Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo

Ang puting repolyo ay ang pinaka-karaniwang naninirahan sa gulay sa lahat ng mga gulay. Ang mga roll ng repolyo, borscht, sopas ng repolyo, mga salad, cutlet, dumpling at maraming iba pang mga pinggan ay ginawa mula rito. Gayunpaman, hindi lahat ng mga uri ng gulay na ito ay pantay na mabuti at maaaring magyabang ng hindi humuhusay na mga kondisyon, isang mahusay na ani, maliwanag na lasa, pagtatanghal, mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo ng maaga, gitna at huli na pagkahinog ay ipinakita sa rating na ito, at tumutugma sila sa tinukoy na mga katangian hangga't maaari.

Paglalarawan ng mga varieties ng repolyo

Mahigit sa 200 mga pagkakaiba-iba ng gulay na ito ang kilala, ngunit ang 20-50 species lamang ang napakapopular sa mga magsasaka at hardinero. Sa pamamagitan ng pag-aaral ng maraming mga katangian: mula sa ani hanggang sa madaling dalhin, bilang isang resulta, 10 sa mga pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian ay napili:

• Rinda Ay isang hybrid ng medium-ripening white cabbage, na binuo ni Monsanto. Mayroon itong mga spherical head na hinog 75-80 araw pagkatapos ng pagtubo. Gayunpaman, naiimpluwensyahan ito ng mga kundisyon at ang lumalaking rehiyon.
• Kazachok - isa pang hybrid na may maliliit na ulo ng repolyo na tumimbang mula 1.5 kg. Ito ay kabilang sa pinakamaagang species at ripens sa loob ng 50 araw mula sa paglipat. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maliit na tuod at paglaban sa mauhog na bacteriosis. Sa pangkalahatan, ang gulay ay nakakaligtas sa mga pag-atake ng karamihan sa mga peste nang maayos.
• Atria - isang hybrid na nailalarawan sa pamamagitan ng kakayahang umangkop na berdeng mga dahon na may isang makinis na ibabaw. Ito ay fermented, inasnan, ginagamit sa mga sariwang salad, ginagamit para sa paggawa ng dumplings at mga roll ng repolyo, nilaga ng karne. Ang mga ulo ng repolyo ay mahusay na napanatili hanggang sa pag-aani, kabilang ang hindi nabubulok sa ugat.
• Matamis na tinapay - isa sa mga pinakamatamis na barayti sa pag-rate, samakatuwid, kapag fermenting, hindi ito nangangailangan ng karagdagang asukal. Gumagawa din ito ng mahusay, makatas, malambot at malambot na mga roll ng repolyo. Sa panahon ng pag-iimbak, ang gulay ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa.
• Snow White - ay may mahusay na pagpapanatili ng kalidad at kakayahang dalhin, mahinahon na paglilipat ng transportasyon sa mahabang distansya. Dahil sa mga katangiang ito, napakadalas na lumaki para ibenta sa isang sukatang komersyal. Ang kakayahang umangkop ng mga ulo sa paglilinis ng mekanikal ay nag-aambag din dito.
• Krautman - isang pagkakaiba-iba na may average na panahon ng pagkahinog, mula sa pagtubo ng mga binhi hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng halos 4 na buwan. Nagtatampok ito ng isang maayos at compact leaf rosette, mukhang mahusay at mahusay para sa pagpapatupad. Ito ay nakikilala laban sa pangkalahatang background ng isang mataas na antas ng pagpapanatili ng kalidad at kadalian ng transportasyon.
• Siberian - nililinaw kaagad ng pangalan na, una sa lahat, ang iba't ibang mga repolyo na ito ay pinakaangkop para sa Siberia. Ito ay ipinahiwatig ng paglaban nito sa mga pana-panahong frost at maselan sa uri ng lupa.
• Kasalukuyan - isang medyo matandang species na may kalagitnaan ng pag-ripening na panahon. Ang mga batang ulo ay napakalambot at makatas, ang nahuhulog na pananim ay naging mas mahigpit. Gayunpaman, ang pinong at matamis na lasa ay napanatili pa rin, na ginagawang posible na gamitin ang "Regalo" na parehong sariwa at thermally na naproseso.
• Kaluwalhatian - isang iba't ibang mga average ripening period, na bumagsak sa 100-110 araw. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malusog at magandang ani, samakatuwid ito ay pinakamainam para sa lumalaking sa layunin ng karagdagang marketing.Sa pangkalahatan, ang species na ito ay hindi kinakailangan sa pangangalaga, ngunit kailangan pa rin nito ang pagpapakain.
• Valentine - isa sa mga paboritong pagkakaiba-iba ng mga hardinero, na matagumpay na nalinang sa timog at hilagang mga rehiyon ng Russia. Ito ay isang huli na pagkahinog na gulay, na ang pag-aani ay maghihintay ng halos 170 araw mula sa sandali ng pagtubo. Ngunit ang pag-asang ito ay ganap na nabibigyang katwiran ng masarap, makatas at matamis na ulo.

Ang pinakamahusay na mga phytolamp

Paano kami pumili

Ang pagsulat ng isang rating ay naging posible lamang matapos ang isang masusing pag-aaral ng mga pagsusuri ng mga baguhan na hardinero at mga propesyonal na tekniko sa agrikultura. Sa una, 30 mga kandidato ang isinasaalang-alang, ngunit pagkatapos na pag-aralan ang kanilang mga katangian at katangian, 10 pinaka karapat-dapat na mga pagkakaiba-iba ang natira.

Ang mga sumusunod na parameter ay kinuha para sa pagtatasa:

• Panahon ng pag-ripening - maaga, kalagitnaan ng panahon at huli;
• Layunin - para sa asing-gamot at pagbuburo, sariwang pagkonsumo, paggamot sa init;
• Pagiging produktibo - dami mula sa 1 sq. m.;
• Nangangailangan ng lumalaking kondisyon - lupa, panahon, pagtutubig, pang-itaas na pagbibihis, atbp.
• Ang isang katanggap-tanggap na pamamaraan ng paglilinang ay sa pamamagitan ng mga punla o binhi nang direkta sa bukas na lupa;
• Porsyento ng germination;
• Kalidad sa ulo - saturation ng kulay, lasa, integridad ng dahon;
• Paglaban sa hamog na nagyelo at iba't ibang mga peste;
• Ang bigat at sukat ng gulay;
• Uri ng pagtatanghal at kakayahang dalhin sa transportasyon;
• Komposisyon - ang dami ng asukal, ascorbic acid, atbp.
• Paraan ng paglilinis - manu-mano o sa pamamagitan ng mga espesyal na kagamitan;
• Tagal ng pag-iimbak sa basement at pinakamainam na mga kondisyon para dito;
• Lumalaban sa pag-crack;
• Lumalagong mga layunin - para sa iyong sarili o para sa pagbebenta.

Gayundin, kapag sinusubukan upang matukoy kung aling mga pagkakaiba-iba ng repolyo ang mahusay, isinasaalang-alang namin ang mga rehiyon na angkop para sa lumalaking.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga karot

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng maagang repolyo

Ang maaga ay tinatawag na gulay na hinog na 75-100 araw mula sa sandali ng pagtubo. Kadalasan ito ay natupok na sariwa o nilaga, idinagdag sa borscht at sopas ng repolyo. Hindi ito laging angkop para sa pag-iimbak sa taglamig, ngunit kadalasang nananatili itong maayos hanggang Disyembre-Enero. Kabilang dito ang mga pagkakaiba-iba na inilarawan sa ibaba.

Rinda

Ang maagang repolyo na "Rinda" ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo, para sa paggamot sa init at pag-iimbak sa taglamig. Gayunpaman, ang maximum na panahon na makatiis ang isang gulay ay 4-5 na buwan. Ang mga prutas ay may isang siksik na ulo ng repolyo at matamis sa panlasa, siksik, maputlang berdeng kulay na may manipis, malambot na mga dahon. Salamat dito, madali itong maghanda at angkop para sa isang malawak na hanay ng mga pinggan: borscht, salad, repolyo ng repolyo, atbp.

Sapat na ripens ng maaga si Rinda - 75-85 araw pagkatapos ng paglabas. Ang halaman ay lumalaki nang maayos at hindi hinihingi na pangalagaan, samakatuwid madaling lumaki sa bukid. Ito ay napaka-produktibo at nagbibigay ng mahusay na mga resulta sa parehong subtropiko at mapagtimpi kontinental klima. Ang mga hinog na ulo ay timbangin ang tungkol sa 3-7 kg, may maipapakita na hitsura at madaling tiisin ang transportasyon.

Mga kalamangan

• Maliit na tuod;
• Mataas na rate ng germination;
• Ang mga punla ay napakalakas na may wastong pangangalaga;
• Paglaban ng peste;
• Masarap ang pakiramdam sa iba`t ibang uri ng lupa.

dehado

• Upang madagdagan ang ani, inirerekumenda na regular na paluwagin ang lupa.

Ang Rinda ay maaaring itanim sa mga greenhouse, ngunit dapat itong palaguin ng mga punla, na may karagdagang pagtatanim sa bukas na lupa.

Kazachok

Ito ay isang hybrid, na nakarehistro sa State Register ng Russian Federation noong 1996 at lumaki sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, kapwa para sa sarili nito at para sa mga layuning pang-komersyo. Pinadali ito ng hindi kanais-nais na pangangalaga at normal na pag-uugali sa lupa ng iba't ibang mga uri - mula sa mabuhangin hanggang sa itim na lupa. Ang akda ay kabilang sa maraming mga breeders: A. V. Kryuchkov, S. V. Koroleva at ilang iba pa.

Ang Kazachok ay isa sa mga namumuno sa nilalaman ng ascorbic acid. Naglalaman ito ng higit sa 42.9% ng sangkap na ito, ang natitira ay protina, asukal, atbp. Dahil dito, kailangang-kailangan sa taglamig, kapag ang immune system ay inaatake ng iba't ibang mga virus.

Ang Kazachok ay ang pinakamahusay na iba't ibang mga maagang repolyo, tumatagal ng halos 90 araw mula sa sandali ng pagtubo hanggang sa pagkahinog.Gayunpaman, sa kawalan ng hamog na nagyelo, na may regular na pagtutubig at pagpapakain, ang panahong ito ay maaaring paikliin. Mayroong tungkol sa 17 dahon bawat ulo, na perpektong napanatili - praktikal na hindi inaatake ng mga peste at pantay na kulot. Ang gulay ay may matinding berdeng kulay at kaaya-aya, matamis na panlasa.

Mga kalamangan

• Mayamang komposisyon ng kemikal;
• Mahusay na ani - 31.8-41.6 t / ha;
• Maliit na tuod;
• Ang mga dahon ay hindi matigas;
• Ang mga prutas ay makatas.

dehado

• Average na paglaban sa keel at vascular bacteriosis;
• Posibleng mag-crack sa panahon ng tagtuyot.

Ayon sa mga pagsusuri, ang Kazachok ay may mahusay na panlasa at angkop para sa mekanisong pag-aani. Samakatuwid, napakadalas na lumaki ito sa malalaking dami para sa karagdagang pagbebenta, na pinapabilis din ng mahusay na kaligtasan nito sa panahon ng transportasyon at pagtatanghal.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng huli na repolyo

Ang huli na repolyo ay naani noong mga unang bahagi ng Setyembre. Sa average, umuusbong ito sa 135 hanggang 180 araw. Ginagamit ito upang maghanda ng mga sariwang salad, repolyo ng repolyo at nilagang, idagdag sa borscht at sopas ng repolyo, gumawa ng dumplings. Ang mga barayti na ito ay mahusay para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang tinukoy na mga parameter ay tumutugma sa dalawang uri, na kung saan ay inilarawan sa ibaba.

Atria

Hybrid "Atria" - ang mga resulta ng gawain ng tatlong mga breeders: N. N. Dunenkova, O. P. Varivoda at L. V. Emelyanova. Kasama ito sa rehistro ng estado ng Russian Federation sa maraming mga rehiyon ng Russia - Kursk, Lipetsk, Tambov, Voronezh at Belgorod. Ang repolyo na ito ay naidagdag sa rating dahil sa mataas na plasticity ng mga dahon at dahil sa mahusay na lasa nito. Ang pagkakaiba-iba na ito, dahil sa pagtatanghal nito, ay angkop para sa lumalaking para sa layunin ng marketing sa mga merkado at sa mga tindahan.

Ito ay hindi nagkakahalaga ng paghihintay para sa isang mabilis na pag-aani - tumatagal ng 135 hanggang 145 araw upang ang mga ulo ay hinog. Ang hinog na ulo ay may mala-bughaw na kulay at malaki, manipis, hindi mahigpit na dahon. Sa view ng ito, ito ay lalo na tanyag sa mga tagahanga ng pinalamanan na repolyo, madali itong i-chop ito sa borsch at salad. Nagbibigay ang Atria ng magagandang resulta - 350-1000 sentimo bawat ektarya, depende sa kalidad ng pangangalaga. Gustung-gusto ng kultura ng gulay ang kahalumigmigan at praktikal na walang malasakit sa pagpapakain.

Mga kalamangan

• Malinis, maliliit na ulo na may bigat hanggang 2-3 kg;
• Maliit na ulo ng repolyo;
• Mahusay na paglaban sa kulay-abo na amag;
• Undemanding sa lupa;
• Ito ay nagiging mas makatas sa paglipas ng panahon;
• Ang mga ulo ay hindi pumutok.

dehado

• Hindi nakaimbak ng napakahabang.

Sa kabila ng katotohanang ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng huli na repolyo, pinapanatili ng Atria ang pagtatanghal at panlasa nito hanggang Pebrero-Marso mula sa sandali ng pag-aani (ibinigay na inilagay ito sa isang basement o anumang iba pang cool na lugar).

Matamis na tinapay

Ang pagkakaiba-iba ay nakakuha ng pangalang ito sa isang kadahilanan, ang mga ulo ay talagang may isang napakatamis na lasa. Ang species na ito ay nabibilang sa huli na nagkahinog na species at ipinasok sa rehistro ng estado ng Russian Federation lamang noong 2008. Una sa lahat, inilaan ito para sa karagdagang pagpapatupad, ngunit madalas itong lumaki para sa paggamit ng bahay. Ang may-akda ng "Sugar Loaf" ay si S. V. Dubinin, A. N. Lukyanenko at I. N. Dubinina.

Ang repolyo ay may mabuti, malusog na mga shoot, mula sa sandali ng paglitaw nito hanggang sa pagsisimula ng teknikal na pagkahinog ng prutas, tumatagal ng halos 5 buwan. Ang gulay ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malakas na dahon ng rosette at malaking sukat, ang taas ng ulo ay nasa average na 40 cm. Ang mga dahon at ulo ng repolyo ay matamis, siksik, malambot, makatas; pareho ang masarap sa pagkain.

Mga kalamangan

• Mayroong parehong maliit at mas malaking ulo - mula 2 hanggang 7 kg;
• Ang pagiging produktibo ay nasa antas na 398-551 c / ha;
• Ang kinalabasan ng mga nabebenta na produkto ay hindi mas mababa sa 93%;
• Ang pananim ay maaaring ani pagkatapos ng lamig;
• Maaaring magamit hilaw o thermally na naproseso.

dehado

• Ang mga indibidwal na ulo ay maaaring makatikim ng bahagyang mapait kaagad pagkatapos ng koleksyon.

Kung ang naani na ani ay hindi sapat na matamis, inirerekumenda na iwanan ito sa loob ng 2-4 na linggo bago gamitin.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo para sa imbakan ng taglamig

Ang ani na ani ay karaniwang nakaimbak sa silong.Pinakamainam na mga kondisyon ng pagpigil - halumigmig hanggang sa 90%, temperatura - mga 0 degree Celsius. Ang pangunahing mga kinakailangan para sa isang gulay ay ang mga prutas ay hindi pumutok sa paglipas ng panahon, huwag mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa. Ito ay tumutugma sa 2 uri, na tatalakayin sa seksyong ito.

Snow White

Ang repolyo na "Snow White" ay tumutukoy sa huli na pagkahinog at hindi mawawala ang pagtatanghal nito sa mahabang panahon. Maaari itong maihatid nang malayo sa distansya nang hindi negatibong nakakaapekto sa lasa at dahon. Bilang isang resulta, ang iba't-ibang ito ay lubos na tanyag sa mga nagbebenta ng gulay. Ang mga batang ulo ay maaaring anihin sa Agosto, ngunit ang mga ito ay ganap na hinog sa simula lamang ng Setyembre. Lumilitaw ang ani sa 127-150 araw.

Ang Snow White ay halos palaging lumaki ng mga binhi at ang germination rate nito ay maraming beses na mas mataas kaysa sa mga kakumpitensya. Pinahihintulutan ng mga punla ang pagpili at pag-transplant sa bukas na lupa, lumalaban sila sa maliliit at maikling frost. Ang ani ay nasa mabuting kalagayan at yaman - mula 4.7 hanggang 7.5 kg bawat 1 sq. m. Ang mga hinog na ulo ay may timbang na tungkol sa 3-5 kg ​​at may malalaking dahon, kaya't ang iba't ibang puting repolyo na ito ay pinakaangkop sa pinalamanan na repolyo.

Mga kalamangan

• Panatilihing sariwa ito hanggang sa 7 buwan sa temperatura na 0 ° C;
• Hindi nangangailangan ng madalas na pag-hilling;
• Pinakamaliit na peligro ng pag-crack ng ulo;
• Lumalaki ito sa halos anumang lupa, hindi ito nakakaapekto nang malaki sa ani;
• Mataas na konsentrasyon ng mga bitamina.

dehado

• Ang sobrang laki ng mga ulo ng repolyo ay mas mabilis na nasisira;
• Ang mga gulay na ani sa mamasa-masang panahon ay nangangailangan ng pagpapatayo.

Tulad ng ipinakita ng mga pagsusuri, ang "Snow White" ay talagang nakaimbak ng mahabang panahon, ngunit ang halumigmig sa lugar na ito ay hindi dapat lumagpas sa 90%.

Krautman

Isang hybrid na puting repolyo mula sa kumpanyang Dutch na Bejo Zaden. Ipinasok ito sa rehistro ng estado ng Russian Federation noong 1993 at halos lumaki ito sa buong Russia, maliban sa mga rehiyon ng Lower Volga at Middle Volga. Ang ripening ay nangyayari 120-140 araw pagkatapos itanim ang mga punla, ang kanilang pagtubo ay karaniwang umabot sa 90%. Ang mga ulo ay lumalaki siksik at maayos, na tumitimbang mula 1.5 hanggang 4 kg.

Ang Krautman ay may makinis na mga dahon, na ginagawang madali upang magamit para sa pagluluto ng parehong mga roll ng repolyo. Masisiyahan din ito sa isang mahusay na ani - mula 300 hanggang 900 c / ha o mga 9 kg bawat 1 sq. m. Ang gulay ay may matamis na lasa, na kung saan ay dahil sa mataas na konsentrasyon ng asukal dito - 4.6%. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kapaki-pakinabang para sa humina na kaligtasan sa sakit dahil sa nilalaman ng ascorbic acid.

Mga kalamangan

• Maayos na tindahan - hindi bababa sa hanggang Marso;
• Lumalaban sa pag-crack,
• Perpektong lumalaban sa mga sakit na fungal;
• Ang bilang ng mga nutrisyon sa ulo ng repolyo ay hindi bumababa sa paglipas ng panahon;
• Maaari kang maglaga, mag-ferment, pakuluan.

dehado

• Kapag hinog na, ang mga ulo ng repolyo ay maaaring mahulog nang kaunti sa kanilang panig;
• Hindi ang pinakamataas na paglaban ng keel.

Ang batang krautman repolyo ay napaka makatas at malambot, ngunit sa pag-iimbak ay nagiging mas matigas ito.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng repolyo para sa Siberia

Para sa paglilinang sa Siberia, kinakailangan na pumili ng mga frost na lumalaban sa hamog na nagyelo na hindi natatakot sa pana-panahong patak ng temperatura at may mahusay na pagtubo ng binhi sa ilalim ng gayong mga kundisyon. Para sa hangaring ito, madalas silang bumili ng isang espesyal na species na pinalaki na inilarawan sa seksyong ito.

Siberian

Ang puting repolyo na "Sibiryachka" ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, perpekto para sa lumalaking mga hilagang rehiyon. Ito ay lumalaban sa mababang temperatura at hindi partikular na pumili ng tungkol sa lupa. Ang panahon ng pagkahinog ng isang gulay ay tumatagal mula 125 hanggang 140 araw. Ang pagbibilang ay isinasagawa mula sa sandali na lumitaw ang mga unang shoots hanggang sa pag-aani, na sa mga pinakamahusay na taon ay lumampas sa 500-600 centners / ha na may wastong pangangalaga.

Ang Sibiryachka ay isang mahusay na pagkakaiba-iba ng repolyo para sa bukas na lupa at isa sa mga pinuno sa mga tuntunin ng buhay na istante. Ini-save ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at hindi mawawala ang pagtatanghal nito pagkatapos ng 4-5 na buwan sa basement. Ngunit para dito kailangan mong subaybayan ang temperatura (pinakamainam - 0 degree) at halumigmig (inirekumenda - hanggang sa 90%). Ang mga ulo ay lumalaban sa pag-crack at mahinahon na tumutugon sa pangmatagalang transportasyon.Samakatuwid, ang pagkakaiba-iba na ito ay isang perpektong kandidato para sa mga benta.

Mga kalamangan

• Ang pinakamainam na diameter ng mga gulay ay mula 20 hanggang 25 cm;
• Makinis na ibabaw;
• Ang mga dahon ay malambot;
• Makatas;
• Naglalaman ng maraming mga bitamina at nutrisyon.

dehado

• Ang tuod ay hindi maliit;
• Maputlang berdeng kulay.

Ang babaeng Siberian ay medyo makatas, kaya't angkop ito sa paggawa ng juice ng repolyo. Ginagamit din ito upang makagawa ng mga sandalan na cutlet, roll ng repolyo, salad, borscht.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo para sa rehiyon ng Moscow

Halos lahat ng mga pagkakaiba-iba ng repolyo ay angkop para sa rehiyon ng Moscow, gayunpaman mayroong isang espesyal na uri na nagbibigay ng pinakamayaman at pinaka masarap na ani.

Kasalukuyan

Ang iba't ibang pinag-uusapan ay isa sa pinakaluma sa Russia; isinama ito sa rehistro ng estado ng Russian Federation noong 1961 at naaprubahan para sa pagtatanim sa lahat ng mga rehiyon ng bansa. Ang repolyo ay may average na panahon ng ripening at naani mula Agosto 20 hanggang Setyembre 15. Sa karaniwan, ang mga prutas ay hinog para sa halos 115-135 araw. Sa oras na ito, walang init sa rehiyon ng Moscow, ngunit hindi pa malamig, kaya't ang mga ulo ay ganap na napanatili - hindi sila pumutok o nabubulok.

Malawakang ipinamahagi ang regalo sa mga magsasaka na nagtatanim nito para ibenta. Pinadali ito ng pagpili sa mga kundisyon ng pagpigil at ang posibilidad ng walang problema na pag-iimbak ng mga gulay sa loob ng 6-7 na buwan, hanggang Marso. Gayundin, ang species na ito ay kagiliw-giliw mula sa pananaw ng ani, ngunit dito mayroong isang malaking pagkalat ng mga numero - mula 580 hanggang 910 c / ha. Ang marketability ay nasa antas ng 95-99%.

Mga kalamangan

• Ang mga dahon ay lumalaki nang buo;
• Hindi naging labis na matigas sa panahon ng pag-iimbak;
• Mabango;
• Matamis na lasa;
• Ang katas ng gulay.

dehado

• Kapag fermented, ito ay naging isang mabagsik.

Kahit na ang mga nagsisimula ay kumukuha ng paglilinang ng iba't ibang repolyo na "Regalo" dahil sa hindi mapagpanggap na mga punla sa mga kondisyon sa klimatiko at lupa.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng repolyo para sa pag-atsara at pag-atsara

Hindi lahat ng uri ng gulay na ito ay angkop para sa pag-atsara at pag-atsara para sa taglamig. Dapat itong sapat na malambot, makatas at matamis, na nakaimbak ng mahabang panahon nang walang pagkawala ng lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Sa pag-iisip na ito, ang TOP 2 ay napili para sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga binhi ng repolyo para sa bukas na lupa, ang mga kalamangan at dehado na tinalakay sa ibaba.

Kaluwalhatian

Ipinakita namin ang pagpipilian na # 1 sa mga nagbebenta ng sauerkraut - ang iba't ibang "Slava". Pangunahin siyang minamahal para sa mabilis na pagkahinog nito, na tumatagal ng 100-110 araw pagkatapos ng paglipat ng mga punla sa bukas na lupa. Ang mahusay na density at juiciness ng ulo ay nagbibigay din ng katanyagan ng gulay. Kabilang sa iba pang mga kalamangan, sulit na tandaan ang isang disenteng ani - mula sa 1 sq. m. na may regular na pag-aalis ng damo, pagpapakain at pagtutubig, posible na makakuha mula 6.5 hanggang 9 kg. Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang Slava ay nararamdaman ng mabuti kahit sa hindi masyadong basa na lupa.

Ang repolyo na ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa paglilinang na walang binhi dahil sa paglaban ng hamog na nagyelo at mabisang paglaban sa iba't ibang mga peste. Ang kanyang mga ulo ng repolyo ay makatas at matamis, naglalaman ng isang malaking halaga ng ascorbic acid - mula 27 hanggang 44 mg bawat 100 g. Mayroong asukal dito, ngunit para sa parehong mga diabetic hindi ito mapanganib.

Mga kalamangan

• Hindi madaling kapitan ng pag-crack;
• Kapag fermented, ito ay naging malambot;
• Naglalaman ng maraming katas;
• Malinis, maliit na ulo;
• Manipis, hindi matigas na dahon.

dehado

• Hindi ito naiimbak ng napakahabang - 3-4 na buwan (hanggang Enero-Pebrero).

Ang repolyo na ito ay maaaring gamitin hindi lamang para sa pag-atsara at pag-atsara, ngunit sariwa rin. Pinapanatili rin nito ang mga kapaki-pakinabang na sangkap pagkatapos ng paggamot sa init - paglaga, pagluluto, pagluluto sa hurno.

Valentine

Ito ay isang hybrid na nasubukan nang oras, na madalas na matatagpuan sa Gitnang Russia, sa mga Ural. Ito ay inilabas ni D.V.Patsuria, A.V. Kryuchkov at G.F.Monakhos, at pumasok sa rehistro ng estado noong 2004. Nakatuon si Valentina sa lumalaking kapwa sa mga cottage ng tag-init at sa mga patlang (para sa mga layuning pang-komersyo).Matagumpay din itong inangkop para sa paglilinang sa mga greenhouse.

Nakatanda ni Valentina ang isa sa huling kabilang sa mga katulad sa rating - sa loob ng 150-180 araw. Ang mga ulo ay may isang maliit na tuod, kaya mas kaunting basura ang natira mula sa kanila. Sa average, tumimbang sila ng 3-4 kg. Ang ani ng isang gulay ay 680-800 c / ha, sa mabuting kondisyon ng panahon at may mataas na kalidad na lupa, maaari itong tumaas sa 1000 c / ha. Kadalasan, ang output ng mga maaring ibebentang produkto ay mula sa 90%.

Mga kalamangan

• Kapag fermented, ito ay naging matamis at makatas;
• Hindi mawawala ang lasa nito sa panahon ng pag-iimbak;
• Marketable na kondisyon;
• Mataas na paglaban sa pagkalanta ng fusarium;
• Halos hindi kailanman basag.

dehado

• Hindi masyadong mahusay na pagtubo ng binhi.

Anong uri ng repolyo ang mas mahusay

Para sa lumalaki sa mga rehiyon na may maagang taglamig, ang pinaka-pinakamainam na pagpipilian ay ang mga pagkakaiba-iba na may isang hinog na panahon ng 70-100 araw. Mahalaga rin na ang mga ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi masyadong mapili tungkol sa kalidad ng lupa. Para sa mga nagplanong magtanim ng repolyo para sa pangmatagalang imbakan, mas mahusay na bumili ng mga binhi na may average late na ani.

Mahalaga ring isaalang-alang ang layunin ng pagtatanim ng gulay:

• Ang Rinda na may manipis at maselan na mga dahon ay angkop sa paghahanda ng mga sariwang salad.
• Upang lumaki sa mga bukirin, halimbawa, para sa pagbebenta, maaari mong Kazachok na may isang ugali sa mekanisong pag-aani.
• Ang Atria ay napatunayan ang sarili sa borscht, na mahusay na kumukulo at sabay na pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
• Ang mga tagahanga ng mga cutlet ng repolyo at mga rolyo ng repolyo ay dapat na masusing tingnan ang Sugarloaf na walang matigas, ngunit masarap na malutong na mga dahon.
• Ang mga nagpasya na mag-stock ng gulay para sa taglamig ay pinapayuhan na bumili ng Snow White na may mahusay na kalidad ng pagpapanatili.
• Para sa paglaga at pangangalaga, ang isang katamtamang matamis at makatas na Krautman ay magiging tama.
• Ito ay pinaka-epektibo para sa mga naninirahan sa Siberia na palaguin ang Sibiryachka na may mataas na antas ng paglaban ng hamog na nagyelo.
• Ang pinakamayaman at pinaka masarap na ani, na maaaring magamit kapwa para sa iyong sarili at ipinagbibili, ay ipinagmamalaki ang "Regalo".
• Ang Slava ay angkop para sa pag-aasin sa mga barrels at lata, na hindi nagbibigay ng asim sa panahon ng pag-iimbak.
• Ang pinaka masarap na adobo na gulay ay ang adobo na "Valentina", ito ay medyo matamis, malambot at malusog.

Sa isip, maraming mga pagkakaiba-iba ang dapat lumaki sa hardin para sa iba't ibang mga layunin - sariwang pagkonsumo, pag-atsara, pag-atsara, pagluluto ng lahat ng uri ng pinggan. Samakatuwid, huwag mag-atubiling bumili ng maraming mga pagpipilian.