Geriausi produktų evakuatoriai
Vakuuminis sandariklis yra būtinas dalykas norintiems pailginti maisto galiojimo laiką, užkirsti kelią kvapų maišymuisi ir maisto medžiagų praradimui, apsaugoti juos nuo drėgmės ir sutaupyti vietos šaldytuve. Yra du tokių prietaisų tipai - buitiniai namams ir pramoniniai, naudojami daugiausia maisto įstaigose. Šiame reitinge taip pat nagrinėjami geriausi rinkos evakuatoriai, parinkti remiantis klientų atsiliepimais, bandymų rezultatais ir ekspertų patarimais.

Turinys
Kurios įmonės vakuumą geriau pasirinkti
Šis įvertinimas apima 8 gamintojų produktus, kurie yra gana populiarūs rinkoje ir yra surinkę daug teigiamų atsiliepimų.
Čia tiksliai nurodomi kieno produktai pateikiami šiame TOP:
- Caso - virtuvės prietaisų, skirtų maistui gaminti ir laikyti, gamintojas. Jis siūlo daugiausiai vakuuminių mašinų šiame reitinge - daugiau nei 7 modeliai. Iš esmės tai reiškia buitinius prietaisus mėsai, žuviai, daržovėms ir vaisiams ruošti namuose. Jų pranašumai yra optimali oro įsiurbimo galia (12 l / min), visiškai automatinis veikimas, gera įranga, kurioje visų pirma yra maišeliai, kurių kiekis yra 10 ar daugiau.
- Oberhofas Yra mažų buitinių prietaisų prekės ženklas, daugiausia skirtas virtuvei. Jos produktai priklauso vidutinei kainų kategorijai ir yra skirti masiniam pirkėjui. Prekės ženklo dulkių sandarikliai yra gerai įrengti ir turi pažangias funkcijas.
- Redmondas - šios įmonės vakuuminiai pakuotojai yra skirti pailginti maisto produktų galiojimo laiką, marinuoti ir virti naudojant „sous-vide“ technologiją, pakuoti maistą į mokyklą, į darbą ir kelyje. Jų naudojimas garantuoja naudingų savybių, originalaus maisto skonio ir aromato išsaugojimą, todėl jis yra naudingesnis sveikatai. Lydmetalio siūlės plotis vidutiniškai yra 3 cm, svoris yra apie 2 kg, o galia yra 250 W lygyje.
- Kitfortas - pigių buitinių prietaisų, įskaitant vakuuminius prietaisus, gamintojas. Juose visada yra viskas, ko reikia darbui, ypač maišai ir plastikinės plėvelės ritinėliai, skirti pjaustyti. Prietaisai pumpuoja orą vidutiniu 12 litrų per minutę greičiu ir veikia maždaug 110 vatų galia. Apytikslis produktų svoris yra 1,5 kg, jie garantuojami vieneriems metams.
- „Gemlux“ Yra išskirtinių virtuvės prietaisų namuose prekės ženklas. Jis turi tiek pilnavertį automatinį vakuuminį aparatą, tiek rankinius įtaisus su mažesne galia, maitinamus iš tinklo. Jiems būdingas elektroninis valdymas, subtilus mėsos, sūrio ir kt. Įpakavimas, optimalūs siūlės matmenys (320x30 mm). Individualiose vakuuminio pakavimo mašinose yra du siurbliai, kurie padidina slėgio jėgą ir pagerina darbo rezultatus.
- Steba - šios kompanijos dulkių siurbliai yra palyginti nebrangūs, jų asortimente yra daugiau nei 10 pasiūlymų 2000-20 000 rublių kainomis. Tai susiję su rankiniais ir stacionariais tinklais maitinamais modeliais. Pagrindiniai jų skirtumai yra valdymo paprastumas, automatinis valdymas, galimybė reguliuoti oro įsiurbimo jėgą ruošiant minkštą maistą. Bendrovė akivaizdžiai negaili geros pakuotės, prie jos, be kita ko, pridėdama įvairių dydžių pakuočių, tinkamų naudoti mikrobangų krosnelėse.
- Asko Yra Švedijos įmonė, gaminanti buitinius prietaisus namų ir pramonės objektams. Jos vakuuminės mašinos pasirodė gerai dėl patogumo valdyti (elektroniniu ir lietimu), daugybės įsiurbimo lygių, didelio sandarinimo greičio, taip pat dėl aiškaus prietaisų būklės nurodymo. Jų naudojimas užtikrina maisto šviežumą ir sveikumą ilgai saugant.
- Indokoras Yra Pietų Korėjos įmonė, įkurta 1999 m. Ir specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje. Jis gamina ant grindų stovinčias vakuumines pakavimo mašinas, skirtas naudoti maisto ir kitose pramonės srityse. Kėbulo ir gaminio kameros pagamintos iš nerūdijančio plieno, dėl to įrenginių tarnavimo laikas yra ilgesnis.
Geriausių produktų evakatorių įvertinimas
Norėdami sudaryti šį įvertinimą, mes pasirinkome 20 produktų, kurie buvo palyginti pagal daugelį parametrų - saugumą, universalumą, naudojimo patogumą ir efektyvumą, kainos ir kokybės santykį.
Analizuojant vakuuminės įrangos charakteristikas, mūsų dėmesys buvo atkreiptas į šiuos rodiklius:
- Tipas - buitinis, rankinis, pramoninis;
- Darbo galia;
- Produktyvumas - litrai / m3 per minutę;
- Vakuuminių režimų skaičius;
- Suspaudimo slėgio lygis;
- Paskirtis - drėgnų ir (arba) sausų produktų pakavimui;
- Matmenys ir svoris;
- Leistinas paketo plotis;
- Dizainas ir spalva;
- Kėbulo medžiagų ir dalių tipas;
- Vaizdas - kamera arba bekamerė;
- Užpildymas - pakuočių, plėvelių, konteinerių skaičius;
- Sandarinimo siūlės plotis;
- Valdymo būdas yra rankinis, elektroninis ir (arba) jutiklinis.
Analizuodami produktus, mes taip pat atkreipėme dėmesį į maisto kvapo, skonio ir maistinių savybių išsaugojimą. Garantijos trukmė tapo vienodai svarbi.
Geriausi buitinių produktų dulkių siurbliai
Taip vadinami įprasti namų įrenginiai, skirti siurbti ir užpildyti nedidelius produktų kiekius. Jie yra kompaktiško dydžio ir dažniausiai yra bekameriai, todėl sumažėja jų svoris. Mes išanalizavome 10 įdomių savybių rinkoje pasiūlymų ir į šią kategoriją įtraukėme 5 geriausius vakuuminius siurblius pagal vartotojų versiją.
„Caso VC 10“
Pakuotė „Caso VC 10“ pirmiausia skirta naudoti namuose arba maisto tiekimo įstaigose. Šiame modelyje yra 9 litrų per minutę talpos siurblys, kuris garantuoja gana greitą evakuaciją. Su jo pagalba žuvis, mėsa, vaisiai, daržovės, sūris supakuojami į maišus, tačiau maistas turėtų būti tik sausas. Jų apdorojimas yra subtilus ir nesumažina maistinių medžiagų kiekio maiste. Jame yra optimalus suspaudimo tankis dėl 0,8 baro slėgio.
„Caso VC 10“ modelis yra patogus, nes ilgesniam laikymui pakuotes galima sandarinti be dulkių siurbimo. Jis turi mažus matmenis (9x35,5x15 cm) ir mažą svorį (1,3 kg), nesudarant problemų transportuojant. Konstrukcijos kokybę ir plastikinį dėklą vartotojai pripažįsta kaip gana aukštą, tai vis tiek yra vokiečių prekės ženklas, tačiau garantija suteikiama net 24 mėnesiams.
Privalumai
- Sandarinimo pakuotės iki 30 cm pločio;
- Darbinė galia - 110 W;
- Greitas siurblio sustabdymas naudojant specialų mygtuką;
- Paprastas elektroninis suvirinimo temperatūros valdymas;
- Rinkinyje yra maišeliai (10 vnt.), Kuriuos galima naudoti mikrobangų krosnelėje.
trūkumų
- Iš pakuotės negalima pasirinkti oro siurbimo intensyvumo;
- Nėra įmontuoto peilio.
Apžvalgose pažymima, kad vakuuminiai maišeliai iš rinkinio gerai apsaugo maistą nuo pašalinių kvapų ir drėgmės.
Oberhof Leere T-30
Daugiafunkcinis vakuuminis sandariklis „Oberhof Leere T-30“ leidžia pakuoti tiek kietus, tiek skystus produktus. Jei jie yra jautrūs slėgiui, litavimas atliekamas per 10 sekundžių neišsiurbiant oro. Čia galite iš anksto marinuoti daržoves, mėsą, žuvį. Virimo metu palaikoma švara, nes skystis teka į specialų dėklą.Atskirai verta atkreipti dėmesį į intuityvų valdymą ir 100% sandarinimo tikslumą dėl automatinio temperatūros pasirinkimo.
„Oberhof Leere T-30“ užtikrina produktų laikymą žemame arba aukštame slėgyje. Oras išpumpuojamas 15 l / min greičiu. Jei reikia, naudojant „Stop“ parinktį įrenginį galima sustabdyti bet kuriuo metu. Darbo galia yra 150 W. Gamintojas pateikė įmontuotą peilį maišeliams pjaustyti.
Privalumai
- Ekonomiškas pakuočių suvartojimas;
- Platus funkcionalumas;
- Padėklą galima išvalyti indaplovėje;
- Lengvas svoris - 2,8 kg;
- Stipri ir sandari siūlė;
- Tvarkingi matmenys - 400 x 160 x 265 mm.
trūkumų
- Netinka labai dideliems kiekiams evakuoti.
Pirkėjas gauna ne tik vakuuminį aparatą, bet ir eksploatacines medžiagas - ritininę plėvelę ir maišelius.
Redmond RVS-M021 Pilka
Buitinė bevielė vakuuminė mašina „Redmond RVS-M021“ skirta dideliems maisto kiekiams užpildyti mažomis porcijomis. Gamindami maistą šiame prietaise išvengsite svorio ir natūralaus aromato. Prietaisas veiksmingai susidoroja su savo užduotimis, oras išpumpuojamas dviem būdais, o litavimo siūlės plotis yra 2,5 cm. Patogu naudoti dėl darbo su atviru dangčiu dėl mažo dydžio (370 × 144 × 74 mm) ir paprasto valdymo (elektroninis) ), tačiau 1,2 m tinklo kabelio ilgio gali nepakakti.
Privalumai
- Garantija suteikiama 2 metams;
- Puiki įranga - receptų knyga, 18 įvairaus dydžio maišelių, 3 indai;
- Aukšta apsaugos nuo elektros smūgio klasė;
- Maksimali galia - 250 W;
- Plonas korpusas;
- Oro įsiurbimo greitis - 12 l per minutę.
trūkumų
- Nerastas.
Apžvalgose pažymima aukšta plastikinio korpuso ir vakuuminių talpyklų kokybė, kuri padidina vakuuminio įrenginio tarnavimo laiką. Jis daugiausia naudojamas namuose, mažose kavinėse, restoranuose ir prekybos centruose.
„Kitfort“ KT-1502-1
Biudžetinis vakuuminis įrenginys „Kitfort KT-1502-1“ skirtas naudoti namuose, mažose kavinėse ir parduotuvėse. Nepaisant Kinijos surinkimo, prietaisas laikomas aukštos kokybės, korpusas pagamintas iš smūgiams atsparaus plastiko. Su jo pagalba pailgėja mėsos, žuvies, sūrio, daržovių galiojimo laikas, tačiau neprarandamos jų maistinės savybės. Oro pašalinimas ir pakuotės sandarinimas čia vyksta rankiniu būdu, paspaudus atitinkamą mygtuką, ir atliekamas beveik akimirksniu. Tai viena iš nedaugelio mašinų, tinkančių tiek sausam, tiek šlapiam maistui tvarkyti.
Privalumai
- Tinkamos išlaidos;
- Nekeičia maisto išvaizdos;
- Maistą galite supakuoti dalimis;
- Ilga žarna orui evakuoti;
- Filmo ritinio buvimas rinkinyje;
- Išlaiko originalų maisto kvapą.
trūkumų
- Lengvas ir įbrėžimams linkęs korpusas;
- Numatomas tarnavimo laikas - 2 metai;
- Maitinimo kabelio ilgis yra 1,0 m.
„Kitfort KT-1502-1“ modelis sukurtas taip, kad nesugadintų maisto. Esant per dideliam slėgiui, geriau paspausti ant vakuuminio sandariklio esantį mygtuką „Stop“ ir procesas automatiškai nutrūks.
„Gemlux GL-VS-779S“
„Gemlux GL-VS-779S“ įrenginys populiarus pirmiausia dėl savo universalumo - jis gali sandarinti tiek sausus, tiek drėgnus gaminius. Jis puikiai susidoroja su vaisių, daržovių, mėsos, žuvies, pusgaminių pakavimu. Naudojant šią mašiną taip pat leidžiama gaminti maistą naudojant „sous-vide“ technologiją, kuri padaro jį kuo naudingesnį.
Labai patogu, kad šis modelis net evakuuoja konteinerius ir skardines, taip pat tinka pakuoti maistą neišpumpuojant oro. Jei vis dėlto ši procedūra yra būtina, galima pasirinkti tinkamą greitį. Nors jis yra kompaktiškas, viduje yra ritininis skyrius ir įmontuotas maišelių pjaustytuvas. Tačiau valdymas atliekamas tik elektroniniu būdu, paspaudus mygtukus.
Privalumai
- Įvairių dydžių pjaustyti krepšiai;
- Aukštos kokybės filmas rinkinyje;
- Garantija suteikiama 12 mėnesių;
- Korpusas pagamintas iš plastiko ir nerūdijančio plieno;
- Galia 165 vatai.
trūkumų
- Nelabai ilgas tinklo kabelis.
Apžvalgos rodo, kad „Gemlux GL-VS-779S“ modelis greitai susidoroja su produktų pakuotėmis ir yra gana paprastas naudoti.
Geriausi rankiniai dulkių siurbliai
Tokių modelių pasirinkimas rinkoje yra nedidelis, juos dažniausiai renkasi tie, kuriems reikia biudžeto varianto. Jie užtikrina mažų mėsos, žuvies, sūrio ir kitų produktų porcijų išsiurbimą, kad pailgėtų galiojimo laikas. Šiuo tikslu, remiantis klientų atsiliepimais, geriausiai tinka vienas šios kategorijos modelis.
Steba VK 1
Tai nebrangus rankinis dulkių siurblys, skirtas naudoti tik namuose. Jis negali susidoroti su dideliu maisto kiekiu, tačiau yra gana efektyvus pakuojant mažas mėsos, žuvies, sūrio, daržovių ir vaisių dalis. Jo dėka maistas yra apsaugotas nuo nudegimų dėl žemos temperatūros poveikio, išlaiko savo išvaizdą, kvapą ir maistines savybes. Dėl mažos kainos šis modelis neblizga charakteristikomis - oro pumpavimo greitis yra 8 litrai per minutę, o didžiausias slėgis yra ne didesnis kaip 0,6 baro.
Privalumai
- Komplekte yra daugkartiniai maišeliai su specialia struktūra;
- Galimas stendas;
- Baterijos veikimas;
- Svoris - 0,3 kg;
- Mažas dydis;
- Aukštos kokybės plastikas;
- Patogiai telpa rankoje.
trūkumų
- Maitinimui reikalingos 6 baterijos.
Mūsų patirtis naudojant „Steba VK 1“ vakuuminį įrenginį parodė, kad jis pakankamai sandariai uždaro produktus, tačiau vis dėlto jis nėra tinkamas labai ilgai laikyti.
Geriausi pramoniniai vakuuminiai sandarikliai
Teisingiau tokius prietaisus vadinti mašinomis ar įrenginiais; jie naudojami maitinimo įstaigose ir didelėse parduotuvėse. Pagrindiniai jų pranašumai, palyginti su namų ūkio modeliais, yra didelis našumas, gera galia ir universalumas. Šioje kategorijoje laikomi 2 geriausi evakatoriai, pasižymintys ryškiausiomis savybėmis.
Asko ODV8128G
Tai profesionali įmontuota mašina maisto siurbimui maisto įmonėse. Tai rodo jo didelis dydis, didelis oro evakuacijos greitis, 3 darbo režimai, „push-to-open“ metodas ir 3 laipsnių sandarumas. Dėl to įrenginys efektyviai susidoroja su savo užduotimis ir yra pripažintas lengvai valdomu, taip pat yra būsenos indikatorius ir jutikliniai valdikliai.
Evakuatoriuje „Asko ODV8128G“ yra erdvus stalčius, kurį lengvai galima ištraukti dėl teleskopinių kreiptuvų. Jis skirtas maišeliams, kurių dydis 25x35 cm; į tokią pakuotę galima įdėti daug maisto. Mašina yra kompaktiška, 14,1 cm aukščio ir 59,7 cm pločio.
Privalumai
- Dėžutė pagaminta iš nerūdijančio plieno;
- Aukštos kokybės stiklo fasadas;
- Geras statinys;
- Didelis oro siurbimo intensyvumas;
- 2 metų garantija.
trūkumų
- Labai didelė kaina;
- Ne iš karto įmanoma suprasti darbo principą.
Apžvalgos rodo, kad „Asko ODV8128G“ evakuatorių dažnai perka mėsos perdirbimo įmonės ir pieninės.
„Indokor IVP-460 / 2G“
Šis modelis skirtas maitinimo įstaigoms - valgykloms, kavinėms, restoranams, taip pat dideliems prekybos centrams. Mašinoje yra viena didelė kamera, leidžianti vienu metu apdoroti daugybę produktų. Pakavimas atliekamas greitai - per 40–65 sekundes, tačiau tuo pačiu ir kokybiškai. Suvirinimo siūlė yra patikima dėl aukšto slėgio, jos plotis yra 8 mm. Jis turi galimybę atspausdinti pagaminimo datą ir partijos numerį, kuriam rinkinyje yra simbolių rinkinys.
„Indokor IVP-460 / 2G“ vakuuminis stalčius turi gerai apgalvotą veikimo saugumą, pavyzdžiui, mašinai yra avarinio sustabdymo mygtukas. Jis taip pat išsiskiria naudojimo paprastumu dėl skaitmeninio laiko valdymo, intuityvios sąsajos ir greito darbo parametrų nustatymo, atsižvelgiant į įvairias pakuočių rūšis.
Privalumai
- Paruošta naudoti įvairiose pramonės šakose;
- Nerūdijančio plieno kamera ir korpusas;
- LED būsenos indikatoriai;
- Aukštos kokybės stiklo danga;
- Yra ratai, kad būtų lengva judėti.
trūkumų
- Dideli dydžiai;
- Nelabai patogi forma;
- Svoris 119 kg.
Vakuuminiame bloke yra didelio našumo siurblys, veikiantis 20 m3 / h greičiu, o jo galia yra 0,9 kW.
Kurį dulkių siurblį geriau pirkti
Norint gaminti sumuštinius mokyklai, darbui ir kelyje, pakaks rankinio modelio. Tie, kurie planuoja padidinti maisto produktų galiojimo laiką namuose, tačiau neketina jų surinkti dideliais kiekiais, gali apsiriboti kompaktiškomis darbalaukio galimybėmis. Jie taip pat bus aktualūs kavinėse ir parduotuvėse, kuriose yra nedidelis klientų srautas. Tačiau norint naudoti maisto tiekimo įstaigose ir dideliuose restoranuose, geriausia pasirinkti specialius grindų įrenginius.
Štai koks vakuuminis sandariklis ir kodėl geriau pirkti:
- Mėsos, žuvies, vaisių, daržovių, sūrio ruošimui namuose tinka „Caso VC 10“ prietaisas.
- Derliaus nuėmimui pravers „Oberhof Leere T-30“ modelis su daržovių pjaustytuvu rinkinyje.
- Mažose kavinėse ir maisto parduotuvėse „Redmond RVS-M021 Grey“ bus naudinga.
- Pakuojant maistą ir padalijant jį į dideles porcijas, „Kitfort KT-1502-1“ gali tapti aktuali.
- „Gemlux GL-VS-779S“ įrenginys puikiai susidoroja su pusgaminių perdirbimu.
- Tie, kurie planuoja naudoti dulkių siurblį „užkandžiams“ rinkti kelyje ar į darbą, turėtų įsigyti „Steba VK 1“.
- Mėsos perdirbimo įmonėse „Asko ODV8128G“ bus geriausias variantas, arba galite pasirinkti „Indokor IVP-460 / 2G“ aparatą.
Šis reitingas apibūdina geriausius rankinių, stendinių ir ant grindų stovinčių gaminių vakuuminius stalčius. Ir, žinoma, palyginti juos tarpusavyje nėra visiškai teisinga, todėl prieš renkantis tinkamą modelį verta apsispręsti dėl reikiamo pakuotojo tipo.
Komentarai