מחבתות הנירוסטה הטובות ביותר

בישול בטוח, נוח ויעיל יכול להיעשות בסירי הנירוסטה המשובחים ביותר, שביניהם אפשרויות זולות רבות. הדגמים האלה נחשבים בדירוג זה. כמובן שלכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו, אותם לקחנו בחשבון בעת ​​הידור ה- TOP. רק אם לוקחים בחשבון את כל הנקודות הללו, יתברר לבחור במנות איכותיות באמת.

איזה מותג של סיר נירוסטה עדיף לבחור

ישנם הרבה מותגים אירופאיים ואסייתיים של קדירה זמינים בשוק. מוצרים ממדינות המערב בדרך כלל יקרים יותר ממוצרים סיניים, אך מבחינת האיכות הם לרוב באותה רמה.

אנו מפרטים את 10 חברות הייצור הטובות ביותר:

• דניקס הוא מותג מקומי המציע מעל 1000 פריטי כלי שולחן לשכבות חברתיות שונות באוכלוסייה. ניתן להשיג מוצרי מתכת מזכוכית קרמיקה ונירוסטה. הקטלוג מכיל סירים בנפח ממוצע של 1 עד 15 ליטר. המוצרים ללא PFOA, מצוידים במכסי זכוכית שקופים ומתאימים לכל סוגי הלוחות.
• גיפפל הוא מותג של כלי בישול פרימיום, שמתחתיו נמכרים סירים הן בנפרד והן כסט. בעיקרון, אנחנו מדברים על דגמי נירוסטה. לכל מוצר מכסה זכוכית עם פתח אדים. הם מאופיינים בתחתית צבירת חום רב שכבתית, ידיות ארגונומיות ותאימות למדיח כלים.
• טפאל - יצרנית סכו"ם, אביזרי מטבח וכלי שולחן. החברה מקדישה תשומת לב מיוחדת לסירי נירוסטה. הטווח כולל דגמים בנפח 1.4 עד 10 ליטר. יש להם סולם מדידה, מכסה עמיד בחום עם ידית עגולה או מלבנית, משטח מלוטש במראה.
• גבוהה יותר הינה ספקית של מיכלי אחסון מזון זולים, כלי בישול, אביזרי מטבח וכלים. הקטלוג מכיל סטים של 2-6 פריטים, כולל דלי. הם מצוידים בידיות מתכת מרותכות נקודה, כמו גם בתחתית אינדוקציה וקירות מלוטשים מט בעובי 0.6 מ"מ. מחבתות נירוסטה אלה נחשבות לטובות ביותר בגלל תכונותיהן הגבוהות נגד קורוזיה, עמידות בפני בסיסים וחומצות.
• קטון - הבעלים של המותג הוא חברת Universal-Komplekt הרוסית. בית המסחר פועל מאז 2001. לאחר 10 שנים, החלה החברה בייצור משלה של כלי בישול מנירוסטה. המותג כולל גם אפשרויות קטנות וגם דגמים נפחיים בנפח של מעל 40 ליטר.
• קטיושה - הייצור הושק בשנת 2024. הקטלוג מכיל כלי בישול מברזל יצוק מאלומיניום, אמייל, מוצרי נירוסטה. המוצרים נבדלים על ידי קירות צפופים שאינם מעוותים לאורך זמן, תחתית רב שכבתית עם מאפייני הולכת חום טובים ויכולת שטיפה במדיח כלים.
• אמט - המפעל בו מיוצרים מוצרי החברה נוסד בשנת 1898. יותר מ- 700 פריטי סחורה זמינים לרוכשים. החברה מייצרת סירים ודגמים רגילים לבישול מאנטי. למוצרים יש ליטוש מט וניתן לכבס אותם בקלות עם חומר ניקוי ללא פסים.
• רונדל - כלי אוכל של המותג הזה משמשים לעתים קרובות במסעדות בשל איכותו וקלות השימוש בו. מוצרי החברה נבדקו בהצלחה והומלצו לשימוש על ידי גילדת השפים הלאומית. מבחר המותג כולל גם מחבתות פלדה כסופות קלאסיות וגם מוצרים אדומים, שחורים, טורקיז, כתומים.
• תֵאָבוֹן - החברה מספקת לשוק 7 סדרות נירוסטה: קלאסי, סטייל, מקצועי וכו '. כל אחת מהן כוללת לפחות 5 דגמים עם מכסי זכוכית או מתכת וידיות מרותכות. המוצרים אינם מעניקים למזון ריח זר ומגיבים כרגיל לחומרי ניקוי.
• VSMPO- כלי בישול - ספק כלי בישול לכל סוגי הכיריים: גז, חשמל, אינדוקציה וכו 'מוצרי החברה אינם חוששים מלחות, קור וטמפרטורות גבוהות, ניתן להשתמש בהם בבטחה בתנור. הפריטים מוגנים במדיח כלים. המחבתות עשויות נירוסטה ידידותית לסביבה 18/10 ובעלות תכונות נוגדות קורוזיה.

חומרי הניקוי הטובים ביותר לשטיפת כלים על פי ביקורות הלקוחות

דירוג סירי הנירוסטה הטובים ביותר

ישנם יותר מ -10 קריטריונים לבחירת סיר נירוסטה, והחשוב ביותר כאן הוא נוחות, בטיחות ויעילות תפעולית. כמו כן, היחס בין מחיר ואיכות מוצרים ממלא תפקיד.

לפני רכישת מוצר, מומלץ לבחון את המאפיינים הבאים:

• נפח מוצרים;
• עובי וסוג תחתון - רגיל או רב שכבתי;
• קוטר עליון ותחתון;
• עובי וגובה הקיר;
• נוכחות של סולם מדידה;
• חומרי כיסוי;
• צורה, גודל ושיטת הצמדת ידיות;
• בטוח למדיח כלים;
• תנור אינדוקציה תואם;
• אישור לשימוש בתנור;
• תגובה לשימוש בחפצי מתכת.

כמו כן, בעת עריכת הדירוג לקחנו בחשבון את המהירות והאחידות של חימום התחתון, משך החזקת החום, תגובת הסירים לחומצות ואלקליות.

חומרי הניקוי הטובים ביותר למדיח כלים

מיטב ערכות הסירים מנירוסטה

קניית סטים תמיד משתלמת יותר מקניית סיר אחד. הסט כולל לרוב בין 3 ל -6 פריטים, לעיתים מתווספים כאן מחבתות, מצקות, קומקומים או פלטה. הם נוצרים מכלים בגדלים שונים - מ -1 עד 10 ליטר. יש לרכוש מכולות גדולות יותר בנפרד. למדנו מאפיינים שונים וסקירות של 10 ערכות, ועל סמך זה בחרנו 4 אפשרויות לקטגוריית דירוג זו.

Daniks Standard SD-5-2

הסט כולל 3 פריטים - שניים בנפח 2 ו -4 ליטר, וכן דלי אחד בנפח 2 ליטר. לכלים יש ידיות מתכת חזקות שלמעשה לא מתחממות, אך עדיף להשתמש בכפפות תנור. נוכחות מכסה זכוכית מאפשרת לך לשלוט בתהליך הבישול. המוליכות התרמית הגבוהה של פלדה מאפשרת חיסכון באנרגיה ובישול בהספק נמוך. נירוסטה מבטיחה קלות תחזוקה וחיי שירות ארוכים.

יתרונות

• החלק התחתון של שלוש שכבות שומר על החום בפנים לאורך זמן;
• לא מפחד מלחות;
• עמידות בפני קורוזיה;
• קל לניקוי במדיח הכלים;
• האוכל מבושל באופן שווה.

חסרונות

• ללא ציפוי טפלון.

הביקורות מציינות כי עדיף לבחור סט של סירי נירוסטה Daniks לכיריים גז וחשמל.

גאלה גיפל 1539

סט כלי בישול פרימיום Gipfel Gala 1539 כולל 4 פריטים - מצקת של 1.8 ליטר ומיכלים של 2.5, 3.7 ו -6.3 ליטר. יציאת קיטור במכסים הופכת את הבישול למהיר יותר. זכוכית עמידה בחום מונעת ממנה להתפוצץ בטמפרטורות גבוהות. ידיות פלדה מתנגדות להיתוך ובקושי מתחממות, והתחתית הקשה יכולה להתמודד הרבה. למוצרים אין ציפוי נון סטיק, אך שום דבר לא נדבק אליהם בזכות שכבות מיוחדות.

יתרונות

• ידית גבוהה על המכסה;
• פולנית מבריקה ויפה;
• מתאים לכל סוגי הצלחות;
• ידיות רחבות;
• תחתית אינדוקציה.

חסרונות

• לא סט זול.

על פי ביקורות, המוצרים קלים לניקוי וקלים לניקוי, אולם לאורך זמן הם דורשים ניקוי יסודי יותר.

טפאל ג'מי אוליבר

הסט כולל 3 פריטים - 2 סירים בנפח 3 ו -4.7 ליטר, וכן דלי ל -1.4 ליטר. הכלים עשויים פלדה ומצוידים במכסי זכוכית שקופים. המוצרים מתאימים לתנורי גז, חשמל, הלוגן, אינדוקציה, זכוכית-קרמיקה. ניתן להשתמש בהם בתנור ובמיקרוגל. בחלק התחתון הרב שכבתי יש ציפוי טפלון ושום דבר לא נדבק אליו. הידיות רחבות מספיק ונוחות, אך הן מתחממות מעט.

יתרונות

• מחוון חימום;
• יש סולם מדידה;
• יש שקע אדים על המכסים;
• ניתן לכבס במדיח הכלים;
• קל לטפל.

חסרונות

• לא הקלים שבהם.

הביקורות מציינות במיוחד את הניקוז הנוח של הנוזל, כך שהוא לא יישפך.

גבוה יותר לואיס TR-1071

הסט Taller Lewis TR-1071 מורכב מ -4 חתיכות של 1.5, 2.2, 3.1 ו -5 ליטר. כל אחד מגיע עם כיסוי. הסט כולל גם מעמד בקליט בקוטר 17 ס"מ. כלי הבישול מתרחב כלפי מעלה ובעל תחתית תחתונה, המשפרת את תכונות אחסון החום ומגנה מפני חמצון. עם עובי דופן של 0.7 מ"מ, האוכל מתבשל במהירות ומתקרר לאט. בדירוג של סירי נירוסטה, המוצר בולט בתגובתו הרגועה למים וכימיקלים ביתיים.

יתרונות

• מוסיף בידוד חום על הידיות;
• נוכחות של סולם מדידה;
• מכסה עם חור לשקע אדים;
• מתאים לכל סוגי המבערים - מגז ועד אינדוקציה;
• הסט כולל מעמד לבקליט;
• מכסה שקוף שדרכו נוח להתבונן בתהליך.

חסרונות

• שום דבר לא נשרף לתחתית, אך עדיין נדרש חיוני לשמן.

החלק התחתון הרב שכבתי והמכסה הצמוד מהודק יוצרים אפקט מהביל, ואילו האחיזות הארגונומיות עם הוספות מיוחדות מבטלות את הצורך בבוכנות.

מחבתות הנירוסטה הטובות ביותר

כמובן שמנות כאלה כבדות יותר מדגמים קונבנציונליים, אך יעילות יותר. סירים עם תחתית עבה שומרים על חום בפנים לאורך זמן ומחלקים אותו באופן שווה. כתוצאה מכך אוכל שומר על סגולותיו המועילות ונשאר חם יותר. נכסים אלה נמצאים בשני דגמים הכלולים בקטגוריית דירוג זו. כל אחד מהם זכה לביקורות חיוביות רבות.

קטון גרטה 9 ליטר

סיר גדול 9 ליטרים "קטון גרטה" מתאים להכנת מנות ראשונות ושניות, ריבה. החומר העיקרי לייצור היה פלדה, התחתית מיוצרת בתוספת אלומיניום. עובי הקיר הוא 0.6 ס"מ, מה שמבטיח הכנת מזון מהיר, אך יחד עם זאת מונע את צריבתו. אין ריחות זרים בכלים המוגמרים. ניתן להשיג מכסה, אך הוא אינו שקוף ובעל ידית מעוגלת מעט יוצאת דופן.

יתרונות

• מזון דורש כמות מינימלית של שמן;
• קל לניקוי ולא שרוט;
• בטוח למדיח כלים;
• ניתן להשתמש בכיריים אינדוקציה;
• תחתית שכבתית רב שכבתית.

חסרונות

• ידיות קצרות.

קטיושה סופיה 1.4 ליטר

זו מחבת הנירוסטה הקטנה 1.4 ליטר. קוטר תחתיתו הוא 12.5 ס"מ, וקוטר החלק העליון הוא 14 ס"מ. הדגם מצויד בידיות רחבות ועבות לאחיזה נוחה. עם זאת, בשל היעדר תכונות בידוד תרמי, תצטרך להשתמש בנעצים. מכסה הזכוכית כולל שקע אדים וידיות גדולות ומחליקות.

יתרונות

• תחתון מקופל רב שכבתי;
• מתחמם במהירות;
• קל לנקות;
• בטוח למדיח כלים;
• מתאים לתנור.

חסרונות

• גבוה, אבל צר.

על פי ביקורות, לקטיושיה סופיה יש קירות חזקים למדי ואינה מתעוותת לאורך זמן.

הסירים הטובים ביותר עד 50 ליטר נירוסטה

סירים גדולים רלוונטיים בקנטינות או בכל חג. לעתים קרובות הם משמשים להכנת ריבה ושימור לחורף. הדגמים הקלים והנוחים ביותר נחשבים לעשויים מאלומיניום, שמחזיקים זמן רב יותר מאשר אפשרויות עם אמייל.למדנו את מבחר 10 היצרנים, והדגשנו כתוצאה מוצר אחד עם מוליכות תרמית טובה ותכונות טיפול.

אמט 1c2512 30 ליטר

סיר פרימיום 30L נירוסטה זה מתאים להכנת מרקים, דגנים, ריבות. תחתית עבה מספיק מונעת שריפת אוכל. מכסה פלדה שטוח זמין, שנסגר היטב ואינו עולה כשהמים רותחים, אך אינך יכול לעקוב אחר התהליך דרכו. את הצבע הכסוף קל לנקות מלכלוך.

יתרונות

• עמדת ידית גבוהה;
• הקוטר העליון האופטימלי הוא 40 ס"מ;
• החום מופץ באופן שווה;
• ניתן לערבב אוכל בקלות עם מרית וכפות מתכת;
• הטמפרטורה בתוך המיכל נשארת גם לאחר הוצאתה מהתנור.

חסרונות

• תחתית לא שטוחה במיוחד.

מיטות הקיטור מנירוסטה הטובות ביותר

ספינת קיטור היא מנה מיוחדת למנות מהבילות. הודות לכך, מזון שומר על חומרים בעלי ערך ונשאר שימושי לבני אדם. הסט כולל מיכל מים וקערה עם חורים לאדים, שם ממוקמים ירקות, בשר ומוצרים אחרים. קטע זה בדירוג סיר הנירוסטה כולל את הדגם הטוב ביותר על פי ביקורות הלקוחות.

Rondell RDS-751 13 ליטר

המוצר Rondell RDS-751 בנפח 13 ליטר מאפשר לבשל בשתי דרכים - במים ובאדים. במקרה זה, המזון שומר על כמות החומרים המזינים הגדולה ביותר האפשרית. מודל זה רלוונטי במיוחד לאנשים שמנהלים אורח חיים בריא. זה נבחר גם על ידי חולים עם דלקת קיבה וקוליטיס שאינם יכולים לאכול אוכל מטוגן. הודות לשני מיכלים עם חורי אדים, תוכלו לבשל אוכל רב בבת אחת.

יתרונות

• חימום תחתון אחיד;
• זכוכית עבה על המכסה;
• ידיות עם מוסיף בידוד חום;
• קצב חימום גבוה;
• החלק התחתון אינו מתקלף או מתמוטט לאורך זמן.

חסרונות

• לא גבוה במיוחד.

Rondell RDS-751 הוא מדיח כלים והוא יכול לשמש על כיריים אינדוקציה.

מחבתות הנירוסטה הטובות ביותר לכיריים אינדוקציה

עבור צלחת מסוג זה נדרשות כלים מיוחדים שהדרישה העיקרית היא תכונות מגנטיות בולטות. לפיכך, במקרה זה, כלים מברזל יצוק ואמייל אינם רלוונטיים. צירפנו בחלק זה את הדירוג של דגמי נירוסטה עם תחתית מיוחדת.

תיאבון רונדי 3.9 ליטר

Rondy Appetite תוכנן במיוחד לבישול על כיריים אינדוקציה. יש לו תחתית עבה ושטוחה, המבטיחה מגע הדוק עם המשטח. נוכחות של מספר שכבות עוזרת לשמור על החום. עובי הקיר של 0.3 מ"מ מבטיח בישול מהיר, אך הכלים אינם מעוותים בו זמנית. המוצר אינו תובעני בתחזוקה - הוא אינו חושש מחומצות ואלקליות.

יתרונות

• לא נשרט בעת שימוש בתקע או בחפצי מתכת אחרים;
• מתקרר במהירות;
• הגנה מפני חלודה;
• אוכל ללא טעם שרוף;
• ידיות רחבות.

חסרונות

• רועם באלימות.

אם כבר מדברים על איזו חברת מחבתות נירוסטה עדיפה, יש לציין כי התיאבון הוא המוביל בקרב מותגי התקציב. המוצר של היצרן קל לניקוי מכתמים ושומר על מראהו המקורי לאורך זמן.

VSMPO- כלי בישול Gurman-Classic 110335 3.5 ליטר

הסיר בקוטר 20 ס"מ ונפחו 3.5 ליטר, נכנס בקלות גם למקרר קטן. טמפרטורות גבוהות אינן מזיקות לחומרים ומאפשרות לכלים לשמר את המראה המקורי שלהן לאורך זמן. טיפול בחום במוצרים מבטיח שמירה על ערכם הביולוגי. לדגם זה אין תחתית טפלון, כך שאינכם צריכים לקנות סקופים וכפות מיוחדות. נירוסטה מגדילה את חיי השירות.

יתרונות

• החלק התחתון של כמה שכבות מפיץ ביעילות חום;
• אוכל לא נשרף ומתבשל באופן שווה;
• הכלים לא מעוותים לאורך זמן;
• מתאים היטב למבער;
• שמירת אנרגיה.

חסרונות

• ידיות לא עבות במיוחד.

אם לשפוט על פי הביקורות, VSMPO-Dishes Gurman-Classic 110335 משמש הן בבית והן במסעדות לבישול מקצועי.

איזה סיר נירוסטה עדיף לקנות

כדי להשתמש בכלי בישול על כיריים אינדוקציה, אתה צריך דגם מיוחד עם משטח שטוח ומצטבר חום. ללא קשר לסוג הכיריים, על המוצר להיות בעל ידיות ארגונומיות ומכסה עם חור ליציאת קיטור. אפשרויות תחתית הקפסולה הן הטובות ביותר להכנת דייסה. זה מונע שריפת מזון ומפחית את צריכת הגז או החשמל.

הבחירה בסיר יכולה להיות כדלקמן:

• במשפחה גדולה תוכלו לקנות אחת מהסטים הבאים: Daniks Standard SD-5-2, Gipfel Gala 1539, Tefal Jamie Oliver או Taller Lewis TR-1071.
• דגנים מבושלים ביעילות בסיר קטיושה סופיה 1.4 ליטר עם תחתית עבה.
• להכנת מנות ראשונות למספר אנשים, מתאים דגם קטון גרטה ל- 9 ליטר.
• ריבה מתקבלת בצורה הטובה ביותר ב- Amet 1c2512 30L, שם היא מבושלת באופן שווה.
• חובבי אכילה בריאה צריכים לבחור ב- Rondell RDS-751 13 L, השומר על חומרים מזינים במזון.
• תוכלו להכין ארוחות לילדים ב- Appetite Rondy 3.9 L, שאינו פולט חומרים מזיקים.
• עבור כיריים אינדוקציה, הפיתרון האופטימלי ביותר יהיה VSMPO-Cookware Gurman-Classic 110335 3.5 ליטר.

לא ניתן לומר בוודאות שכמה מחבתות הנירוסטה הן הטובות ביותר מכל הבחינות. הרבה כאן תלוי בתנאי השימוש בהם, ולכן, בבחירת מוצר, קודם כל יש לקחת בחשבון גורם זה.