Jenis wortel terbaik

Lobak adalah salah satu tanaman sayur-sayuran yang paling pilih-pilih, tetapi banyak bergantung pada jenisnya. Sekiranya ia baik, maka benih dengan cepat akan memberikan tunas yang sihat dan hasil panennya akan menjadi enak, cantik dan kaya tanpa usaha fizikal. Kami menyajikan jenis lobak masak awal, sederhana dan akhir yang terbaik. Pilihan yang mereka pilih dibuat berdasarkan ketahanan beku, kelembapan dan panas, kemungkinan penanaman di tanah dari pelbagai jenis (loamy, chernozem, dll.), Jangka masa penyimpanan yang panjang.

Penerangan mengenai varieti lobak merah

Terdapat lebih daripada 40 jenis wortel, tetapi tidak semuanya dapat menghasilkan hasil yang baik, rasa manis, pulpa berair dan jangka hayat yang panjang. Kami membentangkan beberapa jenis sayur-sayuran ini yang mempunyai sebilangan besar khasiat ini.

Inilah rupa TOP-10 dari jenis wortel terbaik:

• Vitamin 6 - dibesarkan pada tahun 1969 atas dasar Nantes dan Amsterdam. Tanah gambut dan mineral sesuai untuknya. Ia tahan sejuk dan sesuai untuk disemai pada musim sejuk.
• Losinoostrovskaya 13 - tanaman sayur-sayuran yang termasuk dalam Daftar Negeri Tanaman Rusia pada tahun 1964. Nama itu diberikan kepadanya oleh penternak dari Pusat Ilmiah Persekutuan untuk Penanaman Sayur. Benih disemai di kawasan yang terbuka kepada cahaya matahari, pembukaan tanah diusahakan.
• Kanada - kacukan yang ditambahkan ke Daftar Negeri untuk Wilayah Tengah Persekutuan Rusia. Ini dimaksudkan untuk penanaman di daerah dengan iklim yang tidak baik. Keluaran produk yang boleh dipasarkan adalah sekitar 93%. Hasil maksimum ditetapkan di wilayah Vladimir - 709 c / ha.
• Samson Adalah pelbagai Belanda yang muncul pada tahun 2015. Ia tergolong dalam jenis Nantes dan membentuk bahagian atas berwarna hijau terang. Di Rusia, lobak merah ini telah ditanam sejak awal tahun 2000an. Ia sering ditanam untuk dijual kerana persembahannya.
• Musim sejuk Moscow - merujuk kepada salah satu yang paling manis, sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di bilik bawah tanah, mengekalkan rasa dan persembahannya dengan baik. Benih tidak memerlukan penyediaan tanah khas. Pucuk kuat dan sihat. Kandungan gula di sini sekitar 12%.
• Shantane - jenis pertengahan musim, mudah tumbuh di hampir semua tanah - loamy, chernozem, dan lain-lain. Ia tahan panas dan mempunyai jangka hayat yang panjang - lebih dari 5 bulan. Dari segi hasil, ini bukan pilihan yang paling menguntungkan, tetapi ia dapat ditingkatkan dengan menanam sayur di lereng.
• Ratu musim luruh Merupakan jenis terlambat yang sering ditanam di iklim benua dan subtropika. Ia tergolong dalam jenis "Karotena" kerana kepekatan tinggi bahan yang sesuai dalam komposisi. Oleh itu, pelbagai jenis lobak ini dianggap yang terbaik untuk penghidap penyakit mata.
• Nantes 4 - ditanam di negara-negara Asia dan Eropah, termasuk di sebahagian besar wilayah Rusia. Ia dikeluarkan oleh saintis Soviet sekitar 30-an abad kedua puluh. Ia sering digunakan sebagai asas pembiakan jenis lain. Buahnya bertolak ansur dengan baik dan tidak mudah reput.
• Maharaja - peneraju kandungan karotena dan gula, jadi harus digunakan dengan berhati-hati oleh pesakit diabetes. Menyemai benih sebelum musim sejuk dibenarkan. Ia digunakan secara meluas dalam makanan bayi dan pengeluaran kilang jus, haluskan, dan pengetinan.

Tanah terbaik untuk tanaman

Bagaimana kita memilih

Asas TOP terdiri dari varietas "tidak berubah-ubah", tahan terhadap embun beku dan kekeringan jangka pendek. Pemilihan antara calon dilakukan dengan mempertimbangkan banyak kriteria:

• Ketepuan warna;
• Dimensi dan berat;
• Kandungan beta-karoten;
• Nuansa pembenihan;
• Jenis tanah yang disyorkan;
• Ciri penjagaan;
• Syarat pematangan;
• Pulpa berair;
• Rasa - betapa manisnya;
• Kaedah memasak yang boleh diterima;
• Mudah dituai;
• Tempoh penyimpanan di bilik bawah tanah.

Keperluan yang sama penting bagi calon adalah hasil yang baik - dari 3-5 kg ​​per 1 persegi. m.

Jenis strawberi terbaik

Jenis wortel terbaik untuk Siberia

Untuk menanam sayur ini di Siberia, wortel mesti menahan fros jangka pendek dan tahan terhadap sejumlah kecil tenaga suria. Ciri-ciri ini dimiliki oleh 2 spesies, dipilih sebagai hasil analisis lebih daripada 10 calon.

Vitamin 6

Ini adalah varieti pertengahan musim dengan musim tumbuh 70-100 hari. Sayuran akar mempunyai bentuk bujur, panjang kira-kira 17 cm dan berat 150-200 g. Sayuran mempunyai inti kecil dan tidak terlalu keras. Rasanya manis, hampir madu, jadi sangat bagus untuk membuat pai, salad segar dengan epal dan buah-buahan lain.

Biji vitamin 6 tahan sejuk, sehingga dapat disemai di tanah terbuka pada awal musim bunga. Hasil panen dituai pada hari-hari terakhir bulan Ogos atau pada dekad pertama bulan September. Tanaman akar disimpan dengan baik pada musim sejuk, tetapi mereka takut kelembapan meningkat. Lobak ini adalah salah satu karotena terkaya, yang sangat bermanfaat untuk penglihatan.

Kelebihan

• Produktiviti yang baik;
• Berair;
• Tidak terlalu sukar;
• Buah kuat;
• Menahan kemarau yang berpanjangan.

keburukan

• Tidak tahan tinggi terhadap pelbagai penyakit.

Vitamin 6 sangat sesuai untuk tanah terbuka dan tidak bersahaja dalam pemeliharaan - ia tidak memerlukan penyusuan dan penyiangan yang kerap, ia tumbuh dengan tenang di tanah yang tidak berwarna hitam.

Losinoostrovskaya 13

Varietas Losinoostrovskaya 13 dikembangkan pada awal 60-an abad ke-20. kerana tumbuh di Kaukasus Utara, di wilayah Volga, di wilayah Siberia Barat dan Bumi Hitam Tengah di negara ini. Menyemai benih boleh dilakukan pada pertengahan musim bunga. Ini termasuk pada pertengahan musim, dari saat dedaunan muncul untuk pengumpulan tanaman akar, diperlukan dari 85 hingga 115 hari. Tuai kaya - setiap 1 persegi. m menyumbang 5.5 hingga 7.6 kg.

Lobak ini tahan terhadap pelbagai penyakit: busuk putih dan hitam, bakteriosis, dan lain-lain. Ia memerlukan sentuhan sejuk dengan baik, pucuk dapat menahan frost jangka pendek hingga -3 darjah. Ia dapat ditanam sebelum musim sejuk, dalam hal ini penuaian akan dilakukan pada awal musim bunga.

Kelebihan

• Mudah dibersihkan;
• Tidak kehilangan kualiti komersial semasa penyimpanan;
• Mudah dituai;
• Kualiti menjaga yang sangat baik;
• Sedap dan segar dan sedap.

keburukan

• Kedalaman penyisipan yang diperlukan lebih dari 2 cm;
• Anda perlu melonggarkan tanah secara berkala.

Losinoostrovskaya 13 dianggap pemilih dan "berkelakuan baik" pada pelbagai jenis tanah: bumi hitam, tanah liat, berpasir.

Jenis wortel terbaik untuk Ural

Keadaan tanah dan cuaca di Ural tidak paling baik untuk menanam sayur-sayuran di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, wortel adalah pengecualian, kerana terdapat varieti khas yang dibiakkan untuk penanaman di tanah yang tidak terlalu subur dan di daerah dengan musim panas yang pendek dan tidak panas. Kami membentangkan TOP-2 biji terbaik untuk tujuan tersebut.

Kanada

Variasi masak sederhana "Kanada" dicipta untuk tumbuh dalam keadaan iklim yang tidak baik. Ia sesuai untuk disemai di tanah yang lebat dan sederhana. Sayuran menjadi masak selama 120-130 hari dari awal penanaman. Tanaman akar tumbuh besar, panjang (kira-kira 20 cm), seberat 150 hingga 200 g dengan warna oren terang.

Sayuran masak mempunyai permukaan yang halus, mudah dikupas dan mengekalkan penyampaiannya sepanjang musim sejuk (jika disimpan di ruang bawah tanah atau peti sejuk).Buahnya cukup manis dan berair, sesuai untuk dimakan mentah dan diproses secara termal.

Kelebihan

• Kualiti menjaga yang sangat baik;
• Penyimpanan jangka panjang;
• Rintangan penyakit;
• Berkembang dengan baik semasa kemarau pendek;
• Mudah disediakan.

keburukan

• Kulit tebal.

Ulasan menunjukkan bahawa pelbagai wortel untuk tanah terbuka memberikan hasil panen yang baik dan sangat baik untuk tumbuh kerana penjualan rasa dan persembahan yang lama.

Boltex

Varieti Boltex agak lambat matang, bertujuan untuk disemai di tanah terbuka pada pertengahan April - awal Mei. Walau bagaimanapun, ia juga sesuai untuk penanaman sebelum musim sejuk, kerana anda dapat memperoleh buah-buahan yang enak 2-3 minggu lebih awal. Sayuran masak sekitar 120 hari dari saat percambahan. Apabila masak, tanaman akar mencapai panjang sekitar 15 cm, mempunyai kulit yang halus dan nipis, warna oren terang dan rasa yang sedikit pahit.

Boltex adalah wortel yang cukup besar, dengan berat hingga 350 g. Ia tahan terhadap retak dan mekar, tetapi memerlukan pencegahan pelbagai penyakit. Tanaman akar mempunyai bau spesifik yang kuat, mengekalkan kualiti dan rasa yang dapat dipasarkan untuk waktu yang lama. Benih mempunyai percambahan yang baik dan tidak memerlukan penyediaan khas untuk menyemai.

Kelebihan

• Kepekatan beta-karotena yang tinggi;
• Pulpa berair;
• Membersihkan tanpa masalah;
• Tidak merosot semasa penyimpanan jangka panjang;
• Sesuai untuk sebarang jenis masakan.

keburukan

• Sekiranya fros, anak benih mungkin merosot.

Menurut ulasan, Boltex memberikan hasil panen yang sama baiknya di rumah hijau, di lapangan terbuka, dan di bawah filem.

Jenis wortel terbaik untuk Rusia tengah

Di Rusia tengah, iklimnya adalah benua yang beriklim sedang, yang bermaksud bahawa wortel dapat ditanam dengan selamat di tanah terbuka. Namun, untuk ini anda perlu memilih varieti yang pilih-pilih mengenai kualiti tanah, kerana tanah di sini jauh lebih rendah daripada tanah Kuban dan Moscow. Kami hanya mengemukakan sebilangan besar benih.

Samson

Lobak "Samson" adalah salah satu peneraju penjualan di pasar Rusia, yang dibantu oleh rasa yang baik dan kualiti buah-buahan masak yang sangat baik. Ia dibiakkan di Belanda dan mempunyai jangka waktu pematangan rata-rata 110 hingga 120 hari. Tanaman akarnya besar, sekata, halus. Buburnya manis dan tidak terlalu sukar, jadi sesuai untuk orang tua.

Ini adalah sayur yang agak besar, panjangnya boleh mencapai 30 cm, dan beratnya 150 g. Buburnya berair, tanpa kepahitan, tidak terlalu berair. Sayuran mempunyai kandungan karotena yang tinggi - 10.6% (bahan kering). Hasilnya cukup baik - 5-8 kg sayur per 1 sq. m mendarat. Lobak ini dimakan segar dan digunakan untuk pemprosesan.

Kelebihan

• Inti kecil;
• Kadar percambahan - tidak kurang daripada 80%;
• Boleh disemai pada jarak yang jauh antara satu sama lain;
• Simpan dengan baik sehingga penuaian seterusnya;
• Selepas rawatan haba, ia mengekalkan rasa cerah.

keburukan

• Warnanya tidak terlalu tepu.

Oleh kerana kapasiti percambahan biji wortel dari jenis ini adalah salah satu yang terbaik, corak menyemai optimum ialah 3x15 cm. Berkat ini, ia tidak perlu ditipis secara aktif seperti spesies lain.

Musim sejuk Moscow

Lobak musim sejuk Moscow menonjol dalam penilaian terutamanya kerana bentuknya yang memanjang, jadi tidak selalu senang untuk memarutnya. Ia mempunyai salah satu tempoh pemendekan terpendek - dari 2 hingga 3 bulan. Tanaman akar tumbuh rata dan tidak retak, tetapi penting untuk memantau kelembapan tanah. Dagingnya berwarna oren kemerahan, tidak keras dan manis, tetapi bukan madu.

Musim sejuk di Moscow menghasilkan buah dengan berat sekitar 170 g, dengan inti berbentuk bintang atau segi. Dia tidak berubah-ubah dari segi perawatan, tetapi hasilnya secara langsung bergantung pada cuaca, rata-rata, dari 1 kaki persegi. m adalah mungkin untuk mengumpulkan 5-7 kg sayur-sayuran. Lobak ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang pada musim sejuk dan sesuai untuk semua kaedah pemprosesan, dan juga enak ketika segar.

Kelebihan

• Lama berbaring di ruang bawah tanah;
• Rasa yang sangat baik;
• Sangat sesuai untuk dijual, kerana mempunyai persembahan;
• Tahan terhadap kebanyakan penyakit;
• Benih boleh disemai sebelum musim sejuk.

keburukan

• Tidak bertolak ansur dengan frost berpanjangan dengan cara terbaik;
• Tidak suka kemarau.

Dalam ulasan, mereka menulis bahawa lobak ini mempunyai kadar penyemaian kecil (3-4 kg per 1 ha), tidak menembak dan tidak retak.

Jenis wortel terbaik untuk disimpan untuk musim sejuk

Pada mulanya, wortel dianggap sebagai sayur jangka panjang, tetapi bahkan mereka boleh mulai membusuk, kehilangan rasa dan persembahan mereka dalam keadaan yang tidak baik: peningkatan tahap kelembapan, suhu rendah, dan pelbagai perosak. Oleh itu, mereka yang menanam sayur ini untuk dijual dan digunakan pada musim sejuk dapat menawarkan 2 jenis biji terbaik.

Shantane

Tukang kebun memilih wortel Shantane kerana mereka tidak pilih-pilih mengenai pelbagai jenis tanah - tanah berpasir, tanah liat, hitam Varieti ini berbuah dengan baik dan menunjukkan hasil yang tinggi secara konsisten selama beberapa tahun - kira-kira 60 tan sehektar tanah. Ia mempunyai salah satu buah terbesar, panjang rata-rata boleh mencapai 15-17 cm, dan beratnya 250-270 g.

Buah - berbentuk kerucut, permukaan halus, kulit nipis, warna -
oren dalam. Ia bertindak balas dengan baik terhadap kekeringan, tetapi masih memerlukan penyiraman secara berkala. Pada tahap kelembapan tanah yang rendah, risiko keretakan sayur meningkat. Mereka boleh disimpan dengan bebas tanpa merosot kualiti dari musim luruh hingga musim bunga. Shantane serba boleh dari segi masakan - ia boleh digoreng, direbus, direbus, dibakar di dalam ketuhar.

Kelebihan

• Rasa manis yang sederhana;
• Bau yang kuat;
• Ia bertolak ansur dengan pembekuan di dalam peti sejuk;
• Cukup lembut untuk penggunaan segar;
• Kekurangan kepahitan;
• Sesuai untuk membuat salad Korea.

keburukan

• Tidak tahan terhadap semua penyakit.

Terlepas dari keadaan di mana wortel dari varieti ini ditanam, ia lebih baik daripada pilihan serupa dalam penyimpanan, hasil tinggi dan kualiti yang sangat baik.

Ratu musim luruh

Varieti "Ratu Musim Gugur" adalah salah satu yang terbaik untuk tumbuh di iklim benua yang sederhana, iaitu di lebih dari 40% wilayah Persekutuan Rusia. Ia matang sehingga penuaian dilakukan pada awal Oktober. Dari saat menyemai benih hingga menuai sayur, diperlukan sekitar 120 hari. Jenis ini memberikan hasil yang baik - kira-kira 8 kg per 1 persegi. m, tetapi di tanah yang kurang subur, hasilnya merosot.

"Ratu Musim Gugur" membentuk akar bentuk yang betul dan memanjang dengan bahagian atas yang sedikit rata. Mereka mencapai panjang 30 cm dan bertambah berat hingga 150-200 g. Sayuran ini tahan terhadap cuaca sejuk dan retak, tetapi tidak bertolak ansur dengan panas dan tanah kering yang berpanjangan. Untuk penuaian yang baik, penyiraman dan pemberian makanan secara berkala diperlukan.

Kelebihan

• Hebat untuk menyediakan salad segar;
• Kursus pertama memberikan warna oren yang indah;
• Oleh kerana rasa enak, ia dapat diproses menjadi jus;
• Ia boleh disimpan di ruangan bawah tanah selama 8 bulan;
• Kandungan karotena tinggi.

keburukan

• Tidak mudah diekstrak dari tanah yang padat dan kering.

Ulasan mengatakan bahawa walaupun selepas rawatan haba yang berpanjangan, buah-buahan individu dapat mengekalkan kekerasan sederhana.

Lobak manis terbaik

Rasa wortel dipengaruhi oleh keadaan di mana ia ditanam. Contohnya, dengan kelembapan berlebihan, ia tumbuh kurang manis dan berair. Namun, kami telah memilih beberapa jenis yang menjamin penuaian hampir madu. Secara keseluruhan, deskripsi 10 item dianalisis, tetapi hanya dua daripadanya termasuk dalam kategori TOP ini.

Nantes 4

Lobak "Nantes" adalah standard kualiti, jangan reput semasa penyimpanan jangka panjang dan mengekalkan penyampaiannya selama enam bulan dan lebih. Hasil panennya berair dan kaya - sekitar 230-260 kg / ha, yang menjadikannya menguntungkan untuk menanam sayur-sayuran pada skala industri. Ia dibeli kerana kandungan karotennya yang tinggi, yang bermanfaat untuk penglihatan dan menjelaskan warna oren terang daging.

Nantes adalah peneraju kandungan fitonutida yang membunuh organisma penyebab penyakit. Ia tetap baik dari musim gugur hingga musim bunga, tetapi mudah terkena kelembapan tinggi. Sebilangan besar gula di dalamnya membolehkan anda mendapatkan jus yang enak. Buah-buahan ringan - dari 70 hingga 160 g dan mempunyai panjang 12-16 cm. Tempoh pematangan adalah 80-120 hari. Semakin baik penjagaan anak benih dari varieti wortel ini, semakin cepat penuaian muncul.

Kelebihan

• Tidak kehilangan rasa manisnya pada kelembapan tanah yang tinggi;
• Kemunculan pucuk yang cepat;
• Penuaian yang mudah;
• Pulpa berair;
• Kekurangan kepahitan.

keburukan

• Kepekatan gula yang tinggi, jadi tidak sesuai untuk pesakit diabetes;
• Menuntut ke tanah.

Nantes 4 sesuai untuk ditanam secara besar-besaran oleh petani, terutamanya kerana kesesuaian buah masak untuk penuaian mekanik.

Maharaja

"Maharaja" pertengahan musim dihargai terutamanya kerana gabungan buah berkualiti tinggi dan indah. Mereka mempunyai bentuk memanjang, tumbuh hingga 25 cm, sama rata dan berwarna oren dalam. Benihnya tidak seberapa dari segi tanah - mereka ditanam dengan cekap di tanah berpasir dan di tanah liat.

Benih ditanam sekitar bulan Jun-Julai, bergantung pada wilayahnya. Mereka boleh disemai sebelum awal musim sejuk, dan kemudian wortel akan tumbuh pada pertengahan musim panas. Anak benih tidak takut dengan suhu tinggi - hingga 32-35 darjah, tetapi dalam kes ini, tetap disarankan untuk melakukan mulsa. Koleksi pertama jatuh pada 105-115 hari. Biasanya lebih daripada 90% buah matang setelah dua minggu. Rata-rata, hasil "Maharaja" berada pada tahap 75% dengan tumbuh 92-95%.

Kelebihan

• Hasil purata - dari 5.5 hingga 7 kg;
• Penggunaan biji ekonomi - dari 150 biji. per persegi m;
• Boleh disemai di rabung;
• Penggunaan benih optimum ialah 3-4 g setiap 1 ratus meter persegi.

keburukan

• Dikehendaki untuk menuangkan dari 6 hingga 10 liter air per meter berjalan;
• Jarak optimum antara baris ialah 15 cm.

Lobak jenis apa yang lebih baik

Untuk menyemai sebelum musim sejuk, biji mesti tahan fros untuk menahan suhu di bawah sifar. Pada musim bunga, benih apa pun boleh ditanam di tanah terbuka, tetapi jangan lupa untuk memberi makan awal tanah, misalnya, dengan humus. Bergantung pada jenis sayur-sayuran, anda boleh menyemainya secara bergantian atau di rabung.

Semua varietas dibahagikan bukan hanya mengikut keadaan tumbuh, tetapi juga dengan mempertimbangkan kos:

• Sekiranya anda memerlukan pilihan belanjawan, maka perhatikan nama-nama berikut: "Vitamin 6", "Kanada", "Samson".
• Kos purata merangkumi "Moscow musim sejuk", "Shantane" dan "Nantes 4".
• Di antara premiumnya, perlu diperhatikan "Maharaja", "Ratu Musim Gugur", "Boltex" dan Losinoostrovskaya 13.

Apabila memilih varieti wortel, lebih baik memberi tumpuan kepada jenis keadaan tanah dan cuaca, serta tujuan penanamannya. Dijual, perkara penting adalah pemeliharaan jangka panjang persembahan dan rasa sayur-sayuran, dan jika ia ditanam sendiri, maka yang pertama boleh disumbangkan.