תבניות הפנקייק הטובות ביותר
מחבת היא תכונה חשובה בכל בית. אך יש צורך לבחור נכון אביזר למטבח זה, מכיוון שלא רק טעמו של המנה תלוי באיכותו, אלא גם בשימור הרכיבים השימושיים במזון המוכן. לתבנית הפנקייק האידיאלית יכולות להיות מאפיינים שונים בהתאם למי שמשתמש בה - עקרת בית או שף מסעדה, כדי לקבוע מהן צריכות להיות מחבתות הפנקייק הטובות ביותר, נלקחו בחשבון דעות של מומחים שונים, אנשי מקצוע במטבח ובשלנים רגילים.

תוֹכֶן
איזו תבנית פנקייק של החברה עדיפה לבחור
יצרנים שונים מציעים כלים להכנת מאפים חומים. על מנת לבחור את התבנית הנכונה לפנקייק, יש לקחת בחשבון את דירוג החברות. שקול את המותגים והחברות הפופולריים ביותר:
- גיפפל הינה חברה ידועה המציעה אביזרים וכלים איכותיים למטבח. מכשירים מעשיים ונוחים עשויים נירוסטה. לקולקציות עיצוב ארגוני קפדני.
- מלוני - החברה מציגה כלי בישול מסוגננים ואמינים לכל קטגוריות הצרכנים, מהדיוט ועד למקצוע המטבח המולקולרי. מגוון חומרים, צורות וצבעים, עיצוב ארגונומי ועמידות הם המאפיינים יצרן זה.
- ביול - יצרן מאוקראינה המייצר מוצרים מברזל יצוק עמיד. מאפיין הוא חימום אחיד, מחיר משתלם.
- Frybest - יצרן המייצר תכונות מטבח עם ריסוס קרמיקה אקולוגית. היתרון הוא ידיות הסיליקון, קלות לשימוש.
- קוקמרה - חברה מטטרסטן מייצרת אביזרים מאלומיניום. יצרנית הפנקייק מיוצרת על פי תקנים סובייטים מחומרי גלם בטוחים.
- נדובה - יצרן צ'כי של כלי מטבח, אביזרים וכלים. האיכות האירופית משולבת עם מחירים נוחים, אמינות וסגנון ביצועים מעולה - עם עמידות ובטיחות.
- אנדיבר הוא סימן מסחר משוודיה. הוא מייצר מכשירי חשמל ביתיים מודרניים, אביזרי מטבח, ציוד אקלים.
- נבה הינה חברה מרוסיה המציעה דגמים מעשיים וקומפקטיים עם קישוטים. תכונה של המוצרים היא ריסוס נון סטיק.
- גבוהה יותר - מייצרת מוצרי נירוסטה. הקטלוג מכיל מחבתות, אידוי, קדירות, סירים, סכו"ם.
דירוג מחבתות פנקייק
לביבות מוכנים על פי מתכונים רבים - בחלב או במים, בתוספת מרכיבים נוספים ומקמחים שונים, ולכן התנאי החשוב ביותר עבורם להיות טעים הוא לבחור את התבנית הנכונה. עליו להתחמם באופן שווה כדי שהלביבות לא יישרפו, ולא יהיו נוטות להיצמד, אחרת לא רק הפנקייק הראשון עשוי לצאת גושי. כל הדגמים הכלולים בדירוג לא היו כאן במקרה - זו תוצאה של מבחר קפדני המבוסס על חוות דעת מומחים, ביקורות צרכנים ובדיקות מקצועיות.
מחבתות הפנקייק הטובות ביותר עשויות מפלדת אל-חלד, אלומיניום, קרמיקה ומשטח שאינו מקל. בעת עריכת הדירוג נחקרו ביקורות צרכנים וחוות דעת מומחים. מומחים ממליצים לבחור מוצרים להכנת לביבות עשויות פלדה ואלומיניום עם משטח טפלון. המועמדים נבחרו על פי הקריטריונים העיקריים:
- הגודל. הקוטר האופטימלי הוא 25-30 ס"מ;
- אפשרויות. לחלק מיצרני הקרפים פונקציות מרובות. לדוגמא, ניתן להשתמש בהם לאפייה בתנור;
- תאימות תנור. תבנית פנקייק הַשׁרָאָה מתאים לסוג צלחת מסוים;
- גובה הצדדים. הערך המרבי הוא 1 ס"מ;
- אורך הידית. ככל שהערך גבוה יותר, כך הסיכון לכוויות נמוך יותר
גם המראה, הצורה ותחתית המוצר חשובים. מחבת טובה אינה מצריכה שימוש חובה בשמן במהלך הבישול, היא עמידה בפני שחיקה ועמידה, ואילו לביבות אינן נצמדות אליה ואינן נשרפות בחום בינוני.
תבניות פנקייק מברזל יצוק הכי טוב
כלי המטבח המסורתי הוא מחבת לביבות מברזל יצוק. למתכת אינדקס נמוך של אינרטיות כימית, ולכן היא אינה משפיעה על המוצרים. משטח הברזל יצוק שומר על חום ומתחמם באופן שווה. למחבת זו מבנה נקבובי המאפשר הצטברות של שמן, מה שמשפר את תכונות הנון סטיק. הדירוג מציג שלושה דגמי ברזל יצוק עם מאפיינים מצוינים.
גיפפל ויולונצ'לו 1335 26 ס"מ
גוף הדגם עשוי ברזל יצוק. לכלי הבישול תצורות עגולות ונוחות בקוטר 26 ס"מ. מחבת הטיגון Gipfel Violoncello 1335 מאפשרת לאפות לביבות בגדלים שונים. המאפים גדולים ועשויים היטב. מכשיר המטבח כבד. לכן, משטח עץ מסופק בסט לחלוקת הבצק. לא נדרש חישוב ראשוני. לאחר החימום יוצקים את הבצק. אפשרות זו אינה מתאימה לתנורים עם מבערים קטנים מדי.
יתרונות
- מתאים ל כיריים אינדוקציה;
- יכול לשמש לתנור;
- מעבר מעוגל מלמטה לצדדים הנמוכים - נוח להפוך לביבות;
- הגנה מפני כוויות;
- המאפים עשויים היטב ודקים.
חסרונות
- ידית המחבת חלקה למדי, היא יכולה להחליק ביד אם היא רטובה;
- אין משוט כלול.
הצרכנים נמשכים מהאפשרות לאפות לביבות גדולות ודקות. הבסיס החזק, יחד עם היתרונות של ברזל יצוק, מבטיח שהלביבות יהיו מאחורי המחבת עם מינימום שימון.
Mallony PCIF-24 24 ס"מ
מחבת מאלוני מיוצרת בטכנולוגיה העדכנית ביותר ובחומרים באיכות גבוהה. ל- PCIF-24 ציפוי פנימי שאינו מקל שאינו מקל. קוטר כלי הבישול הוא 24 ס"מ. התחתון המעובה מגן על כלי הבישול מכל סוג של דפורמציה. קונסטרוקציית הברזל יצוק מאפשרת לכם לשמור על חום לאורך זמן, להפיץ אותו. למוצר עיצוב אטרקטיבי ונוחות שימוש.
יתרונות
- ניתן להשתמש בתנור;
- ידית נוחה שלא מחליקה מהידיים;
- חומר גוף עמיד;
- מתאים לכל סוגי הלוחות.
חסרונות
- משקל גדול.
המשתמשים מציינים את מהימנות החומר ואת איכויותיו ללא הידבקות. מנות איכותיות הן בטיחותיות לחלוטין לבריאות. לשימוש בתנור ניתן לפתוח את הידית.
ביול 04241 24 ס"מ
מנות אפיית פנקייק עשויות ברזל יצוק. חומר זה נחשב ידידותי לסביבה ובטוח לבריאות. הדגם קל לטיפול ועמיד בשימוש. גודל התחתית הוא 20 ס"מ. הדפנות בגובה מספיק להכנת כלים אחרים. הציפוי התלת שכבתי מאריך את חיי השירות. בזכות המשטח המיוחד ניתן לאפות לביבות ללא שומן ושמן. משקל המנות פחות מקילוגרם. העיצוב מצויד באחיזה רכה, נוחה לשימוש.
יתרונות
- מתאים לסוגים שונים של לוחות;
- בנוכחות ידית נשלפת;
- חימום מהיר ואחיד;
- עֲמִידוּת.
חסרונות
- יש צורך בהכנה.
מהביקורות על מחבת הפנקייק של ביול תוכלו ללמוד שאי אפשר לקרר אותה בחשיפה או לחשוף אותה על משטח חם.
להסרת הלביבות ניתן להשתמש במרית עץ מיוחדת או סיליקון. מומלץ לשטוף שפתיים רכות, ללא רכיבים שוחקים.
תבניות הפנקייק הטובות ביותר בציפוי קרמי
הוא האמין כי מחבתות הלביבות הטובות ביותר עשויות מקרמיקה. ציפוי זה ידידותי לסביבה. הוא עמיד בפני שריטות ויכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות. גם אם המוצר נצלה עמוק, שלמות הציפוי לא תשתנה. הדירוג כולל שלושה דגמי קרמיקה בעלי תכונות טפלון טובות.
Frybest Rainbow 22 ס"מ
תבנית הפנקייק 22 כוללת ציפוי קרמי יצוק. תחתית עבה ניתנת למוליכות תרמית טובה יותר. הדגם יבלוט בעיצובו המודרני. הפנים הלבן מותאם להפליא עם החוץ התוסס. למשטח החלק אין נזק, חספוס או סדק. משטח הקרמיקה הוא לא מקל. כלי מטבח פונקציונליים מאפשרים לכם ליצור מאפים במהירות. הכלים עשויים מחומר המספק חימום מהיר. אפשר לבשל בה בלי שמן. קל לטפל במחבת.
יתרונות
- ציפוי פנימי איכותי;
- מראה ייצוגי;
- ידית סיליקון נוחה;
- בנייה חזקה.
חסרונות
- החלק התחתון מגרד את משטח הקרמיקה מזכוכית.
בעבודה עם כלים כאלה, לא מומלץ להשתמש באביזרי מתכת, מכיוון שהדבר עלול לפגוע במשטח. לכלים צורות ארגונומיות.
מסורת קוקמרה sb200a 20 ס"מ
לדגם של מותג זה ידית נשלפת נוחה וציפוי טפלון. התחתית הכבדה והעבה מגנה על המאפים מפני צריבה. ואת הידית הנוחה קל להחזיק. המשטח המיוחד מקל על הוצאת הלביבות. המוצר יכול לשמש לא רק להכנת לביבות, אלא גם לאפיית עוגות. אלומיניום יצוק משמש כבסיס המבנה. כלי בישול של קוקמרה ציפוי דו שכבתי מחוזק בחלקיקי קרמיקה. ידית בקליט ניתנת להסרה. אלמנט כזה לא מחליק ולא מתחמם. יכול לעמוד בחימום עד 150 מעלות.
יתרונות
- עמידות גבוהה של כלים;
- עמיד בפני חבטות ושריטות;
- יישום טכנולוגיית מערכת קלסרים מיוחדת;
- ציפוי נון סטיק אמינות גבוהה.
חסרונות
- אין כיסוי.
בתהליך ייצור כלי שולחן של המותג הזה משתמשים בטכנולוגיית פיזור מיוחדת, אך לא משתמשים בפולימרים סינתטיים. לכן, כשמחממים אותם, לא משתחררים רכיבים מסרטנים ואדים רעילים.
NadobaVilma 728221 26 ס"מ
מחבת טפלון כולל ציפוי ארבע שכבות עמיד מחוזק במינרלים. לא משתמשים בקדמיום, עופרת ו- PFOA לבנייה. הכלים בטוחים לחלוטין. הבית העשוי מחומר אמין מבטיח חימום אחיד של כל המשטח. NadobaVilma 728221 מצויד במחוון מיוחד. אלמנט זה משנה צבע משחור לאדום, תלוי בטמפרטורה. צבע אדום מאותת שתוכלו להתחיל לאפות לביבות. הידית הניתנת להסרה מאפשרת להשתמש בכלי הבישול ככלי תנור.
יתרונות
- ציפוי חוזק גבוה;
- מתאים לכל סוג של צלחת;
- תקופת אחריות ארוכה;
- מאפים איכותיים.
חסרונות
- מחיר גבוה.
במהלך הבישול ניתן להשתמש בכלי מתכת, אך לא חדים. המשתמשים מציינים שהלביבות הדקות ביותר מיוצרות בתבנית NadobaVilma 728221.
מחבתות פנקייק מצופות שיש הטובות ביותר
אלטרנטיבה נפלאה למשטחי קרמיקה היא מחבת הפנקייק המשוישת. הכלים עשויים שבבי שיש וגרניט. הדגמים כוללים תחתית עבה יותר וציפוי עמיד בפני שריטות. הם עמידים בפני טמפרטורות גבוהות ומוגנים מפני צריבה.
נדובה מינרליקה 728421 24 ס"מ
ליצרנית הפנקייק ציפוי טפלון בן חמש שכבות. בסיס מ גרָנִיט נוכח בתוך הכלים ומחוצה להם. הגוף מתחמם באופן שווה. המוצר רדוד וקוטרו 24 ס"מ.הציפוי העמיד אינו חושש מההשפעה של מרית מתכת, ולכן ניתן להשתמש בכלים מיוחדים בעת הכנת לביבות ולביבות. הידית עשויה מבקליט, בעל תכונות עמידות בחום. זה לא מתחמם מהמקרה, וגם לא מחליק ביד שלך. ניתן להשתמש במחבת לתנורים שונים. לאחר השימוש מותר לכבס אותו במדיח הכלים.
יתרונות
- נוח להחזיק ביד אחת;
- מרקם יפה כמו גרניט;
- כיסוי אמין;
- פרטים איכותיים.
חסרונות
- מחיר.
במחבת כזו אפשר לבשל מנות שונות. מתאים למוצרים דביקים מאוד.
קישואים, גבינה וסרניקי לא נדבקים על משטח איכותי. ניתן לשטוף אותו בקלות לאחר השימוש.
Endever Stone-Titan-26H 26 ס"מ
הדגם עשוי מחומר באיכות גבוהה שאינו מגיב עם אוכל. ציפוי טפלון מופץ על המשטח הפנימי. הכלים קלים לשימוש. קל לניקוי ולמדיח כלים. המרכב עשוי אלומיניום שעובי 2.5 מ"מ. ל- Endever Stone-Titan-26B משטח שיש המונע שריפת מאפים. הידית שאינה ניתנת להסרה עשויה מחומר עמיד בחום.
יתרונות
- הכנה בטוחה וקלה;
- תואם לסוגים שונים של צלחות;
- מאפים איכותיים;
- כיסוי אמין.
חסרונות
- אחיזה רופפת.
המשתמשים מציינים את המחיר הנמוך של כלי בישול מצופים שיש. קל מאוד לבשל עליו ולא צריך להוסיף שמן. מתאים להכנת ביצים מקושקשות, עוגות גבינה וביצה מקושקשת.
מיטב פנקייק לביבות מצופה טפלון
אפשרות זו היא הנפוצה ביותר. מיתרונות, כדאי לשים לב למשקל הקטן של המנות. החלק התחתון העבה מקדם אפייה אחידה, ואילו הציפוי ללא הידבקות מקל על הסרת המאפים. לצורך סיבוב וערבוב ניתן להשתמש במרית סיליקון או עץ. הדירוג מציג שני דגמים עם סט איכויות אופטימלי.
כלי אוכל מתכת נווה עליזה "חתול" 22 ס"מ
לכלים ידית נוחה וצד נמוך, שמקל על הפיכת המאפים. התחתון המעובה מקדם אפייה אחידה. הלביבות מושחמות יפה משני הצדדים. אוכל על משטח כזה לא נשרף. בגלל הציפוי שאינו מקל, אין צורך להשתמש בשמן. עיצוב המארז ראוי לתשומת לב מיוחדת. זה לא מפר את שלמות הלביבות ומאפשר לך ליצור דפוס יפה. יצרנית הפנקייק מוגנת במדיח כלים.
יתרונות
- מאפים איכותיים;
- עיצוב נחמד;
- שימוש בחומרים בטוחים;
- קלות שימוש.
חסרונות
- ערבות לא יותר משנה.
יצרנית הקרפים יכולה לשמש לכיריים גז, חשמל וזכוכית קרמית. השימוש בכלי מטבח בטוח לבריאותך.
גבוה יותר TR 4006 24 ס"מ
כלי בישול מתאימים לבישול בריא ובטוח. העיצוב כולל ציפוי טפלון דו שכבתי; נדרשת כמות מינימלית של שמן לבישול. עובי המארז האופטימלי מבטיח חימום מהיר ואחיד. עיצוב זה מוגן מפני עיוות. הציפוי החיצוני עמיד בפני טמפרטורות גבוהות ולכלוך. ידית המגע הרך נוחה לאחיזה. זה לא מתחמם כשמשתמשים בכלי בישול על מבער שאינו עולה על קוטר התחתית.
יתרונות
- מתאים לבשלנים מתחילים;
- טיפול קל;
- אפייה מהירה;
- יישום של אלמנטים באיכות גבוהה.
חסרונות
- לא נמצא.
המשתמשים מבחינים בין סוג יצרנית הקרפים לשימוש נוח. העיצוב קל משקל ובעל ידית נוחה.
איזו מחבת פנקייק עדיף לקנות
היצרנים מציעים ליצרני קרפ במחירים שונים ועם קבוצה שונה של פונקציות. מאפשרויות התקציב תוכלו לקנות מנות מבית Biol. דגמים מודרניים יותר כוללים את הדגם מנדובה. בנוסף הושלם עם כיסוי מוצר של חברת קוקמרה.
- לאפייה אחידה משני הצדדים, נווה כלי בישול מתכתיים עליזים "חתול" בגודל 22 ס"מ;
- אם אתה זקוק לכלי בישול התואם למבערי הלוגן ואפשרויות תנור אחרות, אתה יכול לקנות את מחבת הפנקייק של Endever Stone-Titan-26B 26 ס"מ;
- מחבת איכותית עם ציפוי של חמש שכבות, עם אחריות של יותר מ -5 שנים - Nadoba Mineralica 728421 24 ס"מ;
- לאפיית לביבות דקות, NadobaVilma 728221 26 ס"מ מתאים;
- עבור צלחות זכוכית קרמיקה, אתה יכול לבחור Kukmara Tradition sb200a 20 ס"מ;
- ל- Frybest Rainbow 22 ס"מ משטח חיצוני ופנימי קרמי;
- אפשרות זולה - Mallony PCIF-24 24 ס"מ.
באמצעות המלצות הסקירה תוכלו להשוות באופן עצמאי דגמים של יצרנים שונים. זה יעזור לכם לבחור מכונת פנקייק איכותית עם מאפיינים טובים.
הערות