Melhores autoclaves

A autoclave é um recipiente fechado e seguro que fornece tratamento térmico rápido dos produtos. Os aparelhos elétricos eram do agrado dos adeptos da alimentação saudável e das donas de casa econômicas. Com a ajuda deles, você pode conservar, refogar e preparar os alimentos com o máximo de nutrientes. Os especialistas testaram os modelos budget, médio e premium, estudaram as características, levaram em consideração as avaliações das donas de casa e fizeram o TOP-10, que contemplou as melhores autoclaves de 2024.

Qual autoclave é melhor escolher

Hoje o mercado mundial apresenta uma ampla gama de autoclaves de diferentes fabricantes, que se diferenciam em volume, preço e características técnicas. A escolha de uma marca freqüentemente depende das preferências e capacidades financeiras dos compradores. Os especialistas elaboraram uma revisão, que incluiu os melhores fabricantes, cujos produtos são recomendados para prestar atenção primeiro.

• Nefor... O fabricante russo produz uma ampla gama de unidades sem cassete de aço inoxidável. As Autoclaves Nefor são versáteis, podem ser instaladas em qualquer fonte de aquecimento: fogão a gás e elétrico, placa de indução e vitrocerâmica, queimador, fogão e até lareira.
• Fábrica de equipamentos de gás Novogrudok (Novogaz). Um fabricante da Bielo-Rússia produz centenas de bens de consumo. Fogões para turistas, taganks, autoclaves e acessórios para fogões a gás domésticos são especialmente populares. A marca tem procura tanto no mercado interno, é bem vendida para os países de perto e de longe.
• Planta de produção de commodities de Ural. O consumidor russo reconhece os produtos da planta pela marca Malinovka. O fabricante oferece uma seleção muito grande de autoclaves, destiladores e destiladores. Todos os produtos são apresentados em diversas opções para as classes econômica, média e premium. A fábrica possui um grande faturamento e três lojas próprias de varejo.
• Planta Ural de Produtos Domésticos (UZBI). Por muitos anos, a fábrica de Ural tem fornecido ao mercado russo uma ampla variedade de eletrodomésticos e cozinha de alta qualidade para o lar. Fumadores a frio e quente, autoclaves-esterilizadores, destiladores e acessórios. O fabricante garante alta qualidade, ampla seleção e preços médios agradáveis.
• Garfo. Empresa de produção e comercialização russa com mais de 20 anos de experiência. A empresa ocupa uma posição de liderança na fabricação de autoclaves para conservas caseiras. A empresa fornece serviços de garantia e pós-garantia. Todos os produtos são patenteados e certificados.
• LLC Home Standard. Fabricante-desenvolvedor russo apresentando uma série exclusiva de autoclaves de aço inoxidável médico. Os aparelhos podem ser enlatados tanto a vapor como a água. Em termos de qualidade, os aparelhos não são inferiores aos análogos de marcas populares, e o preço da categoria média é acessível ao comprador russo.
• Helicon... Empresa de manufatura da Rússia. A reconhecida líder na produção de eletrodomésticos certificados para a cozinha: alambiques, destiladores, autoclaves, cervejarias, geradores de fumaça. Uma grande variedade de produtos e acessórios. Os produtos da marca se diferenciam por um design bem pensado, o preço está no segmento médio acessível.
• MZPO. A Miass Industrial Equipment Plant desenvolve e comercializa uma ampla gama de produtos. O catálogo inclui os equipamentos necessários ao dia a dia e à produção: churrasqueiras, fumódromos, geradores de fumaça, prensas, cervejarias, alambiques de luar, autoclaves. Nossas instalações permitem que você controle todo o processo: desde o pedido de material até o teste de produtos acabados.
• Hanhi. Uma marca russa popular que entrou no mercado mundial em 2014. Apresenta um sortimento muito grande de produtos, posiciona seus produtos como profissionais e tecnicamente avançados. A marca é popular devido a uma política de preços bem construída.

Avaliação de autoclave

A classificação dos modelos foi compilada com base nos resultados de vários testes, que levaram em consideração a funcionalidade, características dos componentes, facilidade de uso do dispositivo. As donas de casa são aconselhadas a dar preferência aos modelos universais que proporcionam instalação em várias superfícies. De acordo com os especialistas, na hora de escolher, é preciso estar atento aos seguintes parâmetros:

• O mecanismo de trabalho;
• Espessura da parede;
• Material de fabricação;
• Poder;
• Volume do tanque;
• Fixação da tampa;
• Inferior;
• Equipamento adicional;
• Tipo de conexão;
• Preço.

A consideração detalhada de cada característica, as avaliações das donas de casa permitiram formar os 10 melhores representantes desta categoria - autoclaves, que podem ser escolhidas para uso confortável e de longo prazo.

O melhor multicooker

As melhores autoclaves para conservas caseiras

As melhores autoclaves são sempre um alto indicador de funcionalidade. Um bom dispositivo se distingue por espessas paredes de aço inoxidável, uma espaçosa câmara de carregamento, uma tampa resistente e baixo peso. Todos esses indicadores garantem o uso seguro em quaisquer condições, mesmo ao ar livre. Um atributo obrigatório é um manômetro, um termômetro e uma válvula de reset de emergência. De acordo com nossos especialistas, os seguintes modelos merecem atenção.

Nefor 16/3

Esterilizador doméstico em aço inoxidável de alta qualidade. Adequado para uso universal, pois é compatível com todos os tipos de fogões e tipos de aquecimento: fogão a gás e elétrico, indução e vitrocerâmica, no queimador e no forno. Pode até ser colocado no fogo com segurança. 16 potes de vidro de 0,5 litros são instalados no tanque de cada vez. Espessura das paredes laterais 2 mm, tampa 3 mm, fundo 4 mm. Diâmetro 30 cm, altura do tanque 39 cm, altura de montagem 55 cm, peso 13 kg. A temperatura máxima atingida é +110 .. + 120 ° C sob pressão. O fabricante dá uma garantia de pelo menos 5 anos.

Vantagens

• Pressão máxima de 3,8 a 4,2 atm;
• Versátil, adequado para todos os tipos de pratos;
• Existe uma válvula de segurança;
• Montagem de alta qualidade;
• Fundo reforçado.

desvantagens

• Muitas nozes.

De acordo com as avaliações das donas de casa, a unidade justifica plenamente as características técnicas indicadas pelo fabricante. A alta pressão de até 4 atm permite fazer rapidamente alimentos enlatados, contribui para seu armazenamento mais longo.

Novogaz NZGA UB-24

Apesar de a autoclave bielorrussa para conservas caseiras não ser feita de aço inoxidável como muitos análogos, mas de aço carbono para ferramentas, o corpo é protegido de forma confiável contra a corrosão. A espessura das paredes laterais é de 2 mm, a espessura do pescoço é de 5 mm. O aparelho tem reservatório suficiente para 24 litros, ao mesmo tempo você pode instalar livremente 14 potes de vidro ou ferro de 0,5 litros. A temperatura máxima de operação é de até 120 ° C, a pressão de descarga é de 4 atm. Uma válvula de segurança é fornecida para aliviar o excesso de pressão e um manômetro é instalado na tampa.

Vantagens

• Garganta larga;
• Um tipo de aquecimento é o gás;
• Existe uma válvula de segurança;
• Alta estanqueidade;
• Vida útil de 10 anos.

desvantagens

• Não há torneira para drenar a água;
• Peso pesado 13 kg.

A segurança, confiabilidade e durabilidade da autoclave são confirmadas por inúmeras análises positivas de usuários.Autoclave Novogaz é um dispositivo acessível na categoria de preço médio, permite que você preserve rapidamente qualquer produto enquanto preserva todos os nutrientes e vitaminas.

Robin 2

Autoclave Malinovka tem boas críticas de donas de casa, e a opinião de especialistas e características técnicas correspondem às taxas mais altas. O corpo de aço inoxidável de qualidade alimentar e o fundo estampado com um orifício garantem alta confiabilidade. Possui termômetro bimetálico, tampa de fechamento robusta equipada com válvula de coleta de emergência para excesso de pressão em 3 Bar. O volume suficiente do tanque de 26 litros permite que você prepare comida enlatada de vários produtos: carne, peixe, aves, picles de cogumelos, cozinhe geleia, geléia.

Vantagens

• O modelo universal é adequado para qualquer placa;
• Fundo reforçado difuso;
• Tampa de bloqueio resistente;
• Segurança melhorada;
• Existe uma válvula de emergência.

desvantagens

• Grande peso 12 kg;
• O sensor de temperatura embaça.

O dispositivo é muito procurado pelos consumidores devido à sua aplicação universal, funciona perfeitamente em qualquer superfície de aquecimento sem perder energia. É conveniente cozinhar em casa no fogão a gás e no queimador em condições de campo.

Adega doméstica

A adega doméstica é uma autoclave confiável para o preparo caseiro de vários tipos de preparações de inverno, que farão as delícias de toda a família durante todo o ano. O corpo é feito de aço inoxidável durável, um fundo plano espesso e um grande volume de tanque de 22 litros. As paredes laterais têm 2 mm de espessura e o fundo 4 mm. O esterilizador autoclave agrada pela versatilidade, podendo ser utilizado em qualquer superfície de aquecimento, inclusive painéis de indução. A capacidade aceita livremente 12 potes de vidro de 0,5 litros por carga. O dispositivo é equipado com uma tampa durável selada com um anel e um dispositivo para pressionar firmemente a tampa contra o tanque em toda a área. Um medidor de pressão, termômetro e uma válvula para remover o excesso de pressão estão instalados na tampa. O conjunto inclui uma cassete para carregar as latas no seu interior (equipada com uma base, três discos de batente).

Vantagens

• Entra no modo de operação rapidamente;
• Esterilização de alta qualidade;
• Instalado em qualquer tipo de placa;
• 7,5kg leve;
• Existe uma válvula de emergência.

desvantagens

• Não há alças na tampa;
• A escala do manômetro fica embaçada.

De acordo com a avaliação de usuários regulares, a autoclave Home Cellar agrada com a esterilização rápida de qualquer produto. Isso não é surpreendente, uma vez que o dispositivo aumenta a pressão máxima no modo de esterilização para 9 atm.

Kid inoxidável com ECU

Dispositivo automatizado com unidade de controle eletrônico para conservar diversos produtos alimentícios, com amplo tanque de 22 litros. O corpo é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar, resiste com sucesso ao poder da pressão interna. Fundo estampado, tampa selada, mangueira de drenagem incluída. Um termômetro para controle de temperatura está embutido na tampa, há uma válvula de emergência para liberar o excesso de vapor. Tem dimensões bastante compactas: diâmetro interno 30 cm, altura corporal 50 cm, peso 15,5 kg. A temperatura máxima permitida é 120 ° C, a pressão de descarga é de até 2,5 atm. A autoclave elétrica está equipada com resistência e tem baixo consumo de energia.

Vantagens

• O corpo não está sujeito à oxidação;
• Existe uma válvula de drenagem;
• O conjunto inclui uma mangueira de drenagem;
• Unidade de controle eletrônico;
• Fundo e tampa estampados.

desvantagens

• Aquecimento apenas da rede;
• Grande peso 15,5 kg.

As donas de casa destacam que a autoclave tem vida útil ilimitada. O conjunto inclui um livro com receitas, que permite aprender rapidamente como usar o dispositivo para o fim a que se destina.

Padrão doméstico

Um esterilizador universal moderno e de boa capacidade, se quiser escolher uma boa autoclave - este modelo será a solução certa para qualquer dona de casa. O volume do tanque é de 22 litros, podendo ser fornecidos 12 potes de vidro ou ferro de 0,5 litros por carga. Corpo robusto em aço inoxidável, espessura da parede 2 mm.As fixações confiáveis ​​são fornecidas na tampa: batentes padrão e dois clipes de fixação adicionais. Um termômetro é instalado para controlar a temperatura e um manômetro para controlar a pressão. Para remover o excesso de vapor, existem válvulas de segurança - principal e reserva. O peso leve de 8,7 kg simplifica muito a instalação e operação da unidade.

Vantagens

• Dimensões compactas 52x27 cm;
• Duas válvulas de alívio de pressão;
• Tampa selada - batentes e adicionais clipes;
• Cassete de fixação de três andares;
• Alças de plástico convenientes.

desvantagens

• Não encontrado.

Segundo avaliações de usuários, a autoclave Home Standard é um dispositivo universal que não requer condições especiais de uso. Graças à base plana e espessa, o aparelho pode ser instalado em qualquer placa.

Melhores churrasqueiras a gás

Helicon Bulat mini

Autoclave compacta de tamanho médio com corpo robusto em aço inoxidável, volume do tanque de 15 litros. O tanque é polido para um acabamento espelhado, não corrói. A unidade universal é instalada em qualquer painel de aquecimento: gás, elétrico, indução, vitrocerâmica. Devido à ausência de um eixo central, até 7 latas por cassete podem ser instaladas livremente no contêiner. O projeto se distingue pela alta resistência, devido ao aço conformado ter uma longa vida útil. A tampa é selada com seis olhais de içamento para serviço pesado com juntas reforçadas.

Vantagens

• O fundo é reforçado com uma cruz;
• Pressão de trabalho até 3 atm;
• Existe uma válvula de segurança;
• Termômetro bimetálico;
• 6,5 kg leve;
• Cabo confortável.

desvantagens

• Não há torneira para drenar a água.

O mini modelo Bulat coletou muitas críticas positivas na rede. Assim, os usuários observam os cassetes de fixação deslizantes convenientes, que são facilmente ajustáveis ​​em altura para qualquer altura de latas, até 3 litros.

Tipo Calor "Kuban"

Esterilizador autoclave doméstico de tipo clássico, design padrão e operação simples. Tipo de aquecimento elétrico - elemento de aquecimento, o volume máximo do tanque é de 35 litros. A caixa é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar durável, diâmetro interno 28,4 cm, altura de montagem 62 cm, fundo reforçado espesso 4 mm, tampa 3 mm, espessura das paredes laterais 2 mm. A estrutura rígida é projetada para cargas ótimas, suporta pressões de até 1,5 atm, a temperatura de operação ideal é de 127 ° C. O pacote inclui um bloco com três cassetes de fixação, facilmente ajustáveis ​​a qualquer altura de lata. Existe uma válvula de emergência para aliviar o excesso de pressão, um selo de pressão, um termômetro eletrônico.

Vantagens

• Dois métodos de aquecimento;
• Capacidade adicional;
• Unidade de cassete conveniente;
• Alças de reservatório resistentes ao calor;
• Fundo espesso reforçado.

desvantagens

• Grandes dimensões;
• Não há torneira de drenagem.

De acordo com as avaliações das donas de casa, o modelo Dobry Zhar "Kuban" permite carregar o máximo possível de latas de 0,5 l por vez - 28 peças (4 filas de 7 latas).

Hanhi

A unidade atualizada com uma caixa de aço inoxidável robusta que pode suportar pressões de até 8 atm. O fundo plano do tanque é reforçado com um compensador térmico ferromagnético, devido ao qual a unidade pode ser instalada em todos os tipos de placas. O diâmetro interno do recipiente é de 25 cm, a altura de montagem é de 55 cm e tem um peso relativamente baixo de 8,5 kg. O conjunto inclui 3 cassetes de fixação para latas, protegendo as latas de quebrar as tampas. O projeto de segurança está equipado com uma torneira de drenagem especial, uma válvula de segurança para aliviar o excesso de pressão. O termômetro é embutido na parede da caixa, fica localizado diretamente no líquido, o que proporciona leituras mais precisas, elimina os menores erros. O volume do tanque é de 20 litros, permite carregar 15 potes de vidro ou ferro de 0,5 litros de cada vez. A temperatura máxima de operação é 120 ° C, a pressão de operação é 1,5 Atm. Longa vida útil de até 10 anos.

Vantagens

• Adequado para todos os tipos de fogão;
• Construção em aço de alta qualidade;
• Preço baixo;
• Fundo engrossado;
• Existe uma válvula de drenagem;
• Termômetro preciso.

desvantagens

• Não encontrado.

A unidade de esterilização segura é o assistente ideal para donas de casa econômicas. A facilidade de operação permite que você obtenha rapidamente o resultado final, para uma carga - 15 latas de um delicioso guisado.

Caçador-pescador

O caçador-pescador cumpre integralmente todos os requisitos da GOST, a unidade é fabricada com tecnologia moderna, equipada com os acessórios necessários. O tanque compacto é feito de aço inoxidável de alta qualidade de grau alimentício, o volume do tanque é de 14 litros. O modelo se distingue pelo início rápido e controle simples. Há uma válvula para aliviar o excesso de pressão, um cassete para carregar as latas, um manômetro e um termômetro. 8 potes de vidro de 0,5 litros podem ser esterilizados em uma carga. O baixo peso de 6,5 kg facilita a instalação e movimentação do dispositivo. O corpo tem alças de plástico largas e confortáveis.

Vantagens

• Adequado para todos os tipos de pratos;
• Parte inferior da cápsula durável;
• Peso leve 6,5 kg;
• Preço médio;
• Confiabilidade.

desvantagens

• Não há torneira para drenar a água.

Um caçador-pescador é uma autoclave doméstica tão versátil, as avaliações dos usuários observam a segurança completa, enlatamento instantâneo de qualquer produto. Além disso, agrada o preço democrático na venda gratuita.

Qual autoclave é melhor comprar

Antes de comprar uma unidade, você precisa determinar com precisão como usá-la. Em primeiro lugar, se a preservação dos custos de alimentos em pequenos volumes, então é melhor escolher modelos de dimensões compactas. Se a esterilização de brancos do inverno ocorrer em grandes volumes: vários guisados, conservas, compotas, vegetais variados, compotas e marinadas, então é melhor prestar atenção aos modelos com um grande tanque.

Recomendações de especialistas para seleção:

• Nefor 16/3 - esterilizador universal com fundo reforçado, adequado para todas as placas.
• Novogaz NZGA UB-24 - Qualidade bielorrussa, torneira conveniente para descarga de água.
• Robin 2 - o fundo difuso reforçado provou-se perfeitamente em condições de campo, trabalho produtivo em um incêndio.
• Adega doméstica - Maior potência de pressão de bombeamento até 9 atm, segurança e durabilidade.
• Kid inoxidável com ECU - boa habitação durável com maior proteção contra corrosão, elemento de aquecimento elétrico com baixo consumo de energia.
• Padrão doméstico - segurança aumentada: duas válvulas para aliviar o excesso de pressão, a tampa é reforçada com clipes adicionais.
• Helicon Bulat mini - barato, compacto e de alta qualidade.
• Kind Heat "Kuban" - o maior reservatório de 36 litros, esterilização rápida de um grande número de latas em uma carga.
• Hanhi – Qualidade escandinava, pode trabalhar por um longo período sem perda de qualidade, inclui 3 cassetes de fixação de alta qualidade.
• Hunter Fisher - fundo de cápsula durável, capacidade compacta, peso leve.

Antes de fazer a compra de um eletrodoméstico, vale a pena estudar detalhadamente todas as características, para determinar sua finalidade. É melhor para as donas de casa comuns que gostam de conservar em nível amador comprar mini unidades. A escolha final deve sempre ser feita com base nas reais finalidades de uso do aparelho no dia a dia.