As melhores placas de indução
Nem sempre é possível usar o gás para cozinhar no fogão e, mesmo com as tarifas atuais, é muito caro. Neste caso, as melhores placas de indução são uma excelente alternativa às superfícies que funcionam com este tipo de combustível. São funcionais, convenientes, eficazes e seguros de utilizar, mas para isso é necessário escolhê-los cuidadosamente. Apresentamos uma classificação das opções mais fiáveis de acordo com as análises dos clientes, o TOP inclui modelos com 2, 3 e 4 queimadores.

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Qual é melhor - fogão elétrico ou de indução
Esses dois tipos de tecnologia diferem principalmente não na aparência, mas no princípio de operação. Se um gerador de alta frequência instalado sob cada queimador for usado em um fogão de indução para aquecer pratos, e uma panela atuar como um condutor de calor, a fervura elétrica e o cozimento são realizados passando uma corrente elétrica por um resistor, que libera energia térmica.
Tipo de equipamento | Benefícios | desvantagens |
Elétrico | Não faz nenhum som durante a operação | Aquecimento uniforme apenas para panelas com fundo plano |
Preço baixo | Leva mais tempo para cozinhar alimentos do que indução | |
Escolha ampla | O calor forte pode facilmente queimar-se | |
Facilidade de gerenciamento | No verão, quando já está quente, a temperatura ambiente sobe | |
Indução | Alta eficiência | Requer utensílios especiais |
Eficiência energética | Faz um pouco de barulho durante a operação | |
Desligamento automático após retirar a louça do fogão | Mais caro que fogões elétricos | |
Não tenho medo de água pingando na superfície | Precisa de cuidados mais delicados |
Não há destaque na batalha dos painéis de indução e elétricos, pois cada um deles é bom em diferentes situações.
Qual empresa é melhor escolher um fogão de indução
Existem muitas empresas no mercado que oferecem fogões, mas algumas superestimaram seus produtos, enquanto outras não atingem o ideal em termos de funcionalidade. A mesma classificação inclui dispositivos de empresas que estão tentando equilibrar o custo acessível e qualidade aceitável.
Apresentamos os dez principais fabricantes de placas de indução:
- Kuppersberg É um fabricante de eletrodomésticos premium que garante alta qualidade nos detalhes. Fabrica geladeiras, máquinas de lavar louça, exaustores, misturadores, placas de fogão. Eles são escolhidos por uma série de razões: aquecimento dos pratos, e não da superfície em si, a resistência da cerâmica de vidro, baixo nível de ruído e muitos outros. dr.
- Gorenje É uma empresa de engenharia eslovena que se dedica à produção das melhores placas de indução de acordo com avaliações de usuários. Estes últimos são apresentados em preto, branco, bege e podem ser instalados separadamente ou integrados em um conjunto de cozinha. Basicamente, estamos falando aqui de modelos de 2 e 4 queimadores.
- LEX - empresa produtora de eletrodomésticos - exaustores, grelhadores de ar quente, máquinas de lavar louça, fogões elétricos para cozinha. Entre estes últimos no sortimento da empresa encontram-se as superfícies brancas, pretas e bege para 4 queimadores, mas existem modelos com 2 zonas de aquecimento de trabalho.Eles são muito procurados devido à sua boa potência, alto nível de segurança e uma ampla gama de opções diferentes.
- Ponto quente Elétrico Aquecimento Companhia - uma empresa americano-europeia para o desenvolvimento e produção de eletrodomésticos. Oferece placas com 2, 3, 4 e até 5 zonas de aquecimento. Eles são comprados por sua integração perfeita na bancada da cozinha, baixo consumo de energia e um sensor responsivo para fácil controle com apenas a ponta dos dedos.
- Fornelli - a marca é especializada no fabrico de fornos e placas de fogão. Ele tem fogões a gás e fogões elétricos de indução disponíveis. O catálogo contém modelos para 2, 3 e 4 queimadores com amplificador de aquecimento. Eles são o mais automatizados possível e têm um controle de toque conveniente.
- Maunfeld É uma marca comercial internacional que entrou no mercado russo no início dos anos 2000. A pedra angular da marca é a qualidade do produto, razão pela qual todos os aparelhos são fabricados nas melhores fábricas da Europa. Um lugar especial na sua gama é ocupado por eletrodomésticos encastrados, incluindo placas de fogão. Suas principais vantagens são a confiabilidade das vitrocerâmicas, a estabilidade térmica dos materiais e a facilidade de controle frontal.
- Siemens É uma empresa alemã que atua na área de engenharia elétrica. As placas desta marca são interessantes pela detecção automática da presença e tamanhos adequados de pratos na área de trabalho. Eles também possuem um sensor e um sensor de prontidão que permite monitorar o grau de prontidão dos produtos. Suas vantagens incluem a tecnologia stepFlame, que permite ao dispositivo ajustar a potência de forma independente.
- AB Electrolux É uma empresa sueca que iniciou suas operações em 1919 em Estocolmo. Hoje, seus produtos são apresentados em mais de 130 países ao redor do mundo, e os clientes estão satisfeitos com os eletrodomésticos da empresa por sua alta qualidade, funcionalidade, segurança e facilidade de uso devido a um sensor responsivo, facilidade de ajuste de energia, etc.
- Bosch É outra marca alemã do nosso ranking, fundada pelo alemão Robert Bosch em 1886. A empresa vende 3 tipos de fogões de indução, que costumam ser incluídos nas classificações dos melhores, além de fogões a gás e elétricos. Estes últimos são feitos de vitrocerâmica, possuem uma zona adicional de aquecimento, um temporizador com desligamento automático do aparelho ou com um aviso sonoro da disponibilidade da loiça.
- Hansa - a marca surgiu em 1997 graças a Magotra Handelsgeselshaft. Naquela época, esses produtos eram fabricados nas fábricas da empresa polonesa Amica Wronki S.A., registrada em 1957. As placas são em vitrocerâmica ou aço inoxidável, com ou sem moldura para uma instalação mais estética.
Classificação das melhores placas de indução
Para compilar este TOP, estudamos cuidadosamente mais de 30 bons modelos desses equipamentos no mercado. Nesta fase, foi dada atenção à revisão das suas características, à análise dos comentários dos utilizadores e ao conhecimento das recomendações dos especialistas.
Estes são os critérios pelos quais fomos guiados ao incluir uma placa de indução específica nesta classificação:
- Número de queimadores - 2, 3, 4 peças;
- Tipo - independente e / ou embutido;
- Cor - bege, branco ou preto;
- Dimensões e peso;
- Potência das zonas de aquecimento e capacidade de ajuste;
- Materiais de fabricação;
- Funcionalidade - reconhecimento de louças, desligamento automático em caso de qualquer mau funcionamento, descongelamento de alimentos, fervura rápida, etc.
- Segurança - proteção contra superaquecimento e crianças, bloqueio automático, etc.,
- Opções - Staywarm, início rápido, etc.;
- Comprimento do cabo elétrico;
- Tipo de controle e capacidade de resposta do sensor;
- Fácil de cuidar da superfície.
Além disso, ao selecionar todos os indicados, levamos em consideração a relação entre preço e qualidade dos dispositivos.
As melhores placas de indução para 2 queimadores
Esses dispositivos geralmente são comprados para famílias pequenas, onde não há necessidade de preparar muita comida.Seus queimadores estão localizados vertical e horizontalmente. Na maioria das vezes têm as mesmas dimensões, mas em alguns casos o diâmetro das zonas de aquecimento é diferente ou pode ser alterado. Analisamos a situação do mercado e, com base na avaliação de critérios como segurança, eficiência, economia, funcionalidade e facilidade de uso, incluímos as 3 melhores opções nesta categoria de classificação.
Kuppersberg ICO 301
Vamos começar nossa análise com o fogão Kuppersberg, que se distingue principalmente por sua funcionalidade. Possui duas zonas de cozinhar, a potência é distribuída uniformemente entre elas. Este indicador é de 3,3 kW, se necessário, pode ser ajustado escolhendo um modo adequado. A superfície é feita de vitrocerâmica resistente a impactos, que pode suportar facilmente até pratos pesados.
Este modelo em TOP de placas de indução destaca-se pelo seu belo design, mantido na cor preta, que evita que se sujem rapidamente. Tem um tamanho compacto de 28,8 x 4,8 cm e foi projetado para uso independente e embutido. O display luminoso e o controle de toque facilitam o uso do equipamento, e o cronômetro não permite estragar a louça. As precauções de segurança também são bem pensadas aqui - há proteção para crianças, um indicador de calor residual e um desligamento automático.
Vantagens
- A garantia é de 24 meses;
- Existe uma função Booster;
- Existe uma opção Stop & Go;
- Não requer integração obrigatória em conjunto de cozinha;
- Não ocupa muito espaço.
desvantagens
- Um pouco de barulho;
- Requer o uso de certos utensílios.
Os comentários referem que esta placa de indução é bastante fácil de limpar, não aquece muito e cozinha rapidamente.
Gorenje IT 321 BCSC
O fogão Gorenje é mais potente que o modelo anterior. O primeiro queimador é menor e funciona a 1400/1850 W, e o segundo a 2300/3000 W, ou seja, existem vários modos. Isto permite que os alimentos sejam cozinhados em pouco tempo, além de contar com um Booster de aquecimento rápido. Se necessário, você pode usar a opção "pausar".
No Gorenje IT 321 BCSC, todos os controles são quase totalmente automatizados - há um bloqueio automático e um temporizador que evita que os alimentos queimem. A função de derreter e descongelar os alimentos deve ser observada separadamente. O dispositivo é bastante seguro de usar, em particular devido à indicação de calor residual. Devido aos grandes números vermelhos no visor, eles não se perdem em um fundo preto.
Vantagens
- A garantia é de 24 meses;
- Dimensões puras - 28,3-28,5 x 7 x 49 cm;
- Adequado para integração em conjuntos de cozinha;
- Cerâmica de vidro de alta qualidade;
- Existe uma função de aquecimento stayWarm.
desvantagens
- As panelas devem ser selecionadas com fundo plano para aquecimento mais rápido.
Segundo as avaliações, este modelo tem uma zona alargada para cada queimador e, em particular, aquece rapidamente os alimentos.
LEX EVI 320 BL
Apresentamos a placa de indução elétrica de 2 queimadores de orçamento médio. Um deles é menor, o outro é maior, o primeiro cozinha alimentos a 1,5 kW e o segundo a 2 kW. Sua superfície de trabalho é projetada em forma de dominó, e as dimensões do aparelho são 62 x 288 x 520 mm e pesa 4,3 kg. A técnica é bem pensada em termos de funcionalidade e automação - o controle por toque facilita a operação e a opção Boost acelera o processo.
Esta placa de indução provou-se da melhor maneira em termos de segurança - o botão de bloqueio evita que ela ligue acidentalmente, a proteção contra exceder a temperatura de superfície permitida evita que o dispositivo quebre durante a operação prolongada e o indicador de calor residual torna mais fácil controlar o aquecimento da área de trabalho Para evitar acidentes, também é fornecido um sensor para detecção da presença de pratos, na ausência do qual o aparelho é desligado automaticamente.
Vantagens
- A presença de um cronômetro;
- Garantia de longo prazo - por 36 meses;
- No modo de aquecimento rápido, a potência de trabalho é aumentada;
- Cor escura, dificilmente suja;
- Fácil de cuidar.
desvantagens
- No programa 5 e superior, o dispositivo às vezes desliga devido a superaquecimento e você deve esperar que ele esfrie.
O LEX EVI 320 BL possui controle de toque, que é realizado tocando a superfície com os dedos. As avaliações observam que o dispositivo responde a tais movimentos rapidamente e sem congelar.
Maunfeld EVI 292-BK
A placa de indução Maunfeld EVI 292-BK é escolhida na maioria das vezes devido à combinação de preço acessível e alta qualidade. Tem um tamanho reduzido: 28,80 x 52 cm e não ocupa muito espaço na bancada. A função de detecção automática de panela economiza energia.
Este modelo possui uma potência de 3,5 kW, o que economiza tempo no cozimento. A superfície aquece instantaneamente e esfria com rapidez suficiente. O aparelho é feito de vitrocerâmica na cor preta, o que facilita o cuidado do produto. O indicador de calor residual permite um uso mais eficiente da energia residual.
Vantagens:
- Aparência estética;
- Período de garantia do serviço: 3 anos;
- Interruptores de toque responsivos;
- Os queimadores estão localizados a uma distância ideal uns dos outros;
- Após a incorporação, as bordas do painel ficam praticamente invisíveis;
- Superfície perfeitamente lisa.
Desvantagens:
- Duas zonas de cozinhar do mesmo tamanho.
Electrolux IPE 6440 KF
O modelo premium Electrolux IPE 6440 KF fornece a quantidade certa de calor, portanto, é eficiente e econômico. Ele aquece a louça com rapidez suficiente, mas ao mesmo tempo não se superaquece, o que minimiza a probabilidade de falha do aparelho. A placa responde de forma instantânea e precisa aos comandos de toque, o que é particularmente fácil de usar. O painel correspondente está convenientemente localizado no lado direito frontal.
A placa de indução Electrolux IPE 6440 KF é fácil de instalar graças a um sistema de montagem especial. Para um trabalho confortável em condições de pouca iluminação, a luz de fundo do painel de controle é fornecida aqui. Existem 4 zonas de aquecimento por indução disponíveis aqui - 145 mm para 1400/2500 W, 2 pcs. x 180 mm a 1800/2800 W e 210 mm a 2300/3700 W. Independentemente disso, existe um sistema de aquecimento automático rápido que acelera o processo de cozimento.
Vantagens
- Praticamente nenhum ruído;
- Desligamento automático em caso de eventuais falhas;
- Função à prova de crianças;
- Comprimento considerável do cabo de alimentação - 5 m;
- Ao derramar o líquido, nenhum traço permanece na superfície.
desvantagens
- Não encontrado.
Electrolux IPE 6440 KF tem uma opção PowerBoost que permite aumentar a potência do dispositivo até 3700 W para ferver água mais rapidamente ou aquecer pratos enormes.
Bosch PIE631FB1E
Esta é outra placa de indução premium que provou ser econômica, eficiente e funcional. Possui 4 zonas de aquecimento, com a possibilidade de alterar seus limites e ajustar a potência. Dois queimadores com diâmetro de 180 mm trabalham a 1,8 kW, um a 145 mm a 1,4 kW e outro a 210 mm a 2,2 kW. Para alterar a força do impacto, são fornecidos 17 degraus, e a opção de reconhecimento de pratos não permite desperdiçar calor assim.
O Bosch PIE631FB1E é fácil de limpar graças à sua superfície lisa e cor preta. Também se caracteriza pelo baixo consumo de energia, o que permite economizar dinheiro. A operação do dispositivo é quase totalmente automatizada, por exemplo, um temporizador com uma função de desligamento desenergiza a zona selecionada em um horário especificado.
Vantagens
- Existe um temporizador, tanto com desligamento como com aviso sonoro;
- Existe uma função PowerBoost para placas de indução;
- Começo rápido;
- Aquece bem os pratos;
- Cerâmica de vidro de alta qualidade.
desvantagens
- O comprimento do cabo elétrico não é muito longo - 1,1 m;
- Pesa mais de 12 kg.
De acordo com as avaliações, o dispositivo funciona com precisão, rapidez e eficiência. Graças aos 4 queimadores, você pode cozinhar vários pratos ao mesmo tempo sem desconforto.
Hansa BHIW68308
A placa de indução Hansa BHIW68308 destaca-se do plano geral com boa potência. O sistema de controle do sensor permite que você escolha com base na tarefa.No total, são 4 zonas de aquecimento e a função Booster permite acelerar a fervura da água e a cozedura. Em média, graças a ele, a velocidade de trabalho aumenta em 30% em relação ao modo normal.
A placa de indução Hansa BHIW68308 é bem automatizada e fácil de usar, por exemplo, você pode usar um temporizador para cada zona de aquecimento separada, o que torna a preparação de vários pratos independentes. Uma indicação de calor residual também é útil do ponto de vista da segurança, indicando que a superfície resfriou o suficiente para evitar que os usuários se queimem. Para a fabricação da placa, foi utilizada a cerâmica de vidro alemã, que pode suportar cargas pesadas.
Vantagens
- Pode ser instalado separadamente e integrado num conjunto de cozinha;
- Quase todos os tipos de pratos são adequados;
- Proteção confiável contra crianças;
- Os detritos não se acumulam nas ranhuras;
- Sem moldura para facilitar a incorporação.
desvantagens
- Cor branca, facilmente suja;
- Requer limpeza mais frequente do que superfícies escuras.
Qual placa de indução é melhor comprar
Estes pratos são bastante grandes, pelo que não é recomendável instalá-los num espaço limitado da cozinha. Antes de adquirir um dispositivo, você deve medir o comprimento e a largura da área da bancada onde ele será montado. É importante que haja uma tomada próxima para conectar o equipamento.
As placas de indução são geralmente feitas de cerâmica de vidro, que não deve estar rachada ou riscada. Se você precisar de uma versão temporária, é melhor escolher um modelo independente que funcione sem vinculação a outros elementos e, para uso permanente, você precisará de uma versão incorporada.
Ao escolher um modelo específico, é recomendável ser orientado por determinadas tarefas:
- Para uma pequena família de 2 pessoas, o modelo de 2 queimadores Kuppersberg ICO 301, Gorenje IT 321 BCSC, Maunfeld EVI 292-BK ou LEX EVI 320 BL será suficiente.
- Se a casa abriga mais de 3 pessoas, então você deve prestar atenção ao Hotpoint-Ariston KIS 630 XLD B e Fornelli PI 45 Inizio WH com 3 zonas de aquecimento.
- Se o painel for utilizado por mais de 4 pessoas e cozinhar frequentemente em casa, será indispensável Siemens EH651FFB1E, Electrolux IPE 6440 KF, Bosch PIE631FB1E ou Hansa BHIW68308.
Claro que, para comprar a melhor placa de indução, tem de se preparar com antecedência - leia muitos comentários sobre uma determinada técnica, familiarize-se com as suas características, estude cuidadosamente as vantagens e possíveis desvantagens. Somente dessa forma o erro pode ser eliminado, ou pelo menos minimizado.
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