Os melhores tandoors

Um tandoor é um braseiro ou braseiro em forma de jarro para cozinhar. É caracterizado pela capacidade térmica e economia de combustível. Pode ser estacionário e portátil, podendo ser usado no campo, em um café, em uma casa particular. A avaliação também considera os modelos móveis. Estamos a falar dos 7 melhores tandoors eléctricos e a lenha em barro e cerâmica.

Fabricantes Tandoor

Ao compilar uma classificação dos fabricantes tandoor, mais de 12 marcas foram analisadas. No total, experts-expertpro.techinfus.com selecionou 6 empresas que receberam o número máximo de avaliações positivas. Esses incluem:

• Baixo-relevo (Ram, Bear, Elk) É um fabricante russo que está no mercado desde 1998. No design exterior, utiliza motivos animais e modelação artística. A linha de produtos é representada por fornos com volume de 6 a 20 litros, além de diversos métodos de aquecimento - clássico a lenha e elétrico.
• Ânfora (Sarmat Leste) - líder entre as empresas russas na produção de braseiros de cerâmica. A marca é conhecida desde 1998. Os produtos da empresa são procurados não apenas na Rússia, mas também na Europa. A linha de produtos é representada por 11 modelos de diversos formatos e tamanhos, voltados tanto para consumidores privados quanto para empresários.
• ECO Tandoor (Poseidon) - relativamente nova no mercado, a marca foi fundada em 2024. Na fabricação de produtos, o trabalho manual é amplamente utilizado, portanto cada um deles é único. A empresa aposta na comodidade e na beleza. A linha inclui braseiros de cerâmica com espetos.
• Tecno Cerâmica (Hector) - fabricante do braseiro. A empresa foi fundada em 2003. Na fabricação de produtos, utiliza-se argila de chamote refratária. Ele tem suas próprias fábricas, incluindo caixas de secagem e fornos de alta temperatura, e também pensa no design.

Os melhores fogões para um caldeirão

Avaliação Tandoor

Os produtos considerados na classificação estão longe de toda a lista de fornos-braseiros de barro oferecida pelos fabricantes. Mas são os modelos listados abaixo que receberam o feedback mais positivo de usuários e especialistas do que outros produtos.

Ao determinar os indicados, as seguintes características técnicas foram levadas em consideração:

• Compromisso;
• Materiais de fabricação;
• A forma;
• Dimensões - altura e diâmetro;
• Largura do pescoço;
• Espessura da parede;
• Diâmetro do pescoço;
• Funcionalidade;
• Cor e design;
• Conclusão - presença de espetos e patas.

Adicionalmente, foi considerada a relação "qualidade-preço". Se falamos sobre qual tandoor é melhor escolher, então tudo depende das necessidades pessoais. Por exemplo, se você planeja cozinhar apenas na cozinha de sua casa, você deve comprar um forno para braseiro movido a eletricidade.

Melhores grelhados

Os melhores tandoors elétricos

Os tandoors elétricos se parecem visualmente com os modelos tradicionais a lenha. Sua principal diferença é a capacidade de se conectar à rede. Também não haverá necessidade de gravetos. Nosso TOP inclui 3 modelos de fornos de braseiro que receberam o maior número de respostas positivas.

RAM

O primeiro representante nos três tandoors elétricos selecionados. Distingue-se por dimensões bastante compactas - a altura é de apenas 67 cm e o diâmetro do pescoço é de 25 cm, e o local mais largo tem 45 cm. O aquecimento é feito por eletricidade, portanto não é necessário estocar lenha ou carvão.Mas se de repente a fonte de alimentação for desligada, este modelo pode derreter. Para fazer isso, basta remover a serpentina de aquecimento.

Devido ao seu grande diâmetro e forma alongada, no "Baran" pode assar carnes com peso superior a 1 kg, aves inteiras ou peixes grandes. A resistência é instalada ao longo das paredes, o que garante um aquecimento uniforme de todo o espaço do forno oriental. Devido a isso "em um tempo relativamente curto, você pode assar um pedaço de carne de 3 kg até estar totalmente cozido. Não leva mais de 25 minutos para cozinhar o churrasco. Este é um bom tandoor para uma residência de verão.

Vantagens

• Ligação à rede de alimentação e lenha;
• Bom aquecimento;
• Paredes grossas de 4 cm retêm o calor por 2-3 horas;
• Adequado para casas e chalés de verão;
• Conjunto completo, incluindo espetos e tigela para coleta de gordura;
• Belo design.

desvantagens

• Para uso industrial, o plugue pode queimar.

Se você planeja usar o fogão em cafés ou restaurantes, o fabricante recomenda fixar a fiação elétrica com parafusos especiais.

Urso

Grande forno-torrador elétrico. Sua altura é de 67 cm, com gargalo de 27 cm e largura de 53 cm, graças a essas dimensões, será possível cozinhar alimentos simultaneamente para uma empresa de até 15 pessoas. O forno retém o calor perfeitamente devido às paredes grossas, pelo que pode fazer 2-3 pedaços de carne. O modelo está equipado com 6 espetos. Eles são pendurados em reentrâncias especiais na tampa, então você não precisa comprar dispositivos adicionais.

A vantagem do modelo "Bear" é o pescoço largo. Será fácil pendurar um gancho com um pedaço inteiro de carne ou frango nele. Se quiser, você pode assar peixes grandes inteiros ou uma perna de cordeiro. O elemento de aquecimento do modelo está localizado ao longo das paredes, proporcionando um aquecimento rápido e uniforme. O modelo permite cozinhar ao ar livre. Para isso, basta retirar a resistência e aquecê-la com lenha. O kit inclui um soprador para controlar a força da chama.

Vantagens

• Belo design exterior;
• Grande volume;
• Detém 6 espetos;
• Cobrir com aro metálico elimina o aparecimento de fissuras;
• Tamanhos convenientes para transporte.

desvantagens

• Preço Alto;
• Falta de suporte.

Se você precisar comprar um tandoor grande e barato, o braseiro Bear será uma boa escolha.

Elk

Outro representante dos tandoors elétricos é o modelo "Elk". O aquecimento da superfície interna do forno, como nos modelos anteriores, é realizado por meio de um elemento de aquecimento em espiral. Ele é distribuído uniformemente ao longo das paredes e o dispositivo é conectado a uma tomada elétrica comum. O aparelho funciona em rede de 220 V. Também pode ser aquecido a lenha ou carvão, o que permite sua extração na natureza. Para fazer isso, basta remover o elemento de aquecimento.

Em termos de dimensões, o modelo "Elk" não pode ser considerado grande. A sua altura total é de apenas 67 cm com um diâmetro de pescoço de 25 cm e no seu ponto mais largo - 45 cm.O conjunto inclui 6 espetos, que são fixados directamente na tampa. Possui orifícios especiais nos quais são inseridos espetos. Portanto, você não precisa comprar nenhum dispositivo adicional para sua fixação. O forno do braseiro pesa 45 kg, por isso pode ser facilmente transportado de um local para outro.

Vantagens

• Tamanho e peso pequenos;
• Design interessante;
• Cobertura com aros metálicos;
• Possibilidade de ligação à tomada e aquecimento a lenha;
• Espessura de parede suficiente.

desvantagens

• Um preço bastante alto com uma configuração básica mínima.

Este modelo é adequado se você precisa comprar um tandoor elétrico para uma pequena empresa. O volume do forno portátil é suficiente para cozinhar alimentos para 4 a 6 pessoas.

Os melhores grandes tandoors

Em grandes fornos, braseiros, você pode cozinhar qualquer prato, desde legumes e espetadas a uma perna inteira de cordeiro. Graças à boa espessura da parede, o calor permanece o maior tempo possível, o que permite fazer várias reservas de alimentos.Melhores críticas foram recebidas por 3 modelos desta direção.

Sarmat East

Tandoor "Sarmat Vostochny" do fabricante russo "Amphora" é feito de argila refratária e cerâmica. Esses materiais são resistentes ao forte calor e ao fogo aberto, portanto você não precisará se preocupar com o aparecimento de rachaduras nas paredes do forno. Ao mesmo tempo, aquecem perfeitamente e retêm o calor por muito tempo, principalmente porque a espessura da parede é de 6 cm. A alta temperatura mantida no interior do "jarro" permite fazer várias reservas sucessivas de produtos.

O forno braseiro é o maior da gama oferecida pelo fabricante. Sua altura total é de 110 cm, e o diâmetro em seu ponto mais largo é de 79 cm.O grande diâmetro do pescoço - 36 cm é conveniente. Nele você pode cozinhar não só carnes, aves ou peixes, mas também assar pães, tortilhas, frutas e vegetais. O conjunto inclui espetos (20 peças), um "sol" para pendurá-los, além de uma pá, um atiçador e uma grelha.

Vantagens

• A presença de alças redondas para transporte;
• Belo design visual;
• Pernas esculpidas;
• Cobertura de aros metálicos;
• 20 espetos e um dispositivo para pendurá-los.

desvantagens

• Preço Alto;
• Peso pesado, dificultando a movimentação de um lugar para outro.

Para aquecer um forno de braseiro, é necessária menos lenha do que para aquecer uma churrasqueira.

Poseidon

Tandoor de cerâmica "Poseidon" da empresa russa "Eco Tandoor" refere-se a modelos exclusivos. Isso é evidenciado não apenas pelo alto custo, mas também pelo design visual fora do padrão. A superfície do "jarro" é coberta por um cinto de pedras e conchas. O modelo é feito manualmente. A altura do Poseidon é de 111 cm, o diâmetro do pescoço é de 33 cm, e o ponto mais largo é de 62 cm. A espessura das paredes é de 7,5 cm, então o calor permanece muito longo.

Este braseiro está equipado com pés de ferro forjado, por isso é fácil de limpar. Graças ao diâmetro maior do fundo, mais madeira pode ser armazenada nele do que em outros modelos. O conjunto inclui uma cruz especial para pendurar espetos. Os últimos são equipados com grampos de parafuso especiais. O Poseidon tem aros forjados que o prendem totalmente. Isso aumenta a vida útil e minimiza o risco de rachaduras nas paredes.

Vantagens

• Alças de transporte forjadas cobertas com couro genuíno;
• A tampa possui uma alça forrada com couro genuíno;
• O kit inclui 20 espetos de 54 cm de comprimento;
• Grato;
• Design exterior exclusivo.

desvantagens

• Preço Alto.

Inclui capa protetora e luvas para eliminar o risco de queimaduras nas mãos.

Hector

O fogareiro Hector é feito de cerâmica de alta qualidade. Por fora, parece um barril com altura total de 93 cm. O diâmetro do gargalo é grande e conveniente para armazenar qualquer produto - 32 cm. No ponto mais largo, o tamanho do "jarro" é de 55 cm. A espessura das paredes é de 5 cm, o que permite manter um bom suprimento de calor para 2 -4 horas. O conjunto inclui uma concha grande, que simplifica a limpeza, e um atiçador com cabo estendido, que evita o contato próximo da pele das mãos com a brasa.

O modelo "Hector" tem um grande volume, o suficiente para cozinhar alimentos para 8-12 pessoas ao mesmo tempo. Acompanha 8 espetos de aço inoxidável com 2 mm de espessura. Nelas você pode cozinhar várias porções generosas de churrasco de uma vez. Para espetos pendurados, o kit inclui um dispositivo "sol". Também é adequado para um gancho de carne. A gravata com aros de metal evita rachaduras nas paredes.

Vantagens

• Alças de transporte redondas forjadas;
• Alças longas na colher e no atiçador - 63 cm;
• Belo design visual;
• Conveniente para assar tortilhas;
• Espetos e pingente incluídos.

desvantagens

• Ótimo peso.

Os melhores tandoors sobre rodas

Tandoors sobre rodas diferem de outros modelos em maior mobilidade. Graças ao suporte com rodízios, o forno pode ser movido de forma rápida e conveniente. Apenas 1 modelo recebeu o feedback mais positivo e se tornou o vencedor nesta categoria.

Tashkent

Tandoor "Tashkent" pertence ao grupo dos fornos movidos a eletricidade. Para sua fabricação, o fabricante utilizou argila branca com adição de lã de ovelha. Para a decoração, foi utilizado um mosaico resistente ao calor, disposto na forma de motivos tradicionais uzbeques. O recuperador combina as características de uma versão clássica a lenha e um moderno eletrodoméstico. Você pode comer carne, vegetais, bolos achatados e peixes.

As dimensões do modelo "Tashkent" permitem utilizá-lo tanto em casa como na restauração pública. Sua altura é de 190 cm com um diâmetro de fundo de 80 cm. A espessura das paredes é pequena - apenas 2,5 cm, mas isso é suficiente para se manter aquecido. O pescoço grande e conveniente de 40 cm torna o carregamento dos alimentos fácil e confortável. Mover um forno-torrador bastante pesado é conveniente, pois ele é instalado em uma mesa quadrada com 4 rodas. Este é o melhor tandoor TOP para assar bolos.

Vantagens

• Facilidade de manutenção;
• Longo período de garantia;
• Design atraente;
• Marcação de favoritos conveniente devido ao grande pescoço;
• Fácil de mover.

desvantagens

• Preço Alto.

A disposição horizontal e o gargalo de grande diâmetro facilitam o processo de carregamento dos produtos.

Qual tandoor é melhor

Se o forno for necessário exclusivamente para uso doméstico, um modelo volumétrico de paredes grossas é adequado. Para quem planeja assar bolos chatos, é melhor dar preferência aos modelos redondos. Quanto maior for o diâmetro do “jarro”, mais cómodo é para trabalhar. É desejável ter paredes grossas que retenham altas temperaturas por mais tempo.

Se você não tiver certeza de fazer uma escolha, use as recomendações dos especialistas expertpro.techinfus.com/pt/:

• Se precisa de um tandoor compacto e barato para cozinha caseira ou campestre, então uma excelente escolha "Baran".
• Se você precisa comprar um modelo elétrico grande, deve escolher o "Bear".
• Para trabalhos à rede com possibilidade de acender a lenha, recomendamos "Elk".
• O “Sarmat Vostochny” com paredes grossas mantém a temperatura elevada por mais tempo - 7,5 cm.
• Para quem prefere exclusividade, o modelo Poseidon feito à mão será uma boa opção.
• A versão de rua mais interessante em forma de barril, na qual é conveniente cozinhar bolos achatados, é o forno de braseiro Hector.
• Para um movimento conveniente ao longo da rua, um tandoor vertical sobre rodas "Tashkent" é adequado.

Se, antes de escolher um tandoor, examinar cuidadosamente todas as características, vantagens e desvantagens do modelo que você gosta, então o produto servirá fielmente por mais de uma dezena de anos.