Le migliori friggitrici

Quando si frigge in una normale padella, anche un professionista non sempre riesce a ottenere una crosta dorata uniforme sulla superficie del prodotto lavorato. Un elettrodomestico per preparare vari piatti in uno strato profondo di grasso vegetale o animale aiuta a risolvere questo problema. I vantaggi del dispositivo includono la velocità e la capacità di regolare con precisione la temperatura di frittura, ottenendo cibi meno ipercalorici, nessun rischio di ustioni. Alcuni modelli sono dotati di un timer, che elimina la necessità di monitorare il processo. Gli esperti del progetto expertpro.techinfus.com/it/, sulla base dei risultati di test comparativi, hanno compilato una classifica, che comprende le migliori friggitrici.

Produttori di friggitrici

Sul mercato dei piccoli elettrodomestici esistono modelli di marche diverse, ma non tutti i dispositivi hanno buone caratteristiche tecniche. Affinché l'acquisto non diventi una delusione, gli esperti raccomandano di prendere in considerazione le recensioni degli utenti sul funzionamento dell'unità, la reputazione del produttore. La qualità dei prodotti di marchi famosi è stata testata nel tempo, corrisponde al prezzo dichiarato. Le seguenti società sono considerate le migliori in questo segmento di mercato:

• Kitfort - il produttore russo posiziona i suoi prodotti come elettrodomestici di nuova generazione. Il prezzo basso è dovuto all'assemblaggio dei modelli negli stabilimenti cinesi. Allo stesso tempo, la qualità dei dispositivi rimane ad alto livello grazie all'investimento in test di laboratorio di ogni prodotto, piuttosto che in pubblicità.
• Groupe SEB - La società francese possiede più di 10 marche di piccoli elettrodomestici per la casa. Il marchio Tefal è noto per le sue pentole antiaderenti. La produzione di modelli a prezzi bassi e medi è stata spostata in Cina, i prodotti premium vengono assemblati nelle fabbriche in Francia. I vantaggi dei prodotti includono qualità, design, tecnologie innovative.
• Larina - un'azienda russa produce elettrodomestici e climatizzatori con il marchio Centek. I principali vantaggi dei prodotti sono la corrispondenza del prezzo alla qualità, l'affidabilità di tutti i componenti della merce, il design e le tecnologie innovative. Durante l'assemblaggio dei modelli, l'azienda utilizza solo materiali collaudati.
• Tristar Europa B.V - Il produttore olandese di piccoli elettrodomestici lavora con il motto: "I migliori prodotti di qualità a un prezzo accessibile". Gli ingegneri si sforzano di garantire che l'assortimento rimanga sempre innovativo e competitivo, soddisfacendo le crescenti esigenze dei consumatori.
• Delonghi - Un'azienda italiana produce climatizzazione ed elettrodomestici con diversi marchi. L'assortimento del marchio Ariete comprende elettrodomestici per la cucina, pulizia della casa. Il produttore posiziona i modelli come dispositivi non professionali a un prezzo medio. I prodotti hanno guadagnato la fiducia di utenti provenienti da diversi paesi grazie alla loro alta qualità, combinazione di soluzioni tecnologiche ed estetiche e facilità d'uso.
• Gemlux - il produttore russo di elettrodomestici ha presentato per la prima volta i suoi prodotti 5 anni fa, ma in un breve periodo di tempo è riuscito a guadagnare popolarità. La gamma comprende elettrodomestici e accessori da cucina. I vantaggi dei modelli includono ergonomia, design elegante, buone caratteristiche tecniche, rapporto qualità / prezzo.
• GFgril - l'azienda russa produce piccoli elettrodomestici per la cucina.Per 8 anni di esistenza, si è affermata come un team di professionisti che hanno combinato praticità, qualità e convenienza nei loro prodotti. Gli ingegneri forniscono ai consumatori soluzioni innovative che consentono una preparazione dei cibi sana e deliziosa.
• CTC Clatronic Internazionale GmbH È un produttore tedesco di elettrodomestici per la cucina e la casa. Le merci vengono consegnate in Russia dalla Cina. L'assemblaggio viene effettuato in stabilimenti che si sono guadagnati la credibilità della qualità dei loro prodotti. Tutti i materiali e i componenti dei modelli sono conformi agli standard di sicurezza accettati. Anche il marchio ProfiCook fa parte del gruppo di società.
• Steba - un'azienda tedesca produce piccoli elettrodomestici da cucina. L'elevata richiesta di prodotti è dovuta all'utilizzo di un rivestimento antiaderente sicuro per la salute. La maggior parte delle merci viene prodotta in Cina e Germania.

Valutazione delle friggitrici

I criteri principali per la scelta di un dispositivo includono la capacità della ciotola, il materiale del corpo, il tipo di controllo, la potenza. La dimensione del contenitore influisce sul volume del prodotto cotto. La versione staccabile è considerata più conveniente in termini di pulizia. La durata dell'unità dipende dalla qualità dell'alloggiamento. Di solito viene utilizzata plastica resistente al calore o acciaio inossidabile. Il primo è più economico, ma ha una durata di conservazione più breve. Le friggitrici domestiche elettroniche sono più funzionali, ma i controlli meccanici sono più facili e intuitivi per gli utenti. Per selezionare i modelli migliori, gli esperti del sito expertpro.techinfus.com/it/ hanno condotto test comparativi delle seguenti caratteristiche:

• Energia;
• Materiale corporeo;
• Il volume dell'olio versato conteneva prodotti;
• Tipo di controllo;
• Temperatura massima di riscaldamento;
• La presenza di un filtro contro gli odori;
• Caratteristiche del progetto;
• Caratteristiche aggiuntive;
• Prezzo.

La rassegna comprende 10 modelli, suddivisi in 3 categorie. Il primo presenta una descrizione, pro e contro del funzionamento di dispositivi economici, il secondo - con una ciotola rimovibile e l'ultimo - di tipo professionale.

Le migliori frittelle

Le migliori friggitrici economiche

I modelli economici sono meno spaziosi, quindi sono scelti da piccole famiglie o persone che raramente mangiano grassi. Il case dei dispositivi è spesso realizzato in plastica resistente al calore più economica, non ci sono elementi aggiuntivi come un timer, che consente di ridurre il prezzo. Inoltre, tutte le unità hanno una serie di funzioni che assicurano velocità, praticità e semplicità di cottura. L'analisi dei risultati dei test comparativi e delle recensioni degli utenti ci ha permesso di selezionare le 5 migliori friggitrici domestiche a basso prezzo tra i 10 candidati.

Kitfort KT-2009

Il corpo dell'unità è realizzato in acciaio inossidabile, che esclude l'accumulo di vari tipi di contaminanti sulla superficie. È sufficiente che il proprietario lo pulisca con un panno. La presenza di isolamento termico esterno proteggerà l'utente dalle ustioni. Ai lati sono presenti maniglie ergonomiche per il trasporto del modello. Il volume della ciotola in cui viene versato l'olio è di 1 litro, la capacità del cestello per friggere in termini di fette di patate è di 0,6 kg. Il controllo è effettuato da un termoregolatore meccanico. La potenza del dispositivo in 1000 W consente di cambiarla nell'intervallo di 130-190 gradi.

Vantaggi

• Elemento riscaldante chiuso;
• Indicatore LED di alimentazione;
• Il rivestimento antiaderente della ciotola impedisce che il cibo si attacchi;
• Il contenitore per friggere può essere pulito in lavastoviglie;
• Compatto;
• Peso -1,5 kg
• Forza dello scafo;
• Velocità di cottura.

svantaggi

• Non è presente alcun filtro antiodore;
• Ciotola non rimovibile.

La maggior parte degli utenti è soddisfatta dell'acquisto. Una friggitrice domestica poco costosa usa l'olio con parsimonia e occupa poco spazio. La presenza di punte sul corpo sotto forma di pittogrammi che indicano la temperatura e il tempo di cottura richiesti per un particolare tipo di alimento facilita la frittura. Gli svantaggi includono la possibilità di ottenere solo 1-2 porzioni di patatine fritte o un altro piatto alla volta, la complessità della pulizia.L'acquisto dell'unità è consigliato dal 99% degli intervistati.

Mini Essiccatore Tefal FF 2200

In termini di caratteristiche tecniche, il modello è quasi identico al precedente candidato. Il corpo è in acciaio inossidabile e il coperchio è in plastica lucida resistente al calore. Allo stesso tempo, l'isolamento termico del dispositivo lascia molto a desiderare, pertanto non è consigliabile toccare il dispositivo di comando a mani nude. Il volume della ciotola dell'olio è di 1 litro, all'interno è fornito un rivestimento antiaderente. È possibile caricare nel cestello un massimo di 0,6 kg di prodotti. La temperatura massima di riscaldamento raggiunge i 190 gradi. La sua regolazione viene eseguita con un interruttore speciale. Una finestra di visualizzazione sul tetto consente di monitorare il grado di cottura.

Vantaggi

• Filtro antiodore incorporato;
• Forza dello scafo;
• La stabilità della struttura è assicurata da gambe gommate;
• Comode maniglie per il trasporto;
• Parti lavabili in lavastoviglie
• Prezzo medio;
• Riscaldamento rapido dell'olio;
• Dimensioni compatte.

svantaggi

• Il materiale sporco del coperchio rende difficile la pulizia;
• Ciotola non rimovibile.

Acquistare una friggitrice Tefal è consigliato dal 95% degli utenti. Notano la semplicità del controllo, il design elegante, il consumo di olio economico, la presenza di un indicatore luminoso che consente di monitorare lo stato dell'unità. Gli svantaggi sono un cavo corto, il riscaldamento della custodia, l'appannamento della finestra di visualizzazione, l'assenza di un timer.

Centek CT-1430

La potenza dell'unità è di 1500 W, il che garantisce una cottura più rapida. Esistono 3 modalità di temperatura del riscaldamento dell'olio: 150, 170, 190 gradi. La ciotola ha una capacità di 1,5 le il cestello per alimenti ha una capacità di 0,5 kg. Come nel modello precedente, il coperchio è dotato di una finestra di ispezione. La possibilità di rimuoverlo consente di friggere il cibo più a fondo da tutti i lati. Un indicatore LED è integrato nella struttura per monitorare lo stato del dispositivo. La stabilità è garantita da piedini antiscivolo.

Vantaggi

• Protezione contro il surriscaldamento;
• Il prezzo di valutazione più basso;
• Peso -1,9 kg;
• Ciotola rivestita in teflon;
• Riscaldare l'olio in 3 minuti;
• Buon isolamento termico;
• Dimensioni compatte;
• Filtro antiodore.

svantaggi

• Piccolo volume del piatto finito;
• Difficoltà a pulire una ciotola non rimovibile.

L'utente si riferisce alla friggitrice come a un prodotto con un buon rapporto prezzo / prestazioni. È semplice e comodo da usare, il rivestimento in teflon esclude l'adesione dei prodotti, il corpo robusto aumenta l'affidabilità dell'unità. A questo prezzo, la mancanza di un timer è considerata un piccolo svantaggio.

Tristar FR-6945

L'unità più potente della categoria è dotata di una coppa dell'olio da 3 litri. Quest'ultimo viene riscaldato ad una temperatura predeterminata, il cui valore massimo è di 190 gradi, avviene entro 2 minuti. La facilità d'uso è dotata di un pannello di controllo intuitivo, indicatori luminosi di alimentazione e modalità. Le dimensioni compatte del dispositivo consentono di posizionarlo anche in una piccola cucina. Il sofisticato isolamento termico elimina il rischio di ustioni dopo aver toccato il corpo di una friggitrice funzionante. La disposizione inferiore e laterale degli elementi riscaldanti garantisce una rapida frittura degli alimenti.

Vantaggi

• Parti smontabili lavabili in lavastoviglie
• La presenza di una zona fredda;
• Sistema antiaderente;
• Alte prestazioni;
• Protezione contro il surriscaldamento;
• Filtro antiodore;
• Ciotola rimovibile;
• Tutta la vita.

svantaggi

• Cavo corto;
• Non c'è il timer.

Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Gli utenti sono attratti dalla potenza del dispositivo, dalla capacità di cucinare un gran numero di prodotti in un olio, dalla forza del corpo, dall'assenza di odori anche durante la frittura del pesce.

GFgril GFF-05

L'unità economica viene fornita in una custodia di plastica nera, che riduce la durata dell'unità rispetto ai nominati in acciaio inossidabile. Il volume della ciotola antiaderente è di 2,5 l, il cestello per friggere è di 0,8 kg. Una buona velocità di riscaldamento è fornita da una potenza di 1800 watt.L'isolamento termico all'esterno del dispositivo elimina il rischio di ustioni quando si tocca una friggitrice funzionante. La presenza di piedini gommati ne garantisce il fissaggio stabile. Il coperchio è dotato di una finestra di visualizzazione che consente di controllare la preparazione del piatto.

Vantaggi

• Elemento riscaldante chiuso;
• Fodera rimovibile;
• Il cibo non si attacca durante la frittura;
• Prezzo basso;
• Filtro antiodore;
• Dimensioni compatte;
• Indicatore lavoro / riscaldamento;
• L'intervallo di temperatura va da 0 a 190 gradi.

svantaggi

• Nessun timer fornito.

La presenza di messaggi sulla temperatura richiesta per friggere un particolare tipo di alimento semplifica il processo, elimina la necessità di fare frequenti riferimenti alle istruzioni. Gli svantaggi includono una ciotola fissa, che rende difficile la pulizia, l'appannamento della finestra di visualizzazione sul coperchio.

Le migliori friggitrici con vasca estraibile

La popolarità di tali modelli è dovuta alla facilità di manutenzione del dispositivo. La ciotola può essere lavorata non solo all'interno, ma anche all'esterno. Il volume standard di un elemento strutturale è compreso tra 2 e 5 litri. Si consiglia di selezionarlo tenendo conto del numero di persone nella famiglia. Secondo i risultati del test, 3 friggitrici con vasca estraibile hanno le migliori caratteristiche tra le 10 nominate.

Ariete 4611

Il corpo della friggitrice è realizzato in plastica resistente al calore. Il modello è dotato di una ciotola dell'olio da 2,5 litri. Il cestello può contenere fino a 0,7 kg di cibo. Gli indicatori luminosi indicano che il dispositivo è acceso e la temperatura desiderata è stata raggiunta. Sul coperchio è presente una finestra di ispezione per controllare il processo di cottura. La diffusione di odori sgradevoli durante la frittura blocca il filtro dell'aria. Le maniglie ergonomiche sui lati della custodia assicurano un facile spostamento del dispositivo. Tutte le parti della costruzione sono lavabili in lavastoviglie.

Vantaggi

• Prezzo medio;
• Potenza - 2000 W;
• Intervallo di temperatura di esercizio 130-190 gradi;
• Nessun odore durante la frittura;
• Capacità della ciotola;
• Velocità di cottura;
• Affidabile isolamento termico.

svantaggi

• Cavo di alimentazione corto.

Gli utenti valutano molto tutte le caratteristiche del candidato. Il modello è completamente pieghevole, realizzato in plastica di alta qualità, che non si riscalda durante la frittura, viene fornita protezione contro il surriscaldamento. Le patatine fritte finite si ottengono in 10 minuti. Lo svantaggio è la posizione del sistema di rilascio del vapore vicino alla maniglia, che aumenta il rischio di ustioni.

I migliori mini forni

Gemlux GL-DF-4D

Il modello con vasca smaltata smontabile da 4 litri è prodotto con corpo rettangolare in acciaio inox. La copertura è dotata di una finestra di visualizzazione. L'altezza e la larghezza dell'apparecchio sono 27,5 cm, la profondità è 42,9 cm Il set comprende 1 cesto grande e 2 mezzi contenitori. La comodità di cucinare è fornita da 6 programmi, un display LCD con retroilluminazione a LED blu, un timer da 60 minuti. L'utente deve solo impostare la modalità di funzionamento desiderata, la fine della frittura verrà informata da un segnale acustico. La presenza di gambe gommate garantisce la stabilità della struttura. Sul retro è presente uno scomparto per avvolgere il cavo. La taglia del candidato è adatta per uso professionale e amatoriale.

Vantaggi

• Filtro antiodore;
• Comode maniglie sui lati della cassa;
• Buona attrezzatura;
• Prezzo medio;
• Protezione contro il surriscaldamento, montaggio errato;
• Capacità dei cesti;
• Facilità di gestione.

svantaggi

• Peso - 4,18 kg;
• La probabilità di matrimonio.

In una friggitrice con una ciotola rimovibile per la casa, gli utenti notano un design elegante e laconico, un consumo di olio economico. La presenza di 2 cestelli di mezza capacità permette di cuocere prodotti diversi contemporaneamente. Gli svantaggi includono l'appannamento del vetro spia, posizione scomoda della scala del livello dell'olio.

Clatronic FR 3587

In apparenza, il modello è simile al candidato precedente. Corpo rettangolare in acciaio inox con coperchio. Quest'ultimo ha una finestra di visualizzazione. Anche la potenza dell'unità è di 2000 W, ma la capacità della ciotola è di 1 litro in meno. Il controllo viene effettuato mediante un termostato meccanico, fissato sul retro del dispositivo.La temperatura di riscaldamento può essere modificata entro 130-190 gradi. Le parti completamente smontabili sono lavabili in lavastoviglie.

Vantaggi

• Tecnologia a fondo freddo;
• Filtro antiodore sostituibile;
• Piedi antiscivolo;
• Protezione contro il surriscaldamento;
• Scomparto per il cavo;
• Maniglie isolate;
• Prezzo basso.

svantaggi

• Il vapore scorre oltre il filtro.

Tra i vantaggi, gli utenti includono il riscaldamento rapido, la potenza dell'unità, la capacità di cucinare 1 kg di ali di pollo in 5-7 minuti. Si consiglia di friggere su pallet, poiché la condensa scorre spesso lungo le pareti, il tavolo sarà sott'olio.

Le migliori friggitrici professionali

La potenza, il volume della ciotola per il burro e il cesto della spesa sono progettati in tali modelli per preparare porzioni abbondanti, quindi vengono spesso acquistati dai proprietari di caffè e ristoranti. La friggitrice elettrica professionale è un versatile mobile da cucina che consente di friggere vari prodotti fino a doratura. Non ci vogliono più di 2-3 minuti per ottenere il piatto finito. I modelli più efficaci tra i 5 candidati nei test comparativi erano 2 dispositivi.

ProfiCook PC-FR 1088

Il dispositivo funziona con una potenza di 2500 W. La presenza di un timer da 60 minuti, 6 modalità con temperature programmate permette di preparare velocemente e facilmente qualsiasi piatto. La ciotola contiene 4 litri di olio, il cestello contiene 1 kg di cibo. Quest'ultimo è dotato di un'impugnatura gommata, la cui ergonomia offre facilità d'uso per il proprietario con un palmo grande o piccolo. La cassa è in acciaio inossidabile con rivestimento antimacchia, nella parte posteriore è presente un vano per il cavo. Sul display LCD vengono visualizzati il ​​programma selezionato, la temperatura dell'olio, il tempo di cottura rimanente e gli errori di funzionamento dell'apparecchio.

Vantaggi

• Sicurezza in termini di scottature durante la frittura;
• Filtro antiodore;
• Prestazione;
• Protezione affidabile contro il surriscaldamento;
• Qualità di costruzione;
• Tecnologia a fondo freddo;
• Segnale acustico di fine lavoro;
• Coperchio con vetro spia resistente al calore

svantaggi

• Il prezzo più alto nella valutazione;
• Elevato consumo di olio.

Nelle recensioni di una buona friggitrice, gli utenti notano la comodità della pulizia, è sufficiente pulire il corpo con un panno asciutto. Viene fornita una protezione dal surriscaldamento, che spegne automaticamente il dispositivo. Allo stesso tempo, è difficile controllare la frittura attraverso la finestra di visualizzazione, poiché si appanna molto.

Steba DF 200

In termini di potenza, l'unità è inferiore al candidato precedente, è 2200 W. Ma la capacità della ciotola e del cestello ti consente di cuocere più alimenti alla volta. Il controllo del dispositivo è meccanico, la temperatura è regolata dal regolatore nell'intervallo 0-190 gradi. Anche il corpo è in acciaio inossidabile. Il set comprende 1 cestello grande e 2 piccoli, un filtro antiodore. Il rivestimento rimovibile ha una finestra di visualizzazione. I piedini in gomma forniscono una presa salda sulla superficie del tavolo e impediscono al dispositivo di scivolare.

Vantaggi

• Protezione contro il surriscaldamento;
• Rivestimento antiaderente della ciotola rimovibile;
• Alte prestazioni;
• Indicatori di lavoro / riscaldamento;
• Maniglie per il trasporto isolate termicamente.

svantaggi

• Mancanza di un timer;
• Peso - 4 kg.

Il dispositivo è facile da montare e smontare, il che lo rende facile da pulire. Lavabile in lavastoviglie. La rotazione della manopola garantisce un aumento graduale della temperatura di riscaldamento. L'olio può essere utilizzato 5-10 volte senza perdere la qualità del grasso profondo.

Quale friggitrice è migliore

La dimensione della porzione finita dipende dal volume della ciotola. Per una famiglia di 3-4 persone, è necessario scegliere modelli con un indicatore di 1,5 - 2 litri. Inoltre, sono meno economici in termini di consumo di petrolio. La potenza influisce sulla velocità di riscaldamento: più è alta, più velocemente il cibo viene fritto. Una maggiore durata è caratterizzata da dispositivi con custodia in acciaio, chiusa da un elemento riscaldante.La comodità e la sicurezza di funzionamento sono fornite da caratteristiche come un rivestimento antiaderente della ciotola, un timer, un termostato, un indicatore di cambio olio, una maniglia del cestello gommato, un filtro contro gli odori che impedisce la diffusione di questi ultimi nella stanza. Il team del progetto expertpro.techinfus.com/it/ ha identificato i migliori dispositivi in ​​base a una serie di criteri, che semplificheranno notevolmente la loro selezione:

• Friggitrice economica per la casa - Kitfort KT-2009;
• Il miglior modello in termini di rapporto qualità / prezzo - Centek CT-1430;
• L'unità più potente - ProfiCook PC-FR 1088;
• Scelta dell'utente - Ariete 4611;
• Il maggior volume di cibo alla volta viene preparato da Steba DF 200;
• Il miglior livello di sicurezza è Tristar FR-6945.

La scelta del dispositivo dipende dallo scopo del suo utilizzo. I modelli professionali sono adatti all'uso commerciale, in quanto sono progettati per preparare grandi quantità di cibo. Le unità domestiche sono più economiche e compatte e tra i vantaggi è incluso anche un prezzo inferiore. In quasi tutte le friggitrici puoi trovare difetti, quindi un'analisi delle recensioni indicherà gli svantaggi del loro funzionamento.