De beste soorten peren
Peer is een van de meest pretentieloze, nuttige en populaire fruitbomen. Met de ontwikkeling van de tuinbouw, de uitwisseling van ervaringen uit verschillende landen, werden verschillende rassen veredeld. Alleen vandaag te koop kun je ongeveer 50 variëteiten zien die verschillen in smaakkenmerken, de methode van planten en groeien en uiterlijk. Niet elke koper, zelfs een expert op dit gebied, zal een keuze kunnen maken ten gunste van een specifieke optie. Daarom hebben experts een topscore samengesteld, die de beste perenvariëteiten in 2024 omvat op basis van meningen en echte beoordelingen. De recensie presenteert winter-, herfst- en zomervariëteiten, criteria voor competente selectie en een korte excursie naar elke genomineerde.

Inhoud
Beschrijving van perenrassen
In Centraal-Rusland is het telen van peren geen gemakkelijke taak, omdat de boom niet van grondwater houdt en ook steeds meer lijdt aan verschillende ziekten. Desondanks is er veel vraag naar, dus kopers zoeken naar de juiste zaailingen die wortel schieten en die dan regelmatig gewassen zullen produceren. Deskundigen bevelen de volgende beste perenrassen aan:
- Saratov - herfstselectie, die in 1977 werd verkregen door Duitse Bergamot te mengen met Bere Zimnaya Michurin. Dergelijk werk werd uitgevoerd op het tuinstation, evenals op de Saratov State Agrarian University. N.I. Vavilov. Er waren verschillende auteurs: A. A. Kondratyev, G. V. Kondratyeva, N. V. Bodrov.
- Olivier de Serre - ingeschreven in het register in 1947, hoewel een dergelijke boom aanvankelijk in 1847 in Frankrijk werd gefokt. De auteur is de grondlegger van A. G. Bouabunel. Olivier de Serre nam later deel aan de creatie van meer dan een dozijn nieuwe rassen.
- Wit-Russisch laat - dit type werd in 1989 verkregen door het Belarusian Research Institute of Fruitteelt, tegenwoordig het RUE "Institute of Fruitteelt" van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland. Auteurs - M.G. Myalik, N.I. Mikhnevich, G.K. Kovalenko. Het werd pas in 2002 in Rusland geïmporteerd.
- Wonder vrouw - een relatief nieuwe variëteit, die werd verkregen als resultaat van het nauwgezette werk van de medewerkers van het Wetenschappelijk Staatsinstituut VNIIG en de Michurin Plant of Applied Research in Rusland. Het werd halverwege de jaren 2000 wijdverspreid in verschillende regio's van het land. De lijst met auteurs is groot - N.I. Savelyev, S.P. Yakovlev, A.P. Gribanovsky en anderen.
- Ter nagedachtenis aan Yakovlev - de laatste creatie van de grote fokker van Rusland P.N. Yakovleva. Om het te maken, is er gedurende een periode van meerdere jaren lang gewerkt, waardoor een plant met unieke vorstbestendige eigenschappen werd verkregen. Het kwam in 1985 in het rijksregister.
- Marmer - de boom werd in 1965 in het rijksregister opgenomen nadat hij in Rossosh bij Voronezh was uitgebracht en voor de teelt werd aangepast door de grondleggers GD Neporozhny, AM Ulyanishchev. Tegenwoordig is het een van de meest populaire soorten die bestand zijn tegen verschillende temperatuuromstandigheden.
- Moskoviet - een van de meest gerespecteerde, unieke vruchten vanwege zijn smaak en helende eigenschappen. Het werd voor het eerst gefokt op de Landbouwacademie van Moskou. K.A. Timiryazev door verschillende auteurs - S.P. Potapov, S.T. Tsjechov in 1979
- De conferentie - deze vrucht van Engelse oorsprong wordt al meer dan 130 jaar verbouwd. Het werd in 1895 in Groot-Brittannië gekweekt en deze naam werd gegeven ter ere van de Britse Nationale Conferentie over de teelt van peren. Verschilt in goede droogteresistentie.
- Talgar schoonheid - het fruit is gekweekt door het Kazachse Research Institute of Fruit and Viticulture, veredelaar A.N. Katseiko, en is sinds 1960 ingeschreven in het Rijksregister onder nummer 1-20 / 13. Sindsdien wordt de schoonheid van Talgar beschouwd als een prestatie van Kazachse fokkers.
- Hertogin - Zo'n plant werd voor het eerst ontwikkeld in Groot-Brittannië door een specialist Wheeler in 1796. De naam uit het Engels wordt vertaald als "hertogin". Het belangrijkste doel van het werk van de fokker is het verkrijgen van een vrucht met geneeskrachtige eigenschappen voor de behandeling van verkoudheid.
- Victoria - een uniek ras dat geschikt is voor zuidelijke breedtegraden. Het werd ontwikkeld aan het Instituut voor Geïrrigeerde Tuinbouw van Oekraïne door het nauwgezette werk van een hele groep wetenschappers. De lijst van opstellers omvat E.A. Avramenko, I.N. Maksimova, I.N. Boyko, G.I. Kulikov, P.V. Grozditsky.
- kathedraal - een van de meest bekende zomerfruit voor het kweken in gematigde klimaten. Het is ontwikkeld door de Moscow Agricultural Academy. K.A. Timiryazev. Opgenomen in het Rijksregister in 1990. Auteur S. T. Chizhov, S. P. Potapov.
Hoe hebben we gekozen
De smaakkenmerken van perenrassen zijn zeker niet de belangrijkste beoordelingsparameter voor experts, bij uitstek voor kopers. Het is veel belangrijker om aandacht te besteden aan de vereisten voor planten, groeien, het vermogen van de plant om zich aan een bepaald klimaat aan te passen en nog veel meer. De hoogste ranglijst was gebaseerd op een hele reeks factoren:
- Groeikracht - groeiomstandigheden, grootte van een volwassen boom;
- Vroege volwassenheid - vroeg, gemiddeld, laat;
- Vorstbestendigheid - weerstand tegen kritisch lage temperaturen;
- Winterhardheid - aanpassingsvermogen aan winterse omstandigheden;
- Productiviteit is het potentieel van de boom;
- Smaakeigenschappen van fruit - grootte, zoetheid, vruchtvleesdichtheid, enz.;
- Immuniteit - weerstand tegen stress, ziekte, een lang leven;
- Seizoen - winter-, herfst- of zomerplant;
- Veeleisend - de grillige aard van de boom om te verzorgen.
Om elk jaar een goede oogst te krijgen, heeft de plant niet alleen de juiste keuze nodig in overeenstemming met de plantplaats en het klimaat, maar ook competente zorg. Deskundigen gaven de voorkeur aan rassen die het minst grillig zijn, beschikbaar zijn voor de meeste kopers en populair zijn in Rusland. Echte beoordelingen van tuinders hielpen om alle kenmerken te evalueren.
De beste winterse soorten peren
Late variëteiten van peren zijn erg gewild en populair in verschillende delen van Rusland, maar vooral in een koud klimaat. Dit komt door het feit dat dergelijke planten lage temperaturen beter verdragen, aangepast zijn aan de groeiomstandigheden in de winter en, belangrijker nog, hun gewassen veel langer kunnen worden bewaard. Ze hielpen bij het selecteren van de beste wintervariëteiten van peren, foto's en aanbevelingen van specialisten, de ervaring van tuinders, echte recensies. Onder de enkele tientallen sollicitanten werden 4 genomineerden meegenomen in de review.
Saratov
Bij het maken van zo'n boom waren twee bronnen betrokken: Duitse Bergamot, Winter Bere. Het resultaat is een peer met middelgrote vruchten, waarvan het gemiddelde gewicht 120-140 g langwerpige vorm met een glad oppervlak bereikt. Met een winterplant, onder de juiste groei- en bewaarcondities, kun je de oogst tot februari behouden. Het kan worden geoogst van half augustus tot eind oktober. Op volwassen leeftijd bereikt het een gemiddelde hoogte, draagt het ongeveer 5 jaar fruit. Verschilt in een dichte kroon met naar boven wijzende takken, een bruingrijze stam. Smaak - de vrucht is zoet, met een dikke schil en dicht vruchtvlees, naarmate hij rijpt, krijgt hij een citroentint met een rode of oranje blos.
Voordelen
- Verhoogde weerstand tegen aandoeningen;
- Uithoudingsvermogen bij temperatuurveranderingen;
- Smaakkwaliteiten;
- Goede conservering in de winter;
- Verhandelbare staat;
- Hoge productiviteit.
nadelen
- Dichte kroon;
- Vruchten vanaf 5 jaar na aanplant.
Ervaren tuinders in de beoordelingen adviseren, om de opbrengst niet te verminderen, om de kroon regelmatig te snoeien, anders zal Saratovka de groei van jonge scheuten beïnvloeden.Ze bevestigen ook het vermogen om de gunstige eigenschappen van het fruit tot laat in de winter te behouden, de draagbaarheid van transport over lange afstanden. Minnen worden opgemerkt voor de eerste vruchten niet eerder dan 5 jaar na het planten, evenals veeleisendheid voor regelmatig snoeien van de kroon.
Olivier de Serre
Dergelijke winterperen verdragen perfect transport en behouden hun uiterlijke en smaakkwaliteiten tot maart. Maar vanwege het feit dat ze in Frankrijk zijn gefokt, vertonen bomen op het grondgebied van Rusland grilligheid voor de omstandigheden van groei en verzorging. Het resultaat is dat je een middelgrote plant kunt krijgen waarin de takken naar boven zijn gericht en een compacte kroon van bruine tinten vormen. In de zomer kunnen er veel nieuwe takken groeien, dit verlaagt de opbrengstindicator. Een enkele vrucht kan wel 400 g wegen, hoewel hij er klein uitziet met een ronde vorm en een stevige schil. Het oneffen, hobbelige oppervlak is bedekt met rode vlekken. De smaak is zoet, het vruchtvlees is wit, romig, vlezig met een aangenaam amandelaroma. Volledig rijpt dichter bij september.
Voordelen
- Vruchtresistentie tegen korst;
- Uitstekende smaak;
- Niet afbrokkelen;
- Vervoerbaarheid;
- Compactheid.
nadelen
- Veeleisende landingsomstandigheden;
- Late vruchtvorming.
Tuinders raden aan om elk najaar extra takken af te snijden, hierdoor kan Olvier de Serre zijn krachten niet richten op de groei van scheuten, maar op de daaropvolgende toename van fruit. Als de winter met strenge vorst in het verschiet ligt, is het beter om deze af te dekken. Met al zijn voordelen zijn er verschillende tekortkomingen - het feit dat de peer pas 6-8 jaar vrucht draagt, en ook het feit dat de boom zeer vruchtbare, goed geïrrigeerde bodems met de nodige warmte nodig heeft.
Wit-Russisch laat
Late variëteit met rijping dichter bij september, gefokt in Wit-Rusland. Naarmate hij groeit, wordt hij klein, tot 3,5 m, met takken die haaks op de stam groeien. De kroon is vlak, glad en grijsbruin van kleur. Tuinders kunnen het eerste fruit 4 jaar na het planten plukken. Eén eenheid kan 100-120 g wegen, heeft een klassieke vorm met een lichte, ruwe huid bezaaid met bruinachtige stippen. Verschilt in sappig, matig dicht vruchtvlees met een lichte zuurheid. Vanwege zijn winterhardheid lijdt de plant zelden aan temperatuurveranderingen, hij wordt niet vaker blootgesteld aan ziekten, plagen. De vruchten bevatten nuttige vitamines, vooral C om de immuniteit te behouden.
Voordelen
- Smaak met zuurheid;
- Vitamine samenstelling;
- Lange opslag;
- Vroege volwassenheid;
- Bloeiende vitaliteit;
- Vorstbestendigheid;
- Zeldzame ziekten.
nadelen
- Draagt niet regelmatig vrucht;
- Risico's op schade door korst, bacterievuur.
Tuinders adviseren om eind mei Belorusskaya te planten om de overlevingskansen te vergroten. In tegenstelling tot de vorige genomineerden is hier geen kroonvorming vereist. De eerste vruchten kunnen 2-3 jaar na het planten worden geoogst. Het zwakke punt is de neiging tot ziekten, aangegeven in de minnen, als er een koude, vochtige zomer is.
Wonder vrouw
De naam is veelzeggend, omdat het een hoge weerstand heeft, samen met een overvloedige oogst en bescheidenheid. Een onderscheidend kenmerk is een piramidale kroon met takken zonder puberteit, waarvan de hoogte 3-5 m bereikt. De groeikracht is gemiddeld, er werd speciale aandacht besteed aan fruit met een gewicht tot 210 g met een olieachtige korst bedekt met een wasachtige bloei. Hun kleur is lichtgroen, verdund met een lichtroze blos. Onder de wintervertegenwoordigers is dit de zoetste variëteit aan peren met een delicaat romig vruchtvlees en een aangenaam aroma. Ze kunnen lang aan een boom hangen en na verzameling kunnen ze tot 4-5 maanden in optimale omstandigheden worden bewaard.
Voordelen
- Stabiliteit van vruchtlichamen;
- Extern, smaak;
- Vervoerbaarheid;
- Uitstekende houdbaarheid;
- Compactheid van hout;
- Maximale winterhardheid.
nadelen
- De vereiste voor veelvuldig snoeien;
- De eerste vruchten zijn 5-6 jaar oud.
De genomineerde is populair vanwege zijn viscositeit, adstringentie, bloem-peer aroma.Beoordelingen bevestigen dat de boom pretentieloos is, gemakkelijk bestand is tegen winterse omstandigheden en tot het einde van de winter wordt bewaard. Het nadeel is dat je hier pas 5-6 jaar van kunt genieten na het planten in de grond, daarnaast is het belangrijk om tijdig de kroon te vormen.
De beste herfstperenrassen
In deze categorie van de beoordeling worden die bomen gepresenteerd waarvan u in de vroege herfst in september fruit kunt krijgen, en ook in de late herfst in november. In tegenstelling tot andere soorten brokkelen ze minder af, waardoor ze de oogst langer kunnen behouden, bijna tot het begin van de lente. Zoet, zuurzoet, matig sappig, ze hebben geen adstringentie, ze hebben een nootmuskaataroma. Onder de enorme selectie zaailingen die te koop zijn, is het moeilijk om uw voorkeuren te bepalen. Maar de expertbeoordeling verkleinde de zoekcirkel van enkele tientallen tot de top vijf.
Ter nagedachtenis aan Yakovlev
Een bekende peer ter nagedachtenis aan Yakovlev in Rusland, waarvan de beschrijving van de variëteit in veel officiële bronnen wordt vermeld. Twee soorten bomen namen deel aan de creatie ervan - Tema, Olivier de Serre. Meestal wordt het op de middelste rijstrook geplant vanwege het feit dat het zijn weerstand tegen winterse omstandigheden behoudt. Verschilt in pretentieloosheid met aarde, planten, verzorging, geeft fruit met een uitgesproken aroma en smaak. Zo'n plant levert vroeg en in voldoende volume op, na ongeveer 4-5 jaar. De vrucht heeft een brede vorm, kan tot 200 g wegen, van binnen slaat het zoete, sappige romige vruchtvlees op zonder adstringentie. Hij bereikt zijn maximale grootte op de leeftijd van 7 jaar en levert een oogst op van 20 kg of meer per seizoen. Toont resistentie tegen korst, ongedierte.
Voordelen
- Hoge mate van winterhardheid;
- Laag risico op ziekte;
- Opbrengsten groeien met de jaren;
- Binnenkort zelfvruchtbaarheid;
- Harmonische uitstraling;
- De mogelijkheid van krappe landingen.
nadelen
- De behoefte aan water geven;
- De oneffenheden van rijp fruit.
Deze kleine, snelgroeiende boom bereikt 1,5-2 m, met een symmetrisch skelet, correcte vertakking.
U kunt de vruchten half september verwijderen, hoewel ze lang kunnen hangen zonder af te brokkelen. De variëteit tolereert geen droogte en met overvloedige vruchtvorming is er een ongelijkmatige rijping.
Marmeren
Een vroege herfstvariëteit verkregen door het kruisen van de Forest Beauty en de Winter Bere. De fruitrijping vindt plaats eind augustus, de eerste tien dagen van september. Kenmerkende kenmerken zijn niet verdikte breed piramidale kroon, middelgroot, fruit op jonge ringetjes, zwakke vorming van jonge scheuten. Een vrucht kan een gewicht van 150-200 g bereiken, met een regelmatige ronde conische vorm zonder tuberositas. De dikke huid is zacht, geel van kleur met een gemarmerde blos. Het grofkorrelige romige vruchtvlees smaakt sappig, zoet, smelt in de mond, heeft een aangename uitgesproken geur. In tegenstelling tot veel voorgangers van de recensie bloeit Marble veel eerder.
Voordelen
- Goed klimaataanpassingsvermogen;
- Zoet groot fruit;
- Hoge nutscoëfficiënt;
- Zelfbestuiving;
- Blootstelling tot -25 graden;
- Nuttige fructose in de compositie.
nadelen
- Verdraagt geen droogte;
- Risico's van echte meeldauw.
De collectie kan ongeveer 2 maanden op een koele plaats worden bewaard. Toont veeleisendheid om water te geven, wat als een nadeel wordt beschouwd. Zelden, maar echte meeldauwlaesies komen voor. De peer is aangepast voor verschillende regio's van Rusland. Geeft de eerste fatsoenlijke oogst op 6-7 jaar.
Moskoviet
Aanvankelijk werd Moskvich ontwikkeld door fokkers die verschillende soorten peren maken voor de regio Moskou. De genomineerde behoort tot de categorie dessertfruit dat in de herfst rijpt. De uiterlijke verschillen van de boom zijn de gemiddelde groeikracht, standaardtype, dichte kroon, eerst in de vorm van een trechter en na een kegel. De vruchten zijn breed van vorm met een gewicht tot 120 g, geelgroene schil en stippen erop, dicht en sappig wit vruchtvlees. In tegenstelling tot de voorgangers van de recensie, is Moskvichka zelden bedekt met blos, vertoont het een rijke zoetzure smaak en een aangenaam aroma.Zodra het oppervlak geel begint te worden (rond september), kan het gewas worden geoogst. Bij temperaturen tot 0 graden gaat het tot wel 3 maanden mee. Eén plant kan al 3 jaar na het planten 35-50 kg per seizoen geven.
Voordelen
- Niet bang voor vorst;
- Weerstand tegen rot, korst;
- Lange opslag;
- Oogst in 3 jaar;
- Correcte vruchtvorm;
- Hoge smaakkenmerken.
nadelen
- Grote hoogte;
- Hoe groter de oogst, hoe kleiner de vrucht.
Ervaren tuinders raden aan om Moskvichka nog groen te verzamelen, omdat het goed rijpt tijdens opslag. Het maakt geurige compotes, zoete jam. Om grote, verzadigde vruchten te krijgen, is het raadzaam om de takken tijdig af te snijden en overtollige gewassen af te werpen.
De conferentie
De conferentie ziet er niet innemend, elastisch en compact uit, maar van binnen is het zacht en geurig. Ze is merkbaar anders dan andere genomineerden in een snelgroeiende, weelderige kroon, uitgespreide takken die dicht bedekt zijn met gebladerte. Het groeit snel uit de scheuten, daarom moet het regelmatig worden gesnoeid om een kegelvormige kroon te vormen. Hierdoor kan de zon beter de onderste takken raken. Verschilt in hoge zelfbestuiving, maar lage uithoudingsvermogen van weersomstandigheden. De massa van een peer is 130-150 g, de structuur is romig, olieachtig, zoet en sappig, de vorm is kegelvormig en doet denken aan een fles. De huid is geelgroen, mat, hard. Gebogen korte stelen verminderen het uitvalpercentage. Hun houdbaarheid bedraagt 5-6 maanden. Ze onderscheiden zich door hun waardevolle biochemische samenstelling - vitamine A, B, C, een complex van mineralen, zuren. Tannin geeft de Conference een taart
Voordelen
- Vroege vruchtvorming;
- Actieve groei;
- Overvloed aan fruit;
- Hoge smaakindex;
- Krachtige zelfbestuiving;
- Verhandelbaarheid, transporteerbaarheid.
nadelen
- Zwakke weerstand tegen ziekten;
- Afhankelijkheid van weersomstandigheden.
Op één plek heeft de boom al 40 jaar een hoog potentieel getoond, hij heeft losse, vruchtbare grond nodig. De conferentie houdt van warmte, geschikt voor zuidelijke streken met overwintering tot -18 graden. Met bescheiden externe kwaliteiten heeft het bijna de beste smaak, dit wordt bevestigd door talloze beoordelingen.
Talgar schoonheid
Het resultaat van nauwgezet werk van Kazachstaanse specialisten, dat een hoog potentieel vertoont in de zuidelijke regio's. Een piramidale kroon met een brede basis ziet er indrukwekkend uit met een lage groei tot 3 m. Deze boom heeft een extra bron van bestuiving nodig, daarom worden er andere soorten naast geplant, bijvoorbeeld de Conference. De vrucht wordt gekenmerkt door een onregelmatige eenzijdige vorm, met een gewicht tot 170-250 g, lichtgele kleur met een donkerroze blos, medium-dichte gladde glanzende schil. Het vruchtvlees is knapperig, zoet, maar zonder uitgesproken aroma prevaleert suiker boven zuurheid. Begin september kan er worden geplukt, waarna de peren afhankelijk van de rijpheid 1-2 maanden worden bewaard in een koele ruimte met een temperatuur van ongeveer 10 graden.
Voordelen
- Vroege volwassenheid;
- Goede houdbaarheid;
- Hoge smaakindicatoren;
- Weerstand tegen vorst, ziekte;
- Bescheidenheid;
- Minimale risico's van niet-opbrengst.
nadelen
- Donkere vlekken op het vruchtvlees bij late oogst;
- Ziekterisico's.
De boom vertoont het eerste resultaat dichter bij 5 jaar na het planten. Talgarka schiet gemakkelijk wortel, omdat het niet pretentieus is voor de levensomstandigheden. Om het wortelstelsel zich volledig te laten ontwikkelen, mag het de eerste jaren niet bloeien. De kroon moet regelmatig worden bijgesneden om verdringing te voorkomen.
De beste zomerperenrassen
De vroegste perenvariëteiten zijn zomerperen, die zich onderscheiden door de beste smaak, ziekteresistentie, weersomstandigheden, overvloedige vruchtvorming en droogteresistentie. Maar tegelijkertijd is het belangrijk om tijdig een preventieve behandeling uit te voeren om de planten te voeden. De vrucht is bedekt met een dunne schil die een zachte, sappige textuur behoudt.Je kunt ze niet zo lang bewaren als tijdens winter- en herfstbijeenkomsten, maar je kunt ze wel gebruiken bij de bereiding van sappen, jam, compotes, enz.
Hertogin
Een van de meest voorkomende perenrassen ter wereld. Het onderscheidt zich door een massa eigenschappen - pretentieloosheid voor het land, klimaat, stabiele collectie, hoge smaakwaarderingen. De zomersoort van Duchesse is niet zelfvruchtbaar, maar heeft bestuivers nodig. De bloei begint laat in vergelijking met andere bomen van dit type, de bloemen zijn groot en bestand tegen kou en verdragen zelfs vorst. Het is mogelijk om 5-6 jaar na het planten van Duchesse te genieten. Een vrucht weegt 170 g, heeft een langwerpige vorm, een hobbelig oppervlak met een gele dunne schil. In tegenstelling tot alle voorgangers van de beoordeling, hier het meest uitgesproken aroma met tonen van nootmuskaat, smaak. Je kunt het half augustus plukken, bewaar het niet langer dan 1-1,5 maanden.
Voordelen
- Bescheidenheid;
- Laag risico op ziekten (inclusief schurft);
- Proeven evaluaties;
- Fruit uiterlijk;
- Veelzijdigheid van benoeming;
- Hoog potentieel.
nadelen
- De boom heeft behandeling nodig van bladluizen, carnaval;
- De behoefte aan een bestuiver.
Hoe droger de grond, hoe zoeter de hertogin zal zijn, dus experts adviseren om verhoogde gebieden te kiezen om te planten. Vanwege zijn hoge zoetheid houdt de boom van bladluizen, carnaval en ander ongedierte, dus regelmatige verwerking is nodig. Een volwassen plant kan tot 250 kg produceren, maar hiervoor is een bestuiver in de buurt nodig.
Victoria
Een rijpingsgewas in de late zomer waarin de vruchten in de tweede helft van augustus of begin september rijp worden. Je kunt ze verzamelen in het 6e jaar nadat ze in de grond zijn geland. Ondanks dat de bloei vaak voorkomt tijdens de voorjaarsvorst, heeft het weer geen enkele invloed op de eierstok. Van de bomen die kwekers kruisten, erfde Victoria hoge gastronomische beoordelingen, vorsthardheid en stabiel potentieel. Naarmate het groeit, bereikt het een hoogte van 5 m, overwoekerd met een zich uitbreidende kroon met een ronde piramidale vorm. Een peer met de juiste symmetrische vorm behoort tot dessertvariëteiten, sappig en zoet, hij kan 115 tot 260 g wegen en vanwege het gebrek aan dichtheid van de structuur wordt hij zelden gebruikt voor conservering. Victoria brokkelt zelden af, het wordt maximaal 3 maanden bewaard bij 5 graden.
Voordelen
- Vorstbestendigheid;
- Toonbaar uiterlijk;
- Hoge gastronomische beoordelingen;
- Hoge immuniteit;
- Blootstelling aan droogte;
- Stabiele oogst.
nadelen
- Bij gebrek aan zon neemt glucose in de samenstelling af;
- Alleen mogelijk in warme klimaten.
Zo'n plant heeft directe toegang tot zonlicht nodig voor 100% voordeel. Dit heeft ook invloed op de zoetheid van het geoogste fruit. De beste kweekomgeving zijn regio's met warme klimaten.
Tuinders raden af om gebieden met laagland en opeenhoping van neerslag te kiezen. Meestal wordt Victoria geplant voor commerciële doeleinden.
kathedraal
De beoordeling wordt aangevuld met een ogenschijnlijk eenvoudige peer, die goedkoop op elke zaailingenmarkt kan worden gekocht. In feite is dit een boom met een groot potentieel, stabiel, betrouwbaar, pretentieloos in de zorg. Verschilt in gemiddelde grootte, kegelvormige kroon, zeldzame groei van takken. Ondanks dat dit een zomerplant is, is de rijpingsperiode afhankelijk van het weer, het aantal zonnige dagen. Aan het begin van de herfst eindigt de vruchtzetting in ieder geval. Eén plant geeft gemiddeld tot 40 kg peren; het potentieel kan worden vergroot als deze naast bestoven familieleden wordt geplant. Het verschil met andere zomersoorten is de unieke vorstbestendigheid tot -30 graden, schurft en andere schimmelinfecties. De vruchten worden gekenmerkt door een regelmatige vorm, een lichte tuberositas van de schil, met een gewicht van 120-140 g, een vulling van gemiddelde dichtheid met een fijnkorrelige, delicate textuur. Het aroma is zwak, maar vettigheid is voelbaar, uitgesproken zoetzuur en sappig motief.
Voordelen
- Tolerantie voor ongunstige weersomstandigheden;
- Hoge stabiele opbrengsten;
- Snelle rijping op 3-4 jaar;
- Laag risico op schimmels, korst;
- Toonbaar uiterlijk;
- Beschikbaarheid.
nadelen
- Zwakke transporteerbaarheid;
- Korte houdbaarheid.
Je kunt de Cathedral-variëteit maar een paar weken bewaren, dus hij wordt vaker gebruikt voor oogsten, conserveren en drogen. U kunt pas vanaf het tweede levensjaar in de grond voeren. Verantwoorde zorg, bescherming van de boom moet de eerste jaren worden geboden. De gastronomische kenmerken zijn volgens beoordelingen niet onderdoen voor de zuidelijke familieleden.
Welke variëteit aan peren is beter
De keuze van de koper werd gepresenteerd met de beste vroege, midden- en late variëteiten voor de zomer-, herfst- en winterseizoenen. Wat u hieruit kunt kiezen, is een puur individuele vraag. U moet vertrouwen op persoonlijke verlangens, plantverzoeken voor aanplant, verzorging. Door alle voor- en nadelen van de genomineerden te vergelijken, feedback van ervaren mensen, hebben de experts de volgende conclusies getrokken:
- Conferentie - de hoogste houdbaarheid;
- Ter nagedachtenis aan Yakovlev - zelfvruchtbare, vroegvruchtbare variëteit;
- Victoria - presentabel uiterlijk;
- Duchesse - de hoogste smaakcijfers, leider in opbrengst;
- Miracle is de zoetste wintervariëteit;
- Marmer - grote vruchten met een regelmatige vorm;
- Moskvichka is een jonge variëteit met een uitstekende winterhardheid en snelle rijping.
Dankzij het werk van fokkers kun je tegenwoordig veel interessante en waardige bomen voor thuis- of industriële teelt te koop zien. Elk heeft unieke eigenschappen, kenmerken waarmee een keuze moet worden gemaakt. Deskundigen adviseren om er niet bij stil te staan, maar om te proberen de tuin aan te vullen met meerdere peren.
Opmerkingen