Pengisar kopi terbaik

Kopi aromatik yang enak, seperti di rumah kopi, disediakan dari kacang tanah yang baru digiling. Mereka boleh dihancurkan dengan menggunakan alat manual khas atau penghancur elektrik. Mereka membolehkan anda mendapatkan zarah dengan saiz yang berbeza, bergantung pada keperluan anda, hingga serbuk untuk seorang Turk. Pengisar kopi terbaik yang dianalisis ketika menyusun penarafan ini dapat mengatasi tugas-tugas ini. TOP merangkumi model mekanikal, pisau dan putar untuk kegunaan dan penggunaan di rumah di gastronomi kecil.

Peringkat pengisar kopi

Perbandingan ciri asas adalah salah satu cara untuk menyusun TOP ini. Semasa membandingkan kemampuan peranti yang anda suka, anda boleh memilih pilihan yang paling kuat, paling senyap, berfungsi, selamat dan selesa. Ini adalah kriteria yang kami perhatikan semasa penyediaan penilaian. Gabungan semua parameter ini juga diperhitungkan.

Di antara ciri-ciri yang menjadi asas untuk menyediakan penilaian, perlu diperhatikan:

• Jenis - manual (mekanikal) atau elektrik;
• Sistem pengisaran - putaran atau batu giling;
• Bilangan pisau;
• Bahan elemen pemotongan;
• Kemungkinan dan pelbagai penyesuaian tahap pengisaran;
• Akses kepada pilihan dos dan bahagian;
• Lokasi pengatur kenop;
• Kestabilan permukaan;
• Bahan badan - logam, kayu, plastik;
• Kehadiran kunci suis semasa penutup dilepaskan;
• Kuasa kerja;
• Kapasiti bekas untuk biji-bijian dan serbuk siap;
• Orientasi penghancuran rempah;
• Rintangan kakisan;
• Berat dan dimensi;
• Tahap kebisingan semasa operasi;
• Reka bentuk.

Juga, untuk kelengkapan gambar, selama kajian produk, perhatian diberikan pada durasi dan kualiti pengisaran, ketiadaan zarah besar, dan keseragaman penghancuran. Kriteria pemilihan tambahan adalah nisbah kualiti-harga optimum produk yang dimaksudkan.

Pengisar kopi burr elektrik

Dalam kes ini, pengisaran dilakukan dengan memutar batu giling, jarak di antaranya disesuaikan menggunakan skru yang sesuai. Mereka diperbuat daripada logam dan seramik. Peringkat tersebut merangkumi model tersebut dan model lain, dengan mengambil kira ulasan pelanggan. Pasukan expertpro.techinfus.com/ms/ telah memilih 3 dari penggiling duri elektrik terbaik berdasarkan fungsi, kemudahan dan keselamatan.

De'Longhi KG 520.M

Pencincang profesional biji kopiyang dia hancurkan dengan batu giling. Pada satu masa, anda boleh mendapatkan dari 1 hingga 14 bahagian, bergantung pada jumlah bahan mentah yang diisi. Bekas lutsinar disediakan untuknya, dipasang di atas casing. Berkat ini, mungkin untuk mengawal proses penghancuran dan, jika perlu, mengisi semula wadah tepat pada waktunya.

De'Longhi KG 520.M menjimatkan masa dengan membolehkan anda menggiling biji benih secara langsung ke pemegang mesin kopi karob. Ia juga membantu mengelakkan atau mengurangkan tumpahan serbuk. Produk ini memungkinkan untuk menyediakannya untuk cappuccino, expresso, latte dengan tahap pengisaran yang berbeza.

Pengilangnya menawarkan 18 tahap pengisaran, sehingga debu. Mereka dipilih dengan tombol yang sesuai. Ini membolehkan anda menyediakan espresso dan kopi yang sangat kuat menggunakan mesin cetak Perancis, yang memerlukan zarah besar.

Kelebihan:

• Ketepatan mengisar;
• Batu batu kerucut yang baik;
• Tanduk dengan diameter berbeza boleh digunakan;
• Mengekalkan bau kopi segar;
• Penampilan estetik.

Kekurangan:

• Harga tinggi;
• Pemasangan tanduk tidak terlalu kuat.

Set ini merangkumi bekas untuk bahan mentah dengan jumlah 350 g. Oleh kerana itu, anda boleh menyediakan minuman untuk beberapa ahli keluarga dalam satu masa.

Rommelsbacher EKM 300

Peranti ini direka untuk kegunaan rumah. Peranti ini dilengkapi dengan batu pasir tajam yang mengisar biji dengan pelbagai saiz dan ketumpatan dalam masa kurang dari 1 minit. Pengisaran dilakukan secara merata, yang tidak termasuk kemasukan keseluruhan zarah ke dalam minuman.

Rommelsbacher EKM 300 mempunyai badan plastik yang tidak mengalami retakan, calar, lecet. Model ini mempunyai dua bekas yang berasingan - yang paling atas adalah untuk memuatkan biji-bijian, dan yang lebih rendah untuk mengumpulkannya setelah diproses. Jumlahnya 120 g, jadi anda boleh mendapatkan hingga 10 espresso sekaligus.

Peranti ini dilengkapi dengan dispenser yang menghilangkan beban yang tidak perlu pada sistem. Dinding bekas yang telus memudahkan kawalan proses. Untuk membersihkan bekas, kit ini menyertakan berus khas yang tidak menggaru dinding. Pengilang menawarkan 12 darjah penghancuran untuk dipilih dengan pengatur pada badan.

Kelebihan:

• Tidak mudah kotor, hitam;
• Dimensi yang boleh diterima - 18.5x14x29.5 cm;
• Terdapat sesuatu untuk menghidupkan tali pusat;
• Kabel elektrik panjang 1.4 m;
• Kemudahan Pengurusan.

Kekurangan:

• Banyak kopi tanah masih ada di dalamnya;
• Anda tidak boleh menggiling terus ke pemegangnya.

Penggiling duri elektrik beroperasi pada daya 150 W, yang memastikan pengisaran cepat.

Melitta molino

Dengan model elektrik Melitta Molino, biji-bijian digiling dalam jarak yang luas - dari penggilingan kasar hingga halus, sesuai dengan keperluan anda. Peranti ini membolehkan anda memilih dos yang sesuai untuk mesin kopi dan minuman tertentu. Model ini membolehkan menetapkan jumlah hidangan - untuk 2-14 cawan.

Pengisar kopi Melitta Molino mempunyai kekuatan 100 W, yang memberikan penghancuran ke ukuran yang diinginkan dalam masa kurang dari 1-2 minit. Bekas bijirin mempunyai jumlah 200 g, jadi anda dapat mengisar bahan mentah untuk beberapa orang pada satu masa. Ini mempunyai penutup yang boleh ditanggalkan untuk membuang isi dengan mudah dan dapat dengan mudah dikeluarkan untuk dibersihkan.

Bekas untuk biji-bijian mempunyai dinding lutsinar, yang memudahkan prosesnya dikendalikan. Anda boleh memilih salah satu dari 17 darjah penggilingan untuk anda sendiri, bergantung pada jenis minuman. Model ini automatik sebanyak mungkin dan dimatikan sendiri pada akhir kerja, yang menjimatkan tenaga.

Kelebihan:

• Sarung ini mempunyai petak untuk menyimpan kabel;
• Cakera pengisar yang mudah ditanggalkan;
• Membersihkan tanpa masalah;
• Tidak bergetar semasa operasi;
• Kestabilan di atas meja.

Kekurangan:

• Pelbagai harga;
• Plastik elektrik.

Ulasan menunjukkan bahawa zarah kopi menetap di dinding produk dari masa ke masa, terutama di bunker.

Pengisar kopi putar

Peranti sedemikian juga disebut pisau. Selain biji kopi, mereka mengisar gula, lada hitam dan rempah lain. Untuk memulakan peranti, cukup menekan butang yang sesuai pada casing dan menahannya untuk masa tertentu. Model yang dikemukakan dalam penilaian berfungsi mengikut prinsip ini. Pakar di expertpro.techinfus.com/ms/ mengkaji calon yang sesuai dan menambahkan 2 penggiling yang paling berkesan ke TOP pengisar kopi terbaik mengikut ulasan pelanggan.

Bosch MKM 6000/6003

Pengisar kopi berputar murah yang berjaya digunakan di rumah dan di kedai-kedai kecil. Model ini beroperasi pada 180 W, yang menjadikan proses pengisaran menjadi cepat. Prestasi tidak dipengaruhi oleh pemuatan bekas bahan mentah.

Pengisar kopi Bosch MKM 6000/6003 dicirikan oleh pisau tajam yang dapat menangani bijirin yang sukar walaupun hanya dalam beberapa saat. Mereka diperbuat daripada keluli tahan lama, tahan karat, kelembapan tinggi dan pengaruh agresif lain. Hopper untuk kopi siap luas - untuk 75 g. Jumlah ini cukup untuk kira-kira 10 cawan espresso.

Peranti selamat digunakan. Sistem perlindungan yang dipikirkan dengan baik bertanggung jawab untuk ini, yang menghalang peranti daripada hidup tanpa penutup atau dengan longgar. Produk ini tidak berat - beratnya 500 g, jadi senang untuk mengangkut dan bergerak di sekitar rumah.Ukuran casing yang padat (9x17x9 cm) membolehkan anda meletakkan peranti dengan mudah di permukaan kerja atau di kabinet.

Kelebihan:

• Badan yang kuat;
• Pemasangan berkualiti tinggi;
• Sesuai untuk mengisar rempah;
• Pisau tidak mengisar untuk masa yang lama;
• Tahap kebisingan rendah.

Kekurangan:

• Tahap penghancuran tidak dapat disesuaikan;
• Air dan gula boleh merosakkan bahagian atas dari masa ke masa.

Ulasan menunjukkan bahawa tidak ada tempat untuk menyimpan kord digulung. Rata-rata, peranti ini dapat mengatasi tugasnya dalam 5-6 kitaran.

Kitfort KT-1329

Model "Kitfort KT-1329" mempunyai sistem penggiliran berputar, tahapnya dapat disesuaikan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu membiarkan peranti dihidupkan lebih lama. Pisau berputar dengan cepat dan memotong benih dari hantaran pertama, tetapi tidak mungkin untuk mencapai keadaan debu di sini.

Badan peranti diperbuat daripada keluli tahan karat, tahan terhadap air, yang meningkatkan jangka hayat. Pengisar kopi dengan cepat mengatasi tugasnya berkat kekuatan tinggi - 200 W, yang cukup untuk kegunaan rumah.

Mangkuk untuk mengumpulkan biji-bijian yang dihancurkan memegang 70 g, jumlah ini cukup untuk lebih dari 4 hidangan. Panjang kabel rangkaian 98 cm membolehkan anda bekerja pada jarak dari outlet, dan berat 1 kg membolehkan anda membawa produk dengan mudah dari tempat ke tempat. Berkat dimensi padatnya (11.7 × 20.1 × 11.7 cm), peranti ini tidak mengambil banyak ruang di atas meja.

Kelebihan:

• Tidak dapat dihidupkan dengan penutup dilepaskan;
• Berfungsi dengan senyap;
• Mengisar dengan cepat;
• Kit ini merangkumi dua mangkuk yang berasingan - untuk bahan mentah dan siap;
• Menghancurkan kedua-dua alat dan orang Turki.

Kekurangan:

• Tidak ada pilihan khas untuk menyesuaikan ukuran pengisar kacang.

Kedua-dua mangkuk dalam set penggiling kopi di rumah elektrik boleh ditanggalkan dan boleh dikeluarkan dengan mudah untuk dibersihkan jika perlu. Yang satu dilengkapi dengan pisau yang boleh dipusingkan, yang lain dilengkapi dengan pisau empat sisi.

Pengisar kopi manual terbaik

Produk ini tidak dapat mengisar kopi dalam jumlah yang banyak. Oleh itu, ini relevan jika anda perlu menyediakan minuman untuk 1-2 orang pada satu masa. Mereka juga sering dibeli sebagai hadiah untuk orang tersayang. Dua model berikut mempunyai reka bentuk estetik dan mekanisme pengisaran yang boleh dipercayai.

TimA SL-008

Pengisar kopi manual "TimA SL-008" diperbuat daripada logam dan kayu, yang meningkatkan jangka hayat. Ia tahan terhadap karat dan tekanan mekanikal. Rata-rata, diperlukan 5-6 minit untuk mengisar satu bahagian. Yang perlu anda lakukan ialah memasukkan kacang ke dalam laci khas dan putar kenop.

Pada model ini, pemegangnya berpusing dengan mudah mengikut arah jam. Untuk cengkaman yang selesa, alas kayu disediakan. Tidak ada kebisingan semasa operasi peranti. Batu giling yang dipasang di sini tidak mengubah rasa minuman dan mengisar perlahan.

Di TimA SL-008, biji yang dihancurkan dituangkan ke dalam petak khas untuk mendapatkannya dengan mudah. Oleh kerana jumlahnya yang besar, mungkin untuk mengisi sejumlah hidangan setiap masa. Pengisar dicirikan oleh penggiling kasar, yang boleh menyebabkan biji-bijian terapung di dalam air mendidih.

Kelebihan:

• Kestabilan di atas meja;
• Dimensi padat - 16x10x10 cm;
• Kedudukan pemegang yang selesa - atas;
• Reka bentuk yang bagus;
• Sesuai sebagai hadiah.

Kekurangan:

• Tahap pengisaran tidak dapat disesuaikan;
• Kopi keluar ketika anda bercakap.

Ulasan menunjukkan bahawa kerana kurangnya maklumat mengenai tahap pengisaran, tidak mudah untuk meramalkan hasil akhir. Juga, pembeli mengatakan bahawa kadangkala batang utama longgar dan perlu diketatkan. Melakukan ini sangat tidak digalakkan, jika tidak, biji-bijian akan tersekat di antara pisau.

Garis Moden Mayer & Boch

Produk ini dibezakan dengan adanya mekanisme dalaman khas yang membolehkan anda mengubah tahap pengisaran dari halus menjadi kasar. Tubuh terbuat dari porselin, tahan terhadap tekanan mekanikal dan tidak mengubah rasa minuman. Di atas adalah batu giling yang diperbuat daripada tembaga dan mengekalkan ketajaman untuk masa yang lama.

Pengisar kopi rumah "Mayer & Boch Modern Line" mempunyai penampilan estetik dan sesuai sebagai hadiah.Dudukan dan laci terbuat dari kayu, jadi produk ini dianggap mesra alam. Berkat sokongan lebar dan Velcro khas, strukturnya stabil di permukaan, tanpa bergeser semasa operasi.

Di atasnya terdapat bekas logam untuk bahan mentah, yang dapat memuat lebih dari 50 gram pada satu masa. Di bawah ini adalah kotak kecil untuk mengumpulkan serbuk yang dihasilkan, yang mudah ditarik keluar. Oleh kerana kekompakannya, anda dapat segera memasukkannya ke dalam Turk atau pembuat kopi.

Kelebihan:

• Cukup untuk 2 cawan espresso;
• Tinggi rendah - 16 cm;
• Berat 780g;
• Tidak menggaru meja;
• Pemegangnya berpusing dengan mudah.

Kekurangan:

• Tidak ditemui.

Seperti yang ditunjukkan oleh ulasan, pengisar boleh digunakan untuk menyediakan serbuk untuk kedua orang Turki dan pembuat kopi elektrik atau mesin layan diri.

Cara memilih penggiling kopi

Penggemar rasa dan aroma kopi sebenar harus mengutamakan model manual yang berfungsi tanpa elektrik. Namun, mereka memerlukan sedikit usaha dan lebih banyak masa. Pilihan ini akan tepat sebagai persembahan kepada orang yang disayangi. Peranti ini membolehkan anda mengisar bijirin hingga debu. Sekiranya anda memerlukan penyelesaian yang lebih berfungsi, lebih baik membeli penghancur elektrik.

Sistem pengisaran

Dalam model mekanikal, pisau diaktifkan dengan menatal pemegang yang terletak di sisi atau bahagian atas badan. Peranti elektrik berfungsi secara bebas, anda hanya perlu memilih tahap dan dos pengisaran yang sesuai, dan kemudian tuangkan isi petak khas ke dalam mesin pembuat kopi. Pengisar kopi burr manual lebih disukai bagi mereka yang tidak dapat menghabiskan banyak masa untuk mengisar.

Model elektrik dibahagikan kepada putaran (kaki) dan batu giling. Peranti jenis pertama menghancurkan kandungan sehingga peranti dimatikan atau dalam masa yang ditentukan. Mereka kehilangan kemungkinan penyesuaian tahap pengisaran secara automatik, jadi para pengguna kopi tidak mungkin sesuai.

Sistem penggilingan burr sesuai untuk mereka yang menyediakan minuman kopi yang berbeza - dari espresso hingga latte di Turk atau di mesin automatik. Ini memungkinkan untuk menyesuaikan tahap penghancuran dan isipadu bahagian menggunakan tombol khas pada badan. Walau bagaimanapun, model seperti itu lebih mahal daripada pilihan putar manual dan elektrik.

Kuasa

Untuk model rumah, terdapat kuasa yang cukup dari 80 hingga 250 watt. Dengan nilai yang lebih tinggi, anda boleh membakar biji-bijian, yang akan memberikan rasa pahit kepada minuman. Juga, prestasi tinggi meningkatkan tahap kebisingan semasa operasi peranti dan meningkatkan jumlah penggunaan elektrik.

Kapasiti

Sekiranya anda perlu membuat kopi untuk beberapa orang sekaligus, maka jumlah minimum hopper untuk kacang adalah 60 g. Untuk espresso biasa, anda memerlukan sekurang-kurangnya 8 g bahan mentah, dan untuk dua kali ganda - kira-kira 18 g. Jumlah ini membolehkan anda mendapatkan 60 ml minuman. Menghancurkan tidak lagi masuk akal, kerana aroma dan rasa asli mereka hilang semasa penyimpanan.

Pengisar kopi mana yang lebih baik

Peranti harus mengisar bijirin dalam maksimum 5-6 kitaran. Peminat minuman bersih tanpa gumpalan harus melihat lebih dekat model dengan kemampuan untuk menyesuaikan tahap pengisaran, hingga serbuk. Hal ini berlaku terutamanya bagi para pengguna espresso, yang memerlukan penghancuran halus.

Menyimpulkan penggiling mana yang lebih baik, kita dapat membuat kesimpulan berikut:

• Mereka yang tidak mahu mengehadkan diri dengan espresso, tetapi lebih suka menggantinya dengan latte, cappuccino, dan lain-lain, harus melihat lebih dekat pada De'Longhi KG 520.M dengan pelbagai tahap penghancuran yang boleh disesuaikan.
• Untuk keluarga besar, jika rumah itu menampung lebih dari 4-5 orang, anda boleh membeli model batu gilingan "Rommelsbacher EKM 300" dengan kemampuan menghancurkan biji-bijian sekaligus menjadi 8-10 bahagian.
• Sekiranya anda merancang untuk menggunakan mesin pembuat kopi dan mesin automatik, maka disarankan untuk memilih mesin dengan burr Melitta Molino dengan pengisar 17 darjah.
• Mereka yang mencari model murah yang dapat menghancurkan biji-bijian ke dalam beberapa cawan minuman dengan secukupnya harus melihat lebih dekat pada Bosch MKM 6000/6003 dengan tahap kebisingan yang rendah.
• Model putar "Kitfort KT-1329" digabungkan dengan Turk, yang mengisar bahan mentah secara praktikal menjadi serbuk.
• Sekiranya anda ingin mengekalkan rasa dan aroma minuman yang asli, anda boleh membeli pengisar kopi manual TimA SL-008.
• Sebagai hadiah kepada pencinta kopi, mesin Mayer & Boch Modern Line dengan kaedah pengisaran mekanikal telah membuktikan dirinya dengan baik.

Sebelum memutuskan pilihan penggiling kopi, anda perlu menentukan sendiri berapa kerap dan jenis kopi yang akan disediakan, untuk berapa orang. Kelantangan peranti, kekuatan dan variasinya bergantung secara langsung pada ini.