De bästa skalarna

För att påskynda rengöringsprocessen för olika grönsaker och frukter, samt för att minska mängden avfall i form av en skalning från dem, används speciella anordningar av mekanisk, manuell och elektrisk typ. Vi har sammanställt en klassificering av de bästa skalarna, som inkluderar modeller till överkomliga priser, erkända i kundrecensioner som effektiva, enkla att använda, säkra och funktionella. Innan du väljer något särskilt alternativ rekommenderas dock att du bekantar dig med fördelarna och nackdelarna med varje enskild enhet.

Vilken fast skalare som är bättre att välja

Nästan alla grönsaker med skal måste skalas före användning, och speciella anordningar för att ta bort oanvändbara delar av produkterna hjälper till. Grönsaksskalare produceras av många företag, men bara ett fåtal av dem förtjänar att kallas de bästa. Deras produkter är de mest praktiska, mångsidiga och hållbara att använda.

Här är enheten för vilket företag som är bättre att köpa:

• Borner Är ett tyskt företag som tillverkar rengöringsmedel och rivjärn. Den har en rik historia som går tillbaka till 1956. Ursprungligen fokuserade varumärket bara på att göra rivjärn för morötter och rödbetor, men sedan 1966 började grönsaksskärare med V-form dyka upp. Idag är alla produkter enkla att använda och lagra, liksom ljusa utseende.
• Tupperware Är ett världsberömt företag som producerar alla slags redskap för kök och hem. Varumärkets produkter kännetecknas av den höga kvaliteten på de använda materialen. Hon är engagerad i tillverkningen av ljusa, praktiska och pålitliga skalare. Bekräftelse på detta - 42 utmärkelser på internationell nivå Red Dot. De flesta modellerna är multifunktionella.
• Victorinox Är ett schweiziskt företag som huvudsakligen tillverkar högkvalitativa rostfria knivar. En av riktningarna för hennes aktivitet är grönsaksskärare. Alla tekniska framsteg inom knivområdet har överförts av företaget till produkter för rengöringsprodukter. Tack vare detta är dess enheter hållbara, starka och utrustade med högkvalitativa blad.
• Aresa - ett varumärke skapat av flera företag från Vitryssland och tyska tillverkare. Företagets produkter rankas i mellansegmentet och är helt säkra för människor. Alla produkter är tillverkade av certifierade material. Fördelarna med Aresa grönsaksskalare: ett omfattande garantiprogram som täcker de flesta fall och en robust design som klarar extrema belastningar.
• Första Österrike - TM från Österrike, specialiserat på produktion av små hushållsapparater och elektronik. Varumärket har funnits på marknaden sedan 1980. I nästan 40 års erfarenhet har företaget fått positiva recensioner i olika experttidningar. Det är därför det är lönsamt att köpa en First Austria grönsaksskalare: ett stort sortiment, överkomligt pris och hög prestanda.
• Satoshi - ett företag som producerar mestadels köksmaskiner och skiljer sig från konkurrenterna i den goda kvaliteten på beläggningen av produkterna, knivarnas skärpa, strukturernas styrka och deras klassiska utseende. Företaget levererar dock praktiskt taget inte originalenheter, föredrar den välbekanta designen. Alla märkesvaror tillhör budget- och medelprisnischen.
• Mayer & boch Är ett företag med ett brett utbud av produkter inom köksutrustning och hushållsapparater, vars produktion ligger i Kina. Företagets utvecklare ägnar särskild uppmärksamhet åt produktens design och funktionalitet. Dessa produkter tillhör budgetnischen, även om kvaliteten på produkterna är på en acceptabel nivå för hushållsbruk.

De bästa grönsaksskärarna

Betyg av de bästa skalarna

En analys av de viktigaste egenskaperna hos modellerna hjälpte till att sammanställa en bedömning av bra skalare:

• Tillverkningsmaterial;
• Bladlängd;
• Knivform;
• Skärpartiets skärpa;
• Ändamål;
• Färg.

Vid valet av de nominerade uppmärksammade vi också hur enkelt det är att använda enheter, effektiviteten och hastigheten för rengöring av grönsaker, väskans styrka och mångsidigheten i designen. Dessutom beaktades förhållandet mellan pris och kvalitet, recensioner av ägare och experter.

De bästa torkarna för grönsaker och frukt

Bästa manuella skalare

En uppsättning manuella grönsaksrengörare krävs för att få ut det mesta av användarens tid. Det är att föredra här att kunna utföra rengöring utan att ta händerna från enheten. För att göra detta måste det finnas ett bekvämt handtag, ett vass blad och en optimal passform av spetsen, som bara tar bort skalet utan att påverka köttet. De angivna kraven uppfylls av tre modeller som beskrivs i denna klassificeringskategori.

Borner

Detta är ett mångsidigt skalningsverktyg för de flesta grönsaker och en mängd frukter. Enheten låter dig dekorera produkter genom att klippa morötter, gurkor, zucchini och andra frukter. Borners manuella grönsaksskalare är utrustad med ett dubbelsidigt blad för längre användning. Bekväm design gör att rörelser upp och ner kan arbeta snabbare och är lämpliga för vänster- och högerhänta. Ett utmärkande inslag i denna modell är säkerhet, för om det flytande bladet glider bort överförs det till ett horisontellt läge utan att röra vid huden.

Kanten på plasthandtaget på Borner-modellen är gjord i form av en spets. Den är avsedd för att ta bort ögon från potatis, skära mjuka grönsaker och skapa en dekor från produkter. Om defekterna på grönsaker är stora eller djupa, kommer en ögla bredvid bladet till undsättning, vilket är bekvämt för att göra spår. På motsatt sida finns en plastribba som hjälper till att snabbt skära den tjocka skalen från apelsinen. Det finns ett hål i mitten av kroppen för att ta bort stjälkar på olika typer av citrusfrukter.

Fördelar

• Multifunktionalitet;
• Praktisk form;
• Skarpa knivar;
• Stark plast;
• Finns i vitt, orange, grönt och lila.

nackdelar

• Odelbar design där knivarna inte kan bytas ut.

Om du har fantasi låter Borner grönsakskalare-dekoratör dig intressant ordna ett bord från de flesta frukter. 5-i-1-designen kallas med rätta mångsidig och dess skarpa skärytor hjälper dig att skala även hårda grönsaker.

Tupperware

Detta är en vertikal flytande knivskalare som är lika bekväm för högerhänt och vänsterhänt. Den är baserad på ett ergonomiskt plasthandtag som breddas något mot slutet för ett bekvämt och säkert grepp. Ett skarpt avtagbart blad är fäst vid det, så det bör inte vara några problem med att slipa det. Tack vare sin böjda form utgör den inte ett hot mot hälsan när det används av barn utan under övervakning av föräldrar.

Ett öga finns ovanpå enheten, som bäst används för att eliminera små smuts och potatisögon. Det andra syftet med rundhet är att hålla maten hängande med hjälp av en ögla. Med Tupperware grönsaksskalare kan du snabbt och ekonomiskt bearbeta nästan alla typer av grönsaker och frukter med en tunn till medelhög hudtjocklek.

Fördelar

• Bladet behåller sin skärpa under lång tid;
• Koniskt handtag är bekvämt att hålla;
• Orsakar inte trötthet vid långvarig rengöring;
• Tar bort ett tunt lager skal;
• Bladet avlägsnas genom att öronen öppnas lätt och fixerar det.

nackdelar

• Att skala grönsaker med tjocka skinn som pumpa är lite svårt.

För att bladet ska hålla så länge som möjligt rekommenderas att du sköljer skalaren för hand och torkar den med en handduk. Det är bäst att inte använda diskmaskin för detta. Om den lämnas våt kan spetsen rosta över tiden.

Victorinox

Om du vill köpa en handskalare med högkvalitativa blad och kaross, kan du rekommendera produkten Victorinox. Denna modell är baserad på kolstål som bearbetas med metallhärdning. Denna teknik skapar en skarp kant som själv skärpes under användning och sparar mänsklig styrka. Den kan användas för att dekorera grönsaker och frukter och skära dem i tunna snygga skivor.

Kärnan i Victorinox-fixturen är ett dubbelsidigt flytande blad för säker och snabb rengöring av mat. Den universella grönsaksskalaren är utformad för att skala tomater, potatis, zucchini och andra grönsaker med frukt. Lätt rörelse på ytan leder till att både mjuk och tät hud elimineras. Denna modell klarar till och med peeling pumpa, palsternacka och andra liknande grönsaker.

Fördelar

• Kan diskas i diskmaskin;
• Passar bekvämt i handen;
• Håller skärpa under hela användningstiden;
• Kräver inga speciella ansträngningar för rengöring;
• Lämna ett minimum av avfall.

nackdelar

• Vissa köpare tror att priset på den här modellen kan vara något lägre.

Speciellt bör det noteras hållbarheten hos denna skalare, som under många år har fungerat som assistent i köket. Dess kropp är motståndskraftig mot skador, och bladet behöver praktiskt taget inte slipas.

Bästa elektriska skalare

Som ett alternativ eller tillägg till den manuella modellen är det värt att köpa en elektrisk skalare. Automatiserade motsvarigheter är inte så mångsidiga, men de låter dig ta bort skalet från vissa grönsaker utan mycket ansträngning.

Aresa AR-1501

Detta tillbehör är utformat speciellt för att skala potatis, men det kan också fungera med många andra grönsaker. För att göra detta laddar du helt enkelt sin del som väger upp till 1 kg i en speciell behållare, stänger den, slår på enheten och väntar en stund. Medelknölar skalas av på cirka 2-5 minuter. Ett stort plus av designen ligger i det genomskinliga omslaget, genom vilket det är bekvämt att kontrollera processen och det är lätt att fatta beslut om att avsluta proceduren.

För att öka arbetssäkerheten är den elektriska grönsaksskalaren utrustad med ett oavsiktligt aktiveringssystem. Ett antal knivar av rostfritt stål installeras inuti dess struktur, vilket ökar produktens livslängd. En annan fördel med denna modell är dess ekonomiska strömförbrukning, som inte är mer än 85 W per timme. Därför har dess användning praktiskt taget ingen effekt på elräkningarna.

Fördelar

• Enkel användning;
• Snygg vit kropp med rött lock;
• Lämplig för att skala inte bara potatis utan även små morötter;
• Underlättar processen och sparar tid, vilket är särskilt användbart när man arbetar med små grönsaker;
• Vassa blad rostar inte när de utsätts för fukt.

nackdelar

• Skapar ett visst ljud och vibrationer under drift;
• Inte lämpligt för att skala gamla potatisar med "tjock" skinn.

Potatisen inuti brickan i denna modell flyger ständigt upp och faller, vilket leder till ljud och vibrationer. Därför är det bättre att inte lämna potatisskalaren utan uppsikt, eftersom sugkopparna inte ger en säker fixering på bordet, bör den hållas så att den inte faller av ytan.

Första Österrike FA-5120 Vit

Denna kompakta rundskalare levereras med en 1 kg trumma.Den är avsedd för skalning av potatis, morötter, äpplen. Enheten kan dessutom utföra skärning av produkter: kål, vinbär och andra inte särskilt hårda grönsaker och frukter. Tack vare det genomskinliga locket är rengöringsprocessen lätt att kontrollera. Det finns halksäkra knivar inuti matfacket. Den största fördelen med den här modellen är ett bra resultat, den klarar snabbt rengöringen (3-5 minuter) och lämnar inget skal alls.

Fördelar

• Lämplig för pressning av salladsblad;
• Blad av rostfritt stål;
• Garantiperiod - 1 år;
• Det finns ett fack för förvaring av ledningar;
• Du kan fylla på grönsaker direkt efter tvätt.

nackdelar

• Medium kvalitet plast;
• Det är buller och vibrationer under drift.

Det är lämpligt att välja skalaren i fråga om du inte bara behöver ta bort skalet utan också skära ytterligare vegetabiliska produkter i automatiskt läge.

Bästa keramiska skalare

Keramik är ett absolut säkert och hållbart material. När en skäregg är gjord av den slöar inte spetsen länge och är motståndskraftig mot repor i många år.

Satoshi

Om du tittar på recensionerna om den keramiska skalaren är det lätt att märka de allmänna positiva aspekterna: trevligt handtagsmaterial, ingen eftersmak och minimal konstruktionsvikt. Den klassiska designen längsgående enhet effektivt skalar alla grönsaker och frukter med en mjuk och inte för tjock hud. Vid basen av modellen finns ett vitt zirkoniumdioxidblad. På grund av detta kan det finnas spår efter att du har arbetat med märkesprodukter, så du måste tvätta det bättre.

Spetsen på den här modellen är flytande och dubbelsidig, vilket innebär att det är bekvämt att bearbeta även grönsaker med en komplex form med en grönsaksskalare. Handtaget är tillverkat av halksäker ABS-plast, vilket gör produkten bekväm att hålla i handflatan och minskar också risken för skador.

Fördelar

• Vanligt utseende;
• När det används korrekt slöar bladet praktiskt taget inte;
• Trevligt kroppsmaterial;
• Enheten är säker att använda, risken för skärning är minimal;
• Skalar av huden med en mild rörelse.

nackdelar

• Svårt att vässa hemma - du behöver en diamantbelagd sten.

Det är viktigt att komma ihåg att keramiska knivar måste skyddas från att falla och skära extremt hårda livsmedel. Spetsmaterialet är hårt, även om det är ganska ömtåligt. Det är bättre att inte bearbeta kokosnöt och olika nötter med en sådan skalare.

Mayer & boch

Detta är en klassisk flytande knivfräs gjord av slitstark keramik för ökad livslängd. Skalaren har en böjd rundad form i handtagsområdet, tack vare vilket den är bekväm att hålla i, och en person blir inte trött även efter en lång tid av arbete. Handtaget är tillverkat av rik gul plast. Nära skärelementet har det ett urtag för pekfingret, som är utformat för att bekvämt fixera enheten. Mayer & Boch grönsaksskalare är användbar för bearbetning av grönsaker av alla former och hårdhetsgrader, förutom särskilt hårda livsmedel.

Fördelar

• Lätt att städa;
• Robust kropp
• Bra byggkvalitet
• Skarpa blad som praktiskt taget inte är tråkiga;
• Passar bra i handen;
• Prisvärd pris - cirka 100 rubel.

nackdelar

• Motståndskraftig mot stötar och hållbara produkter.

Modellen hjälper inte bara till att rengöra utan också att skära grönsaker i tunna skivor eller dekorera rätter. Efter lite övning, med hjälp av enheten, kan du enkelt utföra lockigt skärning av mjuka grönsaker.

Vilken skalare är bättre att köpa

För att hitta rätt skalare måste du förstå dess huvudsyfte. Handhållna enheter med metallblad är enkla att använda och kan slipas snabbt. Elektriska grönsaksskalare är begränsade i sitt användningsområde och är lämpliga för dem som inte vill spendera tid och energi på konstant skalning av potatis. Keramiska modeller kräver inte periodisk slipning av kniven utan är känsliga för hårda produkter.

Här är några tips för att välja skalare från den här rankningen:

• Allt-i-ett-verktyget för snabb skalning, skalning, dekorering och slitsning är Borner.
• Om du är van att använda en kniv kan Tupperware Vertical Vegetable Cutter snabbt omskolas, vilket enkelt skär tunna lager av hud.
• När du väljer en diskmaskinssäker upprätt modell är Victorinox det bästa valet. Tack vare de små tänderna på spetsen är det enkelt att skapa vacker grönsaksdekor med den.
• För snabb rengöring av unga potatisar, ta den elektriska modellen Aresa AR-1501. Några minuter och en portion rotfrukter som väger upp till 1 kg är redo för vidare tillagning.
• För att automatiskt ta bort huden från morötter, potatis, äpplen, skulle det vara rimligt att köpa First Austria FA-5120 White.
• Som en enkel och bekväm grönsaksskärare med ett keramiskt blad är det bättre att ta Satoshi. Med en liten rörelse längs grönsaken tar produkten bort det tunna toppskiktet på produkten.
• Om prioriteringen är den ekonomiska sidan av frågan kommer Mayer & Boch att bli en budget men snarare högkvalitativ grönsaksskärare i kökets "arsenal".

Idag finns det en möjlighet att köpa en manuell grönsaksskalare för 100-700 rubel och en elektrisk för cirka 1500-2500 rubel. Med en så blygsam kostnad kommer den här enheten att fördubbla hastigheten för skalning från grönsaker eller frukt. Innan du köper är det bara viktigt att avgöra om det är planerat att utföra dekoration eller vanlig rengöring, samt att hantera den typ av enhet du behöver: med ett strykjärn, keramiskt blad eller det kommer att vara en elektrisk enhet.