Los mejores cortadores de verduras

El cortador de verduras es un dispositivo para picar no solo verduras, sino también frutas, champiñones, queso y otros productos, según el modelo. Nunca es superfluo en la cocina, reemplazando efectivamente el cuchillo. Con su ayuda, puede preparar un hermoso corte tanto para una mesa diaria como para una festiva. Sin embargo, solo los mejores cortadores de verduras, que se presentan en esta clasificación, hacen bien estas tareas. Aquí están los mejores modelos de hogar eléctricos y manuales según las opiniones de los clientes.

¿Qué empresa es mejor para elegir un cortador de verduras?

Este TOP contiene productos de fabricantes europeos, americanos y asiáticos. Hay marcas con productos económicos y de precio medio, así como marcas premium que producen productos para uso profesional. Las siguientes empresas pueden incluirse en la tabla de clasificación:

• Moulinex Es un fabricante europeo de electrodomésticos de cocina premium para la preparación de alimentos. Su línea incluye cortadoras múltiples eléctricas asequibles con una potencia de 250 W, lo que las hace convenientes y eficientes de usar. También son versátiles, ya que los juegos vienen con 5 accesorios para varios métodos de picar verduras y más. Los productos están hechos de plástico resistente a impactos de grado alimenticio y acero inoxidable, lo que aumenta su vida útil.
• Cupé robot - un especialista en el campo de la creación de productos para la cocina, entre los cuales los cortadores múltiples ocupan un lugar especial. Básicamente, en su surtido hay modelos profesionales que no son baratos, pero están totalmente automatizados y facilitan la vida a los clientes. Se eligen para su uso en restaurantes y supermercados por su diseño ergonómico, cuchillos afilados, sistema seguro de protección contra lesiones y buen rendimiento.
• Mejor cortador de cubitos - La gama desarrollada por los alemanes incluye una serie de cortadores manuales para verduras. Básicamente, los productos de la marca están pensados ​​para uso doméstico, aunque pueden ser utilizados por profesionales. Son fáciles de almacenar, fáciles de operar y están bellamente diseñados. Los productos de la marca no ocupan mucho espacio en la cocina, son fáciles de limpiar, en particular, en el lavavajillas, y son aptos para trabajar con productos completamente diferentes. En comparación con otros modelos, incluidos los mejores cortadores de verduras eléctricos, se distinguen por una gran cantidad de accesorios en el juego.
• Borner Es una conocida empresa alemana dedicada a la producción de artículos de cocina, destinados principalmente a moler alimentos. Sus cortadores de verduras están hechos de plástico de calidad alimentaria y acero inoxidable para una vida útil más larga. El kit generalmente viene con varios tipos de accesorios que le permiten picar verduras y frutas de diferentes maneras: en cubos, pajitas, etc. El surtido se basa en dispositivos mecánicos que requieren la participación humana directa en el proceso.
• Ayudante de cocina Es una marca americana bajo la cual se producen electrodomésticos y utensilios de cocina. Se registró en 1919 y en un principio se especializó exclusivamente en la creación de mezcladores estacionarios. La marca registrada pertenece a Hobart Corporation. A pesar de su origen no asiático, los productos de la empresa son adecuados y, al mismo tiempo, las quejas sobre su calidad son raras.
• Caimán Es una marca sueca cuyos electrodomésticos de cocina son populares por sus cuchillos afilados, prácticamente "indestructibles", estuches de plástico duraderos y resistentes a los impactos y sofisticados sistemas de seguridad. Sus productos no son baratos, pero esto se justifica por la sencillez y eficiencia de su funcionamiento.Gracias a ellos, las verduras se pueden cortar de forma ordenada y hermosa, incluso para la mesa festiva.

Las mejores cortadoras según las opiniones de los usuarios

Calificación de los mejores cortadores de verduras.

La selección de dispositivos se llevó a cabo teniendo en cuenta los resultados de las pruebas realizadas por nuestros expertos, evaluaciones de expertos y opiniones de los clientes. Se utilizaron los siguientes criterios:

• Tipo: eléctrico o manual (mecánico);
• Métodos de corte: tiras, cubos, círculos, etc.;
• El grosor de las verduras picadas;
• Centrarse en diferentes tipos de productos;
• La velocidad de rotación de los cuchillos y su nitidez;
• Energía para modelos eléctricos;
• Materiales y resistencia del cuerpo;
• El número de archivos adjuntos en el conjunto;
• Peso y dimensiones;
• Diseño y color;
• Nivel de ruido;
• Aptas para el lavavajillas.

En la lista de criterios de selección, no el último lugar entre los mejores cortadores de verduras es la seguridad de uso de los productos, la relación óptima entre precio y calidad, disponibilidad en el mercado y facilidad de uso.

Las mejores básculas de cocina según las opiniones de los clientes.

Los mejores cortadores de verduras eléctricos

Estos son los dispositivos más prácticos y convenientes que requieren un mínimo de esfuerzo humano. Cortan casi todo tipo de alimentos por sí solos y no necesitan mucho mantenimiento. Su desventaja radica solo en la necesidad de acceso a la toma de corriente y en cierto consumo de energía. Hemos destacado dos opciones entre los modelos más interesantes del mercado, que son las mejores en cuanto a eficiencia, seguridad y facilidad de uso.

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Oficialmente, este dispositivo se llama cortador múltiple, pero se usa activamente para picar verduras. Sus afilados cuchillos les permiten cortar maravillosamente tanto blandos como duros: patatas, zanahorias, remolachas, pepinos. El producto es una potente cosechadora de 280 W. Con tales indicadores, logra hacer frente rápidamente incluso a una gran cantidad de productos, pero al mismo tiempo, tendrá que cargarlos en un contenedor especial un poco más a menudo de lo que le gustaría.

Una de las características principales del Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube es su versatilidad: el dispositivo puede cortar verduras y frutas en cubos y tiras, pero no debe depender de las verduras finamente picadas. Aquí todo está pensado en el automatismo, incluida la capacidad de adaptar la velocidad, lo que simplifica su funcionamiento. Tampoco hay quejas sobre seguridad. El fabricante no escatimó en el juego completo, agregando un rallador fino y grueso, un accesorio para pajitas y rebanar al juego.

Ventajas

• Sistema de limpieza eficaz;
• Diseño plegable;
• Estuche de plástico de alta calidad;
• Cesta para almacenar casetes;
• Gran apertura de alimentación.

desventajas

• Peso 2,7 kg;
• Falta de capacidad para productos terminados.

Lo que hace que el Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube sea un buen cortador de verduras para el hogar es que es casi silencioso y estable en la superficie.

Robot Coupe CL20

En términos de potencia y velocidad de trabajo con este cortador de verduras, ninguno de los modelos de la clasificación se puede comparar. Corre a 400 vatios y sus cuchillos giran a 1500 rpm. Con tales indicadores, el dispositivo puede hacer frente fácilmente a casi cualquier fruta y verdura. En el contexto de otros productos, se distingue favorablemente por su funcionalidad, también se puede usar para cortar champiñones, queso, salchichas y, por lo tanto, a menudo se convierte en el objeto de atención de los restauradores y propietarios de tiendas de comestibles.

Robot Coupe CL20 tiene un diseño inteligente: 2 orificios de alimentación y un gran embudo en forma de D aceleran el procesamiento de los productos, de una sola vez puede moler hasta aproximadamente 1,2 kg. Al mismo tiempo, durante un trabajo intensivo, el motor apenas se calienta y el dispositivo funciona sin ruidos ni vibraciones. Junto con los confiables reposapiés, esto le da estabilidad en la superficie. El producto no requiere mantenimiento, como tal, debido a la ausencia de piezas de desgaste, por ejemplo, el eje aquí está hecho de acero inoxidable.

Ventajas

• Productividad 50 kg / h;
• Diseño vertical;
• Color gris;
• Resistencia del casco;
• Freno sensible que elimina las lesiones del usuario.

desventajas

• Precio alto;
• Peso 11 kg.

Robot Coupe CL20 se considera uno de los mejores cortadores de verduras eléctricos para el hogar debido a su facilidad de uso: la taza y la tapa se pueden quitar fácilmente para lavar.

Las mejores cortadoras de verduras manuales (mecánicas)

Dichos dispositivos son más baratos que los modelos eléctricos, lo que puede explicarse por la necesidad de una participación humana activa en el proceso de corte. Por lo general, se venden con varios tipos de accesorios, y cuanto más amplia es la elección, más cuesta el producto. Los productos ofrecidos en esta categoría se seleccionaron entre 10 ofertas basadas en el análisis de las opiniones de los clientes en función de su eficacia, seguridad y usabilidad.

Mejor Dicer Plus

En primer lugar, aquí llama la atención la riqueza del equipo, el conjunto incluye más de 4 tipos de ralladores y boquillas. Gracias a esto, el producto se puede utilizar tanto para cortes grandes como pequeños de verduras y frutas. La calidad de los elementos de corte aquí es buena, este elemento está fabricado en acero inoxidable, pero tendrás que cuidarlo con cuidado, de lo contrario perderá su agudeza y aparecerá un olor desagradable. Para la base, el plástico se toma aquí como material y, aunque es duradero, aún no es deseable dejar caer el cortador de verduras.

La seguridad de usar Nicer Dicer Plus es innegable debido a la cubierta protectora de la cuchilla, que elimina las lesiones durante el corte y el lavado del producto. También es importante aquí la estanqueidad de un recipiente cerrado para almacenar productos terminados, que por lo tanto permanecen frescos durante mucho tiempo. Pero de mayor interés aquí son los 4 métodos de corte: cuñas, tiras, rodajas y cubitos, según la fruta o verdura elegida.

Ventajas

• Precio bajo;
• Buen equipo
• Maneja tanto alimentos blandos como duros;
• Peso en 1450 g;
• Accesorios de cuchilla extraíbles;
• Recipientes transparentes;
• Herramienta de pelado.

desventajas

• Con un uso continuo prolongado, las manos se cansan un poco;
• Las piezas metálicas no siempre son fáciles de limpiar.

Prima Plus Borner

Este es otro cortador de verduras mecánico de un fabricante alemán en el ranking de los mejores, pero a diferencia del anterior, está mejor pensado. Hay un soporte para frutas o verduras que evita que sus manos se cansen. Sin embargo, si son grandes, a juzgar por las revisiones, no tendrá mucho sentido. El dispositivo está disponible en varios colores y casi todos son ligeros, por lo que su superficie se ensucia más rápido. Según el principio de aplicación, esta opción es similar a un cuchillo, solo que en este caso la fruta se lleva a lo largo del elemento de corte, y no al revés.

El modelo Prima Plus de Borner dispone de varios modos de corte: con un espesor de 1,5, 3, 5 y 7 mm, según los productos seleccionados. Pero aquí no es muy conveniente que con un inserto sin cuchillo cebollas, pepinos, calabacines, limón, etc. se cortan solo en anillos, y solo se puede triturar el repollo. En este caso, tendrás que experimentar con diferentes accesorios y la posición de las frutas. Para almacenar estos elementos, para no perderlos, hay una caja en el set.

Ventajas

• Resistencia al impacto y al vinagre;
• La caja se lava fácilmente del aceite;
• El volumen del recipiente es de 2,5 litros;
• Cuchillo para decorar rebanado incluido;
• Cuchillas prácticamente "indestructibles";
• Protección de cuchillos para un almacenamiento y uso seguros.

desventajas

• Las dimensiones no son grandes;
• Necesitas trabajar con ambas manos.

Aunque Borner Prima Plus es un modelo mecánico, el tamaño de corte se cambia aquí con solo presionar un botón en el cuerpo.

Mandolina KitchenAid KG310ER

Las revisiones muestran que usar este cortador de verduras es mejor para triturar repollo, convertir zanahorias en tiras y papas en rodajas para hacer papas fritas. También funciona como rallador de queso. Aunque es un modelo hecho a mano, puede cortar verduras y frutas más fácilmente que un cuchillo normal, proporcionando una gama de espesores que van desde 1/32 ″ a 5/16 ″. La estructura es de plástico, el elemento de corte es de acero inoxidable, por lo que se puede lavar fácilmente en el lavavajillas.

Ventajas

• 4 tazones por juego;
• Parada de seguridad retráctil;
• Altura de la hoja ajustable;
• Estuche de almacenamiento para elementos de corte;
• Recipientes transparentes;
• Cuchillos afilados.

desventajas

• No es un precio bajo.

El modelo KitchenAid Mandolin KG310ER tiene un soporte que le permite lograr un ángulo cómodo del producto. Debido a esto, la mano se cansa menos al cortar verduras y resulta que controla mejor el proceso.

Cocodrilo cortador

Este producto se diferencia de los demás en la clasificación por el principio de funcionamiento: con la ayuda de cuchillos especiales, los productos se cortan en rodajas. Esto se hace rápidamente, solo necesitas cargar un tomate, una manzana, etc. en el interior, bajar la tapa y presionar sobre ella. Como resultado, todo esto se hace de manera ordenada, sin atascarse debido al afilado dentado de los cuchillos. La distancia entre ellos es de 5 mm, lo que significa que el corte es fino. Sin embargo, la forma de los elementos de corte de la rebanadora múltiple es tal que no es muy conveniente moler aquí pepinos, calabacines, berenjenas y otras verduras alargadas.

Ventajas

• Cuerpo robusto;
• Rebanado rápido;
• Cuchillas afiladas;
• Seguridad de uso;
• Ligero a 1,1 kg.

desventajas

• No se incluyen archivos adjuntos;
• No se corta en cubos ni en tiras.

A pesar de que la rebanadora Alligator es una de las mejores cortadoras de verduras, es fácil de desmontar y simplemente se limpia de suciedad, en ocasiones sigue siendo necesario limpiar los restos entre los cuchillos con palillos de dientes o cualquier otro medio.

¿Qué cortador de verduras es mejor comprar?

Para el uso frecuente del dispositivo, es mejor elegir el cortador de verduras eléctrico más confiable, ya que sus manos aún se cansan un poco al trabajar con un producto mecánico, pero para uso doméstico, esta opción será suficiente. Aquellos que planean usarlo para moler de diferentes maneras deben comprender que el juego debe incluir varios tipos de accesorios.

La elección de un cortador de verduras en particular depende de las preferencias personales y el propósito de su uso:

• Si necesita un dispositivo versátil que pueda manejar fácilmente diferentes productos, puede optar por el Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube.
• Robot Coupe CL20 será relevante para su uso en cafés, restaurantes y tiendas.
• Use Nicer Dicer Plus para picar repollo o zanahorias.
• Las patatas fritas se pueden preparar con el modelo Borner Prima Plus.
• Puede preparar hermosos cortes para una mesa festiva con la mandolina KitchenAid KG310ER.
• Si necesita una buena cortadora de verduras, no será un error comprar una cortadora de verduras Alligator.

Hablando sobre la elección de un cortador de verduras, es imposible no tener en cuenta que será el mejor solo si compra un dispositivo seguro, versátil, efectivo y conveniente. Si el dispositivo también es económico, ¡generalmente es ideal!