Nejlepší horké uzené udírny

Horké kouření je příležitostí dát masu, rybám, drůbeži, zelenině a ovoci neobvyklou chuť, kořeněnou vůni ohně. Ve srovnání se studeným typem metoda horkého kouření nevyžaduje zbytečný čas a profesionální dovednosti. Vlastní vaření uzenin vám navíc umožní získat chutné, a hlavně zdravé pokrmy. Speciální kuřáky lze použít všude, a to jak v přírodě, tající se dřevní štěpkou, tak doma, pokud model pracuje na plyn nebo elektřinu. Pro výběr bezpečného a praktického zařízení připravil projekt expertpro.techinfus.com/cs/ recenzi, která zahrnovala nejlepší horké uzené udírny.

Výrobci horkých uzených udíren 

V obchodech je velký výběr udíren - jedná se o kompaktní modely pro domácí použití a profesionální zařízení s výkonnějším výkonem. Tato recenze zahrnuje tyto i další možnosti. Někdo dává přednost ruským firmám, domácí jednotky zřídka selžou, mnohem snadněji se používají. Někdo má rád modely zahraničních firem, které mají mnoho výhod. Odborníci expertpro.techinfus.com/cs/ doporučují koupit kouřové generátory od výrobců, kteří si získali důvěru uživatelů.

• Skaut - jedna ze značek ruské obchodní společnosti LinkGroup, která vyrábí velkoobchod a maloobchod se spotřebním zbožím. Toto je velký katalog produktů pro pohodlnou rekreaci ve volné přírodě, pro kempování a turistiku. Piknikové doplňky: venkovské grilování, grily, udírny, nábytek na odpočinek.
• Palisad Je známá německá značka, která vyrábí nářadí pro zahradu a zeleninovou zahradu. Po zboží je stabilní poptávka, protože je vyráběno v nejlepších tradicích německé kvality.
• Kukmara Je celá továrna na výrobu kovových nádobí. Ruský výrobce vyrábí rozsáhlý katalog: hliníkové nádobí, nerezová ocel s nepřilnavým povrchem, litinové nádobí, pekáče. Nástroje a příslušenství pro cestovní ruch: kotle, kotle, uchagi, grilování, udírny a stativy.
• Cedar plus Je velký ruský výrobce, který je součástí skupiny společností Format. Navrhuje mnoho domácích potřeb: elektrické trouby, sušičky na zeleninu a ovoce, plechy na pečení. Dobrý katalog zboží pro rekreaci a turistiku: prefabrikované grily, grily, rošty, udírny, špízy, špízy a olše.
• Olše kouř - ochranná známka, pod kterou se prodává zboží pro dům, letní chaty a rekreaci ve volné přírodě. Jedná se o velký výběr udíren, grilování, autoklávů, lihovarů. Kromě standardních modelů poskytuje možnost výroby zařízení podle jednotlivých schémat a měření.
• Grillux - ruská společnost z Petrohradu vyrábí prvotřídní zařízení pro vaření jídla na otevřeném ohni: pánev, udírny, kotlíkové pece, grily. Výrobce používá vysoce kvalitní suroviny a odolné nehořlavé kovy.
• Alvin Je další ruskou společností a první výrobky se začaly prodávat v roce 1995. Specialista na výrobu topné techniky pro profesionální použití. V katalogu: tepelné pistole a závěsy, topné kotle, elektrické ohřívače, ohřívače vody, elektrické sušičky na ovoce a zeleninu, elektrické udírny.

Hodnocení kouření horkých kuřáků

Při sestavování hodnocení se tým expertpro.techinfus.com/cs/ spoléhal na skutečné recenze zákazníků, včetně podrobné analýzy charakteristik všech jednotek. Výsledkem je, že po důkladném výběru mají kuřáci zahrnutí do vrcholu zpravidla nejlepší poměr cena / kvalita a řadu výhod. Aby bylo možné učinit komplexní rozhodnutí, byly analyzovány následující parametry:

• Jmenování - domácí nebo profesionální;
• Rozměry a hmotnost;
• Složitost použití;
• Materiál těla;
• Tloušťka stěny a dna;
• Výška stran, jejich síla;
• Počet úrovní;
• Další typ připojení;
• Přítomnost tlusté pánve;
• Výkon;
• Život;
• Poměr ceny a kvality.

Při výběru dobrého modelu se uživatelé obvykle zaměřují na cenu, nevěnují pozornost výkonu, možnosti připojení k síti. Hodnocení bylo rozděleno do dvou kategorií - domácí a profesionální jednotky.

Nejlepší kamna na kotel

Nejlepší domácí uzené horké udírny

Při nákupu udírny pro domácí kouření se rozhodněte pro tu, která splňuje všechny možné požadavky a nenechá hostesku v nejzásadnějším okamžiku zklamat. Pro domácí použití jsou obvykle vhodné modely jednoduchého designu, kompaktní velikosti s dobrou funkčností a možností připojení k síti. Z 10 analyzovaných kandidátů zahrnovali experti-expertpro.techinfus.com do této sekce 4 nejlepší zařízení s nejbezpečnějšími parametry.

Boyscout 61492

Konstrukce podlahové sestavy s poměrně nízkou hmotností 1,5 kg se rychle rozebírá a sestavuje, lze ji snadno přepravovat ve speciálním vaku. Lze jej bezpečně nazvat nejlepším univerzálním modelem pro domácnost, kde se pikniky často nekonají. Dobrý sezónní stroj na kouření masa, ryb, uzenin, zeleniny a dokonce i ovoce. Materiál pouzdra je ocel o průměrné tloušťce 0,8 mm s práškovou žáruvzdornou úpravou, takže ohřev z topného tělesa probíhá rovnoměrně po celé ploše. Výdrž kabelu - 220 voltů. Regulace výkonu pomocí světelného indikátoru, jsou zde všechny doprovodné tlačítkové regulátory. Můžete také kouřit přes oheň odpojením odnímatelného topného tělesa. Prostorná sada tří roštů umožňuje umístit třikrát více jídla současně na vaření.

Výhody

• Cena dostupná pro každého;
• Tepelně odolný povlak pouzdra;
• Devětmetrový drát;
• Sada 3 mřížek;
• Zahrnuje knihu s recepty.

nevýhody

• Není vhodné pro časté použití;
• Nestabilní nohy, snadno se ohýbají.

Podle uživatelských recenzí nebude udírna schopna potěšit dlouhou životností. Mnoho lidí nazývá tento model jednorázovým nebo sezónním, průměrná síla případu netoleruje otevřený oheň.

Palisad 69540

Kompaktní udírna se dvěma úrovněmi pro horké kouření ryb, masa, mořských plodů, drůbeže, uzenin a zeleniny. K zapalování a kouření se používají pevná paliva: palivové dřevo, uhlí, větvičky a štěpky. Nejjednodušší a nejlevnější turistický model, kompaktní velikost, váha 2,4 kg. Úpravou to vypadá spíše jako jednoduchá krabička bez nožiček, víčko se klouže rovnoběžně s tělem, bez vodního uzávěru. Zařízení je obdélníkové s podlahovou instalací. Kovové tělo je vyrobeno z žáruvzdorné uhlíkové oceli s minimální tloušťkou stěny a dna 0,5 mm, což uzené maso zrychluje. Vhodné pouze pro horké kouření, ale ne pro všechny přísady. Pánev má velmi nízké strany, při vaření jídel s vysokým procentem tuku se roztaví a často stéká přímo na hranolky.

Výhody

• Zahrnuje kryt, paletu;
• Dvě mřížky vyrobené z odolného materiálu;
• Dvě úrovně;
• Cena.

nevýhody

• Nízké strany;
• Na paletě není rukojeť.

Proces kouření je podle recenzí většiny uživatelů pohodlný, kouř nekoroduje oči. Kvalita odpovídá ceně, levný kompaktní model s lesklým povrchem.

Kukmara palanda č. 13

Model připomíná kovovou skříň bez nohou, instalace na podlahu znamená přímou instalaci na otevřeném ohni. Tělo je vyrobeno z odolné nerezové oceli, optimální tloušťka stěn a spodní část 1 mm zajišťuje dlouhodobé udržování teploty. Těsné uzavření víka umožňuje během vaření uchovat v produktech maximum užitečných látek. Sada obsahuje vše, co potřebujete pro práci: rošt pro dvě úrovně, víko a podnos na sběr tuku. Ekonomická spotřeba čipů, jedna nebo dvě hrstky jsou dostatečné k uvaření průměrné porce jídla najednou.

Výhody

• Robustní tělo;
• Lze instalovat na kamna;
• Ekonomická spotřeba dřevní štěpky;
• Udržuje teplo po dlouhou dobu;
• Udržuje produkty šťavnaté;
• Vybaveno rošty, víkem, paletou.

nevýhody

• Velká hmotnost, obtížná instalace na sporák;
• Vysoká cena.

Podle recenzí uživatelů je model praktickou volbou pro velkou společnost díky prostorné nádrži pro dvě úrovně s rošty pro různé výšky.

Cedr plus dvoustupňová malá nerezová ocel 0,8 mm

Levná a kompaktní udírna pro domácnost, ve které je jednoduché a snadné vařit uzené výrobky pod širým nebem. Snadno použitelný design - nerezová kovová krabička s víkem, dvě rošty pro různé úrovně. Model je stojící na podlaze, to znamená, že může být instalován přímo na oheň, gril a kamna. Malá tloušťka stěn a dna je pouze 0,8 mm, ale model vydrží nejméně 3-4 roky. Víko s dobrým utěsněním, nepropouští vzduch, nevypouští kouř. Bez přístupu vzduchu třísky pomalu doutnají, jak se očekávalo, což vám umožní udělat pokrmy voňavé s krásnou pečenou krustou. Díky nízké hmotnosti 3 kg a kompaktním rozměrům se snadno přepravuje a skladuje.

Výhody

• Kompaktní velikost;
• Dvě úrovně;
• Tělo z nerezové oceli;
• Zahrnuje 2 mřížky.

nevýhody

• Tenké stěny 0,8 mm;
• Tělo se při častém používání rychle deformuje.

V této udírně můžete vařit lahodné čerstvě uzené produkty, ať už maso, ryby nebo drůbež. Je vhodný pro kempování v přírodě a dodá výrobkům jasnou šťavnatou chuť a příjemnou kouřovou vůni, zvláště pokud na dno krabice dáte olše nebo větvičky třešní.

Nejlepší grilovací rošty

Nejlepší profesionální udírny horké uzené

Vaření jídla doma pomocí kuřácké metody je důmyslný nápad, který úkol výrazně usnadní a zpestří pokrmy na stole. Jedná se nicméně o poměrně složitý postup, který implikuje určité nuance. Je bezpodmínečně nutné zvolit správnou horkou uzenou udírnu. Měli byste se zaměřit nejen na kritéria přizpůsobení, ale také na své vlastní potřeby a počet lidí.

Olše kouř Profi 500 * 300 * 300

Dostatečně prostorné obdélníkové svítidlo vyrobené z nerezové oceli, které vám umožní vařit jídlo pro velkou společnost. Jedná se o jeden z nejznámějších a preferovaných kvalitních modelů. Jedná se o krabici se speciálním víkem, držadly, paletami a rošty, které lze nastavit do různých výšek. K rychlému přenášení zařízení se doporučuje použít přiložený vak. Udírna navíc nemá nohy a je umístěna výhradně přímou instalací na otevřený oheň, gril nebo kamna. Díky integrovanému vodnímu těsnění je teplota kouře snížena a regulována včas. Tloušťka stěn pece - 2 mm, hmotnost - 20 kg, rozměry: 50x30x30 cm. Nevhodné pro kouření výrobků za studena.

Výhody

• Prostornost;
• Tloušťka stěny a dna - 2 mm;
• Regulace teploty kouře;
• Přenosný kufřík;
• Snadná údržba, žádné saze.

nevýhody

• Vysoká cena;
• Velká váha.

Vhodné pro ty, kteří se chystají na malý piknik nebo rodinné setkání. Pro velkou společnost můžete snadno vykouřit velkou porci masa, ryb, zeleninu a párky.

Grillux kouřový boom

Vyrábí ji domácí společnost a má poměrně nízké náklady, což se považuje za významnou výhodu. Jedná se o malou krabičku z nerezové oceli bez nožiček (proto je lepší ji umístit na police), s roštem, vaničkou na odstraňování mastnoty a vestavěným zápachovým uzávěrem pro regulaci teploty kouře. Jako palivo, jako zdroj kouře by se měly používat uhlí nebo dřevo. Vhodné pouze pro horké kouření. K dispozici jsou 2 speciální úrovně pro rošty. Dobrá kapacita, jednorázové naložení vám umožní poskytnout hotové výrobky pro 6-7 osob. Pokud potřebujete pánev, měli byste dát přednost krabici s odnímatelným víkem.

Výhody

• Přijatelné náklady;
• Odolnost, kompaktnost;
• Snadné spláchnutí;
• Dlouhodobý provoz;
• Hydraulické těsnění pro regulaci;
• Používá se jako grilování.

nevýhody

• Přepravní tašku je třeba zakoupit samostatně;
• Chybí úchyty.

Z recenzí milovníků uzeného masa je Grillux Smoky volbou, když potřebujete koupit dobrou domácí uzenou udírnu s dobrou náplní.

Alvin Ecu

Kompaktní vertikální udírna s dobrým nakládáním. Válcový tvar umožňuje pohodlné umístění produktů ke zpracování. Nízká hmotnost 3 kg, snadné přenášení a instalace kdekoli. Pevnost stěn a dna zajišťuje ocel se speciální práškovou barvou. Nejedná se pouze o kouřovou plynovou udírnu za tepla, je to univerzální zařízení s odnímatelným topným tělesem pro 220 W. Je snadné jej zapojit do zásuvky, lze jej umístit na uhlí, kamna, dřevěné štěpky a otevřený oheň. Pěkná prostorná nádrž na 20 litrů, sada obsahuje tři rošty pro různé úrovně smažení a podnos na sběr tuku. Nohy udírny jsou odnímatelné, je zde podpora pro topný článek. Bohužel zde není žádný teploměr ani odvod spalin. Antikorozní nátěr karoserie zajistí trvanlivost a pevnost udírny.

Výhody

• Kompaktní rozměry;
• Odnímatelné nohy;
• Nastavitelný výkon;
• Zahrnuje 3 rošty, palety;
• Všestrannost.

nevýhody

• Je těžké vyčistit dno tuku;
• Práškový lak hoří na otevřeném ohni.

Díky kovovým nožkám se jednotka snadno instaluje venku, dobrá stabilita i na měkkém podkladu. A další rukojeť pro přenášení usnadňuje přenášení udírny, i když je horká.

Která horká uzená udírna je lepší

Abyste si koupili dobrou udírnu a nebyli jste zklamáni při výběru, je nutné zjistit výhody a nevýhody všech modelů. Musíte si vybrat udírnu moudře, nejdříve se musíte rozhodnout, kde a jak často bude používána. Místo instalace, kapacita, možnost připojení k síti. Cena samozřejmě hraje také klíčovou roli. Nejlepší horké uzené udírny nepochybně přinesou spokojenému zákazníkovi spoustu potěšení. Tým expertpro.techinfus.com/cs/ shrnul recenzované kandidáty a učinil následující závěr:

• Boyscout 61492 je elektrická udírna pro malou rodinu od dvou do pěti lidí. Levné, výhodné pro jednu nebo dvě sezóny.
• Palisad 69540 –pohodlné a kompaktní, vhodné i pro malou rodinu nebo společnost. Cena odpovídá kvalitě.
• Kukmara je dobrá volba pro letní chatu. Dobrá úložná kapacita a nepřilnavé tělo.
• Cedar plus – Udírna je vysoce ceněna jak amatéry, tak profesionály. Používá se jako gril a grilování.
• Grillux kouřový boom – nejlepší poměr cena / kvalita. K dispozici jsou kouřové průduchy, což je dobrá volba pro společnost do 10 osob.
• Alvin Ecu – vysoce kvalitní ocel, všechny mřížky a díly mají antikorozní povlak. Hotové výrobky jsou šťavnaté a měkké.

Z předložené recenze si můžete vybrat udírnu podle svých představ pro vlastní potřebu nebo jako dárek. Zvažte měřítka, jako je cena a kvalita, design a funkčnost.