Geriausios indukcinės viryklės

Patogų, efektyvų ir saugų maisto ruošimą užtikrina indukcinės viryklės, skirtos naudoti ant stalo. Jie yra aktualūs, jei nėra noro ar galimybės nusipirkti stacionarią orkaitę. Jie taip pat perkami vasarnamiams ir mažoms virtuvėms, nakvynės namuose ir nuomojamame būste. Ši technika taupo laiką ir priežiūros išlaidas, tačiau tam reikia pasirinkti patikimus, patikrintus modelius. Jie aptariami TOP, kur pristatomos geriausios indukcinės viryklės su 1 ir 2 degikliais, aprašomi jų pliusai ir minusai.

Kuri viryklė geresnė - indukcinė ar elektrinė

Elektrinė viryklė veikia pagal indų šilumos perdavimo principą, kuris susidaro, kai srovė praeina per rezistorių. Indukciniai modeliai patys nešyla, bet pakelia puodo ar keptuvės dugno temperatūrą.

Nuolatiniam naudojimui labiau tinka indukciniai modeliai su automatiniu valdymu, tačiau jie neturi orkaitė... Jie taip pat reikalauja kruopštesnės priežiūros ir sugedus juos sunkiau suremontuoti. Kaip biudžeto metodas, pavyzdžiui, šalyje, visiškai įmanoma naudoti įprastas elektrines virykles.

Indukcinės kaitlentės įvertinimas

Parengti apžvalgą tapo įmanoma iš 25 pretendentų atrinkus 7 lyderius. Joms palyginti buvo naudojami saugumo, naudojimo patogumo ir universalumo, funkcionalumo, estetikos kriterijai. Rašant TOP buvo atkreiptas dėmesys į vartotojų atsiliepimus, įskaitant profesionalius virėjus.

Pagrindinės savybės, kurios turėjo įtakos lyderių pasirinkimui, buvo šios:

• Degiklių skaičius ir skersmuo - 1 arba 2 vnt.;
• Dangos tipas - stiklo keramika arba grūdintas stiklas;
• Gaminio svoris ir matmenys;
• Energijos suvartojimas ir jo perskirstymo tarp dviejų zonų galimybė;
• Kūno ir darbo paviršiaus spalva;
• Valdymo būdas - mechaninis arba lietimas, mygtukų jautrumas;
• Ekrano buvimas, jo ryškumas ir skaičių dydis, pranešimo kalba;
• Tinkamų indų skersmuo ir medžiagos;
• Veiklos sauga - automatinis išjungimas, kai nėra vandens ir perkaitimas, apsauga nuo vaikų;
• Funkcionalumas - mygtukas „pauzė“, maitinimo ir temperatūros reguliatorius, kepimo laiko laikmatis, šiluma;
• Indų dugno kaitinimo efektyvumas ir greitis;
• Stabilumas ant stalviršio ir kojų neslydimas;
• Maistui liestis su stiklo keramika nėra deginančio kvapo.

Sprendžiant, kuri indukcinė viryklė yra geresnė, be to, buvo atkreiptas dėmesys į paviršiaus valymo paprastumą, atsparumą buitinėms cheminėms medžiagoms ir mechaninį įtempimą. Taip pat svarbus buvo kainos ir produktų kokybės santykis.

Indukcinės viryklės su vienu degikliu

Modeliai su viena šildymo zona yra nebrangūs, palyginti su dviejų degiklių. Tačiau gaminant maistą su jais, kai vyksta didelė šeima, reikia daugiau laiko. Ši parinktis yra aktuali, kai name gyvena 1-2 žmonės arba kaip laikina alternatyva stacionariam skydui.expertpro.techinfus.com/lt/ ekspertai išanalizavo 10 pozicijų ir, atsižvelgdami į jų saugumą, patogumą, funkcionalumą, įtraukė į reitingą 3 geriausius variantus pagal klientų atsiliepimus.

Energetika EN-919

Indukcinis stalviršis „Energy EN-919“ tiesiogiai kaitina indų dugną, neišeikvodamas „jėgų“ ore. Tai taupo energiją ir pagreitina maisto ruošimo procesą. 1 litrui vandens užvirinti vidutiniškai reikia 2–3 minutes. Modelis veikia esant 2000 W galiai, tai galima palyginti su dviem stacionarios viryklės degikliais. Jis turi 6 režimus, tarp kurių perėjimas atliekamas paspaudus atitinkamą mygtuką korpuso priekyje.

„Energy EN-919“ turi lietimui jautrų valdymą, atliekamą reaguojančiais „mygtukais“. Tačiau jie ne visada reaguoja į šlapius pirštus. Juos lengva nuplauti nešvarius, pavyzdžiui, patį stiklo keramikos paviršių, tačiau geriau pirkti specialius ploviklius. Palietus šį skydelį nėra pavojaus nudegti dėl nepakankamo šildymo. Modelyje yra skaitmeninis LCD ekranas, rodantis plytelių būklę.

Privalumai:

• Matmenys 9 x 32 x 38 cm;
• Atsparus įbrėžimams;
• Prastai šildo;
• Greitai atvėsta;
• Susilietus su maistu nesimato deginimo kvapo.

Trūkumai:

• Automatinio virimo nėra:
• Nėra valdymo pulto užrakto.

Perkaitimo atveju viryklė išsijungia automatiškai, o tai padidina jos veikimo saugumą.

„Xiaomi Mijia Mi“ namų indukcinė viryklė

Modelis „Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker“ turi apvalų darbinį paviršių, kurį galima derinti su skirtingo skersmens indais. Jis suderinamas su bet kokiu puodu ir keptuve, prie kurios įmagnetinamas magnetas. Prietaisas veikia generuodamas elektromagnetinį lauką ir įsijungia tik tada, kai ant viryklės yra talpykla. Tai taupo energiją ir greičiau gamina maistą.

Indukcinė vieno degiklio kaitlentė turi 1 degiklį, kuriam būdingas didelis sąlyčio su indais plotas. Jis palaiko 5 veikimo režimus ir sumažina sugeneruotą lauką, kad tiksliai atitiktų recepte nurodytą temperatūrą. Modelis reikalauja minimalaus valdymo, kurį galima organizuoti naudojant belaidį ryšį su išmaniuoju telefonu. Dėl kojų produktas yra stabilus ant stalo, o silikono lankelio dėka keptuvė nenuslysta nuo degiklio.

Privalumai:

• Nustato tinkamus indus;
• Veikia temperatūros intervale nuo 40 iki 80 ° C, nuo 110 iki 190 ° C;
• 1,5 m ilgio tinklo kabelis;
• Galia 2100 W;
• Apsauga nuo vaikų.

Trūkumai:

• Baltas plastikinis korpusas.

Apžvalgos atkreipia dėmesį į tai, kad stiklo keramika yra lengva rūpintis - pakanka ant jos užtepti specialų agentą, palikti kelioms minutėms ir nuvalyti servetėle.

„Zigmund & Shtain“ ZIP-554

„Zigmund & Shtain ZIP-554“ indukcinė viryklė su vienu degikliu yra tinkama nuolatiniam naudojimui dėl savo 2000 W galios. Darbo zonos skersmuo yra 26 cm, o tai leidžia naudoti skirtingo skersmens puodus ir keptuves. Pats gaminio matmenys yra 6 x 29,5 x 37 cm ir yra patogūs mažoms virtuvėms. Priekyje yra jutiklinis ekranas su reaguojančiais „mygtukais“.

„Zigmund & Shtain ZIP-554“ leidžia iš anksto suplanuoti maisto ruošimą naudojant 180 minučių garso laikmatį. Nurodymas apie įjungimą, pasirinktą galią ir kepimo laiką palengvina produkto naudojimą. 1,2 m ilgio tinklo kabelis labai neriboja prietaiso įrengimo vietos pasirinkimo. Plastikinis korpusas atsparus įbrėžimams ir mechaniniam įtempimui. Stiklo keramika nėra išranki valymui, ją galima lengvai nuplauti specialiomis valymo priemonėmis.

Privalumai:

• Palaiko nustatytą temperatūrą;
• Yra vaikų spyna;
• Tarnavimo laikas ne mažiau kaip 3 metai;
• Neslystančios kojos;
• Garantija suteikiama 1 metams.

Trūkumai:

• Sveria 2,35 kg.

Siekiant užtikrinti saugų eksploatavimą ir ilgesnį tarnavimo laiką, indukcinė vieno degiklio kaitlentė automatiškai išsijungia, kai ji perkaista.

Dviejų degiklių indukcinės kaitlentės

Norint parašyti TOP, buvo tiriamos 12 nominantų savybės, kurios buvo lyginamos keliomis kryptimis: estetika, saugumas, patogumas, universalumas pritaikant. Tuo remdamasi expertpro.techinfus.com/lt/ komanda nusprendė į reitingą įtraukti 4 efektyviausius modelius pagal vartotojų atsiliepimus.

„Galaxy GL3057“

Būdingas „Galaxy GL3057“ indukcinės kaitlentės bruožas yra vertikalus degiklių išdėstymas. Dėl to jis užima mažiau vietos ant stalviršio, tačiau nėra labai patogu, kai abi zonos naudojamos vienu metu. Modelis aprūpintas ne lietimu, o sukamaisiais jungikliais, kurie lengvai sukasi norima kryptimi. Kiekvienas paviršius turi savo reguliatorių.

„Galaxy GL3057“ maitina 2,9 kW, kad pagreitintų maisto ruošimo procesą. Šiuo atveju energijos suvartojimas nedaug didėja. Baltas rėmelis aplink degiklius leidžia greitai juos atpažinti atsižvelgiant į bendrą foną ir tiksliai sulyginti su indų dugnu. Skirtingo skersmens darbo zonos leidžia naudoti tiek mažus, tiek didelius indus. Danga čia yra stiklo keramika ir atspari „atšiaurioms“ valymo priemonėms, tačiau ji yra jautri smūgiams.

Privalumai:

• Lengvai nuplaunamas nuo nešvarumų;
• Greitas virimas;
• Akimirksniu atvėsta;
• 10 galios lygių;
• Virimo laiko reguliatorius iki 180 minučių.

Trūkumai:

• Ne visi patiekalai yra tinkami.

„Galaxy GL3057“, remiantis apžvalgomis, yra patogu ir saugu naudoti - jis pats išsijungia, kai nėra vandens ir indų. Taip pat čia galite reguliuoti temperatūrą nuo 60 iki 240 ° C.

„Kitfort KT-104“

Elektrinė viryklė, skirta montuoti ant stalo. Prietaisas gavo 2 vienodo dydžio degiklius, kurie yra nepriklausomi vienas nuo kito. Kiekvienas iš jų turi savo prisilietimo valdymo mygtukus su rusiškais pavadinimais. Modelis turi keletą režimų - „pienas“, „palaikyti karštą“, „kepimas“. Naudodamiesi atitinkamais „mygtukais“ galite valdyti šildymo temperatūrą, galią ir kepimo laiką.

„Kitfort KT-104“ turi stiklo keramikos darbinį paviršių, atsparų abrazyvinėms medžiagoms ir aukštai temperatūrai, todėl indukcinė kaitlentė yra patikima. Bet tai blogiau susidoroja su mechanine įtampa. Didžiausias energijos suvartojimas yra 4000 W, o dėl galimybės jį pakeisti galite prisitaikyti prie recepto ir sutaupyti energijos. Gamintojas pateikė saugų išjungimą, jei perkaitimas yra saugus.

Privalumai:

• Juoda, lengvai nešvari spalva;
• Ryškūs skaičiai ekrane;
• Neslysta ant stalo;
• Puikiai lygus paviršius;
• Greitai pašildo keptuvės dugną.

Trūkumai:

• Matmenys 6,5 x 60 x 36 cm.

Remiantis apžvalgomis, ne visada įmanoma iškart susidoroti su valdikliais. Pavyzdžiui, po įjungimo įsijungia atitinkamas abiejų zonų indikatorius, o antrojo išjungti neįmanoma.

„Tesler PI-23“

Stalviršinė elektrinė indukcinė viryklė „Tesler PI-23“ daro maisto ruošimo procesą patogų ir greitą dėl dviejų skirtingos galios degiklių - 1500 ir 2000 W. Jį galima reguliuoti nuo 200 vatų. Tai taip pat suteikia galimybę pakeisti temperatūrą 60–240 ° C diapazone, o tai leidžia prisitaikyti prie konkretaus recepto ir patiekalo. Modelyje yra jutiklinis valdymo skydelis su atskirais skaitmeniniais ekranais, kad būtų lengviau valdyti nustatymus.

„Tesler PI-23“ turi gerai apgalvotą saugumą - yra užraktas nuo netyčinio mygtuko paspaudimo, apsauga nuo perkaitimo ir automatinis išsijungimas, kai ant degiklio nėra indų. Valdymui automatizuoti buvo įdiegtas laikmatis, leidžiantis iš anksto pasirinkti kepimo trukmę. Darbo metu kaitina ne darbinis paviršius, o keptuvė ar keptuvė, todėl tikimybė nudegti yra minimali.

Privalumai:

• Juoda, lengvai nešvari spalva;
• Didelis ekranas;
• Jautrūs mygtukai;
• Pavadinimai rusų kalba;
• Lengva valyti.

Trūkumai:

• Degikliai yra vienodo dydžio.

Didelis atstumas tarp darbo zonų neleidžia indams liestis, kai jie naudojami tuo pačiu metu.

„Caso S-Line 3500“

Būdingas „Caso S-Line 3500“ bruožas yra tai, kad nėra griežtai apibrėžtų degiklių, kuriuos žymi tik 4 atitinkamos baltos linijos. Indukcinė dviejų degiklių viryklė turi 12 galios lygių ir palaiko 60–240 laipsnių temperatūros diapazoną. Šiuos parametrus galima pakoreguoti pakopomis, siekiant taupyti energiją ir gaminti skirtingus maisto produktus. Stiklo keramikos priekyje yra jutiklinis valdymo skydelis, kurio indai neuždengia.

„Caso S-Line 3500“ turi jautrius „mygtukus“, kurie įsijungia iškart po paspaudimo. Paviršius tinka puodams ir keptuvėms, kurių skersmuo yra 12-26 cm, tačiau jie turi būti plokščio dugno. Dirbant esant 4100 vatų, užtikrinamas greitas virimas. Numatytas automatinis išjungimas, kad būtų išvengta perkaitimo. Čia galite užprogramuoti virimo laiką naudodami laikmatį.

Privalumai:

• Aukšta platforma;
• Atsparus įbrėžimams;
• Neįmanoma sudeginti;
• Laikmatis veikia 180 minučių;
• Šildo.

Trūkumai:

• Mažas ekranas;
• Sveria 4,9 kg.

Remiantis apžvalgomis, modelis yra funkcionalus - jis nustato indus ir apsaugo nuo perkaitimo. Prietaisas parduodamas su 2 metų garantija.

Kaip pasirinkti indukcinę kaitlentę

Kuo daugiau funkcijų turi technika, tuo ji brangesnė. Bet tai prasminga tik tuo atveju, jei jie naudojami. Pavyzdžiui, laikmatis ir garsinis signalas neleis degti maistui ir sriubai nepervirti. Norint išsaugoti originalų patiekalo skonį ir aromatą, naudinga palaikyti šilumą (lėtas kaitinimas). Tie, kurie nori taupyti energiją, turėtų atidžiau pažvelgti į modelius, kurių skaitiklis apskaičiuoja jo sunaudojimą. Be to, jei nereikia didelės galios, degikliai yra aktualūs, permetę vienas kitam perteklinę galią.

Degiklių skaičius

Mažai 2 asmenų šeimai pakanka dviejų degiklių modelio, ant kurio vienu metu galite gaminti kelis patiekalus. Jei kalbame apie vieną vartotoją, galite apsiriboti vienu darbiniu paviršiumi. Naudojant dvi zonas, energijos suvartojimas padidėja 2 kartus, iki 3000–4000 W. Atitinkamai padidėja elektros tinklo apkrova, todėl tokia indukcinė indukcinė elektrinė viryklė yra aktuali tik esant stabiliai įtampai ir patikrintai laidai.

Darbo paviršiaus medžiaga

Viryklės gaminamos iš grūdinto stiklo ir stiklo keramikos, antrasis variantas yra labiau paplitęs ir brangesnis. Ši medžiaga nėra tokia sudėtinga priežiūros metu, tačiau ją paprasčiau sugadinti dėl netyčinio bet kokių daiktų kritimo. Stiklas yra atsparesnis įbrėžimams ir mechaniniam įtempimui, tačiau jis gali įtrūkti. Norint pailginti tarnavimo laiką, rekomenduojama rinktis modelius su specialiu apsauginiu rėmu.

Plotis ir gylis

Dviejų degiklių modelių standartiniai matmenys yra apie 5,9 x 54,2 x 35,7 cm. Turint daugybę valdymo mygtukų, prietaiso gylis padidėja. Tokie matmenys leidžia jį sumontuoti ant stalviršio net mažoje virtuvėje, neužimant daug vietos. Jei norite sutaupyti vietos, tuomet geriau teikti pirmenybę vertikaliam darbo zonų išdėstymui.

Spalva

Ši technika yra balta, pilka, juoda. Tamsiame fone purvas ir įtrūkimai yra labiau matomi, tačiau jie purvina lėčiau. Darbo vietas plačiai paryškinti šviesiu atspalviu, kad būtų galima tiksliai sureguliuoti indus. Bet šiuo atveju sunkiau juos nuplauti nuo riebalų, anglies nuosėdų ir kt.

Kuri indukcinė kaitlentė yra geresnė

Patogiausias valdymo būdas yra prietaisas su jutikliniu valdikliu, kuriam pakanka paspausti atitinkamą plokštelės ženklą. Juos lengviau valyti nei sukamuosius jungiklius.Saugiam naudojimui svarbu automatiškai išjungti prietaisą, jei inde nėra indų ir vandens, taip pat perkaitimo atveju. Paviršius turi atlaikyti buitinių chemikalų poveikį ir nedidelį mechaninį įtempimą.

Prieš pasirinkdami indukcinę viryklę, turite atsižvelgti į savo tikslus, jos naudojimo sąlygas ir finansines galimybes:

• Jei jus domina nereikalingas priežiūros modelis ir atsparus valymui specialiomis priemonėmis, turėtumėte atidžiau pažvelgti į „Energy EN-919“ su viena virimo zona.
• Iš apvalių formų prietaisų, kurie tiksliai derinami su skirtingo skersmens indais, „Xiaomi Mijia Mi“ namų indukcinė viryklė nusipelno ypatingo dėmesio dėl kruopštaus elektros energijos vartojimo.
• Tarp automatizuotų plytelių geras sprendimas būtų „Zigmund & Shtain ZIP-554“ įsigijimas su laikmačiu 180 minučių, automatinis išjungimas perkaitus ir vaikų apsauga.
• Reguliariam naudojimui 2–3 žmonių šeimoje tinka „Galaxy GL3057“ su dviem virimo zonomis, įmontuotu laikmačiu, 10 galios lygių ir greitu aušinimu po virimo.
• Kaip universalų variantą, suderinamą su indais, pagamintais iš bet kokių medžiagų, galima išskirti indukcinio tipo viryklę „Kitfort KT-104“ su automatiniu išjungimu, kai perkaitinama.
• Patyrusiems virėjams, turintiems daug receptų, patariama rinktis „Tesler PI-23“. Jis siūlo temperatūros valdymą plačiu diapazonu ir pašalina pervirimą.
• Tie, kurie nori sutaupyti laiko gamindami maistą, turėtų įsigyti „Caso S-Line 3500“. Tai yra galingiausias reitingo modelis, leidžiantis greitai apdoroti bet kokį maistą.

Į TOP indukcines virykles įeina išbandyti modeliai, kurie pasirodė esąs saugūs, efektyvūs, funkcionalūs ir universalūs. Geriau pasirinkti techniką, atsižvelgiant į visus šiuos kriterijus.