Nejlepší indukční vařiče

Pohodlné, efektivní a bezpečné vaření zajišťují indukční vařiče pro stolní použití. Jsou relevantní při absenci touhy nebo možnosti koupit stacionární troubu. Kupují se také pro letní chaty a malé kuchyně, v ubytovnách a pronajatém bydlení. Tato technika šetří čas a náklady na údržbu, ale k tomu je třeba zvolit spolehlivé a osvědčené modely. Jsou diskutovány v TOP, kde jsou představeny nejlepší indukční vařiče s 1 a 2 hořáky, jsou popsány jejich klady a zápory.

Který sporák je lepší - indukční nebo elektrický

Elektrická varná deska funguje na principu přenosu tepla nádobí, které vzniká při průchodu proudu rezistorem. Indukční modely se samy nezahřívají, ale zvyšují teplotu dna hrnce nebo pánve.

Pro trvalé použití jsou vhodnější indukční modely s automatickým ovládáním, ale nemají trouba... Vyžadují také pečlivější údržbu a v případě poruchy se obtížněji opravují. Jako rozpočtová technika, například v zemi, je docela možné použít běžné elektrické sporáky.

Hodnocení indukční varné desky

Příprava kontroly byla umožněna výběrem 7 vedoucích z 25 žadatelů. Pro jejich porovnání byla použita kritéria bezpečnosti, pohodlí a všestrannosti použití, funkčnosti, estetiky. Při psaní TOP byla věnována pozornost uživatelským recenzím, včetně profesionálních kuchařů.

Klíčové charakteristiky, které ovlivnily výběr vedoucích, byly:

• Počet a průměr hořáků - 1 nebo 2 ks .;
• Typ nátěru - sklokeramika nebo tvrzené sklo;
• Hmotnost a rozměry produktu;
• Spotřeba energie a možnost jejího přerozdělení mezi dvě zóny;
• Barva těla a pracovní plochy;
• Způsob ovládání - mechanické nebo dotykové, citlivost tlačítek;
• Přítomnost displeje, jeho jas a velikost čísel, jazyk oznámení;
• Průměr a materiály vhodného nádobí;
• Provozní bezpečnost - automatické vypnutí při nedostatku vody a přehřátí, ochrana před dětmi;
• Funkčnost - přítomnost tlačítka „pauza“, regulátor výkonu a teploty, časovač doby vaření, udržování teploty;
• Účinnost a rychlost ohřevu dna nádobí;
• Stabilita na desce stolu a přítomnost protiskluzových nohou;
• Žádný zápach hoření při kontaktu potravin se sklokeramikou.

Při rozhodování, který indukční vařič je lepší, byla navíc věnována pozornost snadnému čištění povrchu, odolnosti vůči domácím chemikáliím a mechanickému namáhání. Důležitý byl také poměr ceny a kvality výrobků.

Indukční vařiče s jedním hořákem

Modely s jednou topnou zónou jsou ve srovnání se dvěma hořáky levné. Vaření na nich však v případě velké rodiny trvá déle. Tato možnost je relevantní, pokud v domě žijí 1–2 osoby nebo jako dočasná alternativa ke stacionárnímu panelu.Odborníci z expertpro.techinfus.com/cs/ analyzovali 10 pozic a na základě jejich bezpečnosti, pohodlí, funkčnosti zahrnovali do hodnocení 3 nejlepší možnosti podle recenzí zákazníků.

Energie EN-919

Indukční deska „Energy EN-919“ ohřívá dno nádoby přímo, aniž by docházelo k plýtvání „silami“ na vzduch. To šetří energii a urychluje proces vaření. Vaření 1 litru vody trvá v průměru 2–3 minuty. Model pracuje při výkonu 2 000 W, což je srovnatelné se dvěma hořáky stacionárních kamen. Má 6 režimů, jejichž přechod se provádí stisknutím příslušného tlačítka na přední straně pouzdra.

Energie EN-919 má dotykové ovládání, které se provádí pomocí citlivých „tlačítek“. Ne vždy však reagují na mokré prsty. Jsou snadno umývatelné, když jsou znečištěné, jako samotný sklokeramický povrch, ale je lepší koupit speciální prací prostředky. Při dotyku s tímto panelem nehrozí nebezpečí popálení v důsledku nedostatečného zahřátí. Model je vybaven digitálním LCD displejem, který poskytuje přehled o stavu dlaždic.

Výhody:

• Rozměry 9 x 32 x 38 cm;
• Odolný proti poškrábání;
• Špatně se zahřívá;
• Rychle se ochladí;
• Při kontaktu s potravinami se neobjevuje žádný zápach.

Nevýhody:

• Neexistuje automatické vaření:
• Žádný zámek ovládacího panelu.

V případě přehřátí se kamna automaticky vypnou, což zvyšuje jeho bezpečnost.

Domácí indukční vařič Xiaomi Mijia Mi

Model „Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker“ má kulatý pracovní povrch, který lze kombinovat s talíři různých průměrů. Je kompatibilní s jakýmkoli kastrolem a pánví, na které je magnet magnetizován. Zařízení pracuje na základě generování elektromagnetického pole a zapíná se pouze v případě, že je na sporáku nádoba. To šetří energii a vaří jídlo rychleji.

Indukční vařič s jedním hořákem má 1 hořák, který se vyznačuje velkou plochou kontaktu s nádobím. Podporuje 5 provozních režimů a snižuje generované pole tak, aby přesně sledovalo teplotu uvedenou v receptu. Model vyžaduje minimální kontrolu, kterou lze organizovat pomocí bezdrátového připojení k chytrému telefonu. Výrobek je díky nohám stabilní na stole a pánev neklouže z hořáku díky silikonovému obruči.

Výhody:

• Identifikuje vhodné nádobí;
• Pracuje v teplotním rozsahu od 40 do 80 ° C, od 110 do 190 ° C;
• Síťový kabel dlouhý 1,5 m;
• Výkon 2100 W;
• Dětská pojistka.

Nevýhody:

• Bílé plastové tělo.

Recenze si všímají snadnosti péče o sklokeramiku - stačí na ni nanést speciální prostředek, nechat ho několik minut a otřít ubrouskem.

Zigmund & Shtain ZIP-554

Stolní indukční sporák Zigmund & Shtain ZIP-554 s jedním hořákem je díky svému výkonu 2 000 W vhodný k nepřetržitému používání. Pracovní plocha má průměr 26 cm, což umožňuje použití hrnců a pánví různých průměrů. Rozměry samotného produktu jsou 6 x 29,5 x 37 cm a jsou vhodné pro malé kuchyně. V přední části je dotykový ovládací panel s citlivými „tlačítky“.

Zigmund & Shtain ZIP-554 vám umožní naplánovat vaření předem pomocí 180minutového časovače zvuku. Indikace zapnutí, zvoleného výkonu a doby vaření usnadňuje používání produktu. Síťový kabel o délce 1,2 m nijak výrazně neomezuje volbu umístění instalace zařízení. Plastové pouzdro je odolné proti poškrábání a mechanickému namáhání. Sklokeramika není náročná na údržbu a lze ji snadno umýt speciálními čisticími prostředky.

Výhody:

• Udržuje nastavenou teplotu;
• K dispozici je dětský zámek;
• Životnost nejméně 3 roky;
• Protiskluzové nohy;
• Záruka se poskytuje na 1 rok.

Nevýhody:

• Váží 2,35 kg.

Pro bezpečný provoz a pro zvýšení životnosti se stolní indukční varná deska s jedním hořákem při přehřátí automaticky vypne.

Indukční varné desky se dvěma hořáky

Abychom mohli napsat TOP, byly studovány charakteristiky 12 kandidátů, které byly porovnány v několika směrech: estetika, bezpečnost, použitelnost, všestrannost použití. Na základě toho se tým expertpro.techinfus.com/cs/ rozhodl zahrnout do hodnocení 4 nejúčinnější modely podle uživatelských recenzí.

Galaxy GL3057

Charakteristickým rysem indukční varné desky Galaxy GL3057 je vertikální uspořádání hořáků. Díky tomu zabírá méně místa na pracovní desce, ale není to příliš výhodné, když se používají obě zóny současně. Model není vybaven dotykovým ovládáním, ale otočnými spínači, které lze snadno otáčet požadovaným směrem. Každý povrch má svůj vlastní regulátor.

Galaxy GL3057 je poháněn 2,9 kW, aby urychlil proces vaření. V tomto případě se spotřeba energie příliš nezvyšuje. Bílý rámeček kolem hořáků umožňuje jejich rychlou identifikaci na obecném pozadí a přesné zarovnání se spodní částí nádobí. Pracovní zóny různých průměrů umožňují použití jak malého, tak velkého nádobí. Povlak je zde sklokeramický a odolný vůči „drsným“ čisticím prostředkům, je však citlivý na nárazy.

Výhody:

• Snadno se odplavuje z nečistot;
• Rychlé vaření;
• Okamžitě se ochladí;
• 10 úrovní výkonu;
• Regulátor doby vaření až 180 minut.

Nevýhody:

• Ne všechna jídla jsou vhodná.

Galaxy GL3057 je podle recenzí pohodlná a bezpečná - sama se vypíná při nedostatku vody a nádobí. Také zde můžete nastavit teplotu v rozmezí od 60 do 240 ° C.

Kitfort KT-104

Elektrická varná deska určená k instalaci na stůl. Zařízení přijalo 2 hořáky stejné velikosti, které jsou na sobě nezávislé. Každý z nich má vlastní dotyková ovládací tlačítka s ruskými označeními. Model má několik režimů - „mléko“, „udržování teploty“, „smažení“. Pomocí příslušných „tlačítek“ můžete ovládat teplotu ohřevu, výkon a dobu vaření.

Kitfort KT-104 má sklokeramickou pracovní plochu, odolnou vůči abrazivním látkám a vysokým teplotám, díky nimž je indukční varná deska spolehlivá. S mechanickým namáháním se však vyrovnává horší. Maximální spotřeba energie je 4000 W a díky možnosti jej změnit se můžete přizpůsobit receptu a ušetřit energii. Výrobce zajistil bezpečné vypnutí v případě přehřátí pro bezpečný provoz.

Výhody:

• Černá, snadno znečištěná barva;
• Jasná čísla na displeji;
• Neklouzá po stole;
• Dokonale hladký povrch;
• Rychle ohřívá dno pánve.

Nevýhody:

• Rozměry 6,5 x 60 x 36 cm.

Podle recenzí není vždy možné zvládnout ovládací prvky hned. Například po zapnutí se rozsvítí odpovídající kontrolka obou hořáků a druhý nelze vypnout.

Tesler PI-23

Stolní elektrický indukční vařič „Tesler PI-23“ činí proces vaření pohodlným a rychlým díky dvěma hořákům s různým výkonem - 1 500 a 2 000 W. Lze jej nastavit od 200 wattů. Poskytuje také schopnost měnit teplotu v rozmezí 60-240 ° C, což vám umožňuje přizpůsobit se konkrétnímu receptu a pokrmu. Model je vybaven dotykovým ovládacím panelem se samostatnými digitálními displeji pro snadnou kontrolu nastavení.

Tesler PI-23 má promyšlenou bezpečnost - je zde zámek proti náhodnému stisknutí tlačítka, ochrana proti přehřátí a automatické vypnutí při absenci nádobí na hořáku. Pro automatizaci ovládání byl implementován časovač, který umožňuje předvolit dobu vaření. Během provozu se nezahřívá pracovní plocha, ale pánev nebo pánev, takže pravděpodobnost popálení je minimální.

Výhody:

• Černá, snadno znečištěná barva;
• Velký displej;
• Citlivá tlačítka;
• Označení v ruštině;
• Snadné čištění.

Nevýhody:

• Hořáky mají stejnou velikost.

Velká vzdálenost mezi pracovními oblastmi vylučuje kontakt nádobí při současném používání.

Caso S-Line 3500

Charakteristickým rysem modelu Caso S-Line 3500 je absence přísně vymezených hořáků, které jsou označeny pouze 4 odpovídajícími bílými čarami. Indukční stolní kamna se dvěma hořáky mají 12 úrovní výkonu a udržují teplotní rozsah 60-240 stupňů. Tyto parametry lze upravit v krocích, abyste ušetřili energii a vařili různá jídla. Na přední straně sklokeramiky je dotykový ovládací panel, který nádobí nezakrývá.

Caso S-Line 3500 má citlivá „tlačítka“, která se aktivují okamžitě po stisknutí. Povrch je vhodný pro hrnce a pánve o průměru 12-26 cm, ale musí mít ploché dno. Při výkonu 4100 W je zajištěno rychlé vaření. K dispozici je automatické vypnutí, aby se zabránilo přehřátí. Zde můžete naprogramovat dobu vaření pomocí časovače.

Výhody:

• Vysoká platforma;
• Odolný proti poškrábání;
• Nelze se spálit;
• Časovač běží časovač 180 minut;
• Udržuje vás v teple.

Nevýhody:

• Malý displej;
• Váží 4,9 kg.

Podle recenzí je model funkční - detekuje nádobí a chrání je před přehřátím. Zařízení se prodává se 2letou zárukou.

Jak si vybrat indukční varnou desku

Čím více funkcí má technika, tím dražší je. To však dává smysl, pouze pokud jsou použity. Například časovač a zvukové upozornění zabrání spálení jídla a převarení polévky. Možnost udržování teploty (pomalý ohřev) je užitečná k zachování původní chuti a aroma pokrmu. Ti, kteří chtějí šetřit energii, by se měli blíže podívat na modely s měřičem, který počítá její spotřebu. Při absenci vysokého výkonu jsou relevantní i hořáky, které si navzájem přenášejí přebytečný výkon.

Počet hořáků

Pro malou 2člennou rodinu stačí model se 2 hořáky, na kterém můžete vařit několik jídel najednou. Pokud mluvíme o jednom uživateli, lze jednoho omezit na jednu pracovní plochu. Při použití dvou zón se spotřeba energie zvyšuje dvakrát, až na 3000-4000 W. V souladu s tím se zvyšuje zatížení elektrické sítě, proto je takový stolní indukční elektrický vařič relevantní pouze při stabilním napětí a osvědčeném zapojení.

Materiál pracovní plochy

Varné desky jsou vyrobeny z tvrzeného skla a sklokeramiky, druhá možnost je širší a dražší. Tento materiál není tak náročný na údržbu, ale je snazší jej poškodit v důsledku náhodného pádu jakýchkoli předmětů. Sklo je odolnější proti poškrábání a mechanickému namáhání, ale může prasknout. Pro zvýšení životnosti se doporučuje zvolit modely se speciálním ochranným rámem.

Šířka a hloubka

U modelů se dvěma hořáky jsou standardní rozměry přibližně 5,9 x 54,2 x 35,7 cm. S velkým počtem ovládacích tlačítek se hloubka zařízení zvětšuje. Takové rozměry umožňují jeho instalaci na desku i v malé kuchyni, aniž by zabíraly mnoho místa. Pokud chcete ušetřit místo, je lepší dát přednost vertikálnímu uspořádání pracovních oblastí.

Barva

Tato technika je k dispozici v bílé, šedé, černé barvě. Na tmavém pozadí jsou nečistoty a praskliny viditelnější, ale špiní se pomaleji. Je rozšířené zvýrazňovat pracovní oblasti světlým odstínem pro přesné zarovnání s pokrmy. Ale v tomto případě je obtížnější je umýt od tuku, usazenin uhlíku atd.

Která indukční varná deska je lepší

Nejpohodlnějším způsobem ovládání je zařízení s dotykovým ovládáním, u kterého stačí stisknout odpovídající značku na štítku. Snadněji se čistí než otočné spínače.Pro bezpečný provoz je důležité zařízení automaticky vypnout v případě, že v nádobě není voda a voda, a také v případě přehřátí. Povrch musí odolat účinkům chemikálií pro domácnost a menšímu mechanickému namáhání.

Před výběrem indukčního vařiče je třeba zvážit vaše cíle, podmínky jeho použití a finanční možnosti:

• Pokud vás zajímá model, který je nenáročný na péči a je odolný vůči čištění speciálními prostředky, měli byste se blíže podívat na Energy EN-919 s jednou varnou zónou.
• Ze zařízení kruhového tvaru, které jsou přesně kombinovány s talíři různých průměrů, si zaslouží zvláštní pozornost Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker s pečlivou spotřebou elektřiny.
• Mezi automatizovanými dlaždicemi by bylo dobrým řešením nákup Zigmund & Shtain ZIP-554 s časovačem na 180 minut, automatické vypnutí při přehřátí a ochrana dětí.
• Pro pravidelné používání v rodině 2-3 osob je vhodný Galaxy GL3057 se dvěma varnými zónami, vestavěným časovačem, 10 úrovněmi výkonu a rychlým ochlazením po uvaření.
• Jako univerzální možnost, kompatibilní s nádobami z jakýchkoli materiálů, je možné vyčlenit stolní indukční sporák „Kitfort KT-104“ s automatickým vypnutím při přehřátí.
• Zkušení kuchaři s mnoha recepty se doporučuje zvolit Tesler PI-23. Nabízí regulaci teploty v širokém rozsahu a eliminuje převařování.
• Ti, kteří chtějí ušetřit čas na vaření, by si měli koupit Caso S-Line 3500. Toto je nejvýkonnější model v žebříčku, který mu umožňuje rychle zpracovat jakékoli jídlo.

Mezi TOP indukční vařiče patří osvědčené modely, které se ukázaly jako bezpečné, efektivní, funkční a univerzální. Je lepší zvolit techniku ​​s přihlédnutím ke všem těmto kritériím.