Melhores Mini Cervejarias
Os balcões das lojas estão cheios com uma variedade de cervejas, mas o sabor nem sempre é popular entre os bebedores. Um dispositivo de fabricação caseira ajudará o proprietário a criar receitas com base em suas preferências e controlar o processo de fabricação. O conceito de funcionamento da unidade dá a confiança de uma pessoa na naturalidade do produto obtido. O modelo com quais características escolher irá dizer-lhe a classificação, que foi compilada pelos especialistas do projeto expertpro.techinfus.com/pt/. Com base em testes comparativos, análises de usuários, as melhores mini-cervejarias foram selecionadas para ele.

Conteúdo
Fabricantes de microcervejaria
Os fabricantes produzem modelos que diferem não apenas em preço, mas também em tamanho, configuração, material de fabricação e volume de produtos a serem prometidos. Os especialistas também recomendam considerar a qualidade de construção do seu equipamento, o que afeta sua vida útil. A confiabilidade do dispositivo pode ser determinada pela reputação da empresa, avaliações dos proprietários. As melhores microcervejarias são produzidas pelas seguintes empresas:
- Cerveja Zavodik - Empresa de São Petersburgo para a produção de modelos de extrato e acessórios para cerveja caseira. Os proprietários colocam a ênfase principal em suas atividades nos clientes que estão apenas começando a se envolver no processo de criação de uma bebida em casa. Os produtos da marca são valorizados por sua praticidade, simplicidade, facilidade de uso, confiabilidade, qualidade e baixo preço.
- InPinto - A empresa tcheca produz mini-cervejarias caseiras, acessórios e extratos de malte para a preparação de bebidas fermentadas. A unidade de produção está localizada na Lituânia. Os usuários observam nos modelos uma combinação de tecnologias inovadoras, design moderno, a possibilidade de concretizar suas ideias. O produto é adequado para iniciantes e artesãos experientes como uma ferramenta de experimentação.
- Pivovarnya.ru - a empresa russa oferece aos clientes dispositivos de alta qualidade com alto desempenho a um preço acessível. Eles podem preparar cerveja a partir de qualquer extrato. As estruturas são fáceis de montar e lavar.
- Ss Brewtech É líder no mercado americano de equipamentos para fabricação de cerveja caseira e nanobrewing. O princípio da empresa é criar produtos inovadores inventando novos elementos. Esses recursos incluem um poço termométrico sem solda, recipientes de aço com fundo cônico e sistemas de controle de temperatura integrados.
- FastFerment É um fabricante americano de fermentadores, nos quais o processo de pós-fermentação ocorre em um único recipiente. Isso elimina a necessidade de desinfetar acessórios adicionais, vasos. A qualidade da bebida é aumentada devido à ausência de contato com o ar.
- Brendimaster - a empresa russa se tornou a fundadora da produção em série de alambiques de aguardente no país. A linha também inclui equipamentos para cerveja. Os produtos são valorizados pela sua qualidade, que é confirmada por uma garantia vitalícia do fabricante.
- CHZBT - A fábrica de Chelyabinsk produz equipamentos para bebidas alcoólicas e cerveja, barris e outros recipientes para armazenamento de álcool sob a marca Magarych. O sortimento inclui modelos de orçamento e produtos premium. Se for encontrado algum defeito, o usuário só precisa entrar em contato com a loja para trocar o aparelho.
- Ótimo americano Bebida Companhia - As atividades da empresa americana estão relacionadas com a venda, manutenção de equipamentos para engarrafamento de bebidas, que são utilizados na hotelaria e restauração.
- Sr.Cerveja - Empresa americana produz aparelhos, extratos para cerveja caseira.
Avaliação da mini-cervejaria
Os dispositivos são constituídos por um recipiente com gargalo e tampa. Os ingredientes são colocados dentro, que são despejados com água. Uma válvula de segurança na tampa evita que a espuma escape durante a fermentação. Para saturar a bebida com dióxido de carbono, um sifão ou unidade de carbonização é fornecido no projeto. Para o enchimento da cerveja, o recipiente é equipado com torneira. Para entender qual mini-cervejaria comprar para casa, a equipe do projeto expertpro.techinfus.com/pt/ conduziu testes comparativos das seguintes características:
- Volume, dimensões do dispositivo;
- Equipamento;
- Hora da fabricação da cerveja;
- O tipo de extrato usado;
- O peso;
- Material do corpo;
- Tipo de carbonatação;
- Projeto;
- Funções adicionais.
O preço do modelo também foi levado em consideração, pois nem todos podem comprar imediatamente uma unidade da classe premium. A revisão fornece uma descrição, destaca os prós e os contras de 10 dispositivos.
Melhores Mini Cervejarias
Os modelos de orçamento são feitos de plástico. Eles são mais leves que o aço, mas menos práticos. As vantagens também incluem a presença de várias unidades de controle automático. Em plástico, apenas o manual é fornecido. Freqüentemente, os projetos são equipados com funções adicionais e dispositivos auxiliares que aceleram o processo de fermentação. Testes comparativos e análises de resenhas de usuários nos permitiram destacar as melhores microcervejarias entre 20 indicadas no top 10.
Beer Zavodik Mini
O invólucro da instalação tem a forma de um corpo de 33 litros, feito de plástico. O projeto é equipado com um termômetro que monitora a temperatura da bebida durante o processo de fermentação. O sifão remove o dióxido de carbono, permite determinar o fim do processo, cuja duração é de pelo menos 21 dias. O kit inclui uma mistura de cerveja, desinfetante, extrato líquido.
Vantagens
- Carbonatação natural;
- Baixo custo do aparelho e do produto final;
- A qualidade, o sabor da bebida resultante;
- Fácil de usar;
- Durabilidade;
- Instruções detalhadas;
- Recheio perfeito.
desvantagens
- Longo período de cozimento;
- Tamanho grande.
Mais de 85% dos usuários estão satisfeitos com sua compra. Eles valorizam a qualidade dos materiais, aparência, segurança e usabilidade do modelo.
As desvantagens incluem as dimensões, uma vez que é difícil colocar um barril em uma cozinha comum. A cerveja ficou deliciosa, mas é preciso esperar quase um mês para prepará-la.
InPinto Premium
O modelo de plástico é feito em forma de barril de madeira de 9 litros. O processo de fermentação leva de 4 a 21 dias, o mecanismo é semelhante ao indicado anteriormente. A carbonatação natural exclui o contato do produto com o meio externo, o que garante seu armazenamento por longo prazo. Inclui colher para mexer, garrafas PET de 1 litro, extrato líquido de malte, agente de limpeza. O projeto está equipado com um termômetro, hidrômetro.
Vantagens
- A capacidade de preparar mais de 50 tipos de cerveja;
- Resistência dos materiais;
- Pescoço largo para fácil limpeza;
- Preço médio;
- O sabor do produto final;
- Reservatório de sedimentos de levedura.
desvantagens
- O custo de 1 litro de cerveja é de aproximadamente 120-170 rublos.
Uma mini-cervejaria para uso doméstico é recomendada por 100% dos entrevistados. O dispositivo atrai com sua compactação, facilidade de uso e design. Nas avaliações, os usuários observam que o sabor da bebida não é inferior ao dos produtos dos fabricantes tchecos. A desvantagem é a possibilidade de usar apenas a mistura de base.
Pivovarnya.ru Light
Na aparência, o modelo lembra a cervejaria Beer Zavodik Mini. Seu volume é de 30 litros, o corpo é feito de plástico. O projeto é equipado com um selo d'água, um termômetro. As dimensões do dispositivo estão dentro de 40 cm, o peso é de 3 kg. O mecanismo de preparação envolve o uso de um extrato líquido, carbonatação natural. O processo leva de 6 a 16 dias. Uma instrução é colocada no recipiente, que contém uma tabela de densidade, amargura, cor.
Vantagens
- Preço baixo;
- O kit inclui extrato, levedura de cerveja, dextrose;
- Produza qualidade;
- Facilidade de limpeza.
desvantagens
- A necessidade de adquirir acessórios adicionais;
- Abertura estanque da tampa.
Em análises da microcervejaria, os usuários notam que falta um termômetro. Ao mesmo tempo, para obter uma bebida com o sabor desejado, você terá que realizar uma quantidade significativa de experimentos, portanto, um modelo barato será uma boa compra para um cervejeiro iniciante.
Ss Brewtech crônico de 7 galões
O fermentador é feito de aço inoxidável. O corpo é cuidadosamente processado e polido, não apresentando rugosidade na superfície, o que confirma o compromisso do fabricante com a qualidade do produto final. O formato do modelo cônico lembra os dispositivos de uma cervejaria convencional. Sua altura é de 84 cm, largura e profundidade - 36 cm cada.O volume do recipiente permite pegar até 26 litros de bebida. O processo usa extrato seco.
Vantagens
- Carbonatação natural;
- Presença de termômetro no kit;
- O design é equipado com alças de transporte;
- Toque na base para drenar o sedimento de levedura;
- Cubra com clipes de mola seguros;
- Confiabilidade.
desvantagens
- Preço Alto;
- Ótimo peso.
Os usuários confirmam a qualidade do produto recebido. As vantagens incluem a aparência, estabilidade estrutural, a presença de conexões de grampo, a ausência de costuras no corpo. Os iniciantes na fabricação de cerveja consideram o preço alto, mas os profissionais afirmam que corresponde à qualidade e funcionalidade.
Fermentador FastFerment
O fermentador cônico é feito de plástico de qualidade alimentar de alta resistência. O volume da cervejaria é de 30 litros, o peso é de 4,8 kg. O projeto é equipado com um recipiente removível para sedimento, que permite separá-lo com precisão do mosto, para preparar a bebida sem transbordar para recipientes intermediários. A ausência de excesso de fermento, minimização do oxigênio e outros fatores externos proporcionam uma bebida saborosa e limpa.
Vantagens
- A presença de um selo d'água, poço termométrico;
- Montagem na parede, montagem em suporte;
- O mecanismo de preparação envolve o uso de um extrato líquido;
- Carbonatação natural;
- Conveniência de desinfecção;
- Adequado para produtores de vinho, cerveja de cidra, hidromel;
- Preço médio.
desvantagens
- A cerveja derrama quando você desenrosca o recipiente com sedimento;
- Produza qualidade.
A maioria dos usuários acha difícil servir cerveja, então eles recomendam comprar uma mangueira de silicone adicional de 10 cm. Deve ser inserido no tubo padrão, e a outra extremidade deve ser colocada na torneira. O problema com o vazamento da bebida ao despejar em garrafas é eliminado.
Brendimaster Basic
O conjunto inclui um recipiente de plástico para fermentação de 20 litros, um selo d'água, um termômetro de fita adesiva, uma pá de agitação do mosto, extrato líquido de malte, garrafas PET de 10 litros, um desinfetante, uma mangueira de PVC para cerveja transbordando. O tempo mínimo de preparação de uma bebida é de 21 dias. O processo envolve carbonatação natural. A altura da cervejaria é de 37 cm, largura e profundidade - 32 cm, peso - 2,5 kg.
Vantagens
- Preço baixo;
- Aperto;
- Instruções detalhadas sobre as regras de operação da unidade;
- Qualquer extrato de malte pode ser usado;
- Leve.
desvantagens
- Não encontrado.
Os usuários não têm reclamações sobre a qualidade de construção. A única desvantagem é o pequeno volume do produto final, que não passa de 15 litros.
Magarych 32 l
A cervejaria em aço com volume de 32 litros é produzida em formato cilíndrico e cônico. O projeto é equipado com selo d'água, termômetro e suporte. Existem 2 torneiras na borda e na parte superior do recipiente. A cerveja é derramada pelo topo, o sedimento de levedura pelo fundo. A altura do modelo é de 83 cm, largura, profundidade - 30 cm cada, peso - 7 kg. O processo de cozimento inclui carbonatação natural.
Vantagens
- Estabilidade;
- Fácil de usar;
- Qualidade de materiais;
- Contato mínimo com sedimento de levedura.
desvantagens
- Preço Alto;
- Controle manual.
Compre o modelo é recomendado por 80% dos usuários. A principal desvantagem é a qualidade da costura no corpo.Não há reclamações quanto ao sabor do produto resultante ou ao processo de sua preparação.
BeerMachine DeLuxe 2008
O fabricante posiciona o modelo como um conjunto de presente com um conjunto de óculos. O barril de cerveja de 10L é feito de plástico marrom. O kit inclui 3 garrafas de cerâmica, vídeo-instruções em DVD, desinfetante, funil, 3 latas de dióxido de carbono, termômetro LCD. O processo de cozimento dura de 3 a 10 dias. Um disco feito de material poroso, colocado em uma tigela especial, impede a liberação de espuma durante a fermentação, filtra os odores desagradáveis.
Vantagens
- Carbonatação natural;
- Velocidade de cozimento;
- Conveniência de enchimento;
- Bom equipamento;
- Peso leve;
- Projeto;
- Controle de pressão;
- Compactar.
desvantagens
- Preço Alto;
- Problema em comprar mistura de cerveja.
A fermentação demora mais do que o indicado nas instruções, as latas de gás carbônico acabam rapidamente, o sabor da cerveja é fraco, o volume do recipiente também não corresponde à realidade.
FastFerment Standart
A altura da estrutura de plástico com um volume de 30 litros é de 90 cm, a largura e a profundidade são 37,5 cm cada.A aparência do modelo, as características principais são idênticas ao FastFerment Fermenter. O aparelho é equipado com termômetro, selo d'água, hidrômetro, suportes para montagem na parede, tanque removível de coleta de sedimentos, tampa com selo. A unidade também pesa 4,8 kg.
Vantagens
- Carbonatação natural;
- Preço médio;
- Usando mosto líquido;
- Realizando fermentação primária e secundária em um recipiente;
- O kit inclui dextrose, desinfetante;
- A qualidade dos materiais.
desvantagens
- A complexidade da desinfecção.
A principal desvantagem dos usuários é a presença de inscrições em relevo na caixa, o que dificulta a extração do resíduo sólido. Não há reclamações quanto às demais características, ao processo de cozimento e à qualidade do produto final.
Mr. Beer Kit Premium
A cervejaria é produzida em forma de barril, que é feito de plástico marrom. O volume do recipiente é de 8,5 litros. O período de cozimento dura de 7 a 28 dias. O kit inclui uma mistura de cerveja, um disco com instruções, garrafas de plástico de 8 litros, uma colher para mexer, um termômetro. O processo envolve carbonatação natural com extrato líquido.
Vantagens
- Projeto;
- Preço médio;
- De facil operação;
- Qualidade de materiais;
- Possibilidade de fabricação de diferentes tipos de cerveja.
desvantagens
- Alto custo do produto final.
Os usuários apreciam as características do nomeado. Com a escolha certa da concentração dos componentes, obtém-se uma cerveja muito saborosa. As vantagens também incluem a compactação do modelo.
Qual mini-cervejaria é melhor
Na hora de escolher um dispositivo, o tamanho da unidade é um critério importante, pois é necessário levar em consideração a disponibilidade de espaço livre para sua colocação. Para o lar, recomenda-se levar modelos de 10 a 20 litros, as mini-cervejarias para empresas devem ter capacidade de no mínimo 150 litros. O tipo de ingredientes usados determina o sabor da bebida. Projetos modernizados permitem fabricar diferentes tipos de cerveja. Dispositivos dobráveis são considerados convenientes para armazenar, mas os monolíticos retêm sua estanqueidade por mais tempo. Usar mosto seco geralmente resulta em caroços. Portanto, é melhor escolher um dispositivo que funcione com extrato úmido. Levando em consideração uma série de características, a equipe expertpro.techinfus.com/pt/ recomenda a compra dos seguintes modelos:
- A microcervejaria mais barata é a Beer Zavodik Mini;
- Qualidade decente do produto final - InPinto Premium;
- Escolha do usuário - Brendimaster Basic;
- Modelo montado na parede - FastFerment Standart;
- O modelo mais compacto é o Mr. Beer Premium Kit;
- Em termos de qualidade de construção e usabilidade, o Ss Brewtech Chronical 7 Gallon vence;
- Unidade adequada para iniciantes - Pivovarnya.ru Light.
Cada dispositivo tem seus prós e contras, então você precisa estudar suas características antes de comprar. O preço dos modelos de marca é frequentemente superfaturado em 15-20% e, em termos de parâmetros, eles são idênticos às unidades de baixo custo.
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