Las mejores placas de inducción

No siempre es posible utilizar gas para cocinar en la estufa, e incluso con las tarifas actuales, es muy caro. En este caso, las mejores placas de inducción son una excelente alternativa a las superficies que funcionan con este tipo de combustible. Son funcionales, convenientes, efectivos y seguros de usar, sin embargo, para ello, debe elegirlos con cuidado. Presentamos una calificación de las opciones más confiables según las opiniones de los clientes, el TOP incluye modelos con 2, 3 y 4 quemadores.

¿Qué es mejor: placa eléctrica o de inducción?

Estos dos tipos de tecnología difieren principalmente no en apariencia, sino en el principio de funcionamiento. Si se utiliza un generador de alta frecuencia instalado debajo de cada quemador en una placa de inducción para calentar platos, y una sartén actúa como un conductor de calor, entonces en la ebullición eléctrica y la cocción se lleva a cabo pasando una corriente eléctrica a través de una resistencia, que libera energía térmica.

No hay nada destacado en la batalla de la inducción y los paneles eléctricos, ya que cada uno de ellos es bueno en diferentes situaciones.

Las mejores estufas de gas

¿Qué empresa es la mejor placa de inducción para elegir?

Hay muchas empresas en el mercado que ofrecen encimeras, pero algunas han sobreestimado los precios de los productos, y los productos de otras no alcanzan el ideal en cuanto a funcionalidad. La misma clasificación incluye dispositivos de empresas que están tratando de equilibrarse al borde de un costo asequible y una calidad aceptable.

Te presentamos los diez principales fabricantes de placas de inducción:

• Kuppersberg Es un fabricante de electrodomésticos de cocina premium que garantiza una alta calidad en los detalles. Fabrica frigoríficos, lavavajillas, campanas extractoras, batidoras, placas de cocción. Se eligen por varias razones: calentar los platos, y no la superficie en sí, la resistencia de la vitrocerámica, los bajos niveles de ruido y muchas otras. Dr.
• Gorenje Es una empresa de ingeniería eslovena dedicada a la producción de las mejores placas de inducción según las opiniones de los usuarios. Estos últimos se presentan en negro, blanco, beige y se pueden instalar por separado o integrados en un juego de cocina. Básicamente, estamos hablando de modelos de 2 y 4 quemadores.
• LEX - una empresa para la producción de electrodomésticos - campanas extractoras, parrillas de aire caliente, lavavajillas, estufas eléctricas para la cocina. Entre estos últimos en el surtido de la compañía, las superficies blancas, negras y beige para 4 quemadores se encuentran con mayor frecuencia, pero hay modelos con 2 zonas de calentamiento en funcionamiento.Tienen una gran demanda debido a su buena potencia, alto nivel de seguridad y una amplia gama de opciones diferentes.
• Punto caliente Eléctrico Calefacción Empresa - una empresa estadounidense-europea para el desarrollo y producción de electrodomésticos. Ofrece placas de cocción con 2, 3, 4 e incluso 5 zonas de calentamiento. Se compran por su perfecta integración en la encimera de la cocina, bajo consumo de energía y un sensor sensible para un fácil control con solo la punta de los dedos.
• Fornelli - la marca se especializa en la fabricación de hornos y placas de cocción. Tiene cocinas de gas y cocinas de inducción eléctricas disponibles. El catálogo contiene modelos para 2, 3 y 4 quemadores con amplificador calefactor. Están lo más automatizados posible y tienen controles táctiles convenientes.
• Maunfeld Es una marca comercial internacional que entró en el mercado ruso a principios de la década de 2000. La piedra angular de la marca es la calidad del producto, por eso todos los dispositivos se fabrican en las mejores fábricas de Europa. Un lugar especial en su gama lo ocupan los electrodomésticos empotrados, incluidas las placas. Sus principales ventajas son la fiabilidad de la vitrocerámica, la estabilidad térmica de los materiales y la facilidad de control frontal.
• Siemens - una empresa alemana que trabaja en el campo de la ingeniería eléctrica. Las encimeras de esta marca son interesantes por la detección automática de la presencia y tamaños adecuados de platos en la zona de trabajo. También tienen un sensor y un sensor de disponibilidad que le permite controlar el grado de preparación de los productos. Sus ventajas incluyen la tecnología stepFlame, que permite que el dispositivo ajuste la potencia de forma independiente.
• AB Electrolux Es una empresa sueca que inició operaciones en 1919 en Estocolmo. Hoy en día, sus productos se presentan en más de 130 países de todo el mundo, y los clientes están satisfechos con los electrodomésticos de la empresa debido a su alta calidad, funcionalidad, seguridad y facilidad de uso debido a un sensor sensible, facilidad de ajuste de potencia, etc.
• Bosch Es otra marca alemana en nuestro ranking, fundada por el alemán Robert Bosch en 1886. La compañía vende 3 tipos de encimeras: inducción, que a menudo se incluyen en las calificaciones de los mejores, así como gas y electricidad. Estos últimos están hechos de vitrocerámica, tienen un área de calentamiento adicional, un temporizador con apagado automático del dispositivo o con una notificación audible de la preparación de los platos.
• Hansa - la marca apareció en 1997 gracias a Magotra Handelsgeselshaft. En ese momento, estos productos se fabricaban en las fábricas de la empresa polaca Amica Wronki S.A., registrada en 1957. Sus encimeras están fabricadas en vitrocerámica o acero inoxidable, con o sin marco para una instalación más estética.

Mejores quemadores de gas

Calificación de las mejores placas de inducción.

Para compilar este TOP, estudiamos cuidadosamente más de 30 buenos modelos de tales equipos en el mercado. En esta etapa, se prestó atención a revisar sus características, analizar las opiniones de los usuarios y conocer las recomendaciones de los especialistas.

Estos son los criterios que nos guiaron al incluir una placa de inducción en particular en esta calificación:

• Número de quemadores - 2, 3, 4 piezas.;
• Tipo: independiente y / o integrado;
• Color: beige, blanco o negro;
• Dimensiones y peso;
• Potencia de las zonas de calentamiento y posibilidad de ajustarla
• Materiales de fabricación;
• Funcionalidad: reconocimiento de vajilla, apagado automático en caso de mal funcionamiento, descongelación de alimentos, hervido rápido, etc.
• Seguridad: protección contra el sobrecalentamiento y los niños, bloqueo automático, etc.
• Opciones - Mantener caliente, inicio rápido, etc.;
• Longitud del cable eléctrico;
• Tipo de control y capacidad de respuesta del sensor;
• Facilidad de cuidado de superficies.

Además, al seleccionar a todos los nominados, tomamos en cuenta la relación entre precio y calidad de los dispositivos.

Las mejores placas de inducción para 2 fuegos

Estos dispositivos se suelen comprar para familias pequeñas en las que no es necesario preparar mucha comida.Sus quemadores están ubicados tanto vertical como horizontalmente. La mayoría de las veces tienen las mismas dimensiones, pero en algunos casos el diámetro de las zonas de calentamiento es diferente o se puede cambiar. Analizamos la situación del mercado y, en base a una evaluación de criterios como seguridad, eficiencia, economía, funcionalidad y facilidad de uso, incluimos las 3 mejores opciones en esta categoría de calificación.

Kuppersberg ICO 301

Comencemos nuestra revisión con la placa de cocción Kuppersberg, que se distingue principalmente por su funcionalidad. Tiene dos zonas de cocción, la potencia se distribuye uniformemente entre ellas. Este indicador es de 3,3 kW, si es necesario, se puede ajustar eligiendo un modo adecuado. La superficie está hecha de vitrocerámica resistente a los impactos, que puede soportar fácilmente incluso platos pesados.

Este modelo en el TOP de placas de inducción destaca por su bonito diseño, mantenido en negro, que evita que se ensucie rápidamente. Tiene un tamaño compacto de 28,8 x 4,8 cm y está diseñado tanto para uso independiente como empotrado. La pantalla brillante y el control táctil facilitan el uso del equipo, y el temporizador no permite estropear los platos. Las precauciones de seguridad también están bien pensadas aquí: hay protección para niños, un indicador de calor residual y un apagado automático.

Ventajas

• La garantía se otorga por 24 meses;
• Hay una función de refuerzo;
• Hay una opción Stop & Go;
• No requiere integración obligatoria en un juego de cocina;
• No ocupa mucho espacio.

desventajas

• Un poco de ruido;
• Requiere el uso de ciertos utensilios.

Las revisiones señalan que esta placa de inducción es bastante fácil de limpiar, no se calienta mucho y cocina los alimentos rápidamente.

Gorenje IT 321 BCSC

La encimera Gorenje es más potente que el modelo anterior. El primer quemador es más pequeño y funciona a 1400/1850 W, y el segundo a 2300/3000 W, es decir, hay varios modos. Esto permite cocinar los alimentos en poco tiempo, además de que también se proporciona el refuerzo de calentamiento rápido. Si es necesario, puede utilizar la opción "pausa".

En Gorenje IT 321 BCSC, todos los controles están casi completamente automatizados: hay un bloqueo automático y un temporizador que no permite que los alimentos se quemen. También debemos mencionar la función de derretir y descongelar alimentos. El dispositivo es bastante seguro de usar, en particular debido a la indicación de calor residual. Debido a los grandes números rojos en la pantalla, no se pierden en un fondo negro.

Ventajas

• La garantía se otorga por 24 meses;
• Dimensiones ordenadas: 28,3-28,5 x 7 x 49 cm;
• Adecuado para la integración en juegos de cocina;
• Cerámica de vidrio de alta calidad;
• Hay una función de calefacción stayWarm.

desventajas

• Los utensilios de cocina deben seleccionarse con un fondo plano para un calentamiento más rápido.

Según las revisiones, este modelo tiene una zona extendida para cada quemador y, en particular, calienta rápidamente los alimentos.

LEX EVI 320 BL

Presentamos la placa de inducción eléctrica de 2 quemadores de presupuesto medio. Uno de ellos es más pequeño, el otro es más, el primero cocina los alimentos a una potencia de 1,5 kW y el segundo a 2 kW. Su superficie de trabajo está diseñada en forma de dominó, y las dimensiones del dispositivo son 62 x 288 x 520 mm y pesa 4,3 kg. La técnica está bien pensada en términos de funcionalidad y automatización: el control táctil hace que sea más fácil de operar y la opción Boost acelera el proceso.

Esta placa de inducción se ha probado de la mejor manera en términos de seguridad: el botón de bloqueo evita que se encienda accidentalmente, la protección contra exceder la temperatura de superficie permitida evita que el dispositivo se descomponga durante un funcionamiento prolongado y el indicador de calor residual facilita el control de la calefacción del área de trabajo. Para evitar un accidente, también se proporciona un sensor para detectar la presencia de platos, en ausencia del cual el dispositivo se apaga automáticamente.

Ventajas

• La presencia de un temporizador;
• Garantía larga: 36 meses;
• En el modo de calentamiento rápido, la potencia de trabajo aumenta;
• Color oscuro que no se ensucia fácilmente;
• Fácil de cuidar.

desventajas

• En el programa 5 y superior, el dispositivo a veces se apaga debido al sobrecalentamiento y debe esperar a que se enfríe.

LEX EVI 320 BL tiene control táctil, que se realiza tocando la superficie con los dedos. Las revisiones señalan que el dispositivo responde a tales movimientos rápidamente y sin congelarse.

Maunfeld EVI 292-BK

La placa de inducción Maunfeld EVI 292-BK se elige con mayor frecuencia debido a la combinación de precio asequible y alta calidad. Tiene un tamaño reducido: 28,80 x 52 cm y no ocupa mucho espacio en la encimera. La función de detección automática de platos ahorra energía.

Este modelo tiene una potencia de 3,5 kW, lo que ahorra tiempo en la cocción. La superficie se calienta instantáneamente y se enfría lo suficientemente rápido. El dispositivo está fabricado en vitrocerámica en color negro, lo que facilita el cuidado del producto. El indicador de calor residual le permite utilizar la energía residual de forma más eficiente.

Ventajas:

• Apariencia estética;
• Período de garantía de servicio: 3 años;
• Interruptores táctiles sensibles;
• Los quemadores están ubicados a una distancia óptima entre sí;
• Después de empotrar, los bordes del panel son prácticamente invisibles;
• Superficie perfectamente lisa.

Desventajas:

• Dos zonas de cocción del mismo tamaño.

Electrolux IPE 6440 KF

El modelo premium Electrolux IPE 6440 KF proporciona la cantidad adecuada de calor, por lo que es eficiente y económico. Calienta los platos lo suficientemente rápido, pero al mismo tiempo no se sobrecalienta, lo que minimiza la probabilidad de falla del dispositivo. La placa responde de forma instantánea y precisa a los controles táctiles, lo que es particularmente fácil de usar. El panel correspondiente está convenientemente ubicado en el lado frontal derecho.

La placa de inducción Electrolux IPE 6440 KF es fácil de instalar gracias a un sistema de montaje especial. Para un trabajo cómodo en condiciones de poca iluminación, aquí se proporciona la luz de fondo del panel de control. Hay 4 zonas de calentamiento por inducción disponibles aquí: 145 mm para 1400/2500 W, 2 uds. x 180 mm a 1800/2800 W y 210 mm a 2300/3700 ​​W. Independientemente, hay un sistema de calentamiento automático rápido que acelera el proceso de cocción.

Ventajas

• Prácticamente sin ruido;
• Apagado automático en caso de fallas;
• Función a prueba de niños;
• Longitud considerable del cable de alimentación - 5 m;
• Al derramar líquido, no queda rastro en la superficie.

desventajas

• Extraviado.

Electrolux IPE 6440 KF tiene una opción PowerBoost que le permite aumentar la potencia del dispositivo hasta 3700 W para hervir agua más rápido o calentar platos masivos.

Bosch PIE631FB1E

Esta es otra placa de inducción premium que ha demostrado ser económica, eficiente y funcional. Tiene 4 zonas de calentamiento, con la capacidad de cambiar sus límites y ajustar la potencia. Dos quemadores con un diámetro de 180 mm funcionan a 1,8 kW, uno a 145 mm a 1,4 kW y otro 210 mm a 2,2 kW. Para cambiar la fuerza del impacto, se proporcionan 17 pasos, y la opción para reconocer platos no le permite desperdiciar calor así.

El Bosch PIE631FB1E es fácil de limpiar gracias a su superficie lisa y color negro. También presenta un bajo consumo de energía, lo que ahorra dinero. El funcionamiento del dispositivo está casi completamente automatizado, por ejemplo, un temporizador con función de apagado desactiva la zona seleccionada en un momento específico.

Ventajas

• Hay un temporizador con apagado y advertencia sonora;
• Hay una función PowerBoost para placas de inducción;
• Inicio rápido;
• Calienta bien los platos;
• Cerámica de vidrio de alta calidad.

desventajas

• La longitud del cable eléctrico no es muy larga: 1,1 m;
• Pesa más de 12 kg.

Según las revisiones, el dispositivo funciona con precisión, rapidez y eficiencia. Gracias a los 4 quemadores, puedes cocinar varios platos a la vez sin molestias.

Hansa BHIW68308

La placa de inducción Hansa BHIW68308 destaca sobre el fondo general con buena potencia. El sistema de control de sensor le permite seleccionarlo según la tarea.En total, hay 4 zonas de calentamiento, y la función Booster permite acelerar la ebullición del agua y la cocción. En promedio, gracias a él, la velocidad de trabajo aumenta en un 30% en comparación con el modo habitual.

La placa de inducción Hansa BHIW68308 está bien automatizada y es fácil de usar, por ejemplo, puede usar un temporizador para cada zona de calentamiento separada, lo que hace que la preparación de varios platos sea independiente. Una indicación de calor residual también es útil desde el punto de vista de la seguridad, ya que indica que la superficie se ha enfriado lo suficiente para evitar que los usuarios se quemen. Para la fabricación de la placa se utilizó vitrocerámica alemana, que puede soportar cargas pesadas.

Ventajas

• Se puede instalar tanto por separado como integrado en un juego de cocina;
• Casi todos los tipos de platos son adecuados;
• Protección confiable contra los niños;
• La suciedad no se acumula en las ranuras;
• Sin marco para facilitar la inserción.

desventajas

• Color blanco que se ensucia fácilmente;
• Requiere una limpieza más frecuente que las superficies oscuras.

¿Qué placa de inducción es mejor comprar?

Estas estufas son bastante grandes, por lo que no se recomienda instalarlas en un espacio limitado de la cocina. Antes de comprar un dispositivo, debe medir el largo y el ancho del área en la encimera donde será montado. Es importante que haya un enchufe cerca para conectar el equipo.

Las placas de inducción suelen estar fabricadas con vitrocerámica, que no debe estar rajada ni rayada. Si necesita una versión temporal, entonces es mejor tomar un modelo independiente que funcione sin vincularse a otros elementos, y para uso permanente necesitará una versión incrustada.

Al elegir un modelo específico, se recomienda guiarse por ciertas tareas:

• Para una familia pequeña de 2 personas, el modelo de 2 quemadores Kuppersberg ICO 301, Gorenje IT 321 BCSC, Maunfeld EVI 292-BK o LEX EVI 320 BL será suficiente.
• Si la casa es el hogar de más de 3 personas, entonces debe prestar atención al Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B y Fornelli PI 45 Inizio WH con 3 zonas de calefacción.
• Siempre que el panel sea utilizado por más de 4 personas y cocine frecuentemente en casa, serán indispensables Siemens EH651FFB1E, Electrolux IPE 6440 KF, Bosch PIE631FB1E o Hansa BHIW68308.

Por supuesto, para comprar la mejor placa de inducción, debe prepararse con anticipación para esto: lea muchas reseñas sobre una técnica en particular, familiarícese con sus características, estudie cuidadosamente las ventajas y posibles desventajas. Ésta es la única forma de eliminar el error o al menos minimizar su probabilidad.