Parhaat porkkanalajikkeet
Porkkanat ovat yksi nirkeimmistä vihanneskasveista, mutta paljon riippuu sen tyypistä. Jos se on hyvä, siemenet tuottavat nopeasti terveellisiä versoja ja sato on maukas, kaunis ja rikas ilman paljon fyysistä vaivaa. Esittelemme parhaat varhaisen, keskipitkän ja myöhään kypsyvän porkkanan lajikkeet. Valinta heidän edukseen tehtiin pakkasen, kosteuden ja lämmönkestävyyden, mahdollisuuden istuttaa erityyppisiin (savimainen, tsernotsemi jne.) Maaperään, pitkän varastointiajan perusteella.

Sisältö
Porkkanalajikkeiden kuvaus
Porkkanatyyppejä on yli 40, mutta ne kaikki eivät voi ylpeillä hyvillä sadoilla, makealla maulla, mehukkaalla massalla ja pitkällä säilyvyysaikalla. Esittelemme useita vihannesten lajikkeita, joilla on suurin osa näistä ominaisuuksista.
Tältä näyttää parhaan porkkanalajikkeen TOP-10:
- 6-vitamiini - kasvatettiin vuonna 1969 Nantesin ja Amsterdamin pohjalta. Turve ja mineraalimaat sopivat siihen. Se on pakkasenkestävä ja soveltuu kylvämiseen talvella.
- Losinoostrovskaya 13 - vihanneskasvi, joka on sisällytetty Venäjän valtion kasvirekisteriin vuonna 1964. Nimen antoivat hänelle kasvattajat liittovaltion vihannesten viljelykeskuksesta. Siemenet kylvetään auringonvalolle alttiille alueille, maan alustavaa kyntämistä kannustetaan.
- Kanada - hybridi, joka on lisätty Venäjän federaation keskusalueen valtion rekisteriin. Se on tarkoitettu viljelyyn alueilla, joilla on epäsuotuisa ilmasto. Markkinakelpoisten tuotteiden tuotanto on noin 93%. Suurin sato vahvistettiin Vladimirin alueella - 709 c / ha.
- Simson Onko hollantilainen lajike, joka ilmestyi vuonna 2015. Se kuuluu Nantes-tyyppiin ja muodostaa runsaan kirkkaan vihreän värin. Venäjällä tätä porkkanaa on viljelty 2000-luvun alusta lähtien. Sitä kasvatetaan usein myytäväksi sen ulkonäön vuoksi.
- Moskovan talvi - kuuluu yksi makeimmista, sopii pitkäaikaiseen varastointiin kellarissa, säilyttää maunsa ja esityksensä hyvin. Siemenet eivät vaadi erityistä maaperän valmistelua. Versot ovat vahvoja ja terveellisiä. Sokeripitoisuus on tässä noin 12%.
- Shantane - keskikauden tyyppinen, helposti kasvava melkein kaikilla mailla - savi, chernozem jne. Se on kuumuutta kestävä ja pitkä säilyvyysaika - yli 5 kuukautta. Sadon suhteen tämä ei ole kannattavin vaihtoehto, mutta sitä voidaan lisätä viljelemällä vihannesta harjanteilla.
- Syksyn kuningatar Onko myöhäinen tyyppi, jota kasvatetaan usein lauhkeassa manner- ja subtrooppisessa ilmastossa. Se kuuluu "karoteenityyppiin" johtuen vastaavan aineen suuresta pitoisuudesta koostumuksessa. Tämän vuoksi tätä porkkanavalikoimaa pidetään parhaana silmäsairauksia sairastaville.
- Nantes 4 - kasvaa Aasian ja Euroopan maissa, mukaan lukien suurin osa Venäjän alueesta. Neuvostoliiton tutkijat toivat sen esille 1900-luvun 30-luvulla. Sitä käytetään usein muun tyyppisen jalostuksen perustana. Hedelmät sietävät kuljetusta hyvin eivätkä ole altis mätänemiselle.
- Keisari - johtava karoteeni- ja sokeripitoisuudessa, joten diabetesta sairastavien potilaiden on käytettävä sitä varoen. Siementen kylväminen ennen talvea on sallittua. Sitä käytetään laajalti vauvanruokissa ja tehtaan mehun, soseen ja säilöntäaineiden tuotannossa.
Kuinka valitsimme
TOP: n perusta koostuu "ei-kapriisista" lajikkeista, jotka kestävät lyhytaikaisia pakkasia ja kuivuutta. Ehdokkaiden valinta tehtiin ottaen huomioon monet kriteerit:
- Värikylläisyys;
- Mitat ja paino;
- Beetakaroteenipitoisuus;
- Kylvö vivahteet;
- Suositeltu maaperän tyyppi;
- Hoidon ominaisuudet;
- Kypsymisehdot;
- Mehukas massa;
- Maku - kuinka makea;
- Hyväksyttävät keittomenetelmät;
- Helppo sadonkorjuu;
- Kellarissa säilytyksen kesto.
Yhtä tärkeä vaatimus ehdokkaille oli hyvä tuotto - 3-5 kg / 1 neliömetri. m.
Parhaat porkkanalajikkeet Siperiaan
Tämän vihannesten kasvattamiseksi Siperiassa porkkanan on kestettävä lyhytaikaisia pakkasia ja kestettävä pieni määrä aurinkoenergiaa. Näillä ominaisuuksilla on 2 lajia, jotka on valittu yli 10 ehdokkaan analyysin tuloksena.
6-vitamiini
Se on keskikauden lajike, jonka kasvukausi on 70-100 päivää. Juureksella on pitkänomainen muoto, pituus noin 17 cm ja paino 150-200 g. Vihanneksella on pieni ydin ja se ei ole kovin sitkeä. Sillä on makea, melkein hunajainen maku, joten se sopii erinomaisesti piirakoiden, tuoreiden salaattien valmistamiseen omenoiden ja muiden hedelmien kanssa.
6-vitamiinin siemenet ovat kylmänkestäviä, joten ne voidaan kylvää avoimeen maahan jo alkukeväällä. Korjattu elokuun lopulla tai syyskuun alussa. Juurikasvit varastoidaan hyvin talvella, mutta ne pelkäävät lisääntynyttä kosteutta. Tämä porkkana on yksi rikkaimmista karoteenista, mikä on erittäin hyödyllistä näön kannalta.
Edut
- Hyvä tuottavuus;
- Mehukas;
- Ei kovin kovaa;
- Vahvat hedelmät;
- Kestää pitkittynyttä kuivuutta.
haittoja
- Ei kovin korkea vastustuskyky erilaisille sairauksille.
6-vitamiini soveltuu hyvin avoimeen maahan ja on vaatimaton kunnossapidossa - se ei vaadi usein lannoitusta ja kitkemistä, se kasvaa rauhallisesti muilla kuin mustalla maaperällä.
Losinoostrovskaya 13
Losinoostrovskaya 13 -lajike kehitettiin 1900-luvun 60-luvun alussa. viljelyyn Pohjois-Kaukasuksella, Volgan alueella, maan Länsi-Siperian ja Keski-Mustan maan alueilla. Siemenet voidaan kylvää kevään puolivälissä. Se kuuluu kauden puoliväliin, hetkestä, jolloin lehdet ilmestyvät juurikasvien kokoelmaan, se kestää 85-115 päivää. Sadonkorjuu on runsasta - 1 neliömetriä kohden. m on 5,5 - 7,6 kg.
Tämä porkkana on vastustuskykyinen erilaisille sairauksille: valkoiselle ja mustalle mädälle, bakterioosille jne. Se vie kylmät napsahtaa hyvin, versot kestävät lyhyitä pakkasia jopa -3 asteeseen. Se voidaan istuttaa ennen talvea, jolloin sato on alkukeväästä.
Edut
- Helppo puhdistaa;
- Ei menetä kaupallisia ominaisuuksia varastoinnin aikana;
- Helppo sadonkorjuu;
- Erinomainen säilyvyys;
- Herkullinen sekä tuoreena että jalostettuna.
haittoja
- Vaadittu upotussyvyys on yli 2 cm;
- Maaperä on irrotettava säännöllisesti.
Losinoostrovskaya 13: ta pidetään nirsoina ja "käyttäytyy" hyvin erityyppisissä maaperissä: mustassa maassa, savessa, hiekkaisessa.
Parhaat porkkanalajikkeet Uralille
Uralin maaperä ja sääolosuhteet eivät ole suotuisimmat vihannesten istuttamiseen avoimeen maahan. Porkkanat ovat kuitenkin poikkeus, koska viljelyyn on kasvatettu erityisiä lajikkeita ei kovin hedelmällisessä maaperässä ja alueilla, joilla on lyhyet, ei kuumat kesät. Esittelemme parhaiden siementen TOP-2 tällaisiin tarkoituksiin.
Kanada
Keskikokoinen, myöhään kypsyvä lajike "Kanada" luotiin viljelyyn epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa. Se soveltuu kylvämiseen savimaiseen, keskiraskaaseen maaperään. Vihannes kypsä 120-130 päivää istutuksen alusta. Juurikasvit kasvavat suuria, pitkiä (noin 20 cm), painavat 150-200 g kirkkaan oranssilla värillä.
Kypsällä vihanneksella on sileä pinta, se on helppo kuoriutua ja säilyttää esityksen koko talven ajan (jos sitä varastoidaan kellarissa tai jääkaapissa).Hedelmät ovat kohtalaisen makeat ja mehukkaat, sopivat kulutukseen sekä raaka- että lämpökäsiteltyinä.
Edut
- Erinomainen säilyvyys;
- Pitkäaikaissäilytys;
- Tautien vastustuskyky;
- Kasvaa hyvin lyhyiden kuivuuksien aikana;
- Helppo valmistaa.
haittoja
- Paksu kuori.
Arviot huomauttavat, että tämä porkkanavalikoima avoimelle maalle antaa hyvän sadon ja on erinomainen kasvatettavaksi myyntiin maun ja ulkonäön säilymisen vuoksi pitkään.
Boltex
Boltex-lajike on keskikypsää myöhään, ja se on tarkoitettu avoimen kylvämiseen huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa. Se soveltuu kuitenkin myös ennen talvea tapahtuvaan istutukseen, jonka ansiosta voit saada maukkaita hedelmiä 2-3 viikkoa aikaisemmin. Vihannes kypsyy noin 120 päivää itämisen hetkestä. Kypsästi juurikasvien pituus on noin 15 cm, niillä on sileä ja ohut kuori, kirkkaan oranssi väri ja hieman katkera maku.
Boltex on melko suuri porkkana, jonka paino voi olla jopa 350 g. Se kestää halkeilua ja kukintaa, mutta vaatii erilaisten sairauksien ehkäisemistä. Juurikasveilla on voimakas erityinen haju, ne säilyttävät myyntikelpoisuutensa ja maunsa pitkään. Siemenillä on hyvä itävyys ja ne eivät vaadi erityistä valmistelua kylvämiseen.
Edut
- Korkea beetakaroteenipitoisuus;
- Mehukas massa;
- Puhdistaa ilman ongelmia;
- Ei huonone pitkäaikaisen varastoinnin aikana;
- Sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon.
haittoja
- Pakkanen taimet voivat heikentyä.
Arvostelujen mukaan Boltex tuottaa yhtä hyvät sadot kasvihuoneissa, avoimella kentällä ja kalvon alla.
Parhaat porkkanalajikkeet Keski-Venäjälle
Keski-Venäjällä ilmasto on pääasiassa lauhkea mannermainen, mikä tarkoittaa, että porkkanoita voidaan turvallisesti kasvattaa avoimessa maassa. Tätä varten sinun on kuitenkin valittava lajikkeet, jotka ovat maaperän laadusta nirsoita, koska maaperä on täällä huomattavasti huonompi kuin Kubanin ja Moskovan. Esittelemme juuri sellaisia siementen nimiä.
Simson
Porkkanat "Samson" ovat yksi Venäjän markkinoiden johtavista johtajista, jota helpottaa hyvä maku ja kypsien hedelmien erinomainen säilyvyys. Se on kasvatettu Hollannissa ja sen keskimääräinen kypsymisaika on 110-120 päivää. Juurikasvi on suuri, tasainen, sileä. Massa on makeaa eikä kovin kovaa, joten se soveltuu vanhuksille.
Tämä on melko suuri vihannes, jonka pituus voi olla 30 cm ja paino 150 g. Sen massa on mehukas, ilman katkeruutta, ei liian vetistä. Vihanneksilla on korkea karoteenipitoisuus - 10,6% (kuiva-aine). Hänen saanto on melko hyvä - 5-8 kg vihanneksia / 1 neliömetri. m lasku. Nämä porkkanat kulutetaan tuoreina ja käytetään jalostukseen.
Edut
- Pieni ydin;
- Itävyysaste - vähintään 80%;
- Voidaan kylvää suurelle etäisyydelle toisistaan;
- Säilytetään hyvin seuraavaan satoon asti;
- Lämpökäsittelyn jälkeen se säilyttää kirkkaan maun.
haittoja
- Väri ei ole kovin tyydyttynyt.
Koska tämän lajikkeen porkkanansiementen itävyys on yksi parhaista, optimaalinen kylvömalli on 3x15 cm, minkä vuoksi sitä ei tarvitse ohentaa yhtä aktiivisesti kuin muita lajeja.
Moskovan talvi
Moskovan talviporkkana erottuu luokituksessa ensisijaisesti pitkänomaisesta muodostaan, joten sitä ei ole aina kätevää raastaa. Sillä on yksi lyhyimmistä kypsymisaikoista - 2-3 kuukautta. Juurikasvi kasvaa tasaisesti eikä halkeile, mutta on tärkeää seurata maaperän kosteutta. Hänen lihansa on punertavan oranssi, ei kova ja makea, mutta ei hunajaa.
Moskovan talvi tuottaa noin 170 g: n painoisia hedelmiä, joissa on tähtimäinen tai viistetty ydin. Hän ei ole houkutteleva hoidon suhteen, mutta sato riippuu suoraan säästä, keskimäärin 1 neliömetristä. m on mahdollista kerätä 5-7 kg vihanneksia. Nämä porkkanat sopivat pitkäaikaiseen varastointiin talvella ja sopivat kaikkiin käsittelymenetelmiin, ja maistuvat myös tuoreina.
Edut
- Valehtelee kellarissa pitkään;
- Erinomainen maku;
- Sopii hyvin myyntiin, koska sillä on esitys;
- Kestää useimpia sairauksia;
- Siemenet voidaan kylvää ennen talvea.
haittoja
- Ei siedä pitkittyneitä pakkasia parhaalla mahdollisella tavalla;
- Ei pidä kuivuudesta.
Arvosteluissa he kirjoittavat, että tällä porkkanalla on pieni kylvömäärä (3-4 kg / 1 ha), se ei ammu tai halkeile.
Parhaat porkkanalajikkeet talveksi
Alun perin porkkanoita pidetään pitkäaikaisina vihanneksina, mutta jopa ne voivat alkaa mädäntyä, menettää makunsa ja ulkonäönsä epäsuotuisissa olosuhteissa: lisääntynyt kosteustaso, alhainen lämpötila ja erilaiset tuholaiset. Siksi ne, jotka kasvattavat tätä vihannesta myytävänä ja talvella käytettäväksi, voivat tarjota 2 parasta siementyyppiä.
Shantane
Puutarhurit valitsevat Shantane-porkkanat, koska ne eivät ole nirsoita erityyppisille maaperille - hiekkaiselle, saviselle, mustalle maalle. Tämä lajike tuottaa hedelmää hyvin ja tuottaa jatkuvasti korkeaa satoa useita vuosia - noin 60 tonnia hehtaarilta maata. Siinä on yksi suurimmista hedelmistä, joiden keskimääräinen pituus voi nousta 15-17 cm: iin ja paino on 250-270 g.
Hedelmät - kartion muotoinen, sileä pinta, ohut iho, väri -
syvänoranssi. Se reagoi hyvin kuivuuteen, mutta vaatii silti säännöllistä kastelua. Alhaisella maaperän kosteustasolla vihannesten halkeiluriski kasvaa. Niitä voidaan varastoida vapaasti laadun heikkenemättä syksystä kevääseen. Shantane on ruoanlaiton kannalta yleismaailmallinen - sitä voidaan paistaa, hauduttaa, keittää, paistaa uunissa.
Edut
- Kohtalaisen makea maku;
- Vahva haju;
- Se sietää jäätymistä jääkaapissa;
- Tarpeeksi pehmeä tuoretta kulutusta varten;
- Katkeruuden puute;
- Sopii korealaisen salaatin valmistamiseen.
haittoja
- Ei vastustaa kaikkia sairauksia.
Riippumatta olosuhteista, joissa tämän lajikkeen porkkanat kasvavat, ne ovat parempia kuin vastaavanlaiset varastointivaihtoehdot, korkea saanto ja erinomainen laatu.
Syksyn kuningatar
"Queen of Autumn" -lajike on yksi parhaista kasvamaan lauhkeassa mannerilmastossa, toisin sanoen yli 40 prosentissa Venäjän federaation alueesta. Se kypsyy myöhään, joten sato tapahtuu lokakuun alussa. Siementen kylvämisestä vihannesten korjuuseen kestää noin 120 päivää. Tämän tyyppinen tuottaa hyvän saannon - noin 8 kg / 1 neliömetri. m, mutta vähemmän hedelmällisillä mailla tulokset heikkenevät.
"Syksyn kuningatar" muodostaa oikean, pitkänomaisen muodon juuret, joiden yläosa on hieman litistetty. Niiden pituus on 30 cm ja niiden paino kasvaa jopa 150-200 g. Tämä vihannes kestää kylmää säätä ja halkeilua, mutta ei siedä pitkittynyttä lämpöä ja kuivaa maata. Hyvään satoon vaaditaan säännöllinen kastelu ja ruokinta.
Edut
- Erinomainen tuoreiden salaattien valmistamiseen;
- Ensimmäinen kurssi antaa kauniin oranssin sävyn;
- Mehukkuudensa vuoksi se voidaan jalostaa mehuksi;
- Sitä voidaan varastoida kellarissa 8 kuukautta;
- Korkea karoteenipitoisuus.
haittoja
- Ei ole helppo uuttaa tiheästä, kuivasta maaperästä.
Arviot sanovat, että jopa pitkittyneen lämpökäsittelyn jälkeen yksittäiset hedelmät voivat säilyttää kohtalaisen kovuuden.
Paras makea porkkana
Porkkanan makuun vaikuttavat olosuhteet, joissa ne kasvavat. Esimerkiksi liiallisella kosteudella se kasvaa vähemmän makea ja mehukas. Olemme kuitenkin valinneet useita lajikkeita, jotka takaavat melkein hunajakorjuun. Yhteensä analysoitiin 10 kohteen kuvaukset, mutta vain kaksi niistä kuuluu tähän TOP-luokkaan.
Nantes 4
Porkkanat "Nantes" ovat laatustandardia, eivät mädänny pitkäaikaisessa varastoinnissa ja säilyttävät niiden esittelyn vähintään kuusi kuukautta. Sadonkorjuu on mehukas ja runsas - noin 230–260 kg / ha, mikä tekee vihannesten viljelystä kannattavaa teollisessa mittakaavassa. Se on ostettu korkeasta karoteenipitoisuudestaan, mikä on hyödyllistä näkökyvylle ja selittää lihan kirkkaan oranssin värin.
Nantes on johtava fytonisideissa, jotka tappavat tauteja aiheuttavia organismeja. Se säilyy hyvin syksystä kevääseen, mutta on altis korkealle kosteudelle. Sisällä oleva suuri määrä sokeria antaa sinulle herkullisen mehun. Hedelmät ovat kevyitä - 70-160 g ja niiden pituus on 12-16 cm. Kypsymisaika on 80-120 päivää. Mitä paremmin hoidetaan tämän porkkana-lajikkeen taimia, sitä nopeammin sato ilmestyy.
Edut
- Ei menetä makeaa makua korkealla maaperän kosteudella;
- Versojen nopea syntyminen;
- Helppo sadonkorjuu;
- Mehukas massa;
- Katkeruuden puute.
haittoja
- Suuri sokeripitoisuus, joten se ei sovellu diabeetikoille;
- Vaativa maahan.
Nantes 4 soveltuu viljelijöiden kasvattamiseen suurina määrinä erityisesti siksi, että kypsät hedelmät soveltuvat koneelliseen korjuuseen.
Keisari
Välikausi "Keisari" on arvostettu ensisijaisesti korkealaatuisten ja kauniiden hedelmien yhdistelmästä. Niillä on pitkänomainen muoto, ne kasvavat jopa 25 cm pituisiksi, tasaisiksi ja sileiksi, syvän oransseiksi. Siemenet ovat vaatimattomia maaperän suhteen - niitä viljellään yhtä tehokkaasti hiekka- ja savimaassa.
Siemenet istutetaan noin kesä-heinäkuussa alueesta riippuen. Ne voidaan kylvää ennen talven alkua, ja sitten porkkanat kasvavat kesän puoliväliin mennessä. Taimet eivät pelkää korkeita lämpötiloja - jopa 32-35 astetta, mutta tässä tapauksessa on silti suositeltavaa suorittaa multaa. Ensimmäinen kokoelma on 105-115 päivää. Yleensä yli 90% hedelmistä on kypsiä kahden viikon kuluttua. "Keisarin" tuotto on keskimäärin 75% tasolla itämällä 92-95%.
Edut
- Keskimääräinen saanto - 5,5 - 7 kg;
- Taloudellinen siementen kulutus - alkaen 150 kpl. per neliö m;
- Voidaan kylvää harjulle;
- Optimaalinen siemenkulutus on 3-4 g / 100 neliömetriä.
haittoja
- Kaadetaan 6-10 litraa vettä juoksevaa metriä kohti;
- Optimaalinen etäisyys rivien välillä on 15 cm.
Millainen porkkana on parempi
Ennen talvea kylvettävien siementen on oltava pakkasenkestäviä, jotta ne kestävät nollan lämpötilan. Keväällä kaikki siemenet voidaan istuttaa avoimeen maahan, mutta älä unohda maaperän alustavaa ruokintaa esimerkiksi humuksella. Vihannestyypistä riippuen voit kylvää ne riveihin tai harjanteille.
Kaikki lajikkeet jaetaan paitsi kasvuolosuhteiden mukaan myös ottaen huomioon kustannukset:
- Jos tarvitset budjettivaihtoehdon, tutustu seuraaviin nimiin: "Vitamiini 6", "Kanada", "Samson".
- Keskihintaan sisältyy "Moskovan talvi", "Shantane" ja "Nantes 4".
- Vakuutusmaksuista on syytä mainita "Keisari", "Syksyn kuningatar", "Boltex" ja Losinoostrovskaya 13.
Kun valitset porkkana-lajikkeen, on parempi keskittyä maaperän tyyppiin ja sääolosuhteisiin sekä sen istuttamisen tarkoitukseen. Myytävänä tärkeä kohta on vihannesten esittelyn ja maun pitkäaikainen säilyttäminen, ja jos niitä kasvatetaan itsellesi, ensimmäinen voidaan lahjoittaa.
Kommentit