De beste variëteiten tomaten voor de volle grond

Het is moeilijk om veel gerechten voor te stellen zonder tomaten - van pizza tot stoofpot. Ze zijn nodig voor de bereiding van ketchup, saus, pasta, sap, en in hun pure vorm verrukken ze de maag. Niet alle tomaten zijn echter even goed voor de kas- en buitenteelt. Als resultaat van de analyse van opbrengst, smaak, presentatie, toepassingsgebied en een aantal andere kenmerken, werden 10 genomineerden erkend als de beste tomatenrassen voor vollegrond. Onder hen zijn er lage en hoge planten, vroeg, midden en laat rijpend.

Beschrijving van variëteiten tomaten voor de volle grond

Alle variëteiten zijn onderverdeeld in bepalend en onbepaald, dat wil zeggen laag en hoog (tot 1,5-2 m). Beide typen worden gepresenteerd in de beoordeling.

Laten we elke vertegenwoordiger beter leren kennen:

• Honing gered - onbepaalde plant groeit tot 1,5 m hoog. Het dankt zijn naam aan zijn uitgesproken zoete smaak. De variëteit is halverwege de rijping - fruit verschijnt 110-117 dagen na de vorming van zaailingen. De huidskleur varieert van oranje tot rood.
• Roze olifant - de naam is helemaal waar. De vruchten van de plant zijn echt roze en groot, met een gewicht van 200 tot 1000 g De groente onderscheidt zich door sappig vruchtvlees en een dunne schil, die tijdens het koken gemakkelijk kan worden verwijderd. Het is een middenrijpe variëteit en levert 112-116 dagen na ontkieming op.
• Aphrodite F1 - gefokt door Russische fokkers, behoort tot de ultra-vroege, onbepaalde, tot 1,5 m hoog. De plant geeft een goede oogst - tot 6 kg uit een struik. Rijpe vruchten zijn rood van kleur, hebben een gladde schil en een delicaat zoet vruchtvlees.
• Amoerstam - vroeg, rijpt 90 dagen na het plukken van zaailingen in het open veld. Leemachtige en zandige leemgrond en zwarte grond zijn zeer geschikt voor de ontwikkeling ervan. Standaard plant, met stevige stelen en bladeren. De hoogte van de struik bereikt 50 cm.
• Ijsberg - een vroegrijpe variëteit waarmee u de eerste oogst op de 85e dag kunt oogsten vanaf het moment dat de zaailingen verschijnen. De struiken zijn laag - tot 80 cm hoog, tot 4 kg fruit per seizoen wordt aan één plant gebonden. Rijpe tomaten hebben een dichte rode schil.
• Aswon - ultra-vroeg, de eerste oogst kan al 95 dagen na de vorming van zaailingen worden genoten. De plant draagt ​​lange tijd fruit - tot het begin van koud weer. Rijpe groenten onderscheiden zich door een regelmatige, ronde vorm, een perfect glad oppervlak en een goede dichtheid.
• Washington - een vroege variëteit uit de determinantgroep, tot 50 cm hoog Een struik bevalt met 20-30 tomaten per seizoen, die in trossen groeien. De vruchten zijn rond van vorm, de schil en het vruchtvlees zijn rood. Groenten wegen ongeveer 700 g, verschillen in presentatie en zoete smaak.
• Agatha - een ander carpaal type, groeiend op takken van 3-5 stuks. Dit is een van de kortste tomatenvariëteiten voor de volle grond in de TOP, waarvan de hoogte niet groter is dan 45 cm.De plant kan bogen op veelzijdigheid bij het koken - het is geschikt voor salades, inblikken, eerste en tweede gangen.
• Smakelijk Is een roze variëteit die in 110-115 dagen rijpt. Buiten wordt de plant 100 cm hoog. Het gewicht van de vruchten is 300-450 g Op één borstel worden maximaal 5-6 tomaten gevormd, en vanaf 1 vierkant.m kan worden verzameld tot 8 kg.
• Roma - tomaat van Amerikaanse oorsprong. Het heeft een ovale vorm en ziet eruit als een pruim. De plant is niet groot - hij strekt zich maximaal 80 cm naar boven uit Op een tros worden 3-10 tomaten gevormd. De groente kenmerkt zich door een harmonieuze combinatie van zoete smaak en lichte zuurgraad.

De beste variëteiten tomaten voor kassen

Hoe hebben we gekozen

De selectie van de genomineerden was gericht op het type plant - bepaald of hoog, evenals op de opbrengst (hoeveel fruit wordt er uit één struik of vanaf 1 vierkante meter gehaald) en smaak - of het nu gaat om zoete, zure of neutrale rijpe groente.

Bij een gedetailleerd onderzoek van elke aanvrager werd aandacht besteed aan alle nuances:

• De hoogte en overvloed van het groene deel van de plant, de sterkte van de stengels - het hangt ervan af of het nodig zal zijn om de bus aan de steunen te binden. Onder het gewicht van talrijke vruchten zal het gewoon tegen de grond leunen.
• Groeiende omstandigheden - zaailing- of zaadmethode, vereisten voor de grond (zwarte grond, leemachtige of zandige leemgrond), aanbevelingen voor zorg: frequentie van water geven, aankleden, losmaken.
• Ziekte- en plaagresistentie - tomaten worden aangetast door Phytophthora, nematoden, witte vlieg, alternaria. Om ze te bestrijden, worden speciale medicijnen gebruikt.
• Rijpingstermijnen - vroeg, middenseizoen of laat. Ze worden aangegeven in het aantal dagen dat nodig is voor vruchtvorming vanaf het moment van ontkieming.
• Smaakkwaliteiten - de hoeveelheid suiker in het vruchtvlees. Hoe meer tomaten het bevatten, hoe zoeter het fruit. Honinggroenten passen niet altijd in het eerste en tweede gerecht.
• Verkoopbare staat - houdbaarheid wordt beïnvloed door de sappigheid van het vruchtvlees en de dichtheid van de schil, hoe harder en minder waterig het is, hoe langer het wordt bewaard zonder gevolgen. Het zijn deze rassen die de voorkeur hebben voor verkoop, omdat ze bestand zijn tegen transport.
• Gewicht, vorm, grootte en kleur van fruit... Er zijn ronde, ovale en hartvormige tomaten in rode, roze, oranje, zwarte, gele en zelfs paarse tinten.
• Veelzijdigheid bij het koken... Bij het opstellen van een beoordeling van de beste variëteiten tomaten voor vollegrond, hebben we aandacht besteed aan het behoud van de smaak van tomaten tijdens de bereiding van verse en winterse salades, bij het inblikken en toevoegen aan de eerste en tweede gangen.

Tijdens het samenstellen van de beoordeling hebben de experts van expertpro.techinfus.com/nl/ gekeken naar de compatibiliteit van al deze factoren, aangezien smakelijke vruchten vaak helemaal niet verhandelbaar zijn en vice versa.

De beste grond voor planten

De beste hoge tomaten voor de volle grond

Zogenaamde onbepaalde variëteiten tot 1,5-2 m hoog. Vanwege hun hoogte hebben ze noodzakelijkerwijs een kousenband nodig voor de steunen. Vanwege ruimtebesparing is het gunstig om dergelijke planten in kleine gebieden te laten groeien. Deskundigen van expertpro.techinfus.com/nl/ op het gebied van tuinieren bestudeerden de beschikbare variëteiten en selecteerden, door hun opbrengst, ziekteresistentie en smaak te analyseren, de 2 beste opties in dit deel van de beoordeling.

Honing gered

Tomaat "Honey Spas" is onbepaald en groeit tot 1,5 m hoog, vereist een kousenband. In het zuiden en in de regio Moskou kan de plant in de volle grond worden gekweekt en in Centraal-Rusland wordt planten in kassen aanbevolen. Het is middenseizoen - er gaan 110-117 dagen voorbij vanaf het moment van opkomst tot de oogst.

De vruchten van Honey Spas zijn groot, met een gewicht van 200-600 g Tomaten zijn hartvormig, de schil is niet dik en zacht, oranje van kleur. Het vruchtvlees is sappig en praktisch pitloos, dus de groente leent zich uitstekend voor het maken van verse salades. Maar het sap dat eruit komt is niet erg lekker. Het gewas wordt lang bewaard en verliest zijn smaak niet - het blijft zoet en mals.

Voordelen

• 1 struik geeft maximaal 5 kg;
• Ziekte weerstand;
• Rot niet in de bedden;
• Verhandelbare staat;
• Lekkere geur.

nadelen

• Een vrij grote kern.

Volgens beoordelingen is de tomaat matig zoet en is hij zowel geschikt voor consumptie in zijn pure vorm als om toe te voegen aan verschillende gerechten - pizza, stoofschotels, enz.

Roze olifant

Deze tomatensoort wordt salade genoemd vanwege zijn zoete honingsmaak, dunne schil en sappig vruchtvlees. Hun "schil" is vrij dicht en de tomaten worden goed vervoerd, waardoor ze hun presentatie lang behouden. Dit is niet de beste optie voor het inmaken en het maken van sap vanwege de aanzienlijke omvang en het gewicht van de vrucht - 200-300 g, sommige exemplaren worden 800-1000 g.

Op elke struik worden tot 7-8 tomaten gevormd en de opbrengst van 1 m2. m is ongeveer 6-8 kg. Dat wil zeggen, er wordt niet meer dan 3 kg uit één struik gehaald, en dit is in het geval van landbouwtechnologie op hoog niveau. Vruchtvorming wordt in de tijd uitgerekt en gaat door tot de herfst. Technische rijpheid vindt plaats 112-116 dagen na ontkieming. De plant bereikt een hoogte van 160-170 cm, maar vanwege zijn kracht, grote bladeren en dikke scheuten heeft hij een kousenband nodig.

Voordelen

• Barst niet bij droogte;
• Lage gevoeligheid voor ziekten;
• Zoet;
• Veelzijdig in voorbereiding;
• Groeit goed in verschillende grondsoorten.

nadelen

• Zwak bestoven in de kas;
• Veeleisend om te eten.

De Pink Elephant heeft een glanzende huid die lang mooi blijft. Daarom is deze variëteit zeer geschikt om voor de verkoop te kweken.

De beste vroege tomatenrassen voor de volle grond

Deze variëteiten omvatten tomaten die binnen 85-100 dagen rijpen vanaf het moment dat de zaailingen verschijnen. Ze zijn resistent tegen ziekten en kunnen van begin tot half juli worden geoogst. Vroege soorten tomaten voor vollegrond omvatten de hieronder beschreven opties.

Aphrodite F1

Het ras komt uit Rusland uit de ultra vroege groep. Het gewas rijpt binnen 90-95 dagen na het verplanten. De vruchten rijpen "samen", ongeveer tegelijkertijd. Dit vergemakkelijkt het proces van het bewaren van conservering voor de winter. De maximale planthoogte is 1,5 m, daarom wordt aanbevolen om steunen direct na de vorming van eierstokken te installeren. De plant is thermofiel en veeleisend om te voeden. Met goede landbouwtechnologie groeien tomaten tot 110 g.

Aphrodite F1 is niet erg bang voor schimmelinfecties, wat de opbrengst verhoogt. Er komt maximaal 5-6 kg uit één struik. Als ze rijp zijn, zijn de vruchten rood van kleur, hebben ze een perfect glad oppervlak en een dunne schil die gemakkelijk te pellen is. Vanwege hun kleine formaat - ongeveer 4 cm in diameter, zijn ze direct ontworpen voor het inblikken in blik. De smaak van de groente is zoet, aangenaam, wat, samen met een lange houdbaarheid (minimaal een week), door de verkopers werd gewaardeerd.

Voordelen

• Kleine kern;
• Geen harde korst;
• Sappige pulp;
• Zachte zaden;
• Rijpt van binnen.

nadelen

• Het is niet gemakkelijk om zaailingen te kweken;
• Niet de goedkoopste zaden.

Zoals uit de recensies blijkt, zijn tomaten geschikt voor het inblikken van hele vruchten, voor het maken van lecho, sap, adjika, ketchup, saus, voor drogen en drogen.

Amoerstam

Een van de vroegste variëteiten, die al 90 dagen na het planten in de volle grond vrucht draagt. De plant is bepalend, tot 50 cm hoog Groenteteelt voelt geweldig aan in zwarte grond, leemachtige en zandige leemgrond. De struik heeft sterke stengels en bladeren. De Amoerstengel hoeft niet te worden geknepen, dat wil zeggen, hij behoort tot de standaardvariëteiten. Het ontwikkelt zich bij lage temperaturen, dus het kan zelfs in Centraal-Rusland worden gekweekt.

De Amoer-stam sterft niet door droogte, hoewel hij niet onverschillig is voor vocht. Bij afwezigheid van regen barst het fruit niet en verliest het zijn zoete smaak niet. Tot 10 tomaten met een gewicht van ongeveer 120 g worden op een struik gebonden Tomaten zijn rond van vorm, aan de bovenkant iets afgeplat. De schil en het vlees zijn helderrood. Er zitten wat zaadjes in (ongeveer 5), maar ze zijn vrij groot. De groente bevat veel sap. De opbrengst is 4,8 kg per vierkante meter. m.

Voordelen

• Snelle fruitzetting;
• Niet aangetast door Phytophthora;
• Niet bang voor verticillose;
• De opbrengst verdubbelt bij regelmatig voeren;
• Kan pitloos worden gekweekt.

nadelen

• In termen van koudebestendigheid is het inferieur aan andere variëteiten in de beoordeling.

Zoals ze in de recensies zeggen, kunnen de vruchten worden gebruikt voor het beitsen, het maken van tomatensap en verse salades. Het is in deze vorm dat ze het meest bruikbaar zijn vanwege het behoud van choline, dat het immuunsysteem versterkt en de normale leverfunctie herstelt.

De best productieve tomatenrassen voor de volle grond

Oogstvariëteiten van tomaten voor de volle grond zijn die welke ten minste 3 kg uit één struik opleveren. Het aantal vruchten wordt beïnvloed door het weer, de weerstand tegen ziekten en plagen, het niveau van landbouwtechnologie, de grondsoort waarin de plant wordt verbouwd. De meest genereuze in dit opzicht zijn 3 soorten, die hieronder zullen worden besproken.

Ijsberg

Een vroege plant die binnen 85-90 dagen rijpt vanaf het moment van ontkiemen. Een struik met sterke stelen, bepalend, tot 80 cm hoog Door de beperkte groei verloopt de rijping van groenten sneller. Vanwege het grote aantal vruchten (tot 4 kg), wordt aanbevolen om het aan steunen te binden. Rijpe tomaten hebben een dieprode kleur en een dichte schil en zijn daarom geschikt voor conservering.

Het vormen van een struik en het knijpen van stengels is niet nodig voor een ras dat ook niet pretentieus is voor teeltomstandigheden. De plant verdraagt ​​normaal gesproken extreme temperaturen en reageert kalm op korte vorst. IJsbergvruchten behouden hun presentatie enkele dagen vanwege de lage waterigheid van het vruchtvlees. Ze zijn matig zoet en ruiken lekker.

Voordelen

• 1 struik geeft maximaal 4 kg;
• Breed scala aan toepassingen;
• Klein, netjes formaat;
• Gewicht tot 200 g;
• Vanwege zijn korte gestalte kan hij in kleine gebieden worden gekweekt.

nadelen

• Gevoeligheid voor ziekten en plagen - beer, nematoden, draadworm;
• Veel zaden.

Rijpe vruchten worden gebruikt in groentesalades en vleeswaren, voor het spinnen, het maken van adjika en ketchup.

Aswon

Nog een ultra-vroege tomaat die binnen 95-100 dagen rijpt. Het groeiseizoen duurt tot het begin van koud weer. De plant is compact en neemt weinig ruimte in de tuin in, groeit goed. De dichte vegetatieve massa voorkomt zonnebrand bij tomaten. De vruchten zetten perfect, maar hiervoor moet het buiten warm zijn. Ze hebben dicht en vlezig vlees van dieprode kleur. De witte staaf ontbreekt aan de binnenkant.

De groente is rond van vorm, met een uniforme, gemakkelijk te pellen schil. Door de hoge dichtheid blijven tomaten intact tijdens het bewaren. Vruchtgewicht - van 70 tot 95 g Het ras heeft een hoge opbrengst - ongeveer 100 tomaten uit 1 struik per seizoen. Ze brokkelen niet af tijdens droogte en verliezen hun smaak niet.

Voordelen

• Glanzende huid;
• Verhandelbare staat;
• Het verdraagt ​​transport goed;
• Pretentieloze teelt;
• Bestand tegen hitte.

nadelen

• Tijdens het vruchtlichamen worden tomaten kleiner van formaat;

Tomaat ziet er geweldig uit als hij gezouten is, dus opgerolde potten zijn goed te koop.

Washington

Een vroege variëteit van tomaten voor vollegrond "Washington", waarvan de vruchten 95-100 dagen na ontkieming rijpen. Dit is een bepalende soort tot 50 cm hoog, die niet hoeft te worden geknepen en geknepen. Maar misschien is het nodig om aan een steun te koppelen. Rijpe groenten zijn rond, rood van kleur, wegen ongeveer 700 gram en groeien in trossen als druiven. Op één struik per keer maximaal 20-30 stuks.

De groente is rond en aan de bovenkant iets afgeplat. De schil is glad en glanzend, wat de tomaat een presentatie geeft en de verkoop verhoogt. De populariteit van de variëteit wordt ook vergemakkelijkt door zijn uitstekende smaak - het vruchtvlees is zoet, matig dicht en sappig. Daarom kan het worden gebruikt om ketchup, adjika, sap, aardappelpuree, winter- en zomersalades te maken.

Voordelen

• Gemak van zorg;
• Goede acclimatisatie;
• Niet bang voor phytophthora;
• Het wordt niet aangevallen door insecten vanwege zijn vroege rijping;
• Lange houdbaarheidstermijn.

Dit is een middelmatige variëteit qua opbrengst - vanaf 1 m2. m laat tot 7 kg tomaten achter. Hoe beter de landbouwtechnologie, hoe meer fruit.

nadelen

• Niet gevonden.

De beste zoete soorten tomaten voor de volle grond

Tomaten kunnen zuur, neutraal, zoet, honingachtig zijn. Dit deel van de beoordeling bevat de opties die optimaal zijn qua suikergehalte, heerlijk zowel vers als thermisch verwerkt. We hebben het over 3 vertegenwoordigers.

Agatha

De Agata-variëteit wordt gewaardeerd om zijn gladde, gelijkmatige en zuivere vruchten, alsof het één op één is. Ze zien er geweldig uit op tafel in de vorm van snijden en demonstreren zich perfect in salades en conserven, in de eerste en tweede gangen. Tomaten hebben een gemiddelde massa van 110 gram en zijn rond van vorm, de kleur varieert van oranje tot donkerrood, afhankelijk van het oogstmoment. De groenten smaken zoet, aangenaam.

Agata groeit in kwasten van 3-5 stuks. Meestal bevat het niet meer dan 5,5% droge stof, waardoor het gewas lang vers blijft en goed transport verdraagt. Daarom wordt de plant vaak gekweekt voor verdere verkoop. De hoogte van de struik is niet groter dan 35-45 cm, dat wil zeggen, het is bepalend. De struik is gemakkelijk te verzorgen - vereist niet vaak water geven en voeren.

Voordelen

• Minnelijke rijping;
• Veelzijdigheid van toepassing;
• Zoete smaak;
• Rijpingstijd - van 95 tot 110 dagen;
• Vroege oogst.

nadelen

• Gemiddelde ziekteresistentie;
• Geeft niet meer dan 4 kg per struik.

Vanwege de dichte schil en het vruchtvlees is dit een goede optie om te vullen met vulling - kaas, champignons, vlees.

Smakelijk

De variëteit aan tomaten voor vollegrond "Smakelijk" verwijst naar ondermaats en roze. De plant is bepalend - beperkt tot een hoogte van 100 cm in de volle grond en 170 cm in kassen. Het rijpt binnen 110-115 dagen vanaf het moment dat de zaailingen verschijnen. Struiken groeien snel groene massa en worden overladen met fruit - elk van hen overwoekert 5-6 stuks. op een borstel. De groente is vrij groot en zwaar, met een gewicht tot 450 g De afmetingen kunnen worden vergroot door te knijpen. Koppelverkoop is vereist om een ​​dergelijke belasting te weerstaan.

Smakelijk verdraagt ​​rustig de koele zomer, en de opbrengst neemt hier niet af. Meestal is het op het niveau van 8 kg per 1 m2. m. Zoete smaak, geen grove korst en sappig, suikerachtig vruchtvlees maken het een ideale kandidaat voor salades. De groente is bolvormig, niet erg egaal. Aanvankelijk veredelden fokkers de variëteit voor verse consumptie, maar het was perfect voor het maken van ketchup, saus en pasta.

Voordelen

• Heerlijk en onrijp (groen);
• Niet solide;
• Bij het snijden laat het bijna geen sap;
• Frisse, aangename geur;
• Snelle rijping.

nadelen

• Vruchten zijn aan de bovenkant groenachtig, zelfs als ze rijp zijn.

Telers willen de transporteerbaarheid van rijpe tomaten verbeteren. Velen houden ook niet van de vertakking van de struiken, waardoor ze niet in een klein gebied kunnen worden ondergebracht.

Roma

Overzeese vertegenwoordiger, afkomstig uit Amerika en verspreid over Europa en Australië. Het ras is niet opgenomen in het staatsregister van Rusland, maar wordt aanbevolen voor zowel open als gesloten grond. Door zijn vorstbestendigheid kan hij in het hele land geteeld worden. Roma behoort tot "room" vanwege dezelfde langwerpige vorm, daarom kan het gemakkelijk in potten worden ingeblikt.

De plant is bepaald, tot 80 cm hoog Tomaten worden gevormd in clusters van 3-10 stuks. met een gewicht tot 80 g Onrijpe tomaten rijpen binnen met succes en kant-en-klare tomaten kunnen goed worden bewaard. Vruchtvorming begint 105-125 dagen na ontkieming en duurt in 3 golven.De groente is heerlijk, combineert zuur en zoet door het hoge suikergehalte.

Voordelen

• Bestand tegen verwelkingsziekte van Fusarium en Verticillium;
• Fatsoenlijke opbrengst - van 8 tot 12 kg per 1 m2. m;
• Niet vatbaar voor rot;
• Bestand tegen scheuren;
• Veelzijdigheid koken.

nadelen

• Alleen gekweekt door zaailingen.

In de recensies wijzen tuinders op de uitstekende houdbaarheid en transporteerbaarheid van tomaten. Dit wordt mogelijk gemaakt door het lage gewicht en de dichte huid.

Welke variëteit tomaten voor vollegrond is beter

Voor de zuidelijke regio's zijn absoluut alle tomatenvariëteiten zeer geschikt voor tomaten in de volle grond, maar in de noordelijke regio's voelen vroegrijpe tomaten die geen tijd hebben om vorst te vangen het beste aan. Ze en rassen met een gemiddelde rijpingsperiode kunnen veilig in Centraal-Rusland worden geplant. Niet erg vlezige en sappige groenten zijn geschikt om te bewaren, en sappen en verse salades daarentegen worden bereid uit zacht fruit.

De keuze voor een bepaalde tomaat wordt ook beïnvloed door de grondsoort, het doel van de teelt van tomaten en hun toepassingsgebied.

• Voor warmtebehandeling (in pizza en soepen, in tweede gangen) is Honey Spas zeer geschikt.
• In zomerse salades heeft de sappige en zachte Pink Elephant zich goed bewezen.
• Voor conserveringsdoeleinden wordt het aanbevolen om Aphrodite F1 te kweken met puur en dicht fruit.
• Degenen die een groente willen verbouwen zonder voorafgaande voorbereiding van zaailingen, moeten op de Amur-stam letten.
• Vanwege de goede opbrengst en houdbaarheid plantten ze de Iceberg-tomaat te koop.
• Als je tot de koudste dagen van tomaten wilt genieten, is Aswon een goede keuze.
• "Washington" wordt erkend als universeel qua bereiding, het is zowel rauw als thermisch verwerkt even lekker.
• Voor beginners die net zijn begonnen met het telen van dit groentegewas, zal het geen vergissing zijn om Agatha van naderbij te bekijken.
• Een andere saladevariëteit, die ook goed heeft gewerkt in banken, is de variëteit "Appetizing".
• Liefhebbers van zoetzure tomaten zullen de Roma-variëteit waarderen.

Voordat u kiest welke variëteit tomaten u voor de volle grond wilt kopen, is het de moeite waard om te beslissen over de doelen en omstandigheden van hun teelt.