נייר האפייה הטוב ביותר

תוכלו לבחור את אחד מניירות האפייה הטובים ביותר בשוק בכדי למנוע צריבה והדבקה של הבצק לתבנית האפייה או לתבנית המיוחדת. לשם כך ריכזנו דירוג, שכלל מוצרים איכותיים, בטוחים ונוחים לשימוש - קלף, קלף, נייר מעקב וגלילי סיליקון. לאחר שהיכרת את היתרונות והחסרונות שלהם, יהיה קל לבחור באפשרות המתאימה ביותר למטרותיך.

איזה נייר אפייה עדיף לבחור

רוב היצרניות שמוצריהן נחשבים בדירוג זה מציעים מוצרים זולים. כל אחד מהם פועל כבר זמן רב בשוק הנייר, בעל מוניטין טוב והמלצות לקוחות רבות.

להלן תכונות של חברות שמוצריהן מדובר בשורה זו:

• IntroPlasty - חברה לייצור כלים חד פעמיים ומוצרים למוצרי אפייה בתנור ובמיקרוגל. מוצריה מיוצרים בגלילים ארוכים. מוצרי החברה נבדלים על ידי צפיפות טובה, עמידות בטמפרטורות גבוהות, בפני שומן, לחות ומיצים מהמזון. לצורך ייצור מוצריה היא משתמשת בקלף ובקלף של ציונים "D", "PA" ו- "P".
• טבריקו - יצרן נייר כסף, נייר, שרוולים, מגבונים לחים. מוצריה נמכרים במחירים נוחים, פופולריים לעמידות במים ושומנים, והם מבוקשים לעמידותם בטמפרטורה גבוהה ונוחות השימוש בהם. הבצק לא נדבק אליהם ולאחר השימוש בהם, שטיפת נייר האפייה כבר לא כל כך קשה. קל לכסות את תחתית תבנית האפייה בגלל המרקם החלק והבד ללא קמטים. הם עשויים מחומרים ידידותיים לסביבה והם בטוחים לאנשים.
• חבילת אטלון הינה יצרנית מוצרי אריזה במחירים נוחים, המציעה מגוון רחב של סרטים, שקיות, שקיות, נייר בעובי טוב ובחוזק גבוה. זה מאפשר להם לשרת בצורה מהימנה גם בתנאי פעולה אגרסיביים, תוך עמידה במתח מכני. הם גם לא משנים את טעמם של המאפים המוגמרים ומקלים על ניקוי תבנית האפייה. השימוש בהם מבטיח חיסכון בשמנים צמחיים וחמאה, הבצק איתם אינו נשרף לתחתית.
• נייר נורדי הוא מותג נורווגי המציע לקנות נייר גיליון לאפיית תנור. הוא מתאים גם לאריזת מזון מוכן על מנת למנוע אובדן רעננות, טעם ותכונות שימושיות. צריכתו חסכונית מאוד בגלל צפיפות הקלף של 41 גרם / מ"ר. המוצרים של חברה זו מוזילים את עלות החשמל והגז, מכיוון שהם אינם דורשים חימום מראש של התבניות, ומאפשרים גם לבשל אוכל ללא שומן, וזה חשוב במיוחד לאנשים עם עודף משקל וסוכרת.
• תוֹסֶפֶת - ספק כלי אוכל חד פעמי, מוצרי מזון, שקיות מאפה. הוא מציע גם משקל נייר אפייה אופטימלי בגלילים. המידות הסטנדרטיות של 30 ס"מ x 6 מ 'מאפשרות להניח תחתית של נייר אפייה גדול ואפילו צורות עמוקות. הבצק לא נדבק אליו, והמוצר עצמו יוצא משם בקלות. בעזרת אמצעים אלה הכלים נשארים נקיים, הפשטידות לא מתפוררות ונאפות באופן שווה בטמפרטורות של עד 220 מעלות, זהו האינדיקטור המקסימלי המותר.
• פאקלן - החברה מייצרת אביזרים לאפיית בצק בתנור.הם שימושיים רב תכליתיים - ניתן להשתמש בהם גם בתנורים קונבנציונליים וגם בתנורי הסעה, וגם בתנורי מיקרוגל. הם מאופיינים בעמידות מוגברת לטמפרטורות גבוהות ולחץ מכני, לחות ושומן. מוצרי החברה מקלים על תהליך הכנת המזון ושומרים על טעמו המקורי.
• גוזנאק - סימן מסחרי שלפיו נמכר נייר למטרות שונות. מקום מיוחד במבחר המותג הזה תופס נייר מעקב המיועד לרישום ורישום, אך הוא משמש גם ביעילות בבישול בעת אפיית מוצרים. נקודות החוזק שלה הן מחירים נמוכים, חומרים טבעיים ונוחות שימוש.

מפוני המוצרים הטובים ביותר

דירוג נייר האפייה הטוב ביותר

התנאי העיקרי להכללת נייר אפייה בדירוג זה היה בטיחותו לאנשים, קלות ויעילות השימוש. כדי לחקור את המוצרים הקיימים בשוק, הסתמכנו על ביקורות של לקוחות וכן על מאפייני המוצר.

בין הקריטריונים לבחירת טובין, יש להדגיש את הדברים הבאים:

• סוג - קלף, קלף, נייר מעקב, נייר סיליקוני;
• טופס שחרור - יריעות או גלילים;
• מידות - רוחב, עובי, אורך;
• צבע - בז 'או לבן;
• חוסר בחומרים מסוכנים בהרכב;
• ריח של מוצרים;
• טמפרטורת שימוש מרבית;
• מטרה - אפיית אוכל, אפייה, אריזת מזון;
• עמידות בפני אש, שומן ולחות;
• קל לחיתוך ולכסות את התחתית;
• כלי בישול המתאימים לשימוש - צורות ו / או מגשים מיוחדים;

כמו כן, כשחיפשנו את הקלפים הטובים ביותר לאפייה, לקחנו בחשבון האם הוא נשרף ולא נדבק לנייר, אפשרות השימוש בו גם בתנור וגם במיקרוגל, קלות שטיפת הכלים לאחר הנחת פשטידה, עוגה וכו '. פרמטר לא פחות חשוב היה היחס בין מחיר ואיכות הסחורה.

מיטב יצרני הלחם

הקלפים הטובים ביותר לאפייה

בעיקרון, זהו שמו של נייר בז 'לא מולבן, שהוא זול יותר מקלף טהור, אך זהו סוג מוצר זה שתופס את נתח השוק הגדול ביותר. הפופולריות שלו נובעת מהעלות הזולה וקלות השימוש. סקרנו 10 מוצרים ועל סמך יעילותם, בטיחותם ונוחות השימוש, כללנו בקטגוריה זו את 3 האפשרויות הראויות ביותר על פי ביקורות הלקוחות.

Econta IntroPlasty

קלף מזון מתוצרת רוסית "IntroPlastica" מיועד לשימוש בתנור בטמפרטורה של לא יותר מ -220 מעלות, עדיף לא לחשוף אותו לחום חזק. עם טיפול בחום ממושך הוא יכול להשחים ולהתחיל להתפורר.

המוצר עמיד מאוד ועמיד בפני השפעות מתונות של מיצים, סירופים, מים ונוזלים אחרים. לכן, איתו אתה יכול לבשל בבטחה לא רק מאפים, אלא גם לאפות בשר, דגים ומזונות שומניים אחרים. הנייר נמכר בגלילים של 8 מ 'וניתן לחתוך אותו במספריים בקלות במידת הצורך.

יתרונות

• צפיפות טובה;
• מעולה לאפייה;
• מוצרים אינם נדבקים לקלף;
• מתאים לאריזת מזון;
• אחריו, נייר הכביסה נשטף בקלות;
• מספיקה גליל אחד לאורך זמן.

חסרונות

• חשיפה מוגזמת ללחות עלולה לגרום לנייר להירטב;
• לא פשוט לשלוף עוגה או מאפים אחרים יחד עם הקלף.

לא רצוי לשפוך בצק נוזלי על נייר Econta IntroPlastic, כתוצאה מכך הוא עלול לאבד את צורתו ולסיים בתוך האפייה.

טבריק אוניברסלי מהיר מבשל

לחומר Quick Cook מגוון רחב של שימושים - הוא משמש לאפייה וצליית בשר, דגים, ירקות. זה רלוונטי הן לתנורים קלאסיים והן לתנורי מיקרוגל. דגם זה מתאים לייבוש פטריות וצמחים שונים.

Quick Cook Taverico universal הוכיח את עצמו היטב בזכות הידידות הסביבתית של ההרכב, המבטל קלקול של מוצרים ופגיעה בבריאות, וגם לא משנה את טעמו של האוכל המוגמר. נייר זה מוכר כחסין אש, אך בכל מקרה לא מומלץ לחשוף אותו לטמפרטורות מעל 180 מעלות ולאפשר מגע עם קירות הלוח החמים.

יתרונות

• מחיר נמוך;
• צפיפות מעולה;
• לא נקרע כשמוציאים מאפים מהתבנית;
• יוצר שכבת מגן אחידה;
• אינו מאפשר לבצק להידבק לתחתית;
• חיי המדף אינם מוגבלים בשום דבר.

חסרונות

• זה מידרדר במהירות אם מאוחסן בתנאי לחות גבוהים.

על מנת שהמאפים המוגמרים יעברו היטב מנייר הבישול, יש לשמן את השומן בשומן, ירק או חמאה לפני הכניסה לתנור.

הבחירה שלך ב- IntroPlasty

זוהי אפשרות נוספת ונייר אפיה זול מבית IntroPlastica. הקלף עשוי מתאית לא מולבנת, אך הדבר אינו קריטי למזון. יש לו מרקם חלק, שמאפשר להשיג תחתית אחידה לפשטידות, עוגות וכו '. המוצר ידידותי לסביבה, אינו מכיל תרכובות מסוכנות העלולות להפחית את יתרונות המוצרים או לקלקל את טעמם.

המטרה העיקרית של האופציה "הבחירה שלך" היא לארוז חמאה, גבינת קוטג ', בשר, דגים, אולם עמידות טובה באש, לחות ושומן מאפשרת להשתמש במודל זה לבישול בתנור. למרות עמידותו המעולה לטמפרטורות גבוהות, חשוב להימנע ממגע עם להבה פתוחה. המידות של 6x30x30 ס"מ מאפשרות לך לרפד בקלות גם נייר אפייה גדול בנייר זה.

יתרונות

• מחיר נמוך;
• ביצוע באיכות גבוהה;
• עמיד ללחץ של נפחי בצק גדולים;
• לא מתייבש ואינו נשבר בגלל חשיפה לטמפרטורות גבוהות;
• קל ליישר;
• אין לו ריחות זרים.

חסרונות

• 6 מ 'בלבד לגליל;
• לא רצוי להעלות את הטמפרטורה בתנור ביותר מ- 185 מעלות.

בביקורות על דגם "Your Choice" של המותג "IntroPlastica" הם כותבים שלאחר השימוש בו, צלחת האפייה, נייר האפייה וכלים שונים נשארים נקיים, פשוט נגבו אותם עם ספוג לח.

נייר הקלף הטוב ביותר לאפייה

נייר כזה מיוצר לרוב מתאית מולבנת. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות יותר מאשר קלף ועמיד מאוד גם בפני לחות ושומן. הוא משמש גם לאפיית פשטידות, עוגות וכו 'וגם לבישול בשר, דגים, ירקות בתנור. אנו מציגים את 2 האפשרויות הטובות ביותר מסוג זה, שאפשר לקרוא להן בשל בטיחותן, יעילותן ונוחות השימוש בהן.

Cuoco Upak-Standard

מוצר זה ראוי לתשומת לב בשל הרבגוניות שלו; הוא יכול לשמש גם לאחסון וגם לבישול בתנור הסעה ומיקרוגל של מוצרים שונים - בשר, דגים, ירקות וכו '. עמידות החום של דגם זה אינה מעוררת קנאה במיוחד - היא ברמה של 220 מעלות, אולם זה מספיק למדי לאפייה.

קלף נמכר בגלילים נוחים של 5 מ ', וזה מספיק לאורך זמן. נייר אפייה לתנור זה דק מספיק לאפייה רגילה של הבצק, אך יחד עם זאת אינו נקרע כשמנסים להוציא את העוגה מהתבנית. זה מוסבר בקלות על ידי הצפיפות הטובה של המוצר והחומרים האיכותיים. הוא כמעט לא מריח כלום ואינו מעביר את ריחו לאוכל.

יתרונות

• אוכל לא נדבק לנייר;
• לא נשבר כאשר מייבשים;
• יכול לשמש כאריזות;
• צבע בז 'טבעי;
• משאיר בקלות את נייר האפייה;
• אינו מקלקל את פני הכלים;
• הוא נחתך ללא שום בעיה.

חסרונות

• מחיר גבוה יותר בהשוואה למוצרים אחרים מהדירוג הזה - כ -56 רובל.

כמו כן, ניתן לאחסן מאפים מוכנים באריזה העשויה מקלף Cuoco Upak-Etalon, זה מונע מהם להתייבש בטרם עת ושומר על טריות.

נורדי סילידור 60x40 ס"מ 500 גיליונות סיל

נייר זה נבדל קודם כל על ידי ייצור בגיליונות, ולא בגלילים, ובחבילה יש עד 500 חלקים. בגדלים סטנדרטיים 60x40 ס"מ. זה מאפשר להשתמש במוצר לכיסוי החלק התחתון של מגשי אפייה גדולים וצורות שונות לאפייה. המוצר לבן, מה שמעיד שהוא עשוי מתאית מטוהרת. הוא מוכר כבטוח לבני אדם ומוצרים, אינו מקלקל את הרכבם וטעמם ואינו מפיץ ריח זר.

היתרון הגדול ביותר של Nordic Silidor Sil הוא היכולת להשתמש באותו יריעה למשך 8-10 מחזורי אפייה. למוצר תכונות עמידות מצוינות בשמן ולחות, מה שמגדיל את חיי השירות ויעילות הבישול שלו. כמו כן, הודות לכך תוכלו לאפות בשר, דגים, ירקות בתנור או במיקרוגל ללא חשש לפגיעה בחומר.

יתרונות

• צפיפות אופטימלית - 41g / m2;
• צריכה חסכונית;
• קלות שימוש;
• אין להזדקק לטיפול נרחב בשמן;
• האפייה מוסרת בקלות מהסדינים;
• ניתן להשתמש בכלים העשויים מכל חומרים - מתכת, זכוכית, קרמיקה.

חסרונות

• מחיר גבוה;
• לא נמכר בכל מקום.

נייר האפייה הטוב ביותר בסיליקון

בניגוד לשני הסוגים הקודמים, נייר זה הוא קלף מצופה סיליקון משני הצדדים. זה מגדיל את חיי השירות שלו, מגביר את עמידות האש והלחות שלו ומאפשר להשתמש במוצר גם להכנת מנות שומניות ומאפים מורכבים. לשם כך, שני דגמי נייר האפייה הנחשבים בקטגוריה זו עושים טוב.

GeckoCaps נוספים

נייר נוסף נמכר בלחמניות ומיועד לאפיית מאפים בתנור. הוא יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות (עד 220 מעלות) ואינו מתדרדר. בעיקרון, הוא מכוסה בתחתית גיליון האפייה, לצורות עמוקות זו לא האופציה הנוחה ביותר בשל צפיפותו הגבוהה. מוצר זה מועיל בגלל האפשרות לחסוך בשמן עקב הספגה מסיליקון. השימוש בו מונע מהעוגה, העוגה וכו 'להידבק, וגם מונע התפוררות.

ניתן להשתמש בנייר קלף מצופה סיליקון לאחסון מזון למניעת אובדן טעם וריח מקורי. הוא מתנגד היטב להשפעות של שומן, מיץ, מים ואינו מתמוסס כתוצאה מכך, מה שמאריך את חיי השירות של המוצר ומונע הופעה של חלקיקי קלף במאפים.

יתרונות

• חיי מדף ללא הגבלה;
• חומרים איכותיים;
• ידידותי לסביבה;
• לא מתקמט בתהליך;
• קל לכיסוי החלק התחתון;
• אינו נמס בחשיפה לטמפרטורה.

חסרונות

• זה לא מאוד נוח לקבל מאפים מוכנים מתבניות עמוקות.

נייר אפייה מיוצר בגלילים ורוחבו 30 ס"מ ואורכו 6 ס"מ. הדבר מאפשר להשתמש בו לכיסוי קרקעית מגשי אפייה ותבניות אפייה בינוניות. גמישותו מבטיחה הגנה אמינה מפני הדבקת בצק לקירות.

פקלן 50 מ"מ 38 ס"מ

נייר אפייה של פקלן מדורג בין הטובים ביותר בתלת מימד - איכות חומר מעולה, עמידות טובה בטמפרטורה גבוהה וקלות שימוש. קל לכסות את החלק התחתון של נייר אפייה רדוד וגם של צורות מיוחדות. במקרה זה, אין צורך לשמן את הציפוי בשמן, ולאחר הסרת העוגה, העוגה וכו '. הכלים נשטפים ללא בעיות. תכונות כאלה מובטחות על ידי שכבת סיליקון דו צדדית, אך היא אינה מסוכנת לבריאות האדם.

ביקורות מראות כי נייר אפייה של פקלן אינו מתדרדר במהלך בישול התנור, ואינו משפיע על התוצאות. הוא ידידותי לסביבה ובעל משטח חלק ומעשי להפצת הבלילה באופן שווה.רוחבו של 38 ס"מ מספיק כדי לכסות את תחתית תבנית נייר אפייה גדולה, כולל יחד עם הקירות, מה שמונע את הסיכון לאפיית מאפים על כל האזור.

יתרונות

• אריזות קרטון נוחות;
• גליל ארוך - 50 מ ';
• מחולק בקלות למקטעים;
• כמעט לא נרטב כשנחשף ללחות;
• ביצוע טוב;
• לא מתעד במהלכו.

חסרונות

• המחיר גבוה מהממוצע בשוק.

נייר הבישול של פקלן הוא תכליתי ומתאים לכל סוג של עיבוד מזון - טיגון, אפייה, אידוי.

נייר האיתור הטוב ביותר לאפייה

כלי שכזה משמש כבר לעיתים נדירות בבישול, אך קודם לכן היה זה בשימוש לרוב בעת אפיית עוגיות, פשטידות, עוגות וכו '. היתרונות של נייר מעקב כוללים זול, זמינות בחנויות, קלות שימוש, ובין החסרונות הם מדגישים את חוסר הרבגוניות והשבריריות. מבין כל 5 האפשרויות שבדקנו, הדירוג כלל את אחד הדגמים הטובים ביותר על פי הלקוחות.

גוזנאק

בתחילה נייר המעקב הזה נועד לרישום ורישום, אך הוא משמש בהצלחה גם לאפיית פשטידות, עוגות, פשטידות וכו '. עם זאת, יש להבין כי הבלתי אפשרי במקרה זה לעמוד בנייר בגלל העובי הלא גדול במיוחד. כמו כן, מוצר זה אינו מיועד להפעלה בטמפרטורות גבוהות מאוד ואינו מקבל מגע עם קירות תנור חמים.

זוהי אפשרות טובה לצלייה מהירה של מאכלים דלי שומן ומאפים שאינם דורשים טיפול חום ממושך. נייר מעקב "גוזנאק" נמכר בגליל ועשוי מחומרים ידידותיים לסביבה לבני האדם והסביבה. היא איכותית, אך אותה יצירה אינה מתאימה לשימוש חוזר.

יתרונות

• נוח לאריזת מוצרים;
• מתאים בקלות לתחתית;
• לא נקרע בשימוש ממושך;
• זה יוצא מהאפייה בלי שום בעיות;
• מחיר נמוך.

חסרונות

• מאוד רזה;
• הוא נרטב במהירות בלחות גבוהה.

כדי להימנע מהדבקה של הבצק, יש לשמן היטב את נייר העקיבה משני הצדדים לפני שמניחים אותו על תחתית התבנית. עם זאת, כאן אתה צריך להיזהר לא להגזים, כי זה יכול פשוט להתרכך.

מהו נייר האפייה הטוב ביותר לקנות

לעבודה עם הבלילה, האופציה המוצלחת ביותר נחשבת לקלף נקי, שיכול לעמוד בהשפעות של מסה של עקביות כזו. אם יש לו מרקם עבה או אפילו קשה, בהחלט אפשר להגביל את עצמך לנייר מעקב רגיל או קלף. מוצרים מסיליקון רלוונטיים למי שרוצה לחסוך בשמן ולהכין, למשל, עוגיות דיאט.

הנה הנייר הטוב ביותר לאפייה:

• להכנת עוגיות, ג'ינג'ר וכו '. על נייר האפייה תוכלו לקנות את גרסת ה- Econta IntroPlastic.
• הכן לזניה טעימה עם מודל הטבריקו Quick Cook.
• נוח להכין פיצה בצורה מיוחדת או על גבי נייר אפייה באמצעות קלף "IntroPlastic לבחירתך".
• עבור שרלוט או עוגות או עוגות אחרות, תוכלו לבחור את המוצרים "Cuoco Upak-Etalon".
• בעת שימוש במיקרו קוקר, יריעות סיל נורדי סילידור 60x40 ס"מ יהיו רלוונטיות.
• קאפקייקס או עוגות חג הפסחא, למשל, בתבניות סיליקון יהיה נוח לאפייה על אקסטרה GekkoKaps או נייר פקלן 50 מ"מ 38 ס"מ.
• בתנור המיקרוגל נייר האיתור של גוזנאק התגלה כמצוין.

נכון לעכשיו לא הומצא דבר טוב יותר מנייר אפייה לאפיית בצק, השאלה היחידה היא איזה סוג לבחור - לא מולבן, מולבן או סיליקוני. מצד שני, נייר איתור נותר חלופה זולה אם לא ניתן לרכוש את המוצרים המפורטים לעיל.