Beste knivslipere
Skarpe verktøy må brukes for å sikre at maten kan kuttes effektivt, enkelt og raskt. Imidlertid forverres denne indikatoren over tid, og overflaten må behandles med spesielle enheter. I dette tilfellet vil et utvalg av de beste knivslipere, som er samlet fra de nyeste modellene med gode anmeldelser, være relevant. Denne vurderingen inkluderer både elektriske og manuelle (mekaniske) modeller, hvorav alle kan velge det alternativet som passer ham best.

Innhold
Hvilken selskapssliper er bedre å velge
Denne delen beskriver de beste produsentene av disse produktene som tilbyr høyeste kvalitet, sikreste, mest effektive, allsidige og brukervennlige produkter.
Vinnarlisten består av følgende firmaer:
- Fiskars Er et finsk selskap som forsyner markedet med alle slags verktøy, inkludert saks, spader, økser, kniver og spisser. De viktigste egenskapene er belegg av høy kvalitet, kompakt størrelse, lav vekt. I vurderingene er disse produktene anerkjent som trygge, praktiske og enkle å bruke. Med deres hjelp, på grunn av en vid behandlingsvinkel, er det mulig å forbedre skarpheten til metallbladene for turist-, kjøkken-, bretteartikler.
- feil - varemerket spesialiserer seg på salg av slipemaskiner; sortimentet inkluderer hovedsakelig mekaniske modeller. Mange sett inkluderer spesielle overflatestenger, en bjelke med en steinholder, en vertikal støtte og bordarmaturer. Fordelene deres er høy kvalitet på montering og materialer, brukersikkerhet og brukervennlighet. Alt dette sikres av strukturens stabilitet, samt av det komfortable håndtaket.
- Stenson - et merke som produserer retter og diverse kjøkkenutstyr, samt varer for hverdag og komfort. Hans verktøy er laget av plast eller keramikk og har diamantbelegg av høy kvalitet. De er egnet for arbeid med både tynne og tykke kniver. De brukes til å håndtere både husholdnings- og utendørsforsyninger. Av de positive egenskapene fortjener oppmerksomhet her lav vekt og pene dimensjoner, stabilitet på overflaten og et behagelig grep.
- Borner - selskapet spesialiserer seg på produksjon av kjøkkenutstyr til hjemmet og offentlige serveringssteder. Musatene har en spesiell sugekopp som gir dem stabilitet på overflaten og øker sikkerhetsnivået under bruk. Dette tilrettelegges av tilstedeværelsen av et beskyttende deksel, samt et komfortabelt håndtak som gir et sikkert grep på produktet. Vurderinger sier at verktøyene hennes gjør knivene skarpere på bare noen få bevegelser.
- Chef'sChoice Er et av få firmaer som bare spesialiserer seg på å lage de aktuelle produktene. Blant tilbudene hennes er de beste knivslipere, både profesjonelle, som brukes på restauranter, kafeer, kantiner og hjemme til rimelige priser. De er designet for både europeiske og japanske produkter, sammenlignet med konkurrenter, de er gunstig preget av reserveplater, behandlingsbegrensere, utskiftbare moduler og slipemidler av høy kvalitet.
- Lansky - leverandør av musat, slipestein og knivskjærer til overkommelige priser.Hans maskiner og andre produkter er godt bevist for allsidigheten, slik at de kan brukes både hjemme og på veien. De brukes aktivt for å forbedre skarpheten på rette, filet, takkede kniver av kjøkkenet og jakttypen. De gjennomsnittlige målene er 100 x 31 x 10 mm, noe som ikke tillater at disse modellene tar mye plass i rommet.
- Darex Er en amerikansk produsent som tilbyr billige skjerpere for å forbedre skarpheten i kjøkken- og reiseutstyr. De takler raskt oppgavene sine og lar produkter opprettholde resultatene i lang tid. Bruken av dem er trygg for mennesker og kniver, og levetiden er minst 2-3 år hvis den brukes riktig. De kommer med gjennomsnittlig ett års garanti.
- Mayer & boch - leverandør av servise og diverse kjøkkenutstyr, blant annet knivslipere. Selskapet har både elektriske modeller og håndlagde produkter på lager. I gjennomsnitt er vekten deres 1 kg, og saken er laget av høykvalitets plast eller keramikk. Alle varer importeres fra Kina, der de produseres, men dette påvirker ikke holdbarheten til produktene. Modeller av dette selskapet fungerer godt med både tykke og tynne kniver.
- Victorinox Er et sveitsisk selskap som først og fremst produserer kniver, samt tilbehør til dem, har hovedkvarteret sitt i byen Ibah. Hun har på lager både vanlige rimelige skjerpere du kan ta med deg på veien, og fullverdige stasjonære modeller. De er enkle å bruke og egner seg til å jobbe med kniver med helt forskjellige tykkelser, og den resulterende effekten varer lenge.
Vurdering av de beste knivslipere
For å kompilere denne TOPPEN brukte vi kundeanmeldelser og ekspertuttalelser, og fokuserte også på resultatene av testing av spesialister.
Her er utvalgskriteriene for å inkludere de aller beste knivsliperne:
- Type - mekanisk eller elektrisk;
- Formål - sliping av forskjellige typer kniver og sakser;
- Dimensjoner og vekt;
- Produksjonsmaterialer;
- Bygg kvalitet;
- Ledningslengde;
- Flertrinns behandling;
- Antall rom
- Farge og design;
- Garantivarighet;
- Slipevinkel.
Når vi valgte produkter for denne vurderingen, tok vi også hensyn til deres rimelige pris og forholdet til kvaliteten.
De beste mekaniske knivsliperne
Disse modellene inkluderer alternativer som fungerer uten strøm. De viktigste fordelene er autonomi og evnen til å bruke under alle forhold, både hjemme og utendørs, avhengig av størrelsen på saken. Dette er tilbudene på markedet mest av alt, men ikke alle er verdt oppmerksomhet. Vi gjennomgikk de sikreste og mest effektive modellene av høyeste kvalitet, som ble inkludert i denne kategorien.
Fiskars
Fiskars-kniven har vist seg å være et effektivt verktøy for å slipe relaterte gjenstander. Resultatet er oppnådd i gjennomsnitt i 30 dager, men dette avhenger av bruksfrekvensen og bruksbetingelsene for produktet. Den er laget av flere materialer - plast, som tjente som grunnlag for den ytre delen, og metall som skjæreelementene er laget av. Slipehjulene er enkle å rengjøre, noe som gjør at de holder lenger.
Fordeler
- Det er praktisk å bruke for både høyre- og venstrehåndede;
- En sliping er nok i omtrent en måned;
- Krever ikke strøm;
- Liten størrelse;
- Gjennomsiktig kropp ved skjæreelementet;
- Passer komfortabelt i hånden.
ulemper
- Ikke veldig lett å forstå;
- Hvis det blir ubehandlet, kan det oppstå spor av korrosjon.
Fiskars-spisseren har en minimumsvekt på 90 g og kompakte dimensjoner: lengde - 16,5 cm og bredde - 3,5 cm. Produsenten gir hver kunde 60 måneders garanti for gratis service i tilfelle sammenbrudd.
feil
Sharpener "Zhuk" er designet for trinnvis sliping av kniver - turist, folding, jakt, kjøkken. For et slikt tilfelle, basert på produktet, kan du finne en tabell med de anbefalte parametrene. Barer med forskjellig porøsitet gir gode resultater her, noe som gjør at du kan oppnå maksimal skarphet og holde den i lang tid.
Overflatebehandlingsvinkelen her er veldig bred - fra 9 til 40 grader, og dette øker ikke bare arbeidseffektiviteten, men gjør dem også mer praktiske. Den ganske store lengden på bladet - 25 cm disponerer dette. Det kan festes inne i emnene som måler fra 14,8 til 16 cm på grunn av glidestangholderen.
Fordeler
- Enkelhet ved endring av bar;
- Det er mulig å installere kniver med en konveks rumpe;
- Pålitelig fiksering med vingemuttere;
- Leveres i en stor eske for enkel oppbevaring;
- Høy løpsnøyaktighet;
- Minimum forskjell i stangtykkelse.
ulemper
- Det er ingen slipestenger inkludert;
- Garantien gis bare i ett år.
Stenson Bavarian Edge Knife Sharpener
Den rimelige manuelle Bavarian Edge Knife Sharpener tilhører skrivebordskategorien og laster ikke hendene dine. Den er laget av rustfritt stål for lengre levetid. V-formen gjør produktet mer praktisk og effektivt å bruke, og de to uavhengige klemfjærarmene er universelle. Takket være dem kan denne kniven brukes med nesten alle typer kniver.
Denne spisseren er multifunksjonell - egnet for polering, grovsliping, sliping, overflateboring. For å forbedre skarpheten er det nok å bære dem lett langs produktets arbeidsområde, men dette må gjøres utelukkende i en retning. På grunn av sin kompakte størrelse tar den ikke mye plass på kjøkkenet og er enkel å bruke.
Fordeler
- Lett vekt - 320 g;
- Kvalitets slipeskiver;
- Motstandsdyktig mot fuktighet;
- Høy styrke av plast;
- Enkelhet i produktpleie;
- Stabilt stativ.
ulemper
- Garantien er bare gitt i to uker.
Borner
Borner knivskjærer er like effektiv til å skjære både vanlig kjøkken og tilbehør i metall. Det eneste unntaket fra regelen her er keramiske kniver, som du trenger å kjøpe spesielle modeller for. Slipevinkelen for dette alternativet er 23 grader, noe som garanterer høy kvalitet på de oppnådde resultatene. Den er laget på basis av plast, keramikk, diamantpulver, den er seirende, og tåler derfor rolig mekanisk belastning.
Fordeler
- Du trenger ikke gjøre mye innsats;
- Gummiert bunnoverflate;
- Sliping gjøres veldig raskt;
- Glir ikke på overflaten;
- Komfortabelt grep.
ulemper
- Ikke den billigste håndholdte modellen;
- Sliping av et stort antall kniver kan ikke gjøres raskt.
I vurderingene, til tross for de mange fordelene med denne spisseren, anbefaler de å ikke forvente resultater på nivå med profesjonelle maskiner. I denne forbindelse er dette alternativet dårligere enn vanlige slipesteiner, som er utbredt i husholdninger.
Beste elektriske knivslipere
Sammenlignet med mekaniske eller manuelle modeller kan ikke elektriske apparater fungere autonomt, noe som betyr at de er stasjonære. Imidlertid, nettopp på grunn av dette, er kraften deres mye høyere, noe som garanterer en mer praktisk, raskere og mer effektiv bladbehandling. For å gjøre dette kan du bruke en av de 4 beste modellene som presenteres i denne TOPPEN. Hovedkriteriene for deres valg var høy byggekvalitet og materialer, sikkerhet og brukervennlighet.
Chef's Choice
I rangeringen av knivslipere skiller denne modellen seg betydelig ut for sin flertrinnssliping, som lar deg oppnå maksimal effekt og holde den i lang tid.Samtidig er deres type ikke spesielt viktig, produktet takler både kjøkken og turist, og med jakt og takkede arter. Automatisk kontroll av riktig behandlingsvinkel for gjenstander garanterer høy kvalitet på arbeidet og forenkler implementeringen av dem. Modellen har en gjennomsnittlig effekt på 20 W, men dette er nok for enkle prosedyrer.
Fordeler
- Garantien er gitt i ett år;
- Diamantbelegg av høy kvalitet på skivene;
- Forbedrer skarpheten raskt;
- Beholder resultatene i lang tid;
- Sikrer skånsom overflatepolering.
ulemper
- Høy pris;
- Ikke egnet for sliping av saks.
En utpreget egenskap ved det beskrevne Chef's Choice-produktet er gjennomsnittseffekten på 20 W og tilstedeværelsen av et finjusterende trinn. Det varer lenge nok, det er nok til ca 2000 skjerpinger. Til tross for alle fordelene, må vi innrømme at denne modellen er irrelevant for påkledning og restaurering av kniver.
Lansky ltrim
Lansky Ltrim-spisseren skiller seg ut mot bakgrunnen til andre alternativer i denne vurderingen for sin kompakte størrelse. På grunn av dette regnes det som en marsjerende og blir ofte tatt med på veien. Funksjonen til dette produktet er å slipe takkede blader, som blant annet er designet for å fungere med tau, tau og andre lignende materialer. Denne kniven er enkel å bruke, spesielt på grunn av tilstedeværelsen av en håndstropp. Den selges i flere farger - grønn og rød. Musat er rimelig og har etui av god kvalitet, skjønt plast.
Fordeler
- Lav pris;
- Slank kropp;
- Veldig lett;
- Passer i vesken uten problemer;
- Lar deg kontrollere skarphetsvinkelen.
ulemper
- Ikke egnet for veldig kjedelige kniver;
- Det er umulig å skjerpe et stort antall gjenstander samtidig.
Vurderinger indikerer sikkerheten og brukervennligheten til Lansky Ltrim-kniven, men over tid, med hyppig bruk, slites den litt ut og utfører funksjonene mindre effektivt.
Darex knivsliper
Det representerer en av de mest unike modellene i karakteren, som fungerer med blader opptil 3 mm tykke. Dette betyr at den er egnet for håndtering av nesten alle typer redskaper - kjøkken, jakt, folding. Enheten krever nesten ingen innsats fra brukerens side og er ganske kraftig - den kjører på 40 watt. Til tross for den kinesiske produksjonen er dette den beste modellen til den elektriske kniven når det gjelder kvaliteten på materialer og utførelse, noe som gjør at den kan tjene i veldig lang tid. Med hjelpen er det gitt en trinnvis behandling av bladene; etter sliping er de finjustert og polert.
Fordeler
- Ikke lett tilsmusset grå-svart farge;
- Av / på-knappen er plassert foran, midt i midten;
- Flat bunn, noe som gir produktets stabilitet;
- Ikke en kort nettverkskabel;
- Det er flere rom for bladene;
- Stille.
ulemper
- Ikke en lav pris;
- Selges ikke overalt.
Mayer & boch
Mayer & Boch-kniven er laget av slagfast plast som ikke endrer farge over tid. På grunn av dette tjener produktet lenge og pålitelig, og dets høye effektivitet skyldes god effekt, som for en budsjettmodell (20 W). Det eneste som kan varsle deg her er vekten på 1,26 kg og betydelige dimensjoner, så denne modellen er utelukkende stasjonær, og det er bedre å ta andre alternativer fra denne vurderingen for reise. Spesielt bemerkelsesverdig er sliping av bladene fra forskjellige posisjoner på grunn av slipende slipeskiver, noe som garanterer høy prosesseringseffektivitet.
Fordeler
- Varmes ikke opp;
- Slipede kniver forblir skarpe i lang tid;
- Glir ikke på overflaten;
- Enkel å betjene med bare en av / på-knapp;
- Lang kabel.
ulemper
- Ikke en lav pris.
De beste keramiske knivsliperne
Vanlig saks takler ikke behandlingen av keramiske gjenstander. For dette formålet brukes spesielle modeller, som presenteres nøyaktig i denne kategorien. Vi studerte produsentens forslag og basert på sikkerhet, høy kvalitet på sliping, brukervennlighet valgte vi et av de beste alternativene.
Victorinox
Keramiske kniver krever sliping med et spesialverktøy, og dette er akkurat hva denne modellen er. Utad ser det ut som en neglefil, og på grunn av den lille størrelsen passer den lett i en pose. De viktigste fordelene er fraværet av behov for strøm og brukervennlighet. Det er imidlertid lite sannsynlig at det vil være mulig å behandle et stort antall gjenstander i en tilnærming, hånden blir likevel litt sliten under langvarig bruk av produktet.
Fordeler
- Liten størrelse;
- Høy kvalitet diamant belegg;
- Praktisk buet form;
- Sliper bladene raskt;
- Praktisk plasthåndtak.
ulemper
- Høy pris;
- Ikke relevant for å forbedre skarpheten til metallkniver.
Hvilken knivsliper er bedre å kjøpe
For de som planlegger å skjerpe jakt- og campingkniver, er det bedre å velge håndholdte modeller som lett kan passe i lomme eller ryggsekk. Hjemme vil de også være aktuelle hvis familien ikke er veldig stor. Ellers vil det være behov for stasjonære elektriske modeller, de er akkurat det de velger i serveringssteder - restauranter, kafeer, kantiner, så vel som i supermarkeder og verksteder for matproduksjon.
Her er hvilken manuell eller elektrisk knivsliper som er best for din situasjon:
- For å jobbe med store og tykke modeller, kan du velge "Beetle" -produktet.
- Hvis du trenger å utføre en omfattende overflateoppdatering, bør du se nærmere på Stenson Bavarian Edge Knife Sharpener.
- Borner-produkter er ideelle for rask korrigering av lite kjedelige kniver.
- For sliping av tynne kniver hjemme vil Fiskars-alternativet være aktuelt.
- I offentlig servering vil Chef's Choice-modellen komme godt med.
- For de som planlegger å håndtere jakt- og turismeelementer, er det bedre å ta hensyn til tilbudet fra Lansky Ltrim.
- I verksteder og supermarkeder kan Darex Knife Sharpener-produktet komme til nytte.
- Hvis du trenger å spisse ikke bare kniver, men også saks, vil en Mayer & Boch-spisse være nyttig.
- Victorinox-produktet er relevant for behandling av keramiske belegg.
Hver av de små saksene i TOPP fortjener nøye oppmerksomhet, og før du velger en bestemt modell, anbefales det at du igjen gjør deg kjent med fordeler og ulemper.
Kommentarer