifunkční, protože kromě obvyklého smažení a dušení je vhodný pro pečení koláčů v troubě.

Výhody

• Pohodlí;
• Odolnost proti opotřebení;
• Objemový objem - 2,5 litru;
• Ohřívá se rovnoměrně.

nevýhody

• Dobře osušte, abyste zabránili korozi;
• Hmotnost 3,4 kg.

Majitelé doporučují odpovědný přístup k péči o produkt. Upřednostňujte ruční praní kartáčem nebo žínkou z tvrdého kovu.

Nejlepší parníky

Nejlepší pánve na palačinky pro indukční vařič

Palačinky na palačinky usnadňují přípravu vašich oblíbených muffinů. Mají nízké strany pro snadné převrácení a silnější dno. Výrobky jsou tedy rovnoměrně červené, homogenní a lehké. Porovnání 9 populárních modelů vedlo k výběru 3 nejcennějších možností:

Indukční nádoba na kov Neva Ferrat indukce 59224

První nominovaný v kategorii ruské produkce, díky kterému je možné jej zakoupit. Boky jsou vysoké 2 cm a přechod se dnem je zaoblený. Okraje pečiva jsou proto hladké. Nepřilnavý potah nové generace Titanium PC nanesený v 5 vrstvách. Díky tomu je aplikace oleje nutná pouze před prvním smažením. Rukojeť je vyrobena z bakelitu, připevněna k tělu šrouby.

Výhody

• 1letá záruka výrobce;
• Cena;
• Litý hliník;
• Tloušťka dna 6 mm.

nevýhody

• Může se to zdát těžké - 1,3 kg.

Titanový PC povlak se vyrábí na vodní bázi s přídavkem léků používaných v medicíně.Tato technologie je podle GOST klasifikována jako nejbezpečnější.

Biol 04221

Palačinka je vhodná pro milovníky klasických receptů, protože je vyrobena z litiny. "Kvalita" dodává zpracovaná dřevěná rukojeť s odnímatelným mechanismem. Výška stran je pouze 1,5 cm, takže není těžké vyzvednout tenký dort. Porce jsou střední velikosti - průměr 18 cm, vhodné pro plnění, skládání dezertních trubiček.

Výhody

• Rovnoměrně se zahřívá;
• Spolehlivé připevnění rukojeti;
• Nízká cena;

nevýhody

• Je přítomna povrchová pórovitost.

Před prvním použitím se doporučuje pečlivě si přečíst pokyny. Povrch musí být kalcinován do šedé barvy, ochlazen a namazán olejem. Právě tento ochranný film zabraňuje tomu, aby rez zničil produkt.

Mayer & Boch MB-22226

Zářivě zelený model je vhodný pro ty, kteří potřebují koupit palačinkovou pánev za levnou cenu. Hlavním materiálem je hliník, který se snadno čistí zvenčí. Pracovní plocha má keramický povlak o tloušťce 40 mikronů, který vydrží i každodenní použití. Ocelová rukojeť je pokryta silikonem, aby odpovídala barvě těla, a nezahřívá se. Na rozdíl od svých konkurentů je M&B lehký - pouze 0,55 kg.

Výhody

• Cena;
• Rychlost barvy;
• Snadné čištění;
• Průměr 26 cm.

nevýhody

• Může se časem deformovat.

Zvláštností takové pánve je snadná údržba. Keramický povlak však neumožňuje, aby olejový film přetrvával.

Aby se zabránilo spálení, přidává se olej podle potřeby.

Nejlepší pánve na wok pro indukční varnou desku

Wok pánve jsou asijského původu. Byly vynalezeny pro zpracování potravin při vysokých teplotách nad otevřeným ohněm. A pak už byly použity pro domácí použití. Při takovém pečení neztrácí zelenina a maso vitamíny, makroživiny. Existuje několik takových modelů vhodných pro indukční vařiče, ale ze 6 možností se 1 ukázal jako nejvhodnější.

Paderno Etnická kuchyně 49604-36

Dobrá verze pánve na wok, přizpůsobená pro obyvatele Evropy. Dno je ploché, vhodné pro bezpečné uchopení na rovných površích. Ale tradiční čínské rozměry byly vzaty v úvahu a zachovány - výška 11 cm, průměr 36 cm. Lisovaná rukojeť s dřevěnou špičkou se nezahřívá. Pro provedení modelu byla vybrána ocel. Odolává vysokým teplotám a postupem času se stává nepřilnavým.

Výhody

• Nízká hmotnost 1,2 kg;
• Rychle se zahřívá / ochladí;
• Trvanlivost;
• Výkonná rukojeť.

nevýhody

• Kryt se kupuje samostatně.

Při nákupu tohoto typu nádobí je lepší okamžitě zakoupit speciální špachtle. Vysoké stěny se rovnoměrně zahřívají, takže je snadné se na nich popálit.

Kterou pánev pro indukční vařič je lepší koupit?

Chcete-li vybrat nejlepší pánev pro indukční vařič, musíte stavět na účelu použití, očekávaném objemu hotových pokrmů, preferovaném materiálu a tvaru. Pro ty, kteří vedou aktivní životní styl, udržují se v kondici, upřednostňují recepty PP, je vhodná řada „gril“. Ti, kteří hledají všestrannost, by se měli podívat na všestranné možnosti. A milovníci asijské kuchyně by se měli podívat do kategorie wok.

Obecná doporučení pro rychlejší seznámení se sortimentem jsou následující:

• GiPfel Caleffi 0711 - Pohodlný reverzibilní design posouvá kulinářské hranice.
• Tefal Jamie Oliver se snadno udržuje a používá.
• Staub Nová klasika od společnosti Staub je pro opravdové znalce masa.
• Rondell Mocco RDA-276 je spolehlivá volba za dostupnou cenu.
• Nadoba Vilma 728216 - má všechny potřebné funkce, včetně ukazatele teploty.
• Lodge L8DSK3 je litinový guláš pro všechny druhy nádobí.
• Neva Metal Cookware Ferra indukce 59224 je ekologicky šetrná volba.
• Biol 04221 je klasická placka na palačinky.
• Mayer & Boch MB-22226 je v hodnocení nejlevnějším kandidátem.
• Paderno Ethnic cuisine 49604-36 je dobře přizpůsobený model wok.

Chcete-li podrobněji pochopit, které pánve jsou vhodné pro indukční varné desky, můžete požádat o pomoc konzultanty obchodu.Ještě lépe, zaregistrujte se na mistrovskou třídu s dobrým kuchařem, který vám pomůže s výběrem na základě vašich osobních charakteristik.