Najlepšie brúsky na nože

Je potrebné použiť ostré nástroje, aby sa jedlo dalo krájať efektívne, ľahko a rýchlo. Avšak v priebehu času sa tento indikátor zhoršuje a ich povrch musí byť ošetrený špeciálnymi prístrojmi. V tomto prípade bude relevantný výber najlepších brúsok nožov, ktorý je zostavený z najnovších modelov s dobrými recenziami. Toto hodnotenie zahŕňa elektrické aj manuálne (mechanické) modely, medzi ktorými si každý môže zvoliť možnosť, ktorá mu najlepšie vyhovuje.

Ktorú brúsku spoločnosti je lepšie zvoliť

Táto časť popisuje najlepších výrobcov týchto produktov, ktorí ponúkajú produkty najvyššej kvality, najbezpečnejšie, najefektívnejšie, všestranné a ľahko použiteľné.

Zoznam víťazov tvoria tieto firmy:

• Fiskars Je fínska spoločnosť, ktorá dodáva na trh všetky druhy náradia vrátane nožníc, lopatiek, sekier, nožov a ostrín pre ne. Ich kľúčové vlastnosti sú vysoko kvalitný náter, kompaktná veľkosť, nízka hmotnosť. V recenziách sú tieto produkty považované za bezpečné, pohodlné a ľahko použiteľné. S ich pomocou je možné vďaka širokému uhlu spracovania vylepšiť ostrosť kovových čepelí turistických, kuchynských, skladacích predmetov.
• chyba - ochranná známka sa špecializuje na predaj brúsnych strojov; jej sortiment zahŕňa predovšetkým mechanické modely. Mnoho súprav obsahuje špeciálne povrchové tyče, skalnú tyč s kamenným držiakom, zvislú podperu a stolové doplnky. Ich výhodou je vysoká kvalita montáže a materiálov, bezpečnosť použitia a jednoduché použitie. To všetko zaisťuje stabilita konštrukcie, ako aj pohodlná rukoväť.
• Stenson - značka, pod ktorou sa vyrába riad a rôzne kuchynské doplnky, ako aj tovar pre každodenný život a pohodlie. Jeho nástroje sú vyrobené z plastu alebo keramiky a majú vysoko kvalitné diamantové pokovovanie. Sú vhodné na prácu s tenkými aj hrubými čepeľami. Používajú sa na manipuláciu s domácimi aj vonkajšími potrebami. Z pozitívnych vlastností si tu zaslúži pozornosť nízka hmotnosť a úhľadné rozmery, stabilita na povrchu a pohodlné držanie.
• Borner - spoločnosť sa špecializuje na výrobu kuchynského riadu pre domáce a verejné stravovacie zariadenia. Jeho musaty majú špeciálnu prísavku, ktorá im dodáva stabilitu na povrchu a zvyšuje úroveň bezpečnosti počas používania. Toto je uľahčené prítomnosťou ochranného krytu a pohodlnej rukoväte, ktorá zaisťuje bezpečné držanie produktu. Recenzie hovoria, že vďaka jej nástrojom sú nože ostrejšie iba pomocou niekoľkých pohybov.
• Chef's Choice Je jednou z mála firiem, ktorá sa špecializuje iba na tvorbu predmetných výrobkov. Medzi jej ponukami patria najlepšie ostričky nožov, obe profesionálne, ktoré sa používajú v reštauráciách, kaviarňach, jedálňach a doma za prijateľné ceny. Sú určené pre európske aj japonské výrobky, v porovnaní s konkurenciou sa priaznivo líšia náhradnými diskami, obmedzovačmi spracovania, vymeniteľnými modulmi a vysokokvalitnými brusivami.
• Lansky - dodávateľ musatov, brúsnych kameňov a nožov na rezanie nožov za dostupné ceny.Jeho stroje a ďalšie výrobky sú osvedčené svojou všestrannosťou, čo umožňuje ich použitie doma aj na cestách. Aktívne sa používajú na zlepšenie ostrosti priamych, filetových, zúbkovaných nožov kuchynského a poľovníckeho typu. Ich priemerné rozmery sú 100 x 31 x 10 mm, čo neumožňuje, aby tieto modely zaberali v miestnosti veľa miesta.
• Darex Je americký výrobca ponúkajúci lacné brúsky na zlepšenie ostrosti kuchynského a cestovného náradia. Rýchlo sa vyrovnávajú so svojimi úlohami a umožňujú produktom, aby si dlhodobo udržali získané výsledky. Ich použitie je pre ľudí a čepele bezpečné a ich životnosť je pri správnom použití minimálne 2 - 3 roky. Prichádzajú s priemernou jednoročnou zárukou.
• Mayer & boch - dodávateľ riadu a rôznych kuchynských potrieb, medzi ktorými sú aj brúsky na nože. Spoločnosť má na sklade ako elektrické modely, tak aj ručne vyrobené výrobky. V priemere je ich hmotnosť 1 kg a puzdro je vyrobené z kvalitného plastu alebo keramiky. Všetok tovar sa dováža z Číny, kde sa vyrába, to však nemá vplyv na trvanlivosť výrobkov. Modely tejto spoločnosti fungujú dobre s hrubými aj tenkými čepeľami.
• Victorinox Je švajčiarska spoločnosť, ktorá primárne vyrába nože a ich príslušenstvo, jej sídlo sa nachádza v meste Ibah. Má na sklade ako bežné lacné brúsky, ktoré si môžete vziať so sebou na cestu, tak aj plnohodnotné stacionárne modely. Ľahko sa používajú a sú vhodné na prácu s čepeľami úplne odlišných hrúbok a výsledný efekt vydrží dlho.

Najlepšie krájače zeleniny

Hodnotenie najlepších ostrenie nožov

Pri zostavovaní tejto TOP sme použili zákaznícke recenzie a odborné posudky a zamerali sme sa tiež na výsledky testovania špecialistami.

Tu sú kritériá výberu, aby ste mohli zahrnúť tie najlepšie brúsky na nože:

• Typ - mechanický alebo elektrický;
• Účel - ostrenie rôznych druhov nožov a nožníc;
• Rozmery a hmotnosť;
• Výrobné materiály;
• Budovať kvalitu;
• Dĺžka šnúry;
• Viacstupňové spracovanie;
• Počet priehradiek;
• Farba a dizajn;
• Trvanie záruky;
• Uhol ostrenia.

Pri výbere produktov pre toto hodnotenie sme tiež brali do úvahy ich cenovú dostupnosť a jej pomer s kvalitou.

Najlepšie kuchynské váhy podľa hodnotení zákazníkov

Najlepšie mechanické brúsky na nože

Tieto modely zahŕňajú doplnky, ktoré fungujú bez elektriny. Ich hlavnými výhodami sú autonómia a schopnosť použitia v akýchkoľvek podmienkach, doma aj vonku, v závislosti od veľkosti puzdra. Toto sú predovšetkým ponuky na trhu, ale nie všetky si zasluhujú pozornosť. Posudzovali sme najkvalitnejšie, najbezpečnejšie a najefektívnejšie modely, ktoré boli zahrnuté do tejto kategórie.

Fiskars

Nôž Fiskars sa osvedčil ako efektívny nástroj na ostrenie súvisiacich predmetov. Získaný výsledok stačí priemerne 30 dní, ale to závisí od frekvencie používania a podmienok použitia produktu. Je vyrobený z niekoľkých materiálov - plastu, ktorý slúžil ako základ pre vonkajšiu časť, a kovu, z ktorého sú vyrobené rezné prvky. Brúsne kotúče sa ľahko čistia, vďaka čomu vydržia dlhšie.

Výhody

• Je vhodné ho používať pre pravákov aj ľavákov;
• Jedno ostrenie stačí asi mesiac;
• Nevyžaduje elektrinu;
• Malá veľkosť;
• Priehľadné telo pri reznom prvku;
• Pohodlne padne do ruky.

nevýhody

• Nie je to ľahké pochopiť;
• Ak sa nelieči, môžu sa objaviť stopy korózie.

Brúska Fiskars má minimálnu hmotnosť 90 g a kompaktné rozmery: dĺžka - 16,5 cm a šírka - 3,5 cm.Výrobca poskytuje každému zákazníkovi 60-mesačnú záruku na bezplatný servis v prípade poruchy.

chyba

Brúska "Zhuk" je určená na postupné ostrenie akýchkoľvek nožov - turistických, skladacích, poľovníckych, kuchynských. V takom prípade nájdete na základe produktu tabuľku s odporúčanými parametrami. Tyče s rôznou pórovitosťou tu poskytujú dobré výsledky, čo vám umožňuje dosiahnuť maximálnu ostrosť a udržať ju dlho.

Uhol povrchovej úpravy je tu veľmi široký - od 9 do 40 stupňov, čo nielen zvyšuje efektivitu práce, ale robí ich aj pohodlnejšími. Má to pomerne veľká dĺžka čepele - 25 cm, ktorá sa dá vďaka držiaku posuvnej tyče fixovať vo vnútri polotovarov s veľkosťou od 14,8 do 16 cm.

Výhody

• Jednoduchosť zmeny tyče;
• Je možné inštalovať nože s konvexným zadkom;
• Spoľahlivé upevnenie pomocou krídlových matíc;
• Dodáva sa vo veľkej krabici pre ľahké skladovanie;
• Vysoká presnosť chodu;
• Minimálny rozdiel v hrúbke tyče.

nevýhody

• Nie sú zahrnuté žiadne brúsne tyče;
• Záruka sa poskytuje iba na jeden rok.

Brúska na nože Stenson Bavarian Edge

Lacný manuálny orezávač nožov Bavarian Edge patrí do kategórie desktopov a nezaťažuje vaše ruky. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele pre dlhšiu životnosť. Vďaka tvaru V je používanie výrobku pohodlnejšie a efektívnejšie a dve nezávislé upínacie pružiace ramená sú univerzálne. Vďaka nim je tento nôž použiteľný s takmer akýmkoľvek typom nožov.

Toto ostrenie je multifunkčné - vhodné na leštenie, hrubé ostrenie, honovanie, hrubovanie povrchu. Aby sa zlepšila ostrosť, stačí ich prenášať ľahkými pohybmi pozdĺž pracovnej oblasti výrobku, musí sa to však robiť výlučne jedným smerom. Vďaka svojim kompaktným rozmerom nezaberie v kuchyni veľa miesta a je ľahko použiteľný.

Výhody

• Nízka hmotnosť - 320 g;
• Kvalitné brúsne kotúče;
• Odolný voči vlhkosti;
• Vysoká pevnosť plastu;
• Jednoduchosť starostlivosti o výrobok;
• Stabilný stojan.

nevýhody

• Záruka sa poskytuje iba na dva týždne.

Borner

Rezačka nožov Borner je rovnako účinná pri rezaní bežných kuchynských aj vonkajších kovových doplnkov. Jedinou výnimkou z tohto pravidla sú keramické nože, ku ktorým je potrebné dokúpiť špeciálne modely. Uhol ostrenia pre túto možnosť je 23 stupňov, čo zaručuje vysokú kvalitu získaných výsledkov. Je vyrobený na báze plastu, keramiky, diamantového prášku, je víťazný, a preto pokojne odoláva mechanickému namáhaniu.

Výhody

• Nie je potrebné vynaložiť veľké úsilie;
• Pogumovaný spodný povrch;
• Brúsenie sa vykonáva veľmi rýchlo;
• Nešmýka sa po povrchu;
• Pohodlné držanie.

nevýhody

• Nie je to najlacnejší ručný model;
• Brúsenie veľkého množstva nožov sa nedá urobiť rýchlo.

V recenziách napriek mnohým výhodám tohto orezávača odporúčajú neočakávať výsledky na úrovni profesionálnych strojov. V tomto ohľade je táto možnosť nižšia ako bežné brúsne kamene, ktoré sú rozšírené v domácnostiach.

Najlepšie elektrické brúsky na nože

V porovnaní s mechanickými alebo manuálnymi modelmi nemôžu elektrické zariadenia pracovať autonómne, čo znamená, že sú nehybné. Avšak práve preto je ich výkon oveľa vyšší, čo zaručuje pohodlnejšie, rýchlejšie a efektívnejšie spracovanie čepele. K tomu môžete použiť jeden zo 4 najlepších modelov predstavených v tomto TOP. Hlavnými kritériami pre ich výber boli vysoká kvalita stavby a materiály, bezpečnosť a jednoduché použitie.

Chef's Choice

V rebríčku ostričiek nožov tento model výrazne vyniká viacstupňovým ostrením, ktoré umožňuje dosiahnuť maximálny efekt a udržať si ho dlho.Zároveň nie je zvlášť dôležitý ich typ, produkt sa dobre vyrovná s kuchyňou aj s turistami, ako aj s loveckými a zúbkovanými druhmi. Automatické riadenie správneho uhla spracovania predmetov zaručuje vysokú kvalitu práce a zjednodušuje ich realizáciu. Model má priemerný výkon 20 W, ale na jednoduché postupy to celkom stačí.

Výhody

• Záruka sa poskytuje na rok;
• Vysoko kvalitný diamantový povlak na diskoch;
• Rýchlo zlepšuje štipľavosť;
• Zachováva výsledky po dlhú dobu;
• Zaisťuje jemné leštenie povrchu.

nevýhody

• Vysoká cena;
• Nie je vhodný na ostrenie nožníc.

Výraznou charakteristikou opísaného produktu Chef's Choice je priemerný výkon 20 W a prítomnosť dolaďovacieho stupňa. Vydrží dostatočne dlho, vystačí na asi 2 000 ostrení. Napriek všetkým výhodám musíme uznať, že tento model je irelevantný pre obliekanie a reštaurovanie nožov.

Lansky ltrim

Orezávač Lansky Ltrim vyniká na pozadí ostatných možností v tomto hodnotení svojou kompaktnou veľkosťou. Z tohto dôvodu sa považuje za pochodový a často sa s ním jazdí po cestách. Funkciou tohto produktu je ostrenie zúbkovaných čepelí, ktoré sú okrem iného určené na prácu s lanami, lanami a inými podobnými materiálmi. Tento nôž sa ľahko používa najmä vďaka prítomnosti remienka na ruku. Predáva sa vo viacerých farbách - zelenej a červenej. Musat je cenovo dostupný a má kvalitné puzdro, hoci plastové.

Výhody

• Nízka cena;
• Štíhle telo;
• Veľmi ľahký;
• Bez problémov zapadne do kabelky;
• Umožňuje ovládať uhol ostrenia.

nevýhody

• Nevhodné pre veľmi tupé nože;
• Nie je možné zaostriť veľké množstvo objektov naraz.

Recenzie naznačujú bezpečnosť a ľahké použitie noža Lansky Ltrim, ale časom sa pri častom používaní trochu opotrebuje a bude vykonávať svoje funkcie menej efektívne.

Brúska na nože Darex

Predstavuje jeden z najunikátnejších modelov v hodnotení, ktorý pracuje s čepeľami s hrúbkou do 3 mm. To znamená, že je vhodný na manipuláciu s takmer všetkým typom riadu - kuchynský, poľovnícky, skladací. Zariadenie nevyžaduje zo strany používateľa takmer žiadne úsilie a je dosť výkonné - pracuje pri 40 wattoch. Napriek čínskej výrobe ide o najlepší model elektrického noža, čo sa týka kvality materiálov a spracovania, čo mu umožňuje slúžiť veľmi dlho. S jeho pomocou je zabezpečené viacstupňové spracovanie nožov, ktoré sú po naostrení doladené a vyleštené.

Výhody

• Nie ľahko znečistiteľná šedočierna farba;
• Tlačidlo napájania je umiestnené vpredu, priamo v strede;
• Ploché dno, ktoré dodáva produktu stabilitu;
• Nie krátky sieťový kábel;
• Existuje niekoľko priehradiek pre čepele;
• Ticho.

nevýhody

• Nie nízka cena;
• Nie všade sa predáva.

Mayer & boch

Nôž Mayer & Boch je vyrobený z nárazuvzdorného plastu, ktorý časom nemení farbu. Vďaka tomu produkt slúži dlho a spoľahlivo a jeho vysoká účinnosť je spôsobená jeho dobrým výkonom, ako v prípade rozpočtového modelu (20 W). Jediné, čo vás tu môže upozorniť, je hmotnosť 1,26 kg a značné rozmery, takže tento model je výhradne stacionárny a na cestovanie je lepšie vziať si z tohto hodnotenia ďalšie možnosti. Obzvlášť pozoruhodné je ostrenie nožov z rôznych pozícií vďaka brúsnym kotúčom, ktoré zaručujú vysokú účinnosť spracovania.

Výhody

• Nezohrieva sa;
• Naostrené čepele zostanú dlho ostré;
• Nešmýka sa po povrchu;
• Ľahko sa ovláda iba jedným vypínačom;
• Dlhý kábel.

nevýhody

• Nie nízka cena.

Najlepšie keramické brúsky na nože

Bežné nožnice si nevedia dať rady so spracovaním keramických predmetov. Na tento účel sa používajú špeciálne modely, ktoré sú presne uvedené v tejto kategórii. Preštudovali sme si návrhy výrobcov a na základe bezpečnosti, vysokej kvality ostrenia, jednoduchého použitia sme vybrali jednu z najlepších možností.

Victorinox

Keramické nože vyžadujú ostrenie špeciálnym nástrojom, a to je presne to, čo tento model predstavuje. Navonok vyzerá ako pilník na nechty a kvôli malým rozmerom sa ľahko zmestí do tašky. Jeho hlavnými výhodami sú absencia potreby elektrickej energie a jednoduché použitie. Je však nepravdepodobné, že bude možné spracovať veľké množstvo predmetov v jednom prístupe, ruka sa pri dlhodobom používaní výrobku stále trochu unaví.

Výhody

• Malá veľkosť;
• Vysoko kvalitný diamantový povlak;
• Pohodlný zakrivený tvar;
• Ostria rýchlo;
• Praktická plastová rukoväť.

nevýhody

• Vysoká cena;
• Nie je to relevantné pre zlepšenie ostrosti kovových nožov.

Ktoré ostrenie nožov je lepšie kúpiť

Pre tých, ktorí plánujú ostrenie loveckých a kempingových nožov, je lepšie zvoliť ručné modely, ktoré sa ľahko zmestia do vrecka alebo batohu. Doma budú tiež relevantné, ak rodina nie je príliš veľká. V opačnom prípade budú potrebné stacionárne elektrické modely, sú presne tým, čo si vyberú v stravovacích zariadeniach - reštauráciách, kaviarňach, jedálňach, ako aj v supermarketoch a dielňach na výrobu potravín.

Tu je príklad, ktorá ručná alebo elektrická brúska na nože je najlepšia pre vašu situáciu:

• Aby ste mohli pracovať s veľkými a hrubými modelmi, môžete si vybrať produkt „Beetle“.
• Ak potrebujete vykonať komplexnú aktualizáciu povrchu, mali by ste sa bližšie pozrieť na brúsku na nože Stenson Bavarian Edge.
• Na rýchlu korekciu nie príliš tupých nožov sú produkty Borner ideálne.
• Na brúsenie tenkých čepelí doma bude relevantná možnosť Fiskars.
• Vo verejnom stravovaní sa bude hodiť model Chef's Choice.
• Pre tých, ktorí plánujú zvládnuť poľovnícke a turistické potreby, je lepšie venovať pozornosť ponuke Lansky Ltrim.
• V dielňach a supermarketoch sa vám produkt Brúska na nože Darex môže hodiť.
• Ak potrebujete nabrúsiť nielen nože, ale aj nožnice, bude sa hodiť brúska Mayer & Boch.
• Na spracovanie keramických povlakov je relevantný produkt Victorinox.

Každá z malých nožníc v TOP si zaslúži osobitnú pozornosť a pred výberom konkrétneho modelu sa odporúča ešte raz oboznámiť s jeho výhodami a nevýhodami.