Labākie produktu evakuatori

Vakuuma blīvētājs ir obligāta nepieciešamība tiem, kas vēlas pagarināt pārtikas produktu glabāšanas laiku, novērst smaku sajaukšanos un barības vielu zudumu, pasargāt tos no mitruma un ietaupīt vietu ledusskapī. Šādas ierīces ir divu veidu - mājsaimniecības mājām un rūpnieciskas, ko galvenokārt izmanto pārtikas iestādēs. Šajā rangā tiek pārbaudīti arī labākie tirgū esošie evakuatori, kas atlasīti, pamatojoties uz klientu atsauksmēm, testu rezultātiem un ekspertu ieteikumiem.

Kuras firmas putekļsūcēju labāk izvēlēties

Šajā vērtējumā ietilpst 8 ražotāju produkti, kas ir diezgan populāri tirgū un ir savākuši daudz pozitīvu atsauksmju.

Šeit ir precīzi to, kuru produkti tiek parādīti šajā TOP:

• Caso - virtuves ierīču ražotājs ēdienu gatavošanai un uzglabāšanai. Tas piedāvā vislielāko skaitu vakuuma mašīnu šajā rangā - vairāk nekā 7 modeļi. Būtībā šeit mēs domājam mājsaimniecības ierīces gaļas, zivju, dārzeņu un augļu pagatavošanai mājās. To priekšrocības ir optimāla gaisa iesūkšanas jauda (12 l / min), pilnīga automātiska darbība, laba iekārta, kas jo īpaši vienmēr satur iepakojumus 10 gab.
• Oberhof - mazo sadzīves tehnikas preču zīme, galvenokārt virtuvei. Tās produkti pieder vidējai cenu kategorijai un ir vērsti uz masveida pircēju. Zīmola vakuuma blīvētāji ir labi aprīkoti un tiem ir uzlabota funkcionalitāte.
• Redmond - šī uzņēmuma vakuuma iesaiņotāji ir paredzēti, lai palielinātu pārtikas produktu glabāšanas laiku, marinētu un pagatavotu tos, izmantojot "sous-vide" tehnoloģiju, pārtikas iepakošanai skolā, darbā un uz ceļa. To izmantošana garantē pārtikas labvēlīgo īpašību, oriģinālās garšas un aromāta saglabāšanu, kas padara to labvēlīgāku veselībai. Vidēji lodēšanas šuves platums ir 3 cm, svars ir aptuveni 2 kg, un jauda ir 250 W līmenī.
• Kitforts - lētu sadzīves tehnikas, tostarp vakuuma ierīču, ražotājs. Tie vienmēr ir aprīkoti ar visu nepieciešamo darbam, jo ​​īpaši ar maisiņiem un plastmasas plēves ruļļiem griešanai. Ierīces izsūc gaisu ar vidējo ātrumu 12 litri minūtē un darbojas ar jaudu aptuveni 110 W. Aptuvenais produktu svars ir 1,5 kg, un tie tiek garantēti uz 1 gadu.
• Gemlux Ir ekskluzīvu virtuves ierīču zīmols mājām. Viņam ir gan pilnvērtīgi automātiskie vakuuma aparāti, gan rokas ierīces ar mazāku jaudu, kuras darbina no elektrotīkla. Viņiem raksturīga elektroniska vadība, smalks gaļas, siera utt. Iesaiņojums, optimālie šuvju izmēri (320x30 mm). Individuālās vakuuma iepakošanas mašīnas savā diapazonā ir aprīkotas ar diviem sūkņiem, kas palielina spiediena spēku un uzlabo darba rezultātus.
• Steba - šī uzņēmuma putekļsūcēji ir salīdzinoši lēti, to sortimentā ir vairāk nekā 10 piedāvājumu par cenām 2000-20 000 rubļu. Tie attiecas uz rokas rokas un stenda modeļiem, kas darbināmi no tīkla. To galvenās atšķirības ir vadības vieglums, automātiska darbība, spēja pielāgot gaisa iesūkšanas spēku mīksto ēdienu pagatavošanai. Uzņēmums nepārprotami neskopojas ar labu iepakojumu, pievienojot tam, cita starpā, dažāda lieluma iepakojumus, kas piemēroti izmantošanai mikroviļņu krāsnīs.
• Asko Ir Zviedrijas uzņēmums, kas ražo sadzīves tehniku ​​mājām un rūpniecības objektiem. Tās vakuuma mašīnas darbojās labi, pateicoties ērtai kontrolei (elektroniska un pieskāriena), vairākiem sūkšanas līmeņiem, lielam blīvēšanas ātrumam, kā arī skaidrai ierīču stāvokļa norādei. To izmantošana nodrošina pārtikas svaigumu un veselīgumu ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā.
• Indokors Ir Dienvidkorejas uzņēmums, kas dibināts 1999. gadā un specializējas virtuves ierīču ražošanā. Tas ražo stāvošas vakuuma iesaiņošanas mašīnas, kas paredzētas izmantošanai pārtikā un citās rūpniecības vajadzībām. Korpusa un izstrādājumu kameras ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, ​​kā dēļ vienībām ir ilgāks kalpošanas laiks.

Labākie iebūvētie ledusskapji

Labāko produktu evakuatoru vērtējums

Lai izveidotu šo vērtējumu, mēs atlasījām 20 produktus, kuri tika salīdzināti pēc dažādiem parametriem - drošība, daudzpusība, lietošanas ērtums un efektivitāte, cenas un kvalitātes attiecība.

Analizējot putekļsūcēju īpašības, mūsu uzmanība tika pievērsta šādiem rādītājiem:

• Tips - mājsaimniecība, rokasgrāmata, rūpniecība;
• Darba spēks;
• Produktivitāte - litri / m3 minūtē;
• Vakuuma režīmu skaits;
• Kompresijas spiediena līmenis;
• Mērķis - mitru un / vai sausu produktu iesaiņošanai;
• Izmēri un svars;
• Pieļaujamais pakešu platums;
• Dizains un krāsa;
• Virsbūves materiālu un daļu tips;
• Skats - kamera vai bezkameras;
• Pabeigšana - iepakojumu, plēvju, konteineru skaits;
• Blīvējuma šuves platums;
• Vadības metode ir manuāla, elektroniska un / vai pieskāriena.

Analizējot produktus, mēs pievērsām uzmanību arī pārtikas smaržas, garšas un uzturvērtības īpašību saglabāšanai. Garantijas ilgums ir kļuvis vienlīdz svarīgs.

Labākie termopodi

Labākie mājsaimniecības preču putekļsūcēji

Tas ir nosaukums parastajām mājas iekārtām, lai evakuētu un piepildītu nelielu daudzumu produktu. Tie ir kompakta izmēra un lielākoties bezkameras, tādējādi samazinot to svaru. Mēs analizējām 10 piedāvājumus tirgū ar interesantām īpašībām un iekļāvām šajā kategorijā 5 labākos vakuuma sūkņus atbilstoši lietotāju versijai.

Caso VC 10

Caso VC 10 iesaiņotājs ir paredzēts galvenokārt lietošanai mājās vai izmantošanai ēdināšanas iestādēs. Šis modelis ir aprīkots ar sūkni ar jaudu 9 litri minūtē, kas garantē diezgan ātru evakuāciju. Ar tās palīdzību zivis, gaļa, augļi, dārzeņi, siers tiek iepakoti maisiņos, bet ēdienam jābūt tikai sausam. To apstrāde ir delikāta un nesamazina barības vielu daudzumu pārtikā. Pateicoties spiedienam 0,8 bar, tas ir pildīts ar optimālu saspiešanas blīvumu.

Caso VC 10 modelis ir ērts, jo ilgstošākai uzglabāšanai ir iespēja aizzīmogot iepakojumus bez putekļsūcēja. Tam ir mazi izmēri (9x35,5x15 cm) un mazs svars (1,3 kg), neradot problēmas transportēšanas laikā. Uzbūves kvalitāti un plastmasas korpusu lietotāji atzīst par diezgan augstu, tas joprojām ir vācu zīmols, bet garantija tiek dota pat 24 mēnešus.

Priekšrocības

• Blīvējumu pakas līdz 30 cm platumā;
• Darba jauda - 110 W;
• Ātra sūkņa apturēšana, izmantojot īpašu pogu;
• Vienkārša metinājuma temperatūras elektroniska vadība;
• Komplektā ir maisi (10 gab.), Kurus var izmantot mikroviļņu krāsnī.

trūkumi

• No iepakojuma nevar izvēlēties gaisa sūknēšanas intensitāti;
• Nav iebūvēta naza.

Pārskatos tiek atzīmēts, ka vakuuma maisi no komplekta labi aizsargā pārtiku no smakas un mitruma.

Oberhof Leere T-30

Daudzfunkcionāls vakuuma blīvētājs "Oberhof Leere T-30" ļauj iesaiņot gan cietus, gan šķidrus produktus. Ja tie ir jutīgi pret spiedienu, tad cietlodēšanu veic, 10 sekundēs neizvadot gaisu. Šeit jūs varat iepriekš marinēt dārzeņus, gaļu, zivis. Gatavošanas procesā tiek uzturēta tīrība, jo šķidrums ieplūst īpašā paplātē.Atsevišķi ir vērts atzīmēt intuitīvo vadību un 100% blīvējuma precizitāti, pateicoties automātiskai temperatūras izvēlei.

Oberhof Leere T-30 nodrošina produktu uzglabāšanu zemā vai augstā spiedienā. Gaiss tiek izsūknēts ar ātrumu 15 l / min. Ja nepieciešams, izmantojot opciju "Apturēt", ierīci var apturēt jebkurā laikā. Darba jauda ir 150 W. Ražotājs ir piegādājis iebūvētu nazi maisu griešanai.

Priekšrocības

• Ekonomisks iepakojuma patēriņš;
• Plaša funkcionalitāte;
• Paplāti var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā;
• Viegls svars - 2,8 kg;
• Spēcīga un stingra šuve;
• Gludi izmēri - 400 x 160 x 265 mm.

trūkumi

• Nav piemērots ļoti lielu daudzumu evakuācijai.

Pircējs saņem ne tikai vakuuma aparātu, bet arī palīgmateriālus - ruļļu plēvi un somas.

Redmond RVS-M021 Pelēks

Mājsaimniecības bezkameru vakuuma mašīna Redmond RVS-M021 ir paredzēta liela daudzuma pārtikas iepildīšanai nelielās porcijās. Tās pagatavošana šajā ierīcē novērš svara zudumu un dabisku aromātu. Ierīce efektīvi tiek galā ar saviem uzdevumiem, gaiss tiek izsūknēts divās pieejās, un lodēšanas šuves platums ir 2,5 cm. To ir ērti lietot, pateicoties darbam ar atvērtu vāku, jo tas ir mazs (370 × 144 × 74 mm) un viegli vadāms (elektronisks). ), bet tīkla kabeļa garums 1,2 m var nebūt pietiekams.

Priekšrocības

• Garantija tiek dota uz 2 gadiem;
• Lielisks aprīkojums - recepšu grāmata, 18 dažāda lieluma maisiņi, 3 konteineri;
• Augsta klases aizsardzība pret elektrošoku;
• Maksimālā jauda - 250 W;
• Tievs korpuss;
• Gaisa iesūkšanas ātrums - 12 l minūtē.

trūkumi

• Nav atrasts.

Pārskatos tiek atzīmēta plastmasas korpusa un vakuuma trauku augstā kvalitāte, kas palielina vakuuma vienības kalpošanas laiku. To galvenokārt izmanto mājās, mazās kafejnīcās, restorānos un lielveikalos.

Kitfort KT-1502-1

Budžeta vakuuma vienība Kitfort KT-1502-1 ir paredzēta lietošanai mājās, mazās kafejnīcās un veikalos. Neskatoties uz Ķīnas montāžu, ierīce tiek uzskatīta par augstas kvalitātes, korpuss ir izgatavots no triecienizturīgas plastmasas. Ar tās palīdzību palielinās gaļas, zivju, siera, dārzeņu glabāšanas laiks, vienlaikus nezaudējot to uzturvērtības īpašības. Gaisa evakuācija un iepakojuma aizzīmogošana šeit notiek manuāli pēc attiecīgās pogas nospiešanas un tiek veikta gandrīz uzreiz. Šī ir viena no nedaudzajām mašīnām, kas piemērota gan sausu, gan mitru ēdienu apstrādei.

Priekšrocības

• Atbilstošas ​​izmaksas;
• Nemaina ēdiena izskatu;
• Jūs varat iesaiņot ēdienu porcijās;
• Gara šļūtene gaisa evakuācijai;
• Filmas ruļļa klātbūtne komplektā;
• Saglabā sākotnējo pārtikas smaržu.

trūkumi

• Viegls un saskrāpēts korpuss;
• Paredzamais kalpošanas laiks - 2 gadi;
• Strāvas kabeļa garums ir 1,0 m.

Kitfort KT-1502-1 modelis ir veidots tā, lai nesabojātu ēdienu. Pārmērīga spiediena gadījumā labāk nospiest vakuuma blīvētāja pogu "Stop", un process tiks automātiski pārtraukts.

Gemlux GL-VS-779S

Ierīce Gemlux GL-VS-779S ir populāra galvenokārt tās daudzpusības dēļ - to var izmantot gan sausu, gan mitru produktu blīvēšanai. Tas labi tiek galā ar augļu, dārzeņu, gaļas, zivju, pusfabrikātu iesaiņošanu. Ar šīs mašīnas palīdzību ir atļauts arī gatavot ēdienu, izmantojot "sous-vide" tehnoloģiju, kas padara to pēc iespējas noderīgāku.

Ir ļoti ērti, ka šis modelis pat evakuē traukus un kannas, kā arī ir piemērots pārtikas produktu iesaiņošanai, nepumpējot gaisu. Ja šī procedūra tomēr ir nepieciešama, ir iespējams izvēlēties piemērotu ātrumu. Lai arī tas ir kompakts, tajā ir ruļļu nodalījums un iekšpusē iebūvēts somu griezējs. Tomēr vadība tiek nodrošināta tikai elektroniski, nospiežot pogas.

Priekšrocības

• Dažāda izmēra sagriezti iepakojumi;
• Iekļauta augstas kvalitātes filma;
• Garantija tiek dota uz 12 mēnešiem;
• Korpuss ir izgatavots no plastmasas un nerūsējošā tērauda;
• Jauda 165 vati.

trūkumi

• Nav ļoti garš tīkla kabelis.

Pārskati norāda, ka Gemlux GL-VS-779S modelis ātri tiek galā ar produktu iepakojumu un ir diezgan vienkārši lietojams.

Labākie rokas putekļsūcēji

Šādu modeļu izvēle tirgū ir maza, galvenokārt tos izvēlas tie, kuriem nepieciešama budžeta opcija. Tie nodrošina mazu gaļas, zivju, siera un citu produktu porciju putekļsūcēju, lai palielinātu glabāšanas laiku. Šim nolūkam saskaņā ar klientu atsauksmēm vislabāk piemērots viens šīs kategorijas modelis.

Steba VK 1

Šis ir budžeta rokas putekļsūcējs, kas paredzēts tikai mājas lietošanai. Tas netiek galā ar lielu pārtikas daudzumu, bet tas ir diezgan efektīvs, ja iesaiņo nelielas gaļas, zivju, siera, dārzeņu, augļu porcijas. Pateicoties viņam, pārtika ir pasargāta no apdegumiem zemas temperatūras iedarbības rezultātā, saglabā izskatu, smaržu un uzturvērtības īpašības. Zemās cenas dēļ šis modelis nespīd ar īpašībām - gaisa evakuācijas ātrums ir 8 litri minūtē, un maksimālais spiediens ir ne vairāk kā 0,6 bāri.

Priekšrocības

• Komplektā ietilpst atkārtoti lietojamas somas ar īpašu struktūru;
• Pieejams statīvs;
• Bateriju darbība;
• Svars - 0,3 kg;
• Mazs izmērs;
• Augstas kvalitātes plastmasa;
• Ērti iederas rokā.

trūkumi

• Strāvas padevei nepieciešamas 6 baterijas.

Mūsu pieredze, izmantojot Steba VK 1 vakuuma ierīci, ir parādījusi, ka tas pietiekami blīvi noblīvē produktus, tomēr tas nav piemērots ļoti ilgai uzglabāšanai.

Labākie industriālie vakuuma blīvētāji

Pareizāk ir šādas ierīces saukt par mašīnām vai instalācijām, tās izmanto ēdināšanas uzņēmumos un lielos veikalos. Viņu galvenās priekšrocības salīdzinājumā ar mājsaimniecības modeļiem ir augsta veiktspēja, laba jauda un daudzpusība. Šajā kategorijā tiek uzskatīti 2 labākie evakuatori ar spilgtākajām īpašībām.

Asko ODV8128G

Tā ir profesionāla iebūvēta mašīna pārtikas putekļsūcējam pārtikas iekārtās. Par to liecina lielais izmērs, augsts gaisa evakuācijas ātrums, 3 darbības režīmi, atvēršanas metode un 3 blīvēšanas pakāpes. Pateicoties tam, ierīce efektīvi tiek galā ar saviem uzdevumiem un tiek atzīta par viegli lietojamu, ir arī statusa norāde un pieskārienu vadība.

Asko ODV8128G vakuuma iekārta ir aprīkota ar ietilpīgu atvilktni, kas teleskopisko vadotņu dēļ viegli izbīdās. Tas ir paredzēts 25x35 cm lieliem iepakojumiem; šādā iepakojumā var ievietot daudz pārtikas. Mašīna ir kompakta, 14,1 cm augsta un 59,7 cm plata.

Priekšrocības

• Kaste ir izgatavota no nerūsējošā tērauda;
• Augstas kvalitātes stikla fasāde;
• Laba uzbūve;
• Augsta gaisa sūknēšanas intensitāte;
• 2 gadu garantija.

trūkumi

• Ļoti augsta cena;
• Nav uzreiz iespējams izprast darba principu.

Pārskati liecina, ka Asko ODV8128G evakuatoru bieži iegādājas gaļas pārstrādes uzņēmumi un pienotavas.

Indokor IVP-460 / 2G

Šis modelis ir paredzēts ēdināšanas uzņēmumiem - ēdnīcām, kafejnīcām, restorāniem, kā arī lieliem lielveikaliem. Iekārtai ir viena liela kamera, kas ļauj vienlaikus apstrādāt daudz produktu. Iepakošana tiek veikta ātri - 40-65 sekundēs, bet tajā pašā laikā ar augstu kvalitāti. Metinātā šuve ir uzticama augsta spiediena dēļ, tās platums ir 8 mm. Tam ir iespēja izdrukāt ražošanas datumu un sērijas numuru, kuram ir iekļauts rakstzīmju kopums.

Indokor IVP-460 / 2G vakuuma ierīce ir pārdomāta darbības drošība, piemēram, mašīnai ir avārijas apturēšanas poga. Tas izceļas arī ar lietošanas ērtumu, pateicoties digitālajai laika kontrolei, intuitīvai saskarnei un ātriem darbības parametru iestatījumiem, ņemot vērā dažādus iepakojuma veidus.

Priekšrocības

• Gatavs lietošanai dažādās nozarēs;
• Nerūsējošā tērauda kamera un korpuss;
• LED statusa indikatori;
• Augstas kvalitātes stikla pārvalks;
• Ērtai kustībai ir riteņi.

trūkumi

• Lieli izmēri;
• Nav ļoti ērta forma;
• Svars 119 kg.

Vakuuma vienībai ir augstas veiktspējas sūknis, kas darbojas ar ātrumu 20 m3 / h, un tā jauda ir 0,9 kW.

Kuru putekļu sūcēju labāk pirkt

Lai sagatavotu sviestmaizes skolai, darbam un ceļiem, pietiks ar manuālu modeli. Tie, kas plāno palielināt pārtikas produktu derīguma termiņu mājā, bet negatavojas tos novākt lielos apjomos, var aprobežoties ar kompaktajām darbvirsmas iespējām. Tie būs aktuāli arī kafejnīcās un veikalos ar nelielu klientu plūsmu. Bet lietošanai pārtikas iestādēs un lielos restorānos vislabāk ir izvēlēties īpašas grīdas vienības.

Lūk, kāda veida vakuuma blīvētājs un kāpēc labāk pirkt:

• Gaļas, zivju, augļu, dārzeņu, siera pagatavošanai mājās ir piemērota ierīce Caso VC 10.
• Dārzeņu novākšanai noderēs Oberhof Leere T-30 modelis ar dārzeņu griezēju komplektā.
• Mazās kafejnīcās un pārtikas veikalos noderēs Redmond RVS-M021 Grey.
• Pārtikas iepakošanai un sadalīšanai lielās porcijās Kitfort KT-1502-1 var kļūt aktuāls.
• Ierīce Gemlux GL-VS-779S labi tiek galā ar pusfabrikātu apstrādi.
• Tiem, kas plāno izmantot vakuuma mašīnu, lai savāktu "uzkodas" uz ceļa vai strādātu, vajadzētu iegādāties Steba VK 1.
• Gaļas pārstrādes rūpnīcām Asko ODV8128G būs labākais variants, vai arī jūs varat izvēlēties Indokor IVP-460 / 2G mašīnu.

Šis vērtējums raksturo labākās rokas, stenda un grīdas izstrādājumu vakuuma atvilktnes. Un, protams, nav pilnīgi pareizi tos salīdzināt savā starpā, un tāpēc, pirms izvēlēties piemērotu modeli, ir vērts izlemt par nepieciešamo iepakotāju veidu.