Kertas penaik terbaik
Anda boleh memilih salah satu kertas penaik terbaik di pasaran untuk mengelakkan terik dan melekat adunan pada loyang atau hidangan khas. Untuk tujuan ini, kami telah mengumpulkan penilaian yang merangkumi produk berkualiti tinggi, selamat, mudah digunakan - perkamen, perkamen, kertas surih dan gulungan silikon. Setelah membiasakan diri dengan kelebihan dan kekurangan mereka, akan mudah memilih pilihan yang paling sesuai untuk tujuan anda.

Kandungan
Kertas penaik mana yang lebih baik untuk dipilih
Sebilangan besar pengeluar yang produknya dipertimbangkan dalam penarafan ini menawarkan produk yang murah. Setiap dari mereka telah lama beroperasi di pasar kertas, memiliki reputasi yang baik dan banyak cadangan pelanggan.
Berikut adalah ciri syarikat yang produknya dipersoalkan dalam TOP ini:
- IntroPlasty - sebuah syarikat untuk menghasilkan pinggan mangkuk sekali pakai dan produk untuk membakar produk di dalam ketuhar dan ketuhar gelombang mikro. Produknya dihasilkan dalam gulungan panjang. Produk syarikat dibezakan dengan ketumpatan yang baik, ketahanan terhadap suhu tinggi, lemak, kelembapan dan jus dari makanan. Untuk pengeluaran produknya, dia menggunakan perkamen dan perkamen gred "D", "PA" dan "P".
- Taverico - pengeluar kerajang makanan, kertas, lengan baju, tisu basah. Produknya dijual dengan harga yang berpatutan, terkenal dengan ketahanan air dan grisnya, dan sangat memerlukan ketahanan suhu tinggi dan kemudahan penggunaannya. Doh tidak melekat pada mereka dan setelah menggunakannya, tidak begitu sukar untuk mencuci loyang. Mereka mudah menutup bahagian bawah penaik kerana tekstur halus dan kain bebas keriput. Mereka dibuat dari bahan mesra alam dan selamat untuk orang.
- Pek Etalon Merupakan pengeluar produk pembungkusan dengan harga yang berpatutan, menawarkan pelbagai jenis filem, beg, beg, kertas dengan ketebalan dan kekuatan tinggi. Ini membolehkan mereka berfungsi dengan baik walaupun dalam keadaan operasi yang agresif, menahan tekanan mekanikal. Mereka juga tidak mengubah rasa makanan yang telah dipanggang dan menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan loyang. Penggunaannya menjamin ekonomi minyak sayuran dan mentega, adunan yang ada tidak akan membakar ke bahagian bawah.
- Kertas Nordik Merupakan tawaran jenama Norway untuk membeli kertas lembaran untuk dibakar di dalam ketuhar. Ia juga sesuai untuk membungkus makanan siap makan untuk mengelakkan kehilangan kesegaran, rasa dan manfaat kesihatan. Penggunaannya sangat menjimatkan kerana kepadatan perkamen pada 41 g / m2. Produk syarikat ini mengurangkan kos elektrik dan gas, kerana mereka tidak memerlukan pemanasan acuan, dan juga membolehkan anda memasak makanan tanpa lemak, yang sangat penting bagi mereka yang mempunyai berat badan berlebihan dan diabetes.
- LUAR BIASA - pembekal pinggan mangkuk sekali pakai, produk makanan, beg pastri. Dia juga menawarkan berat kertas pembakar yang optimum dalam gulungan. Dimensi standardnya 30 cm x 6 m membolehkan anda meletakkan bahagian bawah loyang yang besar dan bentuknya yang dalam. Doh tidak melekat padanya, dan produk itu sendiri dengan mudah keluar dari situ. Dengan bantuan kaedah ini, pinggan tetap bersih, pai tidak hancur dan dipanggang secara merata pada suhu hingga 220 darjah, ini adalah petunjuk maksimum yang dibenarkan.
- Paclan - syarikat menghasilkan aksesori untuk membakar doh di dalam ketuhar.Mereka serba guna - mereka dapat digunakan baik di oven konvensional dan konveksi, dan di oven microwave. Mereka dicirikan oleh peningkatan daya tahan terhadap suhu tinggi dan tekanan mekanikal, ketahanan kelembapan dan gris. Produk syarikat memudahkan proses penyediaan makanan dan mengekalkan rasa asalnya.
- Goznak - tanda dagangan di mana kertas untuk pelbagai tujuan dijual. Tempat istimewa dalam pelbagai jenama ini diduduki oleh kertas penjejak, yang bertujuan untuk melukis dan melukis, tetapi juga digunakan dengan berkesan dalam memasak, ketika membakar produk. Kekuatannya adalah harga rendah, bahan semula jadi dan kemudahan penggunaan.
Kedudukan kertas penaik terbaik
Syarat utama untuk memasukkan kertas pembakar dalam penilaian ini adalah keselamatannya untuk orang, kesederhanaan dan keberkesanan penggunaannya. Untuk mengkaji produk yang terdapat di pasaran, kami bergantung pada ulasan pelanggan dan juga ciri produk.
Di antara kriteria untuk memilih barang, perkara berikut harus diketengahkan:
- Jenis - perkamen, perkamen, kertas surih, kertas silikon;
- Bentuk pelepasan - cadar atau gulungan;
- Dimensi - lebar, ketebalan, panjang;
- Warna - kuning air atau putih;
- Kekurangan bahan berbahaya dalam komposisi;
- Bau produk;
- Suhu penggunaan maksimum;
- Tujuan - membakar makanan, membakar, mengemas makanan;
- Ketahanan api, lemak dan kelembapan;
- Mudah dipotong dan menutup bahagian bawah;
- Peralatan memasak yang sesuai digunakan - bentuk dan / atau dulang khas;
Semasa mencari bungkusan terbaik untuk dibakar, kami mengambil kira sama ada ia membakar atau menempel pada kertas, kemungkinan penggunaannya di dalam ketuhar dan di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudahan mencuci pinggan setelah meletakkan pai, kek, dll. Parameter yang sama pentingnya ialah nisbah harga dan kualiti barang.
Perkamen Gred Makanan Terbaik untuk Pembakar
Pada dasarnya, ini adalah nama untuk kertas beige yang tidak dikelantang, yang lebih murah daripada perkamen tulen, tetapi jenis produk inilah yang menguasai bahagian pasaran terbesar. Popularitinya disebabkan oleh kos rendah dan kemudahan penggunaan. Kami mengkaji 10 produk dan, berdasarkan keberkesanan, keselamatan dan kegunaannya, termasuk dalam kategori ini 3 pilihan paling sesuai menurut ulasan pelanggan.
Econta IntroPlasty
Perkamen makanan buatan Rusia "IntroPlastica" dimaksudkan untuk digunakan di dalam ketuhar pada suhu tidak lebih daripada 220 darjah, lebih baik jangan memaparkannya pada panas yang kuat. Dengan rawatan haba yang berpanjangan, ia boleh berubah menjadi coklat dan mulai runtuh.
Produk ini sangat tahan lama dan tahan terhadap kesan sederhana jus, sirap, air dan cecair lain. Oleh itu, dengannya anda boleh memasak bukan sahaja makanan yang dipanggang dengan selamat, tetapi juga memanggang daging, ikan dan makanan berlemak lain. Kertas itu dijual dalam gulungan sepanjang 8 m dan dapat dengan mudah dipotong dengan gunting jika perlu.
Kelebihan
- Ketumpatan yang baik;
- Sangat baik untuk membakar;
- Produk tidak melekat pada perkamen;
- Sesuai untuk pembungkusan makanan;
- Selepas itu, loyang mudah dicuci;
- Satu gulungan sudah cukup untuk masa yang lama.
keburukan
- Pendedahan lembapan yang berlebihan boleh menyebabkan kertas menjadi basah;
- Jangan hanya mengeluarkan kek atau barang bakar lain bersama dengan perkamen.
Adalah tidak diinginkan untuk mencurahkan adunan cair di atas kertas Econta IntroPlastic, akibatnya, ia boleh kehilangan bentuknya dan berakhir di dalam pembakar.
Taverico universal Quick Cook
Bahan Quick Cook memiliki berbagai kegunaan - digunakan untuk memanggang dan memanggang daging, ikan, sayur-sayuran. Ia sesuai untuk ketuhar klasik dan ketuhar dan gelombang mikro. Model ini sesuai untuk mengeringkan cendawan dan pelbagai tanaman.
Quick Cook Taverico universal telah terbukti dengan baik kerana sifatnya yang ramah lingkungan, yang menghilangkan kerosakan makanan dan membahayakan kesihatan, dan juga tidak mengubah rasa makanan siap pakai. Kertas ini diakui tahan api, tetapi bagaimanapun juga tidak digalakkan untuk memaparkannya pada suhu melebihi 180 darjah dan membiarkannya bersentuhan dengan dinding papan yang panas.
Kelebihan
- Harga rendah;
- Ketumpatan yang sangat baik;
- Tidak terkoyak semasa mengeluarkan barang bakar dari acuan;
- Membentuk lapisan pelindung yang sekata;
- Menghalang adunan melekat ke bahagian bawah;
- Jangka hayat tidak terhad oleh apa-apa.
keburukan
- Ia merosot dengan cepat apabila disimpan dalam keadaan kelembapan tinggi.
Agar barang-barang yang telah dipanggang dapat bergerak dengan baik dari kertas memasak, yang terakhir mesti disapu dengan lemak, sayur atau mentega sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar.
Pilihan IntroPlasty anda
Ini adalah pilihan lain yang murah untuk membakar kertas dari pengeluar IntroPlastica. Perkamen dibuat dari selulosa yang tidak dikelantang, tetapi ini tidak penting untuk makanan. Ia mempunyai tekstur yang halus, yang membolehkan anda mencapai bahagian bawah pai, kek, dan lain-lain. Produk ini mesra alam, tidak mengandungi sebatian berbahaya yang dapat mengurangkan kelebihan produk atau merosakkan rasa.
Tujuan utama pilihan "Pilihan Anda" adalah mengemas mentega, keju kotej, daging, ikan, tetapi ketahanan api, kelembapan dan gris yang baik membolehkan model ini digunakan untuk memasak di dalam ketuhar. Walaupun mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap suhu tinggi, penting untuk mengelakkan sentuhan dengan api terbuka. Dimensi 6 mx 30 cm memungkinkan walaupun loyang besar dilapisi dengan kertas ini.
Kelebihan
- Harga rendah;
- Pengerjaan berkualiti tinggi;
- Tahan terhadap tekanan jumlah doh yang besar;
- Tidak kering dan tidak pecah kerana terdedah kepada suhu tinggi;
- Mudah diluruskan;
- Tidak mempunyai bau asing.
keburukan
- Hanya 6m setiap gulungan;
- Tidak diinginkan untuk meningkatkan suhu di dalam ketuhar lebih daripada 185 darjah.
Dalam ulasan model "Pilihan Anda" dari jenama IntroPlastica, mereka menulis bahawa setelah menggunakannya, hidangan penaik, loyang dan pelbagai hidangan tetap bersih, hanya lap dengan span lembap.
Kertas perkamen terbaik untuk penaik
Kertas semacam itu paling kerap dibuat dari selulosa yang diluntur. Ia dapat menahan suhu yang lebih tinggi daripada perkamen dan juga tahan terhadap kelembapan dan minyak. Ia digunakan untuk membakar kue, kue, dll., Dan untuk memasak daging, ikan, sayur-sayuran di dalam ketuhar. Kami menyajikan 2 pilihan terbaik jenis ini, yang boleh dipanggil kerana keselamatan, kecekapan dan kemudahan penggunaannya.
Cuoco Upak-Standard
Produk ini patut diberi perhatian kerana keseragamannya; ia boleh digunakan untuk penyimpanan dan memasak di dalam oven perolakan dan ketuhar gelombang mikro pelbagai produk - daging, ikan, sayur-sayuran, dll Tidak ada alasan untuk mencemburui kestabilan termal model ini - ia berada pada tahap 220 darjah, tetapi ini cukup untuk memanggang.
Perkamen ini dijual dalam gulungan mudah 5 m, yang cukup untuk waktu yang lama. Kertas pembakar ketuhar ini cukup tipis untuk penaik doh yang biasa, tetapi pada masa yang sama tidak terkoyak ketika cuba mengeluarkan kek dari kuali. Ini dijelaskan dengan mudah oleh ketumpatan produk dan bahan berkualiti tinggi. Baunya hampir tidak berbau dan tidak menyampaikan baunya kepada makanan.
Kelebihan
- Makanan tidak melekat pada kertas;
- Tidak pecah apabila dikeringkan;
- Boleh digunakan sebagai pembungkusan;
- Warna kuning air semula jadi;
- Dengan mudah meninggalkan loyang;
- Tidak merosakkan permukaan pinggan;
- Ia dipotong tanpa masalah.
keburukan
- Harga lebih tinggi jika dibandingkan dengan produk lain dari penilaian ini - kira-kira 56 rubel.
Juga, barang bakar siap boleh disimpan dalam bungkusan yang terbuat dari perkamen Cuoco Upak-Etalon, ia menghalangnya daripada kering sebelum waktunya dan membuatnya segar.
Nordic Silidor 60x40 cm 500 helai Sil
Kertas ini dibezakan terutamanya oleh pengeluaran dalam bentuk kepingan, bukan dalam bentuk gulungan, dan terdapat sebanyak 500 keping dalam satu bungkusan. saiz standard 60x40 cm. Ini membolehkan produk digunakan untuk menutup bahagian bawah kedua-dua dulang pembakar besar dan pelbagai bentuk penaik. Produk berwarna putih, yang menunjukkan bahawa ia dibuat dari selulosa yang disucikan. Ia diakui selamat untuk manusia dan produk, tidak merosakkan komposisi dan rasa mereka, dan tidak mengeluarkan bau asing.
Kelebihan utama Nordic Silidor Sil adalah kemampuan menggunakan helaian yang sama untuk 8-10 kitaran penaik. Produk ini mempunyai sifat tahan minyak dan kelembapan yang sangat baik, yang meningkatkan jangka hayat dan kecekapan memasaknya. Anda juga boleh memanggang daging, ikan, sayur-sayuran di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro tanpa rasa takut kerosakan pada bahan tersebut.
Kelebihan
- Ketumpatan optimum - 41g / m2;
- Penggunaan ekonomi;
- Kemudahan penggunaan;
- Tidak memerlukan rawatan minyak yang luas;
- Baking mudah dikeluarkan dari cadar;
- Boleh digunakan dengan peralatan yang diperbuat daripada bahan apa pun - logam, kaca, seramik.
keburukan
- Harga tinggi;
- Tidak dijual di mana-mana.
Kertas Pembakar Silikon Terbaik
Tidak seperti dua jenis sebelumnya, kertas ini adalah kertas yang dilapisi silikon di kedua-dua belah pihak. Ini meningkatkan jangka hayatnya, meningkatkan ketahanan api dan kelembapan, dan memungkinkan untuk menggunakan produk tersebut walaupun untuk menyediakan hidangan berlemak dan makanan panggang yang kompleks. Untuk tujuan ini, dua model kertas penaik yang dipertimbangkan dalam kategori ini berfungsi dengan baik.
GeckoCaps Tambahan
Kertas tambahan dijual dalam gulungan dan bertujuan untuk memanggang pastri di dalam ketuhar. Ia dapat menahan suhu tinggi (hingga 220 darjah) dan tidak merosot. Pada dasarnya, ia ditutup dengan bahagian bawah loyang; untuk bentuk yang mendalam ini bukan pilihan yang paling mudah kerana ketumpatannya yang tinggi. Produk ini bermanfaat kerana kemungkinan menjimatkan minyak kerana impregnasi silikon. Penggunaannya mencegah kek, kek, dll daripada terbakar, dan juga mencegah runtuh.
Kertas perkamen bersalut silikon Extra boleh digunakan untuk menyimpan makanan untuk mengelakkan kehilangan rasa dan bau asli. Ia tahan terhadap kesan lemak, jus, air dan tidak larut sebagai akibatnya, yang meningkatkan jangka hayat produk dan mencegah kemunculan zarah perkamen dalam makanan yang dipanggang.
Kelebihan
- Jangka hayat tanpa had;
- Bahan berkualiti;
- Mesra alam;
- Tidak berkerut dalam proses;
- Mudah menutup bahagian bawah;
- Tidak meleleh apabila terkena suhu.
keburukan
- Adalah sangat mudah untuk mendapatkan pastri siap dari acuan dalam.
Kertas penaik dihasilkan dalam gulungan dan mempunyai lebar 30 cm dan panjang 6 cm. Ini membolehkannya digunakan untuk menutup bahagian bawah dulang pembakar bersaiz sederhana dan tin penaik. Kelenturannya menjamin perlindungan yang boleh dipercayai terhadap adunan yang melekat di dinding.
Paclan 50 mx 38 cm
Kertas pembakar Paclan berada di antara yang terbaik dalam tiga dimensi - kualiti bahan yang sangat baik, ketahanan suhu tinggi yang baik dan kemudahan penggunaan. Sangat mudah untuk menutup bahagian bawah kedua-dua loyang cetek dan bentuk khas. Dalam kes ini, tidak perlu menggosok lapisan dengan minyak, dan setelah mengeluarkan kek, kek, dll. pinggan dibasuh tanpa masalah. Sifat tersebut dijamin oleh lapisan silikon dua sisi, tetapi tidak berbahaya bagi kesihatan manusia.
Testimoni menunjukkan bahawa kertas pembakar Paclan tidak merosot semasa memasak oven, dan juga tidak mempengaruhi hasilnya. Ia mesra alam dan mempunyai permukaan praktikal yang halus untuk mengedarkan adunan secara merata.Lebarnya 38 cm cukup untuk menutup bahagian bawah loyang besar, termasuk bersama dengan dinding, yang menghilangkan risiko memanggang roti bakar ke seluruh kawasan.
Kelebihan
- Pembungkusan kadbod yang sesuai;
- Gulungan panjang - 50 m;
- Mudah dibahagikan kepada beberapa bahagian;
- Hampir tidak basah apabila terkena kelembapan;
- Pengerjaan yang baik;
- Tidak menyusun proses dalam proses.
keburukan
- Harganya lebih tinggi daripada purata pasaran.
Paclan Cooking Paper serba boleh dan sesuai untuk semua jenis pemprosesan makanan - menggoreng, membakar, mengukus.
Kertas penjejak terbaik untuk penaik
Alat seperti ini sudah jarang digunakan dalam memasak, tetapi sebelumnya ia paling sering digunakan ketika membakar kue, pai, kek, dll. Kelebihan menelusuri kertas merangkumi murah, ketersediaan di kedai, kemudahan penggunaan, dan di antara kekurangannya, ia menonjolkan ketidaksesuaian dan kerapuhan. Dari semua 5 pilihan yang kami kaji, penilaian termasuk salah satu model terbaik mengikut pelanggan.
Goznak
Pada mulanya, kertas penjejak ini ditujukan untuk melukis dan membuat sketsa, tetapi juga berhasil digunakan untuk memanggang pai, kue, pai, dll. Walau bagaimanapun, seseorang mesti memahami bahawa adunan dalam kes ini tidak mungkin menahan kertas kerana ketebalan yang tidak terlalu besar. Juga, produk ini tidak dirancang untuk beroperasi pada suhu yang sangat tinggi dan tidak menerima sentuhan dengan dinding ketuhar panas.
Ini adalah pilihan yang baik untuk memanggang cepat makanan rendah lemak dan makanan bakar yang tidak memerlukan rawatan panas yang lama. Kertas jejak "Goznak" dijual dalam bentuk gulungan dan diperbuat daripada bahan yang mesra alam untuk manusia dan alam sekitar. Ia berkualiti tinggi, tetapi bahagian yang sama tidak sesuai untuk digunakan semula.
Kelebihan
- Nyaman untuk produk pembungkusan;
- Mudah dipasang ke bahagian bawah;
- Tidak terkoyak dengan penggunaan yang berpanjangan;
- Ia habis dari penaik tanpa masalah;
- Harga rendah.
keburukan
- Sangat nipis;
- Ia cepat basah pada kelembapan tinggi.
Untuk mengelakkan adunan melekat, kertas pelacak mesti diisi dengan baik pada kedua-dua belah pihak sebelum meletakkannya di bahagian bawah acuan. Namun, di sini anda harus berhati-hati agar tidak berlebihan, kerana ia boleh melembutkan.
Apakah kertas penaik yang terbaik untuk dibeli
Untuk bekerja dengan doh cair, pilihan yang paling berjaya dianggap sebagai perkamen bersih, yang dapat menahan kesan jisim konsistensi tersebut. Sekiranya ia mempunyai tekstur tebal atau keras, maka sangat mungkin untuk membatasi diri anda dengan kertas atau kertas perkakas biasa. Produk silikon relevan bagi mereka yang ingin menjimatkan minyak dan membuat, misalnya, kuki diet.
Inilah kertas terbaik untuk dipilih untuk dibakar:
- Untuk membuat kuki, roti halia, dll. pada loyang anda boleh membeli varian Econta IntroPlastic.
- Sediakan laser lazat dengan Model Masak Pantas Taverico.
- Lebih mudah untuk menyiapkan pizza dalam bentuk khas atau di atas loyang menggunakan perkamen "Your Choice IntroPlastic".
- Untuk charlotte atau pai atau kek lain, anda boleh memilih produk "Cuoco Upak-Etalon".
- Semasa menggunakan multicooker, kepingan Sil Nordic Silidor 60x40 cm akan sesuai.
- Kek cawan atau kek Paskah, misalnya, dalam acuan silikon akan senang dibakar pada Extra GekkoKaps atau kertas Paclan 50 mx 38 cm.
- Dalam ketuhar gelombang mikro, kertas pelacak Goznak terbukti sangat baik.
Buat masa ini, tidak ada yang lebih baik daripada kertas perkamen yang belum dicipta untuk membakar doh, satu-satunya persoalan adalah jenis mana yang hendak dipilih - tanpa pemutihan, pemutihan atau silikon. Sebaliknya, kertas penjejakan tetap merupakan alternatif yang murah sekiranya tidak dapat membeli produk yang disenaraikan di atas.
Komen