De bedste sorter af gulerødder

Gulerødder er en af ​​de mest kræsen vegetabilske afgrøder, men meget afhænger af deres type. Hvis det er godt, giver frøene hurtigt sunde skud, og høsten bliver velsmagende, smuk og rig uden meget fysisk anstrengelse. Vi præsenterer de bedste sorter af tidlige, mellemstore og sene modne gulerødder. Valget til deres fordel blev foretaget på baggrund af frost, fugt og varmebestandighed, muligheden for plantning i jord af forskellige typer (ler, chernozem osv.), En lang opbevaringsperiode.

Beskrivelse af gulerodssorter

Der er mere end 40 typer gulerødder, men ikke alle kan prale af gode udbytter, sød smag, saftig papirmasse og lang holdbarhed. Vi præsenterer flere sorter af disse grøntsager, der har de fleste af disse egenskaber.

Sådan ser de TOP 10 bedste gulerodssorter ud:

• 6-vitamin - blev opdrættet i 1969 på basis af Nantes og Amsterdam. Torv og mineraljord er velegnet til det. Det er frosthårdt og relevant til såning om vinteren.
• Losinoostrovskaya 13 - en vegetabilsk afgrøde inkluderet i det russiske statsregister for planter i 1964. Navnet blev givet til hende af opdrættere fra Federal Scientific Center for Vegetable Growing. Frø sås i områder, der er åbne for sollys, det opmuntres til foreløbig pløjning af jorden.
• Canada - en hybrid tilføjet til statsregistret for den russiske føderations centrale region. Det er beregnet til dyrkning i områder med ugunstige klimaer. Produktionen af ​​salgbare produkter er omkring 93%. Det maksimale udbytte blev etableret i Vladimir-regionen - 709 c / ha.
• Samson Er en hollandsk sort, der dukkede op i 2015. Det hører til Nantes-typen og danner en voluminøs toppe i en lysegrøn farve. I Rusland er denne gulerod blevet dyrket siden begyndelsen af ​​2000'erne. Det dyrkes ofte til salg på grund af dets præsentation.
• Moskva vinter - refererer til en af ​​de sødeste, velegnet til langvarig opbevaring i kælderen, bevarer sin smag og præsentation godt. Frø kræver ikke særlig jordforberedelse. Skud er stærke og sunde. Sukkerindholdet her er ca. 12%.
• Shantane - midtsæsonstype, der let vokser på næsten alle jordarter - ler, chernozem osv. Den er varmebestandig og har lang holdbarhed - over 5 måneder. Udbyttemæssigt er dette ikke den mest rentable løsning, men den kan øges ved at dyrke grøntsagen på højderygge.
• Efterårsdronning Er en sen type, der ofte dyrkes i tempererede kontinentale og subtropiske klimaer. Det tilhører typen "caroten" på grund af den høje koncentration af det tilsvarende stof i sammensætningen. I betragtning af dette betragtes denne række gulerødder som de bedste for mennesker med øjensygdomme.
• Nantes 4 - dyrkes i Asien og Europa, herunder på det meste af Ruslands territorium. Det blev bragt ud af sovjetiske forskere omkring 30'erne af det tyvende århundrede. Det bruges ofte som grundlag for opdræt af andre typer. Frugterne tåler transport godt og er ikke tilbøjelige til at rådne.
• Kejser - førende inden for indholdet af caroten og sukker, så det bør bruges med forsigtighed af patienter med diabetes. Såning af frø inden vinteren er tilladt. Det bruges i vid udstrækning til babymad og i produktion af juice, puré og konserves.

Den bedste jord til planter

Hvordan valgte vi

TOP er baseret på "ikke-lunefulde" sorter, der er modstandsdygtige over for kortvarig frost og tørke. Udvælgelsen blandt de nominerede blev udført under hensyntagen til mange kriterier:

• Farvemætning;
• Dimensioner og vægt
• Betakarotenindhold;
• Såning af nuancer;
• Anbefalet jordtype
• Funktioner af pleje;
• Modningsbetingelser;
• Saftig papirmasse;
• Smag - hvor sød;
• Acceptable madlavningsmetoder;
• Let at høste
• Varighed af opbevaring i kælderen.

Et lige så vigtigt krav til de nominerede var et godt udbytte - fra 3-5 kg ​​pr. 1 kvm. m.

De bedste sorter af jordbær

De bedste sorter af gulerødder til Sibirien

For at dyrke denne grøntsag i Sibirien skal gulerødder modstå kortsigtede frost og være modstandsdygtige over for en lille mængde solenergi. Disse egenskaber besidder af 2 arter, der er valgt som et resultat af analysen af ​​mere end 10 nominerede.

6-vitamin

Det er en mid-season sort med en vækstsæson på 70-100 dage. Rodgrøntsagen har en aflang form, en længde på ca. 17 cm og en vægt på 150-200 g. Grøntsagen har en lille kerne og er ikke særlig hård. Den har en sød, næsten honningsmag, så den er fantastisk til at lave tærter, friske salater med æbler og andre frugter.

Frø af vitamin 6 er modstandsdygtige over for kulde, så de kan sås udendørs tidligt på foråret. Afgrøden høstes i de sidste dage af august eller i det første årti af september. Rodafgrøder opbevares godt om vinteren, men de er bange for øget fugtighed. Denne gulerod er en af ​​de rigeste i caroten, hvilket er meget gavnligt for synet.

Fordele

• God produktivitet
• Saftig;
• Ikke meget hårdt;
• Stærk frugt;
• Tåler langvarig tørke.

ulemper

• Ikke særlig høj resistens over for forskellige sygdomme.

6-vitamin er velegnet til åben jord og er uhøjtidelig ved vedligeholdelse - det kræver ikke hyppig forbinding og ukrudt, det vokser roligt på ikke-sort jordjord.

Losinoostrovskaya 13

Sorten Losinoostrovskaya 13 blev udviklet i begyndelsen af ​​60'erne af det 20. århundrede. for at vokse i Nordkaukasus, i Volga-regionen, i de vest-sibiriske og centrale sorte jordområder i landet. Såning af frø kan udføres midt om foråret. Det hører til midt i sæsonen, fra det øjeblik løvet ser ud til samlingen af ​​rodafgrøder, tager det fra 85 til 115 dage. Høsten er rig - pr. 1 kvm. m tegner sig for 5,5 til 7,6 kg.

Denne gulerod er modstandsdygtig over for forskellige sygdomme: hvid og sort rådne, bakteriose osv. Det tager kolde snaps godt, skud kan modstå kortsigtede frost ned til -3 grader. Den kan plantes inden vinteren, i hvilket tilfælde høsten vil være i det tidlige forår.

Fordele

• Let at rengøre;
• Mister ikke sine kommercielle kvaliteter under opbevaring;
• Let at høste
• Fremragende holdekvalitet;
• Lækker både frisk og forarbejdet.

ulemper

• Den krævede indlejringsdybde er mere end 2 cm;
• Du skal løsne jorden regelmæssigt.

Losinoostrovskaya 13 betragtes som kræsen og "opfører sig" godt på forskellige jordtyper: sort jord, ler, sand.

De bedste sorter af gulerødder til Ural

Jord- og vejrforholdene i Ural er ikke de mest gunstige til plantning af grøntsager i åben grund. Gulerødder er dog en undtagelse, fordi der er specielle sorter opdrættet til dyrkning i ikke meget frugtbar jord og i regioner med korte, ikke varme somre. Vi præsenterer TOP-2 af de bedste frø til sådanne formål.

Canada

Den mellemstore modne sort "Canada" blev skabt til dyrkning under ugunstige klimatiske forhold. Det er velegnet til såning i lerlig, medium-tung jord. Grøntsagen bliver moden i 120-130 dage fra plantningens begyndelse. Rodafgrøder bliver store, lange (ca. 20 cm) og vejer fra 150 til 200 g med en lys orange farve.

En moden grøntsag har en glat overflade, skrælles let og bevarer sin præsentation hele vinteren (hvis den opbevares i en kælder eller køleskab).Frugterne er moderat søde og saftige, velegnet til forbrug både rå og termisk forarbejdet.

Fordele

• Fremragende holdekvalitet;
• Langvarig opbevaring;
• Sygdomsresistens
• Vokser godt under korte tørke;
• Let at forberede.

ulemper

• Tyk skorpe.

Anmeldelser bemærker, at denne række gulerødder til åben jord giver en god høst og er fremragende til dyrkning til salg på grund af bevarelse af smag og præsentation i lang tid.

Boltex

Boltex-sorten er medium sen modning, beregnet til såning i åben grund i midten af ​​april - begyndelsen af ​​maj. Det er dog også velegnet til plantning før vinteren, takket være hvilken du kan få velsmagende frugter 2-3 uger tidligere. Grøntsagen modner ca. 120 dage fra spiringstidspunktet. Når det er modent, når rodafgrøden en længde på ca. 15 cm, har en glat og tynd skræl, en stærkt mættet orange farve og en let bitter eftersmag.

Boltex er en ret stor gulerod, der kan veje op til 350 g. Den er modstandsdygtig over for revner og blomstrer, men kræver forebyggelse af forskellige sygdomme. Rodafgrøder har en stærk specifik lugt, bevarer deres salgbare kvaliteter og smag i lang tid. Frøene har god spiring og kræver ikke særlig forberedelse til såning.

Fordele

• Høj koncentration af beta-caroten;
• Saftig papirmasse;
• Renser uden problemer
• Forringes ikke under langtidsopbevaring;
• Velegnet til enhver form for madlavning.

ulemper

• I tilfælde af frost kan kimplanter forringes.

Ifølge anmeldelser producerer Boltex lige så gode udbytter i drivhuse, i det åbne felt og under filmen.

De bedste sorter af gulerødder til det centrale Rusland

I det centrale Rusland er klimaet overvejende tempereret kontinentalt, hvilket betyder, at gulerødder sikkert kan dyrkes i åben grund. Men til dette skal du vælge sorter, der er krævende med hensyn til jordens kvalitet, fordi jorden her er betydeligt ringere end Kuban og Moskva. Vi præsenterer netop sådanne navne på frø.

Samson

Gulerødder "Samson" er en af ​​salgslederne på det russiske marked, hvilket er lettere ved god smag og fremragende holdekvalitet af modne frugter. Det blev opdrættet i Holland og har en gennemsnitlig modningsperiode på 110 til 120 dage. Rødafgrøden er stor, jævn, glat. Pulpen er sød og ikke særlig hård, så den er velegnet til ældre.

Dette er en ret stor grøntsag, hvis længde kan nå 30 cm, og vægten er 150 g. Dens papirmasse er saftig uden bitterhed og ikke for vandig. Grøntsager har et højt karotenindhold - 10,6% (tørstof). Hans udbytte er ret godt - 5-8 kg grøntsager pr. 1 kvm. lander. Disse gulerødder indtages friske og bruges til forarbejdning.

Fordele

• Lille kerne;
• Spirehastighed - ikke mindre end 80%;
• Kan sås i stor afstand fra hinanden;
• Opbevares godt indtil næste høst;
• Efter varmebehandling bevarer den sin lyse smag.

ulemper

• Farven er ikke særlig mættet.

Da spireevnen til gulerodsfrø af denne sort er en af ​​de bedste, er det optimale såmønster 3x15 cm. Takket være dette behøver det ikke at tyndes ud så aktivt som andre arter.

Moskva vinter

Moskva vinter gulerod skiller sig ud i vurderingen primært for sin langstrakte form, så det er ikke altid praktisk at rive den. Det har en af ​​de korteste modningsperioder - fra 2 til 3 måneder. Rødafgrøden vokser jævnt og knækker ikke, men det er vigtigt at overvåge jordens fugtighed. Hendes kød er rødorange, ikke hårdt og sødt, men ikke honning.

Moskva vinter producerer frugt, der vejer ca. 170 g, med en stjerneformet eller facetteret kerne. Hun er ikke lunefuld med hensyn til pleje, men udbyttet afhænger direkte af vejret i gennemsnit fra 1 kvm. m er det muligt at samle 5-7 kg grøntsager. Disse gulerødder er velegnede til langtidsopbevaring om vinteren og er velegnede til alle behandlingsmetoder og smager også godt, når de er friske.

Fordele

• Ligger i kælderen i lang tid;
• Fremragende smag;
• Velegnet til salg, da det har en præsentation;
• Modstandsdygtig over for de fleste sygdomme;
• Frø kan sås inden vinteren.

ulemper

• Tåler ikke langvarig frost på den bedste måde;
• Kan ikke lide tørke.

I anmeldelserne skriver de, at denne gulerod har en lille såhastighed (3-4 kg pr. 1 ha), ikke skyder og ikke knækker.

De bedste sorter af gulerødder til opbevaring om vinteren

Oprindeligt betragtes gulerødder som en langsigtet grøntsag, men selv de kan begynde at rådne, miste deres smag og præsentation under ugunstige forhold: øget fugtighedsniveauer, lave temperaturer og forskellige skadedyr. Derfor kan de, der dyrker denne grøntsag til salg og til brug om vinteren, tilbydes de 2 bedste frøtyper.

Shantane

Gartnere vælger Shantane gulerødder, fordi de ikke er kræsen omkring forskellige typer jord - sand, leragtig, sort jord. Denne sort bærer frugt godt og viser et konstant højt udbytte i flere år - ca. 60 tons pr. Hektar jord. Den har en af ​​de største frugter, hvis gennemsnitlige længde kan nå 15-17 cm, og vægten er 250-270 g.

Frugter - kegleformet, glat overflade, tynd hud, farve -
dyb orange. Det reagerer godt på tørke, men kræver stadig regelmæssig vanding. Ved lave jordfugtighedsniveauer øges risikoen for revnedannelse af grøntsagen. De kan opbevares frit uden forringelse af kvaliteten fra efterår til forår. Shantane er alsidig med hensyn til madlavning - den kan steges, koges, koges, bages i ovnen.

Fordele

• Moderat sød smag;
• Stærk lugt;
• Det tåler frysning i køleskabet;
• Blød nok til at blive spist frisk;
• Mangel på bitterhed;
• Velegnet til fremstilling af koreansk salat.

ulemper

• Ikke resistent over for alle sygdomme.

Uanset de betingelser, under hvilke gulerødderne af denne sort dyrkes, er de bedre end lignende muligheder for opbevaring, højt udbytte og fremragende kvalitet.

Efterårsdronning

Sorten "Dronning af efteråret" er en af ​​de bedste til dyrkning i et tempereret kontinentalt klima, det vil sige på mere end 40% af Den Russiske Føderations territorium. Det modner sent, så høsten finder sted i begyndelsen af ​​oktober. Fra øjeblikket med såning af frø til høst af grøntsager tager det cirka 120 dage. Denne type giver et godt udbytte - ca. 8 kg pr. 1 kvm. m, men på mindre frugtbar jord forringes resultaterne.

"Dronning af efteråret" danner rødder af den korrekte, langstrakte form med en let fladt top. De når en længde på 30 cm og vokser i vægt op til 150-200 g. Denne grøntsag er modstandsdygtig over for koldt vejr og revner, men tåler ikke langvarig varme og tørt land. For en god høst er det nødvendigt med jævnlig vanding og fodring.

Fordele

• Perfekt til tilberedning af friske salater;
• Det første kursus giver en smuk orange nuance;
• På grund af sin saftighed kan den forarbejdes til juice;
• Det kan opbevares i kælderen i 8 måneder;
• Højt karotenindhold.

ulemper

• Ikke let at udvinde fra tætte, tørre jordarter.

Anmeldelser siger, at selv efter langvarig varmebehandling kan individuelle frugter bibeholde moderat hårdhed.

De bedste søde gulerødder

Smagen af ​​gulerødder påvirkes af de betingelser, hvorunder de dyrkes. For eksempel med overskydende fugt vokser det mindre sødt og saftigt. Vi har dog valgt flere sorter, der garanterer en næsten honninghøst. I alt blev beskrivelser af 10 emner analyseret, men kun to af dem er inkluderet i denne TOP-kategori.

Nantes 4

Gulerødder "Nantes" er standard for kvalitet, rådner ikke under langtidsopbevaring og bevarer deres præsentation i seks måneder og mere. Høsten er saftig og rig - ca. 230-260 kg / ha, hvilket gør det rentabelt at dyrke grøntsager i industriel skala. Det købes for dets høje karotenindhold, hvilket er gavnligt for synet og forklarer papirmassens lys orange farve.

Nantes er førende inden for indholdet af phytoncider, der dræber sygdomsfremkaldende organismer. Det holder godt fra efterår til forår, men er modtageligt for høj luftfugtighed. Den store mængde sukker indeni giver dig mulighed for at få en lækker juice. Frugterne har en let vægt - fra 70 til 160 g og har en længde på 12-16 cm. Modningsperioden er 80-120 dage. Jo bedre pleje af kimplanterne af denne gulerodssort, jo hurtigere vises høsten.

Fordele

• Mister ikke sin søde smag ved høj jordfugtighed;
• Hurtig fremkomst af skud;
• Let høst
• Saftig papirmasse;
• Mangel på bitterhed.

ulemper

• Høj koncentration af sukker, så det er ikke egnet til diabetikere;
• Krævende til jorden.

Nantes 4 er velegnet til dyrkning i store mængder af landmænd, især på grund af moden frugts egnethed til mekaniseret høst.

Kejser

Midtsæsonen "Emperor" værdsættes primært for sin kombination af høj kvalitet og smuk frugt. De har en langstrakt form, vokser op til 25 cm i længden, jævn og glat, dyb orange i farven. Frøene er beskedne med hensyn til jord - de dyrkes lige så effektivt i sandlim og i lerjord.

Frø plantes omkring juni-juli afhængigt af regionen. De kan sås inden begyndelsen af ​​vinteren, og så vil gulerødderne vokse midt på sommeren. Frøplanter er ikke bange for høje temperaturer - op til 32-35 grader, men i dette tilfælde anbefales det stadig at udføre mulching. Den første samling falder på 105-115 dage. Normalt er mere end 90% af frugterne modne efter to uger. I gennemsnit er udbyttet af "kejseren" på niveauet 75% med spiring 92-95%.

Fordele

• Gennemsnitligt udbytte - fra 5,5 til 7 kg;
• Økonomisk frøforbrug - fra 150 stk. pr. kvm. m;
• Kan sås på en højderyg;
• Det optimale frøforbrug er 3-4 g pr. Hundrede kvadratmeter.

ulemper

• Det er nødvendigt at hælde fra 6 til 10 liter vand pr. Løbende meter;
• Den optimale afstand mellem rækker er 15 cm.

Hvilken slags gulerod er bedre

Til såning inden vinteren skal frøene være frostbestandige for at modstå temperaturer under nul. Om foråret kan absolut ethvert frø plantes i åben grund, men glem ikke om foreløbig fodring af jorden, for eksempel med humus. Afhængig af typen af ​​grøntsager kan du så dem i rækker eller på højderyg.

Alle sorter er opdelt ikke kun i henhold til vækstbetingelser, men også under hensyntagen til omkostningerne:

• Hvis du har brug for en budgetmulighed, skal du kigge på følgende navne: "Vitamin 6", "Canada", "Samson".
• De gennemsnitlige omkostninger inkluderer "Moskva vinter", "Shantane" og "Nantes 4".
• Blandt præmierne er det værd at bemærke "Emperor", "Queen of Autumn", "Boltex" og Losinoostrovskaya 13.

Når du vælger en gulerodssort, er det bedre at fokusere på typen af ​​jord og vejrforhold samt formålet med at plante den. Til salg er et vigtigt punkt den langsigtede bevarelse af præsentationen og smagen af ​​grøntsager, og hvis de dyrkes for dig selv, kan den første doneres.