Legjobb késélezők

Éles eszközöket kell használni annak biztosítására, hogy az ételeket hatékonyan, egyszerűen és gyorsan lehessen vágni. Idővel azonban ez a mutató romlik, és felületüket speciális eszközökkel kell kezelni. Ebben az esetben releváns lesz a legjobb késélezők kiválasztása, amelyet a legújabb, jó véleményekkel rendelkező modellekből állítunk össze. Ez az értékelés magában foglalja az elektromos és a kézi (mechanikus) modelleket is, amelyek közül mindenki kiválaszthatja a neki legmegfelelőbb lehetőséget.

Melyik cég élezőjét érdemes jobban választani

Ez a szakasz ismerteti e termékek legjobb gyártóit, akik a legjobb minőségű, legbiztonságosabb, leghatékonyabb, sokoldalú és könnyen használható termékeket kínálják.

A nyertesek listája a következő cégekből áll:

• Fiskars Egy finn cég, amely mindenféle eszközzel ellátja a piacot, beleértve az ollót, az ásót, a baltát, a késeket és az élezőket is. Fő jellemzőik: kiváló minőségű bevonat, kompakt méret, alacsony súly. A véleményekben ezeket a termékeket biztonságosnak, kényelmesnek és könnyen használhatónak ismerik el. Segítségükkel a feldolgozás széles látószöge miatt javítani lehet a turisztikai, konyhai, összecsukható tárgyak fémlapátjainak élességét.
• bogár - a védjegy élesítő gépek értékesítésére szakosodott, főként mechanikus modelleket tartalmaz. Számos készlet tartalmaz speciális felületi rudakat, kőtartóval ellátott függőleges rudat, függőleges támaszt és asztali berendezéseket. Előnyeik az összeszerelés és az anyagok kiváló minősége, a használat biztonsága és a könnyű használat. Mindezt a szerkezet stabilitása, valamint a kényelmes fogantyú biztosítja.
• Stenson - márka, amely alatt edényeket és különféle konyhai kiegészítőket gyártanak, valamint a mindennapi élet és a kényelem céljára szolgáló árukat. Szerszámai műanyagból vagy kerámiából készülnek, és kiváló minőségű gyémánt borítással rendelkeznek. Alkalmasak vékony és vastag pengékkel egyaránt. Háztartási és kültéri kellékek kezelésére is használják őket. A pozitív tulajdonságok közül a figyelem itt kis súlyt és szép méreteket, a felületen való stabilitást és a kényelmes fogást érdemel.
• Borner - a cég otthoni és közétkeztetési létesítmények konyhai eszközeinek gyártására szakosodott. Puszmusai speciális tapadókoronggal rendelkeznek, amely stabilitást biztosít számukra a felszínen, és növeli a biztonságot a használat során. Ezt elősegíti a védőburkolat jelenléte, valamint a kényelmes fogantyú, amely biztosítja a termék biztonságos fogását. A vélemények szerint eszközei csupán néhány mozdulattal élesebbé teszik a késeket.
• Szakácsválasztás Egyike azon kevés cégeknek, amelyek csak a szóban forgó termékek létrehozására specializálódtak. Ajánlatai között vannak a legjobb professzionális késhegyezők, amelyeket éttermekben, kávézókban, menzákban és otthon is használnak megfizethető áron. Mind európai, mind japán termékekhez tervezték, a versenytársakhoz képest előnyösen megkülönböztetik tartalék lemezek, feldolgozáskorlátozók, cserélhető modulok és jó minőségű csiszolóanyagok.
• Lansky - pézsma, élezőkő és késvágók elérhető áron.Gépei és más termékei jól beváltak sokoldalúságuk miatt, lehetővé téve otthoni és közúti használatukat is. Aktívan használják a konyhai és vadászati ​​típusú egyenes, filézett, fogazott kés élességének javítására. Átlagos méreteik 100 x 31 x 10 mm, ami nem teszi lehetővé, hogy ezek a modellek sok helyet foglaljanak el a helyiségben.
• Darex Amerikai gyártó olcsó élezőket kínál a konyhai és utazási eszközök élességének javítására. Gyorsan megbirkóznak feladataikkal, és lehetővé teszik, hogy a termékek hosszú ideig megőrizzék az elért eredményeket. Használatuk biztonságos az emberek és a pengék számára, és élettartamuk megfelelő használat esetén legalább 2-3 év. Átlagosan egy év garanciával rendelkeznek.
• Mayer & boch - edények és különféle konyhai eszközök szállítója, amelyek között kés élezők találhatók. A cégnek elektromos modelljei és kézműves termékei egyaránt vannak raktáron. Átlagosan súlyuk 1 kg, a tok kiváló minőségű műanyagból vagy kerámiából készül. Minden árut Kínából importálnak, ahol előállítják, de ez nem befolyásolja a termékek tartósságát. A vállalat modelljei mind vastag, mind vékony pengékkel jól működnek.
• Victorinox Svájci vállalat, amely elsősorban késeket és kiegészítőket gyárt, székhelye Ibah városában található. Raktáron van mind a közönséges olcsó élező, amelyet magával vihet az úton, mind a teljes értékű álló modellek. Könnyen használhatók, és teljesen különböző vastagságú pengékkel történő munkavégzésre alkalmasak, az így kapott hatás sokáig kitart.

A legjobb zöldségvágók

A legjobb késhegyezők értékelése

A TOP összeállításához vevői véleményeket és szakértői véleményeket használtunk fel, és a szakemberek által végzett tesztek eredményeire is összpontosítottunk.

Íme a kiválasztási kritérium a legjobb késélezők beillesztésére:

• Típus - mechanikus vagy elektromos;
• Cél - különféle típusú kés és olló élezése;
• Méretek és súly;
• Gyártási anyagok;
• Építés minősége;
• Vezeték hossza;
• Többlépcsős feldolgozás;
• Rekeszek száma;
• Szín és design;
• Garancia időtartama;
• Élesítési szög.

Ezenkívül az ilyen besorolású termékek kiválasztásakor figyelembe vettük az ár megfizethetőségét és annak minőségi arányát.

A legjobb konyhai mérleg az ügyfelek véleménye szerint

A legjobb mechanikus késélezők

Ezek a modellek olyan opciókat tartalmaznak, amelyek áram nélkül működnek. Legfőbb előnyük az autonómia és az eset nagyságától függően bármilyen körülmények között történő használat képessége, otthon és a szabadban egyaránt. Legfőképpen ezek az ajánlatok a piacon, de nem mindegyik érdemel figyelmet. Áttekintettük a legjobb minőségű, legbiztonságosabb és leghatékonyabb modelleket, amelyek ebbe a kategóriába tartoztak.

Fiskars

A Fiskars kés hatékony eszköznek bizonyult a kapcsolódó tárgyak élezéséhez. A kapott eredmény átlagosan 30 napig elegendő, de ez a termék használatának gyakoriságától és felhasználási körülményeitől függ. Több anyagból készül - műanyagból, amely a külső rész alapjául szolgált, és fémből, amelyből a vágóelemek készülnek. A köszörülő kerekek könnyen tisztíthatók, ami lehetővé teszi a hosszabb élettartamot.

Előnyök

• Könnyen használható mind a jobbkezes, mind a balkezesek számára;
• Egy élesítés körülbelül egy hónapig elegendő;
• Nem igényel áramot;
• Kis méret;
• Átlátszó test a vágóelemnél;
• Kényelmesen illeszkedik a kézbe.

hátrányai

• Nem túl könnyű megérteni;
• Kezelés nélkül korrózió nyomai jelenhetnek meg.

A Fiskars hegyező minimális súlya 90 g, kompakt méretei: hossza - 16,5 cm, szélessége - 3,5 cm. A gyártó minden vásárlónak 60 hónapos garanciát ad az ingyenes szervizelésre meghibásodás esetén.

bogár

A "Zhuk" élezőt bármilyen kés fokozatos élezésére tervezték - turista, hajtogatás, vadászat, konyha. Ilyen esetben a termék alapján megtalálhatja az ajánlott paramétereket tartalmazó táblázatot. A különböző porozitású rudak itt jó eredményeket adnak, ami lehetővé teszi a maximális élesség elérését és hosszú ideig tartását.

A felületkezelési szög itt nagyon széles - 9 és 40 fok között, és ez nemcsak növeli a munka hatékonyságát, hanem kényelmesebbé is teszi őket. A penge meglehetősen jelentős hossza - 25 cm - rendelkezik ezzel, és a csúszó rúdtartónak köszönhetően az 14,8 és 16 cm közötti nyersdarabokon belül rögzíthető.

Előnyök

• A rúdváltás egyszerűsége;
• Lehetséges kések konvex fenekű felszerelése;
• Megbízható rögzítés szárnyas anyákkal;
• A könnyű tárolás érdekében egy nagy dobozban található;
• Nagy futási pontosság;
• Minimális különbség a vastagságban.

hátrányai

• Élesítő rudak nincsenek benne;
• A garancia csak egy évre szól.

Stenson bajor élű késélező

Az olcsó kézi Bavarian Edge Késélező az asztali kategóriába tartozik, és nem tölti be a kezét. Rozsdamentes acélból készül a hosszabb élettartam érdekében. A V-forma a terméket kényelmesebbé és hatékonyabbá teszi, a két független szorítórugó univerzális. Nekik köszönhetően ez a kés szinte bármilyen késsel használható.

Ez az élező multifunkcionális - alkalmas polírozásra, érdes élezésre, csiszolásra, felületi nagyolásra. Az élesség javítása érdekében elegendő könnyű mozdulatokkal vinni őket a termék munkaterületén, ezt azonban kizárólag egy irányban kell elvégezni. Kompakt mérete miatt nem sok helyet foglal el a konyhában, és könnyen kezelhető.

Előnyök

• Könnyű súly - 320 g;
• Minőségi csiszolókorongok;
• Ellenáll a nedvességnek;
• Nagy szilárdságú műanyag;
• A termék gondozásának egyszerűsége;
• Stabil állvány.

hátrányai

• A garancia csak két hétre szól.

Borner

A Borner késvágó egyformán hatékony mind a hagyományos konyhai, mind a kültéri fém kiegészítők vágásában. Az egyetlen kivétel a szabály alól a kerámia kések, amelyekhez speciális modelleket kell vásárolnia. Ennek az opciónak az élesítési szöge 23 fok, ami garantálja a kapott eredmények magas színvonalát. Műanyag, kerámia, gyémántpor alapján készül, győztes, ezért nyugodtan ellenáll a mechanikai igénybevételnek.

Előnyök

• Nem kell sok erőfeszítést tennie;
• Gumírozott alsó felület;
• Az élesítés nagyon gyorsan történik;
• Nem csúszik a felszínen;
• Kényelmes fogás.

hátrányai

• Nem a legolcsóbb kézi modell;
• Nagy számú kés élesítése nem végezhető el gyorsan.

A felülvizsgálatokban ennek az élezőnek számos előnye ellenére azt tanácsolják, hogy ne számítsanak eredményekre a professzionális gépek szintjén. Ebben a tekintetben ez a lehetőség rosszabb, mint a háztartásokban elterjedt hétköznapi köszörűkő.

A legjobb elektromos késélezők

A mechanikus vagy kézi modellekhez képest az elektromos készülékek nem működhetnek önállóan, ami azt jelenti, hogy álló helyzetben vannak. Azonban éppen emiatt sokkal nagyobb a teljesítményük, ami garantálja a kényelmesebb, gyorsabb és hatékonyabb penge feldolgozást. Ehhez használhatja a TOP 4-ben bemutatott 4 legjobb modell egyikét. Kiválasztásuk fő kritériuma a magas építési minőség és anyagok, a biztonság és a könnyű használat volt.

Szakács választása

A kés élezőinek rangsorában ez a modell jelentősen kiemelkedik többlépcsős élezésével, amely lehetővé teszi a maximális hatás elérését és hosszú ideig tartását.Ebben az esetben típusuk nem különösebben fontos, a termék jól megbirkózik a konyhával és a turistákkal, valamint a vadászó és fogazott fajokkal. Az objektumok feldolgozási szögének automatikus vezérlése garantálja a munka magas színvonalát és leegyszerűsíti azok megvalósítását. A modell átlagos teljesítménye 20 W, de ez elégséges az egyszerű eljárásokhoz.

Előnyök

• A garancia egy évre szól;
• Kiváló minőségű gyémánt bevonat a korongokon;
• Gyorsan javítja a szúrósságot;
• Az eredményeket sokáig megőrzi;
• Gyengéd felületpolírozást biztosít.

hátrányai

• Magas ár;
• Nem alkalmas olló élezésére.

A Chef's Choice leírt termékének kifejezett jellemzője a 20 W átlagos teljesítmény és a finomhangoló szakasz jelenléte. Elég sokáig tart, kb. 2000 élezéshez elegendő. Minden előny ellenére el kell ismernünk, hogy ez a modell lényegtelen a kések öltöztetése és helyreállítása szempontjából.

Lansky ltrim

A Lansky Ltrim élező kompakt méretével kitűnik ebben a minősítésben a többi opció hátterében. Emiatt menetelőnek tekintik, és gyakran útnak veszik. Ennek a terméknek a feladata a fogazott pengék élesítése, amelyeket többek között kötelekkel, kötelekkel és más hasonló anyagokkal való munkavégzésre terveztek. Ezt a kést könnyen lehet használni, különösen a kézpánt jelenléte miatt. Több színben kapható - zöld és piros. A Musat megfizethető és jó minőségű tokkal rendelkezik, bár műanyag.

Előnyök

• Alacsony ár;
• Vékony test;
• Nagyon könnyű;
• Minden gond nélkül belefér az erszényébe;
• Lehetővé teszi az élesítési szög vezérlését.

hátrányai

• Nem alkalmas nagyon unalmas késekhez;
• Lehetetlen egyszerre nagy számú tárgyat élesíteni.

A vélemények jelzik a Lansky Ltrim kés biztonságosságát és egyszerű használatát, de idővel, gyakori használat mellett, kissé elhasználódik és kevésbé hatékonyan látja el funkcióit.

Darex késélező

A minősítés egyik legegyedibb modelljét képviseli, amely legfeljebb 3 mm vastag pengékkel működik. Ez azt jelenti, hogy szinte minden típusú edény kezelésére alkalmas - konyha, vadászat, hajtogatás. Az eszköz szinte nem igényel erőfeszítéseket a felhasználó részéről, és meglehetősen nagy teljesítményű - 40 watton működik. A kínai gyártás ellenére ez az elektromos kés legjobb modellje az anyagok minősége és a kivitelezés szempontjából, ami lehetővé teszi, hogy nagyon hosszú ideig szolgáljon. Segítségével a pengék többlépcsős feldolgozása biztosított, élezés után finomhangolásra és csiszolásra kerülnek.

Előnyök

• Nem könnyen szennyezett szürke-fekete szín;
• A bekapcsológomb elöl, közvetlenül középen található;
• Lapos fenekű, ami a termék stabilitását biztosítja;
• Nem rövid hálózati kábel;
• Számos rekesz van a pengék számára;
• Csendes.

hátrányai

• Nem alacsony ár;
• Nem mindenhol kapható.

Mayer & boch

A Mayer & Boch kés ütésálló műanyagból készül, amely idővel nem változtatja meg a színét. Ennek köszönhetően a termék hosszú ideig és megbízhatóan szolgál, magas hatékonysága pedig jó teljesítményének köszönhető, akárcsak egy költségvetési modellhez (20 W). Az egyetlen dolog, amely figyelmeztethet téged, az 1,26 kg súly és a jelentős méretek, ezért ez a modell kizárólag álló helyzetben van, és jobb, ha ezen a besoroláson más lehetőségeket választasz útközben. Különösen figyelemre méltó a pengék különböző helyzetből történő élesítése a koptató csiszolókerekek miatt, ami garantálja a nagy feldolgozási hatékonyságot.

Előnyök

• Nem melegszik fel;
• Az élesített pengék sokáig élesek maradnak;
• Nem csúszik a felszínen;
• Könnyen kezelhető egyetlen be- és kikapcsoló gombbal;
• Hosszú kábel.

hátrányai

• Nem alacsony ár.

A legjobb kerámia késélezők

A szokásos olló nem képes megbirkózni a kerámia tárgyak feldolgozásával. Erre a célra speciális modelleket használnak, amelyeket pontosan ebben a kategóriában mutatnak be. Tanulmányoztuk a gyártók javaslatait, és a biztonság, az élesítés jó minõsége, a könnyû használhatóság alapján kiválasztottuk az egyik legjobb lehetõséget.

Victorinox

A kerámia késeket speciális eszközzel kell élesíteni, és ez pontosan ez a modell. Kívülről körömreszelőnek tűnik, és kis mérete miatt könnyen elfér egy táskában. Fő előnyei a villamos energia iránti igény hiánya és a könnyű használat. Nem valószínű azonban, hogy nagyszámú tárgyat lehetne egy megközelítéssel feldolgozni, a kéz mégis kissé elfárad a termék hosszan tartó használata során.

Előnyök

• Kis méret;
• Kiváló minőségű gyémánt bevonat;
• Kényelmes ívelt forma;
• Gyorsan élezi a pengéket;
• Praktikus műanyag fogantyú.

hátrányai

• Magas ár;
• Nem releváns a fémkések élességének javítása szempontjából.

Melyik késélezőt érdemes jobban megvásárolni

Azok számára, akik vadász- és kempingkések élezését tervezik, jobb olyan kézi modelleket választani, amelyek könnyen elférnek zsebben vagy hátizsákban. Otthon akkor is relevánsak lesznek, ha a család nem túl nagy. Ellenkező esetben helyhez kötött elektromos modellekre lesz szükség, pontosan ezeket választják a vendéglátó-ipari egységekben - éttermekben, kávézókban, menzákban, valamint szupermarketekben és élelmiszer-előállító műhelyekben.

Íme, melyik kézi vagy elektromos késélező felel meg a legjobban az Ön helyzetének:

• A nagy és vastag modellekkel való munkavégzéshez választhatja a "Beetle" terméket.
• Ha átfogó felületfrissítést kell végrehajtania, akkor alaposabban meg kell vizsgálnia a Stenson Bavarian Edge Késélezőt.
• A nem túl unalmas kések gyors korrekciójához a Borner termékek ideálisak.
• Vékony pengék házi őrléséhez a Fiskars opció lesz releváns.
• A közétkeztetésben a Chef's Choice modell jól jön.
• Azok számára, akik vadászati ​​és idegenforgalmi cikkek kezelését tervezik, jobb, ha figyelnek a Lansky Ltrim ajánlatára.
• Műhelyekben és szupermarketekben a Darex Késélező termék jól jöhet.
• Ha nemcsak késeket, hanem ollókat is meg kell élesítenie, akkor hasznos lesz a Mayer & Boch hegyező.
• A kerámia bevonatok feldolgozása szempontjából a Victorinox termék releváns.

A TOP összes kis ollója fokozott figyelmet érdemel, és mielőtt egy adott modellt választana, ajánlott még egyszer megismerkednie annak előnyeivel és hátrányaival.