A sárgarépa legjobb fajtái

A sárgarépa az egyik legválogatóbb zöldségnövény, de sok függ a típusuktól. Ha jó, akkor a magok gyorsan egészséges hajtásokat adnak, és a termés ízletes, szép és gazdag lesz sok fizikai erőfeszítés nélkül. Bemutatjuk a korai, közepes és késői érésű sárgarépa legjobb fajtáit. A javukra választás a fagy, nedvesség- és hőállóság, a különféle típusú talajba ültetés (vályog, csernozjom stb.) Lehetősége, hosszú tárolási idő alapján történt.

A sárgarépafajták leírása

Több mint 40 sárgarépa létezik, de nem mindegyik dicsekedhet jó hozammal, édes ízzel, lédús péppel és hosszú eltarthatósággal. Bemutatjuk ezen zöldségek több változatát, amelyek rendelkeznek a legtöbb ilyen tulajdonsággal.

Így néz ki a TOP 10 legjobb sárgarépafajta:

• 6. vitamin - 1969-ben tenyésztették Nantes és Amszterdam alapján. A tőzeg és az ásványi talaj alkalmas rá. Fagyálló és a téli vetés szempontjából releváns.
• Losinoostrovskaya 13 - az orosz növények állami nyilvántartásában 1964-ben felvett zöldségnövény. A nevet a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ tenyésztői adták neki. A magokat napfénynek kitett területeken vetik, a föld előszántását javasoljuk.
• Kanada - az Orosz Föderáció Központi Régiójának állami nyilvántartásába felvett hibrid. Kedvezőtlen éghajlatú területeken történő termesztésre szánják. A piacképes termékek kibocsátása körülbelül 93%. A maximális termést a Vlagyimir régióban állapították meg - 709 c / ha.
• Sámson Egy holland fajta, amely 2015-ben jelent meg. A Nantes típushoz tartozik, és élénk zöld színű terjedelmes tetejét képezi. Oroszországban ezt a sárgarépát a 2000-es évek eleje óta termesztik. A megjelenése miatt gyakran értékesítésre termesztik.
• Moszkva tél - az egyik legédesebbre utal, alkalmas a pincében tartós tárolásra, ízét és megjelenését jól megőrzi. A magok nem igényelnek speciális talajelőkészítést. A hajtások erősek és egészségesek. A cukortartalom itt körülbelül 12%.
• Shantane - évszak közepi típusú, szinte minden talajon könnyen növekszik - vályog, csernozjom stb. Hőálló és hosszú eltarthatóságú - több mint 5 hónap. Hozam szempontjából ez nem a legjövedelmezőbb lehetőség, de növelhető a zöldség gerinceken történő termesztésével.
• Őszi királynő Késői típus, amelyet gyakran mérsékelt éghajlatú kontinentális és szubtrópusi éghajlaton termesztenek. A készítményben a megfelelő anyag magas koncentrációja miatt a "karotin" típushoz tartozik. Ennek fényében ezt a fajta sárgarépát tartják a legjobbnak a szembetegségben szenvedők számára.
• Nantes 4 - Ázsia és Európa országaiban termesztik, beleértve Oroszország területének nagy részét is. A szovjet tudósok hozták ki a huszadik század 30-as évei körül. Gyakran más típusú nemesítés alapjául szolgál. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást és nem hajlamosak a rothadásra.
• Császár - a karotin és a cukor tartalmának vezetője, ezért a cukorbetegek körültekintően alkalmazzák. A magvetés tél előtt megengedett. Széles körben használják bébiételekben, valamint gyári gyümölcslé-, püré- és konzervgyártásban.

A legjobb talaj a növények számára

Hogyan választottunk

A TOP a rövid távú fagynak és aszálynak ellenálló „nem szeszélyes” fajtákon alapul. A jelöltek közül a kiválasztást számos kritérium figyelembevételével hajtották végre:

• Színtelítettség;
• Méretek és súly;
• Béta-karotin tartalom;
• Magvetési árnyalatok;
• Ajánlott talajtípus;
• Az ellátás jellemzői;
• Érési feltételek;
• Lédús pép;
• Íz - milyen édes;
• Elfogadható főzési módszerek;
• Könnyen betakarítható;
• A pincében történő tárolás időtartama.

A jelöltek számára ugyanolyan fontos követelmény volt a jó termésmennyiség - 3-5 kg ​​/ 1 négyzetméter. m.

A legjobb eperfajták

A sárgarépa legjobb fajtái Szibériára

Ahhoz, hogy ezt a zöldséget Szibériában lehessen termeszteni, a sárgarépának ellen kell állnia a rövid távú fagyoknak, és ellenállónak kell lennie kis mennyiségű napenergiával szemben. Ezeket a tulajdonságokat két faj birtokolja, amelyeket több mint 10 jelölt elemzésének eredményeként választottak ki.

6. vitamin

Ez egy évszak közepi fajta, tenyészideje 70-100 nap. A gyökérzöldség hosszúkás alakú, körülbelül 17 cm hosszú és 150-200 g tömegű. A zöldség magja kicsi és nem túl kemény. Édes, szinte mézes íze van, így kiválóan alkalmas piték, friss saláták készítéséhez almával és más gyümölcsökkel.

A 6-vitamin magjai ellenállnak a hidegnek, így kora tavasszal a szabadba vethetők. A termést augusztus utolsó napjaiban vagy szeptember első évtizedében szüretelik. A gyökérnövényeket télen jól tárolják, de félnek a megnövekedett nedvességtől. Ez a sárgarépa az egyik leggazdagabb karotinban, ami nagyon hasznos a látás szempontjából.

Előnyök

• Jó termelékenység;
• Lédús;
• Nem túl nehéz;
• Erős gyümölcsök;
• Ellenáll a hosszan tartó aszályoknak.

hátrányai

• Nem túl magas rezisztencia a különféle betegségekkel szemben.

A 6-vitamin kiválóan alkalmas nyílt terepre, és karbantartása során igénytelen - nem igényel gyakori műtrágyázást és gyomlálást, nyugodtan növekszik a nem fekete föld talaján.

Losinoostrovskaya 13

A Losinoostrovskaya 13 fajtát a 20. század 60-as évek elején fejlesztették ki. az Észak-Kaukázusban, a Volga régióban, az ország nyugat-szibériai és középső fekete földi régióiban történő termesztésre. A magvetést tavasz közepén lehet elvégezni. Az évszak közepéhez tartozik, attól a pillanattól kezdve, hogy a lombozat megjelenik, a gyökérnövények gyűjtéséig, 85-től 115 napig tart. A termés gazdag - 1 négyzetméterenként. m 5,5-7,6 kg.

Ez a sárgarépa ellenáll a különféle betegségeknek: a fehér és a fekete rothadásnak, a bakteriosisnak stb. Jól veszi a hidegcsattanókat, a hajtások rövid ideig tartó fagyokat -3 fokig is képesek ellenállni. Tél előtt ültethető, ilyenkor kora tavasszal lesz a betakarítás.

Előnyök

• Könnyen tisztítható;
• A tárolás során nem veszíti el kereskedelmi tulajdonságait;
• Könnyen betakarítható;
• Kiváló tartási minőség;
• Finom frissen és feldolgozva egyaránt.

hátrányai

• A szükséges beágyazási mélység meghaladja a 2 cm-t;
• Rendszeresen meg kell lazítani a talajt.

A Losinoostrovskaya 13 válogatósnak tekinthető, és különböző típusú talajokon "jól viselkedik": fekete föld, agyag, homokos.

A legjobb sárgarépafajták az Urálhoz

A talaj és az időjárási viszonyok az Urálban nem a legkedvezőbbek a zöldségek zöld talajba ültetésére. A sárgarépa azonban kivétel, mert vannak speciális fajták, amelyeket nem túl termékeny talajban és rövid, nem forró nyárral rendelkező területeken tenyésztenek. Bemutatjuk az ilyen célú legjobb vetőmagok TOP-2-jét.

Kanada

A közepesen késői érésű "Canada" fajt kedvezőtlen éghajlati viszonyok között történő termesztésre hozták létre. Alkalmas vályogos, közepesen nehéz talajban történő vetésre. A zöldség az ültetés kezdetétől 120-130 napig éretté válik. A gyökérnövények nagyok, hosszúak (kb. 20 cm) nőnek, súlyuk 150-200 g, élénk narancssárga színnel.

Az érett zöldség sima felülettel rendelkezik, könnyen hámozható és a tél folyamán megőrzi megjelenését (ha pincében vagy hűtőszekrényben tárolják).A gyümölcsök közepesen édesek és lédúsak, nyersen és hőkezeléssel egyaránt alkalmasak fogyasztásra.

Előnyök

• Kiváló tartási minőség;
• Hosszú távú tárolás;
• A betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
• Rövid szárazság idején jól növekszik;
• Könnyen elkészíthető.

hátrányai

• Vastag héja.

A vélemények megjegyzik, hogy ez a fajta sárgarépa nyitott talajra jó termést ad, és kiválóan alkalmas eladó termesztésre az íz és a hosszú ideig tartó megőrzése miatt.

Boltex

A Boltex fajta közepesen késő érésű, nyílt terepen történő vetésre szánták április közepén - május elején. Alkalmas azonban a tél előtti ültetésre is, ennek köszönhetően 2-3 héttel korábban ízletes gyümölcsökhöz juthat. A zöldség a csírázás pillanatától számítva körülbelül 120 nappal érik meg. Érett állapotban a gyökértermés eléri a körülbelül 15 cm hosszúságot, sima és vékony héja van, élénken telített narancssárga színű és kissé keserű utóíze van.

A Boltex egy meglehetősen nagy sárgarépa, amelynek súlya akár 350 g is lehet. Ellenáll a repedéseknek és a virágzásnak, de megköveteli a különféle betegségek megelőzését. A gyökérnövényeknek erős, specifikus illata van, hosszú ideig megőrzik értékesíthető tulajdonságukat és ízüket. A magok csírázása jó, a vetéshez nincs szükség különösebb előkészítésre.

Előnyök

• Magas koncentrációjú béta-karotin;
• Lédús pép;
• Tisztít problémamentesen;
• Hosszú távú tárolás során nem romlik;
• Bármilyen főzéshez alkalmas.

hátrányai

• Fagy esetén a palánták romolhatnak.

A vélemények szerint a Boltex ugyanolyan jó hozamot produkál az üvegházakban, a szabadföldön és a film alatt.

A sárgarépa legjobb fajtái Közép-Oroszország számára

Oroszország középső részén az éghajlat túlnyomó részben mérsékelt kontinentális, ami azt jelenti, hogy a sárgarépa biztonságosan termeszthető nyílt terepen. Ehhez azonban olyan fajtákat kell választani, amelyek válogatósak a talaj minőségével kapcsolatban, mert a talaj itt lényegesen alacsonyabb, mint a kubai és moszkvai. Éppen ilyen magneveket mutatunk be.

Sámson

A "Samson" sárgarépa az egyik értékesítési vezető az orosz piacon, amelyet elősegít a jó ízlés és az érett gyümölcsök kiváló tartási minősége. Hollandiában tenyésztették, átlagos érési ideje 110–120 nap. A gyökértermés nagy, egyenletes, sima. A pép édes és nem túl szívós, ezért idősebb emberek számára alkalmas.

Ez egy meglehetősen nagy zöldség, amelynek hossza elérheti a 30 cm-t, súlya pedig 150 g. Pépje lédús, keserűség nélkül, nem túl vizes. A zöldségek magas karotintartalommal rendelkeznek - 10,6% (szárazanyag). Termése elég jó - 5-8 kg zöldség 1 négyzetméterenként. m leszállás. Ezeket a sárgarépákat frissen fogyasztják és feldolgozásra használják.

Előnyök

• Kis mag;
• Csírázási arány - legalább 80%;
• Nagy távolságra vethető egymástól;
• A következő betakarításig jól tárolható;
• Hőkezelés után megőrzi ragyogó ízét.

hátrányai

• A szín nem túl telített.

Mivel ennek a fajtának a sárgarépamagjai csírázóképessége az egyik legjobb, az optimális vetésminta 3x15 cm, ennek köszönhetően nem szükséges olyan aktívan ritkítani, mint más fajokat.

Moszkva tél

A moszkvai téli sárgarépa elsősorban hosszúkás alakjával tűnik ki a minősítésben, ezért nem mindig kényelmes reszelni. Ez az egyik legrövidebb érési periódus - 2-3 hónap. A gyökérnövény egyenletesen növekszik és nem reped meg, de fontos a talajnedvesség figyelemmel kísérése. Húsa vöröses-narancssárga, nem kemény és édes, de nem mézes.

A moszkvai télen körülbelül 170 g tömegű, csillag alakú vagy csiszolt magú gyümölcsök teremnek. A gondozás szempontjából nem szeszélyes, de a hozam közvetlenül az időjárástól függ, átlagosan 1 négyzetméter. m lehet 5-7 kg zöldséget összegyűjteni. Ezek a sárgarépák hosszú távú tárolásra alkalmasak télen, és alkalmasak minden feldolgozási módszerre, és frissek is.

Előnyök

• Sokáig fekszik az alagsorban;
• Kiváló íz;
• Eladásra jól alkalmas, mivel bemutatója van;
• Ellenáll a legtöbb betegségnek;
• A magokat tél előtt is el lehet vetni.

hátrányai

• Nem a legjobb módon tűri a hosszan tartó fagyokat;
• Nem szereti az aszályt.

A véleményekben azt írják, hogy ennek a sárgarépának kicsi a vetési aránya (3-4 kg / 1 ha), nem lő és nem reped.

A legjobb sárgarépafajták télire

Kezdetben a sárgarépát tartós zöldségnek tekintik, de még azok is elkezdhetnek rothadni, elveszíthetik ízüket és megjelenésüket kedvezőtlen körülmények között: megnövekedett nedvességszint, alacsony hőmérséklet és különféle kártevők. Ezért azoknak, akik ezt a zöldséget eladásra és téli használatra termesztik, fel lehet ajánlani a 2 legjobb magfajtát.

Shantane

A kertészek a shantane-i sárgarépát választják, mert nem válogatósak a különféle talajok - homokos, agyagos, fekete föld - vonatkozásában. Ez a fajta jól meghozza a gyümölcsét, és több éve folyamatosan magas hozamot mutat - körülbelül 60 tonna / hektár föld. Az egyik legnagyobb gyümölccsel rendelkezik, amelynek átlagos hossza elérheti a 15-17 cm-t, súlya pedig 250-270 g.

Gyümölcsök - kúp alakú, sima felület, vékony bőr, szín -
mély narancssárga. Jól reagál az aszályra, de még mindig rendszeres öntözést igényel. Alacsony talajnedvességi szint mellett megnő a zöldség megrepedésének veszélye. Ősztől tavaszig minőségi romlás nélkül, szabadon tárolhatók. A Shantane sokoldalú a főzés szempontjából - sütve, párolva, főzve, kemencében süthető.

Előnyök

• Mérsékelten édes íz;
• Erős szag;
• Tűri a fagyasztást a hűtőszekrényben;
• Elég puha ahhoz, hogy frissen fogyasszák;
• Keserűség hiánya;
• Koreai saláta készítésére alkalmas.

hátrányai

• Nem ellenáll minden betegségnek.

Függetlenül attól, hogy milyen körülmények között termesztik e fajta sárgarépáját, ezek jobbak, mint a tároláshoz hasonló lehetőségek, magas hozam és kiváló minőség.

Őszi királynő

Az "Ősz királynője" fajta az egyik legjobb a mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlaton való termesztéshez, vagyis az Orosz Föderáció területének több mint 40% -án. Későn érik, ezért a betakarítás október elején történik. A magvetés pillanatától a zöldségfélék betakarításáig körülbelül 120 napig tart. Ez a típus jó hozamot eredményez - körülbelül 8 kg / 1 négyzetméter. m, de kevésbé termékeny talajon az eredmények romlanak.

Az "Ősz királynője" a helyes, hosszúkás alakú gyökereket képezi, kissé lapított tetejével. Elérik a 30 cm hosszúságot, és súlyuk 150-200 g-ig nő. Ez a zöldség ellenáll a hideg időjárásnak és a repedéseknek, de nem tolerálja a hosszan tartó hőt és a száraz földet. A jó betakarításhoz időnként öntözés és etetés szükséges.

Előnyök

• Kiválóan alkalmas friss saláták készítésére;
• Az első fogás gyönyörű narancssárga árnyalatot ad;
• Lédússága miatt lévé feldolgozható;
• Az alagsorban 8 hónapig tárolható;
• Magas karotintartalom.

hátrányai

• Nem könnyű kitermelni sűrű, száraz talajból.

A vélemények azt mondják, hogy az egyes gyümölcsök hosszan tartó hőkezelés után is megtarthatják mérsékelt keménységüket.

A legjobb édes sárgarépa

A sárgarépa ízét a termesztés körülményei befolyásolják. Például felesleges nedvesség mellett kevésbé édes és lédús. Számos fajtát választottunk azonban, amelyek szinte méztermést garantálnak. Összesen 10 elem leírását elemezték, de ezek közül csak kettő szerepel ebben a TOP kategóriában.

Nantes 4

A "Nantes" sárgarépa a minőség színvonala, hosszú távú tárolás során nem rothad, és kiszerelését legalább hat hónapig megőrzi. A termés lédús és gazdag - körülbelül 230–260 kg / ha, ami jövedelmezővé teszi a zöldségek ipari méretű termesztését. Magas karotintartalma miatt vásárolják, ami előnyös a látás szempontjából, és megmagyarázza a rost élénk narancssárga színét.

Nantes vezető szerepet játszik a fitoncidok tartalmában, amelyek elpusztítják a betegségeket okozó organizmusokat. Ősztől tavaszig jól megmarad, de érzékeny a magas páratartalomra. A benne található nagy mennyiségű cukor lehetővé teszi, hogy finom gyümölcslevet kapjon. A gyümölcsök könnyűek - 70 és 160 g között, 12-16 cm hosszúak. Az érési idő 80-120 nap. Minél jobban ápolják ennek a sárgarépafajtának a palántáit, annál gyorsabban jelenik meg a betakarítás.

Előnyök

• Magas talajnedvesség mellett nem veszíti el édes ízét;
• A hajtások gyors megjelenése;
• Könnyű betakarítás;
• Lédús pép;
• Keserűség hiánya.

hátrányai

• Magas cukorkoncentráció, ezért cukorbetegeknek nem megfelelő;
• Földigényes.

A Nantes 4 alkalmas nagy mennyiségben történő termesztésre a mezőgazdasági termelők részéről, különösen az érett gyümölcsök gépi betakarításra való alkalmassága miatt.

Császár

A szezonban a "Császár" elsősorban a kiváló minőségű és gyönyörű gyümölcs kombinációja miatt díjazott. Hosszúkás alakúak, akár 25 cm hosszúak is, egyenletesek és simaak, mély narancssárga színűek. A magok talaj szempontjából igénytelenek - homokvályogban és vályogtalajban egyaránt hatékonyan termesztik őket.

A magokat a régiótól függően június-július környékén ültetjük. A tél kezdete előtt el lehet vetni, majd nyár közepére megnő a sárgarépa. A palánták nem félnek a magas hőmérséklettől - akár 32-35 fokig, de ebben az esetben továbbra is ajánlott talajtakarás. Az első gyűjtés 105-115 napra esik. A gyümölcsök több mint 90% -a két hét múlva érett. Átlagosan a "császár" hozama 75% -os, 92-95% -os kihajtással.

Előnyök

• Átlagos hozam - 5,5-7 kg;
• Gazdaságos magfogyasztás - 150 db-tól. négyzetméterenként m;
• Gerincre vethető;
• Az optimális magfogyasztás 3-4 g / száz négyzetméter.

hátrányai

• Futóméterenként 6-10 liter vizet kell önteni;
• A sorok közötti optimális távolság 15 cm.

Milyen sárgarépa jobb

A tél előtti vetéshez a magoknak fagyállónak kell lenniük, hogy ellenálljanak a nulla alatti hőmérsékletnek. Tavasszal teljesen bármilyen magot el lehet ültetni nyílt terepre, de ne feledkezzünk meg a talaj előzetes etetéséről sem, például humusszal. A zöldségféleség típusától függően sorba vagy hegygerincre vetheti őket.

Az összes fajtát nemcsak a termesztési körülmények szerint osztják fel, hanem a költségeket is figyelembe véve:

• Ha költségvetési lehetőségre van szüksége, akkor nézze meg a következő neveket: "Vitamin 6", "Kanada", "Samson".
• Az átlagos költség magában foglalja a "moszkvai tél", a "Shantane" és a "Nantes 4".
• A díjak közül érdemes megemlíteni a "Császár", az "Ősz királynője", a "Boltex" és a Losinoostrovskaya 13 c.

A sárgarépafajta kiválasztásakor jobb, ha a talaj típusára és az időjárási viszonyokra, valamint az ültetés céljára összpontosítunk. Az eladó fontos szempont a zöldségek kiszerelésének és ízének hosszú távú megőrzése, és ha magadnak termesztik, akkor az első adományozható.