Најбоље сорте шаргарепе

Шаргарепа је једна од најизбирљивијих повртарских култура, али много зависи од њене врсте. Ако је добро, онда ће семе брзо дати здраве изданке и жетва ће бити укусна, лепа и богата без много физичког напора. Представљамо најбоље сорте шаргарепе раног, средњег и касног зрења. Избор у њихову корист направљен је на основу отпорности на мраз, влагу и топлоту, могућности садње у земљиште различитих врста (иловаче, чернозем итд.), Дугог периода складиштења.

Опис сорти шаргарепе

Постоји више од 40 врста шаргарепе, али не могу се све похвалити добрим приносима, слатким укусом, сочном пулпом и дугим роком трајања. Представљамо неколико сорти овог поврћа које имају већину ових својстава.

Ево како изгледа ТОП-10 најбољих сорти шаргарепе:

• Витамин 6 - узгајан је 1969. године на бази Нантеса и Амстердама. За то су погодна тресетна и минерална тла. Мразно је отпоран и погодан за сетву за зиму.
• Лосиноостровскаиа 13 - повртарска култура, укључена у Државни регистар биљака Русије 1964. године. Име су јој дали узгајивачи из Савезног научног центра за повртарство. Семе се сије на површинама отвореним сунчевој светлости, подстиче се претходно орање земљишта.
• Канада - хибрид додат у Државни регистар за централни регион Руске Федерације. Намењен је узгоју у крајевима са неповољном климом. Производња тржишних производа је око 93%. Максимални принос утврђен је у Владимирској области - 709 ц / ха.
• Самсон Да ли је холандска сорта која се појавила 2015. године. Припада типу Нантеса и чини обимне врхове јарко зелене боје. У Русији се ова шаргарепа гаји од почетка 2000-их. Често се гаји на продају због своје презентације.
• Московска зима - припада једном од најслађих, погодних за дуготрајно складиштење у подруму, добро задржава укус и презентацију. Семе не захтева посебну припрему тла. Изданци су јаки и здрави. Садржај шећера овде је око 12%.
• Схантане - тип средње сезоне, лако расте на готово свим земљиштима - иловачама, чернозему итд. Отпоран је на топлоту и има дуг рок трајања - преко 5 месеци. Што се тиче приноса, ово није најисплативија опција, али се може повећати култивацијом поврћа на гребенима.
• Јесенска краљица Касни је тип који се често гаји у умерено континенталној и суптропској клими. Припада типу "Каротен" због високе концентрације одговарајуће супстанце у саставу. С обзиром на ово, ова врста шаргарепе сматра се најбољом за људе са очним болестима.
• Нантес 4 - гаји се у земљама Азије и Европе, укључујући и на већини територије Русије. Изнели су га совјетски научници око 30-их година двадесетог века. Често се користи као основа за узгој других врста. Плодови добро подносе транспорт и нису склони труљењу.
• Царе - лидер у садржају каротена и шећера, па га пацијенти са дијабетесом треба користити са опрезом. Семе сетве пре зиме је дозвољено. Широко се користи у храни за бебе и у фабричкој производњи сокова, пиреа и конзервирању.

Најбоље земљиште за биљке

Како смо изабрали

ТОП се заснива на „каприцијским“ сортама отпорним на краткотрајни мраз и сушу. Избор међу номинованим извршен је узимајући у обзир многе критеријуме:

• Засићење боје;
• Димензије и тежина;
• Садржај бета-каротена;
• Нијансе сетве;
• Препоручени тип тла;
• Карактеристике неге;
• Услови сазревања;
• Сочна пулпа;
• Укус - како слатко;
• Прихватљиве методе кувања;
• Лако се бере;
• Трајање складиштења у подруму.

Једнако важан захтев за номиноване био је добар принос - од 3-5 кг по 1 квадратном метру. м.

Најбоље сорте јагода

Најбоље сорте шаргарепе за Сибир

Да би гајили ово поврће у Сибиру, шаргарепа мора да поднесе краткотрајне мразеве и буде отпорна на малу количину сунчеве енергије. Ове карактеристике поседују 2 врсте, одабране као резултат анализе више од 10 номинованих.

Витамин 6

То је средњесезонска сорта са сезоном раста од 70-100 дана. Корено поврће има дугуљасти облик, дужину од око 17 цм и тежину од 150-200 г. Поврће има малу језгру и није јако жилаво. Има слаткаст, готово медени укус, па је одличан за прављење пита, свежих салата са јабукама и другим воћем.

Семе витамина 6 отпорно је на хладноћу, па се рано пролеће може посејати на отвореном. Урод се бере последњих дана августа или у првој декади септембра. Коренине се добро чувају зими, али се плаше повећане влаге. Ова шаргарепа је једна од најбогатијих каротеном, што је врло корисно за вид.

Предности

• Добра продуктивност;
• Јуици;
• Није баш тешко;
• Јаки плодови;
• Подноси дуготрајне суше.

недостаци

• Не баш велика отпорност на разне болести.

Витамин 6 је погодан за отворено тло и непретенциозан је у одржавању - не захтева често облачење и уклањање корова, мирно расте на не-црним земљиштима.

Лосиноостровскаиа 13

Сорта Лосиноостровскаиа 13 развијена је почетком 60-их година 20. века. за узгој на Северном Кавказу, у региону Волге, у западно-сибирском и централно-црноземном региону земље. Сетва семена може се обавити средином пролећа. Припада средњој сезони, од тренутка када се лишће појави до сакупљања кореновских култура, потребно је од 85 до 115 дана. Жетва је богата - на 1 квадрат. м чини 5,5 до 7,6 кг.

Ова шаргарепа је отпорна на разне болести: белу и црну трулеж, бактериозу итд. Потребно је хладно пуцање, изданци могу да поднесу краткотрајни мраз до -3 степена. Може се садити пре зиме, у том случају жетва ће бити рано пролеће.

Предности

• Лако се чисти;
• Не губи своје комерцијалне квалитете током складиштења;
• Лако се бере;
• Одличан квалитет чувања;
• Укусно и свеже и прерађено.

недостаци

• Потребна дубина уградње је већа од 2 цм;
• Морате редовно опуштати земљу.

Лосиноостровскаиа 13 се сматра избирљивим и добро се „понаша“ на разним врстама тла: црној земљи, глини, песковитом.

Најбоље сорте шаргарепе за Урал

Земља и временски услови на Уралу нису најповољнији за садњу поврћа на отвореном тлу. Међутим, шаргарепа је изузетак, јер постоје посебне сорте које се узгајају за узгој у не баш плодном земљишту и у регионима са кратким, а не врућим летима. Представљамо ТОП-2 најбољег семена за такве сврхе.

Канада

Средње касно сазревајућа сорта „Канада“ створена је за узгој у неповољним климатским условима. Погодан је за сетву у иловастом, средње тешком тлу. Поврће постаје зрело за 120-130 дана од почетка садње. Коренине расту велике, дуге (око 20 цм), тежине од 150 до 200 г са светло наранџастом бојом.

Зрело поврће има глатку површину, лако се љушти и задржава свој изглед током зиме (ако се чува у подруму или фрижидеру).Плодови су умерено слатки и сочни, погодни за конзумирање и сирови и термички обрађени.

Предности

• Одличан квалитет чувања;
• Дуготрајно складиштење;
• Отпорност на болести;
• Добро расте током кратких суша;
• Једноставно за припрему.

недостаци

• Дебела кора.

Прегледи напомињу да ова врста шаргарепе за отворено тло даје добру жетву и изврсна је за узгој на продају због очувања укуса и презентације дуго времена.

Болтек

Сорта Болтек је средње касна у зрењу, намењена за сетву на отворено тло средином априла - почетком маја. Међутим, погодан је и за предзимску садњу, захваљујући којој можете добити укусне плодове 2-3 недеље раније. Поврће сазрева за око 120 дана од тренутка клијања. Када сазри, коренов усев достиже дужину од око 15 цм, има глатку и танку кору, јарко засићену наранџасту боју и помало горак укус.

Болтек је прилично велика шаргарепа, која може тежити до 350 г. Отпорна је на пуцање и цветање, али захтева спречавање различитих болести. Коренине имају јак специфичан мирис, дуго задржавају своје тржишне квалитете и укус. Семе има добру клијавост и не захтева посебну припрему за сетву.

Предности

• Висока концентрација бета-каротена;
• Сочна пулпа;
• Чисти без проблема;
• Не погоршава се током дуготрајног складиштења;
• Погодно за било коју врсту кувања.

недостаци

• У случају мраза, саднице се могу погоршати.

Према прегледима, Болтек даје подједнако добре приносе у пластеницима, на отвореном пољу и испод филма.

Најбоље сорте шаргарепе за централну Русију

У централној Русији клима је претежно умереноконтинентална, што значи да се шаргарепа може безбедно гајити на отвореном терену. Међутим, за ово морате одабрати сорте које су избирљиве у погледу квалитета тла, јер је земљиште овде знатно инфериорније од кубанског и московског. Представљамо управо таква имена семена.

Самсон

Шаргарепа "Самсон" један је од лидера у продаји на руском тржишту, чему доприноси добар укус и одличан квалитет зрења. Узгајан је у Холандији, а просечан период зрења му је од 110 до 120 дана. Корен усева је велик, уједначен, гладак. Пулпа је слатка и није јако жилава, па је погодна за старије људе.

Ово је прилично велико поврће, чија дужина може досећи 30 цм, а тежина 150 г. Његова пулпа је сочна, без горчине, не превише водена. Поврће има висок садржај каротена - 10,6% (сува материја). Његов принос је прилично добар - 5-8 кг поврћа на 1 квадрат. м слетање. Ова шаргарепа се конзумира свежа и користи за прераду.

Предности

• Мало језгро;
• Степен клијавости - не мање од 80%;
• Могу се сејати на великој удаљености једни од других;
• Чува се добро до следеће жетве;
• Након термичке обраде задржава свој светао укус.

недостаци

• Боја није превише засићена.

Будући да је клијавост семена шаргарепе ове сорте једна од најбољих, оптимални образац сетве је 3к15 цм. Захваљујући томе, не треба је проређивати тако активно као друге врсте.

Московска зима

Московска зимска шаргарепа издваја се у рејтингу пре свега издуженим обликом, па није увек згодно нарибати је. Има један од најкраћих периода зрења - од 2 до 3 месеца. Корен усев расте чак и не пуца, али важно је пратити влажност тла. Њено месо је црвенкасто-наранџасто, није тврдо и слатко, али није ни мед.

Московска зима даје плодове тежине око 170 г, са језгром у облику звезде или фасете. Није хировита у погледу неге, али принос директно зависи од времена, у просеку, од 1 кв. м могуће је сакупљати 5-7 кг поврћа. Оваква шаргарепа погодна је за дуготрајно складиштење зими и погодна је за све методе прераде, а такође је и свежег укуса.

Предности

• Дуго лежи у подруму;
• Одличан укус;
• Погодан за продају, јер има презентацију;
• Отпоран на већину болести;
• Семе се може посејати пре зиме.

недостаци

• Не подноси дуготрајне мразеве на најбољи начин;
• Не воли сушу.

У прегледима пишу да ова шаргарепа има малу стопу сетве (3-4 кг по 1 ха), не пуца и не пуца.

Најбоље сорте шаргарепе за чување зими

У почетку се шаргарепа сматра дуготрајним поврћем, али чак и она може почети да трули, губи свој укус и изглед у неповољним условима: повећан ниво влаге, ниске температуре и разни штеточини. Стога, онима који узгајају ово поврће на продају и за употребу зими могу се понудити 2 најбоље врсте семена.

Схантане

Вртлари бирају шаргарепу шаргарепе јер нису избирљиви према различитим врстама земљишта - песковитом, глиновитом, црном. Ова сорта добро плоди и показује константно висок принос током неколико година - око 60 тона по хектару земље. Има једно од највећих плодова, чија просечна дужина може да достигне 15-17 цм, а тежина 250-270 г.

Воће - конусног облика, глатка површина, танка кожица, боја -
дубоко наранџаста. Добро реагује на сушу, али ипак захтева редовно заливање. При ниском нивоу влаге у тлу повећава се ризик од пуцања поврћа. Могу се слободно складиштити без погоршања квалитета од јесени до пролећа. Схантане је свестран у погледу кувања - може се пржити, динстати, кувати, пећи у рерни.

Предности

• Умерено сладак укус;
• Јак мирис;
• Подноси смрзавање у фрижидеру;
• Довољно мекано да се једе свеже;
• Недостатак горчине;
• Погодно за прављење корејске салате.

недостаци

• Није отпоран на све болести.

Без обзира на услове под којима се узгаја шаргарепа ове сорте, они су бољи од сличних опција у складишту, високог приноса и одличног квалитета.

Јесенска краљица

Сорта "Краљица јесени" једна је од најбољих за узгој у умерено континенталној клими, односно на више од 40% територије Руске Федерације. Сазрева касно, па се берба врши почетком октобра. Од тренутка сетве семена до бербе поврћа, потребно је око 120 дана. Ова врста даје добар принос - око 8 кг по 1 квадратном метру. м, али на мање плодним земљиштима резултати се погоршавају.

"Краљица јесени" формира корене тачног, издуженог облика са благо спљоштеним врхом. Досежу дужину од 30 цм и расту у тежини до 150-200 г. Ово поврће је отпорно на хладно време и пуцање, али не подноси дуготрајну врућину и суво земљиште. За добру жетву потребно је повремено заливање и прихрањивање.

Предности

• Одличан за припрему свежих салата;
• Први курс даје лепу наранџасту нијансу;
• Због своје сочности може се прерадити у сок;
• Може се чувати у подруму 8 месеци;
• Висок садржај каротена.

недостаци

• Није лако вадити из густог, сувог тла.

Прегледи кажу да чак и након дужег термичког третмана, поједини плодови могу задржати умерену тврдоћу.

Најбоља слатка шаргарепа

На укус шаргарепе утичу услови у којима се гаји. На пример, са вишком влаге расте мање слатко и сочно. Међутим, одабрали смо неколико сорти које гарантују готово медоносну бербу. Укупно су анализирани описи 10 предмета, али само два су укључена у ову ТОП категорију.

Нантес 4

Шаргарепа „Нантес“ је стандард квалитета, не трули током дуготрајног складиштења и задржава своју презентацију шест месеци и више. Берба је сочна и богата - око 230-260 кг / ха, што чини профитабилним узгајање поврћа у индустријским размерама. Купује се због високог садржаја каротена, што је корисно за вид и објашњава јарко наранџасту боју пулпе.

Нантес је лидер у садржају фитонцида који убијају организме који узрокују болести. Одржава се добро од јесени до пролећа, али је подложан високој влажности. Велика количина шећера унутра омогућава вам да добијете укусан сок. Плодови су лагане тежине - од 70 до 160 г и имају дужину од 12-16 цм, период сазревања је 80-120 дана. Што је боља брига за саднице ове сорте шаргарепе, брже се појављује жетва.

Предности

• Не губи свој слатки укус при високој влажности земљишта;
• Брзо појављивање изданака;
• Лака берба;
• Сочна пулпа;
• Недостатак горчине.

недостаци

• Висока концентрација шећера, па није погодан за дијабетичаре;
• Захтеван до земље.

Нантес 4 је погодан за узгајање у великим количинама од стране пољопривредника, посебно због погодности зрелог воћа за механизовану бербу.

Царе

Средином сезоне "Цар" је цењен пре свега због комбинације висококвалитетног и лепог воћа. Имају издужени облик, нарасту до 25 цм дужине, уједначене и глатке, дубоко наранџасте боје. Семе је неупадљиво у погледу тла - подједнако се ефикасно гаји у песковитом иловачу и у иловастом тлу.

Семе се сади око јуна-јула, у зависности од региона. Могу се сејати пре почетка зиме, а тада ће шаргарепа порасти до средине лета. Саднице се не плаше високих температура - до 32-35 степени, али у овом случају и даље се препоручује да се врши малчирање. Прва колекција пада на 105-115 дана. Обично више од 90% плодова сазри након две недеље. У просеку је принос "Цара" на нивоу од 75% са клијањем 92-95%.

Предности

• Просечан принос - од 5,5 до 7 кг;
• Економична потрошња семена - од 150 ком. по квадрату м;
• Може се сејати на гребен;
• Оптимална потрошња семена је 3-4 г на сто квадратних метара.

недостаци

• Потребно је сипати од 6 до 10 литара воде по текућем метру;
• Оптимално растојање између редова је 15 цм.

Каква је шаргарепа боља

За сетву пре зиме, семе мора бити отпорно на мраз да издржи температуре испод нуле. У пролеће се апсолутно било које семе може посадити на отвореном тлу, али не заборавите на претходно храњење тла, на пример, хумусом. У зависности од врсте поврћа, можете их сејати у редове или на гребене.

Све сорте су подељене не само према условима гајења, већ и узимајући у обзир трошкове:

• Ако вам је потребна буџетска опција, погледајте следећа имена: „Витамин 6“, „Канада“, „Самсон“.
• Просечни трошкови укључују „Московску зиму“, „Шантане“ и „Нант 4“.
• Међу премијама вреди напоменути "Емперор", "Куеен оф Аутумн", "Болтек" и Лосиноостровскаиа 13.

Приликом избора сорте шаргарепе, боље је усредсредити се на врсту тла и временске услове, као и на сврху његове садње. На продају, важна тачка је дугорочно очување презентације и укуса поврћа, а ако се узгаја за вас, прво се може донирати.