พันธุ์องุ่นที่ดีที่สุด

องุ่นมีมากกว่า 3,000 สายพันธุ์ แต่ไม่ใช่ทุกองุ่นที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีมีรสชาติดีการนำเสนอและดูแลรักษาง่าย เราได้รวบรวมเฉพาะประเภทที่ดีที่สามารถรับประทานดิบหรือใช้สำหรับทำไวน์น้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มลูกเกด การจัดอันดับพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดรวมถึงตัวแทนของทั้งโรงอาหารและกลุ่มเทคนิค เมื่อศึกษาคำอธิบายอย่างละเอียดแล้วคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกแถบกลางหรือทางใต้ของรัสเซีย

คำอธิบายพันธุ์องุ่น

แต่ละประเภทที่นำเสนอมีรสชาติที่ดีการเก็บเกี่ยวที่ดีและสภาพการปลูกและการดูแลที่ไม่ต้องการ ทั้งหมดนี้สามารถปลูกได้ทั้งโดยนักปลูกองุ่นมืออาชีพและผู้เชี่ยวชาญมือใหม่

ผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุด 10 อันดับแรก ได้แก่ :

• อาคาเดีย - ประเภทตารางซึ่งเป็นพาหะของยีนของพระคาร์ดินัลและมอลโดวา เป็นของต้นและครบกำหนดในช่วง 115 ถึง 125 วัน พุ่มไม้ - ปานกลางถึงแข็งแรง การเพาะปลูก Berry เป็นที่แพร่หลายในรัสเซียตอนกลางเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรวมถึงในเทือกเขาอูราล
• คีชมิชสีขาวรูปไข่ - มีความโดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่สีเขียวอ่อนขนาดเล็กเรียบร้อย คุณลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือไม่มีเมล็ดที่พัฒนาแล้วและมีผิวบางซึ่งแทบจะไม่รู้สึกเมื่อบริโภคผลไม้สด
• ปิโนต์นัวร์ - องุ่นชนิดหนึ่งที่เพาะปลูกเพื่อการเตรียมไวน์ชั้นยอด ปลูกในฝรั่งเศสอิตาลีสเปนอเมริกา โดยความแตกต่างทางสัณฐานวิทยาและลักษณะทางชีววิทยามันใกล้เคียงกับกลุ่มนิเวศวิทยา - ภูมิศาสตร์จากยุโรปตะวันตก
• ไบโคนูร์ - มีลักษณะเฉพาะ: ผลเบอร์รี่จะยาวและมีปลายแหลม ข้อดีที่สำคัญ: ปฏิกิริยาปกติต่ออุณหภูมิต่ำและความต้านทานต่อความร้อนนอกจากนี้ในกรณีที่ไม่มีความชื้นในระดับสูงผลไม้จะไม่เหี่ยวย่นและยังคงมีรสหวาน
• Riesling - ภายนอกสายพันธุ์นี้ดูเหมือนลูกเกดสีขาว แต่สีเขียวของมันจะซีดกว่าและผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่ามาก รูปร่างของพวกเขากลมเหมือนกัน ส่วนใหญ่มักใช้ในการผลิตน้ำผลไม้ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมไวน์แห้งมีฟองและมีรสเข้มข้น เติบโตในบัลแกเรียฝรั่งเศสอิตาลีและอีกหลายประเทศ
• Cabernet Sauvignon - หนึ่งในประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ผลิตไวน์ซึ่งอยู่ในกลุ่มเทคนิค มาจากฝรั่งเศสและปลูกในบัลแกเรียโรมาเนียสหรัฐอเมริกาและในหลายประเทศทั่วโลก Cabernet Sauvignon ต่อต้านศัตรูพืชต่างๆได้ดีเยี่ยมเช่นโรคเน่าเทาหนอนใบองุ่นเป็นต้น
• ในความทรงจำของ Negrul - น่าสนใจเนื่องจากการนำเสนอและคุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้สามารถเติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จสำหรับยอดขายจำนวนมาก อย่างไรก็ตามจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้องุ่นพันธุ์นี้ในปริมาณมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากน้ำตาลในผลไม้มีความเข้มข้นสูง - 14.3%
• อิซาเบล - ประเภทที่อื้อฉาวที่สุดในการจัดอันดับซึ่งถูกห้ามมานานแล้วสำหรับการเติบโตเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าในสหภาพยุโรป สาเหตุของความอื้อฉาวคือความเข้มข้นของเมทานอลสูงที่ถูกกล่าวหาในองค์ประกอบ อย่างไรก็ตามมันยังคงเป็นที่นิยมในสวนองุ่นส่วนตัวเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดและไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลง
• การเปลี่ยนแปลง - ลูกผสมที่ได้จากการรวมยีนของ Radiant Kishmish และ Talismanมีคุณค่าเนื่องจากมีอายุการทำให้สุกเร็ว 110-125 วัน ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยความมีชีวิตชีวาและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• ต้นฉบับ - ชื่อนี้สอดคล้องกับชนิดของผลไม้: สีชมพูขนาดใหญ่รูปร่างยาวมีปลายแบนเป็นพวงสวยงาม มีทั้งปลูกเองและขาย ผลไม้ค่อนข้างมีเนื้อและฉ่ำ

ผู้เพาะปลูกที่ดีที่สุด

เราเลือกอย่างไร

ในการเตรียม TOP เราได้ศึกษาบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์และลักษณะของพันธุ์ต่างๆมากมายตั้งแต่การรักษาคุณภาพจนถึงรสชาติของผลเบอร์รี่

นี่คือสิ่งที่กลายเป็นจุดสนใจของความสนใจ:

• หลากหลาย - ขาว, ดำ, ชมพู, ไวน์, แดง;
• เงื่อนไขการสุก - ต้นกลางปลาย
• น้ำหนักและขนาดของพวง
• เส้นผ่านศูนย์กลางและรูปร่างของผลเบอร์รี่
• รสชาติของผลไม้และความชุ่มฉ่ำ
• ความหนาแน่นของเปลือก
• ปริมาณน้ำตาล
• ความเป็นกรด;
• ต้องการการดูแล;
• ต้านทานฟรอสต์;
• ความต้านทานต่อศัตรูพืชต่างๆ
• ประเภท - ไม่ครอบคลุมหรือต้องการการป้องกันด้วยฟิล์ม
• ผลผลิต;
• วิธีการผสมพันธุ์;
• ความเข้ากันได้ของต้นตอ;
• การตัดราก
• ข้อกำหนดสำหรับสภาพภูมิอากาศของการเจริญเติบโต

นอกจากนี้เมื่อเลือกพันธุ์ที่ดีเราให้ความสนใจกับประเภทของมัน - ตารางหรือเทคนิค ขอบเขตของการใช้งานยังถูกนำมาพิจารณาด้วยเช่นการกินดิบการทำลูกเกดการผลิตน้ำผลไม้ไวน์แชมเปญ

เครื่องอบแห้งผักและผลไม้ที่ดีที่สุด

องุ่นขาวพันธุ์ดีที่สุด

ประเภทนี้บริโภคดิบใช้ทำน้ำผลไม้ลูกเกดไวน์ขาว ผลเบอร์รี่มีสีเขียวซีดเกือบขาวเป็นรูปไข่หรือกลม มักเพาะไว้ขาย เรานำเสนอองุ่นที่ดีที่สุด 2 สายพันธุ์ตามความคิดเห็นของผู้ปลูกไวน์ซึ่งคัดสรรมาเพื่อเนื้อฉ่ำรสชาติที่ละเอียดอ่อนและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม

อาคาเดีย

ความหลากหลายของตารางนี้มีพื้นเพมาจากยูเครนได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ที่รู้จักกันดี "มอลโดวา" และ "คาร์ดินัล" เป็นชนิดแรกและมีอายุ 115-125 วันในเดือนสิงหาคม พืชมีกระจุกขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 500 กรัมถึง 2 กก. ผลเบอร์รี่ของอาคาเดียเป็นรูปไข่สีขาวเนื้อและฉ่ำน้ำหนักตั้งแต่ 9 ถึง 16 กรัมผิวมีความหนาแน่น แต่ไม่แข็งและหวาน ผลไม้มีรสลูกจันทน์เทศเล็กน้อย

"อาคาเดีย" ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดายดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ทางตอนใต้ของรัสเซีย ต้นกล้าไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -22 องศาเซลเซียส การปักชำจะทำให้รากดีและให้ระบบรากที่แข็งแรง การตัดแต่งพุ่มไม้มีสองประเภท - สั้นและยาว ผลไม้สุกอยู่ได้นานและมีความโดดเด่นในด้านการขนส่งที่ดีดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับการขาย

ข้อดี

• ความต้านทานโรคปานกลาง
• น้ำผลไม้แสนอร่อย
• ผลผลิตสูง
• ความเป็นกรดต่ำ - 4-6 g / l;
• หน่อสุกอย่างสมบูรณ์

ข้อเสีย

• ไวต่อปุ๋ยล้นตลาด
• ด้วยดินที่สูงหรือแห้งมากเกินไปผลไม้อาจแตกได้

ความคิดเห็นบอกว่าโดยเฉลี่ยแล้วจำนวนการติดผลอยู่ที่ 55-75% และอัตราการเจริญพันธุ์อยู่ที่ระดับ 1.1-1.5

คีชมิชสีขาวรูปไข่

องุ่น "Kishmish oval white" มีคำพ้องความหมายหลายคำ - Sultanina, Avtoby, Murray River Pino เป็นต้นซึ่งมาจากประเทศในตะวันออกกลางและเอเชียกลางเป็นผลมาจากการกลายพันธุ์ของไตของตัวแทนของกลุ่มนิเวศวิทยา - ภูมิศาสตร์ตะวันออก พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และยอดสุกดี แต่เพื่อเพิ่มขนาดของผลเบอร์รี่ขอแนะนำให้ใช้จิบเบอเรลลินหลังจากรังไข่ปรากฏขึ้น

ลูกเกดสีขาวรูปไข่ไม่มีเมล็ดหรือไม่ได้รับการพัฒนาซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขามักถูกเลือก ผิวบางใสเคี้ยวง่ายสร้างชื่อเสียงให้กับสัตว์ชนิดนี้ ผลเบอร์รี่ค่อนข้างหวานเนื่องจากมีน้ำตาล 22-30% และความเป็นกรด 6 กรัม / ลิตร โดยเฉลี่ยแล้ว 160 วันจะผ่านไปนับจากที่ดอกตูมเปิดจนกระทั่งสุก มีคุณค่าเนื่องจากผลผลิตดี 100-200 c / ha แต่สำหรับสิ่งนี้เทคโนโลยีการเกษตรต้องอยู่ในระดับสูง

กระจุกของ Kishmish มีขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 230 กรัมผลไม้มีขนาดเล็กรูปไข่มีเนื้อผล ใช้ทั้งสดและใช้ในการเก็บเกี่ยวลูกเกดขาวทำเบดงถั่วเหลืองงาทอง Sultanina พิสูจน์ตัวเองได้ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณภาพการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมและการขนส่งที่ปราศจากปัญหา ดังนั้นในคำอธิบายความหลากหลายจึงควรระบุว่าเหมาะที่สุดสำหรับการขาย

ข้อดี

• ทนต่อความเย็น - ทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -22 °С;
• ไม่ต้องการดินมาก
• ตัดแต่งง่าย
• เข้ากันได้ดีกับ rootstocks;
• อัตราการแตกรากที่ดีเยี่ยมของการปักชำ

ข้อเสีย

• ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคเชื้อราไม่สูงมาก

เนื่องจากให้ผลผลิตและการนำเสนอสูงจึงมักปลูกองุ่นเพื่อขาย

องุ่นแดงที่ดีที่สุด

ลูกเกดและไวน์แดงส่วนใหญ่มักทำจากองุ่นดังกล่าว อาจมีรสหวานและเปรี้ยวขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ ส่วนใหญ่มักมีเมล็ดหลายเมล็ดอยู่ภายในผล การจัดอันดับนี้รวมถึงพันธุ์ที่อร่อยพิถีพิถันและสวยงามที่สุด

ปิโนต์นัวร์

Pinot Noir เกรดเทคนิคสีแดงส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการผลิตไวน์และน้ำผลไม้ ได้รับการอบรมในเบอร์กันดีและแพร่หลายในทุกประเทศไวน์ของโลก: อิตาลีออสเตรเลียนิวซีแลนด์ สายพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่า blauburgunder, noirien และspätburgunder องุ่นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเพาะปลูกซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ผลิตไวน์มืออาชีพปลูกบ่อยที่สุด

Pinot noir มีกระจุกขนาดเล็กหรือขนาดกลาง (ยาว - ประมาณ 10 ซม. กว้าง - ประมาณ 7 ซม.) รูปทรงกระบอก - ทรงกรวย เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่อยู่ที่ประมาณ 15 มม. ผิวของพวกเขามีความหนาแน่นมากเนื้อนุ่มและฉ่ำน้ำแทบไม่มีสี ผลไม้เกือบดำมีรสหวานเด่นชัดและมีเมล็ดไม่แข็งมากเพียง 2-3 เมล็ด

Pinot noir มีฤดูปลูกที่ยาวนานโดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่จะสุกใน 141-151 วัน สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณปลายเดือนกันยายน พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีและเถาจะสุกเร็วพอ - เมื่อผลไม้สุกกระบวนการนี้จะเสร็จสมบูรณ์ 85-90% การแตกหน่อให้ผลประมาณ 1.4-1.9 ช่อและผลที่พัฒนาแล้ว - ประมาณ 0.9

ข้อดี

• ปริมาณน้ำตาลเฉลี่ยของน้ำผลไม้ - 21.4 กรัม / 100 มล.
• การเจริญเติบโตเร็ว
• ผลผลิตที่ดี
• ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้อย่างใจเย็น
• รสชาติเข้มข้น

ข้อเสีย

• ความเป็นกรดของพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันในการให้คะแนน
• ไวต่อสภาพการปลูก
• ตอบสนองต่อพื้นที่ราบได้ไม่ดีนัก

Pinot noir ไม่ค่อยรวมกับพันธุ์อื่น ๆ ในการทำไวน์ แต่บางครั้งก็รวมกับ Chardonnay และ Pinot gris ในแชมเปญ

ไบโคนูร์

พันธุ์ลูกผสม "Baikonur" ได้มาจากการผสม Beauty and the Talisman ทำให้เป็นหนึ่งในคนแรกในการจัดอันดับ - ในต้นเดือนสิงหาคม พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งขัน ช่อผลมีความหนาแน่นเฉลี่ยและค่อนข้างใหญ่น้ำหนัก 500-1000 กรัมผลเบอร์รี่มีสีม่วงเกือบยาวขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 11 กรัมโดยทั่วไปจะรับประทานดิบหรือใช้ในการเตรียมลูกเกด

ผลของ Baikonur มีผิวที่หนาแน่นดังนั้นจึงมักถูกบริโภคโดยไม่ใช้มัน รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนเนื้อค่อนข้างหวานและฉ่ำ องุ่นพันธุ์นี้ทำงานได้ดีขึ้นที่อุณหภูมิต่ำเช่นในภูมิภาคมอสโก พุ่มไม้ให้ผลผลิตที่ดีทั้งในสภาพอากาศอบอุ่นและในรัสเซียตอนกลางเนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

ข้อดี

• การขนส่งที่ดีเยี่ยม
• มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราสูง
• สวยงามการนำเสนอ;
• ผลไม้ไม่เน่าเสียเป็นเวลานานเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
• กลิ่นหอม.

ข้อเสีย

• ต้องดูแลอย่างระมัดระวัง
• พวกเขามีจุดอ่อนเรื่องปุ๋ย

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ทราบในบทวิจารณ์ว่าพุ่มไม้ขององุ่นนี้มีภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อโรคโคนเน่าสีเทาโออิเดียมโรคราน้ำค้าง

องุ่นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไวน์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ทางเทคนิคนอกจากนี้ยังสามารถใช้โรงอาหารได้ แต่ส่วนใหญ่ที่บ้านเพื่อรับไวน์หรือแชมเปญจำนวนเล็กน้อย บ่อยครั้งที่มีการรวมวัฒนธรรมหลายประเภทไว้ในองค์ประกอบเดียว ต่อไปเราจะมุ่งเน้นไปที่ผลเบอร์รี่สองประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาผู้ผลิตไวน์ที่เพาะปลูกทั่วโลก

Riesling

องุ่นขาวจากกลุ่มเทคนิค Riesling มีหลายชื่อ - Lipka, Nederlands, Gewürztraubeและอื่น ๆ อีกมากมาย พบครั้งแรกที่ริมฝั่งแม่น้ำไรน์ในเยอรมนีและปัจจุบันมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในโรมาเนียบัลแกเรียฮังการีและประเทศอื่น ๆ เนื่องจากผลผลิตไม่ได้มากที่สุด (87% ของยอดที่มีผล) จึงไม่สามารถทำกำไรได้มากนักที่จะปลูกเพื่อผลิตไวน์ในปริมาณมาก

Riesling จะสุกเช่นเดียวกับองุ่นส่วนใหญ่ในช่วงต้นทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน โดยเฉลี่ยแล้วเขาใช้เวลา 148 ถึง 160 วันยิ่งอุ่นกระบวนการก็ยิ่งดี พวงของพุ่มไม้มีขนาดเล็กหรือขนาดกลาง: กว้าง - ประมาณ 7 ซม., ยาว - ประมาณ 9 ซม., น้ำหนัก - ประมาณ 100 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่คือ 11-15 มม. มีรูปร่างกลมและบางผิวแข็งแรง ด้านในมีเนื้อฉ่ำและเมล็ดเล็ก ๆ 2-4 เมล็ด

ข้อดี

• การลืมตาช้า
• แม่พิมพ์ช่วยเพิ่มองค์ประกอบ
• การสุกของผลไม้ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ร่วง
• ความแตกต่างหลากหลาย
• ทนต่อฤดูหนาวได้ดี
• เหมาะสำหรับทำไวน์เท่านั้น

ข้อเสีย

• ไม่ทนต่อโรคโคนเน่าและโรคราแป้ง
• อ่อนแอต่อมะเร็งแบคทีเรีย
• รสชาติแปลก ๆ
• การออกดอกเป็นไปได้

ผลไม้เล็ก ๆ ที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคโคนเน่าจะสูญเสียความชื้นไปมากซึ่งเป็นผลมาจากการที่ปริมาณน้ำตาลและสารอะโรมาติกเพิ่มขึ้นในองค์ประกอบ

Cabernet Sauvignon

เป็นพันธุ์องุ่นยอดนิยมและดีที่สุดพันธุ์หนึ่งในการผลิตไวน์แดง เป็นลูกผสมระหว่าง Sauvignon Blanc และ Cabernet Franc จนกระทั่งปี 1990 สายพันธุ์นี้เป็นผู้นำในแง่ของการเพาะปลูกในโลกจนกระทั่ง Merlot ข้ามมันไป พุ่มไม้ไม่โอ้อวดต่อการดูแลและเติบโตในสภาพอากาศที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงดังนั้นผู้มาใหม่ในการผลิตไวน์มักจะทำการเพาะปลูก

Cabernet Sauvignon ค่อนข้างทนต่อความเย็นจัด แต่มีไว้สำหรับการเจริญเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่นเนื่องจากการสุกช้า ผลิตไวน์ทาร์ตที่มีรสชาติเข้มข้นเนื่องจากมีแทนนินที่มีความเข้มข้นสูงในองค์ประกอบ โดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมของลูกเกดดำ มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงจึงมักผสมกับพันธุ์อื่น ๆ จึงนุ่มนวลกว่า

ข้อดี

• รสเลิศ;
• กลิ่นหอม;
• หลังจากดื่มไวน์แล้วคุณไม่ต้องปวดหัว
• ผลไม้เรียบร้อย
• ผลเบอร์รี่ในทางปฏิบัติไม่แตกสลาย

ข้อเสีย

• ไม่เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรียเป็นอย่างยิ่ง

ผู้ปลูกเชื่อว่าเพื่อการปลูกองุ่นที่มีประสิทธิภาพควรเลือกพื้นที่ราบเรียบที่มีการระบายน้ำที่ดีเยี่ยมหรือบนเนินเขา

องุ่นดำพันธุ์ดีที่สุด

องุ่นเรียกว่าสีดำเนื่องจากผลเบอร์รี่สีเข้มที่มีสีม่วงเข้ม ยิ่งสุกมากเท่าไหร่เฉดสีนี้ก็ยิ่งแข็งแกร่งมากขึ้นเท่านั้น พันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับการเพาะปลูกเพื่อผลิตไวน์ในปริมาณมากเช่นเดียวกับการเตรียมลูกเกด ในหมวดหมู่ TOP นี้มีการอธิบายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตและอร่อยที่สุด

ในความทรงจำของ Negrul

ความหลากหลายของ "Memory of Negrul" แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากอะนาล็อกในรูปวงรีและมีสีเข้มเกือบดำ มีลักษณะเป็นกระจุกขนาดใหญ่แข็งแรงน้ำหนักประมาณ 320 กรัมและวัดได้ประมาณ 20x12 ซม. ค่อนข้างสวยงามและคงไว้ซึ่งการนำเสนอได้นาน องุ่นนี้มีน้ำตาลมาก - 14.3% ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานควรใช้ด้วยความระมัดระวัง

ผลผลิตของพันธุ์นั้นเหมาะสม - 105 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์และสามารถปรับปรุงได้มากขึ้นด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีการเกษตร ผลเบอร์รี่สุกนุ่มและฉ่ำ แต่รสชาติไม่ดั้งเดิมขนาดประมาณ 3x1.9 ซม. และน้ำหนัก 5-7 กรัมในความทรงจำของ Negrul มันเป็นพันธุ์ตารางที่มีไว้สำหรับการบริโภคดิบเป็นหลัก

ข้อดี

• เพิ่มความต้านทานต่อโรคเน่าสีเทาและปรสิตอื่น ๆ
• ทนต่อฤดูหนาวได้ดีเยี่ยม
• ความหนาแน่นสูง
• ผลไม้แทบไม่แตก
• ไม่มีรสเปรี้ยว.

ข้อเสีย

• เมื่อตัดแต่งกิ่งจะต้องใช้สายตามากขึ้น

โดยทั่วไป Pamyati Negrul มีรสชาติที่ดีและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกใน dachas โดยมือสมัครเล่น

อิซาเบล

เรานำเสนอพันธุ์ลูกผสมอเมริกันซึ่งได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์สองสายพันธุ์คือ Vitis Vinifer และ Vitis Labruska เขายังเป็นที่รู้จักในระดับโลกในนาม Fragola และ Albany Surprise พืชชนิดนี้ปลูกในบาหลีบราซิลญี่ปุ่นรัสเซีย มีความร้อนสูงและให้ความรู้สึกดีในอุณหภูมิอากาศสูง องุ่นชนิดนี้ต้านทานศัตรูพืชต่างๆได้อย่างสมบูรณ์แบบรวมทั้งไฟลล็อกเซร่าปีศาจ ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จึงไม่จำเป็นต้องได้รับการปฏิบัติด้วยยาฆ่าแมลง

Isabella ให้ผลผลิตที่ดีในขณะที่ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยจริงๆ แม้ว่าจะเป็นองุ่นโต๊ะ แต่ก็ผลิตไวน์และน้ำผลไม้ที่อร่อยมาก อย่างไรก็ตามในเชิงพาณิชย์การผลิตเครื่องดื่มดังกล่าวไม่ได้ประโยชน์และเป็นสิ่งต้องห้ามในสหภาพยุโรป ไวน์ส่วนใหญ่มักทำจากที่บ้านเพื่อตัวคุณเอง

ข้อดี

• ไม่ครอบคลุม;
• เปลือกออกจากเนื้อได้ง่าย
• ฉ่ำ;
• อ่อนนุ่ม.

ข้อเสีย

• การทำให้สุกช้า

ในรัสเซีย "Isabella" ได้รับการปลูกฝังใน Dagestan และ Krasnodar Territory อย่างไรก็ตามสามารถเติบโตได้อย่างอิสระในไซบีเรียภูมิภาคมอสโกภูมิภาคเชอร์โนเซมภูมิภาคโวลโกกราดและรอสตอฟ

องุ่นพันธุ์สีชมพูที่ดีที่สุด

นี่คือผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าสนใจที่สุดซึ่งมีสีอยู่ที่รอยต่อของสีขาวและสีดำ สามารถรับประทานสดใช้ลูกเกดแห้งหรือน้ำผลไม้ บางครั้งพวกเขาทำไวน์ เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้ 2 พันธุ์ที่อธิบายด้านล่างนี้เหมาะสมที่สุด

การเปลี่ยนแปลง

พันธุ์ใหม่ "Preobrazhenie" เป็นลูกผสมอื่นในการจัดอันดับที่สร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ V. N. Krainov ได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์อิสระสองสายพันธุ์ "Radiant Kishmish" และ "Talisman" พืชมีอายุครบกำหนดประมาณ 110-125 วัน เป็นของกลุ่มองุ่นโต๊ะที่มีไว้สำหรับบริโภคสดเป็นหลัก

พวงของ "การเปลี่ยนแปลง" เป็นทรงกระบอก - ทรงกรวยหรือทรงกรวยน้ำหนัก 0.7 ถึง 1.5 กก. ผลเบอร์รี่มีลักษณะนูนรูปไข่ยาวเป็นสีชมพูน้ำหนักประมาณ 15 กรัมและวัดได้ประมาณ 36x24 มม. คุณสมบัติที่เป็นลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือความชุ่มฉ่ำแสงของข้าวเหนียวและความเป็นกรดเล็กน้อยในขณะที่ระดับความเป็นกรดของผลไม้ค่อนข้างต่ำ - 6-8 กรัม / ลิตร เนื้อผลไม้มีน้ำผลไม้จำนวนมากและน้ำตาลจำนวนมาก - สูงถึง 19% ดังนั้นองุ่นพันธุ์นี้จึงเหมาะที่สุดสำหรับทำน้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม

ข้อดี

• ความต้านทานต่อการติดเชื้อราโดยเฉลี่ย
• ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้ง่าย
• ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี - สูงถึง -23C °;
• พิถีพิถันเกี่ยวกับคุณภาพของดิน
• ความเรียบง่ายของการดูแล

ข้อเสีย

• ป้องกันปรสิตได้ไม่ดีนัก

การปลูก "แปลงร่าง" ให้ประสบความสำเร็จต้องใช้แสงที่ดีและไม่มีต้นไม้อยู่ใกล้ ๆ

ต้นฉบับ

องุ่นที่มีปัญหาเป็นองุ่นพันธุ์โต๊ะและเป็นของการสุกในช่วงกลาง - ปลาย ผลสุกประมาณ 135-145 วัน พุ่มไม้เติบโตได้ดีและเป็นเถาขนาดใหญ่ พวงมีน้ำหนักประมาณ 600 กรัมและเรียวเล็ก ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่บริโภคสดบางครั้งใช้ในการทำแยมแยมผลไม้แช่อิ่ม มีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ (30x22 มม.) รูปร่างรูปไข่ยาวและผิวที่แข็งแรง

พันธุ์ "ดั้งเดิม" มีผลค่อนข้างมาก - 65-80% โดยมีค่าสัมประสิทธิ์ 1.2-1.7 แต่สำหรับสิ่งนี้ต้องตัดเถาวัลย์เป็น 8-12 ตาผลผลิตของเขาอยู่ในระดับปานกลางแม้ว่าองุ่นจะต้านทานโรคเน่าโรคราน้ำค้างโรคราน้ำค้างได้ดีและได้รับการเก็บรักษาอย่างดีในน้ำค้างแข็ง เขารักการดูแลและต้องการเทคโนโลยีการเกษตรระดับสูง

ข้อดี

• การเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งของพุ่มไม้
• หน่อที่มีวุฒิภาวะดี
• ผลผลิต - 120 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
• แปรงมีการนำเสนอ
• ผลเบอร์รี่มีความชุ่มฉ่ำ

ข้อเสีย

• การเก็บเกี่ยวของลูกเลี้ยงที่ยังไม่สุกจำนวนมาก

จากการตรวจสอบพบว่าเนื้อของมันเหลวเล็กน้อยและแทบไม่รู้สึกว่าเปลือกเมื่อกัดเบอร์รี่

องุ่นพันธุ์ไหนดีกว่ากัน

สำหรับการปลูกเพื่อรับประทานผลเบอร์รี่สดการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้สำหรับตัวเองมักจะปลูกองุ่นแบบตั้งโต๊ะ ผู้ที่มีส่วนร่วมอย่างมืออาชีพในการผลิตไวน์ควรให้ความสนใจกับตัวแทนของกลุ่มเทคนิคซึ่งได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษสำหรับการรับไวน์แชมเปญและลูกเกดในเชิงพาณิชย์

นี่คือความหลากหลายขององุ่นที่ดีสำหรับเงื่อนไขต่างๆ:

• Arcadia, Baikonur, Riesling ยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในรัสเซียตอนกลาง
• ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย (Krasnodar Territory และ Dagestan) คุณสามารถเพาะปลูก Kishmish สีขาวรูปไข่, Cabernet Sauvignon, Memory of Negrul, Transfiguration
• ในภูมิภาคมอสโก Original, Isabella และ Pinot noir ได้พิสูจน์ตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อไม่ให้เกิดความสับสนในสายพันธุ์องุ่นที่หลากหลายศึกษาคำอธิบายและลักษณะขององุ่นอย่างละเอียดอ่านบทวิจารณ์ของผู้ปลูกองุ่นและผู้ผลิตไวน์กำหนดเป้าหมายของการเพาะปลูกจากนั้นจึงตัดสินใจเลือก