A legjobb sütőpapír
Kiválaszthatja az egyik legjobb sütőpapírt a piacon, hogy elkerülje a tészta perzselését és ragadását a tepsire vagy a speciális edényre. Erre a célra összeállítottunk egy minősítést, amely kiváló minőségű, biztonságos, könnyen kezelhető termékeket tartalmazott - pergamen, pergamen, nyomkövető papír és szilikon tekercsek. Miután megismerte előnyeiket és hátrányaikat, könnyű lesz kiválasztani a céljainak legmegfelelőbb lehetőséget.

Tartalom
Melyik sütőpapírt érdemes jobban választani
A legtöbb gyártó, amelynek termékeit figyelembe veszik ebben a minősítésben, olcsó termékeket kínál. Mindegyikük hosszú ideje működik a papírpiacon, jó hírnévvel és sok ügyfél-ajánlással rendelkezik.
Íme azoknak a cégeknek a jellemzői, amelyek termékei kérdésesek ebben a TOP-ban:
- IntroPlasty - eldobható edények és sütőipari termékek előállítására szolgáló cég kemencében és mikrohullámú sütőben. Termékeit hosszú tekercsben állítják elő. A vállalat termékei megkülönböztethetők jó sűrűséggel, ellenállóképességgel a magas hőmérsékletnek, az ételből származó zsírnak, nedvességnek és nedveknek. Termékei előállításához "D", "PA" és "P" osztályú pergameneket és pergameneket használ.
- Taverico - élelmiszer-fólia, papír, ujjak, nedves törlőkendők gyártója. Termékeit megfizethető áron értékesítik, népszerűek víz- és zsírállóságuk miatt, magas hőmérsékletállóságuk és könnyű használatuk miatt keresettek. A tészta nem tapad rájuk, felhasználásuk után már nem olyan nehéz megmosni a tepsit. A sima textúra és a ránctalan szövet miatt könnyen letakarják a sütőedény alját. Környezetbarát anyagokból készülnek, és biztonságosak az emberek számára.
- Etalon Pack Csomagolási termékeket gyárt megfizethető áron, széles vastagságú és nagy szilárdságú filmek, táskák, táskák, papírok széles választékát kínálva. Ez lehetővé teszi számukra, hogy agresszív üzemi körülmények között is megbízhatóan szolgáljanak, ellenállva a mechanikai igénybevételnek. A kész pékáruk ízét sem változtatják meg, és megkönnyítik a tepsis karbantartását. Használatuk garantálja a növényi és vajolajok takarékosságát, a velük lévő tészta nem ég aljáig.
- Nordic Paper Van egy norvég márka, amely papírlapokat vásárol sütőkben történő sütéshez. Alkalmas fogyasztásra kész ételek csomagolására is, hogy elkerülje a frissesség, az íz és az egészségügyi előnyök elvesztését. Fogyasztása nagyon gazdaságos, mivel a pergamen sűrűsége 41 g / m2. Ennek a vállalatnak a termékei csökkentik az áram és a gáz költségét, mivel nem igénylik a formák előmelegítését, és lehetővé teszik zsír nélküli ételek főzését is, ami különösen fontos a túlsúlyos és cukorbetegek számára.
- KÜLÖN - eldobható evőeszközök, élelmiszerek, cukrászsákok szállítója. Optimális sütőpapír-súlyt is kínál tekercsben. A szokásos méretei: 30 cm x 6 m lehetővé teszik egy nagy tepsi aljának és akár mély formák lefektetését. A tészta nem tapad rá, és maga a termék is könnyen kijut onnan. Ezen eszközök segítségével az edények tiszták maradnak, a piték nem omlanak össze, és egyenletesen sütik 220 fokos hőmérsékleten, ez a megengedett legnagyobb mutató.
- Paclan - a cég készít kiegészítőket a tészta sütéshez sütőben.Sokoldalúan használhatók - mind a hagyományos, mind a konvekciós kemencékben, mind a mikrohullámú sütőkben használhatók. Jellemzőjük, hogy fokozottan ellenáll a magas hőmérsékletnek és mechanikai igénybevételnek, nedvességnek és zsírnak ellenáll. A vállalat termékei megkönnyítik az ételkészítés folyamatát és megőrzik eredeti ízét.
- Goznak - védjegy, amely alatt különböző célokra használt papírt értékesítenek. Különös helyet foglal el e márka választékában a rajzoláshoz és rajzoláshoz szánt nyomkövető papír, de hatékonyan használják a főzés során is, amikor termékeket sütnek. Erősségei az alacsony árak, a természetes anyagok és a könnyű használat.
A legjobb sütőpapír besorolás
A sütőpapír ebbe a besorolásba való felvételének fő feltétele az emberek biztonsága, az egyszerűség és a használat hatékonysága volt. A piacon elérhető termékek tanulmányozásához támaszkodtunk a vásárlói véleményekre, valamint a termék jellemzőire.
Az áruk kiválasztásának kritériumai közül a következőket kell kiemelni:
- Típus - pergamen, pergamen, nyomkövető papír, szilikonizált papír;
- Kiadási forma - lapok vagy tekercsek;
- Méretek - szélesség, vastagság, hossz;
- Szín - bézs vagy fehér;
- Az összetételben nincs veszélyes anyag;
- Termékek illata;
- Maximális használati hőmérséklet;
- Cél - ételek sütése, sütés, ételek csomagolása;
- Tűz-, zsír- és nedvességállóság;
- Könnyen levágható és lefedhető az alja;
- Használható konyhai eszközök - speciális formák és / vagy tálcák;
A sütéshez a legjobb pergamen keresésekor figyelembe vettük azt is, hogy ég-e vagy ragaszkodik-e a papírhoz, használatának lehetőségét mind a sütőben, mind a mikrohullámú sütőben, a mosogatás egyszerűségét pite, sütemény kitétele után stb. Ugyanilyen fontos paraméter volt az áruk árának és minőségének aránya.
A legjobb élelmiszeripari pergamen sütéshez
Alapvetően így hívják a fehérítetlen bézs színű papírt, amely olcsóbb, mint a tiszta pergamen, de ez a terméktípus foglalja el a legnagyobb piaci részesedést. Népszerűségének köszönhető az alacsony költség és a könnyű használat. 10 terméket vizsgáltunk át, és hatékonyságuk, biztonságuk és használhatóságuk alapján ebbe a kategóriába soroltuk a vásárlók véleménye alapján a 3 legértékesebb lehetőséget.
Econta IntroPlasty
Az orosz gyártmányú pergamen "IntroPlastica" a kemencében való használatra készült, legfeljebb 220 fokos hőmérsékleten, jobb, ha nem teszi ki erős hő hatásának. Hosszan tartó hőkezeléssel megbarnulhat és elkezd omladozni.
A termék rendkívül tartós és ellenáll a gyümölcslevek, szirupok, víz és más folyadékok mérsékelt hatásainak. Ezért nála biztonságosan főzhet nemcsak pékárut, hanem húst, halat és más zsíros ételeket is süthet. A papírt 8 m hosszúságú tekercsekben értékesítik, és szükség esetén ollóval könnyen vágható.
Előnyök
- Jó sűrűség;
- Kiváló sütéshez;
- A termékek nem tapadnak a pergamenre;
- Alkalmas élelmiszer csomagoláshoz;
- Utána a tepsit könnyen meg lehet mosni;
- Egy tekercs hosszú időre elegendő.
hátrányai
- A túlzott nedvesség hatására a papír nedves lehet;
- Ne csak előhessen egy süteményt vagy más pékárut a pergamennal együtt.
Nem kívánatos folyékony tésztát önteni Econta IntroPlastic papírra, ennek következtében elveszítheti alakját és a sütés belsejébe kerülhet.
Quick Cook univerzális Taverico
A Quick Cook anyag felhasználási területe széles - hús, hal, zöldség sütéséhez és pörköléséhez használják. Fontos mind a klasszikus, mind a konvekciós sütők és a mikrohullámú sütők esetében. Ez a modell alkalmas gombák és különféle növények szárítására.
A Quick Cook Taverico universal környezetbarátsága miatt jól bevált, ami kiküszöböli az étel romlását és az egészség károsodását, valamint a készételek ízét sem változtatja meg. Ezt a papírt tűzállónak ismerik el, de semmiképpen sem ajánlott 180 fok feletti hőmérsékletnek kitenni, és lehetővé tenni a tábla forró falainak való érintkezést.
Előnyök
- Alacsony ár;
- Kiváló sűrűség;
- Nem szakad el, amikor a pékárukat kiszedik a formából;
- Egyenletes védőréteget képez;
- Megakadályozza, hogy a tészta az aljára tapadjon;
- Az eltarthatóságot semmi sem korlátozza.
hátrányai
- Magas nedvességtartalmú tárolás esetén gyorsan romlik.
Annak érdekében, hogy a kész pékáruk jól elmozduljanak a főzőpapírból, a sütőbe töltés előtt az utóbbit zsírral, zöldséggel vagy vajjal meg kell kenni.
Az Ön által választott IntroPlasty
Ez egy másik olcsó lehetőség a sütőpapír számára az IntroPlastica gyártótól. A pergamen fehérítetlen cellulózból készül, de ez nem kritikus az élelmiszerek szempontjából. Sima textúrájú, amely lehetővé teszi a pite, sütemény stb. A termék környezetbarát, nem tartalmaz veszélyes vegyületeket, amelyek csökkenthetik a termékek előnyeit vagy ronthatják az ízüket.
A "Your Choice" opció fő célja vaj, túró, hús, hal csomagolása, de a jó tűzállóság, nedvesség- és zsírállóság lehetővé teszi, hogy ezt a modellt sütőben főzzék. Annak ellenére, hogy kiválóan ellenáll a magas hőmérsékletnek, fontos, hogy kerülje a nyílt lánggal való érintkezést. A 6 mx 30 cm-es méretek lehetővé teszik, hogy egy nagy tepsit is könnyen kibélelhessenek ezzel a papírral.
Előnyök
- Alacsony ár;
- Kiváló minőségű kivitelezés;
- Ellenáll a nagy tésztatérfogatok nyomásának;
- Nem szárad ki és nem törik el a magas hőmérsékletnek való kitettség miatt;
- Könnyű kiegyenesíteni;
- Nincs idegen szaga.
hátrányai
- Tekercsenként csak 6 m;
- Nem kívánatos a sütőben a hőmérsékletet több mint 185 fokkal megemelni.
Az IntroPlastica márka "Your Choice" modelljének áttekintésében azt írják, hogy használata után a tepsi, a tepsi és a különféle edények tiszták maradnak, csak nedves szivaccsal törölje le őket.
Legjobb sütőpapír sütéshez
Az ilyen papírt leggyakrabban fehérített cellulózból készítik. Ellenáll a pergamennél magasabb hőmérsékletnek, és ellenáll a nedvességnek és a zsírnak is. Pite, sütemény stb. Sütésére, valamint hús, hal, zöldség sütőben történő sütésére egyaránt használják. Bemutatjuk az ilyen típusú 2 legjobb lehetőséget, amelyek biztonságuk, hatékonyságuk és könnyű használatuk miatt így nevezhetők.
Cuoco Upak-Standard
Ez a termék sokoldalúsága miatt figyelemre méltó; felhasználható mind különféle termékek - hús, hal, zöldség stb. - tárolására és főzésére konvekciós sütőben és mikrohullámú sütőben. Nincs ok irigyelni ennek a modellnek a hőstabilitását - ez 220 fokos szinten van, de ez elég a sütéshez.
A pergamen kényelmes, 5 m-es tekercsekben kerül forgalomba, ami sokáig elegendő. Ez a sütő sütőpapír elég vékony a tészta normál sütéséhez, ugyanakkor nem szakad el, amikor megpróbálja eltávolítani a tortát a serpenyőből. Ez könnyen megmagyarázható a termék jó sűrűségével és a kiváló minőségű anyagokkal. Szinte semmit sem érez, illatát nem közvetíti az ételekkel.
Előnyök
- Az étel nem tapad a papírra;
- Száradáskor nem törik el;
- Használható csomagolásként;
- Természetes bézs szín;
- Könnyen elhagyja a tepsit;
- Nem rontja el az edények felületét;
- Minden gond nélkül vágják.
hátrányai
- Magasabb ár az ezen értékelés egyéb termékeihez képest - körülbelül 56 rubel.
A kész pékáruk a Cuoco Upak-Etalon pergamenből készült csomagolásban is tárolhatók, ez megakadályozza azok idő előtti kiszáradását és megőrzi a frissességet.
Nordic Silidor 60x40 cm 500 lap Sil
Ezt a papírt elsősorban az ívekben történő gyártás különbözteti meg, nem tekercsben, és egy csomagban akár 500 darab is van. standard méretek 60x40 cm. Ez lehetővé teszi a termék használatát mind a nagy tepsi, mind a sütés különböző formái aljának fedésére. A termék fehér, ami azt jelzi, hogy tisztított cellulózból készült. Elismerten biztonságos az emberek és a termékek számára, nem rontja azok összetételét és ízét, és nem bocsát ki idegen szagot.
A Nordic Silidor Sil fő előnye, hogy ugyanazt a lapot 8-10 sütési ciklusban használhatja. A termék kiváló olaj- és nedvességállósággal rendelkezik, ami növeli élettartamát és főzési hatékonyságát. Emellett ennek köszönhetően süthet húst, halat, zöldségeket a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben anélkül, hogy félne az anyag károsodásától.
Előnyök
- Optimális sűrűség - 41g / m2;
- Gazdaságos fogyasztás;
- Egyszerű használat;
- Nem igényel kiterjedt olajkezelést;
- A sütés könnyen eltávolítható a lepedőkről;
- Bármilyen anyagból - fémből, üvegből, kerámiából - készült edényekkel együtt használható.
hátrányai
- Magas ár;
- Nem mindenhol kapható.
A legjobb szilikonizált sütőpapír
Az előző két típustól eltérően ez a papír mindkét oldalán szilikonnal bevont pergamen. Ez növeli élettartamát, növeli tűz- és nedvességállóságát, és lehetővé teszi a termék felhasználását akár zsíros ételek és összetett pékáruk elkészítéséhez is. Ebből a célból az ebben a kategóriában figyelembe vett két sütőpapír-modell jól teljesít.
Extra GeckoCaps
Az extra papírt tekercsben értékesítik, és sütemények sütéshez való sütésére szolgál. Ellenáll a magas hőmérsékletnek (akár 220 fok), és nem romlik. Alapvetően a tepsi aljával van lefedve, mély formák esetében ez nem a legkényelmesebb megoldás nagy sűrűsége miatt. Ez a termék azért előnyös, mert a szilikonizált impregnálás miatt olajat lehet megtakarítani. Használata megakadályozza a sütemény, sütemény stb. Égését, és megakadályozza a szétesést is.
Szilikon bevonatú pergamenpapír Extra használható élelmiszerek tárolására az íz és az eredeti szag elvesztésének megakadályozása érdekében. Jól ellenáll a zsír, gyümölcslé, víz hatásainak, és ennek eredményeként nem oldódik fel, ami megnöveli a termék élettartamát és megakadályozza a pergamen részecskék megjelenését a pékárukban.
Előnyök
- Korlátlan eltarthatóság;
- Minőségi anyagok;
- Környezetbarát;
- A folyamat során nem ráncosodik;
- Könnyen lefedhető az alja;
- Hőmérsékletnek kitéve nem olvad.
hátrányai
- Nem túl kényelmes a kész péksütemények beszerzése mély formákból.
A sütőpapírt tekercsben állítják elő, szélessége 30 cm, hossza 6 cm, amely lehetővé teszi, hogy közepes méretű tepsi és sütőforma aljára borítsa. Rugalmassága megbízható védelmet nyújt a falakra tapadó tészta ellen.
Paclan 50 mx 38 cm
A Paclan sütőpapírja három dimenzióban a legjobbak közé tartozik - kiváló anyagminőség, jó magas hőmérsékleti ellenállás és könnyű használat. A sekély tepsi és a speciális formák alját is könnyű lefedni. Ebben az esetben nem kell olajozni a bevonatot, és a torta, sütemény stb. Eltávolítása után. az edényeket gond nélkül megmossák. Az ilyen tulajdonságokat a kétoldalas szilikonréteg garantálja, de nem veszélyes az emberi egészségre.
Az ajánlások azt mutatják, hogy a Paclan sütőpapír nem romlik a sütőben történő főzés során, és az eredményeket sem befolyásolja. Környezetbarát és sima, praktikus felülettel rendelkezik a tészta egyenletes eloszlásához.38 cm szélessége elegendő egy nagy tepsi aljának lefedésére, beleértve a falakat is, ami kiküszöböli a pékáruk sütésének kockázatát az egész területen.
Előnyök
- Kényelmes karton csomagolás;
- Hosszú tekercs - 50 m;
- Könnyen szakaszokra osztható;
- Szinte nem nedvesedik, ha nedvességnek van kitéve;
- Jó kivitelezés;
- Nem delaminálódik a folyamat során.
hátrányai
- Az ár magasabb, mint a piaci átlag.
A Paclan főzőpapír sokoldalú és bármilyen típusú élelmiszer-feldolgozáshoz alkalmas - sütéshez, sütéshez, pároláshoz.
A legjobb nyomkövető papír sütéshez
Ilyen eszközt már ritkán használnak a főzés során, de korábban éppen ezt használták leggyakrabban sütik, piték, sütemények stb. A nyomkövető papír előnyei között szerepel az olcsóság, az üzletekben való elérhetőség, a könnyű használat, és a hiányosságok közül kiemelik a sokoldalúságot és törékenységet. Az áttekintett öt lehetőség közül az ügyfelek szerint az értékelés az egyik legjobb modellt tartalmazta.
Goznak
Eleinte ezt a nyomkövető papírt rajzolásra és rajzolásra szánták, de sikeresen használják pite, sütemény, pite stb. Sütésére is. Meg kell azonban értenünk, hogy a tészta ebben az esetben valószínűleg nem bírja a papírt a nem túl nagy vastagság miatt. Továbbá, ezt a terméket nem nagyon magas hőmérsékleten történő használatra tervezték, és nem fogadja el a forró sütő falával való érintkezést.
Ez jó lehetőség alacsony zsírtartalmú ételek és pékáruk gyors sütésére, amelyek nem igényelnek hosszú hőkezelést. A "Goznak" nyomkövető papír tekercsben kerül forgalomba, és olyan anyagokból készül, amelyek környezetbarátak az emberek és a környezet számára. Kiváló minőségű, de ugyanaz a darab nem alkalmas újrafelhasználásra.
Előnyök
- Kényelmes termékek csomagolásához;
- Könnyen illeszkedik az aljára;
- Hosszan tartó használat esetén nem szakad el;
- Minden probléma nélkül kikerül a sütésből;
- Alacsony ár.
hátrányai
- Nagyon vékony;
- Magas páratartalom mellett gyorsan nedves lesz.
A tészta beragadásának elkerülése érdekében a nyomkövető papírt mindkét oldalon alaposan meg kell olajozni, mielőtt az a forma aljára kerül. Itt azonban vigyázni kell, hogy ne vigyük túlzásba, mert egyszerűen megpuhulhat.
Mi a legjobb sütőpapír
A folyékony tésztával végzett munka esetében a legsikeresebb megoldás a tiszta pergamen, amely ellenáll egy ilyen állagú tömeg hatásainak. Ha vastag vagy akár kemény textúrájú, akkor nagyon egyszerű a közönséges nyomkövető papírra vagy pergamenre korlátozódni. A szilikonizált termékek relevánsak azok számára, akik szeretnének spórolni az olajon, és például diétás sütiket készíteni.
Íme a sütéshez választandó legjobb papír:
- Sütik, mézeskalácsok stb. a tepsiben megvásárolható az Econta IntroPlastic variáns.
- Készítsen finom lasagne-t a Taverico Quick Cook modellel.
- Kényelmes a pizza elkészítése speciális formában vagy tepsiben a "Your Choice IntroPlastic" pergamen segítségével.
- A charlotte vagy más pitékhez vagy süteményekhez választhatja a "Cuoco Upak-Etalon" termékeket.
- Multicooker használata esetén a 60x40 cm-es Sil Nordic Silidor lapok lesznek relevánsak.
- Cupcakes vagy húsvéti kalács, például szilikon formában, kényelmes lesz sütni Extra GekkoKaps vagy Paclan papíron, 50 mx 38 cm.
- A mikrohullámú sütőben a goznaki nyomkövető papír kiválónak bizonyult.
Jelenleg a tészta sütéséhez még nem találtak pergamenpapírnál jobbat, a kérdés csak az, hogy melyik típust válasszák - fehérítetlen, fehérített vagy szilikonizált. Másrészt a nyomkövető papír továbbra is olcsó alternatíva marad, ha nem lehet megvásárolni a fent felsorolt termékeket.
Hozzászólások