Las mejores variedades de tomates para invernadero.
El tomate es uno de los principales vegetales que se consume crudo, en escabeche, procesado térmicamente e incluso seco. Sin embargo, para ello, debe seleccionar las variedades adecuadas. Para obtener una cosecha sabrosa y saludable durante todo el año, puede cultivarla usted mismo en interior. Solo es necesario elegir las mejores variedades para el invernadero hechas de policarbonato, película o ventanas. Expertos expertpro.techinfus.com/es/ analizaron 10 plantas bajas y altas con buenas características de sabor, presentación, fácil de cuidar.

Contenido
Descripción de variedades de tomate para invernaderos.
La revisión de tomates incluye las variedades más populares con buen rendimiento, resistencia a diversas plagas (pulgones, nematodos, etc.), facilidad de cuidado, presentación y buen sabor. La calificación incluye representantes de varias variedades de verduras: crema, cereza, roja. Hablamos de plantas indeterminadas y determinantes (de crecimiento limitado), adaptadas para el cultivo en invernaderos de film, policarbonato, ventanas.
Entre los tomates, según los resultados del análisis, las siguientes variedades son reconocidas como las mejores
- Cosmonauta volkov - Cultivado con éxito tanto en exterior como en interior. Pertenece al grupo de indeterminado, es decir, alto. A los jardineros les encantó por su buen rendimiento, al menos 5-7 kg por arbusto, por su excelente sabor, presentación y versatilidad en la preparación.
- Académico Sajarov - criado por Igor Maslov. La planta es de temporada media y alta, creciendo hasta 2 m de altura. Los arbustos están adaptados para crecer en invernaderos y dan una buena cosecha constante, hasta 5,5 kg por arbusto. En general, los tomates no son exigentes con el cuidado, pero sin aderezo, las frutas no son muy comercializables. Pero la tecnología agrícola prácticamente no afecta el sabor.
- Auria - una especie de crema, con la misma forma alargada, piel dura y pulpa poco jugosa. Este es uno de los tomates más convenientes y adecuados para la conservación y encurtido en barrica. A menudo se cultiva para la venta debido a su buen rendimiento (alrededor de 4 kg por arbusto), sabor suave y delicado y facilidad de cultivo en invernaderos.
- Sandía - se cultiva activamente en el sur de Rusia en campo abierto, y en la zona central de la Federación de Rusia, en la región de Moscú y en los Urales, prefieren plantarlo en interiores. Los arbustos no tienen limitación de altura, pero la mayoría de las veces se detienen a 1-2 m.Los troncos de la planta son fuertes y resisten de manera confiable la presión de numerosos frutos.
- Danko - una variedad de tomates de bajo crecimiento para cultivo en campo abierto y cerrado. La variedad es apta para el cultivo en estructuras de policarbonato. Las frutas maduran temprano: 106-112 días desde el momento de la germinación. Es una de las mejores variedades de tomate para invernadero ya que es resistente al agrietamiento y prácticamente no tiene semillas.
- Gran mama Es una variedad de tomate criada específicamente para cultivo en invernaderos de película. El tomate es temprano, madura dentro de los 100-110 días desde el momento de la germinación. La planta está incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. Los frutos se caracterizan por su apariencia comercial, gran tamaño y sabor pronunciado.
- Ciruela de azúcar - esta variedad recibió este nombre por su forma alargada, ovalada y su sabor dulce. Se planta específicamente para la conservación.Los tomates caben fácilmente en frascos de vidrio, no se amargan cuando se almacenan en salmuera y conservan sus propiedades útiles.
- Pincel dorado - los frutos de esta planta son más como peras o uvas. Son ovalados o aplanados en la parte superior. Se caracterizan por un color amarillo intenso, tamaño pequeño (aproximadamente 2-3 cm de diámetro), un período de maduración corto, aproximadamente 92 días.
- Amarillo cereza - una variedad de cereza del grupo de indeterminados, de hasta 2 m de altura.La planta crece bien, tiene una parte vegetativa grande y fuerte, por lo tanto, requiere una liga. Al comienzo de la maduración, los frutos son amarillos y en el proceso se vuelven casi anaranjados.
- Cereza kira - Este es uno de los tomates más tempranos en el ranking, dando los primeros frutos ya 90 días después de la aparición de las plántulas. Es resistente a diversas plagas: nematodos, mosaicos, etc., normalmente tolera sequías y aumento de humedad. La planta se puede cultivar en un invernadero a partir de cualquier material: policarbonato, película, marcos de ventanas.
Las mejores variedades de tomate para invernadero.
Las variedades de alto rendimiento son aquellas que rinden a partir de 4 kg por arbusto. La cantidad de tomates maduros está influenciada por la regularidad del riego, aflojando el suelo, alimentando y eliminando las malas hierbas. No menos importante es la resistencia de la planta a sequías, heladas breves y plagas diversas: mosaicos, pulgones, etc. Entre estas variedades se distinguen especialmente 4 variantes con buena germinación de semillas, frutos comercializables y buen sabor.
Cosmonauta volkov
El tomate Cosmonaut Volkov es adecuado para el cultivo tanto en campo abierto como cerrado. El tomate es relativamente indiferente a los rayos del sol, por lo que crece bien en invernaderos de policarbonato. Los arbustos tienen una altura de 1,5 a 2 m, por lo que es mejor atar los ovarios a las espalderas para que la planta no se rompa por el peso de la fruta. Y los tiene bastante grandes, con un diámetro de aproximadamente 8 cm y una masa de aproximadamente 400 g. De un arbusto, se obtienen al menos 5-7 kg de rendimiento (de 1 sq. M - hasta 18 kg).
La variedad de tomate "Cosmonaut Volkov" se caracteriza por el mejor sabor: es bastante dulce y jugosa. Hacen maravillosos jugos y pastas, ensaladas frescas. Pero debido al tamaño considerable, los frutos apenas se colocan en tarros y no es muy conveniente conservarlos. La parte superior de los tomates está ligeramente aplanada, la pulpa es azucarada, la piel es de color rojo oscuro y se oscurece aún más cuando están maduros. El interior no contiene más del 6% de materia seca.
Ventajas
- Tamaños de semillas pequeños;
- Pequeña cantidad de granos;
- Buena inmunidad a diversas enfermedades;
- No necesita riego frecuente;
- Maduración "amistosa".
desventajas
- Las plántulas no son fáciles de cultivar;
- Para restringir el crecimiento, se requiere pellizcar la parte superior.
El "cosmonauta Volkov" no tiene pretensiones para el tipo de suelo, pero sin fertilizantes las frutas todavía no son tan sabrosas y hermosas. Los tomates grandes toman muchos nutrientes del arbusto, sin los cuales la planta puede morir con el tiempo. Para evitar esto, durante toda la temporada de crecimiento, serán suficientes 3 apósitos adicionales.
Académico Sajarov
La variedad "Akademik Sakharov" fue creada por Igor Maslov y se clasifica como de temporada media e indeterminada, alta. Una planta sana se extiende 2 my requiere una liga. En el sur de Rusia, se cultiva con éxito en campo abierto, y en Middle Lane, se recomienda plantar plántulas en invernaderos. El tomate es fructífero: de 1 arbusto, sujeto a alimentación y riego regulares, salen hasta 5,5 kg de fruta. Los pinceles están formados por 4-7 verduras, que se vuelven rojas en pocas semanas. Cada uno de ellos pesa de 160 a 400 g.
Esta variedad de tomates se distingue por una buena germinación de semillas, una larga temporada de crecimiento y una maduración "amigable", que le permite cosechar una gran cosecha y realizar la conservación al mismo tiempo. La maduración se produce entre 120 y 130 días después del trasplante. Su sabor es muy dulce, pero no empalagoso. Los frutos son carnosos y jugosos, dejan mucho jugo.Se utilizan para hacer kétchup, salsa, ensalada fresca, pasta. Las verduras maduran hasta el inicio de las heladas.
Ventajas
- No requiere una siembra profunda de semillas en el suelo;
- Alta resistencia a las enfermedades;
- Piel delgada;
- Falta de amargura;
- Crece bien en varios tipos de suelo.
desventajas
- No bajo costo de semillas;
- Muy obstinado en irse;
- La distancia mínima entre arbustos es de 60 cm.
Esta es la mejor variedad de tomates de invernadero de policarbonato, prácticamente no se ve afectada por nematodos, mosaicos, tizón tardío, bacterias fúngicas. Sin embargo, se recomienda tratar los arbustos con permanganato de potasio o una solución de jabón para lavar una vez a la semana.
Auria
La variedad Auria es similar a la crema, tiene la misma forma alargada y paredes aplanadas. La longitud de la fruta es de 12-15 cm, peso - 100-150 g. Por un lado, crece hasta 6-8 piezas. Cuando está madura, la verdura tiene un color rojo pálido y pulpa con manchas blancas. El núcleo es lo suficientemente grande pero fácil de cortar. El tomate es duro y no apto para exprimir. Es relevante para conservar, hornear, hacer sándwiches y ensaladas frescas.
La planta es alta, indeterminada, por lo que se necesita un invernadero con un techo alto (al menos 2,2 m). Debido al crecimiento de hasta 2 m, los arbustos necesitan una liga a las espalderas para soportar la carga con cepillos. Su piel es fina y tierna, apta para el consumo. Hay muy pocas semillas en el interior, no más de 10-20 piezas. Suelen ser suaves y no amargos. El sabor de la verdura es moderadamente dulce y no interrumpe otros componentes de los platos.
Ventajas
- No es propenso a agrietarse;
- En un arbusto pueden crecer hasta 14 pinceles;
- Almacenado durante mucho tiempo sin consecuencias;
- Las frutas maduras son adecuadas para cosechar semillas;
- Plántulas fuertes.
desventajas
- Los frascos pequeños no contienen muchas verduras;
- Pierde su sabor después del tratamiento térmico.
La descripción indica que de un arbusto se obtienen 5 kg de frutos, sujetos a un alto nivel de tecnología agrícola. Sin embargo, las revisiones muestran que en el caso de la alimentación y el riego regulares, se puede aumentar en 1-1.5 kg.
Sandía
La variedad "Armelon" se distingue por su color rojo oscuro, pasando en algunos lugares al marrón. Se cultiva en invernadero como ensalada por su jugosidad, sabor dulce y suavidad. La planta pertenece al indeterminado de maduración media y no tiene restricciones de altura, crece hasta 2 m.Las plántulas están destinadas a plantar en interiores, su transferencia al aire libre es posible solo en el sur de Rusia. La primera cosecha se puede cosechar tan pronto como 3,5-4 meses después de sembrar las semillas. Sin embargo, la fructificación continúa.
El tomate "Sandía" muestra una buena cosecha, que se puede incrementar aún más atándolo a un soporte. Se caracteriza por un largo período de fructificación y resistencia al tizón tardío, infecciones fúngicas y otras plagas. Gracias a ello, los frutos conservan su presentación y son aptos para su cultivo y venta. El peso promedio es de 150-170 g, y con la mejor tecnología agrícola de la variedad de tomate para invernadero, alcanza los 400 g.
Ventajas
- Buena productividad;
- La aparición constante de brotes generativos favorece el crecimiento de nuevos frutos;
- No ocupa mucho espacio, ya que se estira;
- La fructificación es activa;
- Resistente a muchas enfermedades.
desventajas
- Desarrollo a largo plazo de la parte vegetativa.
Como muestran las revisiones, cuando se usa tierra de alta calidad, se riega y se fertiliza, las plántulas crecen fuertes y saludables. Deben transcurrir al menos 60 días desde el momento de la siembra de las semillas hasta su trasplante al invernadero.
Las mejores variedades de tomate de bajo crecimiento para invernaderos.
Las variedades con arbustos cortos son relevantes para crecer por sí mismas, ya que requieren mucho espacio en invernaderos y no son muy rentables de mantener. En promedio, su altura alcanza los 50-100 cm, sin embargo, con una buena tecnología agrícola, puede aumentar a 1.2 m. En este caso, será obligatorio atar los arbustos a los soportes.Los expertos expertpro.techinfus.com/es/ estudiaron más de 10 propuestas de productores de semillas y, en base a su sabor y características técnicas, agregaron las 2 mejores a esta sección de la calificación de acuerdo con las reseñas de los jardineros.
Danko
El tomate "Danko" tiene una forma de núcleo original y pertenece al tipo determinante. Sin embargo, en campo abierto, no crece más de 45-55 cm de altura, y en un invernadero puede alcanzar 1,2 m.La variedad pertenece a mediados de principios: los frutos maduran y son adecuados para el consumo 106-112 días después de la germinación. La parte verde del arbusto no es muy grande, es posible una buena cosecha cuando aparecen 3-4 tallos. Las hojas no se secan y las verduras no se agrietan debido a su tolerancia a la sequía, pero el riego regular mejora la calidad del tomate.
Los frutos de "Danko" son rojos con un tinte rosado, con un peso de 150 a 500 g. Cuanto mejor es el cuidado de la planta, más grandes son los tomates. De un arbusto puede recolectar 3-3.5 kg. Se utilizan en ensaladas, salsas, lecho y muchos otros platos. Los tomates no son muy jugosos, pero cuando se almacenan fuera del refrigerador dejan jugo y se vuelven más suaves. Su sabor es agradablemente dulce, sin amargor, casi sin semillas.
Ventajas
- No necesita clavijas;
- Buena presentación;
- Delicioso verde en escabeche;
- Pulpa carnosa;
- Sabor delicado.
desventajas
- Se requiere atarse a un soporte;
- Poca seguridad durante el transporte.
Cultivar esta variedad no es más difícil que cualquier otra. Durante la temporada de crecimiento, es mejor alimentar el tomate de tamaño insuficiente para el invernadero con fertilizantes 2-3 veces, eliminar regularmente las malezas y aflojar el suelo, y luego regar.
Gran mama
La variedad "Big Mom" se destaca en la calificación con un color rojo intenso, superficie lisa y poco densa. Es fácil de limpiar, aunque también se puede utilizar con el peeling. El núcleo aquí no es ni grande ni duro. Los frutos son redondos, ligeramente alargados en la parte inferior, carnosos, por lo que son adecuados para hacer jugo, pasta, ketchup. Esto se debe a la pequeña cantidad, así como al pequeño tamaño de los granos. Una verdura pesa un promedio de 250 g, cuanto mejor es el cuidado, más es.
El tomate "Big Mom" está incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia para su cultivo en invernaderos de película. La variedad reacciona normalmente a la humedad sin perder su sabor dulce. Para una fructificación efectiva, la planta necesita iluminación adicional. El rendimiento es alto: hasta 9 kg por 1 metro cuadrado. m de tierra sujeta a tecnología agrícola. Esta variedad de maduración temprana: el período desde la germinación hasta la formación de tomates dura de 100 a 110 días.
Ventajas
- No se agrieta;
- No siempre requiere atarse a un soporte;
- Olor agradable;
- Una pequeña distancia entre los arbustos: 40-50 cm;
- Buena resistencia a plagas.
desventajas
- Ocupa mucho espacio en invernadero debido a su pequeña estatura.
"Big Mom" es popular entre los jardineros debido a la combinación de madurez temprana, frutos grandes, sabor y presentación delicados.
Las mejores variedades de tomate dulce para invernadero
Las variedades de tomate dulce son adecuadas para hacer ensaladas frescas, jugo, ketchup, enlatado y encurtido en barril. La mayoría de las veces estamos hablando de variedades rosadas, pero hay varios tomates rojos con pulpa sin amargor ni acidez. Estos incluyen un vegetal, considérelo más adelante en la calificación. Fue seleccionado entre 5 nominados en base a los comentarios de compradores, jardineros y criadores.
Ciruela de azúcar
Este es otro cultivar temprano en el ranking, que se distingue por frutos sabrosos y hermosos. Los paquetes de semillas generalmente representan tomates rojos, pero en realidad, el color de la piel es más claro: naranja. Al igual que la crema, tienen una forma ovalada y alargada. El peso de las verduras varía entre 30-50 gy el diámetro es de 4-5 cm. Debido a este tamaño, los frutos son muy adecuados para la conservación. Los criadores aconsejan cosechar tomates rojos en su propio jugo.
La ciruela de azúcar no es el mejor tomate para un invernadero de policarbonato en términos de rendimiento.Con una técnica agrícola bien pensada, es posible recolectar no más de 3 kg de un arbusto. Pero toma con su sabor y presentación: no se pudre, prácticamente no se ve afectado por la pudrición y otras enfermedades, no se agrieta. Su pulpa es densa y jugosa, la piel es diferente, pero no dura. El período de maduración es uno de los más cortos: de 87 a 95 días. El arbusto no es muy alto, hasta 1.2-1.4 m, pero aún requiere anclaje en soportes.
Ventajas
- Buena conservación del cultivo;
- Cuidado exigente;
- Hay muchas vitaminas en las frutas;
- Maduración sincrónica;
- Alto porcentaje de germinación de semillas.
desventajas
- Ineficiencia de la siembra de semillas en invernadero.
Los brotes se arraigan bien en el invernadero, pero para esto deben plantarse en un terreno cerrado no antes de mediados de mayo, cuando la probabilidad de heladas es baja.
Las mejores variedades de tomates cherry para invernadero.
La cereza es un grupo de tomates con frutos pequeños de unos 2 cm de diámetro, redondos u ovalados. Su color es amarillo, naranja, rojo. Esta verdura se cultiva para su uso como botana, para hacer ensaladas frescas y encurtidos, e incluso algunas variedades se secan. En comparación con las frutas grandes, se puede almacenar en el refrigerador durante al menos 1-2 semanas sin perder su sabor y características técnicas. Se recomienda cultivar la mayoría de las especies de cerezas en invernaderos, una excepción es posible para las regiones del sur con un clima templado.
Pincel dorado
Se trata de una variedad de cereza carpiana de maduración ultra temprana con frutos suaves, ovalados y dorados. El diámetro de los tomates es de unos 3 cm, su piel es densa, pero no gruesa, es fácil de pelar y apta para comer. "Golden Brush" tiene pinceles con 4-6 tomates que pesan hasta 35 g cada uno. La cantidad de la cosecha cosechada de 1 sq. m - alrededor de 6,5 kg. El período desde la aparición de las plántulas hasta la maduración de la verdura es corto: de 90 a 95 días.
La variedad de tomate "Golden Brush" da frutos en abundancia y durante mucho tiempo. El cultivo no se agrieta y conserva su presentación durante varias semanas después de la cosecha. Con él se preparan sándwiches, pizza y muchos otros platos, pero es más adecuado para el consumo fresco. Las verduras maduras son dulces, pero no muy jugosas, por lo que no son adecuadas para hacer jugos, pastas, ketchup.
Ventajas
- Conveniente para rodar en bancos;
- No se pudre en el jardín debido a la humedad;
- Conserva la elasticidad a lo largo del tiempo;
- La piel no revienta durante las sequías;
- Aroma dulzón.
desventajas
- Muchas semillas en el interior;
- Un núcleo bastante grande.
Los arbustos en el "Golden Brush" crecen hasta 2 m de altura, por lo que esta variedad de tomates para un invernadero de policarbonato se ata mejor a un soporte: enrejado, varillas de metal o estacas de madera ordinarias.
Amarillo cereza
Una variedad de cereza indeterminada madura temprana tiene arbustos de hasta 2 m de altura, por lo que no puede prescindir de una liga y pellizcos. Los frutos de la planta son redondos y pequeños, de unos 2-3 cm de diámetro y un peso de unos 20 g. La piel es lisa y fina, hay poca pulpa, pero es sabrosa, dulce o ligeramente ácida. Normalmente, este sabor aparece cuando se cultivan tomates a la sombra. La verdura es relevante para el consumo fresco, la conservación y la mesa, por ejemplo, en brochetas.
El tomate es amarillo o naranja cuando está completamente maduro. Se forman en los pinceles en racimos, como uvas, 10-15 piezas. Sin embargo, el rendimiento de un arbusto es pequeño: 1,5-2 kg. Condimenta la verdura durante 3 meses. Originalmente fue creado para campo abierto, pero con el tiempo se adaptó para invernadero. La planta no teme a las heladas leves, pero al mismo tiempo está sujeta a la influencia de varias plagas: cladosporium, fusarium, mosaico de tabaco.
Ventajas
- Cocinar versatilidad;
- Condición comercializable;
- Buenas características de sabor;
- Los frutos no se caen del arbusto;
- Moderadamente termofílico;
- Tolera la humedad alta normalmente.
desventajas
- No miente mucho.
Las frutas se pueden enlatar directamente con las borlas, pero no se recomienda comer estas últimas.Los tallos no dan amargor y no acortan la vida útil del producto terminado.
Cereza kira
Las semillas de "Cherry Kira" se cultivaron específicamente para plantar en invernaderos y comienzan a dar frutos temprano. Se tarda unos 90 días desde la germinación hasta la cosecha. La verdura madura es grande, pesa 30-45 g.Se forman 12-18 tomates en un cepillo, que se utilizan para decorar la mesa y se comen frescos. Con menos frecuencia se conservan en escabeche para el invierno, pero después de un largo almacenamiento, incluso en un frasco, el sabor dulce original puede deteriorarse. El cultivo tiene una excelente comerciabilidad y conserva sus propiedades de consumo durante 20-30 días.
Cherry Kira es resistente al mosaico, los nematodos, la marchitez por verticillium y el virus del rizado de la hoja amarilla. Productividad por 1 sq. m pesa más de 11 kg. La planta tiene buena inmunidad y, debido a la maduración temprana, no es atacada por phytophthora, que es fatal para los frutos. Además de crecer en invernaderos, la planta se puede plantar en macetas en un apartamento o casa.
Ventajas
- No requiere tecnología agrícola compleja;
- Excelente germinación de semillas;
- Alto porcentaje de plántulas sanas;
- Hermosa cosecha;
- Los arbustos ornamentales se utilizan para decorar el área del jardín.
desventajas
- Las semillas de cosecha propia rara vez producen el mismo vegetal.
Los arbustos de incluso las mejores variedades de tomate para un invernadero requieren un mantenimiento cuidadoso: debe quitar las hojas debajo de un cepillo con frutas maduras, regarlas varias veces a la semana y alimentarlas periódicamente con fertilizantes durante la temporada de crecimiento.
¿Qué variedad de tomate es mejor para invernaderos?
Para preparar ensaladas frescas se necesitan tomates de piel densa y pulpa poco jugosa para que no dejen fluir el jugo durante el corte. Una planta con frutos redondos estándar es ideal. En la decoración, serán útiles las variedades de cerezas, que se ven hermosas en los pinchos. La llamada crema está sujeta a conservación. Pero para la preparación de jugo, necesitará tomates con pulpa delicada y una pequeña cantidad de semillas.
Resumamos la calificación:
- Para decorar la mesa, puede utilizar "Golden Brush", "Yellow Cherry" o "Cherry Kira" directamente en una ramita.
- En barril se suele salar la variedad "Sugar Plum" o "Auria", que también son aptas para enlatar en latas.
- Los tomates "Big Mom" y "Danko" son perfectos para ensaladas.
- Para el tratamiento térmico y la preparación de varios platos calientes, es adecuada la sandía, que no se desintegra en el proceso.
- Un jugo sabroso y saludable se obtiene de los tomates Akademik Sakharov y Cosmonaut Volkov, que también son relevantes para hacer salsa de tomate y pasta.
La elección de una variedad de tomates depende no solo del propósito de su uso, sino también del lugar de cultivo: el sur, Rusia Central, Siberia. Además, la prioridad de las condiciones de cultivo es el tipo de invernadero, el tipo de suelo, la calidad del cuidado y la frecuencia de fertilización. Al combinar todos estos puntos, incluso un jardinero novato puede obtener con éxito una cosecha buena y sabrosa.
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