De bästa produktevakuatorer
En vakuumförseglare är ett måste för dem som vill förlänga matens hållbarhet, förhindra blandning av lukt och förlust av näringsämnen, skydda dem från fukt och spara utrymme i kylen. Det finns två typer av sådana apparater - hushåll för hemmet och industri, som främst används i livsmedelsanläggningar. Denna rankning granskar också de allra bästa evakuerarna på marknaden, utvalda baserat på kundrecensioner, testresultat och expertråd.

Innehåll
Vilket företags dammsugare är bättre att välja
Detta betyg inkluderar produkter från 8 tillverkare som är ganska populära på marknaden och har samlat många positiva recensioner.
Här är exakt vars produkter presenteras i denna TOP:
- Caso - en tillverkare av köksapparater för matlagning och lagring av mat. Det erbjuder det största antalet dammsugarmaskiner i denna ranking - över 7 konstruktioner. I grund och botten menar vi här hushållsapparater för att laga kött, fisk, grönsaker och frukt hemma. Deras fördelar är optimal luftsugkraft (12 l / min), helautomatisk drift, bra utrustning, som i synnerhet alltid innehåller paket i mängden 10 eller mer.
- Oberhof - ett varumärke för små hushållsapparater, främst för köket. Dess produkter tillhör medelpriset och riktar sig till massköparen. Varumärkets dammsugare är välutrustade och har avancerad funktionalitet.
- Redmond - Dammsugarpackare från detta företag är utformade för att öka matens hållbarhet för marinering och matlagning med "sous-vide" -tekniken, för förpackning av mat till skolan, till jobbet och på vägen. Deras användning garanterar bevarandet av användbara egenskaper, ursprunglig smak och doft av maten, vilket gör det mer hälsofrämjande. I genomsnitt är bredden på lödets söm 3 cm, vikten är cirka 2 kg och effekten ligger på 250 W.
- Kitfort - En billig tillverkare av hushållsapparater, inklusive vakuumapparater. De är alltid utrustade med allt som krävs för arbete, i synnerhet påsar och rullar av plastfilm för skärning. Enheterna pumpar ut luft med en genomsnittlig hastighet på 12 liter per minut och arbetar med en effekt på cirka 110 W. Produktens ungefärliga vikt är 1,5 kg och garanteras under en period av 1 år.
- Gemlux Är ett märke av exklusiva köksmaskiner för hemmet. Han har både fullfjädrade, automatiska vakuumapparater och handhållna enheter med mindre ström, som drivs från elnätet. De kännetecknas av elektronisk styrning, känslig förpackning av kött, ost etc., optimala sömdimensioner (320x30 mm). De enskilda vakuumförpackningsmaskinerna i sitt sortiment är utrustade med två pumpar, vilket ökar tryckkraften och förbättrar arbetsresultaten.
- Steba - Dammsugare från detta företag är relativt billiga, deras sortiment innehåller mer än 10 erbjudanden till priser på 2000-20.000 rubel. Dessa hänvisar till nätdrivna handhållna modeller och bänkskivmodeller. Deras viktigaste skillnader är enkel kontroll, automatisk drift, möjligheten att justera luftens sugkraft för matlagning av mjuka livsmedel. Företaget sparar tydligt inte på ett bra paket och lägger till bland annat paket i olika storlekar som är lämpliga för användning i mikrovågsugnar.
- Asko Är ett svenskt företag för produktion av hushållsapparater för hem- och industrianläggningar. Dess vakuummaskiner fungerade bra på grund av den enkla kontrollen (elektronisk och beröring), flera sugnivåer, hög tätningshastighet samt tydlig indikation på enheternas tillstånd. Deras användning garanterar matens fräschhet och hälsosamhet under långvarig förvaring.
- Indokor Är ett sydkoreanskt företag grundat 1999 och specialiserat sig på produktion av köksmaskiner. Det tillverkar golvstående vakuumförpackningsmaskiner för användning i livsmedel och andra industriella applikationer. Kaross- och produktkamrarna är gjorda av rostfritt stål, vilket gör att enheterna har längre livslängd.
Betyg för de bästa produktevakuatorer
För att sammanställa detta betyg valde vi 20 produkter som jämfördes med olika parametrar - säkerhet, mångsidighet, användarvänlighet och effektivitet, valuta för pengarna.
När vi analyserade egenskaperna hos dammsugare uppmärksammades följande indikatorer:
- Typ - hushåll, manuell, industriell;
- Arbetskraft;
- Produktivitet - liter / m3 per minut;
- Antalet vakuumlägen;
- Nivå för kompressionstryck;
- Syfte - för förpackning av våta och / eller torra produkter;
- Mått och vikt;
- Tillåten paketbredd;
- Design och färg;
- Typ av kroppsmaterial och delar;
- Utsikt - kammare eller slanglösa;
- Slutförande - antalet förpackningar, filmer, behållare;
- Tätnings sömbredd;
- Kontrollmetoden är manuell, elektronisk och / eller beröring.
När vi analyserade produkter uppmärksammade vi också bevarandet av matens lukt, smak och näringsegenskaper. Garantitiden har blivit lika viktig.
De bästa dammsugarna för hushållsprodukter
Detta är namnet på vanliga heminstallationer för evakuering och fyllning av små mängder produkter. De är kompakta i storlek och är mestadels slanglösa, vilket minskar vikten. Vi analyserade 10 erbjudanden på marknaden med intressanta egenskaper och inkluderade i denna kategori de 5 bästa vakuumpumparna enligt användarens version.
Caso VC 10
Caso VC 10 packer är främst avsedd för hemmabruk eller för användning i livsmedelsföretag. Denna modell är utrustad med en pump med en kapacitet på 9 liter per minut, vilket garanterar en ganska snabb evakuering. Med sin hjälp förpackas fisk, kött, frukt, grönsaker, ost i påsar, men maten ska bara vara torr. Deras bearbetning är känslig och minskar inte mängden näringsämnen i maten. Den är packad med en optimal kompressionstäthet tack vare ett tryck på 0,8 bar.
Caso VC 10-modellen är bekväm på grund av förmågan att försegla förpackningar utan att dammsuga för längre förvaring. Den har små dimensioner (9x35,5x15 cm) och låg vikt (1,3 kg), utan att skapa problem under transporten. Byggkvaliteten och plastfodralet känns av användarna som ganska höga, detta är fortfarande ett tyskt varumärke, men garantin ges så länge som 24 månader.
Fördelar
- Tätningspaket upp till 30 cm breda;
- Arbetseffekt - 110 W;
- Snabbstopp av pumpen med hjälp av en speciell knapp;
- Enkel elektronisk kontroll av svetsens temperatur;
- Satsen innehåller påsar (10 st.) Som kan användas i mikrovågsugnen.
nackdelar
- Du kan inte välja intensitet för pumpning av luft från förpackningen.
- Det finns ingen inbyggd kniv.
Recensionerna noterar att dammsugarpåsarna från satsen skyddar maten väl från lukt och fukt.
Oberhof Leere T-30
Multifunktionell vakuumförseglare "Oberhof Leere T-30" gör att du kan packa både fasta och flytande produkter. Om de är tryckkänsliga utförs hårdlödning utan att evakuera luft på 10 sekunder. Här kan du förplocka grönsaker, kött, fisk. Under tillagningsprocessen upprätthålls renheten när vätskan rinner in i en specialbricka.Separat bör det noteras den intuitiva kontrollen och 100% tätningsnoggrannhet tack vare det automatiska temperaturvalet.
Oberhof Leere T-30 tillhandahåller lagring av produkter vid lågt eller högt tryck. Luft pumpas ut med en hastighet av 15 l / min. Om det behövs kan du stoppa enheten när som helst med hjälp av "Stopp". Arbetets kraft är 150 W. Tillverkaren har tillhandahållit en inbyggd kniv för att skära påsar.
Fördelar
- Ekonomisk förpackningskonsumtion;
- Bred funktionalitet;
- Brickan kan rengöras i diskmaskin;
- Lätt vikt - 2,8 kg;
- Stark och tät söm;
- Snygga mått - 400 x 160 x 265 mm.
nackdelar
- Ej lämplig för evakuering av mycket stora mängder.
Köparen får inte bara en vakuumapparat utan också förbrukningsvaror - rullfilm och påsar.
Redmond RVS-M021 Grå
Hushållens rörlösa vakuummaskin Redmond RVS-M021 är utformad för att fylla stora mängder mat i små portioner. Dess beredning i denna apparat förhindrar viktminskning och naturlig arom. Enheten klarar effektivt sina uppgifter, luften pumpas ut i två tillvägagångssätt och bredden på lödsömmen är 2,5 cm. Det är bekvämt att använda på grund av att arbeta med ett öppet lock på grund av dess små dimensioner (370 × 144 × 74 mm) och enkel kontroll (elektronisk ), men längden på en nätverkskabel på 1,2 m kanske inte räcker.
Fördelar
- Garantin ges i två år;
- Utmärkt utrustning - receptbok, 18 påsar i olika storlekar, 3 behållare;
- Hög klass av skydd mot elektrisk stöt;
- Maximal effekt - 250 W;
- Smal kropp;
- Luftsugningshastighet - 12 liter per minut.
nackdelar
- Hittades inte.
Recensionerna noterar den höga kvaliteten på plasthöljet och vakuumbehållarna, vilket ökar vakuumenhetens livslängd. Det används främst hemma, på små kaféer, restauranger och stormarknader.
Kitfort KT-1502-1
Budgetvakuumenheten Kitfort KT-1502-1 är utformad för användning hemma, på små kaféer och butiker. Trots den kinesiska församlingen anses enheten vara av hög kvalitet, fodralet är tillverkat av stöttålig plast. Med hjälp ökar hållbarheten för kött, fisk, ost, grönsaker, medan deras näringsegenskaper inte går förlorade. Evakueringen av luft och förseglingen av förpackningen här sker manuellt efter att du har tryckt på lämplig knapp och utförs nästan omedelbart. Detta är en av få maskiner som är lämpliga för hantering av både torr och våt mat.
Fördelar
- Tillräcklig kostnad;
- Ändrar inte matens utseende;
- Du kan packa mat i portioner;
- Lång slang för luftevakuering;
- Närvaron av en filmrulle i uppsättningen;
- Behåller den ursprungliga lukten av mat.
nackdelar
- Lätt och rept benägen kropp;
- Beräknad livslängd - 2 år;
- Strömkabelns längd är 1,0 m.
Kitfort KT-1502-1-modellen är utformad för att inte förstöra maten. Vid överdrivet tryck är det bättre att trycka på "Stopp" -knappen på vakuumförslutaren och processen avbryts automatiskt.
Gemlux GL-VS-779S
Gemlux GL-VS-779S-enheten är populär främst på grund av dess mångsidighet - den kan täta både torra och våta produkter. Det klarar väl förpackningen av frukt, grönsaker, kött, fisk, halvfabrikat. Med hjälp av denna maskin är det också tillåtet att laga mat med "sous-vide" -tekniken, vilket gör den så användbar som möjligt.
Det är mycket bekvämt att denna modell till och med evakuerar behållare och burkar, och är också lämplig för att packa mat utan att evakuera luft. Om denna procedur ändå är nödvändig är det möjligt att välja en lämplig hastighet. Även om den är kompakt har den ett rullfack och en inbyggd påsskärare inuti. Styrning tillhandahålls dock endast elektroniskt genom att trycka på knapparna.
Fördelar
- Olika storlekar av snittpaket;
- Högkvalitativ film ingår;
- Garantin ges i 12 månader;
- Kroppen är gjord av plast och rostfritt stål;
- Effekt 165 watt.
nackdelar
- Inte särskilt lång nätverkskabel.
Recensionerna visar att Gemlux GL-VS-779S-modellen snabbt klarar produktförpackningen och är ganska enkel att använda.
De bästa handdammsugarna
Valet av sådana modeller på marknaden är litet, främst de som behöver ett budgetalternativ väljer dem. De ger dammsugning av små portioner kött, fisk, ost och andra produkter för att öka hållbarheten. För detta ändamål, enligt kundrecensioner, är en modell som presenteras i denna kategori bäst lämpad.
Steba VK 1
Detta är en handhållen dammsugare för budget endast för hemmabruk. Det klarar inte stora mängder mat, men det är ganska effektivt när man packar små portioner kött, fisk, ost, grönsaker, frukt. Tack vare honom är maten skyddad från brännskador till följd av exponering för låga temperaturer, behåller sitt utseende, lukt och näringsegenskaper. På grund av det låga priset lyser inte denna modell med egenskaper - luftevakueringsgraden är 8 liter per minut och det maximala trycket är inte mer än 0,6 bar.
Fördelar
- Satsen innehåller återanvändbara väskor med en speciell struktur;
- Ställ tillgänglig;
- Batteridrift;
- Vikt - 0,3 kg;
- Liten storlek;
- Högkvalitativ plast;
- Passar bekvämt i handen.
nackdelar
- 6 batterier krävs för strömförsörjning.
Vår erfarenhet av att använda Steba VK 1 vakuumenhet har visat att den tätar produkterna noggrant, men ändå är den inte lämplig för mycket lång lagring.
Bästa industriella dammsugare
Det är mer korrekt att anropa sådana apparater maskiner eller installationer; de används i restauranger och stora butiker. Deras viktigaste fördelar jämfört med hushållsmodeller är hög prestanda, god kraft och mångsidighet. I denna kategori anses de 2 bästa evakuatorerna med de ljusaste egenskaperna.
Asko ODV8128G
Det är en professionell inbyggd maskin för dammsugning av mat i livsmedelsanläggningar. Detta indikeras av dess stora storlek, höga intensitet av luftevakuering, 3 driftlägen, push-to-open-metod och 3 graders tätning. Tack vare detta klarar enheten sina uppgifter effektivt och känns igen som lätt att använda, det finns också en statusindikering och beröringskontroller.
Asko ODV8128G vakuumenhet är utrustad med en rymlig låda som lätt glider ut på grund av teleskopstyrningar. Den är utformad för förpackningar med en storlek på 25x35 cm; mycket mat kan placeras i en sådan förpackning. Maskinen är kompakt, 14,1 cm hög och 59,7 cm bred.
Fördelar
- Lådan är gjord av rostfritt stål;
- Glasfasad av hög kvalitet;
- Bra byggnad;
- Hög intensitet av luftpumpning;
- 2 års garanti.
nackdelar
- Mycket högt pris;
- Det är inte omedelbart möjligt att förstå arbetsprincipen.
Recensioner visar att evakuatorn Asko ODV8128G ofta köps av köttbearbetningsanläggningar och mejerier.
Indokor IVP-460 / 2G
Denna modell är utformad för cateringföretag - matsalar, kaféer, restauranger och stora stormarknader. Maskinen har en stor kammare som låter dig bearbeta många produkter åt gången. Förpackningen utförs snabbt - på 40-65 sekunder, men samtidigt med hög kvalitet. Svetssömmen är pålitlig på grund av högt tryck, dess bredd är 8 mm. Den har möjlighet att skriva ut produktionsdatum och batchnummer för vilket en uppsättning tecken ingår.
Indokor IVP-460 / 2G vakuumenhet har genomtänkt säkerhetssäkerhet, till exempel finns det en nödstoppsknapp för maskinen. Det utmärks också av användarvänlighet tack vare digital tidskontroll, ett intuitivt gränssnitt och snabba inställningar för driftsparametrar, med hänsyn till olika typer av förpackningar.
Fördelar
- Redo för användning i olika branscher;
- Kammare och kropp i rostfritt stål;
- LED-statusindikatorer;
- Glasöverdrag av hög kvalitet;
- Det finns hjul för enkel rörelse.
nackdelar
- Stora storlekar;
- Inte en mycket bekväm form;
- Vikt 119 kg.
Vakuumenheten har en högpresterande pump som arbetar med en hastighet av 20 m3 / h och dess effekt är 0,9 kW.
Vilken dammsugare är bättre att köpa
För att förbereda smörgåsar för skolan, jobbet och på vägen räcker det med en manuell modell. De som planerar att öka matens hållbarhet i huset men inte kommer att skörda dem i stora volymer kan begränsa sig till kompakta skrivbordsalternativ. De kommer också att vara relevanta på kaféer och butiker med ett litet flöde av kunder. Men för användning i livsmedelsanläggningar och i stora restauranger är det bäst att välja speciella golvenheter.
Här är vilken typ av dammsugare och varför det är bättre att köpa:
- För hemberedning av kött, fisk, frukt, grönsaker, ost är Caso VC 10-enheten lämplig.
- För att skörda grönsaker kommer modellen "Oberhof Leere T-30" med en grönsaksskärare att vara användbar.
- I små kaféer och livsmedelsbutiker kommer Redmond RVS-M021 Grey att vara användbart.
- För att packa mat och dela den i stora portioner kan Kitfort KT-1502-1 bli relevant.
- Enheten Gemlux GL-VS-779S klarar bearbetningen av halvfabrikat.
- De som planerar att använda en dammsugarmaskin för att samla "snacks" på vägen eller till jobbet ska köpa Steba VK 1.
- För köttbearbetningsanläggningar kommer Asko ODV8128G att vara ett vinnande alternativ, eller så kan du välja Indokor IVP-460 / 2G-maskinen.
Denna ranking beskriver de bästa vakuumlådorna för handhållna, bänkskivor och golvstående produkter. Och det är naturligtvis inte helt korrekt att jämföra dem med varandra, och innan du väljer en lämplig modell är det värt att besluta om önskad typ av förpackare.
Kommentarer