מיטות הטיגון העמוקות הטובות ביותר
כשמטגנים במחבת רגילה, אפילו איש מקצוע לא תמיד מצליח להשיג קרום זהוב אחיד על פני המוצר המעובד. מכשיר ביתי חשמלי להכנת כלים שונים בשכבה עמוקה של שומן צמחי או מהחי עוזר לפתור בעיה זו. יתרונות המכשיר כוללים את המהירות ואת היכולת להתאים במדויק את טמפרטורת הטיגון, קבלת אוכל עתיר קלוריות, ללא סיכון לכוויות. דגמים מסוימים מצוידים בטיימר, המבטל את הצורך במעקב אחר התהליך. המומחים של פרויקט expertpro.techinfus.com/iw/, בהתבסס על תוצאות בדיקות השוואתיות, קיבצו דירוג, הכולל את מיטב הטיגון.

תוֹכֶן
יצרני הטיגון
בשוק של מכשירי חשמל ביתיים קטנים, ישנם דגמים של מותגים שונים, אך לא לכל המכשירים מאפיינים טכניים טובים. כדי שהרכישה לא תהפוך לאכזבה, מומחים ממליצים לקחת בחשבון ביקורות משתמשים על פעולת היחידה, המוניטין של היצרן. איכות הסחורה של המותגים המפורסמים נבדקה לפי זמן, תואמת למחיר המוצהר. החברות הבאות נחשבות לטובות בפלח שוק זה:
- קיטפור - היצרן הרוסי מציב את מוצריה כמוצרי חשמל ביתיים מהדור החדש. המחיר הנמוך נובע מהרכבת דגמים במפעלים סיניים. יחד עם זאת, איכות המכשירים נותרת ברמה גבוהה בשל השקעת כסף בבדיקות מעבדה של כל מוצר, ולא בפרסום.
- גרופ SEB - התאגיד הצרפתי מחזיק ביותר מ -10 מותגים של מכשירי חשמל ביתיים קטנים לבית. המותג Tefal ידוע בכלי הבישול הלא מקל שלו. ייצור דגמים במחירים נמוכים ובינוניים הועבר לסין, מוצרי פרימיום מורכבים במפעלים בצרפת. יתרונות המוצרים כוללים איכות, עיצוב, טכנולוגיות חדשניות.
- לרינה - חברה רוסית מייצרת מכשירי חשמל ביתיים ואקלימיים תחת המותג Centek. היתרונות העיקריים של המוצרים נחשבים להתאמה של מחיר לאיכות, לאמינות של כל רכיבי המוצר, עיצוב, טכנולוגיות חדשניות. בעת הרכבת דגמים החברה משתמשת רק בחומרים מוכחים.
- טריסטאר אֵירוֹפָּה ב.V - יצרן הולנדי של מכשירי חשמל ביתיים קטנים פועל תחת המוטו: "המוצרים האיכותיים ביותר במחיר סביר." מהנדסים שואפים להבטיח שהמבחר תמיד יישאר חדשני ותחרותי, ויעמוד בדרישות הצרכנים הגוברות.
- דלונגי - החברה האיטלקית מייצרת בקרת אקלים ומכשירי חשמל ביתיים תחת מותגים שונים. מבחר המותג Ariete כולל מכשירי חשמל למטבח, ניקיון בתים. היצרן מציב את הדגמים כמכשירים לא מקצועיים במחיר ממוצע. המוצרים זכו לאמון המשתמשים ממדינות שונות בזכות האיכות הגבוהה שלהם, שילוב של פתרונות טכנולוגיים ואסתטיים וקלות השימוש.
- Gemlux - היצרנית הרוסית של מכשירי חשמל ביתיים הציגה לראשונה את מוצריה לפני 5 שנים, אך תוך זמן קצר הצליחה לצבור פופולריות. המגוון כולל מכשירי חשמל ואביזרים למטבח. יתרונות הדגמים כוללים ארגונומיה, עיצוב מסוגנן, מאפיינים טכניים טובים, יחס מחיר / איכות.
- GFgril - חברה רוסית מייצרת מכשירי חשמל ביתיים קטנים למטבח.במשך 8 שנות קיום, היא ביססה את עצמה כצוות של אנשי מקצוע ששילבו בין פרקטיות, איכות וזולה במוצריהם. מהנדסים מספקים לצרכנים פתרונות חדשניים המאפשרים הכנת אוכל בריא וטעים.
- CTC קלטרוניק בינלאומי GmbH הינה יצרנית גרמנית של מכשירי חשמל ביתיים למטבח ולבית. טובין מועברים לרוסיה מסין. ההרכבה מתבצעת במפעלים שזכו לאמינות איכות המוצרים שלהם. כל החומרים והרכיבים של הדגמים תואמים לתקני הבטיחות המקובלים. המותג ProfiCook הוא גם חלק מקבוצת החברות.
- סטבה - חברה גרמנית מייצרת מכשירי מטבח קטנים. הביקוש הרב למוצרים נובע משימוש בציפוי טפלון בטיחותי לבריאות. רוב הסחורות מיוצרות בסין ובגרמניה.
דירוג מטגנים
הקריטריונים העיקריים לבחירת מכשיר כוללים את קיבולת הקערה, חומר גוף, סוג הבקרה, הספק. גודל המיכל משפיע על נפח המוצר המבושל. הגרסה המתפרקת נחשבת לנוחה יותר מבחינת הניקיון. חיי השירות של היחידה תלויים באיכות הדיור. בדרך כלל משתמשים בפלסטיק עמיד בחום או נירוסטה. הראשון זול יותר, אך חיי המדף שלו נמוכים יותר. מטגנים לבית אלקטרוניים פונקציונליים יותר, אך בקרות מכניות קלות ואינטואיטיביות יותר עבור המשתמשים. לבחירת הדגמים הטובים ביותר, מומחי האתר expertpro.techinfus.com/iw/ ערכו בדיקות השוואתיות של המאפיינים הבאים:
- כּוֹחַ;
- חומר גוף;
- נפח השמן המוזג, המוצרים הכלולים;
- סוג שליטה;
- טמפרטורת חימום מקסימלית;
- נוכחות של פילטר כנגד ריחות;
- מאפייני עיצוב;
- תכונות נוספות;
- מחיר.
הסקירה כוללת 10 דגמים, המחולקים לשלוש קטגוריות. הראשון מכיל תיאור, היתרונות והחסרונות של הפעלת מכשירים זולים, השני - עם קערה נשלפת, והאחרון - סוג מקצועי.
הטיגון העמוק הזול ביותר
דגמי התקציב פחות מרווחים, ולכן הם נבחרים על ידי משפחות קטנות או אנשים שלעתים נדירות אוכלים בשומן עמוק. המקרה של מכשירים עשוי לעיתים קרובות מפלסטיק עמיד בחום זול יותר, אין אלמנטים נוספים כמו טיימר, המאפשר להוזיל את המחיר. יתר על כן, לכל היחידות יש מערכת פונקציות המבטיחות את מהירות, נוחות ופשטות הבישול. ניתוח של תוצאות בדיקות השוואתיות וביקורות משתמשים אפשר לנו להבחין בין 10 המועמדים ל -5 הטיגון הביתי הטובים ביותר במחיר נמוך.
קיטפורט KT-2009
גוף היחידה עשוי נירוסטה, אשר אינו כולל הצטברות של סוגים שונים של מזהמים על פני השטח. זה מספיק עבור הבעלים לנגב אותו עם מטלית. הימצאות בידוד תרמי חיצוני תגן על המשתמש מפני כוויות. בצדדים ידיות ארגונומיות להובלת הדגם. נפח הקערה אליה מוזגים את השמן הוא 1 ליטר, קיבולת סל הטיגון מבחינת פרוסות תפוחי האדמה היא 0.6 ק"ג. הבקרה מתבצעת על ידי בקר טמפרטורה מכני. כוחו של המכשיר ב -1000 וואט מאפשר לשנות אותו בטווח של 130 - 190 מעלות.
יתרונות
- גוף חימום סגור;
- מחוון LED כוח;
- ציפוי נון סטיק של הקערה מונע הדבקת מזון;
- ניתן לנקות את מיכל הטיגון במדיח הכלים;
- קוֹמפָּקטִי;
- משקל -1.5 ק"ג
- עוצמת הגולגולת;
- מהירות בישול.
חסרונות
- אין מסנן ריחות;
- קערה שאינה ניתנת להסרה.
רוב המשתמשים מרוצים מהרכישה. טיגון ביתי לא יקר משתמש בשמן במשורה ותופס מעט מקום. נוכחות של טיפים על הגוף בצורה של פיקטוגרמות המציינות את הטמפרטורה ואת זמן הבישול הנדרש עבור סוג אוכל מסוים מקלה על הטיגון. החסרונות כוללים אפשרות לקבל רק 1-2 מנות צ'יפס או מנה אחרת בכל פעם, את מורכבות הניקיון.קניית היחידה מומלצת על ידי 99% מהנשאלים.
Tefal FF 2200 Minifryer
מבחינת המאפיינים הטכניים, הדגם כמעט זהה למועמד הקודם. הגוף עשוי נירוסטה, והמכסה עשוי פלסטיק מבריק עמיד בחום. יחד עם זאת, הבידוד התרמי של המכשיר משאיר הרבה יותר מבוקש, ולכן, לא מומלץ לגעת במכשיר ההפעלה בידיים חשופות. נפח קערת השמן הוא 1 ליטר, בתוכו מסופק ציפוי טפלון. ניתן להכניס לסל 0.6 ק"ג מוצרים לכל היותר. טמפרטורת החימום המקסימלית מגיעה ל -190 מעלות. התאמתו מתבצעת באמצעות מתג מיוחד. חלון צפייה על הגג מאפשר לכם לעקוב אחר מידת הבישול.
יתרונות
- מסנן ריחות מובנה;
- עוצמת הגולגולת;
- יציבות המבנה מובטחת על ידי רגליים גומי;
- ידיות נשיאה נוחות;
- חלקים אטומים למדיח כלים
- מחיר ממוצע;
- חימום שמן מהיר;
- מידות קומפקטיות.
חסרונות
- החומר המלוכלך של המכסה מקשה על הניקוי;
- קערה שאינה ניתנת להסרה.
קניית טיגון עמוק של Tefal מומלצת על ידי 95% מהמשתמשים. הם מציינים את הפשטות של שליטה, עיצוב מסוגנן, צריכת שמן חסכונית, נוכחות של מחוון אור המאפשר לך לעקוב אחר מצב היחידה. החסרונות הם כבל קצר, חימום המארז, ערפול בחלון הצפייה, היעדר טיימר.
סנטק CT-1430
כוח היחידה הוא 1500 וואט, מה שמבטיח בישול מהיר יותר. ישנם 3 מצבים של חימום שמן - 150, 170, 190 מעלות. הקערה קיבולת של 1.5 ליטר וסל המזון בנפח של 0.5 ק"ג. כמו בדגם הקודם, הכיסוי מצויד בחלון בדיקה. האפשרות להסירו מאפשרת לכם לטגן אוכל בצורה יסודית יותר מכל עבר. מחוון LED מובנה במבנה כדי לפקח על מצב המכשיר. יציבות מסופקת על ידי כפות רגליים החלקה.
יתרונות
- הגנה מחימום יתר;
- מחיר הדירוג הנמוך ביותר;
- משקל -1.9 ק"ג;
- קערה מצופה טפלון;
- חימום השמן תוך 3 דקות;
- בידוד תרמי טוב;
- מידות קומפקטיות;
- פילטר נגד ריח.
חסרונות
- נפח קטן של המנה המוגמרת;
- קושי לנקות קערה שאינה נשלפת.
המשתמש מתייחס למטגן כמוצר עם יחס מחיר / ביצועים טוב. זה פשוט ונוח לתפעול, ציפוי הטפלון אינו כולל הידבקות של מוצרים, הגוף החזק מגביר את אמינות היחידה. במחיר זה, היעדר טיימר נחשב לחיסרון קל.
טריסטאר FR-6945
היחידה החזקה ביותר בקטגוריה מצוידת בקערת שמן 3 ליטר. האחרון מחומם לטמפרטורה קבועה מראש, שערכה המרבי הוא 190 מעלות, מתרחש תוך 2 דקות. קלות השימוש מגיעה עם לוח בקרה אינטואיטיבי, נוריות חיווי למצב חשמל. הגודל הקומפקטי של המכשיר מאפשר למקם אותו אפילו במטבח קטן. בידוד תרמי מתוחכם מבטל את הסיכון לכוויות לאחר נגיעה בגוף הטיגון. סידור גופי החימום בתחתית ובצד מבטיח טיגון מזון מהיר.
יתרונות
- חלקים נשלפים הניתנים למדיח במדיח כלים
- נוכחות של אזור קר;
- מערכת טפלון;
- ביצועים גבוהים;
- הגנה מחימום יתר;
- פילטר נגד ריח;
- קערה נשלפת;
- לכל החיים.
חסרונות
- כבל קצר;
- אין טיימר.
כל החלקים הנשלפים ניתנים למדיח כלים. המשתמשים נמשכים מכוחו של המכשיר, מהיכולת לבשל מספר רב של מוצרים בשמן אחד, מחוזק הגוף, מהיעדר ריחות גם בעת טיגון דגים.
GFgril GFF-05
היחידה הזולה מגיעה במארז פלסטיק שחור, המפחית את חיי היחידה בהשוואה למועמדים לנירוסטה. קיבולת קערת הנון סטיק היא 2.5 ליטר, סל הטיגון הוא 0.8 ק"ג. קצב חימום טוב מסופק בהספק של 1800 וואט.בידוד תרמי בחלקו החיצוני של המכשיר מבטל את הסיכון לכוויות כשנוגעים בטיגון ריצה. נוכחותן של כפות רגליים גומי מבטיחה את קיבוען היציב. המכסה מצויד בחלון צפייה המאפשר לשלוט בהכנת המנה.
יתרונות
- גוף חימום סגור;
- כיסוי נשלף;
- אוכל לא נדבק בעת הטיגון;
- מחיר נמוך;
- פילטר נגד ריח;
- מידות קומפקטיות;
- מחוון עבודה / חימום;
- טווח הטמפרטורות הוא בין 0 ל -190 מעלות.
חסרונות
- אין טיימר מסופק.
הימצאות הנחיות לגבי הטמפרטורה הנדרשת לטיגון סוג אוכל מסוים מפשטת את התהליך, מבטלת את הצורך בהתייחסות תכופה להוראות. החסרונות כוללים קערה קבועה, שמקשה על הניקוי, ערפול של חלון הצפייה על המכסה.
מיטות הטיגון העמוקות עם קערה נשלפת
הפופולריות של דגמים כאלה נובעת מקלות הטיפול במכשיר. ניתן לעבד את הקערה לא רק בפנים, אלא גם בחוץ. הנפח הסטנדרטי של אלמנט מבני הוא בטווח של 2 - 5 ליטר. מומלץ לבחור בה תוך התחשבות במספר האנשים במשפחה. על פי תוצאות הבדיקה, 3 מטגנים עם קערה נשלפת הם בעלי המאפיינים הטובים ביותר מבין 10 המועמדים.
אריאט 4611
גוף הטיגון עשוי פלסטיק עמיד בחום. הדגם מצויד בקערת שמן 2.5 ליטר. הסל מכיל עד 0.7 ק"ג מזון. מחווני אור מצביעים על כך שהמכשיר הופעל והטמפרטורה הרצויה הושגה. יש חלון בדיקה על המכסה כדי לשלוט בתהליך הבישול. מסנן האוויר חוסם את התפשטות הריחות הלא נעימים במהלך הטיגון. ידיות ארגונומיות בצידי המארז מבטיחות תנועה קלה של המכשיר. כל חלקי הבנייה מוגנים במדיח כלים.
יתרונות
- מחיר ממוצע;
- הספק - 2000 וואט;
- טווח טמפרטורות הפעלה 130 - 190 מעלות;
- אין ריחות בעת הטיגון;
- קיבולת קערה;
- מהירות בישול;
- בידוד תרמי אמין.
חסרונות
- כבל חשמל קצר.
משתמשים מדרגים בחום את כל המאפיינים של המועמד. הדגם מתקפל לחלוטין, עשוי פלסטיק איכותי, שאינו מתחמם במהלך הטיגון, ניתנת הגנה מפני התחממות יתר. צ'יפס מוגמר מתקבל תוך 10 דקות. החיסרון הוא המיקום של מערכת שחרור הקיטור ליד הידית, מה שמגדיל את הסיכון לכוויות.
Gemlux GL-DF-4D
הדגם עם קערה אמייל נשלפת בנפח 4 ליטר מיוצר עם גוף נירוסטה מלבני. הכיסוי מצויד בחלון צפייה. גובה המכשיר ורוחבו 27.5 ס"מ, עומקו 42.9 ס"מ. הסט כולל סלסלה גדולה אחת ו -2 מכולות. נוחות הבישול ניתנת על ידי 6 תוכניות, תצוגת LCD עם תאורת LED אחורית כחולה, טיימר למשך 60 דקות. המשתמש רק צריך להגדיר את מצב ההפעלה הרצוי, סיום הטיגון יודיע על ידי אות קול. נוכחותן של רגליות גומי מבטיחה את יציבות המבנה. מאחור יש תא לסיבוב הכבל. גודל המועמד מתאים לשימוש מקצועי וחובבני.
יתרונות
- פילטר נגד ריח;
- ידיות נוחות בצידי המארז;
- ציוד טוב;
- מחיר ממוצע;
- הגנה מפני התחממות יתר, הרכבה שגויה;
- קיבולת הסלים;
- קלות ניהול.
חסרונות
- משקל - 4.18 ק"ג;
- הסבירות לנישואין.
בטיגון עמוק עם קערה נשלפת לבית, המשתמשים מציינים עיצוב לקוני מסוגנן, צריכת שמן חסכונית. הנוכחות של 2 סלים בחצי קיבולת מאפשרת לכם לבשל מוצרים שונים בו זמנית. החסרונות כוללים ערפול של זכוכית הראייה, מיקום לא נוח של סולם מפלס השמן.
Clatronic FR 3587
במראה החיצוני הדגם דומה למועמד הקודם. גוף מלבני נירוסטה עם מכסה. האחרון כולל חלון צפייה. כוח היחידה הוא גם 2000 וואט, אך קיבולת הקערה היא ליטר פחות. הבקרה מתבצעת באמצעות תרמוסטט מכני, המקובע בגב המכשיר.ניתן לשנות את טמפרטורת החימום בטווח של 130 - 190 מעלות. חלקים ניתנים לפירוק הם בטוחים למדיח כלים.
יתרונות
- טכנולוגיה תחתונה קרה;
- פילטר ריח להחלפה;
- רגליים להחליק;
- הגנה מחימום יתר;
- תא אחסון כבל;
- ידיות מבודדות חום;
- מחיר נמוך.
חסרונות
- אדים זורמים מעבר למסנן.
יתרונות המשתמשים כוללים חימום מהיר, כוח היחידה, היכולת לבשל 1 ק"ג כנפי עוף תוך 5 - 7 דקות. מומלץ לטגן על משטח, מכיוון שלעיתים קרובות מעבה זורם לאורך הקירות, השולחן יהיה בשמן.
מיטב הטיגונים המקצועיים ביותר בשומן עמוק
העוצמה, נפח הקערה לחמאה וסלסלת המכולת מעוצבים בדגמים כאלה להכנת מנות גדולות, ולכן הם נקנים לעיתים קרובות על ידי בעלי בתי קפה ומסעדות. הטיגון החשמלי המקצועי לשומן עמוק הוא יחידת מטבח רב-תכליתית המספקת טיגון של מוצרים שונים עד להזהבה. זה לוקח לא יותר מ 2 - 3 דקות כדי לקבל את המנה המוגמרת. הדגמים היעילים ביותר מבין 5 המועמדים במבחנים השוואתיים היו 2 מכשירים.
ProfiCook PC-FR 1088
המכשיר פועל בהספק של 2500 וואט. נוכחות של טיימר למשך 60 דקות, 6 מצבים עם טמפרטורות מתוכנתות מאפשרת לך להכין במהירות ובקלות כל מנה. הקערה מכילה 4 ליטר שמן, הסלסילה מכילה 1 ק"ג מזון. האחרון מצויד באחיזת גומי, שהארגונומיה שלו מספקת נוחות שימוש לבעלים עם כף יד גדולה או קטנה. המארז עשוי נירוסטה עם ציפוי דוחה לכלוך, מאחור יש תא לכבל. התוכנית שנבחרה, טמפרטורת השמן, זמן הבישול הנותר ושגיאות בתפעול המכשיר מוצגים על גבי LCD.
יתרונות
- בטיחות מבחינת צריבה בעת טיגון;
- פילטר נגד ריח;
- ביצועים;
- הגנה מהימנה מפני התחממות יתר;
- לבנות איכות;
- טכנולוגיה תחתונה קרה;
- אות קול לסיום העבודה;
- כיסוי בזכוכית ראייה עמידה בחום
חסרונות
- המחיר הגבוה ביותר בדירוג;
- צריכת שמן גבוהה.
בסקירות של טיגון עמוק טוב, משתמשים מציינים את נוחות הניקוי, זה מספיק לנגב את הגוף במטלית יבשה. ניתן הגנה מפני התחממות יתר, המכבה את המכשיר באופן אוטומטי. יחד עם זאת, קשה לשלוט בטיגון דרך חלון הצפייה, מכיוון שהוא מעורפל הרבה.
סטבה DF 200
מבחינת כוח, היחידה נחותה מהמועמד הקודם, היא 2200 וואט. אך יכולת הקערה והסלסלה מאפשרת לכם לבשל אוכל בכל פעם. השליטה במכשיר היא מכנית, הטמפרטורה מותאמת על ידי הרגולטור בטווח של 0 - 190 מעלות. הגוף עשוי גם מנירוסטה. הסט כולל 1 סלים גדולים ו -2 סלים קטנים, פילטר ריח. לכיסוי הנשלף חלון צפייה. רגלי גומי מספקות אחיזה איתנה על משטח השולחן ומונעות את החלקה של המכשיר.
יתרונות
- הגנה מחימום יתר;
- ציפוי נון-סטיק לקערה נשלף;
- ביצועים גבוהים;
- מחווני עבודה / חימום;
- ידיות נשיאה מבודדות תרמית.
חסרונות
- חוסר טיימר;
- משקל - 4 ק"ג.
המכשיר קל להרכבה ופירוק, מה שמקל על הניקוי שלו. ניתן לשטיפה במדיח כלים. סיבוב הכפתור מבטיח עלייה חלקה בטמפרטורת החימום. ניתן להשתמש בשמן 5 - 10 פעמים מבלי לאבד את איכות השומן העמוק.
איזו טיגון עמוק עדיף
גודל החלק המוגמר תלוי בנפח הקערה. למשפחה של 3 - 4 אנשים, עליכם לבחור דגמים עם אינדיקטור של 1.5 - 2 ליטר. יתר על כן, הם פחות חסכוניים מבחינת צריכת הנפט. כוח משפיע על קצב החימום - ככל שהוא גבוה יותר, כך אוכלים קלים מהר יותר. חיי שירות ארוכים יותר מאופיינים במכשירים עם מארז פלדה, סגורים על ידי גוף חימום.נוחות ובטיחות התפעול מסופקות על ידי תכונות כגון ציפוי נון-סטיק של הקערה, טיימר, תרמוסטט, מחוון להחלפת שמן, ידית סל מגומי, פילטר כנגד ריחות המונע את התפשטות האחרון בחדר. צוות הפרויקט expertpro.techinfus.com/iw/ זיהה את המכשירים הטובים ביותר על סמך מספר קריטריונים, אשר יפשטו מאוד את בחירתם:
- טיגון עמוק זול לבית - Kitfort KT-2009;
- הדגם הטוב ביותר מבחינת יחס מחיר / איכות - Centek CT-1430;
- היחידה החזקה ביותר - ProfiCook PC-FR 1088;
- בחירת משתמש - Ariete 4611;
- את נפח המזון הגדול ביותר בכל פעם מכין Steba DF 200;
- רמת האבטחה הטובה ביותר היא Tristar FR-6945.
בחירת המכשיר תלויה במטרת השימוש בו. דגמים מקצועיים מתאימים לשימוש מסחרי, מכיוון שהם מיועדים להכנת כמויות אוכל גדולות. יחידות הבית הן חסכוניות וקומפקטיות יותר, ומחיר נמוך יותר כלול גם ביתרונות. כמעט בכל הטיגון ניתן למצוא פגמים, כך שניתוח של ביקורות יצביע על חסרונות פעולתם.
הערות