De bedste tandoorer
En tandoor er en kandeformet ovn-brazier eller brazier til madlavning. Det er kendetegnet ved varmekapacitet og brændstoføkonomi. Det kan være stationært og bærbart, som kan bruges i landet, på en café, i et privat hus. Vurderingen tager også højde for mobile modeller. Vi taler om de 7 bedste elektriske og træfyrede tandoorer lavet af ler og keramik.

Indhold
Tandoor-producenter
Ved udarbejdelse af en vurdering af tandoorproducenter blev mere end 12 mærker analyseret. I alt valgte eksperter-expertpro.techinfus.com 6 virksomheder, der modtog det maksimale antal positive anmeldelser. Disse inkluderer:
- Bas-relief (Ram, Bear, Elk) Er en russisk producent, der har været på markedet siden 1998. I det udvendige design bruger han dyremotiver og kunstnerisk modellering. Produktserien er repræsenteret af ovne med et volumen på 6 til 20 liter samt forskellige opvarmningsmetoder - klassisk brændeovn og elektrisk.
- Amphora (Sarmat øst) - førende blandt russiske virksomheder inden for produktion af keramiske ovnfabrikanter. Mærket har været kendt siden 1998. Virksomhedens produkter er efterspurgt ikke kun i Rusland, men også i Europa. Produktlinjen er repræsenteret af 11 modeller i forskellige former og størrelser, der er rettet mod både private forbrugere og iværksættere.
- ECO Tandoor (Poseidon) - en relativ nykommer på markedet, brandet blev grundlagt i 2024. Ved fremstilling af produkter anvendes manuelt arbejde i vid udstrækning, så hver af dem er unikke. Virksomheden er afhængig af bekvemmelighed og skønhed. Linjen inkluderer keramiske brazier ovne med spyd.
- Techno Keramik (Hector) - brazier-producent. Virksomheden blev grundlagt i 2003. Ved fremstilling af produkter anvendes ildfast kamotte ler. Han har sine egne fabrikker, herunder tørrekasser og højtemperaturovne, og han tænker også på designet.
Tandoor-vurdering
De produkter, der overvejes i vurderingen, er langt fra hele listen over lerovne-braziers, der tilbydes af producenterne. Men det er nedenstående modeller, der har modtaget den mest positive feedback fra brugere og eksperter end andre produkter.
Ved fastlæggelsen af de nominerede blev følgende tekniske egenskaber taget i betragtning:
- Aftale;
- Fremstillingsmaterialer;
- Formen;
- Dimensioner - højde og diameter;
- Hals bredde;
- Vægtykkelse;
- Hals diameter;
- Funktionalitet;
- Farve og design;
- Afslutning - tilstedeværelsen af spyd og ben.
Derudover blev forholdet "priskvalitet" taget i betragtning. Hvis vi taler om, hvilken tandoor der er bedre at vælge, afhænger det hele af personlige behov. For eksempel, hvis du kun planlægger at lave mad i dit hjemmekøkken, skal du købe en fyrfadsovn drevet af elektricitet.
De bedste elektriske tandoor
Elektriske tandoor ser visuelt ud som traditionelle træbrændingsmodeller. Deres største forskel er evnen til at oprette forbindelse til netværket. Der er heller ikke behov for antænding. Vores TOP inkluderer 3 modeller af pandeovne, der fik det største antal positive svar.
Vædder
Den første repræsentant i de tre valgte elektriske tandoor. Det er kendetegnet ved ret kompakte dimensioner - højden er kun 67 cm, og halsens diameter er 25 cm, og det bredeste sted er 45 cm. Opvarmning sker ved hjælp af elektricitet, så du behøver ikke at fylde brænde eller kul.Men hvis strømforsyningen pludselig er slukket, kan denne model smeltes. For at gøre dette skal du blot fjerne varmebatteriet.
På grund af sin store diameter og aflange form kan du i "Baran" bage kød, der vejer mere end 1 kg, hele fjerkræ eller stor fisk. Varmeelementet er installeret langs væggene, hvilket sikrer ensartet opvarmning af hele den orientalske ovn. På grund af dette "på relativt kort tid kan du bage et stykke kød på 3 kg, indtil det er fuldt kogt. Det tager ikke mere end 25 minutter at tilberede grill. Dette er en god tandoor til en sommerbolig.
Fordele
- Tilslutning til lysnettet og tænding med træ;
- God opvarmning;
- Tykke vægge på 4 cm bevarer varmen i 2-3 timer;
- Velegnet til hjem- og sommerhuse;
- Komplet sæt, inklusive spyd og en skål til opsamling af fedt;
- Flot design.
ulemper
- Til industriel brug kan stikket brænde ud.
Hvis du planlægger at bruge komfuret på caféer eller restauranter, anbefaler fabrikanten at fastgøre de elektriske ledninger med specielle bolte.
Bjørn
Stor elektrisk ovn-rister. Dens højde er 67 cm med en halsdiameter på 27 cm og en bredde på 53 cm. Takket være sådanne dimensioner vil det være muligt samtidig at tilberede mad til et firma på op til 15 personer. Ovnen bevarer varmen perfekt på grund af de tykke vægge, så du kan lave 2-3 stykker kød. Modellen er udstyret med 6 spyd. De hænges i specielle fordybninger i låget, så du behøver ikke købe ekstra enheder.
Fordelen ved "Bear" -modellen er dens brede hals. Det vil være let at hænge en krog med et helt stykke kød eller fjerkræ i. Hvis du vil, kan du bage hele store fisk eller et lammekød. Varmeelementet i modellen er placeret langs væggene og giver hurtig ensartet opvarmning. Modellen giver dig mulighed for at lave mad udendørs. For at gøre dette skal du bare trække varmeelementet ud og opvarme det med træ. Sættet inkluderer en blæser til styring af flammekraften.
Fordele
- Smukt udvendigt design;
- Stort volumen
- Har 6 spyd;
- Dækning med en metalrand eliminerer udseendet af revner;
- Størrelser, bekvemme til transport.
ulemper
- Høj pris;
- Manglende stand.
Hvis du har brug for at købe en stor billig tandoor, så er bjørnebrasmeren et godt valg.
Elk
En anden repræsentant for elektriske tandoorer er "Elk" -modellen. Opvarmningen af ovnens indre overflade, som i tidligere modeller, udføres ved hjælp af et spiralopvarmningselement. Det fordeles jævnt langs væggene, og enheden tilsluttes derefter til en almindelig stikkontakt. Enheden fungerer på et 220 V. netværk. Det kan også opvarmes med træ eller kul, hvilket gør det muligt at tage det ud i naturen. For at gøre dette skal du blot fjerne varmeelementet.
Med hensyn til dens dimensioner kan "Elk" -modellen ikke kaldes stor. Dens samlede højde er kun 67 cm med en halsdiameter på 25 cm og på sit bredeste punkt - 45 cm. Sættet indeholder 6 spyd, der er fastgjort direkte i låget. Det har specielle huller, hvor spyd er indsat. Derfor behøver du ikke købe yderligere enheder til fastgørelsen. Stegeovnen vejer 45 kg, så den let kan flyttes fra sted til sted.
Fordele
- Lille størrelse og vægt
- Interessant design;
- Belægning med metalfælge;
- Mulighed for at tilslutte en stikkontakt og opvarme med træ;
- Tilstrækkelig vægtykkelse.
ulemper
- Ganske høj pris med en minimal grundkonfiguration.
Denne model er velegnet, hvis du har brug for at købe en elektrisk tandoor til et lille firma. Volumenet af den bærbare ovn er nok til at lave mad til 4-6 personer.
De bedste store tandoors
I store ovne kan du tilberede enhver skål, fra grøntsager og kebab til et helt lammekød. Takket være den gode vægtykkelse forbliver varmen så længe som muligt, hvilket giver dig mulighed for at foretage flere bookinger af mad.Bedre anmeldelser blev modtaget af 3 modeller i denne retning.
Sarmat East
Tandoor "Sarmat Vostochny" fra den russiske producent "Amphora" er fremstillet af ler ler og keramik. Disse materialer er modstandsdygtige over for stærk varme og åben ild, så du behøver ikke bekymre dig om udseendet af revner i ovnens vægge. Samtidig varmer de perfekt op og holder varmen i lang tid, især da vægtykkelsen er 6 cm. Den høje temperatur, der opretholdes inde i "kannen", giver dig mulighed for at foretage flere på hinanden følgende bookinger af produkter.
Kogeovnen er den største af producentens sortiment. Dens samlede højde er 110 cm, og diameteren på det bredeste punkt er 79 cm. Halsens store diameter - 36 cm er praktisk. I den kan du ikke kun tilberede kød, fjerkræ eller fisk, men også bage boller, tortillas, frugt og grøntsager. Sættet inkluderer spyd (20 stykker), en "sol" til at hænge dem samt en scoop, en poker og en rist.
Fordele
- Tilstedeværelsen af runde håndtag til bæring;
- Smukt visuelt design;
- Udskårne ben;
- Dækning fra metalfælge;
- 20 spyd og en enhed til at hænge dem op.
ulemper
- Høj pris;
- Tung vægt, hvilket gør det vanskeligt at flytte fra sted til sted.
For at varme en brazier-ovn op, kræves der mindre brænde end at opvarme en grill.
Poseidon
Keramisk tandoor "Poseidon" fra det russiske firma "Eco Tandoor" refererer til eksklusive modeller. Dette fremgår ikke kun af de høje omkostninger, men også af det ikke-standardiserede visuelle design. Overfladen på "kannen" er dækket af et bælte af sten og skaller. Modellen er lavet manuelt. Poseidons højde er 111 cm, halsens diameter er 33 cm og det bredeste punkt er 62 cm. Tykkelsen på væggene er 7,5 cm, så varmen forbliver meget lang.
Denne pandeovn er udstyret med smedejernben, så den er let at rengøre. Takket være bundens større diameter kan der lagres mere træ i den end i andre modeller. Sættet indeholder et specielt kryds til hængende spyd. Sidstnævnte er udstyret med specielle skrueklemmer. Poseidon har smedet fælge, der binder det hele vejen ned. Dette øger levetiden og minimerer risikoen for revner i væggen.
Fordele
- Smedede bærehåndtag dækket med ægte læder;
- Låget har et håndtag dækket af ægte læder;
- Sættet indeholder 20 spyd, 54 cm lange;
- Rist;
- Eksklusivt udvendigt design.
ulemper
- Høj pris.
Beskyttelsesovertræk og handsker er inkluderet for at eliminere risikoen for forbrændinger i hånden.
Hector
Hector-brazierovnen er lavet af keramik af høj kvalitet. Udad ser det ud som en tønde med en samlet højde på 93 cm. Halsens diameter er stor og praktisk til opbevaring af produkter - 32 cm. På det bredeste punkt er størrelsen på "kannen" 55 cm. Tykkelsen på væggene er 5 cm, hvilket giver dig mulighed for at holde en god varmeforsyning i 2 -4 timer. Sættet inkluderer en stor scoop, der forenkler rengøringen, og en poker med et udvidet håndtag, som undgår tæt kontakt med hændernes hud og varme kul.
"Hector" -modellen har et stort volumen, som er nok til at tilberede mad til 8-12 personer på samme tid. Den leveres med 8 spidser i rustfrit stål, 2 mm tykke. På dem kan du tilberede flere generøse portioner grill på én gang. Til hængende spyd inkluderer sættet en "sol" -enhed. Den er også velegnet til en kødkrog. Båndet med metalbøjler forhindrer revner i væggene.
Fordele
- Runde smedede bærehåndtag;
- Lange håndtag ved scoop og poker - 63 cm;
- Flot visuelt design;
- Praktisk til bagning af tortillas;
- Spyd og vedhæng inkluderet.
ulemper
- Stor vægt.
De bedste tandoor på hjul
Tandøre på hjul adskiller sig fra andre modeller med større mobilitet. Takket være stativet med hjul kan ovnen flyttes hurtigt og komfortabelt Kun 1 model fik den mest positive feedback og blev vinder i denne kategori.
Tasjkent
Tandoor "Tashkent" tilhører gruppen af ovne, der drives af elektricitet. Til sin fremstilling brugte producenten hvid ler med tilsætning af fåruld. Til dekoration blev der taget en varmebestandig mosaik lagt i form af traditionelle usbekiske motiver. Ovnen kombinerer egenskaberne ved en klassisk brændeovnsversion og et moderne køkkenudstyr. Du kan spise kød, grøntsager, flade kager, fisk i det.
Dimensionerne på "Tashkent" -modellen gør det muligt at bruge den både hjemme og i den offentlige catering. Dens højde er 190 cm med en bunddiameter på 80 cm. Tykkelsen på væggene er lille - kun 2,5 cm, men det er nok til at holde varmen. Praktisk stor 40 cm hals gør det nemt og behageligt at lægge mad i. At flytte en ret tung ovnrister er praktisk, da den er installeret på et firkantet bord med 4 hjul. Dette er den bedste TOPP tandoor til bagning af kager.
Fordele
- Let vedligeholdelse
- Lang garantiperiode
- Attraktivt design;
- Bekvem bogmærke på grund af den store hals
- Let at flytte.
ulemper
- Høj pris.
Det vandrette arrangement og halsen med stor diameter gør processen med at ilægge produkter lettere.
Hvilken tandoor er bedre
Hvis ovnen kun er nødvendig til hjemmebrug, er en tykvægget volumetrisk model egnet. For dem, der planlægger at bage flade kager, er det bedre at foretrække runde modeller. Jo større diameteren på "kannen" er, jo mere bekvem er det at arbejde. Det er ønskeligt at have tykke vægge, der bevarer høje temperaturer længere.
Hvis du har tabt at træffe et valg, skal du bruge anbefalingerne fra eksperter expertpro.techinfus.com/da/:
- Hvis du har brug for en kompakt og billig tandoor til køkken i hjemmet eller på landet, så er det et fremragende valg "Baran".
- Hvis du har brug for at købe en stor elektrisk model, skal du vælge "Bear".
- For arbejde fra lysnettet med mulighed for at antænde med brænde, anbefaler vi "Elk".
- “Sarmat Vostochny” med tykke vægge holder den høje temperatur længst - 7,5 cm.
- For dem, der foretrækker eksklusivitet, vil den håndlavede Poseidon-model være en god mulighed.
- Den mest interessante gadeversion i form af en tønde, hvor det er praktisk at tilberede flade kager, er Hector-pandeovnen.
- For praktisk bevægelse langs gaden er en lodret tandoor på hjul "Tashkent" velegnet.
Hvis du, inden du vælger en tandoor, nøje undersøger alle egenskaber, fordele og ulemper ved den model, du kan lide, vil produktet tjene trofast i mere end et dusin år.
Kommentarer