Os melhores evacuadores de produto

O selador a vácuo é indispensável para quem deseja estender a vida útil dos alimentos, evitar a mistura de odores e a perda de nutrientes, protegê-los da umidade e economizar espaço na geladeira. Existem dois tipos de tais dispositivos - domésticos para uso doméstico e industriais, usados ​​principalmente em instalações de alimentação. Esta classificação também analisa os melhores evacuadores do mercado, selecionados com base em avaliações de clientes, resultados de testes e conselhos de especialistas.

Qual vacuumador da empresa é melhor escolher

Esta classificação inclui produtos de 8 fabricantes que são bastante populares no mercado e que coletaram muitas análises positivas.

Aqui estão exatamente os produtos que são apresentados neste TOP:

• Caso - fabricante de utensílios de cozinha para cozinhar e armazenar alimentos. Ela oferece o maior número de máquinas de vácuo nesta classificação - mais de 7 designs. Basicamente, aqui queremos dizer dispositivos domésticos para preparar carne, peixe, vegetais e frutas em casa. Suas vantagens são o poder de sucção de ar ideal (12 l / min), operação totalmente automática, bom equipamento, que, em particular, sempre inclui pacotes na quantidade de 10 ou mais.
• Oberhof - marca registrada de pequenos eletrodomésticos, principalmente para cozinha. Seus produtos pertencem à faixa de preço médio e são direcionados ao grande comprador. As seladoras a vácuo da marca são bem equipadas e possuem funcionalidades avançadas.
• Redmond - as embaladoras a vácuo desta empresa são projetadas para aumentar a vida útil dos alimentos, mariná-los e prepará-los com a tecnologia “sous-vide”, para embalar alimentos na escola, no trabalho e na estrada. A sua utilização garante a preservação das propriedades benéficas, sabor e aroma originais dos alimentos, o que os torna mais benéficos para a saúde. Em média, a largura da costura da solda é de 3 cm, o peso é de cerca de 2 kg e a potência está no nível de 250 W.
• Kitfort - um fabricante de eletrodomésticos de baixo custo, incluindo aparelhos a vácuo. Estão sempre equipados com tudo o necessário para o trabalho, principalmente sacos e rolos de filme plástico para corte. Os dispositivos bombeiam o ar a uma velocidade média de 12 litros por minuto e operam a uma potência de cerca de 110 W. O peso aproximado dos produtos é de 1,5 kg, e são garantidos pelo período de 1 ano.
• Gemlux É uma marca de eletrodomésticos de cozinha exclusiva para o lar. Ele tem aparelhos de vácuo automáticos completos e dispositivos portáteis com menos energia, alimentados pela rede elétrica. Eles são caracterizados por controle eletrônico, embalagem delicada de carne, queijo, etc., dimensões de costura ideais (320x30 mm). As máquinas de embalagem a vácuo individuais de sua linha são equipadas com duas bombas, o que aumenta a força de pressão e melhora os resultados de trabalho.
• Steba - os aspiradores desta empresa são relativamente baratos, seu sortimento inclui mais de 10 ofertas a preços de 2.000 a 20.000 rublos. Referem-se a modelos portáteis e de bancada com alimentação de rede. Suas principais diferenças são a facilidade de controle, a operação automática e a capacidade de ajustar a força da sucção do ar para cozinhar alimentos macios. A empresa evidentemente não economiza em uma boa embalagem, agregando a ela, entre outras coisas, embalagens de diversos tamanhos, próprias para uso em fornos de microondas.
• Asko É uma empresa sueca de produção de eletrodomésticos para uso doméstico e industrial. Suas máquinas de vácuo apresentam bom desempenho devido à facilidade de controle (eletrônico e tátil), múltiplos níveis de sucção, alta velocidade de vedação, além da indicação clara do estado dos dispositivos. Seu uso garante o frescor e a salubridade dos alimentos durante o armazenamento a longo prazo.
• Indokor É uma empresa sul-coreana fundada em 1999 e especializada na produção de eletrodomésticos para cozinha. Ela fabrica máquinas de embalagem a vácuo de chão para uso em alimentos e outras aplicações industriais. O corpo e as câmaras do produto são em aço inoxidável, o que faz com que as unidades tenham uma vida útil mais longa.

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Classificação dos melhores evacuadores de produto

Para compilar esta classificação, selecionamos 20 produtos, que foram comparados por vários parâmetros - segurança, versatilidade, conveniência e eficiência de uso, valor pelo dinheiro.

Ao analisar as características do equipamento de vácuo, nossa atenção foi atraída para os seguintes indicadores:

• Tipo - doméstico, manual, industrial;
• Força de trabalho;
• Produtividade - litros / m3 por minuto;
• Número de modos de vácuo;
• Nível de pressão de compressão;
• Finalidade - para embalagem de produtos úmidos e / ou secos;
• Dimensões e peso;
• Largura de pacote permitida;
• Design e cor;
• Tipo de materiais e peças do corpo;
• Vista - câmara ou tubeless;
• Conclusão - o número de embalagens, filmes, recipientes;
• Largura da costura de vedação;
• O método de controle é manual, eletrônico e / ou tátil.

Ao analisar os produtos, também prestamos atenção à preservação do cheiro, do sabor e das propriedades nutricionais dos alimentos. A duração da garantia tornou-se igualmente importante.

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Os melhores aspiradores de produtos domésticos

Este é o nome dado às instalações domésticas comuns para aspirar e envasar pequenas quantidades de produtos. Eles são compactos em tamanho e, em sua maioria, sem câmara de ar, reduzindo assim seu peso. Analisamos 10 ofertas no mercado com características interessantes e incluímos nesta categoria as 5 melhores bombas de vácuo de acordo com a versão dos utilizadores.

Caso VC 10

O embalador Caso VC 10 é destinado principalmente para uso doméstico ou para uso em estabelecimentos de alimentação. Este modelo está equipado com uma bomba com capacidade de 9 litros por minuto, o que garante uma evacuação bastante rápida. Com sua ajuda, peixes, carnes, frutas, verduras, queijos são embalados em sacos, mas a comida só deve estar seca. Seu processamento é delicado e não reduz a quantidade de nutrientes nos alimentos. É embalado com uma densidade de compressão ideal graças a uma pressão de 0,8 bar.

O modelo Caso VC 10 é conveniente devido à capacidade de selar embalagens sem aspirar para armazenamento mais longo. Possui pequenas dimensões (9x35,5x15 cm) e baixo peso (1,3 kg), sem criar problemas durante o transporte. A qualidade de construção e a caixa de plástico são reconhecidas pelos usuários como bastante altas, ainda é uma marca alemã, mas a garantia é de até 24 meses.

Vantagens

• Sela embalagens com até 30 cm de largura;
• Potência de trabalho - 110 W;
• Parada rápida da bomba por meio de um botão especial;
• Controle eletrônico simples da temperatura da solda;
• O conjunto contém sacos (10 unid.) Que podem ser usados ​​no microondas.

desvantagens

• Você não pode selecionar a intensidade do bombeamento de ar do pacote;
• Não há faca embutida.

As avaliações observam que os sacos de vácuo do kit protegem bem os alimentos de odores estranhos e umidade.

Oberhof Leere T-30

A seladora a vácuo multifuncional "Oberhof Leere T-30" permite embalar produtos sólidos e líquidos. Se forem sensíveis à pressão, a brasagem é realizada sem evacuar o ar em 10 segundos. Aqui você pode pré-conservar legumes, carne, peixe. Durante o processo de cozimento, a limpeza é mantida enquanto o líquido flui para uma bandeja especial.Separadamente, deve-se destacar o controle intuitivo e 100% de precisão de vedação graças à seleção automática de temperatura.

Oberhof Leere T-30 fornece armazenamento de produtos em baixa ou alta pressão. O ar é bombeado para fora a uma velocidade de 15 l / min. Se necessário, usando a opção "Parar", o dispositivo pode ser parado a qualquer momento. A potência de trabalho é 150 W. O fabricante forneceu uma faca embutida para cortar sacos.

Vantagens

• Consumo econômico de embalagens;
• Ampla funcionalidade;
• A bandeja pode ser lavada na máquina de lavar louça;
• Peso leve - 2,8 kg;
• Costura forte e justa;
• Dimensões perfeitas - 400 x 160 x 265 mm.

desvantagens

• Não é adequado para evacuar grandes quantidades.

O comprador recebe não apenas um aparelho a vácuo, mas também consumíveis - filme em rolo e bolsas.

Redmond RVS-M021 Gray

A máquina de vácuo tubeless doméstica Redmond RVS-M021 é projetada para envasar grandes quantidades de alimentos em pequenas porções. Cozinhar neste aparelho evita a perda de peso e o aroma natural. O dispositivo cumpre com eficácia suas tarefas, o ar é bombeado para fora em duas abordagens e a largura da costura de solda é de 2,5 cm. ), mas o comprimento de um cabo de rede de 1,2 m pode não ser suficiente.

Vantagens

• A garantia é de 2 anos;
• Excelente equipamento - livro de receitas, 18 sacos de vários tamanhos, 3 recipientes;
• Alta classe de proteção contra choque elétrico;
• Potência máxima - 250 W;
• Corpo fino;
• Velocidade de sucção do ar - 12 l por minuto.

desvantagens

• Não encontrado.

As avaliações observam a alta qualidade da caixa de plástico e dos recipientes de vácuo, o que aumenta a vida útil da unidade de vácuo. É utilizado principalmente em casa, em pequenos cafés, restaurantes e supermercados.

Kitfort KT-1502-1

A unidade de vácuo econômica Kitfort KT-1502-1 foi projetada para uso em casa, em pequenos cafés e lojas. Apesar da montagem chinesa, o aparelho é considerado de alta qualidade, o corpo é feito de plástico resistente a choques. Com sua ajuda, aumenta a vida útil de carnes, peixes, queijos, vegetais, enquanto suas propriedades nutricionais não são perdidas. A evacuação do ar e a vedação da embalagem aqui ocorrem manualmente após o pressionamento do botão apropriado e são realizadas quase que instantaneamente. É uma das poucas máquinas adequadas para manusear alimentos secos e molhados.

Vantagens

• Custo adequado;
• Não altera a aparência dos alimentos;
• Você pode embalar alimentos em porções;
• Mangueira longa para evacuação de ar;
• A presença de um rolo de filme no set;
• Retém o cheiro original dos alimentos.

desvantagens

• Corpo leve e sujeito a arranhões;
• Vida útil estimada - 2 anos;
• O comprimento do cabo de alimentação é de 1,0 m.

O modelo Kitfort KT-1502-1 foi desenhado de forma a não estragar a comida. Em caso de pressão excessiva, é preferível pressionar o botão “Stop” da seladora a vácuo e o processo será interrompido automaticamente.

Gemlux GL-VS-779S

O dispositivo Gemlux GL-VS-779S é popular principalmente devido à sua versatilidade - ele pode ser usado para selar produtos secos e úmidos. Aceita bem a embalagem de frutas, vegetais, carnes, peixes, produtos semi-acabados. Com a ajuda desta máquina, também é possível cozinhar alimentos utilizando a tecnologia "sous-vide", o que o torna o mais útil possível.

É muito conveniente que este modelo evacue recipientes e latas, e também é adequado para embalar alimentos sem bombear ar. Se este procedimento for necessário, então é possível escolher uma velocidade adequada. Embora seja compacto, ele possui um compartimento para rolos e um cortador de sacos embutido em seu interior. No entanto, o controle é fornecido apenas eletronicamente, pressionando os botões.

Vantagens

• Vários tamanhos de pacotes cortados;
• Filme de alta qualidade no set;
• A garantia é de 12 meses;
• O corpo é feito de plástico e aço inoxidável;
• Potência de 165 watts.

desvantagens

• Cabo de rede não muito longo.

Os comentários indicam que o modelo Gemlux GL-VS-779S lida rapidamente com a embalagem do produto e é bastante simples de usar.

Os melhores vacuumadores de mão

A escolha desses modelos no mercado é pequena, principalmente quem precisa de uma opção de orçamento escolhe-os. Eles fornecem aspiração de pequenas porções de carne, peixe, queijo e outros produtos para aumentar a vida útil. Para este efeito, de acordo com avaliações de clientes, um modelo apresentado nesta categoria é o mais adequado.

Steba VK 1

Este é um aspirador de pó portátil e econômico, apenas para uso doméstico. Não suporta grandes quantidades de comida, mas é bastante eficaz para embalar pequenas porções de carne, peixe, queijo, vegetais e frutas. Graças a ele, os alimentos ficam protegidos das queimaduras em consequência da exposição às baixas temperaturas, conservam o seu aspecto, cheiro e propriedades nutricionais. Devido ao baixo preço, este modelo não brilha com características - a vazão de ar é de 8 litros por minuto e a pressão máxima não passa de 0,6 bar.

Vantagens

• O kit inclui bolsas reutilizáveis ​​com estrutura especial;
• Stand disponível;
• Operação com bateria;
• Peso - 0,3 kg;
• Tamanho pequeno;
• Plástico de alta qualidade;
• Se encaixa confortavelmente na mão.

desvantagens

• 6 baterias são necessárias para o fornecimento de energia.

Nossa experiência com o uso da unidade de vácuo Steba VK 1 mostrou que ela veda os produtos com firmeza suficiente, mas não é adequada para armazenamento muito longo.

Melhores seladoras a vácuo industriais

É mais correto chamar esses dispositivos de máquinas ou instalações, pois são usados ​​em estabelecimentos de restauração e grandes lojas. Suas principais vantagens em relação aos modelos domésticos são alto desempenho, boa potência e versatilidade. Nesta categoria, são considerados os 2 melhores evacuadores com as características mais brilhantes.

Asko ODV8128G

É uma máquina profissional embutida para aspirar alimentos em instalações de alimentos. Isso é indicado por seu grande tamanho, alta taxa de evacuação de ar, 3 modos de operação, método push-to-open e 3 graus de vedação. Graças a isso, o dispositivo lida com suas tarefas de forma eficiente e é reconhecido como fácil de operar, também há uma indicação de status e controles de toque.

O evacuador Asko ODV8128G está equipado com uma gaveta espaçosa que pode ser facilmente puxada para fora devido às guias telescópicas. Ele é projetado para sacos de 25x35 cm, muitos alimentos podem ser colocados em tal embalagem. A máquina é compacta, com 14,1 cm de altura e 59,7 cm de largura.

Vantagens

• A caixa é feita de aço inoxidável;
• Fachada de vidro de alta qualidade;
• Boa construção;
• Alta intensidade de bombeamento de ar;
• 2 anos de garantia.

desvantagens

• Preço muito alto;
• Não é possível compreender imediatamente o princípio do trabalho.

Avaliações mostram que o evacuador Asko ODV8128G é frequentemente comprado por fábricas de processamento de carne e laticínios.

Indokor IVP-460 / 2G

Este modelo destina-se a estabelecimentos de restauração - cantinas, cafés, restaurantes, bem como grandes supermercados. A máquina possui uma grande câmara que permite processar muitos produtos de uma vez. A embalagem é realizada rapidamente - em 40-65 segundos, mas ao mesmo tempo com alta qualidade. A costura de solda é confiável devido à alta pressão, sua largura é de 8 mm. Tem a capacidade de imprimir a data de produção e o número do lote, para os quais um conjunto de símbolos está incluído no kit.

A gaveta a vácuo Indokor IVP-460 / 2G tem uma segurança de operação bem planejada, por exemplo, há um botão de parada de emergência para a máquina. Distingue-se também pela facilidade de uso devido ao controle digital do tempo, interface intuitiva e configurações rápidas dos parâmetros de operação, levando em consideração diversos tipos de embalagens.

Vantagens

• Pronto para uso em diversos setores;
• Câmara e corpo em aço inoxidável;
• LEDs indicadores de status;
• Tampa de vidro de alta qualidade;
• Existem rodas para facilitar o movimento.

desvantagens

• Tamanhos grandes;
• Não é uma forma muito conveniente;
• Peso 119 kg.

A unidade de vácuo possui uma bomba de alto desempenho operando a uma velocidade de 20 m3 / he sua potência é de 0,9 kW.

Qual aspirador de pó é melhor comprar

Para preparar sanduíches para a escola, o trabalho e a estrada, basta um modelo manual. Quem planeja aumentar a vida útil dos alimentos em casa, mas não vai colhê-los em grandes volumes, pode se restringir a opções de mesa compactas. Eles também serão relevantes em cafés e lojas com um pequeno fluxo de clientes. Mas para uso em instalações de alimentação e em grandes restaurantes, é melhor escolher unidades de piso especiais.

Aqui está que tipo de selador a vácuo e por que é melhor comprar:

• Para a preparação caseira de carne, peixe, frutas, vegetais, queijo, o dispositivo Caso VC 10 é adequado.
• Para a colheita de vegetais, será útil o modelo "Oberhof Leere T-30" com cortador de vegetais no kit.
• Em pequenos cafés e lojas de alimentos, Redmond RVS-M021 Gray será útil.
• Para embalar alimentos e dividi-los em porções grandes, o Kitfort KT-1502-1 pode se tornar relevante.
• O dispositivo Gemlux GL-VS-779S lida bem com o processamento de produtos semiacabados.
• Quem planeja usar uma máquina de vácuo para coletar "lanches" na estrada ou para o trabalho deve comprar o Steba VK 1.
• Para fábricas de processamento de carne, o Asko ODV8128G será uma opção vencedora, ou você pode escolher a máquina Indokor IVP-460 / 2G.

Esta classificação descreve as melhores gavetas a vácuo para produtos portáteis, de bancada e de chão. E, claro, não é inteiramente correto compará-los entre si e, portanto, antes de escolher um modelo adequado, vale a pena decidir sobre o tipo de embalador necessário.